<p>ICS 65.020.20B 31DB 21遼 寧 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB 21/ T 19512012日光溫室黃瓜人工營養(yǎng)基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程2012 - 02 - 15 發(fā)布 2012 - 04 - 10 實施遼 寧 省 質(zhì) 量 技 術(shù) 監(jiān) 督 局 &nbsp; &nbsp; &nbsp; 發(fā) 布DB21/ T 19512012I前 &nbsp;言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、遼寧省設(shè)施園藝重點實驗室、遼寧省工廠化高效農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心、遼寧省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心。本標(biāo)準(zhǔn)起草人：李天來，齊明芳，何莉莉，孫周平，齊紅巖，須 &nbsp;暉，余朝閣，陳俊琴，許傳強(qiáng)，許 濤，李曉磊，楊 &nbsp;旭。本標(biāo)準(zhǔn)由2012年2月15日發(fā)布。DB21/ T 195120121日光溫室黃瓜人工營養(yǎng)基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了日光溫室黃瓜人工營養(yǎng)基質(zhì)栽培的定義、產(chǎn)地環(huán)境和生產(chǎn)管理技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于日光溫室黃瓜周年優(yōu)質(zhì)無害化人工營養(yǎng)基質(zhì)栽培。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 4285 &nbsp;農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB5084 &nbsp; 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8321 &nbsp;農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY 5010 &nbsp; 無公害食品 &nbsp; 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件DB21/T 1511 &nbsp; 蔬菜工廠化穴盤育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1 日光溫室具有采光透明的南向覆蓋屋面，以及保溫和蓄熱的北向后坡、后墻及東西向山墻，且主要靠截獲和蓄積太陽輻射能滿足作物生產(chǎn)的溫室。其墻體蓄熱采用磚、土、石頭等熱容量大材料，墻體保溫采用聚苯板、爐渣、珍珠巖等導(dǎo)熱率低的材料，骨架采用竹、木、鋼材或復(fù)合材料等。 3.2 人工營養(yǎng)基質(zhì)栽培 &nbsp;利用農(nóng)作物秸稈等有機(jī)物料與土按比例混合，經(jīng)過發(fā)酵無害化處理，采用槽式栽培方式及一系列的栽培管理技術(shù)，進(jìn)行的栽培模式。4 產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源、具有可持續(xù)生產(chǎn)能力和地勢高燥、排灌方便、地下水位低于2m的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域；生產(chǎn)基地的土壤、空氣和灌溉水等環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY 5010的規(guī)定。DB21/ T 1951201225 生產(chǎn)管理技術(shù)5.1 日光溫室規(guī)格要求5.1.1 單棟日光溫室脊高3.3m5.5m、跨度7.0m12m、長度50m 100m 。