江 蘇 農(nóng) 業(yè) 學(xué) 報(bào) 徐 壘 張 瑩 羅 媛 等 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 生 長(zhǎng) 及 生 理 生 化 特 性 的 影 響 江 蘇 農(nóng) 業(yè) 學(xué) 報(bào) 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 生 長(zhǎng) 及 生 理 生 化 特 性 的 影 響 徐 壘 張 瑩 羅 媛 高 富 成 吳 雪 曹 凱 葉 林 寧 夏 大 學(xué) 葡 萄 酒 與 園 藝 學(xué) 院 寧 夏 銀 川 江 蘇 省 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 農(nóng) 業(yè) 設(shè) 施 與 裝 備 研 究 所 農(nóng) 業(yè) 農(nóng) 村 部 長(zhǎng) 江 中 下 游 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 工 程 重 點(diǎn) 實(shí) 驗(yàn) 室 江 蘇 南 京 收 稿 日 期 基 金 項(xiàng) 目 寧 夏 回 族 自 治 區(qū) 重 點(diǎn) 研 發(fā) 計(jì) 劃 項(xiàng) 目 國(guó) 家 重 點(diǎn) 研 發(fā) 計(jì) 劃 項(xiàng) 目 作 者 簡(jiǎn) 介 徐 壘 男 山 東 菏 澤 人 碩 士 研 究 生 研 究 方 向 為 蔬 菜 栽 培 學(xué) 通 訊 作 者 葉 林 曹 凱 摘 要 土 壤 次 生 鹽 漬 化 會(huì) 嚴(yán) 重 影 響 菜 薹 的 產(chǎn) 量 及 品 質(zhì) 黃 腐 酸 作 為 一 種 全 水 溶 性 的 有 機(jī) 物 質(zhì) 對(duì) 緩 解 植 物 鹽 脅 迫 具 有 積 極 作 用 本 研 究 以 金 秋 紅 二 號(hào) 紅 菜 薹 為 試 驗(yàn) 材 料 探 究 在 脅 迫 下 外 源 施 用 黃 腐 酸 對(duì) 菜 薹 幼 苗 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 和 生 理 生 化 指 標(biāo) 的 影 響 結(jié) 果 表 明 與 相 比 處 理 顯 著 抑 制 了 菜 薹 的 生 長(zhǎng) 而 與 處 理 相 比 黃 腐 酸 處 理 可 以 顯 著 緩 解 對(duì) 菜 薹 的 抑 制 作 用 促 進(jìn) 菜 薹 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 增 加 菜 薹 幼 苗 的 凈 光 合 速 率 及 氣 孔 導(dǎo) 度 同 時(shí) 與 處 理 相 比 黃 腐 酸 處 理 可 以 顯 著 降 低 菜 薹 幼 苗 葉 片 相 對(duì) 電 導(dǎo) 率 和 丙 二 醛 含 量 減 少 的 積 累 增 強(qiáng) 抗 氧 化 酶 超 氧 化 物 歧 化 酶 過 氧 化 氫 酶 抗 壞 血 酸 酶 活 性 上 述 結(jié) 果 表 明 外 源 施 用 黃 腐 酸 可 以 通 過 提 高 菜 薹 的 光 合 和 抗 氧 化 能 力 來 緩 解 脅 迫 本 研 究 結(jié) 果 可 為 黃 腐 酸 在 緩 解 蔬 菜 鹽 脅 迫 中 的 應(yīng) 用 提 供 理 論 依 據(jù) 關(guān) 鍵 詞 菜 薹 黃 腐 酸 脅 迫 光 合 特 性 抗 氧 化 中 圖 分 類 號(hào) 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識(shí) 碼 文 章 編 號(hào) 菜 薹 是 一 二 年 生 十 字 花 科 蕓 薹 屬 蔬 菜 在 中 國(guó) 被 廣 泛 種 植 寧 夏 位 于 中 國(guó) 西 北 內(nèi) 陸 地 區(qū) 具 有 光 照 時(shí) 間 長(zhǎng) 干 旱 少 雨 晝 夜 溫 差 大 等 氣 候 特 點(diǎn) 當(dāng) 地 獨(dú) 特 的 氣 