北 方 園 藝 2 0 2 5 0 6 3 5 4 1 N o r t h e r n H o r t i c u l t u r e栽培 生理生化 第一作者簡介 張彩虹 1 9 8 1 女 碩士 副研究員 現(xiàn)主 要從事設(shè)施農(nóng)業(yè)工程與裝備技術(shù)等研究工作 E m a i l 9 3 0 5 2 5 0 4 q q c o m 責任作者 王國強 1 9 7 3 男 博士 研究員 現(xiàn)主要從事 現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及設(shè)施農(nóng)業(yè)溫室工程與機械裝備 技術(shù)等研究工作 E m a i l 8 2 4 4 5 3 8 1 1 q q c o m 基金項目 中央引導地方專項資助項目 Z Y Y D 2 0 2 3 B 0 1 烏魯木齊市重大科技專項資助項目 2 0 2 2 A 0 2 0 0 5 6 自 治區(qū)兩區(qū)資助項目 2 0 2 2 L Q 0 4 0 0 8 收稿日期 2 0 2 4 0 9 0 3 d o i 1 0 1 1 9 3 7 b f y y 2 0 2 4 3 5 1 6 張彩虹 姜魯艷 王國強 張小慧 劉濤 德賢明 新疆戈壁環(huán)境下溫室基質(zhì)栽培對番茄生長調(diào)控的研究 J 北方園藝 2 0 2 5 0 6 3 5 4 1 新疆戈壁環(huán)境下溫室基質(zhì)栽培對 番茄生長調(diào)控的研究 張彩虹1 姜魯艷2 王國強2 張小慧1 劉 濤2 德賢明2 1 新疆設(shè)施農(nóng)業(yè)工程與裝備研究中心 新疆烏魯木齊8 3 0 0 9 1 2 新疆農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)機械化研究所 新疆烏魯木齊8 3 0 0 9 1 摘 要 以 普羅旺斯 和 加林娜 2個番茄品種為試驗材料 采用無土栽培的方法 研 究了不同栽培基質(zhì) 椰糠 沙子 混合基質(zhì) 對溫室番茄 普羅旺斯 加林娜 生長量 葉片 S P A D值 光合特性以及果實品質(zhì) 產(chǎn)量的影響 以期為新疆和田地區(qū)番茄生長發(fā)育的研究 提供參考依據(jù) 結(jié)果表明 新疆戈壁日光溫室環(huán)境下 普羅旺斯 番茄品種在3種不同基質(zhì) 下的株高 莖葉片S P A D值均高于 加林娜 番茄品種 不同基質(zhì)處理對番茄光合特性 品 質(zhì)和產(chǎn)量影響顯著 S 3處理的凈光合速率和蒸騰速率最高 相比N 1 N 2和N 3處理顯著提 高了1 0 5 2 2 0 1 5 3 1 1 7 和6 6 7 5 8 7 7 5 2 S 3處理的果實維生素C 可溶 性固形物 總糖以及總酸含量均顯著高于N 1 N 2和N 3處理 且6 6 7 m 2產(chǎn)量以S 3處理最 高 綜上表明 混合基質(zhì)處理的番茄植株長勢 產(chǎn)量及品質(zhì)均優(yōu)于椰糠和沙子栽培基質(zhì) 以 混合基質(zhì)處理的 普羅旺斯 番茄植株表現(xiàn)最佳 關(guān)鍵詞 番茄 基質(zhì)栽培 溫室 生長 中圖分類號 S 6 4 1 2 文獻標識碼 A 文章編號 1 0 0 1 0 0 0 9 2 0 2 5 0 6 0 0 3 5 0 7 番茄 LycopersiconesculentumM i l l 屬茄 科番茄屬一年生或者多年生植物 其果實具備獨 特的味道和豐富的營養(yǎng)成分 是在全球范圍內(nèi)分 布最為廣泛 消費數(shù)量最多 栽培最為普遍的果菜 之一 1 2 我國北方的溫室生產(chǎn)過程中蔬菜作物 主要采用露地越冬的形式 在冬春季節(jié)氣溫偏低 的狀況下 由于缺少適宜的環(huán)境條件 常常出現(xiàn)減 產(chǎn)甚至絕收的情況 對蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了嚴 重的影響 番茄由于具有較高的經(jīng)濟回報 較少 的投資以及顯著的成效 被當作設(shè)施農(nóng)業(yè)種植結(jié) 構(gòu)調(diào)整當中的首要農(nóng)作物之一 3 隨著溫室栽培技術(shù)的迅速發(fā)展 無土栽培因 其避免土傳病蟲害 連作障礙和高水肥利用率等 優(yōu)勢 已成為推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展 實現(xiàn)綠色無污染 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重要途徑 4 在無土栽培中 基質(zhì) 栽培因投入成本相對較低 技術(shù)難度較小而占據(jù) 主導地位 據(jù)多項研究顯示 基質(zhì)栽培對大棚蔬 菜生長的影響已經(jīng)得到廣泛關(guān)注 