甘肅省渭河流域蔬菜栽培模式及效益評價_王艷芳.pdf
基 金 項 目 公 益 性 行 業(yè) 農(nóng) 業(yè) 科 研 專 項 2 0 2 2 N C K 1 9 9 8 天 水 市 科 技 支 撐 計 劃 項 目 2 0 2 3 N C K 2 7 7 4 第 一 作 者 王 艷 芳 1 9 8 1 女 助 理 研 究 員 從 事 經(jīng) 濟 作 物 技 術(shù) 推 廣 工 作 通 信 作 者 收 稿 日 期 2 0 2 4 0 4 1 6 甘 肅 省 渭 河 流 域 蔬 菜 栽 培 模 式 及 效 益 評 價 王 艷 芳 李 文 張 志 恩 天 水 市 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 開 發(fā) 辦 公 室 甘 肅 天 水 7 4 1 0 0 0 摘 要 針 對 渭 河 流 域 農(nóng) 業(yè) 基 礎(chǔ) 條 件 和 耕 作 制 度 特 點 對 露 地 日 光 溫 室 塑 料 大 棚 和 小 拱 棚 蔬 菜 栽 培 模 式 開 展 了 調(diào) 查 并 對 經(jīng) 濟 效 益 進(jìn) 行 了 評 價 結(jié) 果 表 明 日 光 溫 室 栽 培 模 式 投 入 大 效 益 高 平 均 生 產(chǎn) 成 本 純 收 益 分 別 為 7 5 6 2 5 2 4 5 2 7 0 元 h m 2 較 塑 料 大 棚 小 拱 棚 露 地 栽 培 模 式 分 別 高 1 8 3 1 5 4 3 0 0 3 4 4 4 5 1 元 h m 2 和 9 8 0 5 2 1 7 0 6 0 0 1 9 9 8 9 5 元 h m 2 其 中 純 收 益 最 高 的 日 光 溫 室 西 甜 瓜 春 番 茄 為 2 7 4 3 8 0 元 h m 2 最 低 的 露 地 冬 油 菜 架 豆 王 為 3 4 1 2 5 元 h m 2 這 些 栽 培 模 式 通 過 糧 油 菜 的 間 作 套 作 復(fù) 合 種 植 對 北 方 同 類 地 區(qū) 蔬 菜 生 產(chǎn) 指 導(dǎo) 具 有 一 定 的 參 考 價 值 關(guān) 鍵 詞 蔬 菜 栽 培 模 式 效 益 評 價 渭 河 流 域 甘 肅 省 中 圖 分 類 號 S 6 3 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識 碼 A 文 章 編 號 1 0 0 7 5 7 3 9 2 0 2 4 2 4 0 0 4 5 0 5 D O I 1 0 3 9 6 9 j i s s n 1 0 0 7 5 7 3 9 2 0 2 4 2 4 0 1 2 開 放 科 學(xué) 資 源 服 務(wù) 標(biāo) 識 碼 O S I D V e g e t a b l e C u l t i v a t i o n M o d e s a n d B e n e f i t E v a l u a t i o n i n W e i h e R i v e r B a s i n i n G a n s u P r o v i n c e W A N G Y a n f a n g L I W e n Z H A N G Z h i e n T i a n s h u i V e g e t a b l e I n d u s t r y D e v e l o p m e n t O f f i c e T i a n s h u i G a n s u 7 4 1 0 0 0 A b s t r a c t B a s e d o n t h e a g r i c u l t u r a l b a s i c c o n d i t i o n s a n d c u l t i v a t i o n s y s t e m c h a r a c t e r i s t i c s o f t h e W e i h e R i v e r B a s i n a s u r v e y w a s c o n d u c t e d o n t h e v e g e t a b l e c u l t i v a t i o n m o d e s o f f i e l d s o l a r g r e e n h o u s e p l a s t i c g r e e n h o u s e a n d s m a l l a r c h g r e e n h o u s e a n d t h e e c o n o m i c b e n e f i t s w e r e e