安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2024年第21期藥食同源 鮮食菊花周年生產(chǎn)種植技術(shù) 岑若邦 李美芬 劉佳美 景衍之 郁書君 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 廣東廣州 510642 摘要 為滿足市場對鮮食菊花的需求 解決單一應(yīng)季生產(chǎn)問題 本文以鮮食菊花品種黃球的生產(chǎn)實(shí)踐為基 礎(chǔ) 從采穗 扦插 定植 摘心和養(yǎng)護(hù)等方面總結(jié)分析了鮮食菊花的周年生產(chǎn)種植技術(shù) 通過每月安排一批種植 苗來調(diào)整收獲茬口 配置合適的采穗圃 以一年生母本頂稍為最優(yōu)插穗 利用大棚自動化設(shè)施 配合溫濕度和光 照控制 促進(jìn)扦插苗生根 選擇適宜的基質(zhì)袋栽定植 根據(jù)食用菊用途確定是否摘心 生產(chǎn)過程中 合理進(jìn)行水肥 管理 病蟲害防治 光暗及溫度控制等 通過裱桿 抹芽 去蕾 套袋等管理細(xì)節(jié)實(shí)現(xiàn)鮮食菊花安全生產(chǎn) 目的在 于實(shí)現(xiàn)鮮食菊花周年生產(chǎn) 為其生產(chǎn) 種植和推廣提供參考 關(guān)鍵詞 鮮食菊花 種植技術(shù) 周年生產(chǎn) 病蟲害防治 中圖分類號 S621 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007 7731 2024 21 0088 06 DOI號 10 16377 ki issn1007 7731 2024 21 018 Fresh Chrysanthemum annual production and planting technology CEN Ruobang LI Meifen LIU Jiamei JING Yanzhi YU Shujun South China Agricultural University Guangzhou 510642 China Abstract To meet the market demand for fresh Chrysanthemum and solve the problem of single season production The annual production and planting techniques of fresh Chrysanthemum were summarized and analyzed from the aspects of harvesting cutting planting heart picking and maintenance based on the production practice of Huangqiu of fresh Chrysanthemum By arranging a batch of planting seedlings every month to adjust the harvest crop setting up a suitable ear picking nursery and using one year old mother plants for optimal ear insertion utilizing greenhouse automation facilities combined with temperature humidity and light control the rooting of cuttings was promoted Choose suitable substrate bags for planting and determine whether to pick the heart based on the intended use of edible chrysanthemums Reasonable management of