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寧夏設(shè)施番茄和黃瓜主要土傳病害生態(tài)治理技術(shù)集成與示范效果評(píng)價(jià).pdf

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寧夏設(shè)施番茄和黃瓜主要土傳病害生態(tài)治理技術(shù)集成與示范效果評(píng)價(jià).pdf

40 5 1120 1127 中國(guó)生物防治學(xué)報(bào) Chinese Journal of Biological Control 2024 年 10 月 收稿日期 2024 03 25 基金項(xiàng)目 寧夏回族自治區(qū)重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃 2019BFF02006 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 CARS 23 C04 寧夏回族自治區(qū)青年拔尖人才培養(yǎng)工程 寧人社函 2017 787 號(hào) 作者簡(jiǎn)介 郭成瑾 副研究員 博士 E mail chj guo 通信作者 副研究員 E mail guorongjun DOI 10 16409 ki 2095 039x 2024 02 038 寧夏設(shè)施番茄和黃瓜主要土傳病害生態(tài)治理技術(shù)集成 與示范效果評(píng)價(jià) 郭成瑾 1 楊 波 2 王喜剛 1 沈瑞清 1 張麗榮 1 李世東 3 郭榮君 3 1 寧夏農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所 寧夏植物病蟲害防治重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 銀川 750002 2 寧夏農(nóng)墾農(nóng)林牧技術(shù)推廣服務(wù)中心 銀川 750021 3 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所 植物病蟲害綜合治理全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 北京 100193 摘要 針對(duì)寧夏設(shè)施番茄和黃瓜土傳病害危害嚴(yán)重 連作障礙普遍發(fā)生的現(xiàn)狀 集成了兩套生態(tài)治理技術(shù) 并在寧夏銀川市永寧縣和固原市頭營(yíng)鎮(zhèn)開展了試驗(yàn)示范 試驗(yàn)設(shè)置技術(shù)模式 土壤熏蒸與微生物菌劑 菌肥 協(xié)同應(yīng)用 和農(nóng)戶模式 常規(guī)化學(xué)農(nóng)藥與肥料管理 試驗(yàn)結(jié)果表明 技術(shù)模式下番茄株高和莖粗分別比 農(nóng)戶模式下提高了 7 96 和 25 13 黃瓜分別提高了 24 47 和 5 32 技術(shù)模式下番茄根腐病發(fā)病率為 1 11 防效達(dá) 80 70 黃瓜根結(jié)線蟲病情指數(shù)為 5 20 防效達(dá) 88 00 技術(shù)模式下番茄平均畝產(chǎn)提高了 28 49 黃瓜平均畝產(chǎn)提高了 58 37 技術(shù)模式下番茄利潤(rùn)比農(nóng)戶模式下增加 140 38 黃瓜利潤(rùn)增加 100 29 技術(shù)模式下番茄減施化學(xué)農(nóng)藥 6 次 減施化學(xué)肥料 6 次 而黃瓜減施化學(xué)農(nóng)藥 17 次 減施化學(xué) 肥料 16 次 綜上所述 該研究集成的生態(tài)治理技術(shù)對(duì)設(shè)施番茄和黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育 品質(zhì)及產(chǎn)量有一定的 促進(jìn)作用 對(duì)土傳病害具有顯著的防治效果 可實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜節(jié)本增效 關(guān) 鍵 詞 土傳病害 生態(tài)治理 技術(shù)集成 經(jīng)濟(jì)效益 設(shè)施蔬菜 中圖分類號(hào) S476 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1005 9261 2024 05 1120 08 Ecological Management of Main Soil Borne Diseases of Tomato and Cucumber in the Greenhouse in Ningxia Hui Autonomous Region GUO Chengjin 1 YANG Bo 2 WANG Xigang 1 SHEN Ruiqing 1 ZHANG Lirong 1 LI Shidong 3 GUO Rongjun 3 1 Institute of Plant Protection Ningxia Academy of Agriculture and Forestry Sciences Ningxia Key Laboratory of Plant Disease and Pest Control Yinchuan 750002 China 2 Institute of Quality Standard and Testing Technology for Agro products Ningxia Academy of Agriculture and Forestry Sciences Yinchuan 750002 China 