37 nullnullnullnullnull 農(nóng) 機 科 技 推 廣 AGRICULTURE MACHINERYTECHNOLOGY EXTENSION 推廣窗 WINDOWS 遼寧省地處全國日光溫室生產(chǎn)核心優(yōu)勢區(qū) 設(shè) 施農(nóng)業(yè)發(fā)展起步較早 是全國日光溫室的發(fā)源地 經(jīng)過多年的發(fā)展建設(shè) 遼寧省設(shè)施農(nóng)業(yè)布局合理 產(chǎn)品豐富 規(guī)模居?xùn)|北第一位 已成為全國重要的 設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地 但遼寧省設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展還存 在一些短板 需從支持政策 基地建設(shè) 技術(shù)推 廣 培育品牌等方面多措并舉 持續(xù)發(fā)力 才能促 進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展 把全省建設(shè)成設(shè)施農(nóng) 業(yè)強省 一 遼寧省設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 1 設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步發(fā)展 從 20 世紀(jì) 90 年代 開始 遼寧省通過發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)反季節(jié)生產(chǎn) 大力 推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展 建設(shè)規(guī)模 生產(chǎn)效益不斷提 升 全省蔬菜生產(chǎn)實現(xiàn)了 周年生產(chǎn) 四季不閑 全省設(shè)施農(nóng)業(yè)面積 190萬畝 產(chǎn)量預(yù)計1267萬噸 其中設(shè)施蔬菜 980萬噸 設(shè)施水果 287萬噸 遼 寧省冬春淡季設(shè)施蔬菜月均產(chǎn)量 90萬噸 省內(nèi)月 均需求約63萬噸 在滿足省內(nèi)需求的前提下 有 30 蔬菜銷往東北其他省份及京津冀地區(qū) 2 產(chǎn)業(yè)布局日趨優(yōu)化 產(chǎn)業(yè)布局日趨優(yōu)化 充分發(fā)揮資源稟賦 不 斷做優(yōu)做強優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)業(yè) 推進(jìn)優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)業(yè)向優(yōu) 勢區(qū)集中 形成了設(shè)施農(nóng)業(yè) 五大區(qū)域 即錦州 阜新 朝陽 葫蘆島等西部設(shè)施蔬菜 設(shè)施花卉生 產(chǎn)優(yōu)勢區(qū) 撫順 本溪 丹東等東部設(shè)施食用菌 草莓優(yōu)勢區(qū) 大連 營口 盤錦等南部特色水果 精品蔬菜優(yōu)勢區(qū) 鐵嶺等北部葉菜 果菜優(yōu)勢區(qū) 沈陽 遼陽 鞍山等中部設(shè)施蔬菜 設(shè)施花卉優(yōu)勢 區(qū) 設(shè)施產(chǎn)品專業(yè)化生產(chǎn)水平不斷提升 涌現(xiàn)出北 票日光溫室番茄生產(chǎn)全國第一縣 凌源日光溫室黃 瓜全國第一縣 東港日光溫室草莓全國第一縣 大 連市被授予全國首家 中國優(yōu)質(zhì)大櫻桃示范區(qū) 稱 號 新民市大民屯鎮(zhèn)方巾牛村被譽為 北方棚菜第 一 村 3 設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品種類逐漸豐富 遼寧省不斷優(yōu) 化設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu) 加快產(chǎn)業(yè)升級 設(shè)施農(nóng)業(yè) 產(chǎn)品不斷增加 由單一的蔬菜生產(chǎn)逐漸發(fā)展為以蔬 菜生產(chǎn)為主 水果 食用菌為輔的多元化生產(chǎn)格局 設(shè)施產(chǎn)品品種幾乎涵蓋了北方居民餐桌所需的 菜 籃子 櫻桃 草莓等優(yōu)勢特色水果發(fā)展迅速 草 莓生產(chǎn)面積 15 18萬畝 產(chǎn)量42 4萬噸 櫻桃生產(chǎn) 面積 36 02萬畝 產(chǎn)量 27 5萬噸 設(shè)施食用菌播種 面積 7萬畝 產(chǎn)量 60萬噸 設(shè)施花卉播種面積 3 3 萬畝 培育了大連櫻桃 撫順縣黑木耳 東港草 莓 北鎮(zhèn)葡萄 凌源花卉 岫巖食用菌 北票番茄 等一批國內(nèi)知名的優(yōu)質(zhì)特色設(shè)施產(chǎn)品 4 設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)逐步提升 大力推進(jìn)日光 溫室結(jié)構(gòu)加快升級換代 推廣保溫效果優(yōu)良的節(jié) 能型日光溫室 溫室結(jié)構(gòu)及保溫性能進(jìn)一步提高 溫室內(nèi)外溫差達(dá) 35 以上 優(yōu)型節(jié)能棚室配套自 動放風(fēng)器 微 滴 噴 灌 自動卷簾機 輕便軌 道運輸車 微耕機 物聯(lián)網(wǎng)等機械設(shè)備 規(guī)模小區(qū) 配備了小型旋耕機 彌粉機 