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‘紅顏’草莓的假植栽培_楊遠(yuǎn)杰.pdf

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‘紅顏’草莓的假植栽培_楊遠(yuǎn)杰.pdf

nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 6 月中旬黃刺蛾幼蟲(chóng)出現(xiàn)后噴施 100 億 mL 活 芽孢蘇云金芽孢桿菌懸浮劑 800 1000 倍液一二次 能有效殺死低齡幼蟲(chóng) 兩次用藥間隔 10d 4 4 物理防治 殺蟲(chóng)燈是根據(jù)昆蟲(chóng)趨光性 利用特定光譜范圍 的光源誘集并殺滅害蟲(chóng) 且不會(huì)破壞環(huán)境 在成蟲(chóng)發(fā) 生期的 5 月下旬至 6 月下旬 于核桃園內(nèi)離地 2m 左右懸掛頻振式殺蟲(chóng)燈或黑光燈 誘殺黃刺蛾的成 蟲(chóng) 還可兼殺其他鱗翅目害蟲(chóng)的成蟲(chóng) 每 0 66 1 33hm 2 設(shè)置 1 臺(tái)殺蟲(chóng)燈 可有效滅殺成蟲(chóng) 4 5 化學(xué)防治 噴灑化學(xué)藥劑是最為有效且能最徹底清除黃刺 蛾危害的技術(shù)措施 胃毒類(lèi)藥劑應(yīng)在幼蟲(chóng)初孵出時(shí) 噴灑 不可過(guò)晚 藥劑有 40 毒死蜱乳油 800 1000 倍 4 5 高效氯氰菊酯乳油 1500 2000 倍 5 甲氨 基阿維菌素苯甲酸鹽 5000 6000 倍 2 阿維菌素乳 油 2000 倍液等 除交替施用上述殺蟲(chóng)劑外 最好在 黃刺蛾的卵期及幼蟲(chóng)孵出時(shí)噴灑 25 滅幼脲懸浮劑 1000 1500 倍液 滅幼脲能抑制黃刺蛾幼蟲(chóng)幾丁質(zhì) 合成 從而導(dǎo)致其不能正常蛻皮而死亡 滅幼脲還能 殺卵 導(dǎo)致卵不能正常孵化 能最大限度消滅害蟲(chóng) 參考文獻(xiàn) 1 鐘天潤(rùn) 中國(guó)植保手冊(cè) 蘋(píng)果病蟲(chóng)防治分冊(cè) M 北京 中國(guó) 農(nóng)業(yè)出版社 2005 91 2 趙國(guó)慶 晁岱榮 高華江 等 核桃園黃刺蛾發(fā)生與綜合防 控技術(shù) J 農(nóng)村科技 2022 31 6 31 32 DOI 10 16376 ki bfgs 2024 04 015 中圖分類(lèi)號(hào) S668 4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1001 5698 2024 04 0049 02 紅顏 草莓的假植栽培 楊遠(yuǎn)杰 陳曉旭 馬廷東 王應(yīng)玲 丹東市圣野漿果專(zhuān)業(yè)合作社 遼寧 丹東 118300 2024 年 7 月 2024 4 49北方果樹(shù) NORTHERN FRUITS 收稿日期 2023 12 18 修回日期 2024 05 15 作者簡(jiǎn)介 楊遠(yuǎn)杰 1990 男 遼寧東港人 助理農(nóng)藝師 從事草莓栽培技術(shù)研究及推廣工作 E mail yangyjhd 摘要 在遼寧省丹東市 有一種傳統(tǒng)的草莓栽培模式 假植栽培 相比較于常規(guī)栽培 假植栽培能 提前 10 15d 上市 且盛果期相對(duì)較集中 與冷藏栽培模式比 假植栽培雖然上市時(shí)間沒(méi)有優(yōu)勢(shì) 但是 假植栽培能做到整個(gè)生產(chǎn)周期不斷茬 根據(jù)多年的栽培管理經(jīng)驗(yàn) 現(xiàn)將這個(gè)栽培模式總結(jié)出來(lái) 希望 能為廣大種植者帶來(lái)技術(shù)上的幫助 關(guān)鍵詞 紅顏 草莓 假植栽培 假植苗 Temporary Cultivation of Benihope Strawberry YANG Yuan jie CHEN Xiao xu MA Ting dong WANG Ying ling Dandong Shengye Berry Professional Cooperative Dandong Liaoning 118300 China Abstract In Dandong City Liaoning Province there is a traditional strawberry cultivation mode temporary cultivation Compared with the conventional cultivation the temporary cultivation can be marketed 10 15 d in advance and the full