文 章 編 號(hào) 1 0 0 1 8 6 1 1 2 0 2 2 0 5 0 0 7 7 0 3 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 瓶 頸 與 對(duì) 策 李 艷 軍 1 王 娜 1 王 鵬 1 宮 國(guó) 輝 1 張 永 光 2 劉 艷 明 2 牟 忠 生 1 1 吉 林 省 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 經(jīng) 濟(jì) 植 物 研 究 所 公 主 嶺 1 3 6 1 0 5 2 內(nèi) 蒙 古 興 安 盟 扎 賚 特 旗 音 德 爾 鎮(zhèn) 綜 合 保 障 和 技 術(shù) 推 廣 中 心 興 安 盟 1 3 7 6 9 9 摘 要 文 章 闡 述 了 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 對(duì) 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 瓶 頸 及 遇 到 的 問 題 進(jìn) 行 了 分 析 提 出 了 完 善 設(shè) 施 結(jié) 構(gòu) 加 強(qiáng) 新 技 術(shù) 及 設(shè) 備 的 研 發(fā) 與 應(yīng) 用 引 進(jìn) 蔬 菜 專 業(yè) 技 術(shù) 人 才 建 立 生 產(chǎn) 聯(lián) 結(jié) 機(jī) 制 和 推 進(jìn) 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 化 經(jīng) 營(yíng) 等 促 進(jìn) 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 的 對(duì) 策 以 期 對(duì) 引 導(dǎo) 吉 林 省 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 健 康 發(fā) 展 具 有 一 定 的 借 鑒 作 用 關(guān) 鍵 詞 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 棚 膜 蔬 菜 中 圖 分 類 號(hào) F 0 6 2 9 文 獻(xiàn) 標(biāo) 識(shí) 碼 A D O I 1 0 1 6 8 4 9 J C N K I I S S N 1 0 0 1 8 6 1 1 2 0 2 2 0 5 0 1 9 收 稿 日 期 2 0 2 2 0 7 1 9 基 金 項(xiàng) 目 吉 林 省 科 技 發(fā) 展 計(jì) 劃 項(xiàng) 目 2 0 1 9 0 3 0 1 0 5 2 N Y 作 者 簡(jiǎn) 介 李 艷 軍 1 9 9 3 男 碩 士 研 究 實(shí) 習(xí) 員 主 要 研 究 方 向 設(shè) 施 蔬 菜 栽 培 牟 忠 生 為 本 文 通 訊 作 者 第 4 1 卷 第 5 期 2 0 2 2 年 1 0 月 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 M a n a g e m e n t o f A g r i c u l t u r a l S c i e n c e a n d T e c h n o l o g y v o l 4 1 N o 5 O c t 2 0 2 2 在 2 0 世 紀(jì) 8 0 年 代 以 前 北 方 人 冬 季 能 吃 上 新 鮮 蔬 菜 根 本 就 是 天 方 夜 譚 冬 儲(chǔ) 菜 主 要 是 大 白 菜 腌 制 酸 菜 或 咸 菜 1 露 地 只 在 5 1 0 月 生 產(chǎn) 蔬 菜 土 地 利 用 率 極 低 蔬 菜 生 產(chǎn) 和 供 應(yīng) 極 不 均 衡 冬 春 季 蔬 菜 緊 缺 需 要 從 外 省 調(diào) 入 2 3 吉 林 省 屬 北 溫 帶 大 陸 性 氣 候 年 平 均 氣 溫 4 是 國(guó) 家 重 點(diǎn) 建 設(shè) 的 生 態(tài) 農(nóng) 業(yè) 示 范 省 2 0 世 紀(jì) 