DB21/T 1801-2016 黃瓜適齡壯苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.pdf
<p>ICS 65.020.20 B 31 DB21 遼 寧 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn) DB21/T 18012016 代替 DB21/T 1801-2010 黃瓜適齡壯苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 Cucumber Strong Seedlings Production Technology Regulations of Age 2016 - 09 - 27發(fā)布 2016 - 11- 27實施 遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā) 布 DB21/T 18012016 I 前 言 本標(biāo)準(zhǔn)是按照GB/T 1.12009起草規(guī)則要求編寫。 本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站提出。 本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)是對DB21/T18012010黃瓜適齡壯苗生產(chǎn)貯運技術(shù)規(guī)程遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)的修訂。 本標(biāo)準(zhǔn)自實施之日起代替DB21/T 18012010。 本標(biāo)準(zhǔn)與DB21/T 18022010的主要差異如下: 修改了原標(biāo)準(zhǔn)名稱中的“貯運”二字被去掉了; 調(diào)整了穴盤育苗穴盤規(guī)格、基質(zhì)的配方與用量; 調(diào)整了個別穴盤育苗溫度管理指標(biāo); 營養(yǎng)液的人工配方改成了水溶性商品肥配方; 刪減了通性的病蟲害種類,增加了新發(fā)生的靶斑病、晚疫病、白膠病和黑星病的防治; 刪除營養(yǎng)塊、營養(yǎng)缽育苗方式,增加了黃瓜嫁接技術(shù)的貼接、雙斷根嫁接、修改了插接等內(nèi)容; 刪除了絕大部分共性技術(shù)貯運內(nèi)容,保留了專用的溫度指標(biāo)要求。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:遼寧省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、朝陽縣農(nóng)業(yè)環(huán)保站、朝陽縣經(jīng)管局、建平農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局、本溪市明山區(qū)臥龍街道辦事處農(nóng)科站。 本標(biāo)準(zhǔn)起草人:趙義平、張紅艷、陳永杰、徐 箭、徐曉兵、馮海玲、王金平、費林瑤。 本標(biāo)準(zhǔn)于2010年6月1日首次發(fā)布,2016年9月27日第一次修改發(fā)布。 本標(biāo)準(zhǔn)由遼寧省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站負(fù)責(zé)解釋。 DB21/T 18012016 1 黃瓜適齡壯苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃瓜適齡壯苗生產(chǎn)要求的產(chǎn)地環(huán)境、育苗設(shè)施、品種選擇、育苗播種、溫光水肥管理、嫁接育苗、病害藥劑防治和貯藏運輸?shù)募夹g(shù)要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于露地和保護(hù)地黃瓜培育適齡壯苗和貯運。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。 