藍(lán)莓屬杜鵑花科越橘屬 多年生灌木 原產(chǎn)于北美 俄羅斯和蘇格蘭 是一種具有較高經(jīng)濟(jì)價值的小漿果 果 實(shí)既可鮮食 又可加工 含有豐富的維生素 花青苷 黃酮 等營養(yǎng)成分 具有很好的保健功能 是國際公認(rèn)的集營養(yǎng) 與保健為一體的第三代水果 隨著人們保健意識的提高 藍(lán)莓市場需求不斷擴(kuò)大 近年來我國藍(lán)莓栽培面積和產(chǎn) 量增長迅猛 遼寧省緯度位置處于溫帶向寒帶的過渡區(qū) 域 有豐富的冷量資源 發(fā)展溫室藍(lán)莓栽培具有得天獨(dú)厚 的自然條件 秋季進(jìn)入低溫的時間較早 可以較早滿足藍(lán) 莓的低溫要求 因此可以提早升溫 同時和黑龍江 吉林 相比冬季又不太冷 使果實(shí)能夠提早升溫成熟 搶占鮮果 市場 非常適宜發(fā)展溫室藍(lán)莓生產(chǎn) 從2012年開始 遼寧 省溫室藍(lán)莓進(jìn)入快速發(fā)展期 尤其近5年 遼寧省溫室藍(lán) 莓井噴式增長 至2020年溫室藍(lán)莓面積達(dá)1323hm 2 產(chǎn) 量8594t 居全國首位 1 隨著種植面積的擴(kuò)大 同時也伴 隨著城鎮(zhèn)化 老齡化的加劇 農(nóng)村大批勞動力進(jìn)城務(wù)工 導(dǎo)致農(nóng)村青壯勞動力短缺 藍(lán)莓生產(chǎn)用工需求和勞務(wù)市 場供給的剪刀差也越來越大 藍(lán)莓種植是一個勞動密集 型產(chǎn)業(yè) 從建園到修剪 打藥 施肥 采摘需要大量人工 用工難 用工貴 管不了 管不好 是藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)普遍 反映的問題 因此推行輕簡化 省力化 智能化的生產(chǎn)模 式已成為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢 該文總結(jié)溫室藍(lán)莓 王宏光 張舵 魏鑫 王升 劉成 遼寧省果樹科學(xué)研究所 遼寧營口 115214 摘 要 藍(lán)莓是一種新興的小漿果 因其較高的營養(yǎng)價值和保健功能 越來越受到人們重視和喜愛 遼寧省大部分地區(qū)位 于北溫帶 日光溫室藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)起步較早 設(shè)施藍(lán)莓發(fā)展面積和果品質(zhì)量在全國位居前列 近年 隨著人口老齡化及城市化加 劇 青壯勞動力不足 生產(chǎn)成本上漲等問題已成為制約遼寧溫室藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸之一 傳統(tǒng)的常規(guī)生產(chǎn)方式用工量多 勞動強(qiáng)度大 效益低等問題日益凸顯 該文從機(jī)械化建園 智能溫濕度調(diào)控 水肥一體化 設(shè)施抑草 蜜蜂授粉 簡化修剪 病 蟲害防治 采收等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹 總結(jié)遼寧溫室藍(lán)莓部分環(huán)節(jié)輕簡化栽培措施 旨在為遼寧溫室藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 提供指導(dǎo)與借鑒 關(guān)鍵詞 溫室 藍(lán)莓 輕簡化 省力化 智能化 中圖分類號 S663 2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 2095 0896 2024 02 007 03 WANG Hong guang et al Liaoning Pomology Research Institute Yingkou Liaoning 115214 Abstract Blueberry is a new kind of small berries because its high nutritional value and health care function more and more people pay