water and fertilizer prevention and control of pests and diseases control of lighting and temperature during the production process By implementing management details such as framing sprouting removing buds and bagging the safe production of fresh Chrysanthemum can be achieved The purpose is to achieve annual production of fresh Chrysanthemum and provide references for its production cultivation and promotion Keywords Fresh Chrysanthemum planting technology annual production disease and pest control 鮮食菊花品種黃球?qū)倬湛?Asteraceae 菊屬 Chrysanthemum 植物 株高可達(dá)1 5 m 花朵重量可 達(dá)315 g 1 菊花富含多種氨基酸 維生素和微量元 素 2 既可以補(bǔ)充人體所需的必要營養(yǎng)成分 又具備 清熱 祛風(fēng) 明目和降血壓等功效 3 近年來 食用 菊花作為特種蔬菜的需求量逐漸增加 黃球?qū)儆?秋菊 正?；ㄆ谝荒晟L一季 較難滿足市場需求 其周年生產(chǎn)成為研究的重要方向之一 洪健康等 4 采取棚內(nèi)盆栽技術(shù)栽植了春日劍 山 駿河金杯等5個鮮食菊花品種 總結(jié)出了一套 單季綠色高產(chǎn)方案 孫敏等 5 從產(chǎn)地環(huán)境 品種繁 殖及栽培管理等環(huán)節(jié)研究了食用菊生產(chǎn)質(zhì)量控制 基金項(xiàng)目 中山市地方特色花木種質(zhì)資源保護(hù)和開發(fā)利用 H220517 作者簡介 岑若邦 1995 男 廣東肇慶人 碩士 從事菊花栽培與引種試驗(yàn)研究 通信作者 郁書君 1966 男 安徽六安人 博士 副教授 從事杜鵑 繡球 三角梅和菊花引種試驗(yàn)與新品種培育工作 收稿日期 2024 07 15 88 岑若邦等 鮮食菊花周年生產(chǎn)種植技術(shù) 技術(shù) 解決了其綠色優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)問題 趙艷莉等 6 研 究了食用菊病蟲害綠色防治技術(shù) 指出采取農(nóng)業(yè)措 施 利用物理防治與生物防治 合理使用低風(fēng)險(xiǎn)農(nóng) 藥 蘆亞娟 7 總結(jié)了兩種提高菊花年產(chǎn)量的方式 一種是使用秋季品種進(jìn)行推廣 另一種是使用不同 花期的品種 各地區(qū)的食用菊花栽培技術(shù)有所不 同 本研究以鮮食菊花品種黃球?yàn)槔?從采穗 扦 插 定植 摘心 光照 水肥 病蟲害養(yǎng)護(hù) 裱桿 抹 芽 去蕾和套袋等管理環(huán)節(jié)總結(jié)分析了其大棚設(shè)施 袋栽方法 以實(shí)現(xiàn)其周年生產(chǎn) 為鮮食菊花的生產(chǎn) 種植和推廣提供參考 1 采穗圃建立與養(yǎng)護(hù) 采穗圃的建立是實(shí)現(xiàn)菊花周年生產(chǎn)的一個重要 環(huán)節(jié) 唐強(qiáng) 8 對毛紅椿采穗圃進(jìn)行研究 指出解決 其定植密度 母株定干高度 修枝整形 母株配方施 肥 生根規(guī)律及扦插繁殖技術(shù)等方面問題 有利于促 進(jìn)其生長 菊花母株種植位置 方式與密度等影響 其生長健康與插穗質(zhì)量 因此采穗圃地勢避免過于 低洼 可在露天或大棚條件下進(jìn)行地栽或使用無紡 種植袋袋栽 地栽深溝起壟 溝寬30 40 