3 State Key Laboratory for Biology of Plant Diseases and Insect Pests Institute of Plant Protection Chinese Academy of Agricultural Sciences Beijing 100193 China Abstract To solve the serious occurrence of soil borne diseases and the obstacles widely occurred in continuous vegetable cultivation in Ningxia two sets of ecological management technology were integrated and demonstrated in Yongning county Yinchuan city and Touying town Guyuan city of Ningxia respectively In this study two systems namely technical system soil fumigation in conjunction with microbial agents fertilizers and farmer system conventional chemical pesticides and fertilizer management were applied in the greenhouse of tomato and cucumber respectively The results showed that under the technical system the height and stem diameter of tomato increased by 7 96 and 25 13 respectively while cucumber increased by 24 47 and 5 32 respectively in comparison with the farmer system Under the technical system the incidence of tomato root rot was only 1 11 the control efficacy was 80 70 and the disease index of cucumber root knot nematode was 5 20 the control 第 5 期 郭成瑾等 寧夏設(shè)施番茄和黃瓜主要土傳病害生態(tài)治理技術(shù)集成與示范效果評(píng)價(jià) 1121 efficacy reached as high as 88 00 Under the technical system the average yield of tomato increased by 28 49 and that of cucumber increased by 58 37 The tomato profit increased by 140 38 in the technology system compared to farmer system while the cucumber profit increased by 100 29 Under the technology system the application of chemical pesticides and chemical fertilizers on tomato was reduced by 6 times and 6 times respectively while their application on cucumber was reduced by 17 times and 16 times respectively In summary the ecological management technology proposed in this study could promote the plant growth and development improve the quality and yield of tomato and cucumber in the greenhouse and showed good control efficacy on the control of soil borne diseases It can achieve the goal of saving costs and increasing the efficiency of vegetables production in greenhouse Key words soil borne disease ecological management technology integration economic benefit greenhouse vegetable 寧夏回族自治區(qū)屬大陸性半濕潤(rùn)半干旱氣候 年降水量在 200 400 mm 之間 平均氣溫 5 10 晝夜溫差大 無霜期約 150 d 日照充足 是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃確定的黃土高原夏秋蔬菜和設(shè)施農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)生 產(chǎn)區(qū) 1 2 蔬菜產(chǎn)業(yè)是寧夏重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè) 已被列入寧夏農(nóng)業(yè)六大支柱產(chǎn)業(yè)之一 近年來 已逐步形成以石 