?？h設(shè)施蔬菜常見病害識別與綜合防控措施 張 輝 1 王建宏 1 趙麗妍 2 1 浚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心 河南?？h 456250 2 鶴壁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心 河南鶴壁 458030 摘 要 設(shè)施蔬菜是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成部分 在保證我國蔬菜長期穩(wěn)定供應(yīng)和實現(xiàn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮著巨大作用 河南省浚縣 蔬菜種植面積 15 萬畝 全縣設(shè)施蔬菜種植模式有大棚種植 小拱棚種植和溫室栽培 3 種 病蟲害是影響設(shè)施蔬菜種植的重要因素 ?？h設(shè)施蔬菜常見的病蟲害有灰霉病 晚疫病 病毒病等 文章詳細分析了這些病蟲害的為害癥狀及發(fā)生規(guī)律 并有針對性地提出了 一系列防控措施 關(guān)鍵詞 設(shè)施蔬菜 病害 癥狀 發(fā)病規(guī)律 防控措施 中圖分類號 S43 文獻標(biāo)識碼 A 設(shè)施蔬菜是設(shè)施農(nóng)業(yè)的重要組成部分 在保證我 國蔬菜長期穩(wěn)定供應(yīng)和實現(xiàn)農(nóng)民增收方面發(fā)揮著巨大 作用 1 ?？h位于河南省北部平原地區(qū) 是暖溫帶半 濕潤性季風(fēng)氣候 無霜期長 光照充足 氣候和土壤 條件對蔬菜種植十分有利 浚縣蔬菜種植面積常年在 15萬畝左右 主要分布在黎陽街道 伾山街道 新鎮(zhèn)鎮(zhèn) 小河鎮(zhèn) 王莊鎮(zhèn)等地 全縣設(shè)施蔬菜種植模式有大棚種 植 小拱棚種植和溫室栽培 3 種 其中 大棚結(jié)構(gòu)為竹 拱水泥支柱或鋼管覆二膜外加草苫 小拱棚結(jié)構(gòu)為竹片 覆薄膜內(nèi)設(shè)二膜 溫室為薄膜日光溫室 帶有耳室的 土棚溫室 主要種植黃瓜 番茄 甘藍 菠菜 蒜苗 等蔬菜 近年來 由于長年栽培設(shè)施蔬菜 多年連作 病蟲 害無須越冬 致使病蟲害種群數(shù)量逐年積累 加之春 冬季節(jié)種植設(shè)施氣溫低 且具有高濕和寡照的特點 2 導(dǎo)致設(shè)施蔬菜病蟲害日趨嚴(yán)重和復(fù)雜 已成為制約設(shè)施 蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸 3 因此 ?？h加快了在當(dāng)?shù)厥卟?基地推廣全程綜合防控技術(shù)的速度 積極開展蔬菜 三 品一標(biāo) 認(rèn)證工作 目前 已有小河白菜 大碾蘿卜通 過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定 其中小河白菜被納入 2019 年 第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄 成為全國聞名的農(nóng)業(yè) 品牌 1 設(shè)施蔬菜常見病蟲害種類及為害癥狀 1 1 灰霉病 灰霉病可為害多種設(shè)施蔬菜 已成為設(shè)施蔬菜的最 大病害 主要侵害植株的葉 花 莖和果實 被侵害的 植株 其葉部產(chǎn)生間斷的灰色霉層或褐色輪紋病斑 病 斑多呈 V 字形 灰霉病會造成植株果實頂部及果柄軟腐 莖部感染通常是由于工作人員在打老葉時留下了傷口 病菌從傷口進入而導(dǎo)致的 莖部感染初期 植株產(chǎn)生褐 色病斑 病斑后期變?yōu)楹谏?1 2 晚疫病 晚疫病在番茄上比較常見 主要危害葉 莖和果實 葉片受到晚疫病病菌侵害后出現(xiàn)不規(guī)則 暗綠色的水漬 狀病斑 病斑會逐漸擴大并轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚?