不同栽培基質(zhì)理化性狀與草莓子苗素質(zhì)研究 楊生力1 劉春利1 賈后如1 孫家剛1 李中剛1 王紀(jì)忠2 劉雨婷2 1江蘇省三河農(nóng)場(chǎng)有限公司 江蘇盱眙 211742 2淮陰工學(xué)院 江蘇淮安 223003 摘要 基質(zhì)為草莓育苗提供穩(wěn)定 協(xié)調(diào)的水 氣 無(wú)機(jī)離子 但不同基質(zhì)由于理化性狀差異 所培育的草莓子 苗素質(zhì)有一定的差異 子苗的田間表現(xiàn)也有一定的差異 本文對(duì)不同基質(zhì)的理化性狀進(jìn)行測(cè)定 并對(duì)其培育的 草莓子苗形態(tài)指標(biāo) 地上重 株高 假莖粗 和生理指標(biāo) 葉綠素含量和可溶性蛋白質(zhì)含量 進(jìn)行測(cè)定以及子苗田 間表現(xiàn)進(jìn)行調(diào)查 結(jié)果顯示 A基質(zhì) 木薯渣 菇渣 草炭 椰糠按體積比2 1 1 1配比 另加適量珍珠巖 和B基 質(zhì) 木薯渣 菇渣 牛糞按體積比3 2 1配比 另加適量蛭石 均可用于草莓苗生產(chǎn) 但A基質(zhì)有機(jī)質(zhì)含量高于B 基質(zhì) 因而更有利于草莓生長(zhǎng) A基質(zhì)培育的子苗素質(zhì)和田間表現(xiàn)均較B基質(zhì)優(yōu) 舊基質(zhì)育苗效果沒(méi)有新基質(zhì)育 苗效果好 但為了節(jié)本增效 可 將 舊 基 質(zhì) 用 于 水稻機(jī)插育秧 關(guān)鍵詞 基質(zhì) 理化性狀 草莓育苗 子苗素質(zhì) 中圖分類號(hào) S668 4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007 5739 2024 06 0037 04 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 2024 06 012 開(kāi)放科學(xué) 資源服務(wù) 標(biāo)識(shí)碼 OSID 隨著草莓產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展 連作障礙和土壤病害 已成為影響其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要阻礙 兩者導(dǎo)致草莓設(shè) 施栽培環(huán)境中土壤次生鹽漬化和土傳病害等情況日 益嚴(yán)重 為了克服連作障礙帶來(lái)的一系列問(wèn)題 基質(zhì) 栽培模式應(yīng)運(yùn)而生 1 與傳統(tǒng)的土壤栽培相比 基質(zhì) 栽培適用范圍更廣 可以用于立體栽培 高架栽培等 極大程度地避免了土傳病蟲(chóng)害的發(fā)生 如果定期對(duì)基 質(zhì)進(jìn)行消毒還可以重復(fù)使用 省時(shí)省力 不需要進(jìn)行 耕耙 除草等環(huán)節(jié) 效率更高 某些病蟲(chóng)害可以通過(guò)純 物理手段進(jìn)行防治 農(nóng) 藥 的 使 用 量 相對(duì)減少 農(nóng) 藥 殘 留量也會(huì)隨之降低 在 基 質(zhì)中澆灌營(yíng)養(yǎng)液 通過(guò)基質(zhì) 保持水分 提高利用率 2 基質(zhì)的通氣性比土壤好 更 有利于根系生長(zhǎng) 2 管理技術(shù)更加精細(xì) 能夠在草莓生 長(zhǎng)的各個(gè)階段提供充足的養(yǎng)分 提高草莓的口感 質(zhì) 量和產(chǎn)量 增加經(jīng)濟(jì)效益 草莓基質(zhì)栽培是大勢(shì)所趨 草 莓 基 質(zhì) 培 育 子苗也 是如此 本試驗(yàn)研究不同栽培基質(zhì)的理化性狀與草 莓子苗的素質(zhì)關(guān)系 通過(guò)對(duì)比3種基質(zhì)和土壤的容 重 總孔隙度 持水孔隙度 通氣 孔隙度 水氣比 pH 值 EC值及有機(jī)質(zhì)含量 為使用基質(zhì)培育草莓子苗提 供參考依據(jù) 1 材料與方法 1 1 試驗(yàn)材料 供試材料為A基質(zhì) 木薯渣 菇渣 