例如 李佳 等 5 研究表明 椰糠基質(zhì)有利于促進番茄植株生 長 提高單株結(jié)果數(shù)和單株平均產(chǎn)量 崔盼等 6 研究顯示 采用細椰糠 粗椰糠 草炭 1 1 1 的椰糠復合基質(zhì)配方可明顯改善番茄果實的質(zhì)量 和產(chǎn)量 在口感番茄基質(zhì)栽培中具有應用潛力 雷喜紅等 7 通過不同栽培基質(zhì)對比試驗 表明不 同比例配制成的復合基質(zhì)可促進溫室番茄生長 改善番茄果實品質(zhì) 與有機栽培基質(zhì)相比 黃沙 透氣性優(yōu)勢明顯 嚴宗山等 8 通過設(shè)置3種番茄 黃沙栽培模式來探究番茄生長情況 研究表明 黃 沙地下槽式栽培番茄的產(chǎn)量 果實品質(zhì) 單株生物 量以及光合速率含量均顯著高于平地土壤栽培 且可操作性更強 經(jīng)濟成本更低 新疆地區(qū)擁有充足的光熱資源和黃沙資源 為發(fā)展戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)提供了獨特優(yōu)勢 特別是對 于番茄的栽培 目前 新疆和田地區(qū)在番茄穴盤 栽培中主要使用草炭作為基質(zhì) 但成本較高 因 此 該試驗采用當?shù)刎S富 成本低的黃沙 椰糠和 混合基質(zhì)等材料進行配比研究 旨在探討不同栽 培基質(zhì)對2種番茄品種的生長 果實品質(zhì)和產(chǎn)量 的影響 以期為新疆和田地區(qū)篩選出適宜的番茄 栽培基質(zhì)和品種提供參考依據(jù) 1 材料與方法 1 1 試驗材料 供試番茄品種為 普羅旺斯 和 加林娜 普羅旺斯 屬于無限生長型粉果番茄 中早熟品 種 加林娜 屬于雜交品種 比一般的番茄更甜更 黃 直徑約3 c m 栽培基質(zhì)為椰糠 沙子和混合 基質(zhì) 番茄品種和栽培基質(zhì)均由新疆農(nóng)業(yè)科學院 蔬菜花卉研究所提供 1 2 試驗方法 試驗在新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)葉城縣洛 克鄉(xiāng)低能耗組裝式深冬生產(chǎn)型日光溫室內(nèi)進行 采用完全隨機設(shè)計 設(shè)2個因素 番茄品種和基質(zhì) 類型 共6個處理 見表1 試驗小區(qū)長3 2 m 寬 1 m 小區(qū)面積3 6 m 2 每小區(qū)2 0株 采用一畦兩 行種植 行株距為5 0 c m 3 3 c m 番茄于2 0 2 4年 2月1 5日移栽定植 生育期內(nèi)統(tǒng)一管理 均采用 滴灌方式進行灌溉 棚內(nèi)安裝有水肥一體化灌溉 設(shè)備 2 0 2 4年7月1 0日開始采收 直至拉秧 結(jié)束 表1 試驗設(shè)計 T a b l e 1 T e s t d e s i g n 序號 S e r i a l n u m b e r 處理 T r e a t m e n t 番茄品種與基質(zhì)處理 T o m a t o v a r i e t y a n d s u b s t r a t e t r e a t m e n t 1 S 1 普羅旺斯 椰糠 2 S 2 普羅旺斯 沙子 3 S 3 普羅旺斯 混合基質(zhì) 4 N 1 加林娜 椰糠 5 N 2 加林娜 沙子 6 N 3 加林娜 混合基質(zhì) 1 3 項目測定 1 3 1 溫室土壤溫度及含水率測定 采用土壤商情水分測量儀 智商E T 6 0 測定 土壤溫度和土壤含水率 將其埋設(shè)在距離植株2 0 c m 位置處 分別測定各小區(qū)寬行 窄行和株間的土壤 含水率 灌水前后各測1次 從表層到6 0 c m深每 隔1 0 c m測量1次 計算時取其平均值 1 3 2 番茄生長指標測定 從定植起 每1 0 d隨機選取5株長勢相近的 番茄進行生長指標測定 使用普通卷尺測量番茄 的株高 使用游標卡尺測量距離地面1 c m處 莖粗 1 3 3 盛果期番茄產(chǎn)量測定 番茄成熟期每隔2 d左右采摘1次 在各試 驗小區(qū)選取長勢均勻一致的1 0株 每次采收后將 測產(chǎn)區(qū)內(nèi)的成熟果實收獲 1 3 4 番茄光合速率測定 在4月下旬 選擇晴朗無云天氣 選取長勢相 近的番茄第4穗果與第5穗果之間的葉片 使用 L I 6 8 0 0 X T光合儀測定在1 2 0 0時的凈光合速率 Pn 氣孔導度 Gs 胞間C O 2濃度 Ci 蒸騰 速率 Tr 1 3 5 番茄果實品質(zhì)測定 分別于番茄成熟前期 中期 后期采集生理成 熟度基本一致的番茄果實 帶回實驗室測定果實 品質(zhì) 番茄可溶性固形物含量采用W A Y 2 S型 阿貝折射儀測定 番茄紅素含量采用紫外分光光 度計法測定 可溶性糖含量采用蒽酮比色法測定 有機酸含量采用滴定法測定 維生素C含量采用 鉬藍比色法測定 1 4 數(shù)據(jù)分析 采用M i c r o s o f t