候 條 件 為 供 港 蔬 菜 生 產(chǎn) 提 供 了 得 天 獨(dú) 厚 的 優(yōu) 勢(shì) 該 地 區(qū) 生 產(chǎn) 的 蔬 菜 顏 色 翠 綠 口 感 好 營(yíng) 養(yǎng) 價(jià) 值 高 因 此 供 港 蔬 菜 產(chǎn)業(yè) 發(fā) 展 迅 速 截 至 年 供 港 蔬 菜 種 植 總 面 積 已 達(dá) 到 其 中 供 港 菜 薹 的 種 植 面 積 占 成 為 了 當(dāng) 地 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 的 亮 點(diǎn) 由 于 寧 夏 地 區(qū) 氣 候 干 旱 且 降 水 稀 少 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 用 水 主 要 依 賴 黃 河 水 而 黃 河 灌 溉 水 并 無 水 平 排 泄 通 道 承 壓 水 和 蒸 發(fā) 作 用 使 下 部 鹽 分 在 地 表 逐 漸 累 積 進(jìn) 而 引 發(fā) 土 壤 鹽 漬 化 現(xiàn) 象 氮 對(duì) 提 高 光 合 效 率 有 著 重 要 的 意 義 合 理 施 用 氮 肥 保 證 植 物 氮 素 的 供 應(yīng) 是 提 高 農(nóng) 作 物 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 關(guān) 鍵 措 施 過 量 的 氮 肥 會(huì) 導(dǎo) 致 植 物 對(duì) 其 他 營(yíng) 養(yǎng) 元 素 如 磷 鉀 等 吸 收 受 阻 從 而 使 植 物 的 養(yǎng) 分 利 用 效 率 降 低 此 外 硝 態(tài) 氮 的 累 積 還 會(huì) 引 起 離 子 毒 害 問 題 不 僅 會(huì) 使 作 物 的 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 降 低 還 會(huì) 對(duì) 土 壤 微 生 物 群 落 造 成 破 壞 進(jìn) 一 步 加 劇 土 壤 退 化 在 菜 薹 大 規(guī) 模 種 植 的 過 程 中 硝 酸 鹽 的 積 聚 是 導(dǎo) 致 土 壤 出 現(xiàn) 次 生 鹽 漬 化 的 關(guān) 鍵 因 素 之 一 已 有 研 究 結(jié) 果 表 明 硝 酸 鹽 的 來 源 主 要 為 因 此 本 試 驗(yàn) 選 取 作 為 鹽 脅 迫 因 子 過 量 的 會(huì) 導(dǎo) 致 番 茄 黃 瓜 甜 瓜 凈 光 合 速 率 降 低 生 物 量 減 少 脅 迫 會(huì) 使 菜 薹 種 子 發(fā) 芽 率 降 低 抑 制 幼 苗 生 長(zhǎng) 使 幼 苗 產(chǎn) 生 過 氧 化 物 等 有 毒 物 質(zhì) 提 高 過 氧 化 酶 活 性 蔬 菜 是 人 類 膳 食 的 重 要 組 成 部 分 人 體 所 需 的 硝 酸 鹽 主 要 來 源 于 蔬 菜 然 而 蔬 菜 中 過 量 的 硝 酸 鹽 會(huì) 在 特 定 條 件 下 會(huì) 轉(zhuǎn) 化 為 致 癌 物 質(zhì) 對(duì) 人 類 的 健 康 造 成 威 脅 因 此 降 低 蔬 菜 中 的 硝 酸 鹽 含 量 對(duì) 于 保 障 人 類 健 康 和 葉 菜 類 農(nóng) 產(chǎn) 品 的 安 全 生 產(chǎn) 都 具 有 重 要 意 義 有 研 究 發(fā) 現(xiàn) 施 用 外 源 化 學(xué) 物 質(zhì) 有 機(jī) 肥 配 施 減 量 化 肥 施 用 微 生 物 菌 劑 等 方 法 可 以 有 效 緩 解 番 茄 油 菜 菜 薹 辣 椒 黃 瓜 等 作 物 受 到 的 脅 迫 然 而 這 些 方 法 在 實(shí) 際 應(yīng) 用 中 可 能 引 入 化 學(xué) 殘 留 物 對(duì) 環(huán) 境 和 人 體 健 康 造 成 潛 在 風(fēng) 險(xiǎn) 且 這 些 方 法 效 率 并 不 高 需 要 長(zhǎng) 時(shí) 間 才 能 看 到 明 顯 的 效 