<p>ICS 65.020.20 B 05 DB21 遼 寧 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn) DB 21/T 21892013 番茄工廠化育苗技術(shù)規(guī)程 The technical regulations for industrial seedling of tomato 2013 - 12 - 31發(fā)布 2014 - 02 - 10實(shí)施 遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 &nbsp; 發(fā) 布 &nbsp;DB21/T 21892013 I 前 &nbsp;言 起草規(guī)則：按照GB/T 1.1-2009起草規(guī)程文本。 本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海城市三星生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司聯(lián)合提出。 本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海城市三星生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司。 本標(biāo)準(zhǔn)起草人：張青、魯嬌嬌、賈大新、方偉、姜闖、王曉峰、楊光、劉術(shù)均、劉曉娜、劉建義、王秀雪、劉蕾。 DB21/T 21892013 1 番茄工廠化育苗技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了番茄工廠化育苗生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)及標(biāo)準(zhǔn)，包括：育苗工廠建設(shè)的選址、工廠化育苗生產(chǎn)技術(shù)管理、優(yōu)質(zhì)種苗的標(biāo)準(zhǔn)、育苗計(jì)劃的制定與品種標(biāo)記、包裝運(yùn)輸及分發(fā)、建立生產(chǎn)檔案。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于番茄工廠化育苗。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB 3838-2002 地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB 4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn) &nbsp;GB/T 8321(所有部分) 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 &nbsp;NY/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則 &nbsp; NY/T 1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則 &nbsp;NY/T 21182012 蔬菜育苗基質(zhì) &nbsp;NY/T 21192012 蔬菜穴盤育苗 通則 DB21/T1511-2007蔬菜工廠化穴盤育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 DB21/T1800-2010番茄適齡壯苗生產(chǎn)貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程 3 術(shù)語和定義 下列定義通用于本標(biāo)準(zhǔn)。 3.1 &nbsp;工廠化育苗：在人工控制的最佳環(huán)境條件下，充分利用自然資源，采用科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)措施，運(yùn)用機(jī)械化、自動化手段，使秧苗生產(chǎn)達(dá)到快速、優(yōu)質(zhì)、高效，成批而穩(wěn)定的一種現(xiàn)代育苗方式。 3.2 &nbsp;育苗基質(zhì)：以有機(jī)物和無機(jī)物為原料，經(jīng)處理后，按照一定比例均勻混合，理化性狀穩(wěn)定并能滿足蔬菜幼苗生長需要的配制物料。