草莓基質(zhì)裸根苗避雨繁育技術(shù) 楊維杰 1 沈 嵐 2 孫麗芬 3 周劍峰 4 邵培友 4 周 瓊 3 周穎杰 3 1寧波工程學(xué)院奉化研究院 浙江奉化 315500 2寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 浙江寧波 315000 3寧波市奉化 區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)總站 浙江奉化 315500 4寧波善一自然農(nóng)業(yè)有限公司 浙江奉化 315500 摘 要 為提升草莓生產(chǎn)苗質(zhì)量 促進(jìn)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展 探索草莓基質(zhì)裸根苗避雨繁育技術(shù) 避免草莓傳統(tǒng)育苗過程中的土傳病害及 連作障礙 保證草莓生產(chǎn)苗的產(chǎn)量及質(zhì)量 從大棚選擇 母苗選擇 基質(zhì)篩選 水肥管理 植株管理 溫濕度控制 病蟲害防治等方 面 介紹適合南方氣候條件的草莓基質(zhì)裸根苗避雨繁育技術(shù) 以供草莓育苗戶參考 關(guān)鍵詞 草莓 基質(zhì)裸根苗 避雨栽培 苗戶可在已有建設(shè)基礎(chǔ)上進(jìn)行 連棟大棚 玻璃溫室在 配備有內(nèi)外遮陽 風(fēng)機(jī)水簾的情況下 更易控制環(huán)境因 子 1 2 苗床準(zhǔn)備 根據(jù)溫室 大棚等設(shè)施的結(jié)構(gòu) 在充分利用面積和 空間 兼顧操作方便的前提下 確定草莓基質(zhì)裸根苗育 苗的苗床 一般來說 草莓基質(zhì)裸根苗育苗的苗床分為 平地苗床和高架苗床2種類型 本研究選擇單體鋼架 大棚內(nèi)地床式類型 大棚寬度8m 長度40m 具有內(nèi) 外遮陽 風(fēng)機(jī)水簾的連棟大棚和玻璃溫室可選擇高架 苗床 做苗床前2個(gè)月進(jìn)行大棚土壤消毒 深翻土壤 30 cm左右 再用旋耕機(jī)耕地 使土壤顆粒細(xì)小而均勻 將棉隆均勻撒施于大棚地面 用量為20kg 667m 2 旋 耕土壤使得土壤與藥劑充分混勻 保持土壤濕度60 70 濕度以手捏土能成團(tuán) 1m高度掉地后能散開 為標(biāo)準(zhǔn) 使藥劑和水充分接觸 保證藥劑完全反應(yīng)產(chǎn) 生甲基異硫氰酸氣體 然后用厚度0 65mm的塑料膜 密閉嚴(yán)實(shí)覆蓋土壤表面 確保塑料膜沒有破漏處 密閉 熏蒸20d 熏蒸處理后 揭膜放風(fēng)10d 確保土壤無毒 氣殘留后 準(zhǔn)備做苗床 2 在大棚內(nèi)挖溝起壟 做5條高 寬和走道寬分別為 0 3m 1 2m和0 4m苗床 苗床外圍架設(shè)擋板 擋板高 度0 15m 使擋板與地面形成 一個(gè)種植槽 圖1 種植槽內(nèi) 鋪設(shè)白色無紡布 用于填充基 質(zhì) 基質(zhì)填充高度0 15m 與 擋板齊平 每個(gè)苗床上鋪設(shè)4 根滴管帶 用于水肥澆灌 1 3 基質(zhì) 用于草莓基質(zhì)育苗的無機(jī)和有機(jī)基質(zhì)種類很多 如泥炭 蛭石 珍珠巖 炭化稻殼 礱糠灰 等 可以用單 一基質(zhì) 也可以用復(fù)合基質(zhì) 但一般采用2 3種基質(zhì)配 制的復(fù)合基質(zhì) 