DOI 10 12357 cjea 20230677 徐湘博 徐融 張林秀 胡瀟方 李曉陽(yáng) 薛穎昊 徐志宇 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè) 沿革 進(jìn)展與展望 J 中國(guó) 生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 中英文 2024 32 4 701 712 XU X B XU R ZHANG L X HU X F LI X Y XUE Y H XU Z Y Establishment of ecological farms in the development of ecolo gical agriculture historical perspective current progress and future outlook J Chinese Journal of Eco Agriculture 2024 32 4 701 712 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè) 沿革 進(jìn)展與展望 徐湘博1 2 徐 融1 張林秀2 胡瀟方3 李曉陽(yáng)3 薛穎昊3 徐志宇3 1 中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所 北京 100101 2 聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署國(guó)際生態(tài)系統(tǒng)管理伙伴計(jì)劃 北京 100101 3 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站 北京 100125 摘 要 我國(guó)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)對(duì)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要意義 本文回顧了國(guó)內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場(chǎng)概念和政 策實(shí)踐的發(fā)展軌跡 運(yùn)用文獻(xiàn)計(jì)量法分析國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究的進(jìn)展與差異 并提出了針對(duì)我國(guó)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的系統(tǒng)性 建議 研究發(fā)現(xiàn) 1 雖然我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究與實(shí)踐起步較晚 但發(fā)展迅速 形成了集 概念 研究 實(shí)踐 政策 于一體 的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展體系 2 近30年 國(guó)內(nèi)外關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的研究熱度呈指數(shù)上升趨勢(shì) 但發(fā)表在中文期刊 上的文獻(xiàn)數(shù)量從2017年開(kāi)始出現(xiàn)下降 3 從研究主題看 研究成果發(fā)表在國(guó)際期刊上的關(guān)于中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究 與全球研究相比 均共同關(guān)注了 氣候變化 和 生態(tài)風(fēng)險(xiǎn) 等議題 而國(guó)內(nèi)期刊上的文獻(xiàn)更多關(guān)注 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 家庭農(nóng) 場(chǎng) 休閑農(nóng)業(yè) 等具體政策實(shí)施對(duì)象 4 國(guó)內(nèi)外關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究 在定量判定生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 生態(tài)農(nóng)業(yè)措施之 間及其與糧食產(chǎn)量之間作用關(guān)系 農(nóng)場(chǎng)規(guī)模化與農(nóng)場(chǎng)績(jī)效表現(xiàn)關(guān)系 生態(tài)農(nóng)業(yè)措施減緩和適應(yīng)氣候變化有效性等 方面仍存在不足 基于此 本文提出在推動(dòng)我國(guó)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中應(yīng)該 1 重視生態(tài)農(nóng)場(chǎng)領(lǐng)域的理論研究和技術(shù) 研發(fā) 2 加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的政策頂層設(shè)計(jì)和對(duì)政策執(zhí)行的監(jiān)督機(jī)制 3 注重生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的品牌建設(shè)和宣傳 以 提高公眾對(duì)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的認(rèn)知 關(guān)鍵詞 生態(tài)農(nóng)業(yè) 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 政策演進(jìn) 可持續(xù)性 氣候變化 中圖分類(lèi)號(hào) X171 3 Establishment of ecological farms in the development of ecological agriculture historical perspective current progress and future outlook XU Xiangbo1 2 XU Rong1 ZHANG Linxiu2 HU Xiaofang3 LI Xiaoyang3 XUE Yinghao3 XU Zhiyu3 1 Institute of Geographic Sciences and Natural Resources Research Chinese Academy of Sciences Beijing 100101 China 2 United Na tions Environment Programme International Ecosystem Management Partnership Beijing 100101 China 3 Rural Energy and Environment Agency Ministry of Agriculture and Rural Affairs Beijing 100125 China Abstract The construction of ecological farms has a profound significance in the development of ecological agriculture in China This study reviewed the domestic and international developmental trajectory of ecological agriculture and ecological farm concepts as well as policy practices By applying the bibliometric method this study conducted a thorough analysis of the differences in themes and publication numbers across domestic