9 0 年 代 蔬 菜 設(shè) 施 栽 培 的 快 速 發(fā) 展 為 吉 林 省 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 提 供 了 強(qiáng) 有 力 的 支 撐 為 提 高 農(nóng) 民 經(jīng) 濟(jì) 收 入 確 保 城 鄉(xiāng) 蔬 菜 市 場(chǎng) 周 年 均 衡 供 應(yīng) 發(fā) 揮 了 至 關(guān) 重 要 的 作 用 近 年 來 吉 林 省 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 結(jié) 構(gòu) 不 斷 調(diào) 整 和 優(yōu) 化 基 本 形 成 區(qū) 域 化 產(chǎn) 業(yè) 化 雖 然 土 地 利 用 率 及 蔬 菜 自 給 率 在 逐 漸 提 高 但 還 是 不 能 完 全 解 決 冬 春 季 節(jié) 蔬 菜 短 缺 的 問 題 因 此 吉 林 省 發(fā) 展 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 對(duì) 解 決 吉 林 省 蔬 菜 淡 季 供 應(yīng) 問 題 和 振 興 農(nóng) 村 經(jīng) 濟(jì) 有 極 其 重 要 的 意 義 1 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 設(shè) 施 蔬 菜 在 吉 林 省 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 中 已 有 數(shù) 十 年 的 發(fā) 展 歷 史 在 農(nóng) 村 經(jīng) 濟(jì) 中 占 有 重 要 地 位 可 有 效 提 高 農(nóng) 民 收 入 促 進(jìn) 農(nóng) 業(yè) 增 收 是 吉 林 省 各 大 產(chǎn) 業(yè) 中 的 支 柱 產(chǎn) 業(yè) 對(duì) 確 保 城 鄉(xiāng) 蔬 菜 市 場(chǎng) 周 年 均 衡 供 應(yīng) 起 到 至 關(guān) 重 要 的 作 用 2 0 世 紀(jì) 9 0 年 代 初 吉 林 省 棚 膜 蔬 菜 開 始 興 起 并 研 發(fā) 了 很 多 實(shí) 用 的 生 產(chǎn) 技 術(shù) 積 累 了 豐 富 的 經(jīng) 驗(yàn) 現(xiàn) 如 今 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 通 過 不 斷 地 發(fā) 展 設(shè) 施 結(jié) 構(gòu) 類 型 骨 架 材 料 及 保 溫 材 料 等 已 經(jīng) 基 本 統(tǒng) 一 但 相 比 于 其 他 省 份 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 的 發(fā) 展 還 是 較 為 緩 慢 近 1 0 年 不 但 徘 徊 不 前 而 且 還 有 逐 漸 縮 減 的 趨 勢(shì) 十 三 五 受 大 棚 房 問 題 整 改 工 作 的 影 響 蔬 菜 生 產(chǎn) 和 供 給 能 力 略 有 下 降 截 至 2 0 1 9 年 年 末 全 省 蔬 菜 種 植 面 積 約 2 5 4 7 萬 h m 2 其 中 日 光 溫 室 和 大 棚 蔬 菜 面 積 約 4 4 7 萬 h m 2 到 2 0 2 0 年 吉 林 省 實(shí) 現(xiàn) 了 設(shè) 施 園 藝 產(chǎn) 業(yè) 集 群 化 發(fā) 展 全 省 蔬 菜 類 種 植 規(guī) 模 達(dá) 到 2 2 0 0 萬 h m 2 產(chǎn) 量 1 2 5 0 萬 t 產(chǎn) 值 達(dá) 到 2 4 5 億 元 蔬 菜 供 給 能 力 和 生 產(chǎn) 效 益 大 幅 提 升 按 照 九 區(qū) 五 線 一 中 心 區(qū) 域 布 局 圍 繞 長(zhǎng) 春 吉 林 四 平 等 城 市 建 設(shè) 城 郊 型 蔬 菜 種 植 基 地 沿 省 境 內(nèi) 5 條 重 要 公 路 