2024 10 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2024 10 005 汪李平 null nullnullnullnull nullnull園 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull蔬菜null null技術nullnullnull施蔬菜nullnullnullnull nullnullnull持null蔬菜生nullnullnullnullnullnull null蔬菜生nullnullnullnull蔬菜種nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null蔬菜nullnull null施園nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull研究nullnull持和參 nullnullnullnullnullnull園區(qū)和nullnullnullnullnull nullnullnull蔬菜生nullnullnullnull技術null nullnullnullnull成null區(qū)nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull研null null100余nullnullnullnullnull普null著5 部null參nullnull材null本 null01nullnullnullnull nullnullnull技nullnull予nullnullnull nullnullnull nullnullnull研null作nullnullnullnull 稱號null連 續(xù)nullnullnullnullnullnullnull技null聘null null 技特派員 和nullnullnullnullnullnull聘null nullnullnull蔬菜作null標準園創(chuàng)nullnull nullnullnullnull 成員 null費創(chuàng)辦null null null蔬菜網 null向nullnullnull達最新nullnull 技成果和null場信息nullnull受nullnull菜 null歡迎 基金項目 湖北省科技服務園藝產業(yè)鏈 515 行動 協同推廣 蔬菜產業(yè)科 技服務行動項目 湖北省現代農業(yè) 產業(yè)技術體系 杜成林 華中農業(yè)大學園藝林學學院 湖北武漢 430070 汪李平 通訊作者 華中農業(yè)大學園藝 林學學院 湖北武漢 430070 E mail hzauwang 收稿日期 2024 04 26 nullnullnullnullnull nullnullnullnullnull 杜成林 汪李平 4 高效模式 4 1 大棚黃瓜 萵筍 甘藍 茄子周年高效育苗模式 四川南充市國家現代農業(yè) 示范區(qū)管理委員會利用塑料大 棚冬春季保溫 夏季遮陽降溫避 雨的優(yōu)勢 摸索出大棚黃瓜 萵 筍 甘藍 茄子周年高效種苗 生產模式 為設施蔬菜春季早熟 栽培 夏秋季蔬菜生產提供優(yōu)質 菜苗 對緩解蔬菜春淡 秋淡市 場具有重要的意義 大棚黃瓜育 苗3月播種 4月成苗 宜選擇前 期耐低溫 后期耐高溫的黃瓜栽 培品種 如津優(yōu) 48 號 川翠 4 號 F 1 等 用搗碎過篩的大田土7份 腐熟餅肥3份 配制育苗用營養(yǎng) 土 每1 m 3 營養(yǎng)土添加尿素 0 5 1 0 kg 過磷酸鈣2 0 2 5 kg 硫酸 鉀 0 5 kg 并均勻混入 95 噁霉 靈可濕性粉劑 30 g 或 54 5 噁 霉 ?？