中國果菜 China Fruit bactericides EC 50 value controleffect 栽培生理 CultivationPhysiology 小白菜 學名不結球白菜 Brassica campestris ssp Chinensis Makina 又名青菜 雞毛菜 油菜等 是我國重 要的栽培蔬菜 具有生長周期短 種類多樣 適應性廣 可周年栽培供給和經濟效益高等特點 在蔬菜保障供應 中起到了重要作用 是人們喜愛的綠葉蔬菜之一 1 軟腐 病是小白菜生產中發(fā)生的一種重要病害 在我國大部分 產區(qū)廣泛發(fā)生 該病在小白菜全生育期均可造成危害 高溫高濕環(huán)境利于病菌侵染 發(fā)病初期葉基部出現(xiàn)水漬 狀斑點 后期小白菜莖基部腐爛 嚴重時導致整株腐爛 死亡 造成減產甚至絕產 2 小白菜生長喜冷涼氣候條 件 在夏季高溫栽培時往往出現(xiàn)生長緩慢 抗性降低的 情況 3 此時軟腐病最容易爆發(fā) 防治難度最大 使用化學殺菌劑是防治小白菜軟腐病最直接有效 的方法 長期以來由于軟腐病的防治用藥種類不合理 防治藥劑單一等問題 選擇高效低毒的殺菌劑對于小白 菜軟腐病的防治尤為重要 傳統(tǒng)上常用的防治藥劑為農 用鏈霉素及銅制劑 然而由于農用鏈霉素及銅制劑長期 大量使用 造成病原菌易產生抗藥性 且鏈霉素能夠在 人體內富集 2016年后已禁止在農作物上使用 4 總之不 同藥劑對于軟腐病的防治機制和效果不同 目前對小白 菜軟腐病藥劑防效研究有限 且多聚焦于傳統(tǒng)抗生素和 銅制劑 針對新型殺菌劑的防效研究較少 毒力效果與 田間防效研究也亟需加強 本研究選擇常用的6種高效 低毒殺菌劑 測定了不同濃度殺菌劑對小白菜軟腐病菌 室內抑制效果 并開展田間藥效試驗 比較了各藥劑間 的防效 以期篩選出適用于軟腐病防治的藥劑 1 材料與方法 1 1 試驗材料及供試藥劑 軟腐病病原菌 Pectobacterium carotovorum subsp carotovorum 寧波市農業(yè)科學研究院蔬菜所分離鑒定 20 春雷霉素水分散劑 四川海潤作物科學技術有限公 司 20 噻森銅懸浮劑 浙江東風化工有限公司 3 中生 菌素可濕性粉劑 深圳諾普信農化股份有限公司 30 噻 唑鋅懸浮劑 浙江新農化工股份有限公司 50 氯溴異氰 尿酸可溶粉劑 南京南農農藥科技發(fā)展有限公司 80 乙 蒜素乳油 開封大地農化生物科技有限公司 1 2 菌懸液配制及不同殺菌劑室內毒力測定 用牛津杯法測定不同殺菌劑對小白菜軟腐病菌的 影響 將 80 保存的軟腐病菌在NA平板上劃線活化 置于28 培養(yǎng)箱中培養(yǎng)48 h 在平板上挑取單菌落接 種在NB培養(yǎng)基中 28 180 r min振蕩培養(yǎng)12 h 配制 成軟腐病菌菌懸液 后將菌懸液均勻涂布在NA平板上 制成含菌平板 用鑷子將已滅菌的牛津杯 外徑8 mm 均勻地放在含菌平板上 每皿放置7只牛津杯 將6種殺 菌劑分別用無菌水配制成不同質量濃度的液劑 分別吸 取各濃度殺菌劑200 L加入牛津杯內 以加入清水的 處理為對照 每個處理重復3次 置于28 的恒溫培養(yǎng) 箱中 48 h后測量抑菌圈直徑 并按照公式 1 計算每種 藥劑的抑菌率 抑菌率 處理組抑菌圈直徑 空白組抑菌圈直徑 處理組抑菌圈直徑 100 1 將抑菌率轉化為抑菌率概率值 5 以藥劑濃度的對 數(shù)值為橫坐標 以抑菌率概率值為縱坐標 計算每個藥 劑的毒力回歸方程y a bx 計算供試藥劑對供試菌株的 毒力回歸方程 y a bx 相關系數(shù) r 及有效抑制中濃度 EC 50 值 以EC 50 