E x c e l 2 0 2 1軟件制表 采用 63北 方 園 藝 3月 下 O r i g i n 2 0 2 1軟件制圖 運用S P S S 2 6軟件對試驗 數(shù)據(jù)進行處理及顯著性差異分析 方差分析均為 0 0 5水平 采用D u n n e t t法 2 結(jié)果與分析 2 1 番茄生長環(huán)境描述 由圖1可知 隨著季節(jié)變化 溫室日均太陽輻 射量在番茄定植后1 3 7 3 d呈上升趨勢 在7 3 8 5 d急速下降 之后逐漸上升 溫室空氣相對濕 度在番茄定植后2 5 7 3 d逐漸下降趨勢 7 3 8 5 d急速上升 之后逐漸下降 期間可能由于雷 雨天氣 導致其太陽輻射量急速下降 溫室空氣相 對濕度上升 圖1 試驗期間溫室環(huán)境數(shù)據(jù)變化規(guī)律 F i g 1 C h a n g e s o f g r e e n h o u s e e n v i r o n m e n t a l d a t a d u r i n g t h e t e s t 2 2 溫室基質(zhì)栽培對番茄株高 莖粗的影響 從圖2可以看出 不同基質(zhì)栽培處理下對 2種番茄株高 莖粗影響較大 不同栽培基質(zhì)下 2種番茄品種的株高 莖粗隨著番茄生育期的增 加呈上升的趨勢 定植后 3種不同基質(zhì)處理下 普羅旺斯 番茄品種的株高 莖粗均高于 加林 娜 番茄品種 在定植9 0 d時 N 1 N 2處理的株 高較S 1分別下降了1 7 6 4 3 1 5 1 較S 2處 理下降了1 4 1 8 2 8 6 4 較S 3處理下降了 1 8 8 8 3 2 5 4 N 1 N 2和N 3處理的莖粗較 S 1分別下降了2 3 5 3 5 5 2 2 6 7 8 較S 3分 別下降了3 0 3 5 4 1 2 9 3 3 3 3 說明椰糠 和混合基質(zhì)栽培有利于溫室番茄 普羅旺斯 番茄 的生長 圖2 不同基質(zhì)栽培對番茄株高 莖粗的影響 F i g 2 E f f e c t s o f d i f f e r e n t s u b s t r a t e c u l t i v a t i o n s o n p l a n t h e i g h t a n d s t e m d i a m e t e r o f t o m a t o 圖3 不同基質(zhì)栽培對番茄葉綠素相對含量的影響 F i g 3 E f f e c t s o f d i f f e r e n t s u b s t r a t e c u l t i v a t i o n s o n c h l o r o p h y l l r e l a t i v e c o n t e n t o f t o m a t o 2 3 溫室基質(zhì)栽培對番茄葉片葉綠素相對含量 SPAD 值的影響 由圖3可知 不同栽培基質(zhì)處理下的番茄葉 片S P A D值隨生育期的變化均呈先增后減的變 化趨勢 S 1 S 2 S 3處理在2 0 4 0 d的增長幅度 最大 為3 2 1 7 3 6 3 9 N 1 N 2 N 3處理在 73 第6期 張彩虹等 新疆戈壁環(huán)境下溫室基質(zhì)栽培對番茄生長調(diào)控的研究 4 0 5 0 d的增長幅度最大 為9 7 8 1 8 4 6 S 3處理具有較高的S P A D值 說明混合基質(zhì)栽 培的 普羅旺斯 番茄有利于植株葉片內(nèi)的葉綠素 累積 2 4 溫室基質(zhì)栽培對番茄光合特性的影響 由表2可知 3種不同基質(zhì)栽培處理的 普 羅旺斯 番茄品種的葉片凈光合速率均顯著大于 3種不同栽培基質(zhì)處理 加林娜 番茄品種的葉 片凈光合速率 S 3處理的凈光合速率最大 為 1 2 9 2 m o l m 2 s 1 相比N 1 N 2和N 3處理 分別提高1 0 5 2 2 0 1 5 3 1 1 7 且存在顯 著差異水平 通過3種不同基質(zhì)栽培后 S 3處理的 氣孔導度最大 為0 6 2 m o l c m 2 s 1 相比S 1 N 2和N 3處理顯著提高了1 9 2 3 4 4 1 9 和 2 9 1 7 P 0 0 5 S 1和S 3處理的胞間C O 2 濃度最大 分別為1 7 6 8 1 1 7 6 5 2 m o l m o l 1 且顯著高于N 1 N 2處理 S 3處理的蒸騰速率分 別顯著高于N 1 N 2和N 3處理 P 0 0 5 6 6 7 5 8 7 和7 5 2 表2 不同基質(zhì)栽培對番茄光合特性的影響 T a b l e 2 E f f e c t s o f d i f f e r e n t s u b s t r a t e c u l t i v a t i o n s o n p h o t o s y n t h e t i c c h a r a c t e r i s t i c s o f t o m a t o 