收 稿日期 2023 04 11 修訂日期 2023 12 23 基金項(xiàng)目 酒泉市科技支撐計(jì)劃 2022CA103 作者簡(jiǎn)介 史嘉莉 1996 女 甘肅酒泉人 研究實(shí)習(xí)員 研究方向?yàn)槲魈鸸闲缕贩N選育與栽培 Email 1635375494 qq com 通信作者 程志國(guó) 1965 男 甘肅莊浪人 研究員 研究方向?yàn)槲魈鸸闲缕贩N選育與栽培 Email 454371462 qq com 酒泉地區(qū)是甘肅省西甜瓜優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)之一 無(wú) 論是生產(chǎn)面積 產(chǎn)量 還是經(jīng)濟(jì)收益 在全省均 占有重要的地位 據(jù)統(tǒng)計(jì) 2020 年全市西甜瓜種 植面積達(dá)到 1 12 萬(wàn) hm 2 占全省西甜瓜播種面積 23 2 產(chǎn)量達(dá) 58 84 萬(wàn) t 占全省西甜瓜總產(chǎn)量的 28 76 1 經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐和不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn) 形成了許多獨(dú)特的瓜類生產(chǎn)技術(shù) 如西甜瓜間作 套作 砂田栽培 戈壁日光溫室厚皮甜瓜栽培 西甜瓜基質(zhì)栽培技術(shù)等 為酒泉西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展 提供了技術(shù)支撐 目前 西甜瓜已成為酒泉地區(qū) 發(fā)展高效農(nóng)業(yè) 增加農(nóng)民收入的一大特色主導(dǎo)產(chǎn) 業(yè) 隨著科技的不斷進(jìn)步和市場(chǎng)需求的多樣化 對(duì)酒泉地區(qū)西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn) 科 學(xué)地分析酒泉地區(qū)西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的 問(wèn)題 結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件 區(qū)域優(yōu)勢(shì) 種植技術(shù) 等 對(duì)未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)進(jìn)行研判 并提出切實(shí) 可行的對(duì)策建議 有助于推進(jìn)酒泉西甜瓜產(chǎn)業(yè)高 質(zhì)量發(fā)展 1 酒泉西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì) 1 1 自然條件優(yōu)越 產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景較好 酒泉地處東經(jīng) 92 20 100 20 北緯 38 09 42 48 位于河西走廊西端的阿爾金山 祁 連山與馬鬃山之間 所轄 7 個(gè)縣 市 區(qū) 均屬于 大陸性干旱氣候 年均氣溫 3 9 9 3 無(wú)霜期 127 158 d 干燥少雨 晝夜溫差大 太陽(yáng)輻射 強(qiáng) 日照時(shí)間長(zhǎng) 具有典型的綠洲農(nóng)業(yè)特征 2 寒旱農(nóng)業(yè)科學(xué) 2024 3 1 11 15 Journal of Cold Arid Agricultural Sciences 酒泉地區(qū)西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策 史嘉莉 程志國(guó) 馬文海 孟選寧 閆文濤 牛曉燕 酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 甘肅 酒泉 735000 摘要 酒泉地區(qū)具有發(fā)展西甜瓜產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)和環(huán)境條件 西甜瓜已成為酒泉地區(qū)發(fā)展高效農(nóng)業(yè) 增加 農(nóng)民收入的一大特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 科技的不斷進(jìn)步和市場(chǎng)需求的多樣化 