透氣、保水、保肥性良好，充分腐熟，無土傳病菌，各種物料混合均勻，手感松軟，具體理化性狀和成分含量等相關(guān)指標(biāo)見表1。 &nbsp;表1 &nbsp;育苗基質(zhì)理化指標(biāo)表 項(xiàng) 目 指 標(biāo) 測 定 方 法 容重（g/cm³） 0.20 - 0.50 環(huán)刀法 總孔隙度(%) &gt; 60 LY/T 1213 DB21/T 21892013 2 通氣孔隙度(%) &gt; 15 LY/T 1213 持水孔隙度(%) &gt; 45 LY/T 1213 氣水比 1:（2 -4） 粒徑大?。╩m） 20 商品育苗基質(zhì)出廠含水量(%) 40 pH值 5.5 - 7.5 LY/T 1239 電導(dǎo)率（mS/cm） 1.5 1：5（v/v）NY/T 21182012 蔬菜育苗基質(zhì) 陽離子交換量( cmol/kg ) (NH4+計(jì)） &gt;15.0 LY/T 1243 堿解氮 (mg/kg) 50-100 LY/T 1229 有效磷 (mg/kg) 1030 LY/T 1233 速效鉀 (mg/kg) 50-100 LY/T 1236 硝態(tài)氮/銨態(tài)氮 41 61 交換性鈣 (mg/kg) 50-100 LY/T 1245 交換性鎂 (mg/kg) 2550 4 育苗工廠建設(shè)的選址 &nbsp;育苗工廠建設(shè)的選址應(yīng)選擇在遠(yuǎn)離蔬菜栽培區(qū)1km以上，環(huán)境空氣質(zhì)量好、地勢高燥、排灌方便、交通便捷、灌溉水質(zhì)達(dá)到國家二類水質(zhì)以上的地方，建設(shè)育苗工廠。 5 工廠化育苗生產(chǎn)技術(shù)管理 5.1 育苗設(shè)施設(shè)備 5.1.1 育苗設(shè)施設(shè)備 育苗可采用連棟溫室、日光溫室、塑料大棚等。冬季育苗應(yīng)有相應(yīng)的保溫設(shè)備和加溫設(shè)備，夏季應(yīng)該有遮陽和降溫設(shè)備，使溫度在1232之間可以控制。 5.1.2 催芽室 建立溫度、濕度可以控制的催芽室。溫度保持在2532范圍內(nèi)，濕度達(dá)到95%以上。 5.1.3 苗床架 苗床架可以采用鋁合金面床架或竹木與土建結(jié)合的苗床架，床面寬度在1.5m1.8m之間，高度應(yīng)離地面0.5m0.7m之間，可以做移動苗床或每兩組苗床架間保留50cm作為作業(yè)通道。 5.1.4 噴灌設(shè)施 番茄工廠化育苗要水肥一體化，育苗工廠應(yīng)配備移動噴灌車，自動的或人力推動的。吊裝位置應(yīng)距離苗床0.5 m0.7m。在噴灌車的兩端應(yīng)加密噴頭數(shù)量，噴頭的出水細(xì)度應(yīng)達(dá)到1000目以上。還應(yīng)配備手持式噴水槍，細(xì)度高于1000目，用于局部補(bǔ)充水份。 DB21/T 21892013 3 5.1.5 肥料配比機(jī) 采用肥料配比機(jī)，實(shí)現(xiàn)水肥一體化。施肥泵滿足從30PPM500PPM的肥料配比，應(yīng)滿足工廠化育苗使用。 5.1.6 精量播種機(jī) 番茄工廠化育苗可以使用自動播種機(jī)，實(shí)現(xiàn)裝盤、壓孔、播種、覆土、補(bǔ)水自動化，播種深度均勻一致，出苗整齊。 5.1.7 穴盤 番茄的工廠化育苗穴盤可以采用128穴、98穴和72穴，可以采用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高的重復(fù)使用穴盤或使用一次性穴盤。 5.2 基質(zhì)配比 5.2.1 播種用基質(zhì)的配比 番茄育苗基質(zhì)的配比根據(jù)季節(jié)變化有差異，主要選用的基質(zhì)成分為草炭、珍珠巖、蛭石，4月-9月份育苗時(shí)播種基質(zhì)草炭：珍珠巖：蛭石應(yīng)為7:1:2，有利于保水；1月-3月、10月-12月份的基質(zhì)配置草炭：珍珠巖：蛭石應(yīng)為7:2:1，有利于通風(fēng)透氣，便于排濕。有條件可以添加0.51%的甜葉菊粉末，利于提高種苗抗性。使用木薯渣、菇渣、醋糟、椰子殼作為原材料配制育苗基質(zhì)時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵照表1的理化指標(biāo)。 