值衡量不同殺菌劑對軟腐病菌的毒力 1 3 不同殺菌劑對田間小白菜軟腐病發(fā)生情況影響 及防效 試驗地點位于浙江省寧波市鄞州區(qū)高新農業(yè)技術 試驗園區(qū) 參試小白菜品種為 甬青8號 為寧波豐登種 業(yè)科技有限公司生產 試驗按照 農藥田間藥效試驗準 則 GB T 17980 114 2004 執(zhí)行 略有修改 選取常年 連作小白菜 軟腐病近幾年發(fā)病嚴重的塑料薄膜大棚 將小白菜栽培于大棚內 畦寬 連溝 1 2 m 溝渠暢通 小 區(qū)面積10 m 2 生產示范面積共333 m 2 土壤肥力中等 pH 7 1 每個處理設定3個小區(qū) 以噴施清水作為對照 不同 殺菌劑的用量以各商品包裝標注的處理用量為準 詳見 表1 分別在移栽后的第7天及第14天進行施藥處理 連續(xù)施藥2次 試驗期間不施用其他殺菌劑 除草劑和殺 蟲劑 只進行常規(guī)管理和基本的農事操作 在第2次施藥 后第2天調查不同處理間軟腐病發(fā)病情況 每個小區(qū)統(tǒng) 計50株 對小白菜軟腐病進行病害分級 并根據公式 2 3 4 分別計算軟腐病發(fā)病率 病情指數(shù)及防治效果 病害等級分級標準 0級 無癥狀 1級 始見病斑 1 2片葉發(fā)病 3級 1 3以下腐爛 5級 1 3 1 2腐爛 7 級 1 2至全株腐爛 栽培生理 高天一 等 不同殺菌null對小白菜軟腐病菌室內null性及田間防效試驗 59 藥劑名稱 質量濃度 g mL 1 抑菌率 藥劑名稱 質量濃度 g mL 1 抑菌率 T2 10000 78 T5 100000 82 5000 76 50000 71 2000 72 20000 56 1000 69 10000 41 500 64 5000 34 T3 135000 64 T6 10000 60 67500 60 5000 53 33750 58 2000 38 27000 56 1000 27 13500 53 500 20 T4 70000 68 T7 50000 72 28000 67 25000 68 14000 64 10000 63 10500 60 7500 56 7000 56 5000 53 中國果菜 發(fā)病率 病株數(shù) 調查總株數(shù) null100 2 病情指數(shù) 各級病株數(shù) 該病級值 調查總株數(shù) 最高級值 null100 3 防治效果 對照區(qū)病情指數(shù) 處理區(qū)病情指數(shù) 對照區(qū)病情指數(shù) null100 4 表 1 不同殺菌劑處理方式 Table 1 Treatments of different bactericides 注 EC為乳null SC為懸浮null SP為可溶粉null WP為可濕性粉 null WC為水分散null 1 4 數(shù)據處理 用DPS數(shù)據處理系統(tǒng) v20 00a版 對數(shù)據進行統(tǒng)計 分析 多重比較分析采用LSD法分析 2 結果與分析 2 1 不同殺菌劑對小白菜軟腐病菌的室內抑制作用 從表2可以看出 6種殺菌劑在NA培養(yǎng)基平板上 對軟腐病菌均表現(xiàn)出一定的毒力 對病菌產生了不同程 度的抑制作用 各藥劑的抑菌作用隨著處理濃度的增加 而增加 其中抑菌率最高的為T5及T2 最大質量濃度下 抑菌率分別為82 和78 T6 T7 T3 T4最大質量濃度 下抑菌率分別為60 72 64 和68 2 2 不同殺菌劑對小白菜軟腐病菌的室內生物活性 如表3所示 6種殺菌劑處理的質量濃度對數(shù)與對 應的抑菌率概率值呈正相關的線性關系 