果 還 會(huì) 抑 制 蔬 菜 根 系 的 生 長(zhǎng) 從 而 影 響 蔬 菜 的 品 質(zhì) 和 產(chǎn) 量 等 目 前 需 要 更 環(huán) 保 高 效 的 硝 酸 鹽 控 制 方 法 有 研 究 結(jié) 果 表 明 黃 腐 酸 對(duì) 促 進(jìn) 植 物 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 和 改 善 土 壤 環(huán) 境 有 著 重 要 作 用 不 僅 能 夠 使 作 物 增 產(chǎn) 提 高 作 物 品 質(zhì) 還 能 提 高 肥 料 的 利 用 效 率 改 善 土 壤 的 理 化 性 質(zhì) 黃 腐 酸 與 氮 磷 鉀 肥 配 施 顯 著 改 善 了 土 壤 結(jié) 構(gòu) 提 高 了 地 力 和 肥 料 利 用 率 黃 腐 酸 的 施 用 還 可 增 加 作 物 生 物 量 緩 解 植 物 生 理 干 旱 提 高 光 合 速 率 以 及 抗 氧 化 酶 基 因 表 達(dá) 水 平 目 前 關(guān) 于 黃 腐 酸 緩 解 土 壤 次 生 鹽 漬 化 的 研 究 較 少 因 此 本 研 究 以 金 秋 紅 二 號(hào) 菜 薹 為 試 驗(yàn) 材 料 探 究外 源 施 用 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 生 長(zhǎng) 及 生 理 指 標(biāo) 的 影 響 并 進(jìn) 一 步 分 析 外 源 施 用 黃 腐 酸 緩 解 脅 迫 的 作 用 機(jī) 理 以 期 為 黃 腐 酸 在 緩 解 蔬 菜 鹽 脅 迫 中 的 應(yīng) 用 提 供 理 論 依 據(jù) 材 料 與 方 法 試 驗(yàn) 設(shè) 計(jì) 本 試 驗(yàn) 于 年 在 江 蘇 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 農(nóng) 業(yè) 設(shè) 施 與 裝 備 研 究 所 植 物 與 環(huán) 境 互 作 實(shí) 驗(yàn) 室 內(nèi) 進(jìn) 行 光 照 時(shí) 間 光 照 強(qiáng) 度 溫 度 黑 暗 時(shí) 間 溫 度 供 試 材 料 為 金 秋 紅 二 號(hào) 紅 菜 薹 把 菜 薹 種 子 殺 菌 消 毒 后 置 于 去 離 子 水 中 浸 泡 中 放 在 黑 暗 環(huán) 境 中 待 種 子 露 白 后 將 其 移 植 至 黑 色 水 培 盒 中 并 加 江 蘇 農(nóng) 業(yè) 學(xué) 報(bào) 年 第 卷 第 期入 霍 格 蘭 氏 培 養(yǎng) 液 當(dāng) 菜 薹 生 長(zhǎng) 至 張 真 葉 時(shí) 將 其 移 植 至 黑 色 水 培 盒 中 并 加 入 霍 格 蘭 氏 培 養(yǎng) 液 將 溶 液 調(diào) 為 更 換 次 培 養(yǎng) 液 當(dāng) 菜 薹 幼 苗 長(zhǎng) 至 兩 葉 一 心 時(shí) 在 培 養(yǎng) 液 中 分 別 添 加 黃 腐 酸 黃 腐 酸 測(cè) 定 指 標(biāo) 及 測(cè) 定 方 法 處 理 后 隨 機(jī) 挑 選 株 幼 苗 測(cè) 定 相 關(guān) 指 標(biāo) 各 項(xiàng) 指 標(biāo) 重 復(fù) 測(cè) 定 次 用 直 尺 測(cè) 得 根 長(zhǎng) 和 株 高 計(jì) 算 平 均 值 將 整 株 菜 薹 幼 苗 分 為 地 上 部 和 地 下 部 使 用 天 平 稱 量 鮮 重 并 計(jì) 算 平 均 值 將 其 放 入 烘 箱 殺 青 在 烘 箱 內(nèi) 進(jìn) 行 烘 干 直 到 重 量 恒 定 使 用 天 平 稱 量 其 干 重 處 理 后 用 光 合 儀 型 號(hào) 測(cè) 定 菜 薹 葉 片 的 蒸 騰 速 率 凈 光 合 速 率 胞 間 濃 度 和 氣 孔 導(dǎo) 度 超 氧 化 物 歧 化 酶 過 氧 化 物 酶 過 氧 化 氫 酶 及 抗 壞 血 酸 過 氧 化 物 酶 的 活 性 分 