attention to and love Most of Liaoning province is located in the northern temperate zone The blueberry industry in solar greenhouse started earlier and the development area and fruit quality of facility blueberry are in the forefront of the country In recent years with the aging of the population and the intensification of urbanization the shortage of young labor and the rise of production costs have become one of the bottlenecks restricting the development of the greenhouse blueberry industry in Liaoning The traditional conventional production methods have many problems such as large labor high labor intensity and low efficiency This paper introduced in detail the mechanized garden construction intelligent temperature and humidity control water and fertilizer integration facility grass suppression bee pollination simplified pruning pest control harvesting and other aspects and summarized the light and simplified cultivation measures of some links of greenhouse blueberry in Liaoning aiming to provide guidance and reference for the high quality development of greenhouse blueberry industry in Liaoning Key words Greenhouse Blueberries Light simplification Labor saving Intelligent L ight Simplified and Efficient Cultivation Techniques of Blueberry in Solar Greenhouse in Liaoning Province 遼寧省日光溫室藍(lán)莓輕簡化高效栽培技術(shù) 園藝與種苗 Horticulture Seed2024 44 02 7 9 20 doi 10 16530 21 1574 s 2024 02 003 基金項(xiàng)目 遼寧省 揭榜掛帥 科技攻關(guān)項(xiàng)目 2021JH1 10400036 遼寧省科技特派行動專項(xiàng)計劃 首席特派員專項(xiàng)計劃 2022JH5 10400124 作者簡介 王宏光 1972 男 遼寧營口人 本科 助理研究員 主要從事小漿果 樹莓 藍(lán)莓 新品種引進(jìn) 栽培技術(shù)研究及推 廣 通訊作者 劉成 1966 男 博士 研究員 研究方向 小漿果種質(zhì)資源 育種與栽培生理 收稿日期 2023 09 12 園藝與種苗 2024年 種植部分環(huán)節(jié)一些輕簡化措施 供廣大藍(lán)莓從業(yè)者參考 1 機(jī)械化建園 對溫室進(jìn)行整體全園改良 將溫室內(nèi)石塊 樹根等雜 物清理干凈 將草炭 鐵板砂 硫磺粉 綠僵菌 腐熟牛糞 按先后次序均勻鋪撒到溫室中 用旋耕機(jī)或微耕機(jī)旋耕3 遍 旋耕深度在40cm 