抗春季苗期死棵雜交芹菜品種比較試驗(yàn) 祁麗萍 閆大敏 閆慧萍 魏家亮 榆中縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 甘肅蘭州 730100 芹 菜 Apium graveolns L 為 傘 形 科 Apiaceae 芹屬一二年生草本植物 是一種重要的 葉菜類(lèi)蔬菜作物 1 原產(chǎn)于地中海沿岸 在我國(guó)有著 悠久的栽培歷史 產(chǎn)地分布廣泛 生產(chǎn)量居世界首 位 2 3 按照品種來(lái)源 可將芹菜品種分為本芹和西 芹 4 按食用器官 可分為根用芹和葉用芹 按葉柄 顏色 可分為綠芹 黃芹 白芹 紅芹和紫芹 按葉柄 是否實(shí)心 可分為空心芹和實(shí)心芹 按栽培季節(jié)的 不同 可分為秋冬季 夏季和四季栽培芹菜 我國(guó)芹菜品種較多 先后開(kāi)展了適宜本地栽 培的品種篩選試驗(yàn) 黃凱美 5 等通過(guò)適應(yīng)性 豐產(chǎn) 性和風(fēng)味等性狀的比較 發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)速度快 品質(zhì)好 產(chǎn)量高的品種為杭州香青芹和四季綠香芹 李冬 等 6 對(duì) 8 個(gè)芹菜品種的抗病性 經(jīng)濟(jì)性狀和產(chǎn)量進(jìn) 行比較 選出了 5 個(gè)適合在寧夏南部山區(qū)大面積 種植推廣的芹菜品種 汪天宇等 7 開(kāi)展了北京地區(qū) 秋冬茬 6 個(gè)芹菜品種的篩選試驗(yàn) 篩選出在產(chǎn)量 生物學(xué)特性和品質(zhì)上表現(xiàn)優(yōu)良的品種京芹 3 號(hào)和 環(huán)球西芹 甄少華等 8 在天津地區(qū)進(jìn)行設(shè)施芹菜秋 冬茬 6 個(gè)品種篩選試驗(yàn) 篩選出產(chǎn)量 抗病性和品 質(zhì)等綜合性狀表現(xiàn)較好的品種西雅圖 達(dá)芬奇 王 志勇等 9 按照系譜選擇方法從實(shí)心芹農(nóng)家品種優(yōu) 良變異株選育出了芹菜新品種豫園皇后 沈迪等 10 在蘇南地區(qū)進(jìn)行 29 個(gè)秋冬茬芹菜品種資源評(píng)價(jià) 對(duì)其 10 個(gè)主要農(nóng)藝性狀進(jìn)行差異性 相關(guān)性 主 成分和聚類(lèi)分析 為芹菜種質(zhì)資源的收集與鑒定 提供參考 甘肅榆中縣芹菜種植以傳統(tǒng)常規(guī)品種 為主 再加上每年重茬地的影響導(dǎo)致土壤病蟲(chóng)害 嚴(yán)重 春季低溫死苗特別嚴(yán)重 近幾年有的地塊出 現(xiàn)絕苗現(xiàn)象 為選出抗死棵能力比較突出及商品 性好的品種 2023 年 7 月特開(kāi)展春季抗死棵雜交 芹菜品種比較研究 1 材料與方法 1 1 試驗(yàn)材料 本試驗(yàn)所用芹菜品種共 8 個(gè) 其中皇后 CK 為當(dāng)?shù)刂髟云贩N 由北京亙青種子公司提供 長(zhǎng)禾1 號(hào)由上海華耘種子有限公司提供 KB 48 和 KB 15 由天津科潤(rùn)蔬菜所提供 蘭巴達(dá)由荷蘭比久種子公 司提供 凱爾文 49 838 和西芹 8 號(hào)由荷蘭瑞克斯 旺種子公司提供 1 2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)地情況 試驗(yàn)設(shè)在甘肅省榆中縣金崖 鎮(zhèn)齊家坪村進(jìn)行 試驗(yàn)基地為連續(xù)種植 3 a 芹菜的 耕地 以黏土為主 土壤肥沃 春季芹菜死苗現(xiàn)象比 較嚴(yán)重 栽培管理模式 露地平畦種植 株行距為 23 cm 23 cm 平均密度為 12 600 株 667 m 2 每個(gè) 祁麗萍 1983 女 碩士 農(nóng)藝師 主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工 作 E mail 397642282 魏家亮 1987 男 通訊作者 本科 高級(jí)農(nóng)藝師 主要從事 