5.2.2 覆蓋用基質(zhì)配比 番茄育苗基質(zhì)覆蓋可以采用全蛭石覆蓋，3mm7mm大小的蛭石覆蓋。也可以直接采用播種基質(zhì)覆蓋。 5.3 茬口安排和播期 春茬溫室自根苗應(yīng)在11月初到12月初播種，45d后生長到四葉一心時(shí)定植；定植時(shí)期為12月中旬到1月中旬。 越夏露地冷棚自根苗3月初到4月初播種，40d后生長到四葉一心時(shí)定植；定植時(shí)期為4月中旬到5月中旬。 越夏溫室自根苗應(yīng)在5月初到6月初播種，35d后生長到四葉一心時(shí)定植；定植時(shí)期為6月中旬到7月中旬。 秋茬溫室自根苗應(yīng)在7月中旬到8月中旬播種，30d后生長到四葉一心時(shí)定植；定植時(shí)期為8月中旬到9月中旬。 5.4 播種及出苗前的管理 5.4.1 采用全自動播種機(jī)播種 采用全自動播種機(jī)播種，準(zhǔn)備好播種基質(zhì)和覆蓋基質(zhì)，填充完畢，將待播種子投入播種箱，選定穴盤和播種孔隙度，可以完成裝盤、壓孔、播種、覆土、澆水的全過程。流程結(jié)束后，當(dāng)溫度變化劇烈的季節(jié)，將播種好的穴盤放入催芽室，催芽溫度2530，濕度95%以上。待70%以上種子萌芽，移至育苗廠苗床上。在溫度條件晝夜都可以達(dá)到20以上時(shí)，可以將穴盤直接置于苗床上，覆膜，待種子70%萌芽時(shí)去覆蓋，此時(shí)基質(zhì)溫度應(yīng)控制在2530。 5.4.2 采用人工播種 DB21/T 21892013 4 采用人工播種時(shí)應(yīng)先裝盤，保證每個(gè)穴空基質(zhì)基本一致，壓孔，深度1cm，播種，覆土厚度1cm，澆水，夏季應(yīng)使基質(zhì)持水量95%以上，冬季應(yīng)持水量80%。當(dāng)溫度變化劇烈的季節(jié)，將播種好的穴盤放入催芽室，催芽，催芽溫度2530，濕度95%以上。待70%以上種子萌芽，移至育苗廠苗床上。在溫度條件晝夜都可以達(dá)到20以上時(shí)，可以將穴盤直接置于苗床上，覆膜，待種子70%萌芽時(shí)去覆蓋，此時(shí)基質(zhì)溫度應(yīng)保證2530。 5.5 苗期管理 5.5.1 環(huán)境控制 &nbsp; 5.5.1.1 &nbsp;5-9月份的管理 光照強(qiáng)度以30000lx左右為宜，超過適宜光強(qiáng)時(shí)可覆蓋外遮陽網(wǎng)；夏秋季溫度上升快，溫度達(dá)28時(shí)應(yīng)覆蓋外遮陽網(wǎng)、開啟水簾風(fēng)機(jī)等降溫措施，環(huán)境溫度應(yīng)控制在32以內(nèi)為宜；氣溫上升后空氣濕度迅速下降，應(yīng)安裝微噴設(shè)施等保濕降溫，也可棚內(nèi)全面澆水等措施提高環(huán)境濕度；陽光充足時(shí)要保持空氣流動，棚內(nèi)風(fēng)力小或無風(fēng)時(shí)可啟動水簾風(fēng)機(jī)或環(huán)流風(fēng)機(jī)。 5.5.1.2 1-4月份、10-12月份的管理 冬春季連續(xù)2d沒有陽光直射、光照強(qiáng)度低于8000lx時(shí)，可開啟補(bǔ)光燈補(bǔ)充光照；寒潮頻繁時(shí)要做好保溫防凍措施。最低溫度應(yīng)保持在夜溫12以上，并一定要有日夜溫差；育苗棚密閉時(shí)環(huán)境濕度很大，加上地表水分大量蒸發(fā)，空氣濕度常達(dá)到飽和狀態(tài)，要采取通風(fēng)、開啟環(huán)流風(fēng)機(jī)等措施降低濕度；太陽光較強(qiáng)時(shí)應(yīng)及時(shí)開啟環(huán)流風(fēng)機(jī)使空氣流動。陽關(guān)充足、溫度較高時(shí)要盡量打開天窗與外界氣體進(jìn)行交換。 表2 番茄苗期溫度管理指標(biāo) 時(shí) &nbsp; &nbsp;期 白天適宜溫度（） 夜間適宜溫度（） 最低夜溫（） 播種至出土 2830 2025 20 出土至第2片真葉展開 2530 1520 15 2片真葉后 2528 1315 13 定植前3d7d 1525 1215 12 5.5.2 肥水管理 &nbsp; 5.5.2.1 播種后子葉展平前 根據(jù)基質(zhì)肥力狀況適時(shí)補(bǔ)充基質(zhì)養(yǎng)分，宜采用水肥一體化管理，采用噴淋式澆水，每次澆勻澆透。