fruit period is relatively concentrated Compared with the refrigerated cultivation mode although the time to market is not advantageous the temporary cultivation mode can achieve continuous cropping throughout the production cycle According to many years of cultivation management experience temporary cultivation mode is summarized hoping to bring technical help to the majority of growers Key words Benihope strawberry temporary cultivation temporary seedlings 50 2024 年 7 月北方果樹(shù) 在遼寧省丹東市 有一種傳統(tǒng)的草莓栽培模 式 假植栽培 假植栽培 是丹東地區(qū)特有的一種栽培模式 每 年 8 月中下旬 將裸根苗起出后 假植到營(yíng)養(yǎng)缽里 然后集中管理 待到 9 月中旬再定植到溫室內(nèi) 優(yōu)點(diǎn) 是 這段時(shí)間可以控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng) 有利于花芽分化 定 植時(shí)選擇大小一致的苗 有利于后期管理 常規(guī)栽培 是指每年 8 月末 9 月初將接好的營(yíng) 養(yǎng)缽苗定植到溫室內(nèi) 這個(gè)時(shí)間點(diǎn)要早于假植栽培 通常情況下丹東地區(qū) 8 月末到 9 月初溫度相對(duì)偏 高 花芽分化得不徹底 會(huì)導(dǎo)致開(kāi)花不齊 影響到后 期產(chǎn)量 冷藏栽培 是近些年興起的一種搶早栽培模式 通常采用制冷機(jī)人為創(chuàng)造一個(gè)適合花芽分化的條 件 即在小拱棚內(nèi)制冷 達(dá)到花芽分化后 在 8 月末 定植 10 月初開(kāi)花 11 月初鮮果上市 市場(chǎng)價(jià)格可以 達(dá)到 50 00 元 kg 左右 相比較于常規(guī)栽培 假植栽培能提前 10 15d 上 市 而且盛果期相對(duì)較集中 相比較于冷藏栽培 假 植栽培雖然上市時(shí)間沒(méi)有優(yōu)勢(shì) 但是假植栽培能做 到整個(gè)生產(chǎn)周期不斷茬 根據(jù)多年的栽培管理經(jīng)驗(yàn) 現(xiàn)將假植模式總結(jié)出來(lái) 希望能對(duì)廣大種植者有所 幫助 1 假植苗的標(biāo)準(zhǔn) 選擇四葉一芯或者五葉一芯 株高不超過(guò) 12 cm 有五六條根系 短縮莖粗在 0 8cm 以上的健壯苗 圖 1 2 假植基質(zhì) 選擇東港地區(qū)常用的風(fēng)化沙子做基質(zhì) 優(yōu)點(diǎn)是 透氣性好 基本沒(méi)有氮磷鉀含量 有利于控制植株?duì)I 養(yǎng)生長(zhǎng) 3 假植時(shí)間 在遼寧省丹東市 通常在 8 月 15 20 日選擇 7cm 7cm 或者 8cm 8cm 的營(yíng)養(yǎng)缽裝營(yíng)養(yǎng)土 將選 擇好的草莓苗假植到營(yíng)養(yǎng)缽里 假植到定植時(shí)不超 過(guò) 30d 否則會(huì)因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)缽小導(dǎo)致草莓苗根系老化 最終影響后期草莓產(chǎn)量 4 假植后的管理 假植后的前四五天需要用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭處理 減 少水分蒸發(fā) 同時(shí)及時(shí)補(bǔ)充水分 促使根系萌發(fā) 假 植苗充分緩苗后 將多余的老葉和殘枝敗葉收拾干 凈 標(biāo)準(zhǔn)為留二葉一芯或者三葉一芯 還需要及時(shí) 進(jìn)行藥劑預(yù)防炭疽病和疫病 1 假植后 14 15 d 需 要將營(yíng)養(yǎng)缽移動(dòng)位置 以防營(yíng)養(yǎng)缽苗根系下扎到土 里 假植后 24 26d 就可以進(jìn)行溫室定植 從假植到 移栽這個(gè)時(shí)期最好不超過(guò) 30d 以利于草莓根系發(fā) 育 假植到移栽這段時(shí)間 不要接觸雨水 以防止感 染病蟲(chóng)害 緩后苗需要預(yù)防食葉性害蟲(chóng) 同時(shí)還需 要針對(duì)這一時(shí)期比較嚴(yán)重的炭疽病和白粉病進(jìn)行 