v a l u a t e d T h e r e s u l t s s h o w e d t h a t t h e s o l a r g r e e n h o u s e c u l t i v a t i o n m o d e h a d h i g h i n v e s t m e n t a n d b e n e f i t s w i t h a n a v e r a g e p r o d u c t i o n c o s t o f 7 5 6 2 5 y u a n h m 2 w h i c h w e r e 1 8 3 1 5 y u a n h m 2 4 3 0 0 3 y u a n h m 2 a n d 4 4 4 5 1 y u a n h m 2 h i g h e r t h a n t h a t o f p l a s t i c g r e e n h o u s e c u l t i v a t i o n m o d e s m a l l a r c h g r e e n h o u s e c u l t i v a t i o n m o d e a n d f i e l d c u l t i v a t i o n m o d e r e s p e c t i v e l y I t s n e t i n c o m e w a s 2 4 5 2 7 0 y u a n h m 2 w h i c h w e r e 9 8 0 5 2 y u a n h m 2 1 7 0 6 0 0 y u a n h m 2 a n d 1 9 9 8 9 5 y u a n h m 2 h i g h e r t h a n t h a t o f p l a s t i c g r e e n h o u s e c u l t i v a t i o n m o d e s m a l l a r c h g r e e n h o u s e c u l t i v a t i o n m o d e a n d f i e l d c u l t i v a t i o n m o d e r e s p e c t i v e l y A m o n g t h e m t h e h i g h e s t n e t p r o f i t o f t h e s o l a r g r e e n h o u s e c u l t i v a t i o n m o d e w a s 2 7 4 3 8 0 y u a n h m 2 s w e e t m e l o n s p r i n g t o m a t o a n d t h e l o w e s t n e t p r o f i t o f f i e l d c u l t i v a t i o n m o d e w a s 3 4 1 2 5 y u a n h m 2 w i n t e r r a p e s e e d k i d n e y b e a n T h e s e c u l t i v a t i o n m o d e s h a d c e r t a i n r e f e r e n c e v a l u e f o r v e g e t a b l e p r o d u c t i o n g u i d a n c e i n s i m i l a r n o r t h e r n r e g i o n s t h r o u g h i n t e r c r o p p i n g r e l a y c r o p p i n g a n d c o m p o u n d p l a n t i n g o f g r a i n s o i l c r o p s a n d v e g e t a b l e s K e y w o r d s v e g e t a b l e c u l t i v a t i o n m o d e b e n e f i t e v a l u a t i o n W e i h e R i v e r B a s i n G a n s u P r o v i n c e 天 水 市 位 于 甘 肅 省 東 南 部 地 處 秦 嶺 西 段 渭 河 中 游 屬 于 暖 溫 帶 半 濕 潤 半 干 旱 氣 候 區(qū) 海 拔 高 度 在 1 0 0 0 2 1 0 0 m 之 間 年 平 均 降 水 量 5 8 0 m m 年 平 均 氣 溫 1 1 左 右 年 均 日 照 時 數(shù) 2 1 0 0 