草炭 椰糠按 體積比 2 1 1 1 配比 另加適量珍珠巖 B基質(zhì) 木 薯渣 菇渣 牛糞按體積比3 2 1配比 另加適量蛭 石 B舊基質(zhì) 土壤 其中 A B基質(zhì)指未使用過(guò)的 新基質(zhì) B舊基質(zhì)指草莓育苗使用過(guò)一次第2年重復(fù) 使用的B基質(zhì) 供試草莓品種為紅顏 1 2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理 即A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì)和 土壤 每個(gè)處理面積為一個(gè)塑料大棚 333m2 不 設(shè)重 復(fù) 每個(gè)大棚內(nèi)做成雙畦 每畦定植母株1行 定植 時(shí)間為3月16日 定植株數(shù)為15000株 hm2 1 3 調(diào)查和測(cè)定方法 1 3 1 指標(biāo)測(cè)定 每個(gè)處理取3個(gè)樣品 測(cè) 定 容 重 總 孔隙度 持水 孔隙度 通 氣 孔隙度 水氣比 pH值 EC值 有機(jī)質(zhì)含 量 取3個(gè)樣品的平均值進(jìn)行比較分析 1 3 2 田間調(diào)查 子苗調(diào)查時(shí) 每個(gè)棚對(duì)角線三點(diǎn) 每個(gè)點(diǎn)1m2 取 基金項(xiàng)目 江蘇省蘇北科技專項(xiàng) 大 棚 草 莓控根器基質(zhì)節(jié)本 育苗新技術(shù)集成 SZ HA2021020 第一作者 楊生力 1970 男 農(nóng)藝師 從事水稻 小麥 草 莓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究工作 通信作者 E mail 2365210506 收稿日期 2023 08 02 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2024年第6期 農(nóng)藝 園藝 37 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2024年第6期農(nóng)藝 園藝 樣 調(diào)查有3片以上展開(kāi)葉的子苗數(shù) 計(jì)算每棚子苗 數(shù) 并以最終每棚提供移栽的所有3片展開(kāi)葉的子苗 數(shù)進(jìn)行校正估算 繁殖系數(shù) 每棚子苗數(shù) 所栽母株 數(shù) 子苗成活率 每棚成活的子苗數(shù) 所有子苗數(shù) 100 定植大棚用98 棉隆微粒劑300 450kg hm2拌 勻并用厚度 0 04mm的新膜蓋嚴(yán)消毒 定植成活率 子苗定植后成活數(shù) 總定植數(shù) 100 2 結(jié)果與分析 2 1 不同基質(zhì)的物理性狀分析 2 1 1 容重 容重會(huì)影響土壤和基質(zhì)的入滲能力 容重過(guò)小 基質(zhì)容易漂浮 對(duì)植物根系的固定不利 容重過(guò)大 則 會(huì)導(dǎo)致基質(zhì)的透水性和通氣性變差 3 從圖1可以看 出 A 基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì)的容重皆小于土壤 基 質(zhì)和土壤容重由小到大順序?yàn)锳基質(zhì) B基質(zhì) B舊 基質(zhì)B基質(zhì) B舊基質(zhì) 土壤 土壤的總孔隙 度為 43 14 與土壤相比 A基質(zhì)的總孔隙度提高 29 47百分點(diǎn) B基質(zhì)的總孔隙度提高17 99百分點(diǎn) B舊基質(zhì)的總孔隙度提高17 55百分點(diǎn) B舊基質(zhì)比 B基質(zhì)總孔隙度低0 44百分點(diǎn) 說(shuō)明B基質(zhì)培育草莓 苗后的總孔隙度下降 2 1 3 持水孔隙度 從圖3可以看出 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì)的持 水孔隙度皆大于土壤 由大到小順序?yàn)锳基質(zhì) B舊 基質(zhì) B基質(zhì) 土壤 土壤持水孔隙度為38 