嘴山市的脫水蔬菜 銀川市和中衛(wèi)市的設(shè)施蔬菜 固原市的冷涼蔬菜兼溫棚蔬菜的生產(chǎn)格局 3 設(shè)施蔬菜 年種植面積在 6 07 萬 hm 2 左右 4 以番茄 黃瓜 辣椒 芹菜等為主 在保障本地區(qū)蔬菜供應(yīng) 提高農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)效率 增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮了重要作用 隨著設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展 蔬菜連作問題日益凸顯 設(shè)施大棚空間相對(duì)密閉 土壤不能被雨水淋 溶 導(dǎo)致土壤鹽分積累 土壤鹽堿化加重 加之化肥農(nóng)藥的大量使用 化肥利用率下降等 導(dǎo)致土壤質(zhì)量 快速下降 嚴(yán)重影響蔬菜品質(zhì) 同時(shí) 設(shè)施蔬菜根腐病 根結(jié)線蟲病 枯萎病等土傳病害常年發(fā)生 嚴(yán)重 制約了設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益 5 土壤處理是防治土傳病害 解決蔬菜連作障礙的有效途 徑 其中施用土壤熏蒸劑和微生物菌劑 菌肥是改良土壤的有效措施 6 目前已在土傳病害發(fā)生嚴(yán)重的西瓜 7 黨參 8 黃瓜 9 番茄 10 等作物上應(yīng)用 防治效果顯著 方文生等 11 比較分析了兩種熏蒸劑對(duì)黃瓜土 傳病害的防控效果 高曉靜等 12 針對(duì)內(nèi)蒙古番茄根結(jié)線蟲病 應(yīng)用微生態(tài)制劑探討了其應(yīng)用效果 隨著設(shè) 施蔬菜土傳病害和連作障礙的加重 越來越多的研究者將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向了土壤熏蒸與微生物菌劑 菌肥協(xié)同應(yīng)用 防治土傳病害上 王廣印等 13 研究發(fā)現(xiàn)棉隆熏蒸后配施 968 微生物菌肥可降低番茄莖基腐病和根結(jié)線 蟲病的發(fā)病率 張潔等 14 研究表明 低劑量棉隆熏蒸結(jié)合生物菌肥溝施處理對(duì)黃瓜根結(jié)線蟲病的防治效果 可達(dá)到 87 80 綜上所述 土壤熏蒸與微生物菌劑 菌肥協(xié)同應(yīng)用對(duì)防治設(shè)施蔬菜土傳病害具有顯著效果 和良好的發(fā)展前景 本研究針對(duì)寧夏設(shè)施蔬菜土傳病害發(fā)生嚴(yán)重的問題 以培育設(shè)施健康土壤為宗旨 圍 繞土壤有機(jī)改良 土壤消毒后有益微生物群重建等 開展番茄 黃瓜全生育期土傳病害生態(tài)治理技術(shù)集成 與示范 從生長(zhǎng)指標(biāo) 產(chǎn)量 品質(zhì) 投入產(chǎn)出比 經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益等多角度綜合評(píng)價(jià)應(yīng)用效果 以期為技 術(shù)推廣提供科學(xué)依據(jù) 1 材料與方法 1 1 示范材料 供試品種 番茄品種為 博遠(yuǎn) 2 號(hào) 黃瓜品種為 德爾 10 黃瓜砧木為黒籽南瓜 品種為 博強(qiáng) 4 號(hào) 供試基質(zhì) 草炭 德國(guó)品氏 pH 5 5 10 mm 珍珠巖 蛭石 草炭 珍珠巖 蛭石 3 1 1 由寧夏科 瑞恒生農(nóng)業(yè)科技有限公司提供 粉紅螺旋聚孢霉菌劑 有效活菌數(shù) 1 億 cfu g 枯草芽胞桿菌菌劑 有效活菌數(shù) 50 億 cfu g 微生 物有機(jī)肥 枯草芽胞桿菌 淡紫紫孢菌 有效活菌 0 2 億 cfu g 有機(jī)質(zhì) 45 淡紫紫孢菌復(fù)合菌劑 有 效活菌數(shù) 20 億 cfu mL 微生物菌劑 枯草芽胞桿菌 淡紫紫孢菌 有效活菌數(shù) 10 億 cfu g 灌根寶 有 效活菌數(shù) 10 億 cfu g 果樂水溶肥 Ca Mg 10 N K 2 O 32 均由北京啟高生物科技有限公司提供 1122 中 國(guó) 生 物 防 治 學(xué) 報(bào) 第 40 卷 棉隆 有效成分含量 98 的微粒劑 江蘇南通施壯化工有限公司生產(chǎn) 1 2 示范技術(shù) 1 2 1 設(shè)施番茄根腐病生態(tài)治理技術(shù) 試驗(yàn)示范地點(diǎn) 永寧縣望遠(yuǎn)鎮(zhèn)板橋村設(shè)施番茄種植基地 番茄根 腐病發(fā)生嚴(yán)重 根結(jié)線蟲病等土傳病害發(fā)生較輕 設(shè)置技術(shù)模式 8 棟大棚 選擇其中 3 棟大棚調(diào)查各種 指標(biāo) 農(nóng)戶模式 2 棟大棚 每棟大棚面積為 16 m 50 m 生態(tài)治理技術(shù)模式 育苗基質(zhì)中添加微生物 菌劑 播前施用微生物有機(jī)肥 移栽穴施微生物菌劑 生長(zhǎng)期追施微生物菌劑等 為主要措施的集成技 術(shù) 具體措施 番茄種子 55 溫湯浸種 10 min 后播于添加粉紅螺旋聚孢霉菌劑 0 1 g kg 和枯草芽胞 桿菌菌劑 2 g kg 的基質(zhì)中 15 移栽前施用微生物有機(jī)肥作為基肥 200 kg 667 m 2 移栽時(shí)穴施淡紫 紫孢菌復(fù)合菌劑 2 kg 667 m 2 移栽后滴灌枯草芽胞桿菌菌劑 2 kg 667 m 2 緩苗 5 d 后 滴灌微生 物菌劑 2 5 kg 667 m 2 定植 15 d 后 滴灌灌根寶 5 kg 667 m 2 之后每隔 15 d 滴灌 1 次 共施用 5 次 盛果期滴灌果樂水溶肥 5 kg 667 