選用基質(zhì)時(shí)需考慮其物理性質(zhì)如粒徑 大小 容重 密度 孔隙度 保水性等 化學(xué)性質(zhì)如養(yǎng)分 目前 草莓育苗以莓農(nóng)自留自繁 粗放落后的露地 育苗技術(shù)為主 受天氣 土壤連作障礙 土傳病害影響 較大 導(dǎo)致近幾年種苗數(shù)量不穩(wěn)定 價(jià)格波動(dòng)較大 種 苗質(zhì)量參差不齊 嚴(yán)重制約草莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 近年來 從國外引進(jìn)基質(zhì)育苗模式 以懸掛 高架 貼地等育苗 方式進(jìn)行子苗扦插或引插育苗 1 主要以穴盤苗形式出 售 具有苗齡相對(duì)一致 緩苗快等優(yōu)點(diǎn) 但是目前穴盤 育苗仍存在一些問題 無法進(jìn)行規(guī)模化推廣示范 一是 一次性投入成本大 普通莓農(nóng)在經(jīng)濟(jì)上無法承擔(dān) 二是 基質(zhì)穴盤苗在進(jìn)行地栽時(shí)仍需要剪掉一半以上的根 系 并抖散基質(zhì) 否則新根不能正常生長 影響草莓植 株長勢及產(chǎn)量 這就導(dǎo)致穴盤苗緩苗快的優(yōu)勢無法在 地栽上得到體現(xiàn) 高架基質(zhì)栽培則不受影響 三是用 工成本較大 無論是引插還是扦插方式都需要投入大 量人工 四是管理難度較大 夏季高溫 溫室內(nèi)溫度更 高 水肥控制難度提升 一旦管理不當(dāng)容易引發(fā)枯 黃 萎病等病害 本研究在前期進(jìn)行了一系列草莓引插 扦插育苗 方式的育苗工作后 共同開發(fā)了一種適用于單體棚的 落地苗床式基質(zhì)裸根苗育苗技術(shù) 該技術(shù)相對(duì)于基質(zhì) 穴盤育苗方式有以下特點(diǎn) 一是前期投入成本相對(duì)較 低 在草莓種植大棚內(nèi)進(jìn)行 莓農(nóng)無需另行投資搭建 另因是裸根苗 基質(zhì)仍保留在苗床上 經(jīng)消毒后可第二 年重復(fù)利用進(jìn)行育苗 節(jié)約了基質(zhì)成本 二是人工成本 較低 草莓子苗在苗床上自由生長 無需人工進(jìn)行扦 插 三是管理難度低 基質(zhì)層與地面接觸 基質(zhì)濕度較 為穩(wěn)定 且基質(zhì)溫度能保持在草莓正常生長范圍內(nèi) 1 前期準(zhǔn)備 1 1 大棚選擇 目前市面上常見的大棚主要有單體鋼架大棚 連 棟大棚 玻璃溫室等 從投入成本及后續(xù)推廣難易度考 慮 本研究以單體鋼架大棚作為避雨栽培試驗(yàn)對(duì)象 育 基金項(xiàng)目 寧波市科技創(chuàng)新2025重大專項(xiàng) 2019B10021 奉化區(qū)農(nóng) 業(yè)和社會(huì)發(fā)展科技項(xiàng)目 202303108 作者簡介 楊維杰 1985 男 浙江慈溪人 工程師 研究方向 果 蔬 中藥材栽培技術(shù) 圖1 2022年2月苗床準(zhǔn)備 技術(shù)應(yīng)用 現(xiàn)代園藝 2024年第13期 輭輰訛 DOI 10 14051 ki xdyy 2024 13 029 05 15 20 28 30 8 23 07 23 31 39 42 7 40 05 27 22 25 30 5 25 08 05 30 39 41 2 39 06 08 24 29 33 2 24 08 13 31 38 41 5 