別 通 過 氮 藍(lán) 四 唑 法 愈 創(chuàng) 木 酚 法 紫 外 分 光 光 度 法 與 試 劑 盒 法 進(jìn) 行 測(cè)定 相 對(duì) 電 導(dǎo) 率 丙 二 醛 含 量 過 氧 化 氫 含 量 及 超 氧 陰 離 子 產(chǎn) 生 速 率 分 別 通 過 電 導(dǎo) 儀 法 硫 代 巴 比 妥 酸 顯 色 法 四 氯 化 鈦 沉 淀 法 與 羥 胺 氧 化 法 進(jìn) 行 測(cè) 定 參 照 等 的 二 氨 基 聯(lián) 苯 胺 染 色 法 和 氮 藍(lán) 四 唑 染 色 法 對(duì) 菜 薹 葉 片 進(jìn) 行 染 色 數(shù) 據(jù) 處 理 與 分 析 利 用 整 理 數(shù) 據(jù) 利 用 軟 件 進(jìn) 行 繪 圖 利 用 軟 件 進(jìn) 行 方 差 分 析 和 最 小 顯 著 性 差 異 分 析 結(jié) 果 與 分 析 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 生 長(zhǎng) 的 影 響 如 圖 所 示 與 對(duì) 照 相 比 處 理 菜 薹 幼 苗 株 高 顯 著 提 高 處 理 和 處 理 菜 薹 幼 苗 株 高 顯 著 降 低 說 明 顯 著 抑 制 了 菜 薹 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 與 對(duì) 照 相 比 處 理 菜 薹 幼 苗 地 上 部 鮮 重 干 重 分 別 顯 著 降 低 了 地 下 部 鮮 重 干 重 分 別 顯 著 降 低 了 株 高 根 長(zhǎng) 分 別 顯 著 降 低 了 與 處 理 相 比 處 理 地 上 部 鮮 重 顯 著 提 高 了 地 下 部 干 重 鮮 重 分 別 顯 著 提 高 了 株 高 根 長(zhǎng) 分 別 顯 著 提 高 了 結(jié) 果 表 明 外 源 添 加 黃 腐 酸 減 輕 了 對(duì) 菜 薹 生 長(zhǎng) 的 抑 制 黃 腐 酸 黃 腐 酸 圖 柱 上 不 同 小 寫 字 母 表 示 處 理 間 差 異 顯 著 圖 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 生 長(zhǎng) 指 標(biāo) 的 影 響 徐 壘 等 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 生 長(zhǎng) 及 生 理 生 化 特 性 的 影 響 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 光 合 特 性 的 影 響 由 圖 可 知 與 對(duì) 照 相 比 處 理 菜 薹 幼 苗 葉 片 的 蒸 騰 速 率 和 氣 孔 導(dǎo) 度 分 別 顯 著 增 加 了 和 表 明 添 加 黃 腐 酸 可 以 促 進(jìn) 菜 薹 幼 苗 的 光 合 作 用 與 對(duì) 照 相 比 處 理 菜 薹 幼 苗 葉 片 的 蒸 騰 速 率 凈 光 合 速 率 胞 間 濃 度 和 氣 孔 導(dǎo) 度 分 別 顯 著 降 低 了 和 說 明 脅 迫 使 菜 薹 幼 苗 的 光 合 速 率 顯 著 降 低 與 處 理 相 比 處 理 菜 薹 幼 苗 葉 片 的 凈 光 合 速 率 和 氣 孔 導(dǎo) 度 分 別 顯 著 提 高 了 處 理 菜 薹 幼 苗 葉 片 的 蒸 騰 速 率 和 胞 間 濃 度 與 處 理 無 顯 著 差 異 結(jié) 果 表 明 黃 腐 酸 可 以 在 一 定 程 度 上 緩 解 硝 酸 鈣 對(duì) 菜 薹 幼 苗 葉 片 光 合 作 用 的 抑 制 黃 腐 酸 黃 腐 酸 圖 柱 上 不 同 小 寫 字 母 表 示 處 理 間 差 異 顯 著 圖 外 源 添 加 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 光 合 特 性 的 影 響 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 丙 二 醛 含 量 相 對(duì) 電 導(dǎo) 率 的 影 