h 年 均 無 霜 期 1 8 5 d 素 有 隴 上 小 江 南 之 稱 當(dāng) 地 光 照 時 間 長 晝 夜 溫 差 大 自 然 條 件 適 宜 蔬 菜 發(fā) 展 尤 以 渭 河 流 域 蔬 菜 多 品 種 多 茬 口 多 季 節(jié) 生 產(chǎn) 為 主 要 特 色 涵 蓋 了 露 地 日 光 溫 室 塑 料 大 棚 小 拱 棚 等 栽 培 方 式 蔬 菜 種 植 品 種 豐 富 營 養(yǎng) 積 累 多 品 質(zhì) 優(yōu) 良 是 我 國 北 方 地 區(qū) 最 佳 果 蔬 生 產(chǎn) 基 地 之 一 2 0 2 3 年 全 市 蔬 菜 播 種 面 積 7 5 3 3 7 h m 2 產(chǎn) 量 2 7 7 5 萬 t 綜 合 產(chǎn) 值 1 0 4 2 億 元 面 積 產(chǎn) 量 產(chǎn) 值 均 位 居 甘 肅 省 第 1 位 目 前 全 市 設(shè) 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 科 技 2 0 2 4 年 第 2 4 期 農(nóng) 藝 園 藝 4 5現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 科 技 2 0 2 4 年 第 2 4 期 農(nóng) 藝 園 藝 施 大 棚 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 以 武 山 甘 谷 渭 河 川 道 為 主 城 郊 菜 籃 子 標(biāo) 準(zhǔn) 化 生 產(chǎn) 基 地 以 秦 州 麥 積 兩 區(qū) 為 主 山 旱 地 夏 秋 冷 涼 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 以 秦 安 清 水 張 家 川 為 主 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 對 助 推 鄉(xiāng) 村 振 興 起 到 積 極 促 進(jìn) 作 用 本 文 針 對 渭 河 流 域 農(nóng) 業(yè) 基 礎(chǔ) 條 件 和 耕 作 制 度 特 點 開 展 了 蔬 菜 生 產(chǎn) 實 際 調(diào) 查 總 結(jié) 出 露 地 日 光 溫 室 塑 料 大 棚 小 拱 棚 等 為 主 的 蔬 菜 栽 培 模 式 對 北 方 同 類 地 區(qū) 蔬 菜 生 產(chǎn) 指 導(dǎo) 具 有 一 定 的 參 考 價 值 1 露 地 栽 培 模 式 1 1 地 膜 正 茬 菜 豆 菜 豆 品 種 選 用 抗 病 優(yōu) 質(zhì) 高 產(chǎn) 的 紅 玉 綠 奧 特 優(yōu) 特 架 豆 王 等 4 月 下 旬 至 5 月 上 旬 播 種 6 月 下 旬 開 始 采 收 一 直 持 續(xù) 到 9 月 中 下 旬 采 收 結(jié) 束 1 2 山 旱 地 春 甘 藍(lán) 甘 藍(lán) 品 種 選 用 耐 旱 抗 逆 商 品 性 好 的 綠 豐 鐵 頭 3 號 中 甘 2 1 號 等 3 月 上 中 旬 在 塑 料 大 棚 或 小 拱 棚 內(nèi) 育 苗 4 月 下 旬 至 5 月 上 旬 定 植 7 月 下 旬 至 8 月 上 旬 采 收 1 3 麥 后 復(fù) 種 西 葫 蘆 西 葫 蘆 品 種 選 用 早 熟 抗 病 生 長 勢 強 的 京 葫 8 號 碧 波 美 玉 等 6 月 下 旬 至 7 月 上 旬 小 麥 收 獲 后 破 膜 點 播 西 葫 蘆 膜 孔 覆 土 并 用 麥 秸 稈 覆 蓋 8 月 初 開 始 上 市 西 葫 蘆 拉 秧 后 播 種 小 麥 1 1 4 冬 油 菜 架 豆 王 架 豆 王 品 種 選 用 無 纖 維 莢 肉 厚 品 質(zhì) 鮮 嫩 的 綠 奧 9 號 荷 蘭 超 級 架 豆 王 精 品 泰 國 架 豆 王 等 5 月 底 冬 油 菜 收 獲 后 整 地 覆 膜 架 豆 王 于 6 月 上 中 旬 在 壟 面 破 膜 點 播 2 行 8 月 中 下 旬 采 收 9 月 下 旬 拉 秧 1 5 冬 油 菜 花 椰 菜 花 椰 菜 品 種 選 用 內(nèi) 葉 自 抱 性 好 生 長 整 齊 花 球 潔 白 的 雪 盤 瑞 白 等 花 椰 菜 5 月 中 旬 育 苗 冬 油 菜 收 獲 后 于 6 月 下 旬 或 7 月 上 旬 定 植 9 月 下 旬 至 1 0 月 上 旬 收 獲 1 6 大 蒜 玉 米 大 蒜 品 種 選 用 早 熟 廣 適 