30 A基 質(zhì)持水孔隙度比土壤高26 09百分點(diǎn) B基質(zhì)持水孔 隙度比土壤高14 04百分點(diǎn) B舊基質(zhì)持水孔隙度比 土壤高14 65百分點(diǎn) B舊基質(zhì)持水孔隙度較B基質(zhì) 上升0 61百分點(diǎn) 2 1 4 通氣孔隙度 從圖4可以看出 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì)的通 氣孔隙度均比土壤高 土壤通氣孔隙度為4 84 A 基質(zhì)通氣孔隙度比土壤高3 38百分點(diǎn) B基質(zhì)通氣 孔隙度比土壤高3 95百分點(diǎn) B舊基質(zhì)通氣孔隙度比 土壤高2 90百分點(diǎn) B基質(zhì)培育草莓苗后的B舊基 質(zhì) 其 通 氣 孔隙度下降1 05百分點(diǎn) 2 1 5 水氣比 水氣比可以反映出基質(zhì)的透氣程度和含水量 適 當(dāng)?shù)乃畾獗燃瓤梢栽黾踊|(zhì)的透氣性 又可以為植物 的根系提供充足的水分 從圖5可以看出 A基質(zhì) B 基質(zhì) B舊基質(zhì)水氣比均比土壤小 土壤水氣比為 10 02 A基質(zhì)的水氣比較土壤低2 10 B基質(zhì)的水氣 1 2 1 0 0 8 0 6 0 4 0 2 0 容 重 g c m 3 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 處理 圖1 不同基質(zhì)的容重分析 80 70 60 50 40 30 0 總 孔 隙 度 20 10 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 處理 圖2 不同基質(zhì)的總孔隙度分析 70 60 50 40 30 0 持 水 孔 隙 度 20 10 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 處理 圖3 不同基質(zhì)的持水孔隙度分析 38 比較土壤低3 39 B舊基質(zhì)的水氣比較土壤低1 79 B 基質(zhì)培育草莓苗后的B舊基質(zhì) 其水氣比上升 1 60 2 1 6 pH值 土壤pH值與土壤中微生物的活動(dòng) 有機(jī)質(zhì)合成 和分解 土壤對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的保持以及土壤中元素的運(yùn) 移等密切相關(guān) 當(dāng)土壤pH值不能滿足植物對(duì)養(yǎng)分的 需求時(shí) 會(huì)影響植物對(duì)養(yǎng)分的吸收和利用 從圖6可 以看出 所 有基質(zhì)和土壤的pH 值均小于 7 pH 值由 大到小順序是A基質(zhì) B基質(zhì) 土壤 B舊基質(zhì) 土壤 的 pH 值為5 58 A 基質(zhì)的pH 值比土壤高1 23 B 基質(zhì)的pH值比土壤高0 94 B舊基質(zhì)的pH值比土壤 低0 20 B基質(zhì)培育草莓苗后的B舊基質(zhì) 其 pH值 下降 1 14 已有研究表明 當(dāng)土壤pH 值9 16時(shí) 草 莓 不 能 正 常生長(zhǎng) 土壤pH值為6 85時(shí)草 莓葉面積 株高增值最為明顯 pH值為7 57時(shí)新展開(kāi) 復(fù)葉數(shù)最多 4 因此 A基質(zhì)和B基質(zhì)的pH值更接近 草莓生長(zhǎng)的適宜pH值 2 1 7 EC值 土壤EC值即土壤的電導(dǎo)率 是 用 來(lái) 衡 量土壤水 溶性鹽的指標(biāo) 通常情況下 EC值越高 表示土壤的鹽 分就越高 從圖7可以看出 3種基質(zhì)和土壤的EC值 變化范圍在 0 42 0 62mS cm EC 值最大的是A基 質(zhì) 為0 62mS cm EC值最小的是土壤 為0 42mS cm A基質(zhì)的EC值比土壤高0 20mS cm B基質(zhì)的EC值 比土壤高0 13mS cm B 舊基質(zhì)的EC 值比土壤高 0 10mS cm B基質(zhì)培育草莓苗后的B舊基質(zhì) 其 EC 值下降0 03mS cm 已有研究表明 