響 由 圖 可 知 與 對(duì) 照 相 比 處 理 菜 薹 幼 苗 的 丙 二 醛 含 量 和 相 對(duì) 電 導(dǎo) 率 分 別 顯 著 增 加 了 和 說 明 在 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 的 細(xì) 胞 膜 結(jié) 構(gòu) 受 到 了 一 定 程 度 的 損 傷 從 而 引 發(fā) 了 膜 脂 過 氧 化 與 處 理 相 比 處 理 菜 薹 幼 苗 的 丙 二 醛 含 量 顯 著 降 低 了 表 明 添 加 黃 腐 酸 可 以 減 輕 對(duì) 菜 薹 細(xì) 胞 膜 結(jié) 構(gòu) 造 成 的 損 傷 與 對(duì) 照 相 比 處 理 菜 薹 幼 苗 的 丙 二 醛 含 量 顯 著 增 加 了 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 和 含 量 的 影 響 從 圖 可 以 看 出 在 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 中 和 含 量 最 高 與 對(duì) 照 相 比 分 別 增 加 了 和 而 在 脅 迫 情 況 下 添 加 黃 腐 酸 會(huì) 降 低 菜 薹 中 和 的 含 量 與 處 理 相 比 添 加 黃 腐 酸 的 處 理 菜 薹 中 和 的 含 量 分 別 顯 著 降 低 了 和 在 染 色 結(jié) 果 中 黃 腐 酸 處 理 的 染 色 程 度 要 比 硝 酸 鈣 脅 迫 處 理 淺 且 在 染 色 結(jié) 果 中 黃 腐 酸 處 理 染 色 程 度 也 要 比 單 獨(dú) 脅 迫 處 理 淺 以 上 研 究 結(jié) 果 表 明 在 脅 迫 下 添 加 黃 腐 酸 可 以 減 少 菜 薹 幼 苗 江 蘇 農(nóng) 業(yè) 學(xué) 報(bào) 年 第 卷 第 期 和 含 量 減 輕 過 氧 化 物 對(duì) 菜 薹 的 損 傷 黃 腐 酸 黃 腐 酸 圖 柱 上 不 同 小 寫 字 母 表 示 處 理 間 差 異 顯 著 圖 外 源 添 加 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 丙 二 醛 含 量 相 對(duì) 電 導(dǎo) 率 的 影 響 黃 腐 酸 黃 腐 酸 圖 柱 上 不 同 小 寫 字 母 表 示 處 理 間 差 異 顯 著 圖 為 超 氧 陰 離 子 含 量 圖 為 過 氧 化 氫 含 量 圖 為 染 色 葉 片 圖 為 染 色 葉 片 圖 柱 上 不 同 小 寫 字 母 表 示 處 理 間 差 異 顯 著 圖 外 源 添 加 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 和 含 量 的 影 響 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 抗 氧 化 酶 活 性 的 影 響 如 圖 所 示 與 對(duì) 照 相 比 處 理 菜 薹 幼 苗 的 超 氧 化 物 歧 化 酶 過 氧 化 氫 酶 活 性 分 別 顯 著 增 加 了 在 脅 迫 下 與 對(duì) 照 相 比 菜 薹 幼 苗 的 過 氧 化 物 酶 和 抗 壞 血 酸 酶 活 性 顯 著 增 加 可 能 是 因 為 在 逆 境 下 菜 薹 幼 苗 中 過 氧 化 物 增 多 通 過 增 強(qiáng) 抗 氧 化 酶 的 活 性 減 輕 脅 迫 在 脅 迫 處 理 下 添 加 黃 腐 酸 進(jìn) 一 步 增 加 了 和 的 活 性 與 處 理 相 比 處 理 和 的 活 性 分 別 顯 著 增 加 了 和 表 明 在 脅 迫 下 添 加 黃 腐 酸 有 助 于 提 高 菜 薹 的 抗 氧 化 酶 活 性 從 而 緩 解 脅 迫 徐 壘 等 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 生 長(zhǎng) 及 生 理 生 化 特 性 的 影 響 黃 腐 酸 黃 腐 酸 圖 柱 上 不 同 小 寫 字 母 表 示 處 理 間 差 異 顯 著 圖 外 源 添 加 