cm 壟高 約30 cm 寬0 9 1 2 m 苗間距12 18 cm 尹明明 等 9 研究指出 茶用菊連作障礙包括菊花化感自毒 物質(zhì)作用 土壤微生物群落變化 理化性質(zhì)及酶活性 變化等 可通過選育優(yōu)良品種 改良耕作模式等方式 緩解其連作障礙 閆燁等 10 研究表明 菊花長期連 作可能會導(dǎo)致根際土壤養(yǎng)分失衡 進(jìn)而使其地上 地 下部生長受到抑制 因此 為防止地栽菊花連作可能 帶來的土壤養(yǎng)分 菌群失衡等現(xiàn)象出現(xiàn) 可在更換菊 花母株時對土壤進(jìn)行暴曬 深耕和消毒處理 并施加 生物菌劑與有機(jī)肥 袋栽菊花母株時可采用 35 cm 30 cm無紡種植袋 每袋種植5 6株 依據(jù) 種植地就近選用基質(zhì)資源 將壤土 砂土 基質(zhì) 塘 泥 煤渣和花生殼等按照適當(dāng)比例混合 滿足母株一 年多次采穗生長需求 袋栽菊花后的基質(zhì)需清理出 種植場地 以有效避免種植地連作障礙 但該方法暫 無匹配的種植機(jī)械 在一定程度上增加了工作量 插穗的質(zhì)量對植株苗期生長影響較大 唐有林 等 11 從扦插苗的株高 葉片數(shù) 葉綠素含量 根系活 力以及扦插成活率等方面分析了不同母株年齡 一 二和三年生 和插穗部位 頂梢 中段和基段 對園林 小菊扦插苗生長的影響 發(fā)現(xiàn)一年生母株的頂梢為 最優(yōu)插穗 采取組織培養(yǎng)方式可更新母株的生命周 期與質(zhì)量 張怡 12 結(jié)合植株田間性狀 通過巢式PCR 技術(shù)檢測出侵染植株的病毒是菊花褪綠斑駁類病毒 Chrysanthemum chloritic mottleviroid CChmvd 20 mg L的脫落酸 Abscisic acid ABA 預(yù)處理結(jié)合 莖尖分生組織培養(yǎng)可得到66 67 的脫毒苗 母株 的作用是提供插穗 實(shí)際生產(chǎn)中 為防止菊花進(jìn)入生 殖生長階段 可通過補(bǔ)光避免其花芽過早分化 胡 振陽等 13 研究指出 在菊花植株上方1 m處設(shè)置間 隔1 m的補(bǔ)光燈 可有效降低能耗 達(dá)到降低生產(chǎn)成 本 節(jié)能減排的效果 實(shí)踐表明 黃球菊采穗圃長期 保持24 h補(bǔ)光 其母株花芽分化率約2 若11月 初至次年5月中旬 每天補(bǔ)光4 5 h 其母株花芽分 化率在10 15 不需要進(jìn)行花芽分化的采穗母 株可大水大肥澆灌 肥料以高氮 少磷和少鉀的復(fù)合 肥混合適量有機(jī)肥為宜 李煜坤等 14 研究指出 食 用菊花品種黃球較黃蓮羹 紫鳳牡丹 寶幸唐衣錦 蠟黃和梨香菊等品種更易受蟲害侵?jǐn)_ 需定期施藥 預(yù)防 2 扦插 產(chǎn)業(yè)化設(shè)施大棚一般單獨(dú)設(shè)置育苗棚 并安裝 自動化溫濕度調(diào)節(jié)設(shè)施 黃球菊的主要育苗方式為 扦插繁殖 其扦插苗出圃質(zhì)量是影響生產(chǎn)效益的重 要因素之一 鮮食菊實(shí)行產(chǎn)業(yè)化栽培模式 可單獨(dú) 設(shè)立扦插棚 以降低降水影響 大棚配備自動化遮 陽 補(bǔ)光 降溫 增溫和增濕等設(shè)施 有條件的可配備 水 肥和藥一體化灌溉系統(tǒng) 如伴礦景天育苗棚水肥 藥一體化微噴灌系統(tǒng) 15 馬憲軍 16 在桃樹管理研究中指出 整形修剪可 調(diào)整樹冠結(jié)構(gòu) 改善光照和通風(fēng)條件 減少病菌滋 生 從而增強(qiáng)植株對病蟲害的抵抗能力 減少病蟲害 發(fā)生 黃球菊葉片較大 使用50穴種植穴盤種植可 能導(dǎo)致其扦插苗葉片擁擠 無法舒展 一定程度上減 少了有效光合作用面積 且葉片間濕度增加 易滋生 病菌 實(shí)際生產(chǎn)中 可選擇32穴種植穴盤 有利于 89 藥食同源 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2024年第21期 