NY 5010 無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件 3 產(chǎn)地環(huán)境 產(chǎn)地應(yīng)選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源、地勢高燥、排灌方便、土層深厚疏松的壤土;生產(chǎn)地塊距主干公路線100m以外;環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境應(yīng)符合NY5010的規(guī)定。 4 育苗設(shè)施 集約化育苗選在日光溫室或大棚,栽培667m2(1畝)黃瓜,穴盤育苗需要苗床面積6m2。常規(guī)育苗根據(jù)季節(jié)不同選用溫室、大棚、陽畦、小拱棚等育苗設(shè)施,栽培667m2(1畝)需苗床面積30 m235m2。夏秋季育苗應(yīng)配有防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)等遮陽設(shè)施,并對育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理。 5 品種選擇 5.1 品種要求 選用抗病高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、優(yōu)質(zhì)、耐貯運的適合銷售市場需求的品種。冬季、早春栽培選耐弱光品種;夏季栽培選用耐高溫抗病毒病品種。適宜冬季低溫季節(jié)品種一般不得應(yīng)用于夏季栽培。 5.2 種子要求 種子質(zhì)量符合籽粒飽滿、發(fā)芽整齊一致要求。純度95.0%,凈度98.0%,發(fā)芽率90%,水分8%。種子千粒重2342g。依種子大小、定植密度而定,667m2(1畝)用種子量120g150g,播種床播種量25g/m230g/m2。 6 育苗播種 6.1 播種時間 DB21/T 18012016 2 依據(jù)不同茬次定植時間確定育苗播種時間,詳見下表1。采取貼接須先播種黃瓜,70%出苗后開始播種南瓜,南瓜子葉展平開始嫁接;插接須先播南瓜,南瓜子葉展平后2d3d后播種黃瓜,南瓜一葉一心,黃瓜子葉展平開始嫁接。 表1 黃瓜育苗播種季節(jié) 茬 次 播 種 期 定 植 期 采 收 期 春露地 3月中旬4月上旬 4月下旬5月上中旬 6月上旬7月中下旬 春棚室 12月上旬2月上旬 2月中旬4月上旬 4月上旬7月上旬 秋棚室 5月中旬7月上中旬 6月上旬8月中旬 7月中旬12月下旬 冬溫室 7月中旬11月下旬 9月中旬12月中旬 10月上旬6月中旬 6.2 種子處理 6.2.1 種子消毒 一般采用溫湯浸種:把種子放入恒溫55熱水中持續(xù)15min20min,不停攪拌,到時間后攪拌到25。反復(fù)搓洗干凈。一般再用500倍液的多菌靈可濕性粉劑室溫浸泡40min。夏季播前用40%磷酸三鈉浸種20min。針對病毒病威防治采用高溫處理:將干籽及砧木種子,經(jīng)50處理3d,80處理1d。 6.2.2 浸種催芽與播種 黃瓜種子消毒后在2528溫水浸泡4h5h后撈出洗凈,置于2530保溫催芽,見出芽時溫度降到2025;南瓜砧木浸種時間6h7h,催芽20h24h。萌芽和未萌芽種子分開播種。嫁接育苗的接穗采用平盤、128孔、98孔;砧木采用50孔,或72孔。 7 溫光水肥管理 7.1 溫度 夏秋可采用遮陽降溫。冬春以保溫管理為主,見下表 2。苗盤在催芽室中,晝溫 2530,夜20。3d4d,60%種子種出芽,即可將苗盤擺放進(jìn)溫室,晝25,夜1618。當(dāng)夜溫偏低時,用地?zé)峋€等措施加溫。2葉1心后,夜溫可降至13左右,但不要低于11。白天酌情通風(fēng),降低空氣相對濕度。 表2 黃瓜苗期溫度調(diào)節(jié)表 時 期 晝溫 夜溫 最低夜溫 播種至出土 2530 2025 15 子葉出土至真葉破心 2025 1618 12 分苗前 2025 1416 12 分苗或嫁接后至緩苗 2832 1518 13 緩苗到煉苗 25 1416 13 煉苗(定植前57d) 2025 1315 11 7.2 光照 當(dāng)有部分小苗頂土?xí)r,如果溫度偏高,可以遮陽降溫,不可放風(fēng)降溫,不允許提前撤掉床面覆蓋物。