處理 T r e a t m e n t 凈光合速率 Pn m o l c m 2 s 1 氣孔導度 Gs m o l c m 2 s 1 胞間C O 2濃度 Ci m o l m o l 1 蒸騰速率 Tr m m o l m 2 s 1 S 1 1 1 9 9 0 6 4 a b 0 5 2 0 0 3 b c 1 7 6 8 1 2 5 0 a 1 2 3 5 0 2 2 a b S 2 1 2 3 6 0 2 4 a b 0 5 5 0 0 3 a b c 1 7 4 3 0 1 1 8 a b 1 2 2 1 0 1 8 a b S 3 1 2 9 2 0 4 8 a 0 6 2 0 0 1 a 1 7 6 5 2 0 7 1 a 1 2 7 7 0 1 5 a N 1 1 1 6 9 0 5 4 b 0 5 7 0 0 2 a b 1 7 1 0 3 1 0 3 b c 1 1 9 2 0 0 6 b N 2 1 0 7 5 0 3 3 b c 0 4 3 0 0 2 d 1 6 8 7 0 0 3 5 c 1 2 0 2 0 1 2 b N 3 9 8 5 0 4 0 c 0 4 8 0 0 4 c d 1 7 3 2 8 1 6 2 a b 1 1 8 1 0 3 2 b 注 同列不同小寫字母表示不同處理間差異顯著 P 0 0 5 下同 N o t e D i f f e r e n t l o w e r c a s e l e t t e r s i n t h e s a m e c o l u m n i n d i c a t e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s a m o n g d i f f e r e n t t r e a t m e n t s P 0 0 5 T h e s a m e b e l o w 2 5 溫室基質(zhì)栽培對番茄品質(zhì)的影響 番茄維生素C含量是評估番茄品質(zhì)的關(guān)鍵 標志之一 同時也是人體所需的重要營養(yǎng)物質(zhì)之 一 番茄果實風味的形成主要依賴于其中的可溶 性固形物和有機酸的含量 從圖4可以看出 普 羅旺斯 番茄品種通過3種基質(zhì)栽培后 S 1和S 3 處理的維生素C含量顯著高于S 2處理 分別高 2 8 7 0 和3 0 5 0 且顯著高于 加林娜 番茄品 種在3種基質(zhì)栽培下的果實維生素C含量 可 溶性固形物含量以S 3處理最高 并顯著高于其他 處理 S 1 S 2與N 1處理之間差異不顯著 但均顯 著高于N 2處理 S 3處理的總糖含量顯著高于 其他處理 N 3次之 S 1和N 1之間差異不顯著 S 2和N 2處理總糖含量最低 顯著低于其他處 理 總酸含量以S 3處理最高 S 1次之 但與S 3 之間不存在顯著性 綜合比較來看 混合基質(zhì)栽 培的 普羅旺斯 品種果實風味較好 對番茄品質(zhì) 有一定的提升作用 2 6 溫室基質(zhì)栽培對番茄產(chǎn)量的影響 由表3可知 在單株結(jié)果數(shù)方面以S 3處理最 高 且顯著高于其他處理 S 1處理次之 S 2最低 S 3處理單株結(jié)果數(shù)為4 5 2 5個 而S 1處理為 3 7 8 8個 S 2為2 7 5 0個 3種不同栽培基質(zhì)處理 的 普羅旺斯 品種的單果質(zhì)量均大于3種不同栽 培基質(zhì)處理 加林娜 品種的單果質(zhì)量 S 3處理最 高 為1 0 7 7 2 g S 2處理次之 為9 2 6 0 g N 2處 理最低 為6 5 2 6 g 在單株質(zhì)量上 S 3和N 1處 理均顯著高于S 2 N 2和N 3處理 S 3處理為 5 1 1 k g N 1處理為4 2 4 k g 而S 2 N 2和N 3分 別為3 0 7 2 9 6 3 1 3 k g 6 6 7 m 2產(chǎn)量以S 3處理 最高 N 1和N 3處理次之 可見 普羅旺斯 品 種采用混合基質(zhì)栽培更有利于提高番茄產(chǎn)量 3 討論與結(jié)論 生長介質(zhì)或稱為 基質(zhì) 的特征在于其作為堅 固材料的性質(zhì) 不同于土壤 這些生長介質(zhì)可以單 獨使用或混合在一起 從多個方面確保比傳統(tǒng)農(nóng) 業(yè)土壤更為優(yōu)越的植物生長條件 9 1 0 該試驗 中 不同基質(zhì)栽培對溫室2種番茄品種的株高 莖 粗 葉綠素含量影響顯著 在3種不同基質(zhì)處理 83北 方 園 藝 3月 下 注 不同小寫字母表示差異顯著 P 0 0 5 N o t e D i f f e r e n t l o w e r c a s e l e t t e r s i n d i c a t e s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e s P 0 0 5 圖4 不同基質(zhì)栽培對番茄品質(zhì)的影響 