同時回歸方程 的相關系數(shù)r均在0 90以上 表明試驗設計中兩個變量 的擬合度高 生物活性方程得出的各藥劑的EC 50 值具有 較高的可靠性 EC 50 值由高至低順序為T3 T4 T2 T5 T6 T7 其中T7的EC 50 值最低 為3 16 g mL 對 軟腐病菌的毒力最強 而T3的EC 50 值為7 849 32 g mL 對軟腐病菌的毒力最弱 T1處理無室內抑菌生物活性 表 2 不同殺菌劑對小白菜軟腐病菌的室內平板抑菌率 Table 2 Indoor plate inhibition rates of different bactericides against P carotovorum of packchi cabbage 處理 殺菌劑名稱 劑型 每667m 2 田間制劑用量 T1 CK 清水 T2 80 乙蒜素 EC 200mL T3 20 噻森銅 SC 300mL T4 30 噻唑鋅 SC 150mL T5 50 氯溴異氰尿酸 SP 90g T6 3 中生菌素 WP 45g T7 20 春雷霉素 WC 30g 注 T1處理null室內抑菌毒力效果 栽培生理60 藥劑處理 發(fā)病率 病情指數(shù) 防效 T3 62 00 14 00 abc 46 76 11 44 ab 14 18 6 45 bc T4 51 33 13 32 bcd 38 19 7 14 bc 29 19 7 63 ab T5 50 00 16 00 cd 35 90 11 77 c 34 16 14 45 a T6 47 67 16 17 d 34 57 10 11 c 36 03 15 75 a T7 44 67 6 43 d 32 29 2 54 c 38 62 14 13 a T2 64 67 15 01 ab 48 10 14 07 ab 12 17 9 46 c T1 76 00 17 32 a 54 10 9 77 a 表 3 不同殺菌劑對小白菜軟腐病菌的室內生物活性測定 Table 3 The indoor biological activity of different bactericides against P carotovorum of pakchoi cabbage 2 3 不同殺菌劑對小白菜軟腐病的田間防效 不同殺菌劑對小白菜軟腐病田間防效的影響如表 4所示 根據每種藥劑商品包裝上的最適宜用量進行田 間施用 6種供試藥劑均有一定的防治效果 且不同殺 菌劑之間的發(fā)病率 病情指數(shù)及防效間存在差異 防效 由強至弱為T7 T6 T5 T4 T3 T2 T7處理的發(fā)病 率及病情指數(shù)均為最低 分別為 44 67 和 32 29 防效 最高 為38 62 與T1處理相比 T2與T3的發(fā)病率及 病情指數(shù)無顯著性差異 T7 T6 T5 T4之間防效無顯著 性差異 但與T3 T2之間有顯著差異 所有處理均未發(fā) 現(xiàn)藥害情況 表 4 不同殺菌劑處理的田間小白菜軟腐病發(fā)病率 病情指數(shù)及防效 Table 4 Incidence disease index and control efficiency of soft rot of pakchoi cabbage of different bactericides 注 同列不同小寫字母表示差異顯著 P 0 05 3 結論與討論 不同的藥劑防治病菌的機制不同 目前常用防治細 菌性病害的藥劑主要包括銅制劑 抗生素類藥劑及其他 類型藥劑等 6 本研究選用了不同類型的殺菌劑進行防 效試驗 其中春雷霉素和中生菌素屬于抗生素類藥劑 噻 森銅屬于銅制劑 乙蒜素屬于植物性誘抗劑 