改良后土壤有機(jī)質(zhì)含量大于5 pH在4 5 5 5之間 2 充分混拌均勻后用起壟機(jī)做高壟 壟 高50cm 橫截面梯形 上寬1 2m 下寬1 4m 選擇苗木 健壯 分枝較多 根系生長良好 無損傷 株高35cm以上 2年生組培缽苗建園 株行距1 2m 1 8m 南北成行 為防止缽苗盤根 栽植時把根團(tuán)破開 將根系舒展開 定植 使土壤與根系充分接觸 用手掌壓實(shí) 澆足定根水 栽植深度以苗根頸部位與壟面保持平行即可 原則是 淺 不露根 深不埋頸 2 栽培管理技術(shù) 2 1 智能溫濕度調(diào)控 傳統(tǒng)的藍(lán)莓溫室種植 溫度過高需要放風(fēng)的時候 主 要憑經(jīng)驗(yàn)和感覺 需要專人管理 人力成本高 而且放風(fēng) 溫度和時間受人為因素影響不精確 一旦疏忽很容易照 成藍(lán)莓嫩梢損傷 智能溫控可以根據(jù)事先設(shè)定溫度 當(dāng)溫 濕度超過或低于標(biāo)準(zhǔn)值時 自動向智能監(jiān)控平臺反饋數(shù) 據(jù) 同時啟動放風(fēng)設(shè)備自動放風(fēng) 3 自動控溫 恒定維持棚 內(nèi)溫濕度 手機(jī)用戶還可以通過手機(jī)APP隨時查看溫室 溫濕度 根據(jù)需要實(shí)時調(diào)節(jié)溫室狀況 該設(shè)備還有手動模 式 遇突發(fā)停電也能通過手動模式調(diào)節(jié) 另外大多數(shù)智能 溫控設(shè)備還有統(tǒng)計植物休眠期需冷量的功能 當(dāng)溫度低 于7 2 即計算休眠時間 這個功能也大大提高了需冷量 計算的準(zhǔn)確性 溫控儀根據(jù)事先設(shè)定的需冷量標(biāo)準(zhǔn) 當(dāng)累 計需冷量滿足規(guī)定時間即提醒升溫 南高品種需冷量在 0 7 2 需要100 300h 4 升溫時間一般在10月末或 11月初 升溫前2d噴施50 單氰氨80倍液 進(jìn)行破眠 處理 可促進(jìn)萌芽早且整齊 升溫后前10 d對溫度進(jìn)行 階梯化管理 前3d白天溫度保持在18 21 以后每 2 3d升高1 最后保持在23 左右 為增加樹體光照 保溫被要卷到棚頂 通過上風(fēng)口調(diào)節(jié)溫濕度 升溫后至萌 芽期間 白天溫度保持23 25 夜溫8 12 空氣相 對濕度70 80 從升溫到展穗開花大約45d 開花期 間 白天溫度23 25 不得超過28 夜溫12 15 空 氣相對濕度50 60 落花后白天溫度23 27 夜間 10 13 果實(shí)膨大期白天溫度23 28 夜間10 12 空氣相對濕度控制在50 60 果實(shí)轉(zhuǎn)色至采收期 白天溫度23 27 夜間12 15 空氣相對濕度 50 60 此后控制白天最高溫度不超過26 夜溫不低 于12 通過覆蓋園藝地布 抑制地面雜草 降低空氣濕 度 覆蓋地布前中耕除草1遍 增加土壤透氣性 每天上 午棉被卷起后要及時開放頂風(fēng)口排濕20min 減少灰霉 病的發(fā)生 冬季 當(dāng)溫室內(nèi)溫度過低時 可啟動電能熱風(fēng) 機(jī)為溫室加溫 該設(shè)備加溫迅速 省時省力 安全高效 節(jié) 能環(huán)保 2 2 水肥一體化管理 傳統(tǒng)的施肥和灌溉方式既需要大量人工 且施肥量 灌溉量和濃度無法精確掌握 因此 除秋施基肥外 藍(lán)莓 整個生育期可采用水肥一體化技術(shù)施肥灌溉 不僅能精 確掌握肥水用量 而且能極大提高水肥利用效果 節(jié)約人 力和資源 也符合國家 雙減 政策 有利于環(huán)境保護(hù) 在 水肥一體化使用過程中需要注意的是 要根據(jù)藍(lán)莓品種 特性和需水肥的特性合理施入 準(zhǔn)確把握植株需水肥關(guān) 鍵時期 肥料的溶解度要好 不能有未溶化的殘渣 以免 堵塞管道 大棚內(nèi)要安裝施肥罐 便于精準(zhǔn)施肥 按需施 肥 肥料施完后繼續(xù)滴一定時間的清水 避免管道中殘留 肥料 施肥時 灌水量和施肥量要提前計算好 防止水多 肥少或水少肥多的情況發(fā)生 影響藍(lán)莓生長 3 基肥以農(nóng) 家肥為主 秋施 時間不超過10月 施肥后及時灌水 有助 