對(duì)西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn) 本 文分析了酒泉地區(qū)西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)及其存在的主要問(wèn)題 并針對(duì)主要存在問(wèn)題提出了酒泉地區(qū)西甜瓜產(chǎn) 業(yè)的發(fā)展對(duì)策 關(guān)鍵詞 西甜瓜 產(chǎn)業(yè) 優(yōu)勢(shì) 發(fā)展對(duì)策 中圖分類號(hào) S651 S652 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 A 文章編號(hào) 2097 2172 2024 01 0011 05 doi 10 3969 j issn 2097 2172 2024 01 002 Current Situation and Counter measures for the Development of Jiuquan Watermelon and Melon Industry SHI Jiali CHENG Zhiguo MA Wenhai MENG Xuanning YAN Wentao NIU Xiaoyan Jiuquan Academy of Agricultural Sciences Jiuquan Gansu 735000 China Abstract Jiuquan area has resource advantages and environmental conditions for developing the watermelon and melon industry which has become a major leading industry for developing efficient agriculture and increasing farmers income in Jiuquan The continuous progress of technologies and the diversification of market demand have posed new challenges to the development of the watermelon industry This paper analyzes the advantages of Jiuquan watermelon and melon industry development finds out the main existing issues and puts forward a series of development countermeasures Key words Watermelon and melon Industry Advantage Development countermeasure 3 卷 土壤屬沙質(zhì)土壤 有利于西甜瓜生長(zhǎng)和糖分積累 冬季寒冷 春季開春早升溫快 夏季炎熱 氣候 干燥 不利于病蟲害發(fā)生 土地面積廣闊 開發(fā) 利用程度低 農(nóng)業(yè)區(qū)無(wú)工業(yè)污染 水污染 戈壁 與綠洲相間形成良好的天然隔離條件 生產(chǎn)的西 甜瓜質(zhì)量上乘 是我國(guó)高品質(zhì)西甜瓜主要產(chǎn)區(qū)之 一 此外 酒泉西甜瓜單產(chǎn) 果實(shí)品質(zhì)與新疆西 甜瓜差別不大 但其產(chǎn)品主銷內(nèi)地 酒泉地區(qū)與 新疆哈密市相差 650 km 明顯減少了運(yùn)輸成本 3 西甜瓜作為一種純天然四季水果 越來(lái)越受消費(fèi) 者的青睞 消費(fèi)量還有很大的增長(zhǎng)空間 長(zhǎng)遠(yuǎn)看 酒泉西甜瓜產(chǎn)業(yè)有較好的發(fā)展前景 1 2 種植歷史悠久 優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)逐步形成 酒泉地區(qū)是甘肅瓜類主產(chǎn)區(qū)之一 西甜瓜種 植歷史悠久 西瓜已有 1 200 a 以上的種植歷史 敦煌在漢代已是甜瓜的主要產(chǎn)地 漢書 地理志 云 敦煌產(chǎn) 美瓜 4 北魏賈思勰 齊民要術(shù) 種 瓜 第十四曰 廣志 云 瓜之所出以遼東 盧江 敦煌之種為美 有烏瓜 縑瓜 密筒瓜 女臂瓜 羊髓瓜 5 瓜州大瓜大如斛 出涼州 6 酒泉市所轄域內(nèi)氣候類型豐富 生態(tài)類型多 樣 各地土質(zhì) 耕作制度互不相同 除肅北和阿 克塞兩縣外 其他 5 個(gè)縣市區(qū)均有西甜瓜種植 