and international studies on ecologcial agriculture over the years Additionally this study highlighted advancements and frontiers in related researches particularly emphasizing the development of ecological agricultural 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目 72374190 41901255 和可楨秉維青年人才項(xiàng)目 2023RC003 資助 通信作者 徐志宇 主要研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù) E mail stzzstnyc 徐湘博 主要研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 E mail ydxu ccap 收稿日期 2023 11 19 接受日期 2024 01 04 This study was supported by the National Natural Science Foundation of China 72374190 41901255 and the Young Talents Project of Institute of Geographic Sciences and Natural Resources Research Chinese Academy of Sciences 2023RC003 Corresponding author E mail stzzstnyc Received Nov 19 2023 accepted Jan 4 2024 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 中英文 2024年4月 第 32 卷 第 4 期 Chinese Journal of Eco Agriculture Apr 2024 32 4 701 712 models sustainability of ecological agriculture scale of ecological farms and advancements in understanding the role of ecological agriculture in mitigating and adapting to climate change Finally the study offered comprehensive recommendations for the establish ment of ecological farms in China leveraging the insights gained from the information The findings were as follows 1 Although the research and practice of ecological agriculture in China started late it had experienced rapid development forming an integrated eco logical agriculture development system that encompassed concept research practice policy 2 Over the past 30 years global in terest in ecological agriculture and ecological farms had seen an exponential rise However a decline had been observed in the quant ity and quality of the literatures published in Chinese journals since 2017 3 From the perspective of research themes both the re searches on eco agriculture in China and global researches contributing to international journals commonly addressed issues such as climate change and ecological risks while domestic journals tended to concentrate more on specific policy implementation tar gets such as ecological farm family farm and leisure agriculture 4 Previous research on the impact of ecological agriculture on sustainability and the environment had provided evidence supporting its positive effects on various fronts such as farmers nutrition al inputs and incomes preservation and restoration of ecosystem services and soil carbon sequestration In the context of the farm scale the consensus among most studies focusing on small farm households was that larger farms exhibited poorer agricultural pro duction performance but better environmental performance Additionally concerning ecological agriculture models scholars had con ventionally employed qualitative pattern determination centered on specific agricultural or farm characteristics relying on subjective evaluation methods However modern theories and methods such as unsupervised machine learning had provided an alternative ap proach that enables quantitative and objective determination 5 Despite this research gaps persisted both domestically and interna tionally particularly in areas such as quantitative assessments of ecological agriculture models the relationship between ecological agriculture measures and their impact on food production the connection between farm scale and performance and the effectiveness of ecological agriculture measures in mitigating and adapting to climate change Based on these insights this study proposed the fol lowing strategic recommendations to promote and advance the