應(yīng)清潔棚膜,陰天適當(dāng)放風(fēng)防止溫度偏高。光照不足時,在日出前3h4h,須補(bǔ)光3000 Lx以上。 DB21/T 18012016 3 7.3 水肥管理 肥水EC值不超過3.0mS/cm,pH5.56.8。播種后苗盤噴透水,萌芽階段含水量80%;子葉展開2葉1心70%;3葉秧苗鍛煉前65%。禁止陰雨天澆水。子葉小而色淡、葉緣發(fā)白、子葉向上反卷,應(yīng)及時追肥。子葉小色深、先端枯黃須控肥。葉色深、生長慢、缺乏光澤、葉面不平展需及時補(bǔ)水。葉面大、葉色淡、生長快、葉肉薄、葉上刺毛柔軟須控制水分。用14-0-14和20-10-20等輪流施用。 7.4 穴盤補(bǔ)苗和分苗 穴盤補(bǔ)苗和分苗一次成苗的需在第一片真葉展開時。第一次將大小分盤,第二次要剔除弱小苗集中,每盤需大小一直。第三次要每盤秧苗經(jīng)調(diào)換嚴(yán)格一致,且不缺苗。 8 嫁接育苗 8.1 砧木選擇 對抗低溫性要求高的采用黑籽南瓜;對商品品質(zhì)要求高的用白籽南瓜,如新土佐南瓜。 8.2 接穗與砧木播種 嫁接前5d10d開始播種,先播種南瓜砧木,用50孔穴盤播種。第2d開始播種黃瓜接穗,用54×28cm硬盤。催芽溫度2530。濕度80%。70%出苗要增加光照,通風(fēng)。出苗后噴施20-20-20+TE水溶肥,濃度為70mg/kg140mg/kg。子葉充分展平開始嫁接。若砧木也斷根嫁接,砧木要提前黃瓜接穗7d10d。 8.3 嫁接前的接穗與砧木準(zhǔn)備 嫁接前1d2d嚴(yán)格控制黃瓜澆水,以不萎蔫為標(biāo)準(zhǔn);南瓜砧木嫁接前一天澆水,基質(zhì)含水量在60%80%;黃瓜與南瓜葉面水分干后,用72.2%普力克水劑600倍液800倍液,加72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液的混合液噴灑;用50孔穴盤裝好基質(zhì),澆透水?;|(zhì)表面噴灑30% 惡霉靈水劑1000倍液備用。 8.4 嫁接環(huán)境準(zhǔn)備 嫁接環(huán)境溫度2528,用90%遮陽網(wǎng)遮光,光照強(qiáng)度300lx500lx,濕度95%??衫谟缂艽策M(jìn)行嫁接,每人平均工作臺面積不小于1m2。嫁接工具、手用75%醫(yī)用酒精消毒。 8.5 嫁接方式 8.5.1 插接操作 用刀片將一葉心,或一葉一心的南瓜砧木的生長點切掉,切出一個平面,用直徑0.1cm0.3cm竹簽子向下插0.5cm1.0cm深,將黃瓜于子葉下1.0cm1.5cm處雙側(cè)面對切斜面,將南瓜上竹簽子拔出來,隨即插入黃瓜接穗。若同將南瓜斷根,蘸生根粉,再插入基質(zhì)中,即為雙斷根插接。 8.5.2 貼接操作 用刀片將南瓜的一個子葉連同生長點斜切下去,留出0.5cm左右的斜面,將黃瓜在子葉下1cm。1.5cm處斜切下去,留0.5cm的切面,將2個斜面相貼,用嫁接夾夾好。 8.5.3 雙斷根嫁接 按照上述插接,或貼接方法嫁接接穗與砧木后,將南瓜貼基子表面切斷,基莖蘸1000倍液生根粉,DB21/T 18012016 4 插入50孔穴盤基質(zhì)中,這就成了雙斷根插接,或雙斷根貼接的嫁接方式。 8.5.4 靠接操作 黃瓜比南瓜早播 2d3d,播后 l012d,第一片真葉展開,南瓜子葉完全展開時開始嫁接。在黃瓜子葉下1cm處,向上呈1520度角斜切一刀,深達(dá)胚軸直徑的23處。除去南瓜苗的生長點,在子葉的下方1cm處,向下呈2030度角斜切一刀,切口長5mm7mm。將黃瓜和南瓜的切口相互結(jié)合,用嫁接夾子固定,把兩株苗栽入同一穴孔中。經(jīng)10d左右成活后,在接口處下面剪斷黃瓜胚軸,在靠近接口附近的上面剪斷南瓜胚軸,去掉嫁接夾。中午幼苗萎蔫時,及時覆蓋遮蔭。胚軸剪斷后8d10d就可定植。 8.6 嫁接后管理 8.6.1 秧苗噴藥與遮陰保濕 有條件進(jìn)入愈合室,或在溫室中將嫁接好的秧苗集中平擺床架上。需先噴施30% 惡霉靈水劑2000倍液;遮陰,光照強(qiáng)度100lx300lx;保濕度,1d3d內(nèi)濕度95%100%的空氣相對濕度。 8.6.2 溫度光照通風(fēng)及防病 床溫白天應(yīng)保持2532,夜溫1523。