蓾裥苑蹌?10 g 裝入 72 孔穴盤進行育苗 黃瓜每 667 m 2 成苗約 6 4 萬株 產值 1 28 萬 元 大棚萵筍育苗 5 月播種 6 月中旬成苗 宜選擇耐高溫 不 易抽薹 高產優(yōu)質的尖葉萵筍品 種 如科興 5 號 科興 6 號等 種子用常溫水浸泡 8 h 中間用 清水淘洗 1 次 撈出后將晾干的 種子用紗布包好 吊到水井內距 水面 30 cm 處的冷涼環(huán)境下催 芽 期間每隔 4 6 h 用清水淘洗 種子 1 次 約經 48 h 大部分種 子露白時即可播種 苗床播種時 應適當稀播 一般每 667 m 2 播 干籽 500 g 大棚加蓋遮陽網 四 周棚膜揭開通風降溫 萵筍每 667 m 2 成苗 40 萬株 產值 1 2 萬元 大棚甘藍育苗 6 月下旬播 種 8 月成苗 此時南充地區(qū)正 值夏季高溫多雨季節(jié) 宜選擇耐 熱 抗病的品種 如西園 8 號等 播種時適當稀播 每 667 m 2 苗 床需甘藍種子 500 g 大棚加蓋 遮陽網 大棚四周薄膜敞開通 風 甘藍每 667 m 2 成苗約 5 萬 株 產值 1 5 萬元 大棚茄子育 苗 9 月下旬播種 翌年 2 月成 苗 每 667 m 2 苗床需茄子種子 1 5 kg 播種前進行溫湯浸種 催 芽后播種 采用大棚 小棚雙膜 覆蓋保溫 每 667 m 2 出苗約 6 萬株 產值 1 8 萬元 大棚黃 摘 要 黃瓜是葫蘆科甜瓜屬一年生草本蔓生攀緣植物 原產于喜馬拉 雅山脈南麓的印度北部熱帶潮濕地區(qū) 現已是全球普遍栽培的主要蔬 菜 形成了歐洲溫室型 歐美露地型 中國華北型 中國華南型 中國西 南型 加工型等豐富多樣的類型和品種 主要從品種類型 栽培特性 栽 培季節(jié) 高效模式 大棚黃瓜栽培 大棚黃瓜病蟲害防治等方面總結長 江流域塑料大棚黃瓜栽培技術 關鍵詞 黃瓜品種 大棚 栽培技術 長江流域 14 瓜 萵筍 甘藍 茄子周年高 效種苗模式1年育苗 4 次 平均 667 m 2 產商品苗約 58 9 萬株 產值達5 78萬元 4 2 大棚黃瓜 豇豆 青菜 芹 菜1年3茬4收高效栽培模式 江蘇省阜寧縣蔬菜技術指導 站利用早春多層覆蓋增溫保溫種 植春早熟黃瓜 夏季大棚避雨栽 培豇豆 秋季適時搶播青菜和芹 菜 示范集成了大棚黃瓜 豇 豆 青菜 芹菜 1 年 3 茬 4 收的 高效栽培模式 黃瓜宜選擇抗逆 抗病性強的品種 如黑優(yōu) 301 寒 育8號等 于1月中旬采用72孔 基質穴盤大棚 二棚 電熱絲加溫 育苗 夜間用無紡布覆蓋保溫 3月上旬寬窄行定植 每壟栽 2 行 寬行80 cm 窄行 40 cm 株距 35 cm 4月上旬至6月下旬采收 上市 黃瓜667 m 2 產量9 000 kg 產值16 200元 豇豆宜選擇在阜 寧地區(qū)表現抗病抗逆性強 連續(xù) 結莢能力強 產量高 商品性好的 品種 如珍玉油豇等 于6月下旬 在連棟大棚中采用 72 孔穴盤遮 陽網降溫育苗 7 月中旬寬窄行 定植 每壟栽 2 行 株距 30 cm 8月中旬至9月中旬采收上市 豇 豆 667 m 2 產量 2 500 kg 產值 10 000元 青菜宜選擇抗逆抗病 