水肥一體化等機械設(shè) 備 提高了耕整地 種植 采運 灌溉施肥機械化 水平 提高勞動效率 降低生產(chǎn)成本 5 科技支撐能力顯著增強 科技支撐能力顯著增強 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) 省 農(nóng)科院等農(nóng)業(yè)科研院校技術(shù)實力雄厚 為推動設(shè)施 遼寧省設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展 遼寧省設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展 對策的探討對策的探討 遼寧省農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展中心 遼寧省農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展中心 陳金霞陳金霞 nullnullnullnullnull農(nóng) 機 科 技 推 廣 38 AGRICULTURE MACHINERYTECHNOLOGY EXTENSION 推廣窗 WINDOWS 農(nóng)業(yè)可持續(xù)和高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐和服務(wù) 以 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)李天來院士為領(lǐng)軍人物的設(shè)施園藝團(tuán) 隊長期深耕于設(shè)施農(nóng)業(yè)設(shè)施及配套栽培技術(shù)研究 研發(fā)了遼沈系列日光溫室 實現(xiàn)了遼寧嚴(yán)寒地區(qū)不加 溫生產(chǎn)番茄 黃瓜 茄子等果菜 遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué) 院發(fā)揮農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)優(yōu)勢 與設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè) 合作社開展技術(shù)創(chuàng)新 攻關(guān) 培養(yǎng)設(shè)施農(nóng)業(yè)管理與 技術(shù)人才 助力農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人才隊伍建設(shè) 二 存在的主要問題 1 部分設(shè)施老舊 部分設(shè)施老舊 由于遼寧省設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展起 步較早 一些地區(qū) 如朝陽 錦州市等 設(shè)施農(nóng)業(yè) 從 20 世紀(jì)90 年代建設(shè) 目前仍在從事生產(chǎn) 因 建棚標(biāo)準(zhǔn)較低 已不能完全滿足當(dāng)前高效栽培的要 求 產(chǎn)品質(zhì)量和棚室生產(chǎn)效益較低 2 建棚資金籌措難度較大 目前 遼寧省建設(shè) 高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室成本較高 從各地了解到 建設(shè)設(shè) 施內(nèi)面積約1畝的優(yōu)型日光溫室成本在15萬元左 右 需農(nóng)戶一次性投入大量資金 籌措難度較大 3 設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)地塊流轉(zhuǎn)困難 當(dāng)前 符合設(shè) 施農(nóng)業(yè)發(fā)展的地塊相對分散 土地分散在一家一戶 要實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn) 往往需要涉及十幾戶甚至幾十 戶農(nóng)戶的耕地 土地流轉(zhuǎn)難度較大 4 設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化 專業(yè)化程度亟需提升 設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化 專業(yè)化程度亟需提升 設(shè)施農(nóng)業(yè)多數(shù)為一家一戶分散化經(jīng)營 組織化程度 偏低 經(jīng)營粗放 產(chǎn)品品種 栽培技術(shù) 生產(chǎn)經(jīng)營 等標(biāo)準(zhǔn)化水平整體不高 5 病蟲害防控技術(shù)有待加強 病蟲害防控技術(shù)有待加強 隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)栽 培面積的逐年擴大 復(fù)種指數(shù)提高 設(shè)施蔬菜長期 連作 導(dǎo)致設(shè)施蔬菜生產(chǎn)過程中土傳病害增多 危 害程度逐年加重 如根腐病 立枯病 疫病 枯萎 病 黃萎病 根結(jié)線蟲病等 對番茄 黃瓜 辣椒 等設(shè)施蔬菜生產(chǎn)影響較大 三 建議及對策 1 強化政策支持 一是研究制定支持設(shè)施農(nóng)業(yè) 新建及老舊溫室改造升級的政策 對規(guī)?