在穴盤表面的育苗基質(zhì)缺水時(shí)補(bǔ)充水分。并隨著苗齡增長適當(dāng)增加施肥濃度。使用肥料要符合NY/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則 的規(guī)定。冬春低溫期應(yīng)在上午9h-10h澆灌與室溫相近的水；夏秋高溫期應(yīng)在早上氣溫較低時(shí)澆水。陰雨天、日照不足和濕度高時(shí)不宜澆水。苗期的基質(zhì)PH值在5.57為宜，營養(yǎng)液濃度的EC值在0.8ms/cm3.0ms/cm之間。從播種到胚根出現(xiàn)期間，使用促進(jìn)生根提高免疫力的哈赤木霉菌600倍液，基質(zhì)噴施。種苗出土到子葉展平期間，用30PPM的鈣鎂型全元素水溶肥料噴淋一次，保證基質(zhì)2cm左右濕潤。 5.5.2.2 子葉展平后到三葉一心 DB21/T 21892013 5 子葉展平后， 18-18-18大量元素并含有6種以上中微量元素的全元素水溶肥與硝酸鈣肥、氨基酸類肥料交替使用。化肥使用濃度為70PPM140PPM，有機(jī)肥料使用濃度為8001000倍液。5月9月份2d3d施肥一次，1月4月份、10月12月份3d4d一次。施肥掌握的原則見干見濕。 5.5.2.3 三葉一心到四葉一心 四葉一心是種苗出圃的標(biāo)準(zhǔn)，在5-9月份，育苗從播種到出圃的時(shí)間約為22d25d，從三葉一心到四葉一心的時(shí)間約為3d5d，中間應(yīng)以控水控肥為主，若干旱則補(bǔ)充2cm3cm深水分即可。1月4月份，10月12月份，番茄種苗從播種到出圃需要40d45d，從三葉一心到四葉一心需要7d10d，在前3d5d，應(yīng)給充足肥水，后3d5d，以控肥控水為主。肥料主要以12-4-14-2Ca-3Mg這一類型含鈣含鎂的肥料，減低氮肥用量，肥料濃度為70PPM140PPM。 5.5.3 激素控制 番茄工廠化育苗宜使用適量的激素控制，大批量使用之前，應(yīng)該先進(jìn)行小規(guī)模的實(shí)驗(yàn)。 5.5.3.1 使用時(shí)期 第一片真葉1cm左右時(shí)使用第一次，之后5月9月育苗每5d7d使用一次，育苗期使用23次；1月4月份、10月12月份育苗時(shí)每7d10d使用一次，整個(gè)育苗周期使用23次。 5.5.3.2 用法與用量 可以使用甲哌嗡10%水劑，8001000倍液，也可以使用多效唑800010000倍液，葉面均勻噴霧。在進(jìn)行激素處理的前一天，應(yīng)采用200PPM高濃度肥水灌溉。激素處理應(yīng)選擇晴天的上午進(jìn)行。 5.6 病蟲害防治 &nbsp;5.6.1 &nbsp;防治原則 &nbsp;按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)防治和物理生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化控制原則。 5.6.2 主要病蟲害 &nbsp;主要病害有猝倒病、立枯病、病毒病、早疫病、晚疫病等。主要蟲害有蚜蟲、粉虱、潛葉蠅、薊馬、蝸牛等。 5.6.3 防治方法 &nbsp;5.6.3.1 農(nóng)業(yè)防治 針對當(dāng)?shù)刂饕∠x控制對象，選用高抗、多抗品種。通過清潔育苗場所，合理布局，統(tǒng)一管理，防止病蟲害互相交叉感染，減少或杜絕病蟲侵染源。并采取平衡施肥、增施有機(jī)肥等措施，提高幼苗抗逆性。 5.6.3.2 物理生物防治 在大棚上覆蓋防蟲網(wǎng)，輔以色板、燈光、昆蟲性信息素、毒餌等誘殺和人工捕殺。采用印楝素、苦參堿、新植霉素等生物藥劑。 5.6.3.3 化學(xué)防治 DB21/T 21892013 6 根據(jù)苗期病蟲害發(fā)生情況選擇對口農(nóng)藥，施藥次數(shù)、用量和安全間隔期等應(yīng)符合GB 4285、GB/T 8321(所有部分) 和NY/T 1276。病蟲害防治以預(yù)防為主，科學(xué)合理使用藥劑。秧苗70%以上子葉展平時(shí)，應(yīng)先噴施600倍的30%惡霉靈水劑；隔5d，噴施1000倍氰霜唑懸浮劑；再隔5d，噴施600倍75%硫酸鏈霉素可溶性粉劑；又隔5d，噴施600倍嘧菌百菌清懸浮劑；以后，每隔5d交替噴施1000倍氰霜唑懸浮劑、600倍75%硫酸鏈霉素可溶性粉劑和600倍嘧菌百菌清懸浮劑。