性強 生長快 品質優(yōu)的品種 如 金品夏季 金品青菜 美冠青梗 等 芹菜宜選用耐高溫高濕 抗病 性強的品種 如賽麗香芹等 于9 月下旬每667 m 2 用青菜種300 g 芹菜種400 g 混合均勻后直接撒 播 青菜生長速度較快 葉片較 大 對芹菜出苗有遮蔭保護作用 10月下旬可采收上市青菜 12 月 下旬當芹菜株高在 40 50 cm 時 采收上市 青菜每 667 m 2 產量 1 500 kg 產值 1 800 元 芹菜每 667 m 2 產量6 000 kg 產值9 000 元 大棚黃瓜 豇豆 青菜 芹菜 高效栽培模式1年3 茬 4 收 每 667 m 2 合計總產值37 000元 4 3 大棚黃瓜 彩椒周年生產 高效栽培模式 廣西壯族自治區(qū)農業(yè)科學院 蔬菜研究所總結出大棚黃瓜 彩 椒周年生產高效栽培模式 黃瓜 宜選用抗逆抗病性強 產量高 品 質優(yōu) 適合大棚栽培 耐貯藏運輸 的品種 如綠亨305黃瓜等 在大 棚 或中棚 小拱棚中保溫育苗 播種前對種子溫湯浸種 洗凈撈 出后晾干 用濕紗布包裹 置于 25 28 條件下催芽 待種子大部 分露白后播種 采取50孔或72 孔穴盤基質育苗 當黃瓜幼苗長 到2葉1心時定植 每667 m 2 定 植1 500 2 000株 黃瓜于2 月 初播種 3 月中旬定植 4 月中旬 至6月底采收 彩椒宜選用抗性 強 耐弱光 高產優(yōu)質 耐貯藏運 輸的品種 如世紀紅 黃貴人等 種子催芽前用1 硫酸銅液浸種 5 10 min 以預防炭疽病 瘡痂 病 細菌性斑點病等 還可用10 磷酸三鈉液浸種20 30 min防治 病毒病 催芽種子大部分露白即 可播種 在大棚覆蓋頂膜 遮陽網 一膜一網 下遮蔭降溫避雨育 苗 幼苗8 10片真葉時定植 每 667 m 2 定植2 000 2 500株 彩椒 于8月初播種 9 月底10月初移 栽 12月底至翌年2月采收 大 棚黃瓜 彩椒高效栽培模式 1 年2收 黃瓜每 667 m 2 平均產量 4 000 5 000 kg 彩椒每 667 m 2 平均產量 2 000 2 500 kg 每 667 m 2 平均年產值3萬 4萬元 4 4 大棚黃瓜 豇豆 青菜 1 年3熟高效栽培模式 江蘇省南京市六合區(qū)馬鞍 街道農業(yè)服務中心總結出大棚 黃瓜 豇豆 青菜 1 年 3 熟高 效栽培模式 黃瓜宜選擇耐低溫 弱光 抗病抗逆性強 高產優(yōu)質適 應性強的早熟品種 如津優(yōu) 30 號 津綠4號等 1月中下旬棚室 穴盤育苗 3月上旬2葉1心至3 葉 1 心時定植于大棚 5 月上旬 上市 6月中下旬采收結束 黃瓜 每 667 m 2 產量 3 500 4 000 kg 豇豆選用洛豇 99 寧豇 3 號等 優(yōu)質高產品種 于6 月上旬將豇 豆直播于黃瓜田 在原有的架材 下用鋤頭松土后淺挖種植穴 澆 底水 每穴點播 3 4粒種子 覆 干細土蓋籽 每 667 m 2 用種量 為 2 kg 一般 5 7 d 即可出苗 出苗后及時間去弱 小 病苗 每 穴留2 3株 豇豆8月上旬開始 采收 9月上旬采收結束 豇豆每 667 m 2 產量 1 500 2 000 kg 青 菜選用本地特色優(yōu)良品種 如矮 腳黃等 在前茬豇豆拉藤后 及時 翻耕曬垡 整地施肥 于9月上中 旬及時播種 每 667 m 2 播種量 0 75 1 00 kg 可撒播也可點播 當 出現2 3片真葉時進行第1次間 苗 4 5片葉時進行第2次間苗 