F i g 4 E f f e c t s o f d i f f e r e n t s u b s t r a t e c u l t i v a t i o n s o n t o m a t o q u a l i t y 表3 不同栽培基質(zhì)對產(chǎn)量的影響 盛果期 T a b l e 3 E f f e c t s o f d i f f e r e n t s u b s c t r a t e c u l t i v a t i o n s o n y i e l d f u l l f r u i t s t a g e 處理 T r e a t m e n t 單株結(jié)果數(shù) N u m b e r o f f r u i t p e r p l a n t 個 單果質(zhì)量 W e i g h t o f s i n g l e f r u i t g 單株質(zhì)量 W e i g h t p e r p l a n t k g 6 6 7 m 2產(chǎn)量 Y i e l d p e r 6 6 7 m 2 k g S 1 3 7 8 8 0 6 3 b 8 0 8 1 2 7 5 c 3 2 2 0 2 2 b c 5 8 5 3 6 3 7 6 1 2 b c S 2 2 7 5 0 2 7 4 c 9 2 6 0 3 0 3 b 3 0 7 0 3 8 c 5 6 1 4 6 1 2 5 6 2 d S 3 4 5 2 5 0 2 5 a 1 0 7 7 2 0 5 8 a 5 1 1 0 3 3 a 6 1 4 1 1 2 6 5 4 2 a N 1 3 0 5 8 1 1 0 c 7 6 0 6 0 9 4 c 4 2 4 0 1 1 a b 5 9 4 1 5 1 7 7 5 1 a b N 2 3 3 1 7 1 1 2 b c 6 5 2 6 1 0 1 d 2 9 6 0 0 3 c 5 6 8 6 6 4 4 0 1 0 c d N 3 2 7 8 8 0 1 3 c 7 9 7 0 1 4 7 c 3 1 3 0 3 4 c 5 9 7 7 2 0 3 5 6 4 a b 下 普羅旺斯 番茄的株高 莖粗均高于 加林娜 番茄 且 普羅旺斯 品種在混合基質(zhì)栽培下的株 高 莖粗均高于椰糠基質(zhì)和沙子 說明椰糠 沙子 和混合基質(zhì)栽培更有利于促進 普羅旺斯 品種的 生長 且混合基質(zhì)最佳 這與李波等 1 1 研究得出 的混合基質(zhì)有利于促進番茄生長發(fā)育類似 已有 研究表明 適宜的營養(yǎng)生長環(huán)境對于植物的生長 性狀如株高 莖粗以及果實產(chǎn)量具有積極影 響 1 2 該研究結(jié)果可能是由于 普羅旺斯 番茄 在戈壁日光溫室環(huán)境中相較 加林娜 番茄更為適 應 同時混合基質(zhì)相較于椰糠 沙子來說具有較好 的蓄水保肥能力 能夠促進番茄的生長發(fā)育 葉綠素含量的水平是表征植物葉片光合效率 的關(guān)鍵參數(shù) 葉綠素含量愈高 植株便能更有效 地利用光能 光合作用能力愈強 從而使得植物積 累更豐富的營養(yǎng)物質(zhì) 有助于提升植株對惡劣環(huán) 境的抵抗力和適應能力 研究指出 植物的生長 和生理活動受到多種因素綜合影響 不同的生長 基質(zhì)會影響植物生理特性的變化 1 3 該研究發(fā) 現(xiàn) 3種不同基質(zhì)栽培處理的 普羅旺斯 品種葉 片凈光合速率以及蒸騰速率均顯著大于 加林娜 品種 其中混合基質(zhì)處理下的 普羅旺斯 品種凈 光合速率 蒸騰速率最大 相比3種不同基質(zhì)栽培 處理下的 加林娜 品種葉片凈光合速率分別提高 93 第6期 張彩虹等 新疆戈壁環(huán)境下溫室基質(zhì)栽培對番茄生長調(diào)控的研究 1 0 5 2 2 0 1 5 3 1 1 7 番茄葉片S P A D值 隨生育期的變化呈先增大后減小的變化趨勢 其 中混合基質(zhì)處理下 番茄葉片S P A D值在定植后 2 0 9 0 d均高于其他處理 表明混合基質(zhì)不僅 可以改善基質(zhì)本身的土壤特性 還能夠促進植物 生長和生物量的增加 增強葉綠素a在光合化學 中的利用和轉(zhuǎn)化效率 影響植物光合化學電子傳 遞的活性 1 4 進而促進植物的光合作用 消費者對蔬菜品質(zhì)的要求隨著經(jīng)濟水平的提 高而不斷增長 在蔬菜商品的價值評估中 品質(zhì) 已經(jīng)成為一個至關(guān)重要的因素 1 5 李佳等 5 研 究表明 檸條栽培有利于促進番茄維生素C和可 溶性固形物含量以及糖酸比 閆文濤等 1 6 通過 在日光溫室基質(zhì)番茄上添加保水劑處理 發(fā)現(xiàn)正 常灌溉和減量灌溉并添加保水劑的處理均能夠 提高番茄的風味品質(zhì) 其中正常灌溉水平下 較 不添加保水劑 添加9 0 k g h m 2凹凸棒和 9 0 k