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作 E mail 943541600 收稿日期 2024 03 04 摘 要 為選出抗死棵能力比較突出及商品性好的品種 便于推廣給廣大種植戶(hù) 并且輻射周邊縣區(qū)種植 在位于榆 中縣金崖鎮(zhèn)地區(qū) 于 2023 年 7 月開(kāi)展春季抗死棵雜交芹菜品種比較試驗(yàn)研究 結(jié)果表明 8 個(gè)測(cè)試品種中 雜交品種 49 838 KB 48 這 2 個(gè)品種的抗死棵表現(xiàn)較為突出 側(cè)枝相對(duì)少 產(chǎn)量高 從顏色和株型 植株長(zhǎng)勢(shì)上看 49 838 適 合在當(dāng)?shù)刈鞔笄鄄?KB 48 適合在當(dāng)?shù)刈髦锌们鄄?關(guān)鍵詞 芹菜 品種 死苗 農(nóng)藝性狀 中圖分類(lèi)號(hào) S636 3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1001 3547 2024 16 0044 03 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2024 16 013 2024 16 44 2024 16 表 2 不同芹菜品種農(nóng)藝性狀比較 平均株高 cm 葉色 側(cè)枝 葉柄空心 抽薹 西芹 8 號(hào) 68 淺綠 多 有 無(wú) 長(zhǎng)禾 1 號(hào) 60 淺綠 多 無(wú) 有 KB 15 60 淺綠 多 無(wú) 無(wú) 凱爾文 75 深綠 較少 無(wú) 無(wú) 蘭巴達(dá) 68 淺綠 少 無(wú) 無(wú) 49 838 73 深綠 少 無(wú) 無(wú) KB 48 70 淺綠 少 無(wú) 無(wú) 皇后 CK 67 淺綠 多 有 有 品種 試驗(yàn)品種種植面積67 m 2 不設(shè)重復(fù) 常規(guī)管理 種植及水肥管理 a 育苗 定植 試驗(yàn)于2023 年 2 月 15 日平盤(pán)育苗 2 月 27 日開(kāi)始分苗 4 月 15日露地定植 膜寬1 2 m b 水肥管理 整地時(shí)施肥一般在上年立冬 11 月 7 8 日 前深翻地 并每 667 m 2 施入腐熟農(nóng)家肥 2 500 kg 第2年開(kāi)春地表解凍后 及時(shí)平整地面 并每667 m 2 施三元復(fù)合肥 N P K 18 18 18 40 kg 64 含量的磷酸二銨 50 kg 定植后沖施礦源黃腐 酸鉀 1 kg 促使其發(fā)根 之后每隔 10 15 d 沖施沖 施肥 N P K 20 20 20 30 kg和葉面噴施微量元 素鈣 鎂 硼肥 采收前 5 7 d 停止施肥用藥 以防 影響商品性 c 病蟲(chóng)害防治 芹菜病害主要有斑枯病 軟腐病 和葉斑病等 11 蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng) 小地老虎和螻蛄 等 按生產(chǎn)常規(guī)進(jìn)行物理防治和藥劑防治 采收 芹菜定植后90 120 d 通常7月15日 至8月15日 或株高55 60 cm 時(shí)及時(shí)采收 采收要 適宜 過(guò)早不能豐產(chǎn) 過(guò)晚影響品質(zhì) 收獲最好選擇 晴天 調(diào)查內(nèi)容 死苗率 計(jì)算公式為死苗率 死亡株數(shù) 抽樣株數(shù) 100 單株質(zhì)量 隨機(jī)取 30 株 稱(chēng)重 取其平均值 株高 隨機(jī)取 30 株測(cè)株高 取其 平均值 葉色 目測(cè)葉色 空心 取葉柄橫切 觀(guān)察是 否是空心或?qū)嵭?