establishment of ecological farms in China prioritizing theoretical re search and technological development in the field of ecological farming strengthening top level policy design for constructing ecolo gical farms establishing robust monitoring mechanisms for policy implementation and emphasizing the creation of brands and pro moting ecological farm development to enhance public awareness of these type of farms Keywords Ecological agriculture Ecological farm Policy evolution Sustainability Climate change 我國(guó)4000多年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)踐發(fā)展出了作物多 樣化種植 輪作 種養(yǎng)結(jié)合 灌溉與排水 梯田化 等 多 種 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 1 新 中 國(guó) 成 立 后 從1949年 到 1979年進(jìn)行了一系列農(nóng)業(yè)工業(yè)化改革 采用了產(chǎn)量 更高 外部投入更多和以石化為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和 措施 取代了傳統(tǒng)的有機(jī)農(nóng)業(yè)做法 2 在此背景下 我國(guó)農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化 同時(shí)糧食 產(chǎn)量增長(zhǎng)迅速 由1949年的1 13億t增長(zhǎng)到2022年 的6 87億t 與此同時(shí) 由投入增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)的糧食產(chǎn)量 增長(zhǎng)也造成了嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)面源污染問(wèn)題 近年來(lái) 我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨自然資源短缺 生態(tài)破壞有增無(wú) 減 污染形勢(shì)日趨嚴(yán)峻等問(wèn)題 從全球看 我國(guó)不 僅是世界上最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)之一 還是最大的農(nóng) 業(yè) 肥 料 消 費(fèi) 國(guó) 其 中 化 肥 施 用 量 占 世 界 總 量 的 22 65 2020年 中 國(guó) 氮 N 磷 P2O5 鉀 K2O 的平均施用量分別為190 78 kg hm 2 73 11 kg hm 2 和 73 65 kg hm 2 遠(yuǎn) 高 于 世 界 平 均 施 用 量 72 54 kg hm 2 30 81 kg hm 2和25 07 kg hm 2 3 針對(duì)施用 化肥及化學(xué)農(nóng)藥帶來(lái)的生態(tài)破壞問(wèn)題 世界各國(guó)聚 焦于農(nóng)業(yè)生態(tài)功能的研究 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)成為各國(guó)農(nóng)業(yè) 生態(tài)化轉(zhuǎn)型的重要途徑 4 20世紀(jì)初 生態(tài)農(nóng)業(yè)概念被首次提出 雖然生 態(tài)農(nóng)業(yè)在我國(guó)發(fā)展較晚 但是生態(tài)農(nóng)場(chǎng)實(shí)踐和研究 發(fā)展迅速 自20世紀(jì)70年代末至今 我國(guó)在生態(tài)農(nóng) 業(yè)上的探索也已有近50年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和研究積累 形成了集 概念 研究 實(shí)踐 政策 于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè) 發(fā)展體系 5 2020年 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范 6 并制定了 在全國(guó)建設(shè)1000家國(guó) 家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 帶動(dòng)各省建設(shè)10 000家地方生態(tài)農(nóng) 場(chǎng) 的目標(biāo) 2021年至2023年共計(jì)776個(gè)申請(qǐng)主體 經(jīng)評(píng)審后被授予國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)稱(chēng)號(hào) 全國(guó)范圍內(nèi) 的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)在學(xué)界引起了廣泛討論 也引發(fā)了 政府 企業(yè)與農(nóng)戶等利益相關(guān)者的廣泛關(guān)注 然而 少有研究集中于回顧生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場(chǎng)政策的演 變及其國(guó)內(nèi)外對(duì)比和國(guó)內(nèi)外研究的現(xiàn)狀與側(cè)重點(diǎn) 因此 本文從生態(tài)農(nóng)場(chǎng)概念的發(fā)展 國(guó)內(nèi)外相關(guān)政 策的演進(jìn)與實(shí)踐 國(guó)內(nèi)外生態(tài)農(nóng)業(yè)背景下生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 的研究進(jìn)展3個(gè)方面對(duì)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)發(fā)展體系展開(kāi)系統(tǒng) 分析 并在此基礎(chǔ)上對(duì)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出參考 建議 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展沿革 1 1 概念發(fā)展與演變 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的定義取決于生態(tài)農(nóng)業(yè) 意為實(shí)施生 態(tài)農(nóng)業(yè)的農(nóng)場(chǎng) 依靠耕地?cái)U(kuò)張和大量外部投入等生 702 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué) 報(bào) 中英文 2024 第 32 卷 產(chǎn)方式 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在提升產(chǎn)量的同時(shí) 也導(dǎo)致了嚴(yán)重 的環(huán)境退化 7 20世紀(jì)以來(lái) 國(guó)際上關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的 研究逐漸增多 基于生態(tài)過(guò)程與規(guī)律的生態(tài)農(nóng)業(yè)目 標(biāo)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)性 并為農(nóng)民和社 區(qū)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益 8 生態(tài)農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)生態(tài) 的 概念源自1924年由魯?shù)婪?