40 06 23 28 36 39 2 38 08 21 30 37 40 2 38 07 08 29 37 40 1 39 08 30 28 36 38 5 37 室外 溫度 基質(zhì) 溫度 離地 30cm 溫度 表1 2022年5 8月溫度記錄 單位 日期 月 日 離地1m 溫度 數(shù)顯 溫度計(jì) 室外 溫度 日期 月 日 基質(zhì) 溫度 離地 30cm 溫度 離地1m 溫度 數(shù)顯 溫度計(jì) 含量 pH EC 離子交換和吸附能力 鹽基交換量 緩沖 能力等 3 總的說來 復(fù)合基質(zhì)要求有以下特性 具有 一定大小的固形物質(zhì) 必須疏松 保肥保水又透氣 穩(wěn) 定的化學(xué)性質(zhì)如pH和EC 取材方便 來源廣泛 價(jià)格 低廉 本研究采用杭州康成農(nóng)業(yè)科技發(fā)展公司的育苗 專用基質(zhì) pH值5 5 6 5 EC 0 3ms cm 2 種植管理 2 1 母苗定植 選用脫毒組培苗或植株健壯 無病蟲害的健康越 冬專用種苗作為母苗 3月中下旬 4月上旬定植母 苗 每個(gè)苗床可雙行定植 每棵母苗種植間距50 80 cm 667m 2 定植母苗1000 1600株 也可以在苗床中 間定植1行 進(jìn)行單行定植 母株株距40 50cm 667 m 2 定植母苗800 1000株 定植的深度要做到 上不埋 心 下不露根 母苗定植初期 大棚內(nèi)相對(duì)濕 度要保持在70 80 減少水分蒸發(fā) 提高 成活率 2 2 水肥管理及植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用 母苗定植后要及時(shí)澆水 以保證草莓秧 苗盡快成活 母苗成活后可進(jìn)行追肥 前期可 采用20 20 20平衡性水溶肥進(jìn)行滴灌 促進(jìn) 母株生長 匍匐莖抽生和子苗形成 間隔 10 15d1次 8月中旬之后改用高鉀型水溶肥料 以促 進(jìn)花芽提前分化 日常澆水根據(jù)氣候條件利用滴灌來 保持土壤濕潤 另需注意水源問題 推薦使用溪水 地 下水 收集雨水 優(yōu)質(zhì)水庫水源等 慎用渾濁河道水等 含雜菌較多的水源 在匍匐莖發(fā)生初期 一般在4月下旬 5月上 旬 噴施50mg L赤霉素 每株15mL 間隔7 10d1 次 連噴2次 促進(jìn)草莓匍匐莖的發(fā)生和生長 抑制花 芽分化 在育苗中后期 8月中下旬 視子苗植株生長 狀況噴施2 3次多效唑 PP 333 50 150mg L 4 或者75 拿敵穩(wěn) 肟菌 戊唑醇 10000倍液 12 5 禾果利 烯唑 醇5000或10000倍液 促使子苗矮壯 葉片增厚變 硬 根系發(fā)達(dá) 2 3 植株管理 母苗定植后出現(xiàn)花蕾需及時(shí)摘除 以減少營養(yǎng)消 耗 確保每株母苗有4 5片功能葉 以促進(jìn)多發(fā)匍匐莖 和形成健壯子苗 抽生的匍匐莖若生長到苗床之外 需 要將其人工放置到苗床內(nèi) 使其能在基質(zhì)內(nèi)扎根成活 5月中旬之前抽生的匍匐莖可人工定植在母苗之間 將其作為母苗使用 也可將其去除 以保證生產(chǎn)苗的苗 齡控制在120d之內(nèi) 整個(gè)育苗周期內(nèi)需要清理草莓 苗葉片2 3次 摘除老葉 病葉 騰出空間 確保小苗能 獲得足夠的光照 防止植株徒長 2 4 溫濕度管理 草莓苗生長的最佳溫度為25 30 超過32 