5.1.2 連棟日光溫室單跨度6m9m、脊高4m6m，二連棟以上的連棟日光溫室。5.2 栽培季節(jié)栽培主要方式與季節(jié)見表1。5.3 適宜品種日光溫室黃瓜栽培應(yīng)選擇具有耐低溫，耐弱光，生長勢中，不易早衰，連續(xù)坐瓜與結(jié)瓜率高，抗逆性高，抗多種病害能力強(qiáng)的品種。表 1 黃瓜周年栽培主要方式與季節(jié)栽培方式 播種期 定植期 采收期越冬全季節(jié)栽培 9 月上旬10 月上旬 10 月上旬11 月上旬 11 月中旬次年 7 月下旬越夏全季節(jié)栽培 12 月上中旬 1 月中下旬 3 月中旬12 月上旬一年兩茬栽培冬春夏茬秋冬茬12 月上中旬8 月上旬1 月中下旬9 月上旬3 月中旬8 月下旬11 月上旬12 月下旬5.4 穴盤育苗采用 DB21/T 1511 蔬菜工廠化穴盤育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。5.5 人工營養(yǎng)基質(zhì)發(fā)酵處理5.5.1 秸稈等有機(jī)物料的粉碎、預(yù)濕采用秸稈等有機(jī)質(zhì)需用鍘刀等設(shè)備將其粉碎成3cm左右長短；采用玉米芯需用粉碎機(jī)將其粉碎成1cm大小的顆粒；然后澆水預(yù)濕。5.5.2 有機(jī)物料的混合將土與有機(jī)質(zhì)按1：2的體積比例混合均勻，膨化雞糞15kg/m 3（其他有機(jī)肥），并加水使其含水量控制在50% 60%。5.5.3 基質(zhì)發(fā)酵將混合好的有機(jī)質(zhì)堆成長寬高大約為500cm×250cm×150cm的堆，表面覆蓋塑料薄膜保溫、保濕。夏季用草簾保濕。當(dāng)堆溫升至60翻堆。冬季日光溫室內(nèi)稻草營養(yǎng)土發(fā)酵需要50d60d。秋季室外營DB21/ T 195120123養(yǎng)土發(fā)酵需要50d左右。需要翻堆5次左右。發(fā)酵速度稻草最快，其次是玉米秸，玉米芯最慢。當(dāng)堆溫穩(wěn)定不再升高時既可使用。5.5.4 人工營養(yǎng)基質(zhì)連茬使用的前處理前茬結(jié)束后每茬使用前，在每個種植槽中的人工營養(yǎng)基質(zhì)中加入膨化雞糞15kg/m 3（其他有機(jī)肥），混合均勻，覆蓋塑料薄膜在槽中發(fā)酵。并且在定植前幾天向人工營養(yǎng)基質(zhì)中混入防治土傳病害的藥劑。定植時使用防止土傳病害的藥劑澆定植水。5.6 定植前的準(zhǔn)備及定植5.6.1 栽培槽的設(shè)置及基質(zhì)裝填采用槽式栽培模式，槽的長寬高分別為700cm×65cm×30cm。按栽培槽的規(guī)格及栽培規(guī)定的行距在地上挖成長方形的槽，將塑料薄膜鋪在糟內(nèi)，然后用直徑為2cm的打孔器在槽底打兩排小孔，以便滲掉多余的水分，然后把發(fā)酵腐熟的人工營養(yǎng)基質(zhì)放到槽里，填平基質(zhì)槽，每667m 2溝施磷酸二銨7.5kg，尿素7.5kg，低溫期施用硫酸鉀5kg。如需鋪設(shè)灌溉管需在扣地膜前安裝好，每行安裝1條軟管。在小行距上，每兩壟扣一幅100cm120cm幅寬的地膜。5.6.2 棚室消毒及設(shè)置防蟲網(wǎng)首先清除上茬殘物，每667m 2用80%的敵敵畏乳油250ml、2kg3kg硫磺粉和適量鋸末混合，分10處點燃密閉一晝夜以上，放風(fēng)后至無味時定植。定植前在溫室下部通風(fēng)口處安裝防蟲網(wǎng)。5.6.3 定植定植密度為3000株/667 m 2，大行距80cm、小行距50cm、株距30cm。定植前一天將苗坨土澆透水，定植水應(yīng)符合GB5084規(guī)定，定植時在覆好地膜的畦面上按30cm打定植孔，施掩肥，使用防止土傳病害的藥劑澆定植水，水滲下后擺入苗坨，保持苗不散坨，栽植的深度為苗坨上表面與地面一平，然后澆定植水，水滲下后封土掩。5.7 田間管理5.7.1 溫度管理定植初期溫室內(nèi)的溫度保持在上午2628，下午2022，前半夜1517，后半夜1315。結(jié)瓜期溫度可適當(dāng)提高，上午2730，下午2224，前半夜1719，后半夜1315。