經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展已經(jīng)形成 2 個(gè)甜瓜主產(chǎn)區(qū) 2 個(gè)西瓜 栽培區(qū) 1 個(gè)良種繁育區(qū)和穿插于各縣市的設(shè)施栽 培區(qū) 瓜州優(yōu)質(zhì)甜瓜栽培區(qū) 敦煌壟作優(yōu)質(zhì)西瓜栽 培區(qū) 玉門花海優(yōu)質(zhì)甜瓜栽培區(qū) 金塔西甜瓜良 種繁育區(qū) 肅州區(qū)旱沙田優(yōu)質(zhì)西瓜栽培區(qū)和設(shè)施 西甜瓜栽培區(qū) 2021 年全市西甜瓜種植面積達(dá) 1 46 萬(wàn) hm 2 占全市瓜菜種植面積的 36 6 其中 西瓜 0 40 萬(wàn) hm 2 甜瓜 1 06 萬(wàn) hm 2 年產(chǎn)量達(dá) 71 73 萬(wàn) t 1 3 種植模式多樣 產(chǎn)量效益不同 酒泉西瓜甜瓜栽培有露地和設(shè)施兩種模式 露地栽培有壟膜溝灌直播栽培 平作壓沙漫灌栽 培 平作膜下滴灌栽培 非耕地基質(zhì)穴播無(wú)土栽 培及砂田栽培等 5 種方式 設(shè)施栽培始于 20 世紀(jì) 90 年代初 最初為小拱棚栽培 隨著技術(shù)的改進(jìn) 逐漸發(fā)展為單體鋼架大棚 連棟鋼架大棚 日光 溫室 現(xiàn)代化溫室等多種形式 7 單位面積產(chǎn)量 較高 經(jīng)濟(jì)效益好 一般露地西瓜產(chǎn)量為 75 0 t hm 2 收益為 9 0 萬(wàn)元 hm 2 甜瓜產(chǎn)量為 52 5 t hm 2 收益為 7 5 萬(wàn)元 hm 2 單體拱棚西瓜產(chǎn)量為 52 5 t hm 2 產(chǎn)值為 10 5 萬(wàn)元 hm 2 沙漠西瓜產(chǎn)量 為 37 5 t hm 2 產(chǎn)值 7 5 萬(wàn)元 hm 2 連棟鋼架大棚 甜瓜產(chǎn)量為 45 0 t hm 2 產(chǎn)值 22 5 萬(wàn)元 hm 2 西甜 瓜種植生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益在全省所占比重較高 2020 年全省西瓜和甜瓜總產(chǎn)值 33 42 億元 酒泉露地西 瓜和甜瓜總產(chǎn)值 10 8 億元 占全省的 32 3 其 中 西瓜甜瓜產(chǎn)值分別為 4 42 億 6 20 億元 分 別占全省產(chǎn)值的 24 18 40 98 1 1 4 科技創(chuàng)新步伐加快 種植技術(shù)不斷改進(jìn) 自 20 世紀(jì) 80 年代以來(lái) 通過(guò)品種更新?lián)Q代 大力推廣地膜覆蓋 病蟲害防治等高產(chǎn)栽培技術(shù) 有效地促進(jìn)了西甜瓜單產(chǎn)的大幅度提高 西瓜產(chǎn) 量由 1949 年的 30 0 t hm 2 提升到 2021 年的 75 0 t hm 2 甜瓜產(chǎn)量由 1949 年的 15 0 t hm 2 提升到 2021 年的 52 5 t hm 2 個(gè)別年份西瓜產(chǎn)量達(dá) 90 0 t hm 2 以上 隨著科技創(chuàng)新與示范引領(lǐng) 西甜瓜種 植水平大幅提升 農(nóng)業(yè)科研推廣部門及新型經(jīng)營(yíng) 主體緊盯目標(biāo)市場(chǎng) 引進(jìn)篩選了一批適宜本地栽 培且符合目標(biāo)市場(chǎng)的優(yōu)良西甜瓜品種 大膽創(chuàng)新 種植模式及整枝方式 在改進(jìn)傳統(tǒng)高壟溝灌模式 的基礎(chǔ)上 開展平塘膜下滴管水肥一體化栽培模 式 提高了商品性和精品率 一膜雙行 基質(zhì)穴 栽廣泛應(yīng)用 西瓜無(wú)籽化栽培技術(shù)及免整枝或輕 整枝技術(shù) 提高了商品性 單體拱棚 連棟鋼架 大棚 日光溫室等保護(hù)地設(shè)施設(shè)備的發(fā)展 為高 品質(zhì)西甜瓜生產(chǎn)提供了硬件裝備 例如 玉門花 海甜瓜通過(guò)露地栽培和設(shè)施栽培 拱棚 2 種栽培模 式的合理應(yīng)用 實(shí)現(xiàn)了花海甜瓜的錯(cuò)季生產(chǎn) 延 長(zhǎng)了花海甜瓜的市場(chǎng)供應(yīng)周期 使花海甜瓜產(chǎn)業(yè) 規(guī)模的不斷擴(kuò)大 市場(chǎng)占有率得到了穩(wěn)步提升 栽培模式上 連體拱棚采用吊蔓栽培模式 單體 拱棚和露地栽培采用平作膜下滴灌和壟膜溝灌栽 培方式 