在 自 動(dòng) 灌 溉 施肥 系統(tǒng)條件下 當(dāng)土壤EC值為1 1mS cm時(shí) 草 莓 產(chǎn)量 最高 果實(shí)中VC含量 可溶性糖含量及糖酸比均 最高 果實(shí)品質(zhì)較好 在土壤 基質(zhì)栽培下 EC值為 1 9mS cm 時(shí)草莓產(chǎn)量 果 實(shí) 中 糖 含量及可溶性固形 物含量最高 5 適宜草莓生長(zhǎng)的 EC值范圍為 0 19 1 20mS cm 本試驗(yàn)中4種供試材料的EC值均在此 范圍 適宜草莓的根系生長(zhǎng) 2 1 8 有機(jī)質(zhì)含量 土壤有機(jī)質(zhì)是指在土壤中所有含碳的有機(jī)化合 物 有機(jī)質(zhì)具有腐殖化和礦化作用 能為作物提供養(yǎng) 分 并改善水熱狀況 由圖8可以看出 3種基質(zhì)的有 機(jī)質(zhì)含量均大于土壤的有機(jī)質(zhì)含量 由大到小順序?yàn)?A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 土壤 A基質(zhì)的有機(jī)質(zhì)含 量最高 為414 44g kg 土壤的有機(jī)質(zhì)含量最低 為 13 70g kg 有機(jī)質(zhì)含量A基質(zhì)比土壤高400 74g kg B 基質(zhì)比土壤高392 42g kg B 舊基質(zhì)比土壤高 12 10 8 6 4 0 水 氣 比 2 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 處理 圖5 不同基質(zhì)的水氣比分析 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 通 氣 孔 隙 度 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 處理 圖4 不同基質(zhì)的通氣孔隙度分析 7 6 5 4 3 0 pH 值 2 1 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 處理 圖6 不同基質(zhì)的pH值分析 0 7 0 0 6 0 5 0 4 0 3 0 2 0 1 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 處理 EC 值 m S cm 1 圖7 不同基質(zhì)的EC值分析 楊生力等 不 同 栽 培 基 質(zhì)的理化性狀與草莓子苗的素質(zhì)研究 39 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2024年第6期農(nóng)藝 園藝 247 86g kg B基質(zhì)培育草莓苗后的B舊基質(zhì) 其 有 機(jī)質(zhì)含量降低144 56g kg 2 2 不同基質(zhì)培育草莓子苗素質(zhì) 從表1可以看出 不 同基質(zhì)培育的草莓子苗素質(zhì) 差異較大 假莖粗各處理排序是A基質(zhì) B基質(zhì) B 舊基質(zhì) 土壤 株高各處理排序是B基質(zhì) 土壤 A基 質(zhì) B舊基質(zhì) 單株地上鮮重各處理排序是A基質(zhì) 土壤 B基質(zhì) B舊基質(zhì) 葉綠素含量各處理排序是A 基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 土壤 總蛋白質(zhì)含量各處理 排序是A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 土壤 從表1還可 以看出 B舊基質(zhì)培育的草莓子苗假莖粗 株高 單株 地上鮮重 葉綠素含量和總蛋白質(zhì)含量均低于B基 質(zhì) 說(shuō)明新基質(zhì)用過(guò)后第2年再繼續(xù)使用培育的草莓 子苗素質(zhì)下降 因而舊基質(zhì)使用時(shí)需要調(diào)酸和培肥 2 3 不同基質(zhì)培育草莓子苗的田間表現(xiàn) 從表 2 可以看出 A 基質(zhì)育苗子苗繁殖系數(shù)為 40 且無(wú)死苗現(xiàn)象 