氯溴異氰尿 酸屬于氧化型消毒劑 田間試驗結果表明 乙蒜素及噻 森銅處理后軟腐病發(fā)病率及病情指數(shù)與CK處理無顯著 性差異 且這兩種藥劑的防效差異不顯著 而春雷霉素 中生菌素 氯溴異氰尿酸處理后的發(fā)病率及病情指數(shù)與 CK處理均有顯著性差異 表明抗生素類藥劑及氧化型 消毒劑防效最佳 推測防治軟腐病最佳的方式是通過抑 菌作用殺滅細菌 噻菌銅和噻唑鋅均具有噻唑基團 能夠通過植物內 吸和金屬離子殺菌的方式進行病害防治 7 8 但針對這兩 種殺菌劑對軟腐病的毒力測定及防效比較還未有研究 本研究發(fā)現(xiàn) 在室內生物活性測定及田間防效試驗中 30 噻唑鋅SC的EC 50 值 田間軟腐病發(fā)病率及病情指 數(shù)均低于20 噻森銅SC 防效高于20 噻森銅SC 但無 顯著性差異 前人研究表明由于銅化合物殺菌劑在田間 長期使用 能夠使病原菌出現(xiàn)耐銅現(xiàn)象 9 推測本研究所 用軟腐病菌對銅離子有一定的耐受能力 而對鋅離子的 耐受能力較弱 因此銅制劑在田間小白菜軟腐病的防治 中可能會存在防效不佳的情況 可用噻唑鋅替代噻森銅 進行防治 30 噻唑鋅SC的EC 50 值高于20 春雷霉素 WC 3 中生菌素WP和50 氯溴異氰尿酸SP 但田間 防效并無顯著性差異 推測噻唑鋅雖然毒性弱 但噻唑 基團的通過植物內吸作用一定程度上增強了田間植株 對軟腐病菌的防護作用 乙蒜素是一種植物仿生農藥 是大蒜素提取物 在許 多病原菌防治中能起到很好的防效 包括馬鈴薯晚疫病 大豆細菌性斑點病 獼猴桃細菌性潰瘍病等 10 13 本研究 中發(fā)現(xiàn) 80 乙蒜素EC的EC 50 值為55 76 g mL 對軟 腐病菌具有毒性作用 且毒力高于30 噻唑鋅SC EC 50 值為1 495 17 g mL 但對田間軟腐病的防效最差 韓 鳳英等 14 研究發(fā)現(xiàn)大白菜軟腐病的田間防治過程中 氨 基 乙蒜素微乳劑防效最差 本文研究與前人報道一致 推測原因可能為乙蒜素屬于在蔬菜和土壤中易消解的 農藥 防效期短 15 軟腐病菌在土壤中存活時間較長 具 有持續(xù)侵染植株的能力 乙蒜素雖然具有一定的抑菌能 力 但田間施用后分解過快 防治期較短 篩選適宜防治軟腐病的高效低毒藥劑 對軟腐病的 綠色防控具有重要意義 目前已有研究進行了白菜軟腐 藥劑處理 回歸方程 相關系數(shù)r EC 50 g mL 1 T2 y 0 3599x 4 3715 0 9873 55 76 T3 y 0 2767x 3 9323 0 9932 7849 32 T4 y 0 3074x 4 0241 0 9166 1495 17 T5 y 1 0366x 3 8091 0 9954 14 09 T6 y 0 8729x 4 4171 0 9971 4 65 T7 y 0 5068x 4 7469 0 9742 3 16 栽培生理 高天一 等 不同殺菌null對小白菜軟腐病菌室內null性及田間防效試驗 61 上接第57頁 14 DICKMA N N DONALD I Photosynthesis water relations and growth of two hybrid Populus genotypes during a severe drought J Revue Canadienne De Recherche Foresti 1992 22 8 1094 1106 15 陳新紅 劉凱 徐國偉 等 結實期氮素營養(yǎng)和土壤水分對 水稻光合特性 產量及品質的影響 J 上海交通大學學報 農業(yè)科學版 2004 1 48 53 16 聶偉燕 