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 抗 氧 化 酶 活 性 的 影 響 討 論 脅 迫 會(huì) 在 植 物 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 過 程 中 產(chǎn) 生 巨 大 的 影 響 大 量 的 會(huì) 顯 著 抑 制 作 物 的 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 使 其 產(chǎn) 量 降 低 本 研 究 發(fā) 現(xiàn) 在 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 受 到 抑 制 前 人 也 有 相 似 研 究 結(jié) 果 脅 迫 會(huì) 嚴(yán) 重 抑 制 菜 薹 的 生 長(zhǎng) 有 研 究 結(jié) 果 表 明 黃 腐 酸 能 增 加 草 莓 地 上 鮮 重 黃 腐 酸 可 將 鎘 脅 迫 下 的 萵 苣 凈 光 合 速 率 顯 著 提 高 本 研 究 發(fā) 現(xiàn) 在 脅 迫 下 外 源 添 加 黃 腐 酸 可 以 促 進(jìn) 菜 薹 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 可 能 是 因 為 黃 腐 酸 通 過 上 調(diào) 抗 氧 化 酶 基 因 表 達(dá) 量 從 而 提 升 植 物 中 各 種 抗 氧 化 物 酶 的 活 性 增 加 葉 綠 素 含 量 進(jìn) 而 促 進(jìn) 新 陳 代 謝 與 光 合 作 用 提 高 作 物 對(duì) 抗 逆 境 的 能 力 提 高 作 物 產(chǎn) 量 與 品 質(zhì) 鹽 脅 迫 會(huì) 使 植 物 的 吸 水 能 力 降 低 葉 片 氣 孔 導(dǎo) 度 減 小 同 化 能 力 減 弱 而 添 加 黃 腐 酸 可 以 顯 著 提 高 作 物 的 凈 光 合 速 率 在 脅 迫 下 不 飽 和 脂 肪 酸 會(huì) 被 氧 化 成 丙 二 醛 的 積 累 會(huì) 嚴(yán) 重 破 壞 細(xì) 胞 膜 的 結(jié) 構(gòu) 增 加 膜 的 透 性 導(dǎo) 致 大 量 的 電 解 質(zhì) 從 細(xì) 胞 內(nèi) 泄 漏 出 來 使 植 物 相 對(duì) 電 導(dǎo) 率 提 高 含 量 和 質(zhì) 膜 相 對(duì) 透 性 則 可 以 被 用 作 衡 量 細(xì) 胞 受 損 程 度 的 重 要 指 標(biāo) 在 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 的 細(xì) 胞 膜 遭 受 了 嚴(yán) 重 的 氧 化 損 傷 含 量 大 幅 度 增 加 同 時(shí) 其 相 對(duì) 電 導(dǎo) 率 也 有 所 上 升 說 明 在 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 發(fā) 生 了 氧 化 應(yīng) 激 反 應(yīng) 高 云 曉 等 發(fā) 現(xiàn) 添 加 外 源 黃 腐 酸 可 以 顯 著 減 少 含 量 使 相 對(duì) 電 導(dǎo) 率 降 低 該 結(jié) 論 與 本 試 驗(yàn) 結(jié) 果 相 同 可 能 是 因 為 黃 腐 酸 能 夠 清 除 細(xì) 胞 內(nèi) 的 活 性 氧 自 由 基 并 且 通 過 調(diào) 節(jié) 細(xì) 胞 內(nèi) 的 信 號(hào) 轉(zhuǎn) 導(dǎo) 通 路 影 響 細(xì) 胞 的 代 謝 和 生 理 功 能 從 而 進(jìn) 一 步 降 低 含 量 和 相 對(duì) 電 導(dǎo) 率 在 脅 迫 下 植 物 的 光 合 作 用 受 到 嚴(yán) 重 抑 制 導(dǎo) 致 大 量 活 性 氧 產(chǎn) 生 包 括 超 氧 陰 離 子 自 由 基 和 過 氧 化 氫 等 它 們 的 過 度 積 累 會(huì) 導(dǎo) 致 脂 質(zhì) 過 氧 化 程 