有效保證了西甜瓜的品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)規(guī)模 逐步向優(yōu)質(zhì) 高效 綠色方向發(fā)展 1 5 品牌建設(shè)步伐加快 知名度不斷提升 近年來(lái) 酒泉西甜瓜主產(chǎn)區(qū)開始注重自己品 牌的培育 圍繞西瓜和甜瓜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)建品牌 申報(bào) 登記了 瓜州蜜瓜 瓜州西瓜 瓜州甜瓜 花海 甜瓜 等 4 個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志 其中 瓜州蜜 12 1 期 史嘉莉 等 酒泉地區(qū)西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策 瓜 入選 甘味 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌目錄 瓜州縣 打造了 瓜娃娃 區(qū)域公用品牌 注冊(cè)了 西域風(fēng) 祁連王子 絲綢飛天 綠洲漢唐蜜瓜 等蜜瓜企 業(yè)商標(biāo)品牌 并成功入選 甘味 農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)商標(biāo) 品牌目錄 西域風(fēng) 蜜瓜榮獲 2020 年綠色食品博 覽會(huì)金獎(jiǎng) 并入選酒泉市 2020 年 十大農(nóng)產(chǎn)品品 牌 祁連王子 入選酒泉市 2022 年 十大農(nóng)產(chǎn)品 品牌 花海甜瓜企業(yè)注冊(cè)了 花海玉瓏 贏瑞 金玉花海 等商標(biāo)品牌 2019 年玉門市被中國(guó)農(nóng) 產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)授予 中國(guó)優(yōu)質(zhì)甜瓜基地 稱 號(hào) 金塔縣的 年公西瓜 榮獲第 19 屆全國(guó)綠色食 品博覽會(huì)金獎(jiǎng) 并入選 甘味 農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)商標(biāo)品 牌目錄及酒泉市 2020 年 十大農(nóng)產(chǎn)品品牌 1 6 產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善 銷售渠道日益暢通 近年來(lái) 各級(jí)各部門圍繞西甜瓜產(chǎn)業(yè)下游暢 通破難題 解難點(diǎn) 組織各類經(jīng)營(yíng)主體參加省內(nèi) 外的農(nóng)博會(huì) 品牌推介會(huì) 多渠道吸引客商品鑒 洽談 大力發(fā)展新型專業(yè)合作組織 組織農(nóng)民有 序參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 共享平臺(tái)效應(yīng)和品牌效應(yīng) 鼓勵(lì)專業(yè)合作社和新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展訂單農(nóng)業(yè) 降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn) 8 大力發(fā)展電商平臺(tái) 拓寬銷售 渠道 玉門市通過(guò)電商平臺(tái)銷售額達(dá)到 255 萬(wàn)元 并圍繞精深加工建立了尾瓜榨汁生產(chǎn)線 蜜瓜酒 生產(chǎn)線和蜜瓜飲料生產(chǎn)線 年加工蜜瓜汁 1 000 t 蜜瓜酒 200 t 蜜瓜籽油 200 t 初步形成了產(chǎn)供銷 一體化運(yùn)作網(wǎng)絡(luò) 產(chǎn)品遠(yuǎn)銷西安 鄭州 上海 浙江 北京 湖北 福建 廣東等地 1 7 設(shè)施栽培規(guī)模逐步擴(kuò)大 引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 酒泉西甜瓜設(shè)施栽培從 20 世紀(jì) 90 年代開始 從無(wú)到有 進(jìn)入 21 世紀(jì) 生產(chǎn)規(guī)模呈上升勢(shì)頭 設(shè)施生產(chǎn)總體水平有了明顯提高 節(jié)能型日光溫 室比重增加 設(shè)施類型有日光溫室 塑料大棚 簡(jiǎn)易連跨拱棚和連棟鋼架大棚等 主要采用了育 苗移栽 膜下滴灌 基質(zhì)穴栽 吊蔓等栽培技術(shù) 基本實(shí)現(xiàn)周年鮮瓜供應(yīng) 主要栽培的設(shè)施西瓜品 種有 8424 美都 