水分脅迫下線辣椒生長發(fā)育及生理響應 D 西安 西北農林科技大學 2014 16 19 17 蔣藝 邱正坤 顏爽爽 等 不同逆境脅迫處理對茄子品質 指標的影響 J 北方園藝 2023 11 15 21 18 李鑫 敖志超 周潔 等 粉葛生理特性對干旱脅迫的響應 J 分子植物育種 2023 21 15 5110 5121 19 劉朝霞 土壤干旱脅迫對番茄根系生長 氣孔特性及保護 酶活性的影響 D 南京 南京信息工程大學 2016 36 38 20 張淋淋 孫海 于紅霞 等 水分脅迫對西洋參葉片生理生 化指標的影響 J 吉林農業(yè)大學學報 2024 4 403 408 中國果菜 病的室內毒力測定 但并未進一步進行相關田間防效試 驗 16 本研究通過室內毒力測定及田間防效試驗 對 6 種殺菌劑的 EC 50 值 田間病情指數(shù) 防效指標進行了 綜合分析 發(fā)現(xiàn) 20 春雷霉素 WC 3 中生菌素 WP 50 氯溴異氰尿酸 SP 及 30 噻唑鋅 SC 對防治軟腐 病的防治效果較好 可作為防治小白菜軟腐病的優(yōu)選 殺菌劑 參考文獻 1 張慶 郭煥茹 范雪蓮 等 夏季青梗菜品種比較試驗 J 中 國農業(yè)信息 2016 24 123 124 2 馬俊秀 閆更軒 陳盛宇 等 蔬菜軟腐病生物防治策略研 究進展 J 湖北農業(yè)科學 2022 61 13 51 57 3 鄒鑫 李新奇 沈雪林 等 蘇州地區(qū)夏季小白菜優(yōu)質安全 快速高效栽培技術 J 現(xiàn)代農業(yè)科技 2019 22 46 51 4 徐習習 生態(tài)環(huán)境中農用鏈霉素殘留的光電化學傳感分析 D 鎮(zhèn)江 江蘇大學 2018 3 8 5 徐太東 梁巧蘭 吳瓊 等 甜瓜葉斑病病原鑒定及室內藥 劑篩選 J 中國農學通報 2019 35 20 104 111 6 陳苗苗 陳列忠 植物細菌性病害及其防治措施 J 浙江農 業(yè)科學 2022 63 8 1798 1804 1808 7 韓鳳英 楊慧 秦永梅 等 20 噻唑鋅懸浮劑對白菜軟腐 病的田間防效 J 農藥 2016 55 8 602 603 8 代艷娜 劉青海 潘虎 等 大白菜軟腐病登記農藥及防治 效果分析 J 農業(yè)與技術 2020 40 9 15 19 9 吳亞男 高必達 楊玉文 等 植物相關細菌銅抗性研究進 展 J 湖北農業(yè)科學 2012 51 11 2169 2171 10 張美權 乙蒜素對馬鈴薯晚疫病的抑制作用研究 D 重 慶 重慶大學 2021 55 59 11 張京 孟維實 孫瑛健 等 大豆細菌性斑點病防治藥劑篩 選 J 農藥 2021 60 9 687 690 12 胡容平 石軍 林立金 等 獼猴桃潰瘍病高效防治藥劑的 篩選及田間應用評價 J 中國農學通報 2020 36 6 112 116 13 蘇曉州 常翠蓮 高承宇 等 乙蒜素對蘋果樹腐爛病的防 治效果與其作用機理 J 植物保護學報 2024 51 4 863 874 14 韓鳳英 楊慧 楊向黎 等 4種殺菌劑對白菜軟腐病的田 間防效 J 安徽農業(yè)科學 2018 46 20 125 126 140 15 佘佳榮 楊仁斌 付強 等 乙蒜素乳油在黃瓜和土壤中的 殘留消解動態(tài) J 環(huán)境科學與管理 2009 34 8 25 28 37 16 姚玉榮 霍建飛 賁海燕 等 7種殺菌劑對大白菜軟腐病 菌的室內毒力測定 J 天津農業(yè)科學 2022 28 S1 53 56 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 栽培生理 62