施泰納 Rudolf Steiner 首先提出的 生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)理念 9 近幾十年來(lái) 農(nóng) 業(yè)生態(tài)學(xué)涵蓋的研究范圍已從專(zhuān)注于農(nóng)田擴(kuò)展到 整個(gè)農(nóng)業(yè)與食物系統(tǒng) 其中包括了從生產(chǎn)到消費(fèi)的 生態(tài) 文化 技術(shù) 政治與經(jīng)濟(jì)各個(gè)方面 并跨學(xué) 科地將生態(tài)與社會(huì)概念與原則納入其中 在研究方 面 學(xué)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的理解側(cè)重點(diǎn)不同 但都在農(nóng)藥 化肥減量增效方面達(dá)成共識(shí) 例如 Merrill 10 將生態(tài) 農(nóng)業(yè)定義為一個(gè)所有要素之間密切相關(guān) 符合自然 規(guī)律 并在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中不使用化工品的整體系 統(tǒng) Magdoff 11 同樣指出 生態(tài)農(nóng)業(yè)是將生態(tài)學(xué)原理 與方法應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng) 利用自然生態(tài)系統(tǒng)優(yōu) 勢(shì)生產(chǎn)農(nóng)作物 并建成穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng) 2018 年聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織 FAO 也給出了生態(tài)農(nóng)業(yè) 的定義 生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種綜合方法 它將生態(tài)與社會(huì) 的概念和原則同時(shí)應(yīng)用于農(nóng)食系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和管理 以優(yōu)化植物 動(dòng)物 人類(lèi)和環(huán)境之間的相互作用 同時(shí)考慮可持續(xù)和公平的食品體系需要解決的社會(huì) 問(wèn)題 12 從國(guó)內(nèi)來(lái)看 1979年我國(guó)著名生態(tài)學(xué)家馬世駿 提出了 整體 協(xié)調(diào) 循環(huán) 再生 生態(tài)工程科學(xué)原 理 該 原 理 推 進(jìn) 了 我 國(guó) 生 態(tài) 農(nóng) 業(yè) 的 蓬 勃 發(fā) 展 13 1982年吳子錦 14 將生態(tài)農(nóng)場(chǎng)定義為以生態(tài)學(xué)理論為 依據(jù)建立起來(lái)的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式 即利用生態(tài)學(xué) 原理 因地制宜地開(kāi)發(fā)利用和管理自然資源 并利用 不同的生產(chǎn)技術(shù)提高太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化率 生物能利用率 以及廢物再循環(huán)率 使農(nóng) 林 牧 副 漁以及農(nóng) 產(chǎn)品加工業(yè) 交通運(yùn)輸業(yè)和商業(yè)等得到全面發(fā)展 以滿足城鄉(xiāng)人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)需求 隨后 徐祥 浩 15 郭琦 16 駱世明 17 和喬玉輝等 5 亦先后提出 過(guò)類(lèi)似的概念 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)與生態(tài)村 生態(tài)鄉(xiāng) 鎮(zhèn) 生態(tài)縣 區(qū) 或生態(tài)省具有相似之處 只是范圍不同 大小不一 高尚賓等 18 提出 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是應(yīng)用生態(tài) 學(xué)的觀點(diǎn)和方法 以 農(nóng)場(chǎng) 作為一個(gè)整體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 實(shí)體 把貫穿其中的各種生物群體 包括植物 動(dòng)物 生物 微生物 以及生物與非生物環(huán)境間的能量轉(zhuǎn) 化和物質(zhì)循環(huán)聯(lián)系起來(lái) 對(duì) 環(huán)境 生物 系統(tǒng)進(jìn)行科 學(xué)合理的設(shè)計(jì) 以達(dá)到最大生物產(chǎn)量和維護(hù)生態(tài)平 衡的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式 2020年 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 生態(tài)農(nóng) 場(chǎng)評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范 對(duì)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)給出了最新的定義 6 依據(jù)生態(tài)學(xué)原理 遵循 整體 協(xié)調(diào) 循環(huán) 再生 多樣 原則 通過(guò)整體設(shè)計(jì)和合理建設(shè) 采用一系列 可持續(xù)的農(nóng)業(yè)技術(shù) 將生物與生物以及生物與環(huán)境 間的物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化相關(guān)聯(lián) 對(duì)農(nóng)業(yè)生物 農(nóng)業(yè) 環(huán)境系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)合理的組合與管理 以獲得最大 可持續(xù)產(chǎn)量 同時(shí)達(dá)到資源匹配 環(huán)境友好 食品 安全的農(nóng)場(chǎng) 這是目前為止對(duì)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)最詳細(xì)且認(rèn) 可度最高的定義 1 2 國(guó)內(nèi)外政策發(fā)展與實(shí)踐 1 2 1 國(guó)外政策發(fā)展與實(shí)踐 生態(tài)農(nóng)業(yè)是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)普遍認(rèn)同的發(fā)展方 向 目前國(guó)際上已經(jīng)開(kāi)展了一系列生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)的 有效探索 從政策類(lèi)型來(lái)看 命令控制性政策在世 界各國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)踐中發(fā)揮了至關(guān)重要的作 