小糖丸 新金蘭 天秀二號(hào) 改良京欣 高糖先鋒等 厚皮甜瓜保護(hù)地栽培主 要品種有銀帝 玉金香 流星雨 西州蜜 25 號(hào) 玉菇等 2021 年 設(shè)施西甜瓜種植面積達(dá) 1 600 0 hm 2 尤其是瓜州縣 玉門市 肅州區(qū) 金塔縣等 地設(shè)施西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速 已形成單棟大棚和 連棟鋼架大棚高品質(zhì)西甜瓜生產(chǎn)區(qū) 其中部分生 產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)了 1 a 2 茬的種植 產(chǎn)量達(dá)到了 75 0 t hm 2 以上 收入高達(dá) 30 0 萬(wàn)元 hm 2 較傳統(tǒng)種植 收益 增加 7 5 萬(wàn)元 hm 2 實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效目標(biāo) 1 2 存在的主要問(wèn)題 2 1 品種更新?lián)Q代緩慢 主導(dǎo)品種不突出 隨著市場(chǎng)需求的多樣化 西甜瓜栽培品種亦 趨于多樣化 酒泉西甜瓜產(chǎn)業(yè)從始至今 品種更 迭經(jīng)歷了近 5 代 平均 15 a 換代 1 次 根據(jù)調(diào)查 顯示 目前種植的西甜瓜品種多達(dá) 40 余個(gè) 西瓜 主要有美都 黑鯊 特大抗裂京欣王 甜王 大 果抗裂新先鋒 8424 小糖丸 新金蘭 天秀二 號(hào) 改良京欣 高糖先鋒 無(wú)籽 5 號(hào) 鄭抗六號(hào) 鄭抗 2008 綠金玉 西域黑狀元 津蜜 5 號(hào)等 厚皮甜瓜主要有哈密瓜類型的西州蜜 17 西州蜜 25 耀龍 25 美思蜜 25 巴西蜜喉 巴西清喉 等 光皮類型的玉菇 流星雨 玉金香 銀帝 2 號(hào) 銀帝 4 號(hào) 瓜州王子 6 號(hào)等 9 品種類型多 同種異名現(xiàn)象較普遍 主栽高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種不明顯 導(dǎo)致產(chǎn)品上市形不成規(guī)模 品質(zhì)參差不齊 競(jìng)爭(zhēng) 力薄弱 影響西甜瓜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展 2 2 土壤連作障礙日益嚴(yán)重 病蟲害防控效果不 理想 酒泉西甜瓜適宜種植區(qū)多年連作 土壤鹽漬 化嚴(yán)重 中微量元素含量持續(xù)減少 土壤肥力明 顯下降 缺鎂 硼等引起西甜瓜生理性病害時(shí)有 發(fā)生 土壤微生物菌群失調(diào)導(dǎo)致枯萎病 根腐病 立枯病等土傳病害高發(fā) 防治效果不理想 連作 障礙導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)下降及病原微生物活躍 造 成西甜瓜病害加重 產(chǎn)量降低 品質(zhì)下降 10 病 蟲害防控方面存在盲目用藥 過(guò)度用藥 超安全 使用農(nóng)藥等普遍現(xiàn)象 病蟲害抗藥性突出和綠色 安全高效農(nóng)藥缺乏 2 3 種植成本飛增 機(jī)械化程度不高 近年來(lái)隨著種子 農(nóng)藥 化肥 地膜 燃油 等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格持續(xù)上漲 生產(chǎn)成本逐步升 高 據(jù)調(diào)查 近年化肥漲幅超過(guò) 30 地膜降幅 10 燃油漲幅 40 西甜瓜生產(chǎn)成本平均增長(zhǎng) 在 10 以上 西甜瓜屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè) 目前 從播種到整枝 授粉 定瓜 采收 包裝等一系 列過(guò)程都需要人工操作 11 機(jī)械化只能實(shí)現(xiàn)耕地 13 3 卷 施肥 起壟 滴灌鋪設(shè) 覆膜等工作 隨著農(nóng)村 城市化進(jìn)程的加速 農(nóng)民從事蜜瓜生產(chǎn)的積極性 不高 青壯勞力多進(jìn)城務(wù)工或者創(chuàng)新創(chuàng)業(yè) 人力 資源短缺問(wèn)題比較嚴(yán)重 限制了西甜瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展壯大 西甜瓜生產(chǎn)機(jī)械化水平發(fā)展不均衡 生 