定植成活率達(dá) 95 00 采用 B基 質(zhì)育苗 子苗繁殖系數(shù)為30 子苗成活率99 80 定 植成活率90 00 采用B舊基質(zhì)育苗 子苗繁殖系數(shù) 為25 子苗成活率60 00 定植成活率 80 00 土 壤露地繁殖的草莓子苗繁殖系數(shù)為20 子苗成活率 20 00 定植成活率60 00 從實(shí)際應(yīng)用來(lái)看 草 莓 采 用基質(zhì)育苗好于土壤育苗 A基質(zhì)育苗好于B基質(zhì)育 苗 用B基質(zhì)使用過(guò)后的B舊基質(zhì)育苗 其 子苗成活 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 處理 有 機(jī) 質(zhì) 含 量 g k g 1 圖8 不同基質(zhì)的有機(jī)質(zhì)含量分析 表1 不同基質(zhì)培育草莓子苗素質(zhì) 注 各處理各指標(biāo)均在田間子苗密度相近 具有5張展開(kāi)葉時(shí)測(cè)定 處理 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 假莖粗 cm 0 74 1 28 0 95 0 76 株高 cm 10 18 9 62 10 93 8 76 單株地上鮮重 g 4 60 5 68 3 70 3 55 葉綠素含量 mg g 1 0 86 1 05 1 02 0 88 總蛋白質(zhì)含量 mg g 1 0 30 0 36 0 31 0 30 率下降39 80百分點(diǎn) 定植成活率下降10 00百分點(diǎn) 3 結(jié)論與討論 該試驗(yàn)結(jié)果表明 用基質(zhì)培育子苗的繁殖系數(shù) 子苗成活率 定 植 成 活 率 均 高于土壤 且子苗素質(zhì)較 高 用舊基質(zhì)培育子苗效果沒(méi)有新基質(zhì)好 但利用基 質(zhì)進(jìn)行草莓苗生產(chǎn) 一 次性投資比較大 為了省工節(jié) 本 如何合理綜合重復(fù)利用基質(zhì)是亟待思考的問(wèn)題 根據(jù)本區(qū)域生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn) 草 莓 育 苗 后的舊基質(zhì)在水稻機(jī) 插育秧上可廣泛應(yīng)用 已取得明顯成效 育秧出苗率 和秧苗素質(zhì)提高 水稻秧苗盤(pán)根力強(qiáng) 機(jī)插效率明顯 高于普通營(yíng)養(yǎng)土育苗 具體做法 將舊基質(zhì)均勻摻拌 到普通的機(jī)插育秧營(yíng)養(yǎng)土中 摻拌比例20 舊基質(zhì) 不需要消毒 新基質(zhì)使用后 pH值和有機(jī)質(zhì)含量明 顯下降 通過(guò)消毒 調(diào)酸和補(bǔ)充有機(jī)肥后是否可以繼 續(xù)在草莓育苗中使用還需進(jìn)一步研究 草莓適宜種植在微酸性土壤中 最佳pH 值為 5 6 6 5 當(dāng)土壤pH值8時(shí) 就會(huì)影響植 株的正常生長(zhǎng)發(fā)育 適合作物生長(zhǎng)的基質(zhì)EC值應(yīng)控 制在2 6mS cm以下 基質(zhì)EC值過(guò)高 影響草莓對(duì)營(yíng) 養(yǎng)物質(zhì)的有效吸收 6 本試驗(yàn)中 A基質(zhì) 木薯渣 菇 渣 草炭 椰糠按體積比2 1 1 1配比 另加適量珍珠 巖 和B基質(zhì) 木薯渣 菇渣 牛糞按體積比3 2 1配 比 另加適量蛭石 均可用于草莓苗生產(chǎn) 但A基質(zhì)有 機(jī)質(zhì)含量高于B基質(zhì) 因而更有利于草莓生長(zhǎng) 從2種 基質(zhì)培育的子苗素質(zhì)和田間表現(xiàn)來(lái)看 均以A基質(zhì)表 現(xiàn)更優(yōu) 參考文獻(xiàn) 1 張新宇 不同復(fù)配基質(zhì)對(duì)草莓植株生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的影 響 D 合肥 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 