在環(huán)境濕度大 的情況下 葉片背面病斑的交界處會產(chǎn)生稀疏的白霉 莖部感染該病菌后會產(chǎn)生稍有凹陷 暗褐色的病斑 并 出現(xiàn)腐爛的情況 如果發(fā)病位置在莖部上部 植株則會 萎蔫或折斷 若果實感染病菌 其上也會出現(xiàn)褐色的病斑 果實上的病斑質(zhì)地比較堅硬 不軟腐 作者簡介 張輝 1977 女 大專 高級農(nóng)藝師 研究方向 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 通信作者 趙麗妍 1982 女 本科 高級農(nóng)藝師 研究方 向 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 037 病蟲害防治農(nóng)家參謀 NONGJIACANMOU 1 3 病毒病 病毒病主要分為 4 類 第一 花葉病毒病 花葉病 毒病發(fā)病后 葉片變得斑駁或者變?yōu)榛ㄈ~ 病情嚴(yán)重時 葉片會變得凹凸不平 扭曲畸形 植株變小矮化 且果 小質(zhì)劣 呈花臉狀 第二 條斑病毒病 條斑病毒病發(fā) 病后 莖稈會出現(xiàn)下陷的深褐色壞死條斑 果實會出現(xiàn) 不規(guī)則的油漬狀褐色下陷壞死斑且畸形 第三 蕨葉病 毒病 發(fā)病葉片多在植株上部 新葉呈線狀 葉肉逐漸 退化 只剩下主脈 第四 黃化曲葉病毒病 發(fā)病后 植株生長緩慢 新生葉片變小 邊緣向上卷 幼苗病情 嚴(yán)重時會矮縮 開花結(jié)果出現(xiàn)異常 染病后 植株上部 葉片會出現(xiàn)癥狀 中下部葉片及果實無癥狀 1 4 霜霉病 霜霉病是蔬菜生產(chǎn)中最為嚴(yán)重的病害之一 黃瓜發(fā) 病較多 霜霉病發(fā)現(xiàn)和傳播的速度快 一兩周內(nèi)可使葉 片枯死 減產(chǎn) 30 50 菜農(nóng)將這個過程稱為 跑馬干 霜霉病主要為害葉片 在整個生育期內(nèi)均可發(fā)生 癥狀 在成株期最為嚴(yán)重 發(fā)病后 苗期 子葉會出現(xiàn)不規(guī)則 退綠黃斑 隨著病情不斷發(fā)展 子葉會變黃干枯 成株期 發(fā)病葉片會出現(xiàn)水浸狀病斑 早晨或天氣潮濕時癥狀更 為明顯 隨著病情進展 病斑擴大且變成黃綠色 霜霉 病多在植株開始結(jié)瓜后發(fā)病 且下部葉片先發(fā)病 濕度 較大時 葉背部形成灰黑色霉層 病情后期 病斑會擴大 葉片會變黃枯死 1 5 蔬菜根結(jié)線蟲病 蔬菜根結(jié)線蟲病是易在日光溫室里發(fā)生的較嚴(yán)重的 一類病害 主要為害植株的地下部分 植株地上部分通 常會出現(xiàn)類似營養(yǎng)不良的癥狀 蔬菜根結(jié)線蟲病會使植 株根部形成瘤狀物 剖視根結(jié)可發(fā)現(xiàn)乳白色粒狀物 2 設(shè)施蔬菜常見病蟲害發(fā)病規(guī)律 2 1 灰霉病 灰霉病由灰葡萄孢菌引起 可通過氣流 雨水和農(nóng) 事操作等進行傳播 病菌可隨著病殘體在土壤中越冬 多次侵害植株 灰葡萄孢菌的發(fā)育溫度為 4 32 適 宜發(fā)育溫度為 20 左右 灰葡萄孢菌的分生孢子抗旱能 力強 在干旱條件下仍可存活 130 d 灰葡萄孢菌大多從 寄主的傷口 衰老的器官或枯死的組織侵入寄主 花期 是灰霉病發(fā)病的高峰期 穗果膨大期是爛果的高峰期 低溫和高濕是灰霉病發(fā)病的主要原因 溫度低于 15 的時間越長 發(fā)病風(fēng)險越高 當(dāng)溫度超過 30 時將 不再發(fā)病 在蔬菜生長勢減弱 遭受凍害的情況下 病 情會明顯加重 此外 種植過密 氮肥施用過多或貧乏 灌水過多 通風(fēng)透光條件不好等情況 也會導(dǎo)致發(fā)病風(fēng) 險升高 同時 種植過番茄 黃瓜 芹菜 茄子的棚室 灰霉病發(fā)病情況也較重 2 2 晚疫病 