產(chǎn)環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)具應(yīng)用率較低 特別是設(shè)施栽培需要 的農(nóng)業(yè)機(jī)械更是缺乏 田間作業(yè)機(jī)械不足 與農(nóng) 藝技術(shù)發(fā)展極不配套 12 2 4 采后處理技術(shù)落后 龍頭企業(yè)帶動(dòng)力弱 西甜瓜以產(chǎn)地批發(fā)銷售為主 零售為輔 大 多以銷售初級(jí)產(chǎn)品為主 加工 貯藏 保鮮處理 能力不足 市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)單一 多數(shù)只是采取簡(jiǎn) 易清洗包裝運(yùn)銷 沒(méi)有形成田間采收 清洗 預(yù) 冷 分級(jí) 包裝等規(guī)范化流程 采后鮮切 功能 成分研究及副產(chǎn)物的綜合利用和加工處理技術(shù)落 后 大量蜜瓜以農(nóng)戶分散種植管理 商販以收購(gòu) 原料或初級(jí)產(chǎn)品的方式銷售 冷鏈物流倉(cāng)儲(chǔ)體系 建設(shè)滯后 缺乏與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的貯藏運(yùn)輸 農(nóng)資 農(nóng)藥 精深加工方面的龍頭企業(yè) 蜜瓜種植經(jīng)濟(jì) 效益不明顯 銷售困難的問(wèn)題依然存在 13 3 發(fā)展對(duì)策 3 1 加強(qiáng)高品質(zhì)西甜瓜品種引育 推進(jìn)品種更新 換代 根據(jù)市場(chǎng)對(duì)特色化 精品化西甜瓜品種的需 求 應(yīng)選育和引進(jìn)推廣適宜在不同區(qū)域 不同季 節(jié) 不同栽培方式下種植的新優(yōu)品種 減少品種使 用的盲目性 14 隨著西甜瓜設(shè)施栽培面積的不斷增 大和勞動(dòng)力成本的不斷升高 容易種植 容易坐 果 免整枝或少整枝的西甜瓜品種的需求將會(huì)更加 突出 受消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)和價(jià)格的影響 西甜瓜品種 需要按照早 中 晚熟和薄皮 厚皮 光皮 網(wǎng)紋 等合理搭配 15 16 依據(jù)西甜瓜產(chǎn)區(qū)的氣候 土壤 和耕作特點(diǎn) 結(jié)合優(yōu)質(zhì)西甜瓜的商品性要求 并 能有效抗擊病蟲害 應(yīng)以品質(zhì)優(yōu)良為主導(dǎo) 選擇 適宜西甜瓜的果實(shí)可溶性固形物含量 西瓜在 12 以上 甜瓜在 15 以上 且中心與邊緣梯度小的 品種 17 注重選育和引進(jìn)抗病耐逆性品種 如兼 抗白粉病 蔓枯病的甜瓜品種 兼抗枯萎病 耐裂 果的西瓜品種 促進(jìn)西甜瓜良性健康發(fā)展 18 3 2 推廣綠色栽培技術(shù) 提高產(chǎn)品質(zhì)量 建立西甜瓜病蟲害監(jiān)測(cè)點(diǎn) 做好病蟲害防治宣 傳工作 加強(qiáng)田間管理 降低病蟲害發(fā)生概率 19 研究土壤檢測(cè) 地力提升 增加土壤有機(jī)質(zhì)的措 施方法 制定行之有效的操作技術(shù)規(guī)程 破解土 壤連作障礙 主推集成水肥一體化滴灌 病蟲害 綠色防治 蜜蜂傳粉 化肥減量替代和產(chǎn)品質(zhì)量 安全溯源等技術(shù) 20 逐步探索生物防治的有效途 徑 禁止使用高毒 高殘留農(nóng)藥 從源頭確保產(chǎn) 品質(zhì)量安全 積極與植保部門合作 以 政府 植 保部門 合作社 農(nóng)戶 的形式實(shí)現(xiàn)統(tǒng)防統(tǒng)治 群 防群治的效果 加強(qiáng)生產(chǎn)資料市場(chǎng)管理 確保農(nóng) 資和種苗供應(yīng)安全穩(wěn)定 開展田間有害物殘留抽 驗(yàn) 執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量有效追溯機(jī)制 嚴(yán)防不合格產(chǎn) 品進(jìn)入市場(chǎng) 21 3 3 加強(qiáng)農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)融合 推廣簡(jiǎn)約化栽培技術(shù) 從長(zhǎng)遠(yuǎn)趨勢(shì)看 農(nóng)資價(jià)格上行壓力加大 生產(chǎn) 用工成本上升 西甜瓜生產(chǎn)正進(jìn)入一個(gè)高成本時(shí) 代 簡(jiǎn)約化栽培技術(shù)的集成與推廣勢(shì)在必行 22 