于養(yǎng)分被樹體吸收 具體施肥方案 萌芽期滴灌高氮水溶 肥 氮磷鉀含量分別為30 15 15 112 5kg hm 2 展 穗期噴施葉面肥 流體硼1500倍 磷酸二氫鉀800倍 液 為開花坐果提供所需多種養(yǎng)分 同時還能一定程度 抵御花期遭遇倒春寒危害 當(dāng)幼果進(jìn)入快速膨大期 加大 施肥頻度 每隔10d沖施大量元素水溶肥 氮磷鉀含量均 為20 120kg hm 2 共施2次 葉面噴施含鋅 鐵 硼等微 量元素的葉面肥1次 及時為樹體補(bǔ)充魚蛋白氨基酸水 溶肥及微量元素 當(dāng)果實(shí)進(jìn)入緩慢膨大期時可葉面噴施 螯合鈣1500倍液 果實(shí)再次膨大 果面顏色由綠轉(zhuǎn)白 表明已進(jìn)入轉(zhuǎn)色期 此后不能再進(jìn)行葉面噴肥 以免影 響果粉 此時可沖施高鉀水溶肥 氮磷鉀含量依次為 15 15 40 120kg hm 2 果實(shí)進(jìn)入成熟期要適當(dāng)控水 采收前3d不要沖肥和澆水 由于藍(lán)莓采收期較長 可達(dá) 1個半月到2個月 期間可以多次采收 每次采收后根據(jù) 土壤墑情和掛果情況沖施高鉀型水溶肥 以供果實(shí)膨大 所需營養(yǎng) 同時增強(qiáng)樹勢 為翌年結(jié)果打好基礎(chǔ) 若遇 雨天及時關(guān)閉風(fēng)口 以減少雨水帶來的病害發(fā)生 降低 果實(shí)口感和品相 藍(lán)莓澆水結(jié)合土壤墑情 天氣等因素進(jìn)行 常用的補(bǔ) 水方法有噴灌 溝灌 滴灌3種 以滴灌為主 新定植樹及 幼樹應(yīng)保持充足的水分供應(yīng) 超過4年的盛果期藍(lán)莓應(yīng) 在適宜采收期控制灌水 每次采果后結(jié)合施肥馬上澆水 待立秋后減少水量 促進(jìn)枝條木質(zhì)化及花芽分化 在封凍 前灌1次封凍水 及時進(jìn)入休眠 灌溉水的pH高于7時 可通過添加硫酸或冰醋酸等進(jìn)行調(diào)節(jié) 在雨季降水過多 時 應(yīng)提前疏浚排水溝渠 做好排水防澇工作 2 3 園藝地布抑制雜草 據(jù)統(tǒng)計 溫室藍(lán)莓每年的除草人工成本在12 000 15000元 hm 2 而使用除草劑又極易傷害藍(lán)莓底芽枝和葉 片 也容易帶來農(nóng)殘方面的問題 如何安全高效地抑制溫 8 2期 王宏光等 遼寧省日光溫室藍(lán)莓輕簡化高效栽培技術(shù) 下轉(zhuǎn)第20頁 室雜草 是藍(lán)莓從業(yè)者一直頭疼的問題 園藝地布是近幾 年新興的一種地面覆蓋產(chǎn)品 該產(chǎn)品具有抑制雜草 降低 濕度 增加地溫 保持清潔的作用 地布抑制雜草原理是 通過一定的避光作用 使得雜草不能進(jìn)行有效的光合作 用 從而控制雜草的生長和發(fā)育 也減少雜草在溫室的擴(kuò) 散傳播和對水分養(yǎng)料的消耗 相比于傳統(tǒng)的地膜 地布具 有堅固耐用 透氣性良好等優(yōu)點(diǎn) 鋪一次地布精心維護(hù)可 用5年 鋪地布前 把樹冠下的枝葉 雜草 碎石清理干凈 土塊耙碎耙細(xì)床面做平 按地布上標(biāo)記線鋪展 并每隔1m 用塑料釘固定 地布鋪好后平展無空鼓 鋪地布不能緊貼 藍(lán)莓樹根 與根部保持25 30cm距離 給藍(lán)莓底芽枝萌發(fā) 留出空間 這一部分可以用厚度在5cm的碎松樹皮 泥 炭 松針 稻 花生 殼或作物秸稈等覆蓋 既抑制雜草又 增加土壤有機(jī)質(zhì) 保持土壤濕度 降低pH 2 4 蜜蜂 熊蜂授粉 藍(lán)莓花為總狀花序 花數(shù)量繁多 倒掛如吊鐘狀 花 冠口小且子房下位 雄蕊比雌蕊柱頭短隱藏于花冠內(nèi) 不 便于人工和自然授粉 溫室內(nèi)的空間相對封閉 通過蟲媒 和風(fēng)媒途徑授粉也受到很大影響 2 4 生產(chǎn)上設(shè)施藍(lán)莓主 要通過蜜蜂授粉 研究表明 設(shè)施藍(lán)莓通過蜜蜂或熊蜂授 粉可以促進(jìn)藍(lán)莓坐果 大幅度提高藍(lán)莓產(chǎn)量和品質(zhì) 且不 會污染果實(shí) 省工省力 5 7 一般升溫45d左右 藍(lán)莓進(jìn)入 初花期 