用 例如 美國(guó)在1965年制定的 固體廢物處理法 就對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出了硬性的生態(tài)要求 1990年 美 國(guó)制定的 有機(jī)食品產(chǎn)品法案 規(guī)定了有機(jī)食品的 生產(chǎn)程序 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)證程序等 同年 又頒布 了 食品 農(nóng)業(yè)和貿(mào)易保護(hù)法案 此后的1996年 2002年 2008年 2014年 2018年美國(guó)國(guó)會(huì)接連 制定的農(nóng)業(yè)法案進(jìn)一步推進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展 19 此 外 歐盟于1991年頒發(fā)的 關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)及相應(yīng)農(nóng) 產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)定 中規(guī)定并起用了農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)標(biāo)志 20 2018年則頒布了 關(guān)于有機(jī)產(chǎn)品的有機(jī)生產(chǎn)和標(biāo)識(shí) 的第2018 848號(hào)法規(guī) 對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán) 節(jié)都做出了具體約束性規(guī)定 21 同樣 日本于1994 年制定的 環(huán)境保全型農(nóng)業(yè)推進(jìn)基本方案 著手發(fā) 展環(huán)境保全型農(nóng)業(yè) 22 韓國(guó)于1997年發(fā)布 環(huán)境農(nóng) 業(yè)培育法 為促進(jìn)環(huán)境友好農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了制度 基礎(chǔ) 又于2012年公布了 關(guān)于促進(jìn)環(huán)境友好型農(nóng) 業(yè)和漁業(yè) 管理和扶持有機(jī)食品的法案 23 除此 之外 瑞典于1999年頒布 農(nóng)業(yè)環(huán)保法 用法律明 確了污染者補(bǔ)償原則 24 土耳其2004年開(kāi)始實(shí)施 有機(jī)農(nóng)業(yè)法 旨在為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)可靠的有 機(jī)產(chǎn)品 25 巴西在2013年提出國(guó)家生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī) 生產(chǎn)計(jì)劃 通過(guò)支持生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的推廣和商業(yè)化 擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi) 26 此外 經(jīng)濟(jì)激勵(lì)型政策在促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方 面也發(fā)揮了關(guān)鍵作用 20世紀(jì)80年代初 美國(guó)在生 態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上提出了 可持續(xù)農(nóng)業(yè) 概 念 并隨著 食品安全法 農(nóng)業(yè)安全法 等法律 的頒布逐步建立起以補(bǔ)貼制度為主的鼓勵(lì)生產(chǎn)者向 生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型的制度 此外 奧地利從1995年 第 4 期 徐湘博等 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè) 沿革 進(jìn)展與展望 703 開(kāi)始實(shí)施支持有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的特別項(xiàng)目 向農(nóng)場(chǎng)主 提供補(bǔ)貼以鼓勵(lì)其進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型 24 法國(guó)自20 世紀(jì)90年代開(kāi)始實(shí)施生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃 其生態(tài)農(nóng) 業(yè)保持著穩(wěn)步發(fā)展 2012年法國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃提出 建立專(zhuān)項(xiàng)基金 專(zhuān)項(xiàng)免稅 放寬生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)政策 限制等措施 并于2018年提出計(jì)劃投入3000萬(wàn)歐元 的生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)先研究計(jì)劃 27 除各國(guó)政府外 國(guó)際組織也是促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā) 展的重要推動(dòng)力 1975年國(guó)際生物農(nóng)業(yè)會(huì)議肯定了 有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn) 隨后 生態(tài)農(nóng)業(yè) 生物農(nóng)業(yè) 有 機(jī)農(nóng)業(yè)等概念在全世界迅速興起 近年來(lái) 隨著生 態(tài)環(huán)境保護(hù)的發(fā)展理念逐漸被世界各國(guó)認(rèn)可 國(guó)際 組織 機(jī)構(gòu) 團(tuán)體愈發(fā)關(guān)注生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展 2014年 FAO組織了首屆生態(tài)農(nóng)業(yè)促進(jìn)糧食安全和營(yíng)養(yǎng)國(guó)際 研討會(huì) 生態(tài)農(nóng)業(yè)正式成為政策領(lǐng)域發(fā)展可持續(xù)農(nóng) 業(yè)和糧食系統(tǒng)的途徑和替代方案 隨后FAO又于 2015 2017年在拉丁美洲 非洲 亞洲和歐洲舉行 了7次區(qū)域會(huì)議 并于2021年 糧食及農(nóng)業(yè)狀況 中提出 生態(tài)農(nóng)業(yè)是提高農(nóng)業(yè)與糧食生產(chǎn)可持續(xù)性 的重要路徑 為環(huán)境 生態(tài)多樣性和農(nóng)民收入帶來(lái) 效益 幫助農(nóng)民適應(yīng)和減緩氣候變化 并增強(qiáng)其應(yīng)對(duì) 多種沖擊和壓力的韌性 28 2021年7月 由世界農(nóng) 民組織 WFO 泛非農(nóng)民組織 PAFO 南部非洲農(nóng) 業(yè)聯(lián)盟 SACAU 亞洲農(nóng)民促進(jìn)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展協(xié) 會(huì) AFA 等組織共同召集的峰會(huì)對(duì)話指出 生產(chǎn)者 需要科技界的支持 加大對(duì)研究和技術(shù)的投資 提高 農(nóng)業(yè)和漁業(yè)活動(dòng)的生產(chǎn)力和效率 讓向生態(tài)農(nóng)業(yè)過(guò) 