6 片葉時進行定苗 定苗株行距為 15 18 cm 15 18 cm 12月后 根據市場供求情況陸續(xù)采收上 市 翌年2月上旬收獲結束 青菜 每 667 m 2 產量 2 000 2 500 kg 大棚黃瓜 豇豆 青菜高效栽 培模式 1年3熟 每 667 m 2 周 年產值達 1 8 萬元 純效益 1 3 萬元以上 4 5 大棚黃瓜 苦瓜 套莧菜 萵筍高效栽培模式 湖南省新寧縣金石鎮(zhèn)探索 出大棚黃瓜 苦瓜 套莧菜 萵筍高效栽培模式 黃瓜宜選用 耐低溫弱光 抗逆抗病能力強 2024 10 15 適合大棚栽培的早熟品種 于 1 月中旬在大棚內多層覆蓋保溫育 苗 2 月下旬 3 月上旬幼苗 3 葉 1 心時定植 每個標準大棚分 5 畦 中間按1 5 m寬包溝作3畦 按株距30 cm定植黃瓜 每畦2 行 大棚兩邊各1畦 翻耕施肥整 平澆水后播種莧菜 黃瓜4月中 旬至6月上旬收獲 每 667 m 2 產 量 3 500 kg 產值 10 500 元 莧 菜 4 月上旬長到 15 20 cm 時開 始選大株間拔采收 每隔 4 5 d 采收1次 每次采收后需澆肥水 1次 以速效氮肥為主 莧菜每 667 m 2 產量 400 kg 產值 1 500 元 苦瓜宜選擇抗病抗逆性強 耐 高溫高濕 產量高品質優(yōu)的品種 如比玉 亮美等 3月中旬大棚內 營養(yǎng)缽播種育苗 4月中旬 幼苗 3 葉 1 心時定植在大棚兩邊內 側 與莧菜形成套作 苦瓜按每2 根大棚拱桿間栽苗1株 大棚兩 頭再各栽苗2株 每667 m 2 栽苗 130株左右 5月中旬拆除大棚薄 膜 在大棚骨架離地 1 m 高處牽 拉尼龍繩 每隔30 cm牽拉1根 引苦瓜藤蔓上架 1 m 以下的苦 瓜側蔓全部摘除 1 m 以上的苦 瓜側蔓牽引上架 同時剪除前期 未見雌花的側蔓 使其在架上分 布均勻 6月初苦瓜藤蔓長到與 黃瓜頂部平齊 此時苦瓜已開始 上市 將黃瓜植株清理出大棚 苦 瓜從6月初開始采收至10月初 盛果期 100 d 以上 每 667 m 2 苦 瓜產量5 000 kg 產值15 000元 萵筍宜選擇抗逆抗病 耐低溫高 濕 產量高品質優(yōu)的品種 9月中 旬播種育苗 此時如有高溫天氣 應搭小拱棚蓋遮陽網 并及時間 苗 10 月初苦瓜已進入衰敗期 應及時清除苦瓜藤蔓 深耕施肥 后作成連溝 1 5 m 寬的高畦 6 m跨大棚作4畦 8 m跨大棚作 5畦 10月中旬按株行距30 cm 30 cm 定植萵筍 11 月底于雨后 或澆水后覆蓋大棚薄膜 前期可 將兩頭及側面薄膜打開通風 遇 霜凍夜晚覆蓋好薄膜保溫防寒 大棚栽培冬季晴天白天仍應打開 薄膜通風降溫 以防萵筍竄苗抽 薹 當萵筍心葉與外葉相平時即 可采收上市 采收期為翌年1月中 旬至2月中旬 萵筍每667 m 2 產 量3 500 kg 產值7 000元 大棚黃 瓜 苦瓜 套莧菜 萵筍高效栽 培模式1年4收 全年每667 m 2 總產值34 000元 扣除生產成本 及勞動用工費共 10 000 元 每 667 m 2 純利潤24 000元以上 4 6 大棚絲瓜 豇豆 黃瓜周 年高效栽培模式 浙江省麗水市蓮都區(qū)農業(yè) 技術推廣中心總結出大棚絲 瓜 豇豆 黃瓜周年高效栽培 模式 絲瓜宜選擇產量高 品質 優(yōu) 商品性好 耐貯藏運輸的優(yōu)良 品種 如金麗絲瓜等 1 月上中 旬在大棚內多層覆蓋保溫增溫 育苗 2月中下旬苗齡45 d左右 3 4片真葉時即可定植 一般6 