高 產(chǎn) 的 薹 蒜 兼 用 型 金 蒜 2 號 天 蒜 3 號 漢 中 大 蒜 等 9 月 上 旬 結(jié) 合 整 地 施 足 基 肥 大 蒜 于 1 0 月 初 點 播 翌 年 4 月 上 旬 行 間 播 種 玉 米 5 月 上 旬 收 割 蒜 薹 蒜 頭 于 5 月 底 采 收 結(jié) 束 1 7 地 膜 馬 鈴 薯 大 蔥 馬 鈴 薯 品 種 選 用 早 熟 豐 產(chǎn) 抗 病 的 荷 蘭 1 5 號 夏 波 蒂 鄭 薯 6 號 等 大 蔥 品 種 選 用 長 白 型 章 丘 大 蔥 鐵 桿 王 大 梧 桐 等 馬 鈴 薯 2 月 底 至 3 月 初 播 種 6 月 下 旬 至 7 月 上 旬 收 獲 大 蔥 于 2 月 下 旬 育 苗 7 月 上 中 旬 栽 植 1 1 月 上 中 旬 收 獲 2 1 8 大 蒜 大 白 菜 大 蒜 品 種 選 用 蒜 頭 均 勻 飽 滿 的 成 縣 大 蒜 天 水 白 蒜 上 海 大 蒜 等 大 白 菜 品 種 選 用 改 良 青 雜 3 號 魯 白 系 列 山 東 1 4 號 等 9 月 下 旬 至 1 0 月 上 旬 整 地 施 肥 后 播 種 大 蒜 翌 年 5 月 下 旬 至 6 月 上 旬 收 獲 蒜 頭 6 月 下 旬 播 種 大 白 菜 1 1 月 上 中 旬 采 收 結(jié) 束 2 塑 料 大 棚 栽 培 模 式 2 1 大 棚 多 層 覆 蓋 韭 菜 韭 菜 品 種 選 用 本 地 提 純 復(fù) 壯 的 耐 寒 韭 漢 中 冬 韭 7 9 1 雪 韭 久 星 1 1 號 等 4 月 露 地 育 苗 8 月 上 旬 定 植 1 1 月 中 下 旬 扣 棚 多 層 覆 蓋 翌 年 1 月 中 旬 收 割 頭 茬 2 月 下 旬 收 割 二 茬 3 月 中 下 旬 收 割 三 茬 3 2 2 韭 菜 花 椰 菜 花 椰 菜 品 種 選 用 荷 蘭 8 3 太 白 雪 龍 花 等 1 0 月 底 割 除 地 上 殘 敗 韭 株 翌 年 1 月 開 始 上 市 收 割 3 4 茬 花 椰 菜 1 1 月 育 苗 翌 年 1 月 定 植 4 月 收 獲 2 3 水 蘿 卜 番 茄 甘 藍(lán) 水 蘿 卜 品 種 選 用 當(dāng) 地 提 純 復(fù) 壯 的 花 櫻 紅 肩 圓 錐 等 番 茄 品 種 選 用 中 雜 系 列 金 棚 系 列 中 研 9 5 8 等 甘 藍(lán) 品 種 選 用 華 耐 百 惠 三 農(nóng) 珍 綠 秋 甘 5 0 等 1 1 月 中 旬 整 地 扣 棚 1 2 月 下 旬 播 種 水 蘿 卜 番 茄 翌 年 2 月 中 下 旬 育 苗 4 月 上 中 旬 定 植 甘 藍(lán) 6 月 中 下 旬 育 苗 8 月 上 旬 定 植 9 月 底 至 1 0 月 上 旬 采 收 結(jié) 束 1 2 2 4 萵 筍 蒜 苗 萵 筍 品 種 選 用 耐 寒 抗 抽 薹 適 應(yīng) 性 廣 的 三 青 香 西 寧 白 尖 葉 太 原 青 筍 等 蒜 苗 品 種 選 用 成 縣 大 蒜 或 本 地 提 純 復(fù) 壯 的 紫 皮 大 蒜 萵 筍 2 月 上 旬 育 苗 3 月 上 旬 定 植 6 月 上 旬 采 收 蒜 苗 7 月 下 旬 播 種 1 0 月 下 旬 至 1 1 月 上 旬 收 獲 2 5 蒜 苗 黃 瓜 黃 瓜 品 種 選 用 耐 低 溫 耐 弱 光 豐 產(chǎn) 性 好 的 博 耐 1 3 號 津 優(yōu) 3 2 號 津 春 3 號 等 9 月 初 播 種 蒜 籽 2 1 1 月 中 下 旬 扣 棚 蒜 苗 翌 年 1 月 中 旬 收 獲 黃 瓜 1 月 上 中 旬 育 苗 2 月 中 下 旬 定 植 4 月 上 旬 開 始 采 收 2 6 黃 瓜 蒜 苗 萵 筍 黃 瓜 于 3 月 下 旬 育 苗 5 月 上 旬 定 植 6 月 上 旬 開 始 采 收 8 月 下 旬 黃 瓜 拉 秧 后 點 播 蒜 籽 蒜 苗 于 1 2 月 下 旬 收 獲 萵 筍 1 0 月 下 旬 在 日 光 溫 室 或 大 棚 內(nèi) 直 接 4 6育 苗 1 2 月 上 旬 定 植 4 月 中 下 旬 一 次 性 采 收 2 7 西 瓜 辣 椒 西 瓜 品 種 選 用 抗 病 性 強 坐 瓜 率 高 的 精 品 黑 小 寶 金 玲 瓏 小 玉 兒 鄭 雜 5 號 等 辣 椒 品 種 選 用 航 椒 系 列 隴 椒 系 列 或 天 椒 系 列 等 西 瓜 1 2 月 下 旬 育 苗 翌 年 2 月 中 旬 定 植 辣 椒 2 月 下 旬 育 苗 5 月 中 下 旬 定 植 6 月 底 至 7 月 初 開 始 上 市 