渡的農(nóng)民 漁民 牧民和其他生產(chǎn)者更易獲取數(shù)據(jù) 信息 29 同年 生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性經(jīng)濟(jì)學(xué) 可持 續(xù)農(nóng)業(yè)和食品系統(tǒng) TEEB AgriFood 項(xiàng)目分別在非 洲和格魯吉亞地區(qū) 亞洲地區(qū) 拉丁美洲和加勒比 地區(qū)舉行了3次區(qū)域研討會(huì) 各國(guó)共享在 生態(tài)農(nóng)業(yè) 糧食系統(tǒng) 中應(yīng)用TEEB AgriFood評(píng)估框架的經(jīng)驗(yàn) 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性和必要性已在國(guó)際層面取得 廣泛認(rèn)同 1 2 2 國(guó)內(nèi)政策發(fā)展與實(shí)踐 我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代 生態(tài)農(nóng)業(yè)兩個(gè)階段 其中現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了初步 探索 1981 1992年 擴(kuò)大鞏固 1993 2004年 穩(wěn)步推進(jìn) 2005 2011年 和創(chuàng)新提升 2012年至 今 4個(gè)發(fā)展階段 30 1982年北京市大興縣留民營(yíng)村 建立了首個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn) 這是我國(guó)第一次全面 系統(tǒng) 定量的生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐研究 1984年 國(guó)務(wù)院 發(fā)布實(shí)施了 國(guó)務(wù)院關(guān)于環(huán)境保護(hù)工作的決定 要求環(huán)保部門(mén)會(huì)同有關(guān)部門(mén)推廣生態(tài)農(nóng)業(yè) 隨后于 1986年 江蘇大豐縣成為全國(guó)第一個(gè)生態(tài)建設(shè)示范 縣 1993年 原農(nóng)業(yè)部等7部委聯(lián)合決定在全國(guó)范 圍內(nèi)選擇51個(gè)縣作為第一批生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣 全 國(guó)性的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)標(biāo)志著我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)入 快速發(fā)展階段 為進(jìn)一步推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè) 國(guó)家環(huán)境 保護(hù)總局在1995年印發(fā)的 關(guān)于開(kāi)展全國(guó)生態(tài)示范 區(qū)建設(shè)試點(diǎn)工作的通知 以及2002年印發(fā)的 國(guó)家 環(huán)境保護(hù) 十五 計(jì)劃 更是明確提出應(yīng)加強(qiáng)生態(tài)多 樣性保護(hù)以及開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè) 21世紀(jì)以來(lái) 我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)邁入新階段 2006年中央一號(hào)文件首次提及 積極發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè) 2007年國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局在關(guān)于加強(qiáng)生態(tài)示范創(chuàng)建 工作的指導(dǎo)意見(jiàn)中指出 要積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)和有 機(jī)農(nóng)業(yè) 2008年十七屆三中全會(huì)報(bào)告中 第一次將 家庭農(nóng)場(chǎng)作為農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體提出 2014年 原 農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)浙江省成為全國(guó)首個(gè)現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè) 試點(diǎn)省 隨后于2015年在全國(guó)又設(shè)立2個(gè)生態(tài)循環(huán) 農(nóng)業(yè)試驗(yàn)省 并啟動(dòng)了13個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地建 設(shè) 31 此外 原農(nóng)業(yè)部2016年頒布的 關(guān)于加快發(fā) 展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的指導(dǎo)意見(jiàn) 和 全國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 規(guī)劃 2016 2020年 都提及建設(shè)種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng) 業(yè)發(fā)展示范縣 促進(jìn)種養(yǎng)業(yè)綠色發(fā)展 2017年中央 一號(hào)文件也明確支持鄉(xiāng)村建設(shè)集循環(huán)農(nóng)業(yè) 創(chuàng)意農(nóng) 業(yè) 農(nóng)事體驗(yàn)于一體的田園綜合體 2020年是我國(guó) 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的起始年 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了 生態(tài) 農(nóng)場(chǎng)評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范 為生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的評(píng)價(jià)提供了標(biāo) 準(zhǔn)依據(jù) 2021年 國(guó)務(wù)院頒布的 十四五 推進(jìn)農(nóng) 業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃 明確要求建設(shè)一批生態(tài)農(nóng)場(chǎng)樣 板 并由此推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè) 同年 全國(guó)首批132 家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)評(píng)價(jià)認(rèn)證獲得 國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 稱(chēng) 號(hào) 2022年 第二批299家申請(qǐng)主體獲批 國(guó)家級(jí)生 態(tài)農(nóng)場(chǎng) 同年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā) 推進(jìn)生態(tài)農(nóng) 