抽薹 觀(guān)察是否抽薹 7 月 15 日 采收時(shí) 測(cè)定單株質(zhì)量 株高和產(chǎn)量 觀(guān)察葉色 空 心 抽薹等情況 其中 單株質(zhì)量和產(chǎn)量采用電子秤 稱(chēng)量 芹菜側(cè)枝一般指正常植株旁邊長(zhǎng)出來(lái)的沒(méi)有 商品性的較小植株 1 3 數(shù)據(jù)分析 數(shù)據(jù)應(yīng)用Excel進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析 2 結(jié)果與分析 2 1 不同芹菜品種死苗率比較 參試的 8 個(gè)芹菜品種的死苗率表現(xiàn)出較大差 異 死苗率在 7 3 45 0 死苗率最高的為皇后 達(dá)到 45 0 其他 7 個(gè)品種的死苗率較皇后 CK 的 低33 33 83 78 死苗率最低的為凱爾文和49 838 死苗率均為7 3 表1 2 2 不同芹菜品種產(chǎn)量比較 參試的 8 個(gè)芹菜品種中 平均單株質(zhì)量在 0 50 1 00 kg 較皇后 CK 高的分別為西芹 8 號(hào) 凱 爾文 蘭巴達(dá) 49 838 KB 48 較皇后 CK 增加 7 69 53 85 較皇后 CK 低的品種為長(zhǎng)禾 1 號(hào) KB 15 較皇后 CK 低7 69 23 08 表1 產(chǎn)量 以KB 48最高 為12 600 kg 667 m 2 其次為 49 838 達(dá)到 11 970 kg 667 m 2 分別比皇后 CK 增產(chǎn) 4 410 3 780 kg 667 m 2 增幅分別為53 8 和46 2 2 3 農(nóng)藝性狀比較 參試的 8 個(gè)芹菜品種中 株高在 60 75 cm 株 高最大的為凱爾文 株高最小的為長(zhǎng)禾 1 號(hào)和 KB 15 葉色淺綠的品種分別為西芹 8 號(hào) 長(zhǎng)禾 1 號(hào) KB 15 蘭巴達(dá) KB 48 和皇后 CK 葉色深綠的品 表 1 不同芹菜品種死苗率和產(chǎn)量比較 抽樣株數(shù) 株 死苗株數(shù) 株 西芹 8 號(hào) 1 000 300 長(zhǎng)禾 1 號(hào) 1 000 190 KB 15 1 000 230 凱爾文 1 000 73 蘭巴達(dá) 1 000 81 49 838 1 000 73 KB 48 1 000 76 皇后 CK 1 000 450 品種 死苗率 單株質(zhì)量 kg 產(chǎn)量 kg 667 m 2 比 CK kg 667 m 2 比 CK 產(chǎn)量 排名 30 0 0 80 10 080 1 890 23 1 4 19 0 0 60 7 560 630 7 7 7 23 0 0 50 6 300 1 890 23 1 8 7 3 0 90 11 340 3 150 38 5 3 8 1 0 70 8 820 630 7 7 5 7 3 0 95 11 970 3 780 46 2 2 7 6 1 00 12 600 4 410 53 8 1 45 0 0 65 8 190 6 45 Comparative Test of Hybrid Celery Cultivars Resistant to Spring Seedling Death QI Liping YAN Damin YAN Huiping WEI Jialiang Yuzhong County Agricultural Technology Extension Center Lanzhou 730100 Abstract In order to select outstanding cultivars with good resistance to plant death and good commercial properties the comparative test of hybrid celery cultivars resistant to spring plant death was conducted in July 2023 in Jinya Town of Yuzhong County The results showed that among the 8 tested cultivars the resistance to plant death of hybrid cultivars 49 838 and KB 48 were outstanding whose lateral branches were relatively fewer and the