m 2 之后每隔 15 d 滴灌 1 次 共施用 3 次 農(nóng)戶模式主要措施 番茄種子 55 溫湯浸種 10 min 后常規(guī)育苗 移栽前施用磷酸二銨 18 46 20 kg 667 m 2 和復(fù)合肥 17 17 17 20 kg 667 m 2 作為基肥 移栽時(shí)施用 62 5 g L 咯菌腈 精甲霜靈懸浮劑 10 mL 667 m 2 和 25 噻蟲嗪水分散粒劑 10 g 667 m 2 加水至 15 L 蘸根 移栽后滴灌 1 中生菌素水劑 200 g 667 m 2 緩苗 5 d 后 滴灌 62 5 g L 咯菌腈 精甲霜靈懸浮劑 8 mL 667 m 2 和 25 嘧菌酯懸浮劑 5 mL 667 m 2 定植 15 d 后 滴灌高鉀肥 12 18 30 2 5 kg 667 m 2 之后每隔 15 d 滴灌 1 次 共施用 8 次 番茄整個(gè)生育期 4 個(gè)月 需進(jìn)行葉部病害防治 定植 12 13 d 后 噴施 70 丙森鋅可濕性粉劑防治 番茄早晚疫病 30 g 667 m 2 定植 19 20 d 后 噴施 75 肟菌 戊唑醇水分散粒劑防治番茄白粉病和霜 霉病 15 mL 667 m 2 定植 26 27 d 后 噴施 40 烯酰 氰霜唑懸浮劑 15 mL 667 m 2 和 40 噻唑鋅 懸浮劑 50 mL 667 m 2 防治番茄霜霉病 疫病和細(xì)菌性潰瘍病等 定植 33 34 d 后 噴施 25 苯醚甲環(huán) 唑乳油 10 mL 667 m 2 和 70 代森錳鋅可濕性粉劑 30 g 667 m 2 防治番茄白粉病 早疫病和葉斑病等 以后根據(jù)病害發(fā)生情況輪換施藥 技術(shù)模式防治 6 次 農(nóng)戶模式防治 9 次 1 2 2 設(shè)施黃瓜根結(jié)線蟲病生態(tài)治理技術(shù) 試驗(yàn)示范地點(diǎn) 固原市頭營(yíng)鎮(zhèn)馬園村設(shè)施黃瓜大棚 設(shè)施黃瓜 根結(jié)線蟲病害發(fā)生較重 其他土傳病害兼有發(fā)生 設(shè)置技術(shù)模式 5 棟大棚 選擇其中 3 棟大棚調(diào)查各種指 標(biāo) 農(nóng)戶模式 2 棟大棚 每棟大棚面積為 8 m 65 m 生態(tài)治理技術(shù)模式 以 1 2 1 中生態(tài)治理技術(shù)模式為 基礎(chǔ) 結(jié)合播前 土壤熏蒸和高溫悶棚 為主要措施的集成技術(shù) 具體措施 移栽前進(jìn)行土壤熏蒸 土壤撒 施棉隆 20 g m 2 灌水后覆膜高溫悶棚 15 20 d 揭膜后旋耕晾曬 7 10 d 其他技術(shù)措施同 1 2 1 中技 術(shù)模式 盛果期滴灌果樂水溶肥 5 kg 667 m 2 之后每隔 10 d 滴灌 1 次 共施用 15 次 農(nóng)戶模式主要 措施 移栽前施用復(fù)合肥 15 15 15 80 kg 667 m 2 和農(nóng)家肥 1 t 667 m 2 作為基肥 移栽時(shí)施用 45 敵磺鈉可溶性粉劑 200 g 667 m 2 和 10 噻唑膦顆粒劑 1500 g 667 m 2 與 20 kg 土壤混勻后穴施 移 栽后滴灌 46 氫氧化銅水分散粒劑 20 g 667 m 2 緩苗 5 d 后 滴灌黃腐酸水溶肥 2 5 kg 667 m 2 之 后每隔 10 d 滴灌 1 次 共施用 3 次 坐果后施用復(fù)合肥 15 15 15 3 0 kg 667 m 2 之后每隔 10 d 滴 灌 1 次 共施用 27 次 黃瓜整個(gè)生育期 9 10 個(gè)月 需進(jìn)行葉部病害防治 定植 15 16 d 后 噴施 77 氫氧化銅可濕性粉 劑防治黃瓜細(xì)菌性角斑病 68 g 667 m 2 定植 30 31 d 后 噴施 75 百菌清可濕性粉劑防治黃瓜靶斑病 和灰霉病 40 g 667 m 2 定植 35 36 d 后 噴施 68 75 氟吡菌胺 霜霉威鹽酸鹽懸浮劑防治黃瓜霜霉病 30 mL 667 m 2 定植 45 46 d 后 噴施 25 吡唑醚菌酯懸浮劑防治黃瓜白粉病和靶斑病 50 mL 667 m 2 以后根據(jù)病害發(fā)生情況交替用藥 技術(shù)模式防治 20 次 農(nóng)戶模式防治 36 次 1 3 調(diào)查指標(biāo) 生長(zhǎng)指標(biāo)和發(fā)病情況調(diào)查 番茄移栽時(shí)每小區(qū)隨機(jī)選擇 3 壟 記錄每壟移栽株數(shù) 定植緩苗 7 d 后 調(diào)查定株數(shù) 計(jì)算保苗率 30 d 后每小區(qū)隨機(jī)選取 10 株番茄 用卷尺測(cè)量株高 莖基部到生長(zhǎng)點(diǎn) 游 標(biāo)卡尺測(cè)量莖粗 調(diào)查番茄因根腐病引起的植株根部褐變或枯死株數(shù) 計(jì)算發(fā)病率和防治效果 黃瓜定 植 30 d 后 每小區(qū)隨機(jī)選取 10 株 測(cè)定株高和莖粗 于土壤熏蒸前和熏蒸后 五點(diǎn)采樣法 從每小區(qū) 采集土樣 0 5 kg 淺盤法測(cè)定熏蒸前后土壤中根結(jié)線蟲的數(shù)量 黃瓜拉秧時(shí)調(diào)查根結(jié)線蟲的病情指數(shù) 16 第 5 期 郭成瑾等 寧夏設(shè)施番茄和黃瓜主要土傳病害生態(tài)治理技術(shù)集成與示范效果評(píng)價(jià) 1123 計(jì)算防治效果 產(chǎn)量調(diào)查 每小區(qū)隨機(jī)選取 30 株掛牌 從番茄和黃瓜首次采摘開始到拉秧 記錄每次采收番茄和黃 瓜的產(chǎn)量和價(jià)格 整個(gè)生長(zhǎng)季結(jié)束后計(jì)算平均畝產(chǎn) 品質(zhì)測(cè)定 盛果期從每小區(qū)隨機(jī)采收 