應(yīng)重點(diǎn)對(duì)耕作 播種 覆蓋 除草 整蔓 灌溉 施肥 授粉 采收等西甜瓜生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)進(jìn)行簡(jiǎn) 約化組裝與集成 23 根據(jù)西甜瓜早熟栽培多層覆 蓋的栽培模式 研發(fā)推廣薄膜自動(dòng)覆蓋和收卷系 統(tǒng) 提高栽培生產(chǎn)的自動(dòng)化程度 24 研究推廣智 慧農(nóng)業(yè) 物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù) 在現(xiàn)有 機(jī)械化栽培的基礎(chǔ)上 研發(fā)適合蜜瓜精量化播種 機(jī) 大田自動(dòng)化移栽機(jī) 自動(dòng)追肥機(jī)及簡(jiǎn)化田間 管理 采摘 機(jī)械運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程 25 在設(shè)施西甜瓜 種植中引進(jìn)溫濕度 水肥管理 病蟲害監(jiān)測(cè)系統(tǒng) 根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果科學(xué)有效地開展施肥 灌水 病蟲 害防治等工作 降低勞動(dòng)強(qiáng)度 提高農(nóng)戶收益 3 4 提升采后處理和加工技術(shù) 提高產(chǎn)品附加值 西甜瓜采后進(jìn)行分級(jí)處理 將外形美觀 瓜 形端正的西甜瓜用于鮮食銷售 果個(gè)小 瓜形不 正的西甜瓜用于初級(jí)加工或深加工 做成西甜瓜 飲料 罐頭 果酒 果脯 保健品等 26 加強(qiáng)尾 瓜處理 土壤消毒等方面的技術(shù)研究 制定行之 有效的措施 探索蜜瓜貯藏 保鮮 運(yùn)輸及精深 加工技術(shù) 延長(zhǎng)蜜瓜產(chǎn)業(yè)鏈 增加產(chǎn)品附加值 規(guī)范壯大現(xiàn)有的蜜瓜產(chǎn)業(yè)合作社 開拓市場(chǎng) 實(shí) 現(xiàn)統(tǒng)一生產(chǎn) 統(tǒng)一收購(gòu) 降低農(nóng)戶單打獨(dú)斗生產(chǎn) 蜜瓜的風(fēng)險(xiǎn) 支持有條件的農(nóng)民專業(yè)合作社之間 的聯(lián)合或合作 鼓勵(lì)大社帶小社 強(qiáng)社帶弱社 14 1 期 實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置和整合 發(fā)揮優(yōu)勢(shì)合作社在組 織管理 產(chǎn)業(yè)開發(fā) 技術(shù)培訓(xùn) 市場(chǎng)拓展方面的 作用 帶動(dòng)其他合作社實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展 27 參考文獻(xiàn) 1 程志國(guó) 酒泉西瓜甜瓜 M 蘭州 甘肅科學(xué)技術(shù)出版 社 2023 2 劉艷楠 魏秀紅 李曉娟 等 酒泉市枸杞有害生物 綠色防治技術(shù) J 防護(hù)林科技 2019 10 90 91 3 劉志虎 陳 江 張維成 酒泉市肅州區(qū)不同草花繁 制種基地區(qū)劃探討 J 種子科技 2011 29 12 12 15 4 馬克奇 馬德偉 甜瓜栽培與育種 M 北京 農(nóng)業(yè)出 版社 1982 5 魏大釗 吳大康 西北的瓜 M 西安 陜西科學(xué)技 術(shù)出版社 1986 6 高國(guó)藩 敦煌瓜文化考述 J 寧夏師范學(xué)院學(xué)報(bào) 2010 31 2 67 72 7 史建明 顧 勇 酒泉市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建 議 J 農(nóng)業(yè)科技與信息 2018 9 55 56 8 陳占偉 陳廣泉 張興旭 河西走廊設(shè)施蔬菜優(yōu)質(zhì)高 效栽培技術(shù)集成應(yīng)用 J 青海農(nóng)技推廣 2020 3 31 32 9 張化生 劉東順 蘇永全 甘肅省西甜瓜品種應(yīng)用現(xiàn) 狀及潛力品種推薦 J 長(zhǎng)江蔬菜 2013 21 12 17 10 李天來(lái) 許 勇 張金霞 我國(guó)設(shè)施蔬菜 西甜瓜 和食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及趨勢(shì) J 中國(guó)蔬菜 2019 11 6 9 11 崔 柳 尚建明 魏立學(xué) 