鐵 路 沿 線 建 設(shè) 五 大 棚 膜 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 帶 以 長(zhǎng) 春 為 核 心 建 設(shè) 蔬 菜 產(chǎn) 銷 集 散 中 心 著 力 打 造 北 方 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 基 地 2 4 2 0 2 0 年 年 初 為 積 極 應(yīng) 對(duì) 新 冠 肺 炎 疫 情 省 政 府 出 臺(tái) 擴(kuò) 大 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 扶 持 政 策 全 省 共 有 2 0 6 9 棟 閑 置 溫 室 提 前 恢 復(fù) 生 產(chǎn) 重 點(diǎn) 扶 持 標(biāo) 準(zhǔn) 化 規(guī) 模 園 區(qū) 建 設(shè) 實(shí) 施 梯 次 補(bǔ) 助 政 策 新 建 各 類 棚 室 0 1 3 萬 h m 2 截 至 年 底 設(shè) 施 園 藝 棚 室 面 積 約 達(dá) 到 4 6 2 萬 h m 2 其 中 標(biāo) 準(zhǔn) 溫 室 0 6 3 萬 h m 2 標(biāo) 準(zhǔn) 大 棚 2 5 7 萬 h m 2 簡(jiǎn) 易 棚 室 1 4 2 萬 h m 2 累 計(jì) 建 設(shè) 規(guī) 模 園 區(qū) 6 6 0 個(gè) 2 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 存 在 的 瓶 頸 問 題 自 2 0 0 9 年 吉 林 省 政 府 開 始 實(shí) 施 百 萬 畝 棚 膜 蔬菜 建 設(shè) 工 程 以 來 5 棚 膜 蔬 菜 快 速 發(fā) 展 產(chǎn) 業(yè) 結(jié) 構(gòu) 不 斷 調(diào) 整 政 策 扶 持 不 斷 加 強(qiáng) 大 力 開 展 科 技 引 領(lǐng) 鄉(xiāng) 村 振 興 引 導(dǎo) 農(nóng) 民 走 上 科 學(xué) 管 理 高 效 利 用 土 地 及 自 然 環(huán) 境 合 理 栽 培 等 道 路 全 省 棚 膜 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 不 斷 發(fā) 展 新 模 式 新 做 法 層 出 不 窮 成 效 顯 著 為 保 障 百 萬 畝 棚 膜 蔬 菜 建 設(shè) 工 程 順 利 實(shí) 施 2 0 2 1 年 吉 林 省 政 府 又 出 臺(tái) 關(guān) 于 加 快 推 進(jìn) 全 省 棚 膜 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 的 實(shí) 施 意 見 力 爭(zhēng) 用 5 1 0 年 時(shí) 間 棚 膜 經(jīng) 濟(jì) 總 面 積 突 破 6 7 0 萬 h m 2 在 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 產(chǎn) 業(yè) 蓬 勃 發(fā) 展 的 同 時(shí) 仍 然 存 在 一 些 問 題 吉 林 省 受 地 理 和 氣 候 條 件 的 限 制 出 現(xiàn) 蔬 菜 旺 季 自 給 有 余 淡 季 供 給 困 難 的 季 節(jié) 性 失 調(diào) 問 題 冬 季 由 于 取 暖 所 需 燃 料 人 力 物 力 等 成 本 增 加 導(dǎo) 致 不 能 用 于 正 常 生 產(chǎn) 的 閑 置 蔬 菜 溫 室 占 比 高 達(dá) 6 4 5 溫 室 地 產(chǎn) 鮮 菜 供 給 率 不 足 1 0 每 年 需 要 從 省 外 調(diào) 入 蔬 菜 約 2 0 0 萬 t 約 占 冬 春 季 蔬 菜 消 費(fèi) 的 7 0 如 此 高 度 的 對(duì) 外 依 賴 性 直 接 造 成 了 蔬 菜 價(jià) 格 的 波 動(dòng) 2 6 據(jù) 國(guó) 家 發(fā) 改 委 統(tǒng) 計(jì) 