；l(fā)展 的設(shè)施農(nóng)業(yè)小區(qū)給予一定扶持資金 降低設(shè)施農(nóng) 業(yè)建設(shè)主體投入成本 引導(dǎo)規(guī)模化發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè) 二是對設(shè)施農(nóng)業(yè)鋼結(jié)構(gòu)骨架給予一定補助 推廣應(yīng) 用高光效優(yōu)型日光溫室和標(biāo)準(zhǔn)化鋼骨架冷棚 三是 鼓勵建設(shè)工廠化蔬菜育苗中心 在設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展 優(yōu)勢區(qū)建設(shè)一批良種繁育基地 提升優(yōu)質(zhì)種苗生產(chǎn) 供應(yīng)數(shù)量 2 推進(jìn)棚室更新?lián)Q代和改造升級 推進(jìn)棚室更新?lián)Q代和改造升級 根據(jù)地區(qū)特 點和種植作物品類優(yōu)化棚室結(jié)構(gòu) 重點推廣結(jié)構(gòu)合 理 節(jié)能高效的三代日光溫室和性能優(yōu)良的新型塑 料冷棚 大力推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化設(shè)備的應(yīng)用 配 套小型旋耕機 自動打藥機 水肥一體化等設(shè)備 推廣應(yīng)用溫度 濕度 光照 土壤水分監(jiān)測預(yù)警和 自動控制等現(xiàn)代化設(shè)備 提高耕整地 種植 灌溉 施肥和環(huán)境調(diào)控機械化水平 推動設(shè)施農(nóng)業(yè)向更高 水平發(fā)展 推進(jìn)設(shè)施棚室升級改造 提高老舊溫室 綜合生產(chǎn)能力 不斷提升設(shè)施蔬菜等重要農(nóng)產(chǎn)品供 應(yīng)能力 3 進(jìn)一步加強設(shè)施農(nóng)業(yè)基地建設(shè) 結(jié)合區(qū)位特 點和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ) 科學(xué)規(guī)劃區(qū)域布局 擴大優(yōu)勢 區(qū)建設(shè)規(guī)模 形成更加合理的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展格局 不斷優(yōu)化蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 做優(yōu)櫻桃 草莓 食 用菌 花卉等特色設(shè)施產(chǎn)品 豐富種供應(yīng) 滿 足市場需求 進(jìn)一步加強設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè) 通過集成技術(shù) 集成項目 建設(shè)一批規(guī)?；N植 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 商品化處理 品牌化銷售 產(chǎn)業(yè)化經(jīng) 營的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地 推進(jìn)提質(zhì)增效 穩(wěn)步增 加城市周邊設(shè)施農(nóng)業(yè)面積 保障城市周邊蔬菜等 設(shè)施產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng) 4 加強關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)與技術(shù)推廣 加強關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)與技術(shù)推廣 依托沈陽農(nóng) 業(yè)大學(xué) 省農(nóng)科院等科研院校 開展設(shè)施農(nóng)業(yè)關(guān) 鍵技術(shù)攻關(guān) 破解制約設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)難題 減輕設(shè)施蔬菜病害發(fā)生 提高設(shè)施蔬菜安全生產(chǎn) 水平 集成推廣設(shè)施蔬菜 水果 食用菌等綠色 高質(zhì)高效技術(shù)模式 主推設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù) 推廣應(yīng)用環(huán)境控制 水肥藥精準(zhǔn)施用 精準(zhǔn)種植 智能分級系統(tǒng) 提升設(shè)施農(nóng)業(yè)數(shù)字化水平 實施 全省基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)補助項目 開展 業(yè)務(wù)培訓(xùn) 提升基層農(nóng)技人員綜合服務(wù)能力 實施 新型職業(yè)農(nóng)民培育工程 培養(yǎng)職業(yè)菜農(nóng) 提高勞 動者科技素質(zhì) 下轉(zhuǎn) 41 頁 41 nullnullnullnullnull 農(nóng) 機 科 技 推 廣 AGRICULTURE MACHINERYTECHNOLOGY EXTENSION 推廣窗 WINDOWS 北斗定位和自動化控制等智能化技術(shù)逐步應(yīng)用至農(nóng) 業(yè)各領(lǐng)域 食用菌產(chǎn)業(yè)同樣需要搭上高科技發(fā)展快 車 充分利用好這些新技術(shù)促推產(chǎn)業(yè)發(fā)展 建議 政府部門創(chuàng)建項目 為現(xiàn)代化食用菌機械研發(fā)工作 提供政策支持 2 發(fā)展小型化和輕簡化食用菌機械 福建省 75 的食用菌由散戶生產(chǎn) 