晚疫病病菌可在設(shè)施栽培的番茄上越冬或以菌絲體 在病殘體上越冬 可通過風(fēng)雨傳播 直接從葉片莖部的 傷口 皮孔侵入植株 該病菌的潛育期一般為 3 4 d 可多次侵染植株 引發(fā)病害大范圍流行 晚疫病的發(fā)病特點主要包括以下 3 點 第一 低溫 高濕易發(fā)病 夜間溫度在 10 白天溫度不超過 25 的天氣 晚疫病最容易發(fā)生 第二 發(fā)展速度極快 大 多數(shù)為爆發(fā)性病害 危害很大 第三 溫室南端的植株 和露地低洼處的植株會先發(fā)病 2 3 病毒病 病毒病是以害蟲為媒介進行傳播的病害 其中 花 葉病毒病病毒 條斑病毒病病毒 蕨葉病毒病病毒由蚜 蟲傳播 黃化曲葉病毒病病毒由煙粉虱 嫁接傳播 2 4 蔬菜根結(jié)線蟲病 蔬菜根結(jié)線蟲病是由根結(jié)線蟲引起的病害 根結(jié)線 蟲的種類主要是南方根結(jié)線蟲 其寄主范圍非常廣泛 其 2 齡幼蟲或卵在土壤中越冬 可以存活 3 年 在環(huán)境 條件適宜時 越冬卵孵化成幼蟲入侵寄主 刺激寄主根 部細胞增生 形成根結(jié) 根結(jié)線蟲的弱點是怕熱 在 55 的情況下 10 min 就可死亡 土壤 病苗和灌水是 其主要的傳播途徑 3 設(shè)施蔬菜常見病害綜合防控措施 3 1 灰霉病 第一 降低濕度是防治灰霉病的關(guān)鍵環(huán)節(jié) 可采用 透光雙壟覆膜 膜下灌水等方式降低環(huán)境濕度 灌水作 業(yè)禁止在陰雨天進行 建議晴天澆 上午澆 膜下澆 第二 藥劑防治 可使用適樂時蘸花預(yù)防灰霉病 此外 可使用達科寧 咯菌晴等進行預(yù)防 這些藥劑隔 10 d 噴 1 次 連噴 2 3 次 噴藥應(yīng)在上午 10 時以后 噴藥后要 立即通風(fēng)散濕 陰天在棚室內(nèi)可使用煙霧劑以及粉塵劑 煙霧法使用 10 腐霉利煙劑或 45 百菌清煙劑 每畝用 藥量為 350 g 粉塵法采用 10 滅克粉 5 百菌清粉劑 或 10 殺霉靈粉塵劑 每畝用藥量為 1 kg 間隔 10 d 噴 施 1 次 連噴 2 3 次 3 2 晚疫病 晚疫病可通過選用抗病品種 合理密植 科學(xué)配方 038 病蟲害防治 農(nóng)家參謀 NONGJIACANMOU 施肥 及時摘除下部的老葉片增加通透性 拔除病株和 控制田間濕度等措施防控 第一 白天盡量提高棚內(nèi)的 溫度并降低濕度 30 以上的高溫可抑制晚疫病的發(fā)生 第二 藥劑可選用 75 達科寧 百菌清 25 阿米西達 69 安克錳鋅 68 75 銀法利 80 烯酰嗎啉 噴藥應(yīng) 在上午 10 時以后 噴藥后立即通風(fēng)散濕 第三 陰天要 噴 45 百菌清煙劑 每畝用藥量為 350 g 第四 傍晚關(guān) 閉棚室 熏煙一夜 可用 5 百菌清粉塵或 5 克露粉塵 每畝 1 kg 隔 10 d 熏 1 次 連續(xù)熏 2 3 次 第五 噴藥 時要重點噴灑溫室前部發(fā)病比較重的地方 3 3 病毒病 防治病毒病要加強田間管理 適期播種 培育健壯 秧苗 在蔬菜定植后進行蹲苗 以促使根系下扎 并施 足底肥 增施磷鉀肥 第一 在坐果期要加強水肥管理 農(nóng)事操作時需用 10 磷酸三鈉溶液對工具進行消毒 對 栽種同類蔬菜 2 年以上的地塊要進行輪作 深翻 以促 使帶毒病殘體腐爛 第二 苗期就要開始對蚜蟲 煙粉 虱進行防治 可用黃板誘殺蚜蟲和煙粉虱 具體方法 在棚內(nèi)植株頂部略高處懸掛黃板 每畝設(shè) 35 個黃板 清 除田邊 田壟上的雜草 對鄰近蔬菜進行滅蚜 滅煙粉 虱作業(yè) 同時 在溫室通風(fēng)口設(shè)置 60 目的防蟲網(wǎng) 防止 蚜蟲 煙粉虱等害蟲飛入 第三 如果采用藥劑防治方法 要在發(fā)病早期施藥 可選用 25 噻蟲嗪 20 啶蟲脒 25 吡蚜酮 25 噻嗪酮與 18 阿維菌素 高效氯氟氰 菊酯等復(fù)配 消滅蚜蟲和煙粉虱 也可在發(fā)病初期噴灑 1 5 植病靈 20 