2 8 芫 荽 西 瓜 甘 藍(lán) 芫 荽 選 用 早 熟 抗 逆 香 味 濃 郁 的 美 國 大 葉 或 當(dāng) 地 綠 葉 品 種 1 0 月 播 種 1 2 月 中 旬 始 收 西 瓜 于 1 2 月 下 旬 育 苗 2 月 中 旬 定 植 5 月 中 旬 采 收 甘 藍(lán) 于 6 月 中 旬 播 種 7 月 下 旬 定 植 9 月 底 收 獲 2 9 菜 豆 番 茄 菜 豆 品 種 選 用 甘 科 架 豆 王 水 泉 太 空 嫩 紅 冠 等 番 茄 品 種 選 用 中 研 9 8 8 金 棚 1 0 號 歐 盾 等 菜 豆 3 月 中 旬 播 種 5 月 底 開 始 采 收 8 月 上 旬 拉 秧 番 茄 6 月 上 旬 小 拱 棚 育 苗 前 茬 菜 豆 收 獲 結(jié) 束 后 番 茄 于 8 月 中 旬 定 植 1 1 月 下 旬 采 收 結(jié) 束 3 日 光 溫 室 栽 培 模 式 3 1 西 甜 瓜 春 番 茄 西 瓜 品 種 選 用 優(yōu) 質(zhì) 高 產(chǎn) 不 易 裂 果 耐 貯 運 的 金 冠 新 金 蘭 富 貴 小 鈴 王 等 甜 瓜 品 種 選 用 早 熟 抗 病 耐 弱 光 的 銀 嶺 銀 蒂 伊 麗 莎 白 等 西 瓜 與 甜 瓜 8 月 上 旬 溫 室 育 苗 9 月 下 旬 定 植 采 用 主 側(cè) 蔓 摘 心 的 單 蔓 整 枝 或 雙 蔓 整 枝 方 式 1 2 月 中 下 旬 采 收 番 茄 于 1 1 月 中 旬 育 苗 翌 年 1 月 中 下 旬 定 植 4 月 上 旬 開 始 采 收 3 3 2 嫁 接 黃 瓜 冬 春 茬 黃 瓜 品 種 選 用 津 優(yōu) 系 列 博 耐 系 列 津 冬 系 列 中 農(nóng) 系 列 等 一 般 于 1 0 月 上 旬 選 用 黑 籽 南 瓜 嫁 接 育 苗 1 2 月 上 旬 定 植 翌 年 1 月 中 下 旬 始 收 5 月 上 旬 拉 秧 3 3 春 番 茄 秋 冬 黃 瓜 番 茄 品 種 選 用 高 產(chǎn) 抗 病 耐 低 溫 的 中 雜 系 列 金 棚 系 列 等 番 茄 1 1 月 中 旬 育 苗 1 月 中 下 旬 定 植 4 月 上 旬 開 始 采 收 黃 瓜 8 月 上 旬 育 苗 9 月 中 旬 定 植 1 1 月 下 旬 開 始 采 收 4 3 4 茄 果 類 越 冬 一 大 茬 茄 子 品 種 選 用 抗 逆 性 強 耐 低 溫 弱 光 的 蘭 雜 5 號 美 引 長 茄 黑 又 亮 等 辣 椒 品 種 選 用 航 椒 5 號 天 椒 1 4 號 隴 椒 5 號 等 辣 椒 1 0 月 下 旬 至 1 1 月 上 旬 育 苗 2 月 上 旬 定 植 茄 子 9 月 上 中 旬 播 種 1 0 月 中 下 旬 嫁 接 1 1 月 中 下 旬 定 植 翌 年 2 月 上 旬 采 收 上 市 5 3 5 芹 菜 番 茄 芹 菜 品 種 選 用 株 型 緊 湊 適 應(yīng) 性 強 脆 嫩 無 筋 的 皇 后 文 圖 拉 環(huán) 球 西 芹 寶 石 等 7 月 上 中 旬 直 播 芹 菜 播 后 澆 水 保 持 間 干 間 濕 1 1 月 初 扣 棚 翌 年 1 月 下 旬 收 獲 番 茄 1 2 月 中 上 旬 于 溫 室 內(nèi) 育 苗 翌 年 2 月 上 旬 定 植 4 月 下 旬 開 始 采 收 3 6 秋 冬 辣 椒 春 番 瓜 番 瓜 品 種 選 用 耐 低 溫 耐 弱 光 果 型 中 等 的 碧 波 京 葫 1 2 號 中 葫 2 號 等 辣 椒 8 月 上 中 旬 育 苗 9 月 中 下 旬 定 植 3 月 中 下 旬 拉 秧 番 瓜 于 3 月 上 旬 育 苗 4 月 上 旬 定 植 5 月 中 旬 開 始 上 市 4 小 拱 棚 栽 培 模 式 4 1 馬 鈴 薯 番 茄 馬 鈴 薯 品 種 選 用 大 西 洋 荷 蘭 7 號 克 新 6 號 等 番 茄 品 種 選 用 早 豐 中 雜 9 號 佳 粉 等 2 月 下 旬 至 3 月 初 播 種 馬 鈴 薯 6 月 上 旬 馬 鈴 薯 收 獲 5 月 上 旬 番 茄 育 苗 6 月 中 旬 定 植 9 月 下 旬 拉 秧 4 2 糯 玉 米 胡 蘿 卜 糯 玉 米 品 種 選 用 京 鮮 1 號 京 鮮 2 號 等 胡 蘿 卜 品 種 選 用 紅 輝 六 寸 阿 里 郎 東 洋 無 敵 春 早 紅 蕊 超 級 紅 蕊 等 3 月 下 旬 點 播 糯 玉 米 7 月 上 旬 采 收 上 市 胡 蘿 卜 7 月 中 旬 直 播 1 0 月 下 旬 收 獲 4 3 西 瓜 花 椰 菜 西 瓜 品 種 選 用 京 欣 系 列 豫 