2 0 2 1 年 1 2 月 主 要 蔬 菜 價(jià) 格 番 茄 8 7 1 元 k g 茄 子 8 9 0 元 k g 大 白 菜 3 9 5 元 k g 油 菜 6 7 4 元 k g 黃 瓜 8 8 4 元 k g 蘿 卜 3 9 7 元 k g 芹 菜 8 2 6 元 k g 這 些 蔬 菜 運(yùn) 輸 到 吉 林 省 運(yùn) 輸 費(fèi) 用 人 工 費(fèi) 以 及 中 間 商 家 獲 利 等 都 會(huì) 增 加 成 本 可 想 而 知 價(jià) 格 會(huì) 高 出 多 少 而 且 自 2 0 1 9 年 新 冠 疫 情 暴 發(fā) 以 來 曾 出 現(xiàn) 過 蔬 菜 供 應(yīng) 不 足 的 情 況 大 部 分 蔬 菜 皆 靠 外 界 供 應(yīng) 路 途 遠(yuǎn) 時(shí) 間 長(zhǎng) 耗 資 大 這 就 從 另 一 方 面 反 映 出 蔬 菜 自 給 的 重 要 性 2 1 設(shè) 施 結(jié) 構(gòu) 不 合 理 蔬 菜 生 產(chǎn) 設(shè) 施 有 待 改 善 棚 室 設(shè) 施 是 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 順 利 開 展 的 基 礎(chǔ) 物 質(zhì) 條 件 但 目 前 吉 林 省 蔬 菜 生 產(chǎn) 設(shè) 施 水 平 卻 不 高 7 雖 然 吉 林 省 已 經(jīng) 出 臺(tái) 了 相 關(guān) 標(biāo) 準(zhǔn) 但 建 造 的 部 分 溫 室 是 模 仿 或 者 照 搬 外 省 或 國(guó) 外 類 型 沒 有 與 本 地 的 氣 候 特 點(diǎn) 相 結(jié) 合 吉 林 省 新 建 用 于 蔬 菜 生 產(chǎn) 的 新 型 結(jié) 構(gòu) 溫 室 少 之 又 少 部 分 是 多 年 以 前 的 陳 舊 設(shè) 施 抗 災(zāi) 能 力 弱 8 骨 架 材 料 保 溫 設(shè) 備 通 風(fēng) 設(shè) 施 等 都 過 于 陳 舊 溫 室 朝 向 骨 架 材 料 屋 面 角 度 等 都 不 盡 如 人 意 甚 至 有 些 農(nóng) 戶 的 棚 室 都 已 廢 棄 2 0 1 6 年 年 末 按 占 地 面 積 來 算 吉 林 省 塑 料 大 棚 約 占 棚 室 面 積 的 7 7 4 8 主 要 用 于 春 提 早 秋 延 后 栽 培 9 大 棚 的 保 溫 與 升 溫 性 能 不 高 光 能 利 用 率 較 低 自 給 率 亦 不 高 提 早 和 延 后 的 時(shí) 間 僅 為 3 4 周 用 于 冬 季 生 產(chǎn) 的 日 光 溫 室 少 之 又 少 而 且 皆 是 生 產(chǎn) 葉 菜 類 果 菜 類 基 本 沒 有 2 2 生 產(chǎn) 管 理 粗 放 新 技 術(shù) 應(yīng) 用 率 低 新 時(shí) 代 的 設(shè) 施 栽 培 應(yīng) 根 據(jù) 以 往 的 栽 培 經(jīng) 驗(yàn) 研 發(fā) 應(yīng) 用 適 宜 目 前 生 產(chǎn) 情 況 的 新 型 技 術(shù) 再 配 合 現(xiàn) 代 信 息 化 技 術(shù) 進(jìn) 行 設(shè) 施 蔬 菜 栽 培 然 而 現(xiàn) 今 許 多 從 事 設(shè) 施 蔬 菜 栽 培 的 菜 農(nóng) 生 產(chǎn) 技 術(shù) 還 比 較 落 后 育 苗 技 術(shù) 落 后 栽 培 管 理 粗 放 病 蟲 害 防 治 知 識(shí) 匱 乏 為 防 治 病 蟲 害 大 量 用 藥 為 提 高 產(chǎn) 量 大 量 施 肥 供 給 盲 目 導(dǎo) 致 蔬 菜 產(chǎn) 品 品 質(zhì) 降 低 質(zhì) 量 安 全 性 能 差 等 1 0 在 專 業(yè) 技 術(shù) 人 才 方 面 隨 著 經(jīng) 濟(jì) 產(chǎn) 業(yè) 結(jié) 構(gòu) 的 變 化 一 方 面 農(nóng) 村 的 年 輕 勞 動(dòng) 力 外 出 打 工 從 事 蔬 菜 生 產(chǎn) 的 菜 農(nóng) 