冬季及早春弱光期，揭簾見光后氣溫應(yīng)保持在1520，可以通過加溫來提高氣溫，同時還可降低空氣濕度。陰雪天氣，白天氣溫應(yīng)保證在2025。地溫保持在1525。5.7.2 光照管理10月份日光溫室應(yīng)扣上新的棚膜，然后每天注意清洗薄膜上灰塵，在后墻和山墻上張掛反光膜。根據(jù)溫度情況，盡量早揭晚蓋保溫覆蓋物。在光照最弱期間的光照強(qiáng)度應(yīng)保證在3000Lx以上。春末和夏季時期，不必清洗棚膜，防止光照過強(qiáng)。5.7.3 空氣濕度管理DB21/ T 195120124空氣相對濕度保持在85%以下，灌水時采用膜下暗灌可以降濕。春秋季節(jié)，因溫度較高可進(jìn)行放風(fēng)排濕，特別注意早上揭簾后與傍晚蓋簾前，進(jìn)行短時間放風(fēng)也可以排濕，然后閉風(fēng)升溫，這樣可避免室內(nèi)空氣濕度過大。冬季因外界氣溫低，盡量利用晴天上午放風(fēng)降濕。此外，通過減少灌水，以及張掛保溫幕，夜間和早晨揭簾后適當(dāng)加溫也能進(jìn)行降濕。5.7.4 肥水管理采用膜下灌水，水質(zhì)應(yīng)符合GB5084規(guī)定，土壤絕對含水量保持在20%左右，較土壤栽培澆水次數(shù)適當(dāng)增加。定植后3d5d灌一次緩苗水，之后控水蹲苗。如果是高溫期蹲苗，由于地溫、氣溫較高，植株失水較多，應(yīng)適當(dāng)澆小水，補(bǔ)充植株水分，降低地溫。當(dāng)根瓜伸長，瓜柄顏色轉(zhuǎn)綠時結(jié)束蹲苗，開始加強(qiáng)肥水，每667m 2可隨水追施磷酸二銨 5 kg，尿素5 kg，硫酸鉀6.5kg。冬季寒冷季節(jié)10d15d追1次肥，將肥料完全溶解，只澆肥料水，如果不缺水不澆清水，防止地溫降低，空氣濕度增大。春秋氣候溫暖肥水要勤，7d10d追1次肥，5d7d澆1次水。夏季5d7d追1次肥，3d5d澆1次水。結(jié)瓜中后期，可葉面噴施0.3%尿素和0.3%磷酸二氫鉀，適當(dāng)追施“ 多得”等微肥。追肥灌水應(yīng)根據(jù)植株長勢、葉色、溫度及光照情況靈活掌握。5.7.5 植株調(diào)整植株開始伸蔓時，采用尼龍繩吊蔓，不斷落蔓調(diào)整植株高度，保持植株高度在1.8m左右，葉片數(shù)1618片。及時摘除病葉和下部黃葉，摘除病果，防止病蟲害蔓延。5.7.6 采收黃瓜以嫩瓜為產(chǎn)品，采收時間應(yīng)根據(jù)植株長勢決定，調(diào)節(jié)瓜和瓜之間、瓜秧之間的平衡。一般根瓜要早采收，結(jié)瓜多的應(yīng)早采收，避免贅秧。相反應(yīng)晚采收。瓜秧弱也應(yīng)早采收。6 病蟲害防治6.1 主要病蟲害6.1.1 主要蟲害蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅、茶黃螨、根結(jié)線蟲等。6.1.2 主要病害枯萎病、蔓枯病、霜霉病、灰霉病、白粉病、黑星病、細(xì)菌性角斑病、疫病、病毒病、炭疽病、菌核病等。6.2 防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化治理原則。6.3 農(nóng)業(yè)防治6.3.1 選擇抗病品種DB21/ T 195120125針對當(dāng)?shù)刂饕∠x控制對象，選用高抗、多抗品種。6.3.2 實行輪作與非茄科作物實行輪作。6.3.3 創(chuàng)造適宜的生育條件注意清潔田園，杜絕病菌、蟲卵的積累；增施腐熟有機(jī)肥，減少化肥施用量，注意N、P、K平衡施肥，適當(dāng)使用微肥，保持較好的土壤理化性狀；實行高壟、高畦，大小行種植，防止田間積水，充分通風(fēng)、透光；采用膜下灌水，晴天上午灌水，并及時通風(fēng)，降低空氣濕度；摘葉、打叉、摘心等農(nóng)事操作應(yīng)在晴天及日出后進(jìn)行，防止操作中病菌從植株傷口侵染；控制好溫度、光照、CO 2濃度，創(chuàng)造不利于病蟲危害，有利于植株健壯生長的環(huán)境條件。6.4 物理防治6.4.1 設(shè)施防護(hù)在溫室通風(fēng)口處用防蟲網(wǎng)封閉，防止害蟲進(jìn)入。