藝 錦 霞 8 號 鄭 雜 5 號 等 花 椰 菜 品 種 選 用 春 秋 雪 蓮 雪 健 8 5 興 利 菜 花 王 等 西 瓜 3 月 上 中 旬 點 播 6 月 下 旬 至 7 月 初 上 市 花 椰 菜 6 月 上 旬 育 苗 7 月 下 旬 定 植 9 月 底 采 收 結(jié) 束 4 4 水 蘿 卜 西 瓜 2 月 下 旬 按 寬 行 1 2 0 c m 窄 行 8 0 c m 起 壟 壓 膜 壓 膜 完 后 在 寬 行 中 間 點 播 水 蘿 卜 4 月 上 旬 在 窄 行 中 間 點 播 西 瓜 水 蘿 卜 于 5 月 初 上 市 西 瓜 于 7 月 上 旬 采 收 4 5 大 蔥 辣 椒 大 蔥 品 種 選 用 鄭 蔥 1 號 安 丘 日 本 鐵 桿 等 辣 椒 品 種 選 用 甘 科 系 列 隴 椒 5 號 天 椒 1 2 號 等 2 月 中 下 旬 移 栽 大 蔥 6 月 上 中 旬 采 收 上 市 辣 椒 7 月 初 定 植 8 月 底 至 9 月 上 旬 開 始 上 市 5 效 益 評 價 2 0 2 1 2 0 2 3 年 對 1 3 6 戶 菜 農(nóng) 進(jìn) 行 生 產(chǎn) 調(diào) 查 露 地 塑 料 大 棚 日 光 溫 室 小 拱 棚 4 種 類 型 不 同 栽 培 模 王 艷 芳 等 甘 肅 省 渭 河 流 域 蔬 菜 栽 培 模 式 及 效 益 評 價 4 7現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 科 技 2 0 2 4 年 第 2 4 期 農(nóng) 藝 園 藝 式 成 本 效 益 如 表 1 4 所 示 由 表 1 可 知 露 地 栽 培 模 式 平 均 生 產(chǎn) 成 本 產(chǎn) 量 產(chǎn) 值 純 收 益 分 別 為 3 1 1 7 4 元 h m 2 4 4 7 0 2 k g h m 2 7 6 5 4 9 元 h m 2 4 5 3 7 5 元 h m 2 其 中 純 收 益 最 高 的 地 膜 馬 鈴 薯 大 蔥 為 6 3 3 7 5 元 h m 2 最 低 的 冬 油 菜 架 豆 王 為 3 4 1 2 5 元 h m 2 由 表 2 可 知 塑 料 大 棚 栽 培 模 式 平 均 生 產(chǎn) 成 本 產(chǎn) 量 產(chǎn) 值 純 收 益 分 別 為 5 7 3 1 0 元 h m 2 9 6 6 8 0 k g h m 2 2 0 4 5 2 8 元 h m 2 1 4 7 2 1 8 元 h m 2 其 中 純 收 益 最 高 的 黃 瓜 蒜 苗 萵 筍 為 2 0 1 2 4 0 元 h m 2 最 低 的 大 棚 多 表 1 露 地 栽 培 模 式 成 本 效 益 注 1 生 產(chǎn) 成 本 直 接 成 本 種 苗 肥 料 農(nóng) 藥 水 電 等 費 用 設(shè) 施 折 舊 費 用 人 工 成 本 整 地 灌 水 施 肥 噴 藥 除 草 采 收 等 勞 動 支 出 2 表 中 所 有 數(shù) 據(jù) 以 2 0 2 1 2 0 2 3 年 調(diào) 查 為 依 據(jù) 下 同 栽 培 模 式 地 膜 正 茬 菜 豆 山 旱 地 春 甘 藍(lán) 麥 后 復(fù) 種 西 葫 蘆 冬 油 菜 架 豆 王 冬 油 菜 花 椰 菜 大 蒜 玉 米 地 膜 馬 鈴 薯 大 蔥 大 蒜 大 白 菜 平 均 生 產(chǎn) 成 本 元 h m 2 種 苗 1 2 9 0 2 1 3 0 1 1 7 0 1 0 8 0 2 6 7 0 1 8 9 6 0 2 3 1 3 0 1 9 6 0 5 8 7 5 4 肥 料 5 1 7 5 5 7 0 0 4 4 1 0 4 2 3 0 6 7 2 0 4 6 6 5 6 4 2 0 5 6 4 0 5 3 7 0 農(nóng) 藥 1 9 2 0 2 4 6 0 1 7 7 0 1 5 3 0 2 0 8 5 1 4 4 0 3 7 2 0 2 2 8 0 2 1 5 1 地 膜 1 4 7 0 1 6 8 0 1 2 3 0 1 3 0 5 1 5 9 0 1 2 6 0 1 7 8 5 1 8 0 0 1 5 1 5 水 電 2 7 6 0 3 1 9 5 1 9 8 0 1 8 6 0 3 6 0 0 2 6 7 0 5 5 2 0 3 0 4 5 3 0 7 9 設(shè) 施 折 舊 3 3 9 0 2 0 5 5 1 7 2 5 3 5 5 5 1 9 5 0 1 9 3 5 2 5 2 0 2 2 6 5 2 4 2 4 人 工 8 7 0 0 6 8 7 0 6 3 