30 個(gè)成熟度一致的果實(shí) 測(cè)定番茄和黃瓜品質(zhì) 用 2 6 二氯酚靛 酚滴定法測(cè)定維生素 C Vc 含量 用直接滴定法測(cè)定可溶性糖含量 用酸堿滴定法測(cè)定可滴定酸含量 綜合效益分析 記錄技術(shù)模式和農(nóng)戶模式下農(nóng)藥和肥料施用的關(guān)鍵時(shí)期和施用措施 收集技術(shù)模式和 農(nóng)戶模式種苗 農(nóng)藥 肥料 水 人工等成本 計(jì)算投入成本 根據(jù)當(dāng)年平均收購(gòu)價(jià)計(jì)算產(chǎn)值 進(jìn)而計(jì)算 利潤(rùn)和投入產(chǎn)出比 評(píng)價(jià)經(jīng)濟(jì)效益 從化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料投入減少次數(shù)評(píng)價(jià)生態(tài)效益 1 4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用 Microsoft Office Excel 2013 軟件進(jìn)行處理 利用統(tǒng)計(jì)軟件 DPS 3 1 Duncan 新復(fù)極差法進(jìn) 行差異顯著性分析 P 0 05 2 結(jié)果與分析 2 1 生態(tài)治理技術(shù)對(duì)番茄生長(zhǎng) 病害發(fā)生和經(jīng)濟(jì)效益的影響 2 1 1 生態(tài)治理技術(shù)對(duì)番茄生長(zhǎng)和根腐病發(fā)生的影響 由表 1 可知 技術(shù)模式和農(nóng)戶模式的番茄保苗率分 別為 97 48 和 97 06 兩者之間差異顯著 技術(shù)模式的番茄株高和莖粗分別為 59 26 cm 和 11 75 mm 分 別比農(nóng)戶模式高 7 96 和 25 13 技術(shù)模式的番茄根腐病發(fā)病率僅為 1 11 而農(nóng)戶模式為 5 75 兩者 之間差異顯著 技術(shù)模式防治效果可達(dá) 80 70 上述結(jié)果表明 技術(shù)模式可促進(jìn)番茄植株生長(zhǎng) 降低番茄 根腐病的發(fā)生 表 1 技術(shù)模式下番茄生長(zhǎng)和根腐病發(fā)生情況 Table 1 Tomato growth and root rot disease occurrence under the technical system 模式 System 保苗率 Seedling preservation rate 株高 Plant height cm 莖粗 Stem diameter mm 發(fā)病率 Disease incidence 防治效果 Control efficacy 技術(shù) Technical 97 48 0 001 a 59 26 0 87 a 11 75 0 08 a 1 11 0 04 b 80 70 農(nóng)戶 Farmer 97 06 0 15 b 54 89 0 93 b 9 39 0 45 b 5 75 0 10 a 注 數(shù)據(jù)為平均值 標(biāo)準(zhǔn)誤 不同小字母表示 0 05 水平上差異顯著 下同 Note Data were presented as mean SD data with different lowercase letters indicated significant difference at 0 05 level The same as below 2 1 2 生態(tài)治理技術(shù)對(duì)番茄品質(zhì)和產(chǎn)量的影響 由表 2 可知 技術(shù)模式的番茄可溶性糖含量 可滴定酸含 量和糖酸比分別比農(nóng)戶模式高 40 41 14 71 和 22 37 兩者之間差異顯著 Vc 含量與農(nóng)戶模式相同 產(chǎn)量測(cè)定結(jié)果表明 技術(shù)模式平均畝產(chǎn)比農(nóng)戶模式高 28 49 上述結(jié)果表明 技術(shù)模式增加了番茄糖度和 口感 提高了產(chǎn)量 表 2 技術(shù)模式下番茄的品質(zhì)和產(chǎn)量 Table 2 Tomato quality and yield under the technical system 模式 System V C 含量 Vitamin C content mg 100 g 可溶性糖含量 Soluble sugar content 可滴定酸含量 Titratable acid content 糖酸比 Sugar acid ratio 畝產(chǎn) Yield kg 技術(shù) Technical 18 10 4 76 0 02 a 0 39 12 2 0 04 a 11142 62 290 96 a 農(nóng)戶 Farmer 18 10 3 39 0 03 b 0 34 9 97 0 08 b 8672 22 220 90 b 2 1 3 生態(tài)治理技術(shù)對(duì)番茄經(jīng)濟(jì) 生態(tài)效益的影響 由表 3 可知 技術(shù)模式中 微生物有機(jī)肥投入增加 相比農(nóng)戶模式每畝增加投入 200 元 與農(nóng)戶模式中常規(guī)施用化學(xué)農(nóng)藥肥料相比 技術(shù)模式減少了病害的發(fā) 生 病害防治的人工成本每畝減少 400 元 綜合計(jì)算 技術(shù)模式每畝總投入比農(nóng)戶模式減少了 200 元 技 術(shù)模式一季番茄平均畝產(chǎn) 11142 62 kg 總產(chǎn)值為 11142 62 元 總投入成本為 6570 元 實(shí)際利潤(rùn)為 4572 62 元 