減少苗間擠壓 增加葉片平展度 提高光合速率 且 穴盤空間大 有利于根系舒展 也可自制插床 根據(jù) 扦插棚實(shí)際空間情況 使用方鋼 角鋼做框架 上面 覆蓋鐵網(wǎng)與紗網(wǎng)形成透水面并安放扦插基質(zhì) 注意 保證扦插基質(zhì)不下漏 一般插床高0 75 m 寬約 1 m 長視場地情況而定 自制扦插床有利于扦插苗 間距調(diào)整 保證其生長空間最大化 可供菊花扦插的基質(zhì)較多 岳莉然等 17 研究了 12個不同配比的扦插基質(zhì)對3種菊花生長的影響 發(fā)現(xiàn)珍珠巖 河砂和蛭石等較適宜作為直插型基質(zhì) 河砂可提供濕潤且透氣的扦插環(huán)境 消毒容易 一次 投放可以多年反復(fù)使用 徐鼐英 18 研究指出 不同 基質(zhì)針對性使用消毒劑能提高扦插生根率 實(shí)際生 產(chǎn)中 可選用河砂作為育苗基質(zhì) 在扦插前用50 多 菌靈可濕性粉劑800倍稀釋液進(jìn)行基質(zhì)消毒 消毒 后封膜1 2 d 揭膜后用工具在種植穴盤每穴戳深 約2 cm的小洞或在河砂扦插床等距劃深約2 cm的 線溝 為扦插備用 采穗前3 d對母株進(jìn)行施肥處理 可促進(jìn)其營養(yǎng) 物質(zhì)積累 為插穗生根提供充足的內(nèi)源營養(yǎng) 張曉 鵬等 19 研究指出 四翅濱藜嫩枝扦插育苗 采穗前科 學(xué)施肥灌水能夠提高其扦插生根率 在采穗前對母 株進(jìn)行殺菌處理 用68 精甲霜 錳鋅水分散粒劑 800 1 000倍稀釋液噴施 能減少扦插期爛葉腐根 等情況發(fā)生 陰雨天氣不進(jìn)行采穗與扦插 避免母 株與插穗切口潮濕 從而引發(fā)細(xì)菌病害 崔茉麗 20 在 歐李嫩枝扦插研究中表明 水分與細(xì)菌對插條有一 定影響 連續(xù)陰雨天氣下 扦插成活率40 60 采穗時選擇頂芽或腳芽 盡量少取長勢較弱的側(cè)芽 插穗長度以8 10 cm為佳 秋冬季插穗可留3 4 片葉子 春夏季留2 3片葉子 以減少蒸騰 提高成 活率 曹艷茹等 21 研究表明 吲哚丁酸 Indolebutyric acid IBA 和萘乙酸 Naphthylacetic acid NAA 混合 施用 可以促進(jìn)菊花扦插生根 其混合產(chǎn)品吲哚 萘 乙酸已在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用 扦插菊花時 用5 吲 哚 萘乙酸200 600倍稀釋液 混合經(jīng)高溫煅燒消 毒的紅泥粉末 攪拌成泥糊狀 將插穗切口處蘸取泥 糊 蘸泥長度1 2 cm為宜 然后插于基質(zhì)床 可促 進(jìn)生根 保證根系粗壯 且此方法操作簡單 節(jié)省了 浸泡生根誘導(dǎo)劑的等待時間 育苗基質(zhì)濕度宜維持 在75 85 扦插期可根據(jù)基質(zhì)和植株生長情況 噴施1次微量元素葉面水溶肥 3 定植 菊花定植基質(zhì)選擇一般按就近 就地取材的原 則與減少成本的理念 養(yǎng)殖業(yè)與工業(yè)較發(fā)達(dá)地區(qū) 采用塘泥與煤渣作定植基質(zhì)較為適宜 塘泥肥沃利 于菊花生長 但較易板結(jié) 煤渣則有利于解決塘泥板 結(jié)問題 黃球菊種植基質(zhì)可按照塘泥 煤渣為4 1 的配比方式混合 袋植 有利于移動與管理 每袋種 植菊花苗6 7株 定植時澆足定根水 定植后7 d扦 插苗較脆弱 需悉心養(yǎng)護(hù) 5 10月 剛定植的菊花 苗要進(jìn)行遮陽緩苗 避免陽光直曬導(dǎo)致成活率降低 不同批次需做好相關(guān)信息記錄 4 摘心 摘心是去除植株頂端優(yōu)勢 激發(fā)其側(cè)芽生長的 一種手段 在所有的品種菊中按實(shí)際用途與需要決 定摘心與摘心次數(shù) 標(biāo)本菊栽培過程中不摘心 貢 菊定植期摘心2次能夠提高產(chǎn)量 22 黃球菊按標(biāo)本 菊不摘心方式進(jìn)行生產(chǎn)可提高花朵質(zhì)量與增大花 徑 