yield was higher From the perspective of color plant type and plant growth 49 838 was suitable for large plant celery and KB 48 was suitable for medium plant celery Key words Celery Cultivar Seedling death Agronomic character 圖1 參試8個(gè)芹菜品種 種為凱爾文和 49 838 根據(jù)側(cè)枝多少大致分為兩 類(lèi) 其中側(cè)枝少的品種分別為蘭巴達(dá) 49 838 KB 48和凱爾文 側(cè)枝多的品種為西芹8號(hào) 長(zhǎng)禾1號(hào) KB 15 和皇后 CK 西芹 8 號(hào)和皇后 CK 出現(xiàn)空 心 其他品種為實(shí)心 抽薹的品種為長(zhǎng)禾 1 號(hào)和皇 后 CK 其他品種沒(méi)有出現(xiàn)抽薹現(xiàn)象 表2 圖1 3 結(jié)論 綜合抗死苗能力 單株質(zhì)量 商品性等指標(biāo) 8 個(gè)芹菜品種中 49 838 較 CK 增產(chǎn) 46 2 和 KB 48 較 CK 增產(chǎn) 53 8 2 個(gè)品種死苗率低 綜合農(nóng) 藝性狀較好 適合在榆中芹菜種植區(qū)小面積種植 但還需進(jìn)行多點(diǎn)多批次試驗(yàn) 根據(jù)市場(chǎng)需求 篩選 適宜品種在甘肅榆中縣推廣應(yīng)用 并結(jié)合病害防控 技術(shù) 防治死苗 參考文獻(xiàn) 1 李夢(mèng)瑤 王楓 侯喜林 等 芹菜過(guò)敏原蛋白 Api g l 基因的 克隆與表達(dá)分析 J 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2013 36 2 13 19 2 陳逸云 王楓 徐志勝 等 芹菜黃酮合成酶 基因的克隆 與序列分析 J 江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2014 30 4 855 862 3 Kooti W Ali Akbari S Asadi Samani M et al A review on medicinal plant of Apium graveolens J Advanced Herbal Medicine 2014 1 1 48 59 4 Li M Y Hou X L Wang F et al Advances in the research of celery an important Apiaceae vegetable crop J Critical Reviews in Biotechnology 2018 38 2 172 183 5 黃凱美 趙捷 顏韶兵 等 杭州秋冬季芹菜品種篩選試驗(yàn) J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 60 9 1 561 1 562 1 702 6 李冬 代國(guó)鵬 閆菊紅 等 覆膜壓沙芹菜新品種引進(jìn)比較 研究 J 寧夏農(nóng)林科技 2013 54 12 36 37 7 汪天宇 徐全明 鐘連全 等 北京地區(qū)秋冬茬芹菜品種篩 選試驗(yàn) J 北方園藝 2017 21 68 70 8 甄少華 付婷婷 李文光 等 天津地區(qū)設(shè)施芹菜秋冬茬品 種篩選試驗(yàn) J 天津農(nóng)林科技 2021 283 5 24 25 28 9 王志勇 趙艷艷 楊雙娟 等 芹菜新品種豫園皇后的選育 J 中國(guó)瓜菜 2023 36 4 131 134 10 沈迪 陳龍正 路曉華 等 蘇南地區(qū) 29 個(gè)秋冬茬芹菜品 種資源評(píng)價(jià) J 浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2020 32 4 653 660 11 路懷棟 芹菜栽培管理與病蟲(chóng)害防治 J 新農(nóng)業(yè) 2023 6 39 40 2024 16 46