早晚適量通風(fēng),保持不萎蔫。第4d早晚各通風(fēng)1 h2h,通風(fēng)期間噴72.2%霜霉威水劑800倍液。 8.6.3 愈合后期管理 第5d開始用12-4-14-2Ca-3Mg追肥,濃度75mg/kg150mg/kg;全天通風(fēng)見光,遇強(qiáng)光需適當(dāng)遮陰。6d7d正常管理。及時去除砧木新發(fā)出的心葉。 9 苗齡與商品苗標(biāo)準(zhǔn) 苗齡指標(biāo)見下表3。其根系將基質(zhì)緊緊纏繞,苗子從穴盤拔起時不出現(xiàn)散坨現(xiàn)象??蓪訉优欧旁诩埾鋬?nèi),遠(yuǎn)距離運輸。其自根苗定植成活率可達(dá)98%,嫁接苗成活率96%。 表3 黃瓜無土穴盤商品苗標(biāo)準(zhǔn) 季節(jié) 穴盤(孔) 株高(cm) 莖粗(mm) 葉片(片) 花蕾大小 日歷苗齡(d) 50、72 1315 45 46 見很小花蕾 4050 98、128 1215 2.53 35 見很小花蕾 3040 冬春季 200 810 1.52.0 真葉頂心 無 1015 夏季 50、72、128 1518 3.54.5 25 見很小花蕾 2125 10 病害藥劑防治 10.1 黑星病 用種子55溫湯浸種15min。用種子重量的0.3%0.4%的50%多菌靈,或50%克菌丹拌種。62.25%仙生600倍液,或苯醚甲環(huán)唑1500倍液,或40%氟硅唑(新星,福星)乳油7500倍液。7d10d 1次,連續(xù)23次。用硫磺粉拌鋸末,點燃熏棚滅菌,或用5%百菌清粉塵1kg/667噴粉,或用45%百菌清煙劑500g熏煙育苗棚室。噴粉宜在早晨放風(fēng)前進(jìn)行,熏煙應(yīng)在傍晚閉棚后進(jìn)行。速凈或靚果安30mlDB21/T 18012016 5 70ml+沃豐素15ml25ml+有機(jī)硅5g兌水15kg低藥量預(yù)防,而高劑量治療,或70%代森聯(lián)(品潤)水分散粒劑600倍液800倍液,75g/L氟環(huán)唑乳油(歐寶)乳油1500倍液2000倍液,或70%甲基托布津600倍液,或20%氟硅唑咪鮮胺600倍液,或56%嘧菌酯百菌清500倍液,或克星丹500倍液進(jìn)行噴霧防治。7d10d噴1次,連噴23次。 10.2 霜霉病和晚疫病 發(fā)病前用25%阿米西達(dá)1500倍液,72%霜脲氰+代森錳鋅(克露)粉劑800倍液,72.2%普力克水劑800倍液,69%安克·錳鋅800倍液,或52.2%抑快凈水分散粒劑2000倍液,或66.8%霉多克5000倍液。 10.3 靶斑病 種子重量0.3%的50%異菌脲粉劑拌種。苗期用25%阿米西達(dá)懸浮劑1500倍液、或40%腈菌唑乳油3000倍液、或75%百菌清、或50%多菌靈可濕粉劑600倍液、或35%苯醚甲環(huán)唑·咪鮮胺水乳劑1000倍液,或20%硅唑·咪鮮胺1000倍液,或多抗霉素(寶麗安)每7d10d噴1次,噴霧12次,間隔10d。注意保證充足化肥養(yǎng)分供應(yīng)。 10.4 細(xì)菌性軟腐?。靼啄z病) 浸種宜用50%氯溴異氰尿酸(消菌靈,菌毒清,碧秀丹)可濕性粉劑500mg/kg浸種24h;苗期即可用50%氯溴異氰尿酸1000倍液1500倍液噴霧,或用33.5喹啉銅(有機(jī)銅鰲合物)懸浮劑600倍液800倍液(或50可濕性粉劑800倍液1000倍液噴霧),或20%葉枯唑(葉青雙)500倍液600倍液噴霧,或25%溴菌腈(炭特靈)濕性粉劑500倍液600倍液噴霧,或用46%氫氧化銅水分散粒劑(可殺得叁千)1000倍液1500倍液,或77%多寧800倍液,或用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素(或新植霉素)4000倍液,或50%琥膠肥酸銅(DT)粉劑500倍液,或3%中生菌素(克菌康)600倍液800倍液。7d 1次,最多使用3次。 11 貯藏運輸 應(yīng)帶苗盤裝箱運輸。運輸車需有保溫防雨功能,夏季超過10h需預(yù)冷使箱內(nèi)達(dá)到15起運,避免中途傷熱。裝箱后10h到達(dá)目的地。冬季超過10h需增溫到25。濕度90%。 _</p>