匍 匐莖即停止生長 因此 前期大棚要做好保溫工作 提 高空氣溫度和基質(zhì)溫度 促進(jìn)匍匐莖早抽生 在南方 地區(qū) 每年5月中旬 6月下旬氣溫適合匍匐莖的發(fā) 生 在此期間匍匐莖抽生數(shù)量多 抽生間隔期短 5 待到 7 8月 溫度高 光照強(qiáng)度大 每天9 00 17 00 打開 大棚四周卷膜 增加通風(fēng)量 帶走棚內(nèi)熱量 需用遮光 率在60 左右的遮陽網(wǎng)覆蓋大棚 以降低溫度 另外 在大棚內(nèi)溝渠灌水 水位不超過苗床土壤水平線 使基 質(zhì)能夠接觸到土壤中的 水氣 地氣 從而確?；|(zhì) 層溫度不超過32 表1 有條件的連棟大棚 玻璃 溫室可打開內(nèi)外遮陽網(wǎng) 風(fēng)機(jī)水簾 以確保溫濕度控制 在正常范圍內(nèi) 2 5 病蟲害防治 草莓育苗期間主要病蟲害有炭疽病 黃萎病 枯萎 病 白粉病 蚜蟲 紅蜘蛛 斜紋夜蛾等 應(yīng)采用農(nóng)業(yè)防 治 物理防治與藥劑防治相結(jié)合的防治方法 合理肥水 管理 通風(fēng)降濕 及時(shí)清除雜草和病葉 枯葉 保持育苗 場地環(huán)境衛(wèi)生 運(yùn)用防蟲網(wǎng) 殺蟲燈及黃板誘殺害蟲 等 由于采用設(shè)施避雨基質(zhì)栽培 大大減少了病蟲害危 害 基本杜絕黃萎病 枯萎病 炭疽病的危害也大大降 低 農(nóng)藥使用量為露地育苗的20 30 5 病害預(yù)防 7 10d噴施1次藥劑 蟲害預(yù)防20 30d噴施1次藥 劑 輪換使用 防止產(chǎn)生抗藥性 炭疽病可用60 唑醚 代森聯(lián) 百泰 水分散粒劑 800倍液 25 咪鮮胺 施保克 乳油1000倍液 70 代 森聯(lián) 品潤 水分散粒劑或25 吡唑醚菌酯 凱潤 2000 倍液等防治 蚜蟲可選用10 吡蟲啉可濕性粉劑1000 倍液或20 啶蟲脒乳油3000倍液防治 紅蜘蛛可用 20 螺螨酯 螨危 懸浮劑3000倍液 15 噠螨靈乳油 1000倍液或1 8 阿維菌素乳油30000倍液噴霧防治 斜紋夜蛾可選用5 甲維鹽乳油3000倍液或1 阿維 菌素可濕性粉劑2500倍液防治 6 3 生產(chǎn)苗起苗出貨及移栽反饋 9月中上旬 草莓生產(chǎn)苗已鋪滿整個(gè)苗床 根據(jù)客 戶要求進(jìn)行起苗 出苗 一個(gè)鋼架單體大棚 8m寬 40 m長 出苗量為25000 30000株 折合52000 62000 株 667m 2 下轉(zhuǎn)第95頁 2024年第13期 現(xiàn)代園藝 技術(shù)應(yīng)用 輭輱訛 上接第93頁 根據(jù)2021年 2022年生產(chǎn)示范以及銷 售后的種植農(nóng)戶反饋 草莓基質(zhì)裸根苗移栽成活率在 95 以上 4 結(jié)語 草莓基質(zhì)裸根苗避雨繁育技術(shù)是一種既能解決露 地育苗方式受天氣 土壤連作障礙 土傳病害影響等問 題 又相較于基質(zhì)穴盤育苗方式減少投資成本 降低管 理難度的比較適合推廣示范的育苗技術(shù) 可以促進(jìn)草 莓種苗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 收稿 2023 08 25 參考文獻(xiàn) 1 于紅梅 袁華招 關(guān)玲 等 江蘇省草莓種苗繁育發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策建 