g h m 2高分子樹脂處理的可溶性糖 可溶 性蛋白質(zhì) 維生素C 可溶性固形物含量分別提高 1 0 8 3 1 2 5 0 1 1 8 8 3 8 6 1 1 9 8 2 2 0 7 7 4 1 3 4 7 減量灌水1 5 水平 下 可溶性糖含量降低了3 3 6 1 7 7 5 其他 3個指標分別提高3 0 5 0 3 7 2 4 7 0 1 4 8 4 8 6 1 5 8 3 1 8 3 8 該研究發(fā)現(xiàn) 混合 基質(zhì)栽培下的 普羅旺斯 品種和 加林娜 品種果 實品質(zhì)均高于椰糠 沙子栽培基質(zhì) 普羅旺斯 品 種在混合基質(zhì)栽培下的維生素C 可溶性固形物 總糖以及總酸含量較 加林娜 番茄分別提高了 1 8 2 2 8 1 5 8 6 5 和8 7 9 這與陳娟 等 1 7 研究結(jié)果一致 不同栽培基質(zhì)對2種番茄產(chǎn)量影響較大 3種不同基質(zhì)栽培處理的 普羅旺斯 品種的單株 結(jié)果數(shù) 單果質(zhì)量 單株質(zhì)量和6 6 7 m 2產(chǎn)量均大 于 加林娜 品種 且混合基質(zhì)栽培的 普羅旺斯 品種產(chǎn)量明顯高于其他處理 表明 普羅旺斯 番 茄更適應戈壁日光溫室環(huán)境 混合基質(zhì)更有利于 促進 普羅旺斯 番茄的生長 鄒小花等 1 8 研究 表明 復合基質(zhì)的p H E C值 電導率對作物主要 生長指標均有顯著性影響 此外 混合基質(zhì)具備 良好的透氣性和保水保肥能力 有助于促進根系 生長和充分吸收養(yǎng)分 從而促進番茄生長 提高 產(chǎn)量 1 9 該研究結(jié)果表明 新疆戈壁日光溫室環(huán)境下 3種不同基質(zhì)栽培的 普羅旺斯 番茄品種株高 莖粗 光合特性 果實品質(zhì)以及產(chǎn)量均高于 加林 娜 番茄品種 混合基質(zhì)處理的番茄植株長勢 產(chǎn) 量及品質(zhì)均優(yōu)于椰糠和沙子栽培基質(zhì) 以混合基 質(zhì)處理的 普羅旺斯 番茄植株表現(xiàn)最佳 可在新 疆和田地區(qū)戈壁日光溫室中進行推廣應用 參考文獻 1 鄧立寶 黃振文 馬濤 等 廣西百色市右江河谷地區(qū)番茄產(chǎn) 業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策 J 安徽農(nóng)業(yè)科學 2 0 1 4 4 2 3 1 1 0 8 9 1 1 0 8 9 3 2 耿廣東 羅志勇 張素勤 不同基質(zhì)配方對番茄幼苗生長的 影響 J 長江蔬菜 2 0 1 4 2 4 1 4 3 3 王仁如 日光溫室冬春茬番茄高效管理技術(shù) J 科學種養(yǎng) 2 0 1 3 1 1 2 3 2 4 4 李曄 孫周平 李天來 我國設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策探討 J 北方園藝 2 0 0 7 7 8 0 8 2 5 李佳 黃靈丹 張麗娟 等 不同基質(zhì)栽培對溫室番茄生長 品質(zhì)和產(chǎn)量的影響 J 浙江農(nóng)業(yè)科學 2 0 2 3 6 4 5 1 0 4 6 1 0 4 9 6 崔盼 陳一卓 范幸超 等 椰糠復合基質(zhì)對口感番茄果實品 質(zhì)的影響及評價 J 江蘇農(nóng)業(yè)科學 2 0 5 1 1 8 1 2 8 1 3 3 7 雷喜紅 李新旭 徐進 等 不同栽培基質(zhì)對番茄植株長勢 果實品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 J 蔬菜 2 0 1 4 4 1 5 1 8 8 嚴宗山 楊世梅 張亞萍 等 不同黃沙栽培模式對溫室番茄 生長 產(chǎn)量 光合特性及品質(zhì)的影響 J 中國瓜菜 2 0 3 6 1 2 1 0 0 1 0 6 9 G R U D A N S C H N I T Z L E R W H S u i t a b i l i t y o f w o o d f i b e r s u b s t r a t e f o r p r o d u c t i o n o f v e g e t a b l e t r a n s p l a n t s I P h y s i c a l p r o p e r t i e s o f w o o d f i b e r s u b s t r a t e s J S c i e n t i a H o r t i c u l t u r a e 2 0 0 4 1 0 0 1 2 3 4 3 0 9 3 2 2 1 0 徐誠 軒正英 張娟 等 不同基質(zhì)對黃瓜生長 產(chǎn)量及果實 品質(zhì)的影響 J 北方園藝 2 0 2 2 2 9 1 7 1 1 李波 米興旺 何萌 等 復配基質(zhì)對戈壁日光溫室番茄果實 