待開花總量達(dá)到10 以上時 安排熊蜂或蜜蜂進(jìn) 棚授粉 按照每公頃放30個蜂箱 2250頭熊蜂 密度即 可 花量大可再加1箱蜜蜂 6000只 箱 蜜蜂進(jìn)溫室 后 嚴(yán)格控制殺菌殺蟲劑的使用 以免造成蜜蜂不訪花或 者死亡 為防止蜜蜂或熊蜂逃逸 要在風(fēng)口處布置紗網(wǎng) 同時也起到防止鳥類進(jìn)入的作用 也可在盛花期噴施 20mg L赤霉素或0 2 硼砂溶液 促進(jìn)藍(lán)莓坐果 2 5 簡化修剪 5月下旬到6月上旬 果實(shí)采收完10d后及時進(jìn)行 采后修剪 可防止溫室內(nèi)藍(lán)莓二次開花 降低樹高 控制 結(jié)果部位外移 防止葉片和枝條老化 采后剪是疏除1年 生和當(dāng)年生枝 盛果期樹中間最高保留在120cm 第2層 高度在80cm 最外層高度在40cm 保留結(jié)果母枝15 18 個 形成中間高 四周低的 塔松型 樹形 7月初和8月 初這段時間 對于超過25cm的直立枝條 保留15 20cm 進(jìn)行夏季修剪 以促進(jìn)多發(fā)結(jié)果枝 達(dá)到增產(chǎn)目的 促花 修剪一般在9月中旬或秋分前進(jìn)行 針對未封頂?shù)男律?進(jìn)行短截 摘心 以促進(jìn)枝條木質(zhì)化 增加花芽數(shù)量和促 進(jìn)花芽分化 定產(chǎn)剪 是升溫后修剪 也是開花結(jié)果前的 最后一次修剪 根據(jù)樹齡 樹勢 品種 花芽質(zhì)量確定結(jié)果 枝數(shù)量 做到 合理負(fù)載 以枝定產(chǎn) 通過上述4次修剪 控制樹體高度在1 6m 方便工人采果等農(nóng)事操作 同時 促進(jìn)藍(lán)莓生殖生長和營養(yǎng)生長平衡 可以起到穩(wěn)產(chǎn) 豐 產(chǎn) 優(yōu)質(zhì)的效果 每次修剪后要及時噴布?xì)⒕鷦?防止病 害傳播 2 6 病蟲害安全綜合防控 藍(lán)莓病蟲害防治應(yīng)按照 重在預(yù)防 綜合防治 的原 則 采用物理 農(nóng)業(yè) 生物和化學(xué)防治相結(jié)合的方法 藍(lán)莓 的病害主要有枯枝病 銹病 莖腐病 灰霉病等 待藍(lán)莓解 除休眠開始升溫后 花芽萌動至展穗期和開花前1周 采 用百菌清 腐霉利等復(fù)合型煙熏劑熏蒸 尤其在溫室高溫 高濕環(huán)境和開花期間 首選煙熏劑防治 煙劑易操作 效 果好 不傷果粉 可對溫室及藍(lán)莓樹體各種真菌 細(xì)菌進(jìn) 行全方位 無死角立體消殺 夏季修剪后 新梢生長期 是 藍(lán)莓病害高發(fā)期 以保護(hù)性殺菌劑預(yù)防為主 加大用藥頻 次 每10d噴藥1次 雨后初晴即噴藥防治 每日進(jìn)溫室 巡檢 一旦發(fā)病 立即使用針對性藥劑防治 1周1次 連 續(xù)噴施2 3次 藍(lán)莓蟲害主要有薊馬 蚜蟲 蠐螬等 防治薊馬可在 升溫后 萌芽期 果實(shí)膨大期用異丙威煙劑熏蒸處理2 3 次 果實(shí)采收后可用10 烯啶蟲胺2000倍液或噻蟲嗪 3000倍液 乙基多殺菌素懸浮劑稀釋1000 1500倍進(jìn)行 防治 還可采用懸掛黃板 藍(lán)板等物理方法進(jìn)行防治 蚜蟲 可用啶蟲脒2000倍液或吡蚜酮2000倍液進(jìn)行防治 蠐 螬每公頃用30kg綠僵菌與細(xì)土混拌后撒施進(jìn)行防治 3 采收 據(jù)統(tǒng)計 藍(lán)莓果實(shí)采收環(huán)節(jié)用工量占整個藍(lán)莓生產(chǎn) 用工量的1 3左右 每年藍(lán)莓果實(shí)成熟時需要組織大量人 工進(jìn)行采收 如果采收不及時 藍(lán)莓果實(shí)將回軟或脫落 降低果實(shí)的商品價值 給種植戶帶來損失 采用 串果 采 收 不同于以往的粒果采收 把藍(lán)莓像葡萄一樣整串或整 穗采收 節(jié)省了人力 提升了果實(shí)品質(zhì) 延長了果實(shí)貨架 期 實(shí)現(xiàn)高檔品牌銷售 提高經(jīng)濟(jì)效益 該技術(shù)要點(diǎn) 秋季 花芽分化期進(jìn)行 促花修剪 休眠期后 花芽萌動前進(jìn)行 定產(chǎn)剪 