6.4.2 黃板誘殺在溫室內(nèi)懸掛黃板誘殺白粉虱、潛葉蠅等害蟲。黃板規(guī)格25cm×40cm，每667m 2溫室懸掛25張，懸掛高度為距作物冠層上方15cm高處或掛于作物行間。當(dāng)黃板失效時要及時更換。6.4.3 高溫殺菌發(fā)現(xiàn)病害發(fā)生時，在澆水幾天后植株水分充足時期，選晴天密閉溫室升溫，當(dāng)黃瓜生長點部位溫度升至4042，維持2h，之后放頂風(fēng)緩慢降溫，每隔15d一次，連續(xù)幾次。6.5 生態(tài)防治采取通風(fēng)降濕的方法可以有效防止溫室內(nèi)病害的發(fā)生。12月上旬以前，2月中旬以后，晴天上午溫室氣溫高于25時，可開放頂風(fēng)口快速排濕，氣溫降至20時關(guān)閉通風(fēng)窗繼續(xù)升溫。溫室氣溫升到30時再次開放頂風(fēng)口排濕，氣溫保持在28。如果溫度不是太低，還可將前風(fēng)口扒開一條縫隙，有助于快速排除濕氣，然后調(diào)整通風(fēng)口大小。陰天上午如室溫達(dá)到22也可開放頂風(fēng)進(jìn)行排濕，氣溫降至20時關(guān)閉通風(fēng)窗繼續(xù)升溫。要保持氣溫在20以上。如遇連續(xù)2d3d連陰天，白天溫度不足20時，可進(jìn)行加溫、并配合通風(fēng)降濕。12月上旬至第二年2月中旬，晴天早晨溫室的氣溫低、濕度大，可采用加溫方法降濕。上午溫室氣溫升到30時可開放頂風(fēng)口排濕，氣溫保持在28以上。下午14:00之前保持室溫在20以上，氣溫降至22時必須關(guān)閉頂窗。陰天上午室溫達(dá)到22就要放風(fēng)排濕，氣溫降至20時關(guān)閉通風(fēng)窗繼續(xù)升溫。并盡量保證溫度不低于20。如遇連續(xù)2d3d連陰天，白天溫度不足 20時，可進(jìn)行加溫降濕。此外，減少澆水量、延長澆水間隔期，可降低大氣濕度。6.6 高溫土壤消毒DB21/ T 195120126在夏季休閑季節(jié)，密閉溫室，在土壤表面灑上碎稻草和石灰氮。每667 m2需要碎稻草0.7t 1.0t，石灰氮70kg（如無石灰氮用生石灰代替）。使兩者與土壤充分混合，做成平畦，四周作好畦埂，向畦內(nèi)灌足量的水，以畦內(nèi)灌滿水為宜，然后蓋上舊薄膜。這樣處理后白天土表溫度可達(dá)70，25cm深的土層全天都在50左右。經(jīng)半個月到一個月，就可起到土壤消毒的作用。6.7 生物藥劑防治采用瀏陽霉素、農(nóng)抗120、印楝素、苦參堿、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等生物藥劑。6.8 化學(xué)防治主要病蟲害防治的選藥用藥技術(shù)見表4。使用藥劑應(yīng)符合GB 4285、GB/T 8321的要求，科學(xué)使用藥劑，綜合防治。優(yōu)先使用粉塵、煙劑，輪換用藥。病蟲害沒發(fā)生時使用保護(hù)性藥劑預(yù)防，用藥間隔期相對延長，及早發(fā)現(xiàn)病蟲害，及時用藥，對癥用藥，連續(xù)用藥，徹底根治。嚴(yán)格控制農(nóng)藥安全間隔期。 表 4 日光溫室黃瓜主要病蟲害防治藥劑一覽表主要防治對象 農(nóng)藥名稱 使用方法安全間隔期（d）最多使用次數(shù)立枯病 苗菌敵 基質(zhì)消毒 5 3猝倒病 苗菌敵72.2%霜霉威水劑基質(zhì)消毒600 倍液基質(zhì)消毒7711霜霉病69%安克· 錳鋅可濕性粉劑72%克露可濕性粉劑52.5%抑快凈水分散粒劑殺毒礬可濕性粉劑8001000 倍液1000 倍液2000 倍液600800 倍液7107107107102222白粉病翠貝翠康2%農(nóng)抗 120 15%三唑銅可濕性粉劑27%高脂膜乳劑小蘇打15002000 倍液1000 倍液200 倍液600 倍液75100 倍液500 倍液710710710710710710553355灰霉病40%施佳樂懸浮劑50%乙烯菌核利可濕性粉劑65%硫菌.霉威可濕性粉劑50%腐霉利可濕性粉劑15002000 倍液1000 倍液8001000 倍液600800 倍液104212222</p>