品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 J 北方園藝 2 0 2 1 8 6 4 7 0 1 2 韓雪 曲梅 李銀坤 等 不同施肥水平對溫室番茄生長 氮 吸收及產(chǎn)量品質(zhì)的影響 J 中國土壤與肥料 2 0 2 1 2 1 6 2 1 6 9 1 3 王嵐 張宇斌 李建新 不同栽培基質(zhì)對七葉一枝花光合特 性 生理特性的影響 J 江蘇農(nóng)業(yè)科學 2 0 1 6 4 4 1 2 1 6 2 1 9 1 4 呂英忠 王新平 李小平 不同基質(zhì)對控根容器下蘋果大苗 生長和光合作用的影響 J 農(nóng)學學報 2 0 1 8 8 6 4 7 5 2 1 5 梁志國 王澤鵬 賈宋楠 等 不同土壤水分對設(shè)施茄子生 長 產(chǎn)量 品質(zhì)及水分利用效率的影響 J 新疆農(nóng)業(yè)科學 2 0 2 3 6 0 7 1 7 1 3 1 7 2 1 1 6 閆文濤 米興旺 李波 等 不同保水劑對戈壁日光溫室基質(zhì) 栽培番茄生長和產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 J 寒旱農(nóng)業(yè)科學 2 0 2 4 4 3 4 2 3 4 8 1 7 陳娟 廖洪 趙躍 等 不同無土栽培基質(zhì)對番茄產(chǎn)量 品質(zhì) 04北 方 園 藝 3月 下 及經(jīng)濟效益的影響 J 蔬菜 2 0 1 7 1 2 4 2 7 1 8 鄒小花 田書華 董超 等 不同配比復合基質(zhì)理化性質(zhì)變化 及對草莓子苗生長的影響 J 北方園藝 2 0 2 2 3 1 8 2 6 1 9 S C H R O E D E R F G K N A A C K H G a s c o n c e n t r a t i o n i n t h e r o o t z o n e o f c u c u m b e r g r o w n i n d i f f e r e n t s u b s t r a t e s J A c t a H o r t i c u l t u r a e 2 0 0 7 7 6 1 4 9 3 5 0 0 StudyonTomatoGrowthRegulationUnderGreenhouseSubstrate CultivationinGobiEnvironmentofXinjiang Z H A N G C a i h o n g 1 J I A N G L u y a n 2 W A N G G u o q i a n g 2 Z H A N G X i a o h u i 1 L I U T a o 2 D E X i a n m i n g 2 1 X i n j i a n g F a c i l i t y A g r i c u l t u r e E n g i n e e r i n g a n d E q u i p m e n t R e s e a r c h C e n t e r U r u m q i X i n j i a n g 8 3 0 0 9 1 2 I n s t i t u t e o f A g r i c u l t u r a l M e c h a n i z a t i o n X i n j i a n g A c a d e m y o f A g r i c u l t u r a l S c i e n c e s U r u m q i X i n j i a n g 8 3 0 0 9 1 Abstract T a k i n g t w o t o m a t o v a r i e t i e s P r o v e n c e a n d G a l i n a a s e x p e r i m e n t a l m a t e r i a l s t h e e f f e c t s o f d i f f e r e n t s u b s t r a t e c u l t i v a t i o n s c o c o n u t c o i r s a n d m i x e d s u b s t r a t e o n t h e g r o w t h l e a f S P A D v a l u e p h o t o s y n t h e t i c c h a r a c t e r i s t i c s f r u i t q u a l i t y a n d y i e l d o f g r e e n h o u s e t o m a t o e s P r o v e n c e a n d G a l i n a w e r e s t u d i e d b y u s i n g s o i l l e s s c u l t i