藥劑預(yù)防 假植苗定植后的病蟲(chóng)害防治同常規(guī)栽培 模式 5 假植苗的定植 假植苗的定植時(shí)間通常要晚于常規(guī)栽培模式 一般在 9 月 10 15 日 因?yàn)樵谶|寧丹東這個(gè)時(shí)期外 界溫度比較適合草莓花芽分化 定植后 25 30d 就可 以進(jìn)入現(xiàn)蕾期 能有效控制因營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致的徒 長(zhǎng)現(xiàn)象 定植密度 建議 10 000 11000 株 666 7m 2 行 距 18 20cm 株距 13 15cm 栽植深度是成活的關(guān) 鍵 標(biāo)準(zhǔn) 使苗根頸部與地面平齊 弓背向外 達(dá)到 深不埋芯 淺不露根 栽植時(shí)讓須根充分展開(kāi) 定植 后立即澆透水 建議前邊栽苗 后邊跟上水 澆水后 要及時(shí)檢查和避免淤芯苗 在草莓栽培中指土壤埋 芯現(xiàn)象 露根苗和歪倒苗的發(fā)生 確保栽植質(zhì)量 2 6 假植苗定植后的管理 6 1 肥水管理 定植后及時(shí)灌足定植水 防止影響緩苗 直到幼 苗成活為止 一般在溫室覆膜保溫前和蓋地膜前各 澆 1 次水 以后除結(jié)合追肥澆水外 再根據(jù)具體情況 澆水 肥水需重視 少食多餐 的原則 切忌上大水 避免引起徒長(zhǎng) 6 2 溫 濕度管理 下轉(zhuǎn)第 66 頁(yè) 圖 1 健壯假植苗 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 上接第 50 頁(yè) 草莓開(kāi)始進(jìn)入正常生長(zhǎng)期 白天最高溫度不能 超過(guò) 27 28 夜間保持 10 以下 盡量避免高溫 溫室內(nèi)的土壤相對(duì)濕度要控制在 50 70 既不能 過(guò)濕 也不能太干 因過(guò)度控水會(huì)導(dǎo)致后期新葉枯 干 花萼焦邊的缺鈣癥狀 造成產(chǎn)量減少和品質(zhì)下 降 定植后要及時(shí)掛溫度表 放置在棚室中溫區(qū) 距 離前底腳 2m 左右 高度距離苗葉片頂端 10cm 為 準(zhǔn) 覆蓋大棚膜后實(shí)行晝夜放風(fēng) 在連續(xù) 3 5d 最低 溫度達(dá)到 4 時(shí)關(guān)閉底風(fēng)口 再等連續(xù) 3 5d 夜溫降 到 4 以下時(shí)可以關(guān)閉頂風(fēng)口 溫差的合理管理能 誘使花序提前發(fā)育 6 3 植株管理 摘葉 隨著生長(zhǎng)時(shí)間的推移 葉片會(huì)逐漸老化 黃化 邊緣葉片出現(xiàn)水平生長(zhǎng) 無(wú)光澤 葉片的光合 作用已經(jīng)抵不上自身的消耗 并且容易發(fā)生病害 所 以 新生葉片逐漸展開(kāi)時(shí) 要適時(shí)摘除病 黃 老葉 降低養(yǎng)分消耗 改善通風(fēng)透光條件 減少病害發(fā)生 3 掰腋芽 適宜的溫度 水 肥使草莓生長(zhǎng)很快 很容易出現(xiàn)較多的腋芽 形成匍匐莖或者新莖 導(dǎo)致 養(yǎng)分出現(xiàn)分流 所以一般只保留一二個(gè)側(cè)枝 其余全 部掰除 越早越好 頂花序抽生后選留 2 個(gè)方向好 粗壯的腋芽 4 花序整理 草莓的花序呈高低級(jí)次 級(jí)次越低 果個(gè)越大 高級(jí)花序分化較差 果實(shí)較小 商品價(jià)值 低 合理留果可保證產(chǎn)量的同時(shí)提高果品質(zhì)量 及時(shí) 疏花疏果是關(guān)鍵 紅顏 第 1 花序留 3 個(gè)果 第 2 花 序留 2 個(gè) 第 3 花序留 1 個(gè) 5 結(jié)果后的果枝及時(shí)摘 除 以促進(jìn)新花序的再生 草莓花序中越高級(jí)次花序 花朵的花瓣越少 另外 花瓣的多少是決定果個(gè)的關(guān) 鍵之一 門(mén)果的花瓣通常為 7 9 個(gè) 果實(shí)相對(duì)較大 5 瓣花不可能結(jié)出個(gè)大的果實(shí) 6 4 采收 12 月中下旬 鮮果陸續(xù)進(jìn)入上市期 開(kāi)始采收后 10 15d 進(jìn)入鮮果集中成熟期 持續(xù) 8 10d 參考文獻(xiàn) 1 雷家軍 薛莉 有機(jī)草莓栽培實(shí)用技術(shù) M 北京 化學(xué)工業(yè) 出版社 2021 2 森下昌三 草莓的基本原理 生態(tài)與栽培技術(shù) M 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2016 3 北京市農(nóng)林科學(xué)院主編 草莓研究進(jìn)展 M 北京 中國(guó)農(nóng) 業(yè)出版社 2015 4 宗靜 齊長(zhǎng)紅 