但花朵數(shù)量會減少 按貢菊多次摘心方式進(jìn)行處 理的黃球菊花朵數(shù)量增多 但花朵較小 生產(chǎn)種植 過程中摘心1次 在定植后15 20 d 菊花直徑15 20 cm時進(jìn)行摘心處理 每株苗保留2 3個側(cè)芽 側(cè) 芽過多會分散植株?duì)I養(yǎng) 影響產(chǎn)品品質(zhì) 摘心時盡 量避免在濕度較大的情況下進(jìn)行 以降低植株發(fā)病 概率 5 養(yǎng)護(hù) 5 1 水肥管理 菊花喜水肥充足 不耐澇 無紡種植袋種植方 式可移動植株至高處 避免水澇 吊頂式自動噴灌 設(shè)施對花蕾與花朵生長有一定影響 會增加棚內(nèi)濕 度 而高溫高濕條件下易導(dǎo)致植株病蟲害發(fā)生 立 地式自動噴灌設(shè)施澆水可能不均勻 故日常管理一 般采用人工澆水方式 菊花喜弱酸環(huán)境 定期檢測 所在地區(qū)水質(zhì)酸堿度 避免影響植株正常生長 90 岑若邦等 鮮食菊花周年生產(chǎn)種植技術(shù) 5 11月大棚溫度高 水分管理以中午菊花葉片挺 立不下垂為標(biāo)準(zhǔn) 一般澆水2次 天 上午澆透 下午 澆濕土表 其余月份每天澆足1次水即可 若遇上 連續(xù)陰雨天氣可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整 周娟娟 23 對盆栽小菊的施肥間隔進(jìn)行研究 發(fā) 現(xiàn)以每隔7 d施肥1次效果較好 施肥間隔越長 植 株整體長勢越差 實(shí)際生產(chǎn)中 可采用復(fù)合肥與植 物肥混合施用的方式 菊花苗定植成活后即可首次 施肥 營養(yǎng)生長期選擇高氮復(fù)合肥 氮 磷 鉀為 25 15 15 花芽分化期與花期選擇高磷高鉀復(fù)合肥 氮 磷 鉀為15 20 20 與發(fā)酵腐熟花生麩液配 施 同時配合少量澆水 可促進(jìn)植株生長 在一定程 度上避免燒苗 5 2 病蟲害防治 4 10月大棚溫濕度較高 是病蟲害發(fā)生較頻 繁時期 病害主要有黑斑病 褐斑病和腐根病等 蟲 害主要有蚜蟲 紅蜘蛛 白粉虱和薊馬等 24 病蟲害 防治選擇化學(xué)防治 物理防治和生物防治等綜合防 治手段 25 化學(xué)藥劑防治方面 常用配方有50 多 菌靈可濕性粉劑 4 5 高效氯氰菊酯乳油 20 苯 甲 咪鮮胺微乳劑 18 阿維 螺螨酯懸浮劑 20 溴 氰 吡蟲啉懸浮劑 按照指導(dǎo)劑量混合噴施 為避免 病蟲抗性提高 可部分替換備選藥劑 包括10 5 阿 維 噠螨靈懸浮劑 70 霉靈可濕性粉劑 50 吡 蚜酮可濕性粉劑 50 烯啶蟲胺可溶粉劑 3 2 阿 維菌素乳油 30 呋蟲 異丙威懸浮劑 10 吡蟲啉 乳油和43 聯(lián)苯肼酯懸浮劑等 物理防治方面 可 在田間懸掛黃板 安裝誘捕燈等以防治蟲害 清除枯 黃老葉 增加通風(fēng)透光 以及降低棚內(nèi)濕度等以防治 病害 26 生物防治方面 包括釋放天敵生物 如瓢 蟲 草蛉等 施用植物源農(nóng)藥 煙堿類生物菌素等 27 5 3 遮光 補(bǔ)光 萬亞楠 28 研究指出 菊花補(bǔ)光抑制花芽分化的 光照強(qiáng)度以5 10 lx為下限照度 實(shí)際生產(chǎn)中 通 過遮光促進(jìn)行花分化 保證光照強(qiáng)度在4 lx以下 可 選用遮陽棉 地膜和黑白膜等材料 在需要遮光的 自然日內(nèi) 一般在16 00至次日8 00進(jìn)行 遮光30 d 左右 菊花可基本完成花芽分化 周年生產(chǎn)中 一般 根據(jù)一年的光照情況 不同批次的菊花生長情況 對 其進(jìn)行遮光 補(bǔ)光調(diào)整 5 4 控溫 因地區(qū)間氣候差異 大棚控溫方法多樣 視實(shí)際 情況綜合運(yùn)用相關(guān)設(shè)施 菊花最適生長溫度18 25 稍耐寒不耐熱 冬季氣溫較低 大棚常規(guī)增 溫方法包括增施有機(jī)物 覆蓋反光地膜 地面覆草 保持棚膜的透光性 完整性和保溫性 提早封棚 等 29 