v a t i o n m e t h o d s i n o r d e r t o p r o v i d e r e f e r e n c e f o r t o m a t o g r o w t h a n d d e v e l o p m e n t q u a l i t y i n H o t a n X i n j i a n g T h e r e s u l t s s h o w e d t h a t u n d e r t h e G o b i d e s e r t s o l a r g r e e n h o u s e c o n d i t i o n s i n X i n j i a n g t h e p l a n t h e i g h t a n d S P A D v a l u e s o f P r o v e n c e t o m a t o e s w e r e c o n s i s t e n t l y h i g h e r t h a n t h o s e o f t h e G a l i n a a c r o s s a l l t h r e e s u b s t r a t e t r e a t m e n t s D i f f e r e n t s u b s t r a t e t r e a t m e n t s s i g n i f i c a n t l y i n f l u e n c e d t h e p h o t o s y n t h e t i c c h a r a c t e r i s t i c s f r u i t q u a l i t y a n d y i e l d o f t o m a t o e s S p e c i f i c a l l y t h e S 3 t r e a t m e n t m i x e d s u b s t r a t e a c h i e v e d t h e h i g h e s t n e t p h o t o s y n t h e t i c r a t e a n d t r a n s p i r a t i o n r a t e w i t h s i g n i f i c a n t i n c r e a s e s o f 1 0 5 2 2 0 1 5 3 1 1 7 i n n e t p h o t o s y n t h e t i c r a t e a n d 6 6 7 5 8 7 7 5 2 i n t r a n s p i r a t i o n r a t e c o m p a r e d t o t h e N 1 N a n d N 3 t r e a t m e n t s r e s p e c t i v e l y A d d i t i o n a l l y t h e S 3 t r e a t m e n t s i g n i f i c a n t l y e n h a n c e d t h e l e v e l s o f v i t a m i n C s o l u b l e s o l i d s t o t a l s u g a r s a n d t o t a l a c i d s i n t h e f r u i t c o m p a r e d t o t h e N 1 N 2 a n d N 3 t r e a t m e n t s T h e h i g h e s t y i e l d p e r 6 6 7 m 2 w a s a l s o o b s e r v e d i n t h e S 3 t r e a t m e n t I n s u m m a r y t h e m i x e d s u b s t r a t e t r e a t m e n t o u t p e r f o r m e d t h e c o c o n u t c o i r a n d s a n d s u b s t r a t e s i n t e r m s o f p l a n t g r o w t h y i e l d a n d f r u i t q u a l i t y A m o n g t h e t e s t e d c o m b i n a t i o n s t h e P r o v e n c e g r o w n i n t h e m i x e d s u b s t r a t e e x h i b i t e d t h e b e s t o v e r a l l p e r f o r m a n c e Keywords t o m a t o s u b s t r a t e c u l t i v a t i o n g r e e n h o u s