場(chǎng)建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn) 明確提出 到2025年在全國(guó)建 設(shè)1000家國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 帶動(dòng)各省建設(shè)10 000家 地方生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 全國(guó)各地方政府迅速響應(yīng) 北京 安徽 河南 山東 福建等地先后因地制宜地制定 了地方推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的實(shí)施方案 截至目前 加上2023年第三批獲批的345家 全國(guó)共計(jì)獲批了 776家 國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 2 生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的相關(guān)研究進(jìn)展 2 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場(chǎng)主題研究文獻(xiàn)薈萃分析 隨著對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)關(guān)注度的不斷提高 國(guó)際上對(duì) 704 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué) 報(bào) 中英文 2024 第 32 卷 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的研究也不斷增多 在Web of Science核 心數(shù)據(jù)庫(kù)中分別以 Ecological Agriculture 和 Ecolo gical Agriculture China 作為關(guān)鍵詞分析后發(fā)現(xiàn) 截 至2022年 文獻(xiàn)數(shù)量分別為66 909篇和18 356篇 并呈現(xiàn)逐年快速上升趨勢(shì) 圖1a和1b 然而 在中 國(guó)知網(wǎng)以 生態(tài)農(nóng)業(yè) 為關(guān)鍵詞檢索可發(fā)現(xiàn) 中文文獻(xiàn) 數(shù)量自1992起開(kāi)始呈現(xiàn)上升趨勢(shì) 但自2017年達(dá)到 峰值后開(kāi)始下降 圖1c 對(duì)比發(fā)現(xiàn) 英文文獻(xiàn)數(shù)量 自2018年開(kāi)始超越中文文獻(xiàn) 截至2022年 英文文 獻(xiàn)數(shù)量是中文文獻(xiàn)數(shù)量的近4倍 圖1d 進(jìn)一步將 關(guān)鍵詞從 生態(tài)農(nóng)業(yè) 精確到 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 以 Ecolo gical Farm 為關(guān)鍵詞在Web of Science核心數(shù)據(jù)庫(kù)中 檢索后發(fā)現(xiàn) 英文文獻(xiàn)數(shù)量從1992年的73篇逐步上 升至2022年的1487篇 圖2a 而以 Ecological Farm China 為關(guān)鍵詞同樣呈上升趨勢(shì) 圖2b 在中國(guó)知 網(wǎng)中以 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 作為關(guān)鍵詞檢索后發(fā)現(xiàn) 1992年 至2010年中文文獻(xiàn)每年發(fā)表的數(shù)量一直低于10篇 圖2c 對(duì)比中英文文獻(xiàn)數(shù)量變化發(fā)現(xiàn) 1994年以 前 兩者數(shù)量保持相似水平 但從1995年開(kāi)始 中英 文文獻(xiàn)數(shù)量逐漸拉開(kāi)差距 英文文獻(xiàn)數(shù)量于2005年 達(dá)最高 為中文文獻(xiàn)數(shù)量的33倍 圖2d 在文獻(xiàn)數(shù)量及其變化趨勢(shì)分析的基礎(chǔ)上 進(jìn)一 步對(duì)比了國(guó)內(nèi)外關(guān)于生態(tài)農(nóng)場(chǎng)研究主題的核心關(guān)注 領(lǐng)域異同 對(duì)以 Ecological Farm 為關(guān)鍵詞的1992 至2022年的英文文獻(xiàn)分析后得知 國(guó)際上生態(tài)農(nóng)業(yè) 的研究熱點(diǎn)主要集中在氣候變化管理 生物多樣 性 水產(chǎn)養(yǎng)殖和生態(tài)風(fēng)險(xiǎn) 表1 圖3a 相較之下 以 Ecological Farm China 為 關(guān) 鍵 詞 的 文 章 在 關(guān) 注 領(lǐng)域上呈現(xiàn)出不同 關(guān)鍵詞主要集中在氣候變化 土地利用 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)等方面 表1 圖3b 從中國(guó)知網(wǎng)以 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 為關(guān)鍵詞導(dǎo)出的 中文文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)來(lái)看 除生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)場(chǎng)這兩個(gè) 關(guān)鍵詞外 國(guó)內(nèi)的研究熱點(diǎn)主要集中在休閑農(nóng)業(yè)和 家庭農(nóng)場(chǎng)上 表1 圖3c 對(duì)比國(guó)際期刊的關(guān)注異同 后發(fā)現(xiàn) 全球與中國(guó)均關(guān)注了 氣候變化 議題 國(guó)際 期刊發(fā)表的論文與中文期刊相比 則更加關(guān)注 氣候 變化 生物多樣性 生態(tài)風(fēng)險(xiǎn) 等全球性議題 而國(guó) 內(nèi)研究則更加注重研究的實(shí)用性 更多地關(guān)注以 生 態(tài)農(nóng)場(chǎng) 家庭農(nóng)場(chǎng) 休閑農(nóng)業(yè) 為主的政策實(shí)施 對(duì)象 0 2000 4000 6000 8000 10 000 a b c d Web of Science Ecological Agriculture 500 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 Web of Science Ecological Agriculture China 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 年份 Year 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 1 2 3 4 Web of Science Ecological Agriculture China 中國(guó)知網(wǎng) 生態(tài)農(nóng)業(yè) 發(fā)表文章數(shù)量 Number of published articles Ratio of the published articles in the two database 發(fā)表文章數(shù)量 Num be r of publ ishe d a rtic les 發(fā)表文章數(shù)量 Num be r of publ ishe d a rtic les 中國(guó)知網(wǎng) 生態(tài)農(nóng)業(yè) 兩個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)發(fā)表文章數(shù)量比值 圖 