還可以適當(dāng)使用暖風(fēng) 溫水 蒸汽和電熱等加 溫措施調(diào)控溫度 30 夏季炎熱 部分棚溫可達(dá) 43 嚴(yán)重影響菊花正常生長 常用的降溫設(shè)施包 括空調(diào) 遮陽網(wǎng) 遮陽棉 水霧化降溫系統(tǒng) 大棚降溫 涂料和風(fēng)機(jī)水簾系統(tǒng)等 降溫較經(jīng)濟(jì)的搭配是內(nèi)外 雙層遮陽網(wǎng) 荷蘭利涼大棚降溫涂料 風(fēng)機(jī)水簾 系統(tǒng) 5 5 芽異化處理 司戌旺 31 研究指出 在菊花周年生產(chǎn)栽培過程 中 當(dāng)營養(yǎng)生長達(dá)到頂峰 植物體內(nèi)養(yǎng)分充足 而環(huán) 境光照時長與溫度未達(dá)到花芽分化的條件時 其花 芽會異化從而產(chǎn)生蓮座化頂芽與柳葉芽 此時 及 時采取補(bǔ)救措施 摘除蓮座化的頂芽與柳葉芽 調(diào)整 環(huán)境溫度與光照時長 讓其側(cè)芽代替頂芽向上繼續(xù) 生長 6 裱桿 抹芽 等距地栽菊花可用方格網(wǎng)維持其直立狀態(tài) 盆 栽菊 袋栽菊一般采用裱桿的方式保持其直立 32 黃 球菊花高度在1 0 1 5 m 其半木質(zhì)化莖稈無法支 撐上部葉和花的重量 可能導(dǎo)致散亂叢生 通過裱 桿固定方法 使其直立向上 既有利于菊花生長 又 方便日常養(yǎng)護(hù)管理 裱桿堅(jiān)持一枝一桿 減少枝間 擁擠 增加枝間空隙 利于通風(fēng) 每袋種植6株苗 經(jīng)1次去頂后每株苗保留2 3個側(cè)芽 則每種植 袋需裱桿12 18根 堅(jiān)固耐用且成本較低的6 mm 工業(yè)材料玻璃纖維桿可作為裱桿材料 其規(guī)格統(tǒng) 一 可多年使用 配合鐵絲 八字固定環(huán)等由下而上 每隔15 20 cm裱扎1次 裱桿時摘除多余的側(cè) 芽 圖1 91 藥食同源 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2024年第21期 7 去蕾 套袋 黃球菊花芽分化后 一般有3 5個花蕾聚集 生產(chǎn)上保留主花蕾 為避免去蕾期間傷到主花蕾 待其成長至1 cm左右 將其余的花蕾全部去除 以 保證主蕾的營養(yǎng)供給 提高花朵品質(zhì) 鮮食花朵生長過程中受灰塵 環(huán)境 昆蟲和管理 等因素影響 可能產(chǎn)生部分食品安全與衛(wèi)生問題 當(dāng)花蕾生長3 5 cm時 可利用食品級塑料薄膜進(jìn) 行套袋處理 圖2 專用袋子留有孔洞以保證氣體 與水分交換 可有效避免菊花在完全密閉的情況下 因水分積累而腐爛 套袋處理可使花朵外瓣包裹內(nèi) 瓣 從而聚攏成球狀 提高質(zhì)量 采摘時也可避免花 瓣掉落影響品質(zhì) 同時運(yùn)輸更為方便 8 結(jié)語 鮮食菊栽培注意以下要點(diǎn) 一是從健康的采穗 母株上分離粗壯的扦插苗 一般以一年生母本頂梢 為最優(yōu)插穗 二是提升物理與生物防治力度 推動 綠色栽培 高建剛 33 研究了無公害農(nóng)作物栽培技術(shù) 和病蟲害防治措施 可推廣應(yīng)用于菊花栽培中 以緩 解其連作障礙 三是種植批次與收獲茬口緊密相 接 以完善黃球菊周年栽培制度 34 四是合理進(jìn)行 水肥管理 積極利用花生麩等植物有機(jī)肥 以增加鮮 食菊甜度 提高產(chǎn)品質(zhì)量 姚冬情等 35 研究指出 花 生麩可提高脆蜜金桔植株生長性狀 產(chǎn)量與品質(zhì) 柴 喜榮等 36 研究指出 花生麩可以增加菜心糖分的積 累 改善菜薹的品質(zhì)與風(fēng)味 五是合理調(diào)控溫度 降溫控制較有效的方法為荷蘭利涼大棚降溫劑 內(nèi) 外雙層遮陽網(wǎng) 風(fēng)機(jī)水簾系統(tǒng) 六是適時調(diào)整遮光 和補(bǔ)光 照度分隔值5 lx 遮光設(shè)施可選用雙層地 膜 遮陽棉與黑白膜 七是結(jié)合植株實(shí)際生長情況 進(jìn)行裱桿 