而農(nóng)戶模式一季番茄平均畝產(chǎn) 8672 22 kg 總產(chǎn)值為 8672 22 元 總投入成本為 6770 元 實(shí)際利潤(rùn)為 1902 22 元 技術(shù)模式比農(nóng)戶模式利潤(rùn)增加 140 38 投入產(chǎn)出比增加 32 81 1124 中 國(guó) 生 物 防 治 學(xué) 報(bào) 第 40 卷 表 3 技術(shù)模式下番茄的經(jīng)濟(jì)效益 Table 3 Economic benefits of tomato under technical system 投入成本 Input 元 667m 2 產(chǎn)出 Output 元 667m 2 模式 System 幼苗 Seedling 肥料 Fertilizer 農(nóng)藥 Pesticide 灌溉 Irrigation 人工 Labor 總投入 Total input 總產(chǎn)值 Total output value 利潤(rùn) Profit 投入產(chǎn)出比 Input output ratio 技術(shù) Technical 1500 1270 1000 800 2000 6570 11142 62 4572 62 1 1 70 農(nóng)戶 Farmer 1500 1070 1000 800 2400 6770 8672 22 1902 22 1 1 28 注 番茄價(jià)格按照 2021 年市場(chǎng)平均收購(gòu)價(jià)為 1 元 kg 計(jì) 幼苗平均 2000 株 667m 2 博遠(yuǎn) 2 號(hào) 0 75 元 株 投入成本為幼苗 肥料 農(nóng)藥 灌溉 人工等 利潤(rùn)為總產(chǎn)值減去總投入 Note The price of tomato is calculated based on the average market purchase price of 1 yuan kg in 2021 with an average of 2000 seedlings 667m 2 and Boyuan 2 priced at 0 75 yuan plant The input costs include seedlings fertilizers pesticides irrigation labor etc The profit is the total output value minus the total input value 技術(shù)模式實(shí)施后 減少化學(xué)農(nóng)藥施用 6 次 技術(shù)模式施用化學(xué)農(nóng)藥次數(shù)是農(nóng)戶模式的 1 2 減少化學(xué) 肥料施用 6 次 技術(shù)模式施用化學(xué)肥料次數(shù)是農(nóng)戶模式的 1 3 同時(shí)在防治土傳病害關(guān)鍵時(shí)期 技術(shù)模式 施用微生物菌劑 4 次和菌肥 6 次 減少了化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料的施用量 番茄抵抗根腐病能力增強(qiáng) 品質(zhì) 和產(chǎn)量提高 生態(tài)效益顯著 表 4 表 4 技術(shù)模式下番茄的生態(tài)效益 Table 4 Ecological benefits of tomato under technical system 模式 System 微生物菌劑施用次數(shù) Application times of microbial agents 化學(xué)農(nóng)藥施用次數(shù) Application times of chemical pesticides 化學(xué)農(nóng)藥減施次數(shù) Reduced application times of chemical pesticides 微生物有機(jī)肥 施用次數(shù) Application times of bio fertilizers 化學(xué)肥料施用次數(shù) Application times of chemical fertilizers 化學(xué)肥料減施次數(shù) Reduced application times of chemical fertilizers 技術(shù) Technical 基質(zhì) 1 次 穴施 1 次 滴灌 2 次 噴藥 6 次 6次 基肥 1 次 追肥 5 次 追肥 3 次 6次 農(nóng)戶 Farmer 蘸根 1 次 滴灌 2 次 噴藥 9 次 基肥 1 次 追肥 8 次 2 2 生態(tài)治理技術(shù)對(duì)黃瓜生長(zhǎng) 病害發(fā)生和經(jīng)濟(jì)效益的影響 2 2 1 生態(tài)治理技術(shù)對(duì)黃瓜生長(zhǎng)和根結(jié)線蟲病發(fā)生的影響 由表 5 可知 技術(shù)模式的黃瓜株高和莖粗分別 為 76 31 cm 和 6 93 mm 分別比農(nóng)戶模式提高了 24 47 和 5 32 線蟲數(shù)量調(diào)查結(jié)果表明 熏蒸前技術(shù)模 式和農(nóng)戶模式中每 100 g 土壤中線蟲數(shù)量分別為 834 和 741 條 熏蒸后技術(shù)模式的根結(jié)線蟲數(shù)量為 0 農(nóng) 戶模式未做熏蒸處理 線蟲數(shù)量為 766 條 100 g 土 收獲時(shí)技術(shù)模式的黃瓜根結(jié)線蟲病情指數(shù)為 5 20 而 農(nóng)戶模式為 43 33 兩者之間差異顯著 技術(shù)模式的防治效果可達(dá) 88 00 上述結(jié)果表明 技術(shù)模式可促 