出現(xiàn)病害或蟲害，依據(jù)表3，進(jìn)行防治。陰雨天氣，適當(dāng)延后。 表3 主要病蟲害防治 主要防治對象 農(nóng)藥名稱 使用方法 最 多使用次數(shù) 安全 間 隔期d 病毒病 83增抗劑 2%寧南霉素水劑 20%鹽酸嗎啉胍銅 100倍液苗期、緩苗后各噴1次200倍液 500倍液 2 2 2 3 8 3 晚疫病 72%霜脲氰+代森錳鋅粉劑 72.2%霜霉威水劑 69%安克.錳鋅 25%阿米西達(dá)懸浮劑 52.2%抑快凈水分散粒劑 66.8%霉多克 800倍液 800倍 800倍液 500-1000倍液 1500倍液 2000倍液 5000倍液 2 3 3 2 5 3 3 3 3 3 猝倒病 72.2%霜霉威水劑 30%惡霉靈水劑 800倍 800倍 3 3 3 3 薊馬 10%吡蟲啉可濕性粉劑 20%啶蟲脒可濕性粉劑 2.5%溴氰菊酯乳油 4000倍液 2500倍液 1000-1500倍液 2 3 3 7 2 2 蚜蟲 2.5%溴氰菊酯乳油 10%吡蟲啉可濕性粉劑 4%滅蚜粉塵 5%順式氰戊菊酯乳油 2000-3000倍液 2000-3000倍液 1kg/667 m2 3000-4000倍液 3 2 2 2 2 7 5 3 白粉虱 25%優(yōu)樂得 25%阿克泰 2.5%聯(lián)苯菊酯乳油 10%吡蟲啉可濕性粉劑 1000-1500倍液 5000-7500倍液 3000倍液 2000-3000倍液 3 2 4 7 5.7 煉苗 &nbsp;DB21/T 21892013 7 種苗出圃前3d5d控制水肥，以秧苗不萎蔫為標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)降低溫度，白天2025，夜間降低至1215，加強(qiáng)通風(fēng)，宜見強(qiáng)光，提高種苗抗性。起苗前一天澆一次2cm3cm深的肥水，并施用一次廣譜性殺菌劑。 &nbsp;5.8 移苗調(diào)苗 工廠化育苗過程中，最少要進(jìn)行兩次調(diào)苗，第一次在子葉展平時(shí)，對于雙株苗應(yīng)分別移栽，對于空穴應(yīng)補(bǔ)齊，移苗時(shí)要注意盡量不傷根，移苗后及時(shí)補(bǔ)充水分。第二次調(diào)苗在出圃前，應(yīng)檢查種苗整齊度和質(zhì)量，將小弱苗調(diào)出并補(bǔ)齊穴盤，等待出圃。 6 番茄優(yōu)質(zhì)種苗的標(biāo)準(zhǔn) &nbsp;秧苗整齊一致，無病蟲害，生理苗齡在35葉一心，株高在12cm16cm之間，基莖粗度在0.5cm以上，子葉完好，真葉葉色濃綠，葉片厚，根系發(fā)達(dá)，完全包被育苗基質(zhì)，根缽形成。 7 育苗計(jì)劃的制定與品種標(biāo)記 應(yīng)根據(jù)育苗時(shí)期確定育苗周期，以便按時(shí)播種，按時(shí)出圃。1月4月份，10月12月份番茄的育苗周期為40d45d，5月9月份番茄的育苗周期為30d35d。每一批播種都應(yīng)標(biāo)記好品種名稱、產(chǎn)地、播種日期、管理負(fù)責(zé)人等信息，信息一份分紙質(zhì)存檔，一份用插地牌插于相應(yīng)苗床。 8 包裝 采用紙箱為包裝物，包裝箱具有防壓、防水、透氣、防凍、防熱、耐搬運(yùn)的特性。秧苗裝箱前應(yīng)在箱內(nèi)鋪保濕薄膜，每個(gè)紙箱內(nèi)放入一個(gè)幼苗穴盤，短距離運(yùn)輸?shù)?，可把育苗穴盤中的幼苗取出，提苗時(shí)勿傷及秧苗，保持根缽?fù)暾?，整齊碼入箱內(nèi)，蓋嚴(yán)封好待運(yùn)。商品苗包裝箱上注明品種、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)企業(yè)和注意事項(xiàng)等。 9 運(yùn)輸 運(yùn)苗車具備保溫、防雨功能，種苗裝箱后應(yīng)在10h以內(nèi)到達(dá)目的地。夏季種苗運(yùn)輸如需超過10h以上，應(yīng)先進(jìn)行預(yù)冷，使種苗箱內(nèi)溫度達(dá)到15左右起運(yùn)。冬季種苗運(yùn)輸超過10h以上，應(yīng)先預(yù)熱，使苗箱內(nèi)溫度達(dá)到25左右，12天內(nèi)運(yùn)到目的地。 10 生產(chǎn)檔案 將種苗從合同訂單簽訂，到出圃的全過程監(jiān)理完整的育苗檔案，至少保存2年。 _</p>