抹芽 去蕾和套袋等工作 本文以鮮食菊花品種黃球的生產(chǎn)實(shí)踐為基礎(chǔ) 從采穗 扦插 定植 摘心和養(yǎng)護(hù)等方面總結(jié)分析了 鮮食菊花的周年生產(chǎn)種植技術(shù) 通過每月安排一批 種植苗來調(diào)整收獲茬口 配置合適的采穗圃 以一年 生母本頂稍為最優(yōu)插穗 利用大棚自動化設(shè)施 配合 溫濕度和光照控制 促進(jìn)扦插苗生根 選擇適宜的基 質(zhì)袋栽定植 根據(jù)食用菊用途確定是否摘心 生產(chǎn)過 程中 合理進(jìn)行水肥管理 病蟲害防治 光暗及溫度 控制等 通過裱桿 抹芽 去蕾 套袋等管理細(xì)節(jié)實(shí)現(xiàn) 鮮食菊花安全生產(chǎn) 可食用 可觀賞的黃球菊花周年生產(chǎn)目前仍處 于探索階段 其反季節(jié)黃球菊產(chǎn)品在口感 甜度與 花朵體量等方面有待進(jìn)一步提高 下一步可深入 摸索其植物特性 探索外部光照 水肥管理等對其 生長的影響 或嘗試鮮食菊嫁接試驗(yàn) 提高菊花耐 熱性和花朵質(zhì)量等 以提高黃球菊經(jīng)濟(jì)效益 參考文獻(xiàn) 1 劉小冰 蘇達(dá)明 唐文超 引種日本食用菊花 黃球 種 質(zhì)資源在不同栽培基質(zhì)的生長情況研究試驗(yàn) J 花卉 2016 16 6 8 2 眭鴻 王紫薇 徐頌文 等 11個茶用菊花材料營養(yǎng)成 分分析 J 湖北林業(yè)科技 2023 52 1 17 21 3 張會敏 陳睿 鮮小林 中國功能菊花的研究進(jìn)展 J 中 國農(nóng)學(xué)通報(bào) 2022 38 14 38 46 4 洪健康 普亞楠 范汝明 等 蒙自市鮮食菊花設(shè)施大棚 圖1 黃球菊植株裱桿 圖2 黃球菊花套袋 92 岑若邦等 鮮食菊花周年生產(chǎn)種植技術(shù) 綠色高產(chǎn)盆栽技術(shù) J 中國農(nóng)技推廣 2023 39 1 41 42 5 孫敏 郝建強(qiáng) 李浩 等 綠色優(yōu)質(zhì)食用菊生產(chǎn)全程質(zhì)量 控制技術(shù) J 農(nóng)業(yè)科技通訊 2023 11 205 207 227 6 趙艷莉 李戰(zhàn)鴻 曹琴 等 開封市食用菊花病蟲草害綠 色防控技術(shù) J 農(nóng)業(yè)科技通訊 2021 11 316 317 7 蘆亞娟 菊花周年生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn) J 世界熱帶農(nóng)業(yè)信 息 2024 1 62 64 8 唐強(qiáng) 毛紅椿無性系采穗圃建立與扦插繁殖技術(shù)研究 D 長沙 中南林業(yè)科技大學(xué) 2016 9 尹明明 閆凱旋 殷敏 茶用菊花產(chǎn)業(yè)概況及連作障礙 研究進(jìn)展 J 北方園藝 2024 8 125 129 10 閆燁 張曉波 連作對菊花生長及其根際土壤養(yǎng)分的 影響 J 遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué) 2024 2 79 82 11 唐有林 周倩怡 劉明慶 等 母株年齡及插穗部位對園林 小菊扦插繁殖的影響 J 分子植物育種 2023 21 16 5397 5410 12 張怡 食用菊品種類病毒脫毒體系建立和優(yōu)化 D 南 京 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2020 13 胡振陽 王文龍 張廣燕 等 菊花生產(chǎn)中不同光源的 光照強(qiáng)度和能耗 J 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015 43 24 1 4 14 李煜坤 譚雪 鄭麗 中國食用菊花研究應(yīng)用現(xiàn)狀 J 農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào) 