議 J 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021 49 16 139 143 2 周大綱 甲基溴的取代藥劑 棉隆 J 世界農(nóng)藥 2011 33 03 46 49 3 胡笑軻 武興康 王永元 等 育苗基質(zhì)物理及化學(xué)性質(zhì)的綜述 J 廣 東化工 2011 38 03 42 44 4 呂鵬飛 趙巳棟 俞庚戍 多效唑控苗技術(shù)對(duì)提高草莓育苗期炭疽病 抗性的研究 J 浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010 01 138 140 5 來文國 忻雅 肖文斐 等 大棚草莓穴盤基質(zhì)育苗技術(shù) J 農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020 10 12 1090 1096 6 浙江省蔬菜瓜果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)資料匯編 紅頰 草莓育苗技術(shù)介紹 J 浙江省蔬菜瓜果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簡報(bào) 2013 02 3 7 含笑種類如新含笑 云南含笑等開花量較大 開花 期間花芽仍在不斷發(fā)育 會(huì)消耗大量營養(yǎng) 因此母株授 粉后需及時(shí)疏除非目標(biāo)花芽 花朵和幼果等 同時(shí)適當(dāng) 對(duì)母株進(jìn)行追肥 做好雜草控制和病蟲害防治工作 雜 交果實(shí)成熟前1 2月將果實(shí)套上塑料網(wǎng)袋 防止果實(shí) 成熟后被鳥類啄食 或掉落被老鼠偷食 5 果實(shí)采收與處理 當(dāng)年8 10月 雜交果實(shí)向陽部位變紅 部分蓇葖 果微裂時(shí)即可進(jìn)行采收 采收后薄攤于非陽光直射 通 風(fēng)陰涼干燥處陰干 3 5d蓇葖果完全開裂后取出雜交 種子 置于清水中浸泡1 2d 然后將紅色肉質(zhì)外種皮 搓洗干凈 清洗時(shí)可放入適量洗潔精 種子處理好后以 濕苔蘚包裹寄往華南基地 6 暖地播種促花 將雜交種子在華南基地用小黑袋直播 播種基質(zhì) 可使用泥炭土 珍珠巖 5 1 注意嚴(yán)格消毒 播種深 度1 2cm 播種后覆上基質(zhì) 插好標(biāo)記牌 采用噴霧澆 透水 覆上薄膜保溫保濕 同時(shí)覆上遮光度75 的遮 陽網(wǎng) 從種子播種到發(fā)芽期間保持基質(zhì)濕潤但不積水 每半月噴施殺菌劑 翌年2 3月為種子出苗高峰期 可更換成遮光度為30 50 的遮陽網(wǎng) 保持苗床通 風(fēng) 控制濕度 同時(shí)做好病蟲害防治工作 秋天可脫袋 移栽至生長苗床定植 基質(zhì)為黃泥土 泥炭土 6 4 基質(zhì)50cm下可鋪一層腐熟雞糞 注意含笑屬植物種 子富含揮發(fā)性芳香油脂 易遭鼠害 播種到陸續(xù)出苗期 間一定要做好防護(hù) 7 F1代篩選 F1代播種后 詳細(xì)記錄生長情況 株形 病蟲害 等 筆者實(shí)踐中F1代植株均在第2 5 4 0年內(nèi)開花 選 擇花芽 葉背面及嫩枝密被平伏紅褐色短毛 花白色 花型精致 芳香濃郁 可兩季開花的單株標(biāo)注 選擇花 芽 嫩葉 