SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 摘要 作者以郁金香4號櫻桃番茄為試驗材料 研究了3種不同類型微生物肥料對其生長發(fā)育 產(chǎn)量及 品質(zhì)的影響 為櫻桃番茄生產(chǎn)選用肥料提供理論依據(jù) 試驗結(jié)果表明 施用微生物菌劑 復(fù)合微生物肥料 生物有機肥均可提高櫻桃番茄的單果質(zhì)量 可溶性固形物含量和產(chǎn)量 其中納微泡一號微生物菌劑處理增 產(chǎn)效果最為顯著 每667 m 2 櫻桃番茄產(chǎn)量為2 251 29 kg 利潤為5 959 2元 每667 m 2 利潤較常規(guī)施肥增加 3 554 7元 松江地區(qū)櫻桃番茄生產(chǎn)建議施用納微泡一號微生物菌劑 每次每667 m 2 用量3 kg 每20 d滴灌1 次 連灌3次 關(guān)鍵詞 微生物肥料 番茄 生長發(fā)育 產(chǎn)量 品質(zhì) 經(jīng)濟效益 微生物肥料是指含有活的微生物的特定制品 將其用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 作物能夠獲得特定的肥料效應(yīng) 微 生物肥料具有固氮 解磷 解鉀等特點 能改良土壤 提高作物品質(zhì) 預(yù)防病蟲害 調(diào)節(jié)植物體生理生化過程 提高植株抗逆性 對作物不產(chǎn)生毒副作用 安全性好 在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位 1 目前涉及微生物 的肥料產(chǎn)品有農(nóng)用微生物菌劑 復(fù)合微生物肥料 生物有機肥三大類 2 近年來 櫻桃番茄為高效蔬菜作物 在松江區(qū)的種植面積逐年增加 目前松江區(qū)大力推廣 櫻桃番茄 綠 葉菜 高效保供種植模式 為進一步提高櫻桃番茄的產(chǎn)量和品質(zhì) 提高其種植效益 2023年我們開展了3種 不同類型微生物肥料對櫻桃番茄生長發(fā)育 產(chǎn)量及品質(zhì)的影響試驗 以探明不同類型微生物肥料的應(yīng)用效 果 為櫻桃番茄生產(chǎn)科學(xué)選用肥料提供理論依據(jù) 1 材料與方法 1 1 試驗材料 供試櫻桃番茄品種為郁金香4號 由上海富農(nóng)種業(yè)有限公司提供 供試肥料有正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥 料 有效活菌數(shù) 10億 g N P 2 O 5 K 2 O 10 有機質(zhì)含量 20 由大穗豐 上海 環(huán)?？萍加邢薰旧a(chǎn) 納 微泡一號菌劑 有效活菌數(shù) 2 0億 g 由上海金相環(huán)境科技有限公司生產(chǎn) 概茂生物有機肥 有機質(zhì)含量 40 有效活菌數(shù) 0 2億 g 由上海概茂農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn) 雅苒苗樂復(fù)合肥 硫酸鉀型 氮 磷 鉀 15 15 15 N P 2 O 5 K 2 O 45 由雅苒國際貿(mào)易有限公司生產(chǎn) 1 2 試驗方法 試驗設(shè)在上海家綠蔬菜專業(yè)合作社的生產(chǎn)大棚內(nèi) 試驗大棚南北走向 每667 m 2 撒施有機肥2 000 kg 作基肥 翻耕起壟 8月14日櫻桃番茄定植 每壟栽2行 株距35 cm 行距45 cm 每667 m 2 栽2 084株 試驗 設(shè)4個處理 1 常規(guī)施肥 ck 每667 m2撒施雅苒苗樂復(fù)合肥40 kg作底肥 2 概茂生物有機肥 每667 m2 撒施概茂生物有機肥75 kg作底肥 3 納微泡一號微生物菌劑 櫻桃番茄定植后 用納微泡一號微生物菌劑 500倍液灌根 每次每667 m2用量3 kg 每20 d灌1次 共灌3次 4 正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥 每667 m2撒施正 大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥料200 kg作底肥 每個處理3次重復(fù) 隨機區(qū)組排列 小區(qū)四周設(shè)保護行 小區(qū)面積 基金項目 上海市科技興農(nóng)資助項目 滬農(nóng)科推字 2022 第1 7號 通信作者 聯(lián)系電話 021 64052259 土壤肥料 不同微生物肥料對番茄生長發(fā)育 產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 許士芳 1 王齊旭 2 占繡萍 2 李建勇 2 韓小雙 1 俞雪美 1 楊 康 1 