度 增 加 進(jìn) 一 步 對(duì) 細(xì) 胞 膜 造 成 傷 害 本 研 究 發(fā) 現(xiàn) 在 脅 迫 下 施 用 黃 腐 酸 可 以 增 強(qiáng) 菜 薹 幼 苗 的 抗 氧 化 酶 活 性 降 低 葉 片 中 和 含 量 減 少 硝 酸 鹽 對(duì) 菜 薹 幼 苗 造 成 的 傷 害 抗 氧 化 酶 通 過 降 低 超 氧 陰 離 子 自 由 基 以 及 由 此 產(chǎn) 生 的 活 性 氧 含 量 減 少 對(duì) 細(xì) 胞 膜 的 破 壞 可 能 是 因 為 黃 腐 酸 具 有 清 除 活 性 氧 的 功 能 同 時(shí) 可 以 誘 導(dǎo) 抗 氧 化 酶 和 基 因 表 達(dá) 江 蘇 農(nóng) 業(yè) 學(xué) 報(bào) 年 第 卷 第 期從 而 提 高 植 物 的 耐 鹽 性 結(jié) 論 綜 上 所 述 外 源 添 加 黃 腐 酸 可 以 明 顯 減 輕 對(duì) 菜 薹 幼 苗 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 的 抑 制 其 主 要 作 用 機(jī) 理 是 黃 腐 酸 可 以 提 高 菜 薹 幼 苗 的 光 合 作 用 效 率 減 輕 細(xì) 胞 膜 的 損 傷 增 加 過 氧 化 物 含 量 并 提 高 抗 氧 化 酶 活 性 本 研 究 探 索 了 黃 腐 酸 緩 解 菜 薹 受 到 硝 酸 鹽 脅 迫 的 機(jī) 制 為 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 中 的 黃 腐 酸 應(yīng) 用 提 供 了 依 據(jù) 參 考 文 獻(xiàn) 肖 柳 英 轉(zhuǎn) 錄 因 子 在 低 溫 調(diào) 控 菜 心 抽 薹 開 花 中 的 功 能 研 究 廣 州 華 南 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 蔣 學(xué) 勤 溫 學(xué) 萍 徐 蘇 萌 等 寧 夏 供 港 蔬 菜 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 與 對(duì) 策 中 國(guó) 蔬 菜 趙 鵬 志 水 肥 耦 合 對(duì) 賀 蘭 縣 供 港 蔬 菜 光 合 品 質(zhì) 及 產(chǎn) 量 的 影 響 銀 川 寧 夏 大 學(xué) 王 葆 芳 楊 曉 暉 江 澤 平 引 黃 灌 區(qū) 水 資 源 利 用 與 土 壤 鹽 漬 化 防 治 干 旱 區(qū) 研 究 緱 倩 倩 韓 致 文 王 國(guó) 華 中 國(guó) 西 北 干 旱 區(qū) 灌 區(qū) 土 壤 鹽 漬 化 問 題 研 究 進(jìn) 展 中 國(guó) 農(nóng) 學(xué) 通 報(bào) 辛 正 琦 代 歡 歡 辛 余 鳳 等 鹽 脅 迫 下 外 源 表 油 菜 素 內(nèi) 酯 對(duì) 顛 茄 氮 代 謝 及 代 謝 的 影 響 作 物 學(xué) 報(bào) 杜 應(yīng) 瓊 王 富 華 李 乃 堅(jiān) 等 廣 東 省 蔬 菜 硝 酸 鹽 含 量 的 調(diào) 查 與 分 析 生 態(tài) 環(huán) 境 巨 曉 棠 張 翀 論 合 理 施 氮 的 原 則 和 指 標(biāo) 土 壤 學(xué) 報(bào) 李 永 勝 杜 建 軍 王 浩 等 氮 磷 鉀 配 施 對(duì) 菜 心 生 長(zhǎng) 及 土 壤 養(yǎng) 分 狀 況 的 影 響 廣 東 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 孫 彤 彤 武 春 成 宋 士 清 外 源 水 楊 酸 油 菜 素 內(nèi) 酯 浸 種 對(duì) 脅 迫 下 黃 瓜 幼 苗 光 合 特 性 及 葉 片 解 剖 結(jié) 構(gòu) 的 影 響 江 蘇 農(nóng) 業(yè) 學(xué) 報(bào) 陳 云 增 李 天 奇 馬 建 華 等 沙 潁 河 流 域 典 型 癌 病 高 發(fā) 區(qū) 居 民 硝 酸 鹽 和 亞 