m 跨大棚作 4 畦 8 m 跨大棚作 5 畦 整地施肥開廂作畦覆膜和鋪 設滴灌帶后 每畦定植 1 行 每 667 m 2 栽1 500株 大棚栽培進 行人工授粉 一般在7 00 9 00進 行 結合吊蔓 引蔓 落蔓 及時摘 除病葉 老葉 黃葉 卷須 畸形瓜 等 絲瓜從開花到商品瓜成熟需 10 12 d 應及時采收 此模式大棚 絲瓜3月下旬至 6月中旬采收上 市 絲瓜每667 m 2 產量2 930 kg 產值 11 500 元 豇豆宜選擇抗 病蟲抗逆性強 優(yōu)質高產商品性 好的優(yōu)良品種 如之豇108 春寶 等 大棚種植7月上旬直播 一般 每畦栽2行 每穴播種3 4粒 每 667 m 2 保苗 7 500 11 000 株 豇 豆 8 月上旬至 9 月中旬采收上 市 每 667 m 2 產量 1 650 kg 產 值3 500元 黃瓜宜選擇抗病抗逆 性強 產量高 品質優(yōu) 耐貯藏運 輸的優(yōu)良品種 如山水翠青 農大 14 金農2號等 9月上旬大棚內 營養(yǎng)缽育苗 9 月下旬幼苗株高 10 15 cm 4 5片真葉 苗齡25 d 左右時定植 黃瓜一般每畦定植2 行 每 667 m 2 栽 2 500 2 800 株 黃瓜從開花到商品瓜成熟需 8 12 d 應及時采收 采收期10月 中旬至12月中下旬 每667 m 2 產 量3 120 kg 產值5 500元 大棚 絲瓜 豇豆 黃瓜高效栽培模 式 1 年 3 收 每 667 m 2 總產值 為 20 500 元 扣除生產成本 凈 收入在16 000元 4 7 大棚黃瓜 豌豆苗多茬高 效栽培模式 江蘇省無錫市惠山區(qū)農林 局研究摸索了大棚黃瓜 豌豆苗 多茬高效栽培模式 黃瓜宜選用 津春系列優(yōu)良品種 豌豆苗宜選 擇嫩梢 嫩莢 嫩籽粒和干籽粒均 可供食的品種 黃瓜采用商品苗 在 3 月上中旬采用寬窄行定植 寬行 65 70 cm 窄行 30 35 cm 株距 20 cm 每 667 m 2 栽 4 000 株左右 7 月采收結束 春黃瓜 每667 m 2 產量9 000 kg 平均售價 3 0元 kg 每 667 m 2 產值 27 000 元 豌豆苗采用直播方式 第1茬 于8月初播種 9 11 d后采收 第 2 茬 8 月中下旬播種 播種后 45 50 d 采收 第 3 茬 12 月播 種 播種后 60 65 d 分 2 批采 收 第1批采收后適當追施速效 氮肥促進生長 到翌年2月采收 結束 豌豆苗每667 m 2 均產 第1 茬1 200 kg 第2茬1 200 kg 第3 2024 10 16 茬分2批采收 第1批600 kg 第 2 批 800 kg 3 茬共 3 800 kg 按 批發(fā)價 6 元 kg 3 茬豌豆苗平均 每667 m 2 產值22 800元 大棚黃 瓜 豌豆苗多茬高效栽培模式每 667 m 2 年產值可達49 800元 4 8 大棚黃瓜 水稻 蘿卜水 旱輪作高效栽培模式 湖北省荊門市蔬菜辦公室總 結出大棚黃瓜 水稻 蘿卜水旱 輪作高效栽培模式 早春大棚黃 瓜選用適應性廣 抗病性強 豐產 性好的品種 如華南型純雌性品 種銀翎等 1月上旬催芽播種 采 用大中棚套小拱棚 營養(yǎng)缽穴盤 無土基質 電熱線育苗 2 月下 旬 3 月上旬幼苗 3 4 片葉時按 40 cm 60 cm株行距定植 當瓜蔓 8 9片葉時支架或吊蔓 4月上旬 開始上市 6月上中旬采收結束 黃瓜每 667 m 2 產量 