草莓生產(chǎn)精細(xì)管理十二個(gè)月 M 北京 中國(guó) 農(nóng)業(yè)出版社 2019 5 趙密珍主編 草莓產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵實(shí)用技術(shù) 100 問(wèn) M 北京 中國(guó) 農(nóng)業(yè)出版社 2021 入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 批發(fā)市場(chǎng) 商城 超市 便利店等集中 交易市場(chǎng)必須提供追溯碼 從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)末端 全程監(jiān)管 做到 生產(chǎn)有記錄 流向可追蹤 質(zhì)量可 追溯 責(zé)任可界定 構(gòu)建以追溯為核心的市場(chǎng)準(zhǔn)入 和產(chǎn)地準(zhǔn)出銜接機(jī)制 使生產(chǎn) 消費(fèi) 監(jiān)管有機(jī)融 合 要加強(qiáng)追溯平臺(tái)建設(shè) 將果品企業(yè) 生產(chǎn)大戶(hù) 果農(nóng)逐步納入管理平臺(tái) 完善監(jiān)管信息 暢通追溯 鏈條 4 3 強(qiáng)化宣傳培訓(xùn) 加大宣傳力度 讓果農(nóng) 企業(yè) 消費(fèi)者全面了解 追溯 讓消費(fèi)追溯常態(tài)化 組織追溯技術(shù)培訓(xùn) 采取 培訓(xùn) 交流借鑒 培訓(xùn) 主體承諾 培訓(xùn) 督促巡 查 等多種方式開(kāi)展聯(lián)合培訓(xùn) 增進(jìn)交流學(xué)習(xí) 互相 借鑒經(jīng)驗(yàn) 彌補(bǔ)不足 培訓(xùn)后加強(qiáng)督促巡查 開(kāi)展 手把手 教學(xué) 督促企業(yè) 果農(nóng)完善生產(chǎn)記錄 遵守 禁限藥制度和用藥間隔期制度 確保培訓(xùn)實(shí)效 5 果品質(zhì)量安全追溯發(fā)展趨勢(shì)及前景 5 1 與國(guó)際接軌 加入 WTO 以后 我國(guó)果品越來(lái)越多地參與國(guó)際 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 但隨著世界各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯 系統(tǒng)的逐步完善 國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我國(guó)果品可追溯性的 要求越來(lái)越高 應(yīng)建立與國(guó)際接軌的追溯體系 有利 于提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平 提高我國(guó)出口農(nóng) 產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力 進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額 5 2 專(zhuān)業(yè)化 數(shù)字化 資源化 隨著追溯平臺(tái)的不斷完善和更新 追溯會(huì)不斷 向?qū)I(yè)化發(fā)展 數(shù)據(jù)更精準(zhǔn) 更實(shí)時(shí) 更科學(xué) 數(shù)字化 程度越來(lái)越高 高端技術(shù)應(yīng)用逐步深入 其數(shù)據(jù)積累 更加豐富 進(jìn)而形成強(qiáng)大的追溯資源 橫向跨行業(yè)共 享能力提升 發(fā)展前景廣闊 參考文獻(xiàn) 1 陳漢杰關(guān)于果品綠色生產(chǎn)方式的討論 J 果農(nóng)之友 2022 2 1 2 2 陳紅華 田志宏 國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)比較研究 J 商 場(chǎng)現(xiàn)代化 2007 21 5 6 3 萬(wàn)金紅 孫海潮 李光福 搭建追溯平臺(tái)推動(dòng)舌尖安全 J 河 南農(nóng)業(yè) 2021 25 27 4 朵學(xué)玲 互助縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及追溯體系建設(shè)工作 現(xiàn)狀與對(duì)策建議 J 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017 45 30 220 222 66 2024 年 7 月北方果樹(shù)

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