硝 酸 鹽 暴 露 及 健 康 風(fēng) 險(xiǎn) 環(huán) 境 科 學(xué) 學(xué) 報(bào) 高 紀(jì) 超 石 元 亮 魏 占 波 等 腐 殖 酸 與 硝 化 抑 制 劑 配 施 對(duì) 油 菜 生 長(zhǎng) 及 品 質(zhì) 的 影 響 中 國(guó) 土 壤 與 肥 料 馬 垚 鉬 肥 配 施 菌 劑 對(duì) 小 白 菜 生 長(zhǎng) 及 土 壤 硝 酸 鹽 含 量 的 影 響 揚(yáng) 州 揚(yáng) 州 大 學(xué) 余 高 陳 芬 謝 英 荷 等 化 肥 減 施 有 機(jī) 肥 配 施 對(duì) 辣 椒 產(chǎn) 量 及 品 質(zhì) 的 影 響 北 方 園 藝 王 鳳 華 趙 田 園 李 雨 霏 等 雙 氰 胺 對(duì) 櫻 桃 蘿 卜 硝 酸 鹽 積 累 及 根 系 生 長(zhǎng) 的 影 響 中 國(guó) 土 壤 與 肥 料 郭 新 送 蘇 秀 榮 范 仲 卿 等 鹽 分 脅 迫 下 控 釋 尿 素 配 施 腐 植 酸 對(duì) 棉 花 幼 苗 生 長(zhǎng) 和 抗 氧 化 系 統(tǒng) 的 影 響 土 壤 薄 錄 吉 李 冰 李 彥 等 腐 植 酸 尿 素 在 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 和 面 源 污 染 防 控 中 的 研 究 與 應(yīng) 用 中 國(guó) 土 壤 與 肥 料 朱 會(huì) 調(diào) 高 登 濤 白 茹 等 黃 腐 酸 對(duì) 土 壤 養(yǎng) 分 葡 萄 品 質(zhì) 和 產(chǎn) 量 的 影 響 新 疆 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 徐 壘 等 黃 腐 酸 對(duì) 脅 迫 下 菜 薹 幼 苗 生 長(zhǎng) 及 生 理 生 化 特 性 的 影 響 袁 子 琪 韓 哲 陳 登 論 等 黃 腐 酸 復(fù) 合 肥 對(duì) 土 壤 養(yǎng) 分 及 小 麥 生 長(zhǎng) 的 影 響 腐 植 酸 高 云 曉 龐 元 湘 毛 培 利 等 黃 腐 酸 有 機(jī) 肥 對(duì) 鹽 脅 迫 下 刺 槐 幼 苗 生 長(zhǎng) 的 影 響 西 南 林 業(yè) 大 學(xué) 學(xué) 報(bào) 自 然 科 學(xué) 龐 強(qiáng) 強(qiáng) 孫 光 聞 蔡 興 來 等 硝 酸 鹽 脅 迫 下 黃 腐 酸 對(duì) 小 白 菜 活 性 氧 代 謝 及 相 關(guān) 基 因 表 達(dá) 的 影 響 分 子 植 物 育 種 束 秀 玉 加 富 對(duì) 鹽 脅 迫 下 西 瓜 幼 苗 生 長(zhǎng) 及 生 理 生 化 特 性 的 影 響 河 南 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 馬 欣 宗 靜 祝 寧 黃 腐 酸 葉 面 肥 對(duì) 草 莓 育 苗 效 果 的 影 響 中 國(guó) 果 樹 黃 腐 酸 對(duì) 三 種 典 型 障 礙 土 壤 特 性 和 作 物 生 長(zhǎng) 的 改 良 北 京 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 周 海 濤 張 艷 陽 趙 孟 圓 等 誘 抗 素 和 黃 腐 酸 對(duì) 干 旱 脅 迫 下 皮 燕 麥 抗 旱 生 理 特 性 的 影 響 農(nóng) 學(xué) 學(xué) 報(bào) 齊 琪 馬 書 榮 徐 維 東 鹽 脅 迫 對(duì) 植 物 生 長(zhǎng) 的 影 響 及 耐 鹽 生 理 機(jī) 制 研 究 進(jìn) 展 分 子 植 物 育 種 林 雪 婷 高 莉 娜 宋 希 亮 等 生 物 炭 黃 腐 酸 黑 曲 霉 對(duì) 狼 尾 草 苗 期 生 長(zhǎng) 及 光 合 特 性 的 影 響 中 國(guó) 草 地 學(xué) 報(bào) 責(zé) 任 編 輯 成 紓 寒 江 蘇 農(nóng) 業(yè) 學(xué) 報(bào) 年 第 卷 第 期