9 0 7 6 8 0 8 1 1 5 6 2 7 0 1 1 9 7 0 7 0 5 0 7 8 8 1 合 計 2 4 7 0 5 2 4 0 9 0 1 8 6 7 5 2 1 2 4 0 2 6 7 3 0 3 7 2 0 0 5 5 0 6 5 4 1 6 8 5 3 1 1 7 4 產(chǎn) 量 k g h m 2 2 7 5 1 0 3 5 1 3 0 3 7 9 6 5 2 5 1 7 0 3 4 1 2 5 3 2 7 9 0 8 6 7 3 0 7 8 1 9 5 4 4 7 0 2 產(chǎn) 值 元 h m 2 6 6 0 1 5 7 2 9 4 5 5 3 1 4 5 5 5 3 6 5 7 8 5 1 0 7 4 7 4 5 1 1 8 4 4 0 9 3 2 2 5 7 6 5 4 9 純 收 益 元 h m 2 4 1 3 1 0 4 8 8 5 5 3 4 4 7 0 3 4 1 2 5 5 1 7 8 0 3 7 5 4 5 6 3 3 7 5 5 1 5 4 0 4 5 3 7 5 表 2 塑 料 大 棚 栽 培 模 式 成 本 效 益 栽 培 模 式 大 棚 多 層 覆 蓋 韭 菜 韭 菜 花 椰 菜 水 蘿 卜 番 茄 甘 藍(lán) 萵 筍 蒜 苗 蒜 苗 黃 瓜 黃 瓜 蒜 苗 萵 筍 西 瓜 辣 椒 芫 荽 西 瓜 甘 藍(lán) 菜 豆 番 茄 平 均 生 產(chǎn) 成 本 元 h m 2 種 苗 1 8 9 0 2 1 7 5 4 8 1 5 1 4 2 2 0 1 6 8 0 0 1 8 8 4 0 4 2 0 0 3 8 7 0 2 7 3 0 7 7 2 7 肥 料 4 2 0 0 5 4 3 0 7 1 1 0 4 8 1 5 5 5 8 0 6 8 7 0 5 9 4 0 5 2 5 0 4 4 2 5 5 5 1 3 農(nóng) 藥 1 9 8 0 2 5 5 0 3 8 4 0 1 8 1 5 3 2 2 5 3 9 1 5 4 3 8 0 3 3 6 0 2 1 0 0 3 0 1 8 地 膜 5 7 0 6 7 5 1 1 4 0 1 2 7 5 1 0 2 0 1 7 1 0 1 8 9 0 1 6 2 0 1 3 8 0 1 2 5 3 水 電 2 9 7 0 3 3 6 0 4 2 7 5 2 6 1 0 2 2 8 0 2 7 9 0 3 1 5 0 3 7 3 5 2 4 7 5 3 0 7 2 設(shè) 施 折 舊 1 8 8 4 0 2 2 2 1 5 2 4 0 6 0 1 7 5 2 0 1 9 8 9 0 2 3 4 0 0 2 1 7 9 5 2 0 7 6 0 1 8 2 7 0 2 0 7 5 0 人 工 1 1 7 6 0 1 2 6 9 0 1 5 8 7 0 1 2 8 1 0 1 9 2 6 0 2 0 9 4 0 1 7 2 8 0 1 9 8 0 0 1 3 3 8 0 1 5 9 7 7 合 計 4 2 2 1 0 4 9 0 9 5 6 1 1 1 0 5 5 0 6 5 6 8 0 5 5 7 8 4 6 5 5 8 6 3 5 5 8 3 9 5 4 4 7 6 0 5 7 3 1 0 產(chǎn) 量 k g h m 2 5 7 3 4 5 7 7 3 1 0 1 2 2 2 8 0 8 1 2 7 0 1 0 6 5 4 5 1 2 8 6 1 0 1 0 2 5 7 0 1 0 6 8 7 5 8 7 3 1 5 9 6 6 8 0 產(chǎn) 值 元 h m 2 1 6 0 5 6 0 1 8 9 8 7 0 2 3 7 7 5 0 1 7 8 7 8 5 2 1 4 3 9 5 2 7 9 7 0 5 2 0 8 3 5 0 1 9 6 7 1 0 1 7 4 6 3 0 2 0 4 5 2 8 純 收 益 元 h m 2 1 1 8 3 5 0 1 4 0 7 7 5 1 7 6 6 4 0 1 2 3 7 2 0 1 4 6 3 4 0 2 0 1 2 4 0 1 4 9 7 1 5 1 3 8 3 1 5 1 2 9 8 7 0 1 4 7 2 1 8 層 覆 蓋 韭 菜 為 1 1 8 3 5 0 元 h m 2 由 表 3 可 知 日 光 溫 室 栽 培 模 式 平 均 生 產(chǎn) 成 本 產(chǎn) 量 產(chǎn) 值 純 收 益 分 別 為 7 5 6 2 5 元 h m 2 1 0 1 9 3 5 k g h m 2 3 2 0 8 9 5 元 h m 2 2 4 5 2 7 0 元 h m 2 其 中 純 收 益 最 高 的 西 甜 瓜 春 番 茄 為 2 7 4 3 8 0 元 h m 2 最 