進(jìn)黃瓜植株生長(zhǎng) 降低黃瓜根結(jié)線蟲病的發(fā)生 表 5 技術(shù)模式下黃瓜生長(zhǎng)和根結(jié)線蟲病發(fā)生情況 Table 5 Cucumber growth and root knot disease occurrence under the technical system 線蟲數(shù)量 Nematode population 條 100 g 土 模式 System 株高 Plant height cm 莖粗 Stem diameter mm 熏蒸前 Before fumigation 熏蒸后 After fumigation 病情指數(shù) Disease index 防治效果 Control efficacy 技術(shù) Technical 76 31 3 85 a 6 93 0 12 a 834 0 5 20 0 23 b 88 00 農(nóng)戶 Farmer 61 31 1 94 b 6 58 0 14 a 741 766 43 33 0 48 a 2 2 2 生態(tài)治理技術(shù)對(duì)黃瓜品質(zhì)和產(chǎn)量的影響 由表 6 可知 技術(shù)模式的黃瓜可溶性糖含量和 Vc 含量分 別比農(nóng)戶模式高 45 45 和 9 55 產(chǎn)量測(cè)定結(jié)果表明 技術(shù)模式平均畝產(chǎn)比農(nóng)戶模式高 58 37 上述結(jié) 果表明 技術(shù)模式使黃瓜品質(zhì)得到提升 產(chǎn)量增加 2 2 3 生態(tài)治理技術(shù)對(duì)黃瓜經(jīng)濟(jì) 生態(tài)效益的影響 由表 7 可知 技術(shù)模式中 微生物有機(jī)肥投入增加 化學(xué)肥料使用減少 與農(nóng)戶模式相比 每畝減少化學(xué)肥料投入 1870 元 病害防控方面 技術(shù)模式采用土 壤熏蒸與微生物菌劑 菌肥協(xié)同應(yīng)用技術(shù) 其中土壤熏蒸施用棉隆每畝 750 元 微生物菌劑每畝 500 元 其 第 5 期 郭成瑾等 寧夏設(shè)施番茄和黃瓜主要土傳病害生態(tài)治理技術(shù)集成與示范效果評(píng)價(jià) 1125 表 6 技術(shù)模式下黃瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量 Table 6 Cucumber quality and yield under the technical system 模式 System 可溶性糖含量 Soluble sugar content V C 含量 Vitamin C content mg 100 g 畝產(chǎn) Yield kg 技術(shù) Technical 1 76 0 02 a 9 64 14519 1139 76 a 農(nóng)戶 Farmer 1 21 0 02 b 8 80 9168 155 65 b 表 7 技術(shù)模式下黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益 Table 7 Economic benefits of cucumber under technical system 投入 Input 元 667m 2 產(chǎn)出 Output 元 667m 2 模式 System 幼苗 Seedling 肥料 Fertilizer 農(nóng)藥 Pesticide 水電膜人工等 Costs of water and electricity membranes etc 總投入 Total input 總產(chǎn)值 Total output value 利潤(rùn) Profit 投入產(chǎn)出比 Input output ratio 技術(shù) Technical 1935 2470 1650 1330 7385 36297 50 28912 50 1 4 92 農(nóng)戶 Farmer 1935 4340 880 1330 8485 22920 14435 1 2 70 注 黃瓜價(jià)格按照 2021 年市場(chǎng)平均收購(gòu)價(jià)為 2 5 元 kg 計(jì) 幼苗平均 2150 株 667 m 2 德爾 10 0 90 元 株 投入成本為幼苗 肥料 農(nóng)藥 用 水 用電 棚膜 滴灌帶等費(fèi)用 利潤(rùn)為產(chǎn)值減去投入 Note The price of cucumbers is calculated based on the average market purchase price of 2 5 yuan kg in 2021 with an average of 2150 seedlings 667 m 2 and a price of 0 90 yuan plant for Del 10 The input costs include seedlings fertilizers pesticides water electricity greenhouse films drip irrigation belts etc The profit is the total output value minus the total input value 他病害防治每畝 400 元 與農(nóng)戶模式中常規(guī)施用化學(xué)農(nóng)藥相比 每畝增加投入 770 元 綜合計(jì)算 技術(shù)模 式每畝總投入比農(nóng)戶模式減少 1100 元 技術(shù)模式一季黃瓜畝產(chǎn) 14519 kg 總產(chǎn)值為 36297 50 元 總投入 成本為 7385 元 實(shí)際利潤(rùn)為 28912 50 元 