噴施單氰胺打破休眠 展穗期 定花穗 花期 果期進(jìn)行催花 催果技術(shù)處理 通過促花剪 定產(chǎn)剪 噴施 單氰胺技術(shù) 催花 催果技術(shù) 促使藍(lán)莓結(jié)果枝生長發(fā)育 開花 結(jié)果相對集中或一致 果實(shí)的采收期取決于果實(shí)的 成熟度和采收后的處理 藍(lán)莓成熟度的判斷 可根據(jù)藍(lán)莓 果實(shí)的硬度 顏色等進(jìn)行判斷 剔除病蟲害侵染和機(jī)械損 傷的果實(shí) 以及形狀不規(guī)整 色澤不佳的僵果 過熟果等 按顏色和單果質(zhì)量分級 4 結(jié)語 溫室藍(lán)莓生產(chǎn)中還有一些輕簡化設(shè)施及技術(shù) 比如 軌道運(yùn)輸車 彌霧機(jī)等 不一一贅述 隨著國內(nèi)外市場對 藍(lán)莓的需求進(jìn)一步增加 以及老齡化 城市化加劇 藍(lán)莓 生產(chǎn)用工難 效率低 成本高 效益差的問題進(jìn)一步凸顯 同時傳統(tǒng)的栽培方式 落后的生產(chǎn)技術(shù)成為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā) 展的瓶頸 因此 大力推廣藍(lán)莓輕簡化 省力化 智能化栽 培是解決這一問題的最佳途徑 在實(shí)際的生產(chǎn)中 完全機(jī) 械化 智能化尚存在一定的難度 但是從長遠(yuǎn)看 輕簡化 9 園藝與種苗 2024年 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 上接第9頁 表 2 不同配方對栽培 14 d 秀珍菇菌絲生長情況的影響 cm 配方 第1次 第2次 第3次 菌絲平均生長情況 1 11 69 11 55 11 73 11 656 7 aA 2 9 17 9 16 9 10 9 143 3 cC 3 10 14 10 10 9 99 10 076 7 bB 4 8 76 8 67 8 54 8 656 7 cC 5 8 00 7 88 7 73 7 870 0 dD 6 7 94 7 72 7 86 7 840 0 dD 表 3 不同配方對栽培秀珍菇第 1 潮出菇的影響 kg 配方 第1次 第2次 第3次 產(chǎn)量均值 1 0 086 0 077 0 075 0 079 3 aA 2 0 046 0 037 0 038 0 040 3 deDE 3 0 064 0 061 0 057 0 060 7 bB 4 0 053 0 045 0 046 0 048 0 cC 5 0 045 0 044 0 049 0 046 0 cdCD 6 0 036 0 038 0 036 0 036 7 dD 表 4 不同配方栽培秀珍菇的多糖含量 配方 多糖含量 1 12 16 2 10 06 3 11 46 4 14 13 5 11 22 6 10 38 有顯著差別 其中棉籽殼配方 配方1 出菇產(chǎn)量比棕櫚絲 配方好 棕櫚絲配方中配方3 棕櫚絲27 玉米芯30 麩皮20 木屑20 石灰1 紅糖1 過磷酸鈣1 栽 培秀珍菇 出菇產(chǎn)量較高 2 3 不同配方對秀珍菇多糖含量的影響 從表4可以看出 配方4 棕櫚絲37 玉米芯20 麩皮20 木屑20 石灰1 紅糖1 過磷酸鈣1 栽 培的秀珍菇多糖含量最高 同時秀珍菇子實(shí)體多糖的產(chǎn) 量并沒有隨著棕櫚絲添加量增多而增加 雖然棕櫚絲豐 富的粗纖維會促進(jìn)纖維素酶的活性 加速纖維素的分解 產(chǎn)生更多的多糖 但棕櫚絲添加量過多 培養(yǎng)基的透氣性 減弱 反而不利于纖維素的分解 2 4 中試試驗(yàn) 將實(shí)驗(yàn)室得出的較好的棕櫚絲栽培配方 棕櫚絲 27 玉米芯30 麩皮20 木屑20 石灰1 紅糖 1 過磷酸鈣1 拿到食用菌廠進(jìn)行中試試驗(yàn) 確定配方 的可行性 把配方3放到福建省閩侯縣山哥合作社進(jìn) 行栽培中試試驗(yàn) 菌包濕重3kg 第1潮菇平均出菇量 391g 包 產(chǎn)量中等 3 小結(jié) 棕櫚絲配方栽培秀珍菇的效果雖然沒有棉籽殼配方 好 但栽培出的秀珍菇無棉酚等有害物質(zhì)殘留 棕櫚絲可 