病毒 A 3 85 病毒必克 2 寧南霉素 40 烯 羥 嗎啉胍 10 d 噴 1 次 連噴 2 3 次 以遏 制病害傳播 3 4 霜霉病防治 霜霉病防治可采取以下措施 第一 可根據(jù)土壤情 況 采用科學(xué)配方施肥 以施用腐熟的有機肥為主 增 施高含量磷鉀肥 同時 可施用沼氣渣液等肥料 第二 降溫降濕 采取膜下灌水的方式降低濕度 在晴天的上 午澆水 禁止在陰雨天澆水 同時 在植株生長前期要 保溫 提溫 控制澆水 以促進根系生長 增強植株的 抗病性 此外 可通過升溫來降濕 一般在上午關(guān)閉棚 的通風(fēng)口進行升溫 當(dāng)溫度達到 32 時進行通風(fēng) 下午 溫度降到 20 時閉棚 在陰雨天堅持短時間通風(fēng) 及時 摘除老病葉 保證通風(fēng)透光 第三 在蔬菜開花結(jié)果期 噴施葉面肥 可噴施 0 1 尿素 0 3 磷酸二氫鉀溶液 提高植株的長勢及抗病能力 第四 在晴天上午閉棚 進行高溫悶棚 大棚溫度達到 45 后保持 2 h 然后通風(fēng) 高溫悶棚前一天要澆水 10 d 后再悶棚 1 次 第五 藥 劑防治 在霜霉病發(fā)病前用 75 達科寧 百菌清 60 百泰 80 烯酰嗎啉等藥劑進行噴施 陰天要噴 45 百 菌清煙劑 每畝用藥量為 350 g 傍晚關(guān)閉棚室 熏煙一 夜 可用 5 百菌清粉塵或 5 克露粉塵 每畝用藥量為 1 kg 隔 10 d 用 1 次 連續(xù) 2 3 次 3 5 根結(jié)線蟲病 第一 防治根結(jié)線蟲病最有效的辦法是選用抗病和 耐病品種 還可選用抗病耐病的砧木進行嫁接 第二 通過輪作可減少蔬菜根結(jié)線蟲病的發(fā)生 單子葉植物是 非寄主植物 可作為輪作植物 例如 可與蔥 蒜 韭 菜等十字花科的蔬菜進行合理輪作 第三 夏季高溫時 段安排 1 1 5 個月的休閑期 減少人為活動對土壤的干 擾 降低根結(jié)線蟲的傳播和繁殖速度 降低根結(jié)線蟲病 的發(fā)生率 第四 根結(jié)線蟲及其卵均在作物病根內(nèi)生長 所以要清除病根殘體 清除的病根殘體要集中燒毀或深 埋 以徹底消滅根結(jié)線蟲和蟲卵 第四 播種或定植前 進行土壤處理 可按 40 60 kg 畝的標(biāo)準(zhǔn)使用氰氨化鈣 或 20 25 kg 畝的標(biāo)準(zhǔn)使用威百畝 對土壤進行消毒 與此同時 結(jié)合日曬 對土壤進行處理 第五 定植前 可使用高效 低毒 低殘留的環(huán)保型殺蟲劑 例如 按 1 1 5 kg 畝的標(biāo)準(zhǔn)撒施噻唑膦 在蔬菜生長期按 2 4 kg 畝 的標(biāo)準(zhǔn)使用阿維菌素進行灌根 4 結(jié)束語 設(shè)施蔬菜病蟲害防治工作應(yīng)遵循預(yù)防為主 綜合防 治的原則 通過采取選用抗病品種 合理輪作 清潔田園 加強栽培管理等措施 全方位 多角度地進行綜合防控 可有效降低設(shè)施蔬菜病害的發(fā)生頻率 減輕危害程度 同時 種植戶應(yīng)加強對設(shè)施蔬菜病蟲害的監(jiān)測和預(yù)警 及時掌握病蟲害的動態(tài) 做到早發(fā)現(xiàn) 早防治 確保蔬 菜生產(chǎn)的高產(chǎn) 高效 優(yōu)質(zhì) 生態(tài)和安全 增加設(shè)施蔬 菜種植的經(jīng)濟效益 參考文獻 1 李天來 我國設(shè)施園藝發(fā)展的幾點思考 J 農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 溫 室園藝 2011 3 25 26 2 張志斌 發(fā)展設(shè)施蔬菜低碳生產(chǎn)技術(shù)的探討 J 中國蔬菜 2010 9 4 6 3 余朝閣 李穎 黃欣陽 等 當(dāng)前設(shè)施蔬菜病害防治中存 在的問題及解決途徑 J 長江蔬菜 2013 8 58 61 039 病蟲害防治農(nóng)家參謀 NONGJIACANMOU