2013 3 2 54 56 78 15 劉書洪 譚竹 胡志鑫 等 伴礦景天育苗棚水肥藥一體 化微噴灌系統(tǒng)的設(shè)計(jì) J 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022 61 20 158 161 16 馬憲軍 桃樹種植整形修剪技術(shù) J 世界熱帶農(nóng)業(yè)信 息 2024 2 39 41 17 岳莉然 陳楚怡 劉銘宇 等 不同直插型基質(zhì)對3種 盆栽菊花生長的影響以及綜合評價(jià) J 東北林業(yè)大學(xué) 學(xué)報(bào) 2024 52 1 21 29 18 徐鼐英 不同基質(zhì)對園林苗木扦插生根率的影響 J 鄉(xiāng)村科技 2020 11 34 90 91 94 19 張曉鵬 張博勇 齊統(tǒng)祥 等 不同處理對四翅濱藜嫩 枝扦插育苗的影響 J 西北林學(xué)院學(xué)報(bào) 2016 31 5 127 131 20 崔茉麗 歐李嫩枝扦插插條腐爛發(fā)生原因與防治研究 D 太谷 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 2020 21 曹艷茹 焦鈺 楊福雪 等 生根劑促進(jìn)菊花扦插生根 的研究進(jìn)展 J 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2023 50 4 595 602 22 左紅娟 曹輝 張紅瑞 等 定植期和摘心次數(shù)對貢菊 產(chǎn)量的影響 J 中國農(nóng)學(xué)通報(bào) 2023 39 7 51 54 23 周娟娟 盆栽小菊基質(zhì)栽培技術(shù)研究 D 南京 南京 農(nóng)業(yè)大學(xué) 2020 24 歐雙印 菊花的繁殖栽培與養(yǎng)護(hù)管理 J 鄉(xiāng)村科技 2017 8 28 39 41 25 連曉曉 病蟲害綜合防治技術(shù)在蔬菜種植中的實(shí)際運(yùn) 用 J 種子科技 2024 42 7 100 102 26 李秀麗 設(shè)施番茄黑斑病的發(fā)生與防治 J 上海蔬菜 2024 2 49 50 27 褚思潔 安楠 毛文龍 等 生物農(nóng)藥防治蚜蟲研究進(jìn) 展 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2024 65 7 1671 1675 28 萬亞楠 菊花的花期調(diào)控方法初探 J 現(xiàn)代園藝 2013 20 50 51 29 李華 果樹溫室大棚保溫增溫的方法 J 果樹資源學(xué) 報(bào) 2024 5 1 75 77 30 皇甫姍姍 朱節(jié)中 楊再強(qiáng) 等 中國溫室環(huán)境控制研 究進(jìn)展 J 中國農(nóng)學(xué)通報(bào) 2021 37 27 125 131 31 司戌旺 菊花柳葉頭能避免 J 中國花卉盆景 2006 7 31 32 李民選 北京地區(qū)獨(dú)本菊的栽培管理技術(shù) J 現(xiàn)代園 藝 2023 46 11 111 112 33 高建剛 無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)與病蟲害防治措施研 究 J 棉花科學(xué) 2024 46 1 17 19 34 蘇云芳 葉玉 李榮瓊 等 昆明地區(qū)菊花切花栽培管 理技術(shù) J 云南農(nóng)業(yè)科技 2023 5 28 30 35 姚冬情 覃忠勝 管琳琳 等 花生麩與復(fù)合肥配施對 脆蜜金柑的影響 J 南方農(nóng)業(yè) 2023 17 15 162 164 168 36 柴喜榮 楊錦榮 王惠 等 不同花生麩處理對菜心品質(zhì) 及糖代謝相關(guān)酶活性的影響 J 中國瓜菜 2022 35 3 48 52 責(zé)任編輯 李 媛 93