6 000 kg 平 均售價 1 90 元 kg 每 667 m 2 產 值 11 400 元 扣除成本 2 000 元 利潤9 400元 水稻采取旱育 秧技術 以6月上中旬定植倒推 播期 黃瓜采收拔園后立即整地 定植水稻 9月中下旬收獲完畢 水稻每 667 m 2 產值 1 300 元 扣 除成本后利潤1 000元以上 紅蘿 卜選擇紅寶 七葉紅等品種 10月 中下旬整地撒播 11月下旬至12 月上中旬采收 紅蘿卜一般播種 45 d后即可分批采收 采收過早 產量低 過遲易空心而降低品 質 紅蘿卜每667 m 2 產量1 500 2 000 kg 平均售價 0 70 元 kg 產值 1 400 元 扣除成本后利潤 1 100元 大棚黃瓜 水稻 蘿卜 水旱輪作模式 每667 m 2 全年總 產值14 100元 利潤11 500元 4 9 大棚黃瓜 雞毛菜 小白 菜 茼蒿高效種植模式 江蘇省南通市蔬菜科學研 究所總結出大棚黃瓜 雞毛菜 小白菜 茼蒿高效種植模式 黃瓜宜選用耐低溫高濕 抗病抗 逆性強 適合當地消費的優(yōu)良品 種 如世紀新秀 甌麗等 1 月底 采用 55 溫湯浸種 15 20 min 后 置于 25 28 條件下催芽 大 部分種子露白后播于50或72孔 基質穴盤 采用大棚多層覆蓋保 溫增溫育苗 2月中下旬幼苗3 4 片真葉時定植 6 m 寬大棚作 4 畦 畦寬 100 cm 畦溝寬 40 cm 采用大小行方式定植 每 667 m 2 定植 4 000 株左右 定植后 3 層 膜覆蓋 以保證正常生長溫度 4 月中下旬始收 6 月中旬結束 黃瓜每 667 m 2 產量 5 300 kg 產 值 19 080 元 黃瓜拔園后及時 清理殘根爛葉 并對大棚進行高 溫悶棚消毒 雞毛菜宜選擇抗熱 性強 抗病抗逆性好 生長快 品 質優(yōu)的品種 如抗熱 605 上海 青等 6 m 寬大棚作 2 畦 畦寬 2 8 m 畦溝寬 0 4 m 土壤翻耕 耙碎整平后 施足有機肥料 開 廂作畦 提前 1 d 澆足底水造墑 待播 于 6 月下旬開始播種 每 667 m 2 用種量500 g左右 種子 拌細土均勻撒播 播后畦面直接 覆蓋遮陽網 保濕遮陽 同時保留 棚頂薄膜并加蓋遮陽網 幼苗出 土后及時揭去地面覆蓋的遮陽 網 勤澆水保持土壤潤濕 播種 后 20 d左右開始采收 每隔 20 30 d上市1次 9月中下旬采收結 束 雞毛菜每667 m 2 產量500 kg 產值 2 000 元 大葉茼蒿選用南 通市郊區(qū)農家品種高稈大葉茼 蒿 整地同雞毛菜 每 667 m 2 播 種量 10 月上旬播種則控制在 400 g 左右 12 月中下旬以后播 種則控制在600 g左右 拌細土 均勻撒播 播種后地面直接覆蓋 一層地膜保濕 待幼苗出土后應 及時揭去地膜 澆水保持土壤潤 濕 冬季栽培 大棚內應加蓋小拱 棚保溫 以促進大葉茼蒿快速生 長 力爭春節(jié)前上市 茼蒿幼苗 20 cm左右時 離地面2 3 cm處 收割 以后每隔 45 70 d 收割 1 次 翌年2月上旬收割結束 大葉 茼蒿每 667 m 2 產量 1 600 kg 產 值5 760元 大棚黃瓜 雞毛菜 小白菜 茼蒿高效種植模式 1年3 茬 合計每 667 m 2 產值為 26 840元 扣除生產成本10 340 元 農資 3 760 元 水電 780 元 人工 5 200元 其他600元 每 667 m 2 純效益16 500 元 2024 10 黃瓜大棚栽培 17