替代棉籽殼栽培秀珍菇 其中配方3 棕櫚絲27 玉米芯 30 麩皮20 木屑20 石灰1 紅糖1 過磷酸鈣 1 栽培的秀珍菇產(chǎn)量較高 配方4 棕櫚絲37 玉米芯 20 麩皮20 木屑20 石灰1 紅糖1 過磷酸鈣 1 栽培的秀珍菇多糖含量最高 在使用棕櫚絲時 棕櫚 絲顆粒需要預(yù)濕松散后進(jìn)行發(fā)酵 發(fā)酵后用拌料機(jī)打散 否則棕櫚絲容易結(jié)塊 影響培養(yǎng)基的透氣性 使得栽培出 的秀珍菇產(chǎn)量很低 采用這2個配方栽培秀珍菇 可實(shí)現(xiàn) 農(nóng)業(yè)廢棄資源的再次利用 增加生態(tài)效益 推動有機(jī)食用 菌的生產(chǎn) 參考文獻(xiàn) 1 陳紅霞 龍琦 張生 等 利用竹屑代替棉籽殼栽培秀珍菇的研究 J 中國食用菌 2019 38 9 29 32 58 2 禹海鑫 郭驍駒 孫民琴 等 馬來西亞輸華棕櫚絲有害生物風(fēng)險分 析 J 福建熱作科技 2016 41 2 41 46 3 龔鳳萍 竹瑋 段慶虎 等 棉籽殼栽培平菇不同出菇方式比較試驗(yàn) J 天津農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021 27 6 11 13 23 4 李東超 焚平 郭玉峰 等 棉柴秸稈替代棉籽殼栽培秀珍菇配方研 究 J 山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 51 11 60 63 5 池和強(qiáng) 木質(zhì)素降解菌的篩選及棕櫚絲發(fā)酵條件的優(yōu)化 D 福州 福建農(nóng)林大學(xué) 2012 6 盧政輝 秀珍菇栽培配方優(yōu)化及經(jīng)濟(jì)效益分析 J 中國食用菌 2018 37 3 30 33 37 7 鄭向麗 江枝和 王俊宏 等 花生秸稈代栽培對秀珍菇的產(chǎn)量及物 質(zhì)轉(zhuǎn)化的影響 J 核農(nóng)學(xué)報 2015 29 6 1198 1203 8 蘇貴平 不同配方栽培秀珍菇試驗(yàn) J 食用菌 2015 37 1 24 25 9 姜性堅 黃曉輝 徐寧 等 秀珍菇反季栽培高效技術(shù)模式的研究 J 中國食用菌 2017 36 6 44 46 10 竹瑋 龔鳳萍 段慶虎 等 添加不同氮源對棉籽殼發(fā)酵后熟化栽 培平菇的影響 J 中國食用菌 2019 8 9 33 36 責(zé)任編輯 戚佳妮 栽培技術(shù)是大勢所趨 也必將促進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 參考文獻(xiàn) 1 魏鑫 楊玉春 劉有春 等 遼寧省藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與分析 J 遼 寧農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022 5 52 54 2 劉衛(wèi) 智能溫室大棚藍(lán)莓栽培技術(shù) J 園藝與種苗 2018 38 9 23 24 3 卞東超 楊發(fā)展 趙國棟 藍(lán)莓溫室智能水肥一體化系統(tǒng)構(gòu)建 J 中 國農(nóng)機(jī)化學(xué)報 2022 43 8 56 59 4 于強(qiáng)波 蘇丹 張力飛 藍(lán)莓日光溫室栽培管理技術(shù) J 現(xiàn)代農(nóng)村科 技 2023 9 49 50 5 唐茜 劉婷 王寧寧 熊蜂與蜜蜂對設(shè)施藍(lán)莓授粉習(xí)性及授粉效果 分析 J 中國南方果樹 2017 46 5 107 109 6 吳光安 尹園園 陳浩 等 地熊蜂和意大利蜜蜂為設(shè)施藍(lán)莓授粉效 果比較研究 J 中國蜂業(yè) 2019 70 9 68 70 7 趙東緒 蘇曉玲 華啟云 等 意大利蜜蜂和中華蜜蜂為藍(lán)莓授粉的 行為比較研究 J 環(huán)境昆蟲學(xué)報 2019 41 1 187 192 責(zé)任編輯 成麗娜 注 同列數(shù)據(jù)后不同大小寫字母分別表示0 01和0 05水平差異顯著 性 下表同 20