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)主題研究的文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)分析 1992 2022年 Fig 1 Statistical analysis of literatures on the theme of ecological agriculture from 1992 to 2022 括號(hào)外文字為數(shù)據(jù)庫(kù) 括號(hào)內(nèi)文字為關(guān)鍵詞 The text outside the parentheses is the database and the text inside the parentheses is the keyword 第 4 期 徐湘博等 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展下的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè) 沿革 進(jìn)展與展望 705 2 2 生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)場(chǎng)相關(guān)研究進(jìn)展及前沿 2 2 1 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式研究 在不同的場(chǎng)合 背景 對(duì)象下 生態(tài)農(nóng)業(yè)的具 體表述方式不盡相同 32 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)是生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐 的一種具體表現(xiàn)形式 在不同條件下有不同表現(xiàn)形 式 因此 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)模式的識(shí)別是系統(tǒng)認(rèn)識(shí)生態(tài)農(nóng) 業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益 社會(huì)效益和生態(tài)效益的基礎(chǔ) 也是 將生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)從實(shí)踐提升到理論層面的必經(jīng)過(guò)程 我國(guó)向來(lái)重視生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的研究 提煉與推 廣 在學(xué)術(shù)領(lǐng)域 我國(guó)學(xué)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的識(shí)別 展開(kāi)了系統(tǒng)研究 然而 囿于數(shù)據(jù)與方法的限制 針 對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的模式識(shí)別研究主要依據(jù)農(nóng) 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 Web of Science Ecological Farm 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 100 200 300 400 500 Web of Science Ecological Farm China 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 5 10 15 20 25 30 35 40 年份 Year 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Web of Science Ecological Farm China 中國(guó)知網(wǎng) 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 中國(guó)知網(wǎng) 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 發(fā)表文章數(shù)量 Number of published articles 發(fā)表文章數(shù)量 Number of published articles Ratio of the published articles in the two database 發(fā)表文章數(shù)量 Number of published articles a b c d 兩個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)發(fā)表文章數(shù)量比值 圖 2 生態(tài)農(nóng)場(chǎng)主題研究的文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)分析 1992 2022年 Fig 2 Statistical analysis of literatures on the theme of ecological farm from 1992 to 2022 括號(hào)外文字為數(shù)據(jù)庫(kù) 括號(hào)內(nèi)文字為關(guān)鍵詞 The text outside the parentheses is the database and the text inside the parentheses is the keyword 表 1 國(guó)內(nèi)外生態(tài)農(nóng)場(chǎng)研究主題的關(guān)鍵詞分析 1992 2022年 Table 1 Analysis of keywords in domestic and international ecological farm research from 1992 to 2022 研究主題 關(guān)鍵詞 Research theme keyword 國(guó)際期刊 International journals 中文期刊 Chinese journals Ecological Farm Ecological Farm China 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) 氣候變化管理 Climate change management 氣候變化 Climate change 生物多樣性 Biodiversity 水產(chǎn)養(yǎng)殖 Aquaculture 生態(tài)風(fēng)險(xiǎn) Ecological risk 土地利用 Land use 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 Risk assessment 生態(tài)系統(tǒng)服務(wù) Ecosystem services 生態(tài)農(nóng)業(yè) Ecological agriculture 生態(tài)農(nóng)場(chǎng) Ecological farm 休閑農(nóng)業(yè) Leisure agriculture 家庭農(nóng)場(chǎng) Family farm 706 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué) 報(bào) 中英文 2024 第 32 卷 業(yè)或農(nóng)場(chǎng)的某一類(lèi)特征并采用主觀評(píng)價(jià)的方法進(jìn)行 定性模式判定 齊鑫山等 33 按照資源利用方式將生 態(tài)農(nóng)業(yè)分為多層利用型 綜合利用型 循環(huán)利用型 自凈利用型 補(bǔ)加利用型等 李金才等 34 提出將生 態(tài)農(nóng)業(yè)模式分為類(lèi)型和具體模式兩個(gè)層次