2021 2 TAGHAVITS BABALARM EBADIA etal Theeffectof 下轉(zhuǎn)第48頁(yè) 表2 不同基質(zhì)培育草莓子苗田間表現(xiàn) 處理 土壤 A基質(zhì) B基質(zhì) B舊基質(zhì) 繁殖系數(shù) 20 40 30 25 子苗成活率 20 00 100 00 99 80 60 00 定植成活率 60 00 95 00 90 00 80 00 40 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2024年第6期農(nóng)藝 園藝 產(chǎn)量分析表明 不 同 海 拔 地 區(qū)產(chǎn)量 商品薯率最 低的兩個(gè)品種為中薯660 中薯紅3號(hào) 但這2個(gè)品種 皮 肉為彩色 VC含量高 還原糖含量較高 可作為彩 色馬鈴薯推廣 產(chǎn)量 商品薯率居前四的品種為渝馬 鈴薯5號(hào) 中薯19 中薯48號(hào) 希森6號(hào) 綜合考慮 皮色 肉色 薯形 芽眼 產(chǎn)量 商品薯率 品 質(zhì) 性狀等 性狀 中 薯 48號(hào) 希森 6號(hào)可作為鮮食品種 渝馬鈴 薯5號(hào) 中薯19號(hào)可作為加工品種 由于2021年 2022年試驗(yàn)期雨水較少 晚疫病整 體輕微 試驗(yàn)效果明顯 但要篩選出適宜大面積推廣 和不同區(qū)域推廣的馬鈴薯中晚熟品種 還需在全市范 圍內(nèi)開(kāi)展進(jìn)一步的試驗(yàn)示范 參考文獻(xiàn) 1 黃振霖 歐建龍 重慶市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展與主食化建議 J 南方農(nóng)業(yè) 2017 11 28 94 95 2 上游新聞 重慶市馬鈴薯播種面積和總產(chǎn)量均居全國(guó)第 6 位 EB OL 2021 05 21 2023 08 12 2021 05 21 4154202 pc html 3 李筱姣 杜倫靜 周見(jiàn) 等 西南地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 及建議 J 南方農(nóng)業(yè) 2021 15 34 129 133 4 張顥城 李中慧 王秀麗 中國(guó)馬鈴薯主要品種特征與產(chǎn) 業(yè)布局分析 J 中國(guó)馬鈴薯 2022 36 1 78 85 5 江芹 金黎平 龐萬(wàn)福 等 安徽省馬鈴薯新品種 系 引進(jìn) 及比較試驗(yàn) J 中國(guó)馬鈴薯 2016 30 5 261 267 6 趙明明 孫亞偉 胡新燕 等 江蘇徐淮地區(qū)春播馬鈴薯品 種 系 引進(jìn)及比較試驗(yàn) J 中國(guó)馬鈴薯 2021 35 2 127 133 7 吳承金 宋威武 陳火云 等 彩色馬鈴薯新品種 系 品比 試驗(yàn) J 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 58 10 13 17 8 王平 郭小俊 謝成俊 等 蘭州市山旱區(qū)馬鈴薯品種比較 與篩選試驗(yàn) J 中國(guó)馬鈴薯 2018 32 4 205 212 9 王雯 中晚熟馬鈴薯新品種比較試驗(yàn) J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022 19 92 96 10 雷昌云 羿國(guó)香 郝苗 湖北省中晚熟馬鈴薯品種的引進(jìn) 與鑒定 J 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020 59 增刊1 59 61 11 楊相昆 魏建軍 戰(zhàn)勇 等 昭蘇墾區(qū)新引進(jìn)馬鈴薯品種 的綜合評(píng)估 J 新疆農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010 47 8 1546 1551 12 黎禮謙 羅英艦 鄭元利 等 6個(gè)紫色馬鈴薯品種在遵義 地區(qū)綜合品質(zhì)分析與評(píng)價(jià) J 