瓜州縣蜜瓜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增 效面臨的問(wèn)題及對(duì)策 J 種子科技 2023 41 2 126 128 12 康 波 甘肅省瓜州縣蜜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與思考 J 吉林農(nóng)業(yè) 2017 23 82 13 劉 斌 趙光毅 瓜州縣戈壁農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策 建議 J 農(nóng)家參謀 2022 19 82 84 14 張華峰 胡美華 王毓洪 等 浙江省西甜瓜產(chǎn)業(yè) 現(xiàn)狀 問(wèn)題和對(duì)策 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 60 5 711 714 717 15 趙澤普 薛 亮 馬忠明 等 甘肅省西甜瓜主產(chǎn) 區(qū)土壤養(yǎng)分評(píng)價(jià) J 寒旱農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023 2 12 1133 1139 16 祁復(fù)絨 張學(xué)斌 劉 華 等 甘肅省西甜瓜產(chǎn)業(yè) 發(fā)展現(xiàn)狀及建議 J 甘肅農(nóng)業(yè)科技 2016 8 67 71 17 薛 亮 馬忠明 杜少平 等 甘肅省西甜瓜生產(chǎn) 現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策 J 甘肅農(nóng)業(yè)科技 2011 7 52 55 18 滕宏飛 王永恒 南京市浦口區(qū)西瓜與甜瓜產(chǎn)業(yè)現(xiàn) 狀及發(fā)展對(duì)策 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2018 15 114 115 117 19 吳敬學(xué) 趙 姜 張 琳 中國(guó)西甜瓜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)布 局及發(fā)展對(duì)策 J 中國(guó)蔬菜 2013 17 1 5 20 尤 軍 西瓜與甜瓜設(shè)施栽培土壤連作病害發(fā)生的 成因分析及防治措施 J 特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物 2014 17 8 52 53 21 壽偉松 沈 佳 張躍建 等 浙江省甜瓜生產(chǎn)現(xiàn) 狀與發(fā)展趨勢(shì) J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 60 5 715 717 22 張萬(wàn)清 李大勇 薄皮甜瓜早熟高效簡(jiǎn)約化栽培技 術(shù) J 中國(guó)瓜菜 2017 30 12 52 53 23 劉君璞 十大技術(shù)之五西瓜甜瓜簡(jiǎn)約化栽培關(guān)鍵技 術(shù) J 中國(guó)瓜菜 2014 27 1 67 69 24 侯 莉 賀桂仁 蘇 鶴 河南省西瓜 甜瓜生產(chǎn) 現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策 J 河南農(nóng)業(yè) 2020 1 10 12 25 李 瑾 孫留萍 郭美榮 等 互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)機(jī) 產(chǎn) 業(yè)鏈融合模式 瓶頸與對(duì)策 J 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究 2017 38 3 397 404 26 劉 廣 徐錦華 張 曼 等 江蘇省西甜瓜產(chǎn)業(yè) 現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策 J 中國(guó)蔬菜 2021 11 6 11 27 李永成 發(fā)揮專業(yè)合作優(yōu)勢(shì)服務(wù) 三農(nóng) 高質(zhì)量發(fā) 展 農(nóng)民專業(yè)合作社服務(wù) 三農(nóng) 高質(zhì)量發(fā)展的途 徑探析 J 中國(guó)農(nóng)技推廣 2020 36 3 3 5 史嘉莉 等 酒泉地區(qū)西甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策 15