1 上海市松江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 上海 松江 201600 2 上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 上海 閔行 201103 2024 2 56 58 56 SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 22 m 2 櫻桃番茄整枝方式為單蔓整枝 及時摘除側(cè)枝 生長期注意防治病毒病 煙粉虱等病蟲害 各處理其 他管理措施一致 1 3 調(diào)查統(tǒng)計方法 定植后50 d 采用五點取樣法每點選2株 測量櫻桃番茄的株高 莖粗 開展度 最大葉片長和寬 葉柄 長 始花節(jié)位等植株性狀 采收期調(diào)查櫻桃番茄的單果質(zhì)量 可溶性固形物含量 統(tǒng)計小區(qū)產(chǎn)量并折算每 667 m 2 產(chǎn)量 產(chǎn)量數(shù)據(jù)采用DPS統(tǒng)計軟件進行方差分析 并用LSD法進行多重比較 根據(jù)櫻桃番茄平均售 價11元 kg計算各處理的收入 扣除成本 肥料 種苗 大棚租金 棚膜 農(nóng)藥 遮陽網(wǎng) 設(shè)施設(shè)備 人工等 后統(tǒng) 計各處理的利潤 2 結(jié)果與分析 2 1 不同處理對櫻桃番茄植株性狀的影響 不同處理對櫻桃番茄植株性狀的影響見表1 表1 不同處理對櫻桃番茄植株性狀的影響 處理 常規(guī)施肥 ck 概茂生物有機肥 納微泡一號微生物菌劑 正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥 最大葉片長 cm 28 25 26 15 29 50 30 30 最大葉片寬 cm 19 87 17 43 22 78 18 40 葉柄長 cm 6 72 7 23 7 07 7 05 莖粗 cm 0 91 1 05 0 97 0 98 始花節(jié)位 節(jié) 11 30 10 90 10 90 10 40 開展度 cm 44 55 45 15 50 35 40 30 株高 cm 130 20 130 20 135 70 134 90 由表1可知 納微泡一號微生物菌劑處理櫻桃番茄的最大葉片長 最大葉片寬 葉柄長 莖粗 開展度 株 高分別為29 50 cm 22 78 cm 7 07 cm 0 97 cm 50 35 cm 135 70 cm 分別較常規(guī)施肥 ck 增加1 25 cm 2 91 cm 0 35 cm 0 06 cm 5 80 cm 5 50 cm 概茂生物有機肥和正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥處理櫻桃番茄的最大 葉片長 最大葉片寬 葉柄長 莖粗 開展度 株高與常規(guī)施肥 ck 差異不大 植株長勢差異也不明顯 概茂生 物有機肥 納微泡一號微生物菌劑和正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥處理櫻桃番茄的始花節(jié)位均低于常規(guī)施肥 ck 其中正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥處理的始花節(jié)位最低 10 40節(jié) 2 2 不同處理對櫻桃番茄單果質(zhì)量和可溶性固形物含量的影響 不同處理對櫻桃番茄單果質(zhì)量和可溶性固形物含量的影響見表2 表2 不同處理對櫻桃番茄單果質(zhì)量和可溶性固形物含量的影響 處理 常規(guī)施肥 ck 概茂生物有機肥 納微泡一號微生物菌劑 正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥 單果質(zhì)量 g 11 5 11 9 13 0 12 7 可溶性固形物含量 9 21 9 34 9 59 9 35 由表2可知 概茂生物有機肥 納微泡一號微生物菌劑和正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥處理櫻桃番茄的單果質(zhì) 量分別為11 9 g 13 0 g 12 7 g 分別較常規(guī)施肥 ck 增加0 4 g 1 5 g 1 2 g 其中納微泡一號微生物菌劑處理 櫻桃番茄的單果質(zhì)量最大 概茂生物有機肥 納微泡一號微生物菌劑和正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥處理櫻桃番 茄的可溶性固形物均高于常規(guī)施肥 ck 但差異不顯著 2 3 不同處理對櫻桃番茄產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響 