種子 2021 40 3 136 140 13 閆雷 張遠(yuǎn)學(xué) 高 劍 華 等 湖 北省高山 二高山區(qū)中晚熟 鮮食馬鈴薯新品種評(píng)價(jià) J 中國(guó)馬鈴薯 2019 33 6 321 329 14 李彤彤 趙悅 劉璐 等 馬鈴薯新品系的品質(zhì)分析及利 用評(píng)價(jià) J 種子 2020 39 8 70 71 15 付梅 馮文豪 吳軍 等 貴州冬作區(qū)早熟馬鈴薯新品種 區(qū)域適應(yīng)性鑒定及品質(zhì)評(píng)價(jià) J 種子 2021 40 2 121 128 16 劉喜才 張麗娟 馬鈴薯種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo) 準(zhǔn) M 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2006 17 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部 農(nóng)作物品種試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程馬鈴 薯 NY T1489 2007 S 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2008 18 楊森 徐蓮 劉洪明 馬鈴薯蛋白質(zhì)和水溶性糖含量測(cè) 定 J 農(nóng)產(chǎn)品加工 2022 9 70 72 19 張永成 田豐 馬鈴薯試驗(yàn)研究方法 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè) 科學(xué)技術(shù)出版社 2007 表10 參試品種品質(zhì)性狀 品種名稱 中薯28號(hào) 中薯26號(hào) 中薯19號(hào) 中薯660 中薯48號(hào) 中薯38號(hào) 中薯紅3號(hào) 希森6號(hào) 渝馬鈴薯5號(hào) 鄂馬鈴薯5號(hào) CK 干物質(zhì) g 100g 1 24 9 24 1 21 9 20 7 23 5 23 9 21 6 21 4 20 9 21 8 還原糖 g 100g 1 0 34 0 35 0 30 0 32 0 28 0 31 0 32 0 25 0 31 0 28 淀粉 14 6 16 2 15 3 14 7 15 2 16 1 15 7 14 8 15 1 14 9 蛋白質(zhì) g 100g 1 2 12 2 04 2 15 2 01 2 05 1 95 2 10 1 91 2 08 1 92 VC mg 100g 1 16 6 16 9 14 9 19 6 14 6 15 5 18 9 13 8 14 3 13 9 上接第40頁(yè) nitrate ammoniumratiosonfruitqualityofthestrawberry cultivar Selva J ActaHorticulturae 2006 708 313 318 3 馬義勝 不同農(nóng)業(yè)廢棄物復(fù)配基質(zhì)對(duì)草莓生長(zhǎng) 產(chǎn)量和品 質(zhì)的影響 D 杭州 浙江農(nóng)林大學(xué) 2018 4 艾天成 雷澤湘 萬(wàn) 健 民 等 土壤環(huán)境對(duì)草莓生長(zhǎng)發(fā)育的 影響 J 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2003 42 1 60 62 5 施羊林 陳小文 許慶廣 等 不同栽培介質(zhì)及EC值對(duì)溫 室草莓生長(zhǎng)的影響 J 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 自然科學(xué)版 2016 36 8 562 566 6 李飄飄 滲灌式栽培方式及新型有機(jī)基質(zhì)在草莓無(wú)土栽 培上的應(yīng)用效果研究 D 泰安 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014 48