低 的 茄 果 類 越 冬 一 大 茬 為 2 2 1 3 2 5 元 h m 2 表 3 日 光 溫 室 模 式 成 本 效 益 栽 培 模 式 西 甜 瓜 春 番 茄 嫁 接 黃 瓜 冬 春 茬 春 番 茄 秋 冬 黃 瓜 茄 果 類 越 冬 一 大 茬 芹 菜 番 茄 秋 冬 辣 椒 春 番 瓜 平 均 生 產(chǎn) 成 本 元 h m 2 種 苗 1 0 1 1 0 7 7 4 0 8 5 2 0 7 3 5 0 6 9 1 5 7 7 8 5 8 0 7 0 肥 料 6 6 0 0 5 7 6 0 7 2 9 0 4 6 8 0 3 9 1 5 6 0 7 5 5 7 2 0 農(nóng) 藥 3 5 7 0 3 3 0 0 3 6 1 5 2 7 7 5 1 9 2 0 3 4 5 0 3 1 0 5 地 膜 2 1 4 5 1 1 1 0 1 8 7 5 1 0 2 0 1 0 5 0 1 7 2 5 1 4 8 8 水 電 4 1 7 0 3 9 3 0 4 2 0 0 3 3 9 0 2 7 0 0 3 4 2 0 3 6 3 5 設(shè) 施 折 舊 3 2 1 3 0 2 8 4 2 5 3 0 2 7 0 2 7 1 5 0 2 6 7 1 5 2 8 8 0 0 2 8 9 1 5 人 工 2 5 3 0 5 2 2 9 5 0 2 7 7 5 0 2 2 3 8 0 2 3 4 0 0 2 6 3 7 0 2 4 6 9 3 合 計 8 4 0 3 0 7 3 2 1 5 8 3 5 2 0 6 8 7 4 5 6 6 6 1 5 7 7 6 2 5 7 5 6 2 5 產(chǎn) 量 k g h m 2 1 1 7 9 0 0 8 7 9 3 0 1 2 3 6 6 0 7 2 3 9 0 1 0 2 7 9 5 1 0 6 9 3 5 1 0 1 9 3 5 產(chǎn) 值 元 h m 2 3 5 8 4 1 0 3 0 7 7 5 5 3 2 5 9 8 0 2 9 0 0 7 0 3 0 4 9 3 5 3 3 8 2 2 0 3 2 0 8 9 5 純 收 益 元 h m 2 2 7 4 3 8 0 2 3 4 5 4 0 2 4 2 4 6 0 2 2 1 3 2 5 2 3 8 3 2 0 2 6 0 5 9 5 2 4 5 2 7 0 由 表 4 可 知 小 拱 棚 栽 培 模 式 平 均 生 產(chǎn) 成 本 產(chǎn) 量 產(chǎn) 值 純 收 益 分 別 為 3 2 6 2 2 元 h m 2 8 7 0 9 6 k g h m 2 1 0 7 2 9 2 元 h m 2 7 4 6 7 0 元 h m 2 其 中 純 收 益 最 高 的 大 蔥 辣 椒 為 8 6 1 9 0 元 h m 2 最 低 的 糯 玉 米 胡 蘿 卜 為 6 5 4 3 0 元 h m 2 在 生 產(chǎn) 成 本 上 日 光 溫 室 栽 培 模 式 平 均 生 產(chǎn) 成 本 最 高 然 后 依 次 為 塑 料 大 棚 小 拱 棚 露 地 栽 培 模 式 究 其 原 因 日 光 溫 室 栽 培 模 式 平 均 設(shè) 施 折 舊 費 用 和 人 4 8工 成 本 較 高 為 5 3 6 0 8 元 h m 2 塑 料 大 棚 和 小 拱 棚 栽 培 模 式 次 之 分 別 為 3 6 7 2 7 1 5 1 1 1 元 h m 2 露 地 栽 培 模 式 相 對 較 低 為 1 0 3 0 5 元 h m 2 在 產(chǎn) 值 純 收 益 上 日 光 溫 室 塑 料 大 棚 栽 培 模 式 平 均 純 收 益 相 對 較 高 其 后 為 小 拱 棚 栽 培 模 式 露 地 栽 培 模 式 最 低 究 其 原 因 日 光 溫 室 栽 培 模 式 以 茄 果 類 蔬 菜 周 年 供 應(yīng) 為 主 設(shè) 施 條 件 好 采 收 期 長 大 多 集 中 在 冬 春 淡 季 上 市 收 益 較 高 塑 料 大 棚 和 小 拱 棚 栽 培 模 式 主 要 為 春 提 早 和 秋 延 后 生 產(chǎn) 冬 春 茬 口 安 排 耐 寒 速 生 菜 過 渡 收 益 次 之 露 地 栽 培 模 式 蔬 菜 收 獲 正 處 于 夏 秋 時 節(jié) 產(chǎn) 品 集 中 上 市 市 場 比 較 飽 和 產(chǎn) 地 價 格 季 節(jié) 性 下 降 明 顯 收 益 較 低 6 6 結(jié) 論 根 據(jù) 調(diào) 查 結(jié) 果 日 光 溫 室 栽 培 模 式 雖 然 投 入 大 但 效 益 也 高 平 均 生 產(chǎn) 成 本 純 收 益 分 別