解決散戶栽培機械化是 提高食用菌生產(chǎn)機械化率的重點工作 建議研發(fā)小 型化 輕簡化的食用菌機械 比如小型化的培養(yǎng)料 翻堆機 小型自走式鋪料 覆土設(shè)備 移動式 智 能化環(huán)境控制食用菌種植倉等 修訂相關(guān)鑒定大綱 和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 解決食用菌散戶栽培用地難 對環(huán)境 不可控等難題 3 促進(jìn)農(nóng)機菌藝融合 促進(jìn)農(nóng)機菌藝融合 一方面 食用菌品種眾 多 栽培工藝迥異 不了解特定的食用菌栽培技術(shù) 就 不 可 能 研 發(fā) 出 與 之 相 適 應(yīng) 的 機 械 產(chǎn) 品 另 一方 面 食用菌栽培工藝也需要配合機械化進(jìn)行改進(jìn) 使栽 培工藝宜機化 目前的食用菌機械多是在傳統(tǒng)栽培 工 藝的 基 礎(chǔ) 上研發(fā) 設(shè) 計 培 養(yǎng) 料 的 制 備 裝 瓶 袋 高溫滅菌 冷卻 接種等工序多 能耗高 建議改 進(jìn)工藝 提出能耗更低 轉(zhuǎn)運環(huán)節(jié)更少 污染風(fēng)險 更小的現(xiàn)代化整體解決方案 4 強化補短板弱項 強化補短板弱項 目前的食用菌工廠化 生產(chǎn) 前端各環(huán)節(jié)所需工人數(shù)量已大幅減少 但末端各環(huán) 節(jié)仍需大量人工進(jìn)行采收 菇腳切削處理 分級 包裝等工作 建議利用現(xiàn)代化智能化技術(shù)彌補采收 預(yù)處理 分級和包裝環(huán)節(jié)的短板 研發(fā)可分批次自 動化采收機械 不同品種的菇腳切削處理設(shè)備 分 級機械和包裝機械 5 優(yōu)化食用菌機械購機補貼政策 優(yōu)化食用菌機械購機補貼政策 由于食用菌 機械通用性不高 更新?lián)Q代快 建議按照新產(chǎn)品補 貼政策 放寬補貼條件限制 讓企業(yè)的新產(chǎn)品易于 進(jìn)行補貼投檔 讓購機補貼政策能夠惠及到全省 200 萬食用菌從業(yè)人員 6 發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)集群 發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)集群 利用區(qū)位優(yōu)勢發(fā)展食 用菌產(chǎn)業(yè)集群 對于提升機械化率有著非常重要的 作用 類似于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的土地流轉(zhuǎn) 由種植大戶規(guī) 模化種植 才有可能真正實現(xiàn)全程機械化 有了產(chǎn) 業(yè)集群 就可以實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈分工合作 實行 公 司 合作社 公司 農(nóng)戶 的模式 勞動強度大 的環(huán)節(jié) 如木腐菌培養(yǎng)料袋的制作可由工廠化生產(chǎn) 企業(yè)完成 再分發(fā)到廣大農(nóng)戶進(jìn)行接種 培菌和后 期管理 充分發(fā)揮各自優(yōu)勢 培養(yǎng)料制備企業(yè)大規(guī) 模生產(chǎn) 實現(xiàn)快速流轉(zhuǎn) 節(jié)約了菇房等占地成本和 出菇時間成本 普通農(nóng)戶則可減少勞動成本 降低 自行制備培養(yǎng)料的不合格率 5 著力提高質(zhì)量安全水平 著力提高質(zhì)量安全水平 推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安 全體系建設(shè) 強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管控 建立 健全投入品監(jiān)管制度 建立投放品監(jiān)管檔案 建 立健全產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系 逐步實現(xiàn)生產(chǎn)檔案可查 詢 流向可追蹤 責(zé)任可界定 風(fēng)險可防控 努力 實現(xiàn)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌全程綠色可控 保障消費者 吃到 放心菜 6 培育壯大遼字號設(shè)施農(nóng)業(yè)品牌 深 入 實 施 品 牌戰(zhàn)略 充分利用各種展會 網(wǎng)絡(luò)平臺 電商平 臺等宣傳品牌產(chǎn)品 搞好品牌推介 樹立品牌形 象 擴大品牌知名度 強化 遼菜 遼果 遼 花 等 遼 字號設(shè)施農(nóng)業(yè)品牌打造 做強 大連 櫻 桃 東 港 草 莓 凌 源 黃 瓜 北 票 番 茄 凌 源花卉 等區(qū)域品牌 以品牌建設(shè)促進(jìn)基地建設(shè) 和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營 提升設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量效益 強化產(chǎn)銷銜接 引導(dǎo)批發(fā)市場向上下游延伸經(jīng)營 鏈條 強化流通體系建設(shè) 推廣 互聯(lián)網(wǎng) 的銷 售模式 實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售形式多元化 銷售效益 最大化 上接 38 頁