而農(nóng)戶模式一季黃瓜畝產(chǎn) 9168 kg 總產(chǎn)值為 22920 元 總投入 成本為 8485 元 實(shí)際利潤(rùn)為 14435 元 技術(shù)模式比農(nóng)戶模式利潤(rùn)增加 100 29 投入產(chǎn)出比增加 82 22 技術(shù)模式實(shí)施后 減少了化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料的施用量 化學(xué)農(nóng)藥施用次數(shù)減少 17 次 約為農(nóng)戶模 式施用次數(shù)的 1 2 化學(xué)肥料施用次數(shù)減少 16 次 約為農(nóng)戶模式施用次數(shù)的 1 2 同時(shí)技術(shù)模式施用微生 物菌劑 4 次和菌肥 6 次 增強(qiáng)了黃瓜抗病性 提高了產(chǎn)量和品質(zhì) 生態(tài)效益顯著 表 8 表 8 技術(shù)模式下黃瓜的生態(tài)效益 Table 8 Ecological benefits of cucumber under technical system 模式 System 微生物菌劑施用次數(shù) Application times of microbial agents 化學(xué)農(nóng)藥施用次數(shù) Application times of chemical pesticides 化學(xué)農(nóng)藥減施次數(shù) Reduced application times of chamical pesticides 微生物有機(jī)肥 施用次數(shù) Application times of bio fertilizers 化學(xué)肥料施用次數(shù) Application times of chemical fertilizers 化學(xué)肥料減施次數(shù) Reduced application times of chemical fertilizers 技術(shù) Technical 基質(zhì) 1 次 穴施 1 次 滴灌 2 次 土壤熏蒸 1 次 噴藥 20 次 17 次 基肥 1 次 追肥 5 次 追肥 15 次 16 次 農(nóng)戶 Farmer 穴施 1 次 滴灌 1 次 噴藥 36 次 基肥 1 次 追肥 30 次 3 討論 由于蔬菜市場(chǎng)需求量不斷增加 人地矛盾日益凸顯 在同一地塊連續(xù)種植同種蔬菜和土壤發(fā)生連作障 礙的狀況不可避免 土傳病害嚴(yán)重發(fā)生和土壤連作障礙已成為限制設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸問題 作物連作障礙發(fā)生的原因包括生物和非生物兩大因素 生物因素包括土壤病蟲害發(fā)生加重和土壤微生物群 落改變等 非生物因素包括土壤養(yǎng)分失衡和土壤反應(yīng)異常等 17 在諸多導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降和作物減產(chǎn)的因 素中微生物種群結(jié)構(gòu)失衡是關(guān)鍵因子之一 18 如何讓長(zhǎng)期連作土壤中有益和有害微生物的種類和數(shù)量保持 動(dòng)態(tài)平衡 而不導(dǎo)致某些特定有害微生物富集 19 是有效抑制土傳病害加重和克服連作障礙研究中亟需解 決的科學(xué)問題 在連作設(shè)施蔬菜大棚中應(yīng)用土壤熏蒸和微生物菌劑 菌肥 能夠促進(jìn)作物的生長(zhǎng) 本試驗(yàn)結(jié)果表明 技 術(shù)模式下番茄株高和莖粗分別比農(nóng)戶模式提高了 7 96 和 25 13 黃瓜株高和莖粗分別比農(nóng)戶模式提高了 1126 中 國(guó) 生 物 防 治 學(xué) 報(bào) 第 40 卷 24 47 和 5 32 這與王進(jìn)明和董孔軍 20 的研究結(jié)果一致 其原因可能與土壤中微生物的含量有關(guān) 土壤 中微生物與植物生長(zhǎng) 土壤養(yǎng)分的利用以及土壤生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)等密切相關(guān) 21 土壤熏蒸與微生物菌劑 菌肥 協(xié)同應(yīng)用改變了土壤中養(yǎng)分結(jié)構(gòu) 限制了有害微生物的生長(zhǎng)繁殖 維持了土壤中根際微生物的生態(tài)平衡 促進(jìn)了植株根系對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收 進(jìn)而增強(qiáng)了植株的生長(zhǎng)發(fā)育 植株旺盛的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是生殖生長(zhǎng)的前提 是 作物高產(chǎn)的基礎(chǔ) 在連作設(shè)施中使用威百畝熏蒸劑 金匯生物菌肥 棉隆熏蒸劑 ETS 生物菌肥均能提高設(shè) 施番茄的產(chǎn)量 22 王紅燕等 8 比較了土壤熏蒸和未熏蒸處理對(duì)黨參種苗品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 結(jié)果表明土壤 熏蒸均高于未熏蒸處理 本試驗(yàn)結(jié)果與上述研究結(jié)果一致 表明土壤熏蒸和微生物菌劑 菌肥協(xié)同應(yīng)用是緩 解土壤連作障礙的有效方法 23 對(duì)植株的生長(zhǎng)和產(chǎn)量提高有一定的促進(jìn)作用 設(shè)施蔬菜

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