不同處理對櫻桃番茄產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響見表3 由表3可知 概茂生物有機肥 納微泡一號微生物菌劑 正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥處理櫻桃番茄每667 m 2 產(chǎn)量分別為2 096 76 kg 2 251 29 kg 2 199 78 kg 分別較常規(guī)施肥 ck 增產(chǎn)163 62 kg 318 15 kg 266 64 kg 2024 2 57 58 57 SHANGHAI VEGETABLES上海蔬菜 增幅分別為8 5 16 5 13 8 其中納微泡一號微生物菌劑處理的產(chǎn)量最高 極顯著高于常規(guī)施肥 ck 表3 不同處理對櫻桃番茄產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響 處理 常規(guī)施肥 ck 概茂生物有機肥 納微泡一號微生物菌劑 正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥 小區(qū)產(chǎn)量 kg 63 8 cB 69 2 bA 74 3 aA 72 6 abA 折每667 m 2 產(chǎn)量 kg 1 933 14 2 096 76 2 251 29 2 199 78 較ck增產(chǎn) kg 163 62 318 15 266 64 較ck增 幅 8 5 16 5 13 8 每667 m 2 成本 元 18 860 18 660 18 805 18 910 每667 m 2 收入 元 21 264 50 23 064 40 24 764 20 24 197 60 每667 m 2 利潤 元 2 404 50 4 404 40 5 959 20 5 287 60 注 表中同列不同小寫字母表示處理間在 0 05水平上差異顯著 不同大寫字母表示處理間在 0 01水平上差異極 顯著 不同處理的收入由高到低依次為納微泡一號微生物菌劑 正大農(nóng)緣復(fù)合微生物肥 概茂生物有機肥 常 規(guī)施肥 ck 雖然不同處理肥料價格和人工成本不同 但總的生產(chǎn)成本差別不大 因此 納微泡一號微生物 菌劑處理每667 m 2 利潤最高 5 959 2元 較常規(guī)施肥 ck 每667 m 2 增收3 554 7元 3 結(jié)論與討論 試驗結(jié)果表明 施用微生物菌劑 復(fù)合微生物肥料 生物有機肥均可提高櫻桃番茄的單果質(zhì)量 可溶性 固形物含量和產(chǎn)量 其中納微泡一號微生物菌劑處理增產(chǎn)效果最為顯著 每667 m 2 產(chǎn)量為2 251 29 kg 利潤 為5 959 2元 每667 m 2 利潤較常規(guī)施肥增加3 554 7元 農(nóng)用微生物菌劑對櫻桃番茄的增產(chǎn)效果優(yōu)于復(fù)合 微生物肥料 生物有機肥及復(fù)合肥 其原因可能是試驗地塊的土壤存在富營養(yǎng)化和次生鹽漬化問題 土壤中 累積的養(yǎng)分即可滿足櫻桃番茄的生長發(fā)育所需 因此無需施入更多的氮磷鉀肥 設(shè)施大棚每年施用大量糞 肥作底肥 土壤中會累積大量營養(yǎng)元素 其中磷素積累量最多 雖然增施鉀肥可促進作物對氮素的吸收 但 磷肥過量會影響鉀的吸收 3 4 因此設(shè)施櫻桃番茄種植應(yīng)適當(dāng)降低磷肥用量 土壤中速效磷含量極豐富時也 可以不施磷肥 參考文獻 1 張曉梅 微生物肥料的功效及施用原則 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 2014 1 16 17 2 王紅霞 微生物肥料的種類及施用注意事項 J 河北農(nóng)業(yè) 2018 1 35 3 張樂森 濱州保護地番茄氮磷鉀肥料效應(yīng)研究 J 蔬菜 2008 10 27 31 4 劉聰 韓秉進 吳鳳芝 等 設(shè)施富營養(yǎng)化土壤平衡施肥技術(shù)研究 J 北方園藝 2016 19 184 188 責(zé)任編輯 魯博 實際生產(chǎn)中 建議交替使用大量元素水溶肥料和復(fù)合肥 使用大量元素水溶肥料時肥料用量可減少 50 以上 另外 適當(dāng)使用含腐植酸的肥料 不僅能緩解土壤板結(jié) 鹽漬化等問題 還能節(jié)約生產(chǎn)成本 常規(guī) 施肥每667 m 2 成本310元 健加寶 大量元素水溶肥 沃土潤 含腐植酸水溶肥 處理每667 m 2 成本270元 提高雞毛菜產(chǎn)量 參考文獻 1 張振賢 王培倫 劉世琦 蔬菜生理 M 北京 中國農(nóng)業(yè)科技出版社 1993 責(zé)任編輯 李梅玲 上接第55頁 2024 2 58 58