嫩枝疏被紅褐色短柔毛 花白色 花朵碩大 花梗長 芳香濃郁 多季開花的單株標(biāo)注 選擇花芽 嫩 葉 嫩枝密被紅褐色短柔毛 無花期整株泛金 葉形圓 潤 花雪白 花型如蓮 芳香濃郁 兩季開花的單株標(biāo) 注 選擇株型規(guī)整 整株無毛 花玫紅色 花徑大 芳香 濃郁的單株標(biāo)注 選擇葉色濃翠 花亮紫紅色 花型精 致 芳香濃郁的單株標(biāo)注 選擇葉色濃翠 花深紫紅色 芳香濃郁 開花繁密 兩季開花的單株標(biāo)注 8 北移馴化與批量擴(kuò)繁 春季將篩選單株以枝條嫁接方式引種至華東 華 中基地進(jìn)行馴化和適應(yīng)性觀測 保證嫁接成活植株10 株以上 嫁接砧木可選用當(dāng)?shù)剡m生的1 2年生玉蘭 Magnoliadenudata 望春玉蘭 Magnoliabiondii 樂昌 含笑等 3年后單株表現(xiàn)優(yōu)異 可進(jìn)行小范圍的批量擴(kuò) 繁 擴(kuò)繁方式以春季枝接為主 也可扦插繁殖 9 新品種申請與檔案建立 依據(jù)國家林草局發(fā)布的植物新品種特異性 一致 性 穩(wěn)定性測試指南 含笑屬 對(duì)篩選單株進(jìn)行鑒定 總 結(jié)相關(guān)技術(shù)材料 向相關(guān)部門提出新品種權(quán)申請 植物 育種是一項(xiàng)延續(xù)性工作 實(shí)踐中可建立技術(shù)檔案 詳細(xì) 記錄雜交親本 親本來源 雜交日期 雜交果實(shí)和種子 情況 播種時(shí)間 雜交子代情況 換盆定植時(shí)間與地點(diǎn) 病蟲害與用藥情況等 以作后續(xù)參考 本方法能有效提高育種效率和降低育種成本 保 證含笑種類的雜交授粉結(jié)實(shí)量的同時(shí) 又能縮短育種 時(shí)間 涉及的技術(shù)方案通用性強(qiáng) 可在含笑屬植物雜交 育種中廣泛應(yīng)用 通過本方法培育出的雜交含笑品種 童期短 長勢旺盛 多季開花 香氣濃郁 花葉皆可賞 株型整齊優(yōu)雅 耐寒性強(qiáng) 部分品種可種植至西安 鄭 州等地 非常適合于現(xiàn)代庭院美化和公共園林綠化 具有極大的市場推廣潛力 收稿 2023 09 04 參考文獻(xiàn) 1 吳征鎰 洪德元 中國植物志 英文修訂版 M 北京 科學(xué)出版社 2008 77 2 李瑞雪 抗寒常綠木蘭科植物的篩選及抗寒機(jī)理研究 D 長沙 中 南林業(yè)科技大學(xué) 2018 3 王晶 王亞玲 高澤正 廣東含笑及其有性繁殖技術(shù) J 現(xiàn)代園藝 2020 13 68 69 4 王晶 趙強(qiáng)民 高澤正 含笑屬M(fèi)ichelia 香緋 與 香雪 的選育 J 廣 東園林 2019 6 41 53 55 5 嚴(yán)丹鋒 王晶 王亞玲 等 清新婉約的含笑新品種 J 中國花卉盆景 2018 7 20 21 6 包滿珠 園林植物育種學(xué) M 北京 中國農(nóng)業(yè)出版社 2004 90 91 7 柴弋霞 紫花含笑傳粉生物學(xué)與雜交育種研究 D 長沙 中南林業(yè) 科技大學(xué) 2018 8 吉利 紫花含笑 灰?guī)r含笑及其雜種F1代的形態(tài) 細(xì)胞學(xué)特征與花 粉生活力的比較研究 D 昆明 中國科學(xué)院昆明植物研究所 2008 2024年第13期 現(xiàn)代園藝 技術(shù)應(yīng)用 輭輳訛