老 齡 化 嚴(yán) 重 1 1 而 且 大 部 分 都 是 4 5 歲 及 以 上 的 人 另 一 方 面 菜 農(nóng) 都 是 從 事 多 年 種 植 大 田 作 物 的 人 對(duì) 棚 膜 蔬 菜 種 植 技 術(shù) 知 之 甚 少 盲 目 跟 從 加 之 他 們 受 教 育 程 度 較 低 接 受 科 學(xué) 種 植 的 能 力 有 限 新 技 術(shù) 的 應(yīng) 用 率 低 2 3 設(shè) 施 蔬 菜 生 長(zhǎng) 環(huán) 境 差 生 產(chǎn) 效 率 偏 低 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 是 解 決 吉 林 省 冬 季 蔬 菜 供 應(yīng) 和 促 進(jìn) 農(nóng) 民 增 收 的 重 要 產(chǎn) 業(yè) 在 實(shí) 際 生 產(chǎn) 中 仍 然 存 在 生 產(chǎn) 效 率 偏 低 的 問 題 主 要 原 因 有 設(shè) 施 蔬 菜 連 作 和 不 科 學(xué) 施 肥 等 導(dǎo) 致 的 土 壤 連 作 障 礙 土 傳 病 害 日 趨 嚴(yán) 重 使 得 蔬 菜 產(chǎn) 量 及 品 質(zhì) 逐 漸 降 低 1 2 種 子 質(zhì) 量 安 全 性 能 差 品 種 雜 1 3 勞 動(dòng) 生 產(chǎn) 率 低 多 靠 人 工 作 業(yè) 勞 動(dòng) 強(qiáng) 度 大 機(jī) 械 化 程 度 低 1 4 人 工 成 本 增 加 導(dǎo) 致 生 產(chǎn) 成 本 上 升 1 5 1 6 生 產(chǎn) 環(huán) 境 較 差 溫 濕 度 調(diào) 控 不 佳 病 蟲 害 防 控 若 不 及 時(shí) 極 易 造 成 病 蟲 害 大 面 積 發(fā) 生 嚴(yán) 重 影 響 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 1 7 生 產(chǎn) 效 益 波 動(dòng) 幅 度 較 大 肥 藥 水 土 地 廢 棄 物 資 源 等 利 用 率 不 高 2 4 采 后 貯 運(yùn) 與 商 品 化 處 理 技 術(shù) 落 后 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 采 后 有 一 部 分 外 運(yùn) 在 產(chǎn) 品 到 商 品 化 產(chǎn) 品 的 過 程 中 生 產(chǎn) 流 通 銷 售 及 包 裝 處 理 整 條 產(chǎn) 業(yè) 鏈 存 在 著 一 定 問 題 1 8 1 9 一 是 商 品 化 問 題 采 收 對(duì) 產(chǎn) 品 造 成 的 損 傷 很 大 且 采 后 貯 運(yùn) 到 包 裝 處 理 缺 乏 對(duì) 產(chǎn) 品 的 有 效 保 護(hù) 導(dǎo) 致 產(chǎn) 品 機(jī) 能 下 降 商 品 率 降 低 二 是 科 技 問 題 采 后 高 效 低 耗 保 鮮 物 流 技 術(shù) 缺 乏 產(chǎn) 品 裂 變 機(jī) 制 不 清 冷 鏈 裝 備 自 主 研 發(fā) 能 力 不 強(qiáng) 2 0 2 5 經(jīng) 營(yíng) 理 念 落 后 缺 乏 自 主 品 牌 目 前 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 的 生 產(chǎn) 經(jīng) 營(yíng) 仍 以 個(gè) 體 戶 為 主 缺 乏 自 主 品 牌 2 1 個(gè) 體 經(jīng) 營(yíng) 難 以 層 層 落 實(shí) 國(guó) 家 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 的 扶 持 政 策 相 對(duì) 企 業(yè) 較 落 后 且 競(jìng) 爭(zhēng) 力 弱 農(nóng) 民 蔬 菜 專 業(yè) 合 作 社 規(guī) 模 小 運(yùn) 作 不 規(guī) 范 整 體 實(shí) 力 也 不 強(qiáng) 沒 有 充 分 發(fā) 揮 作 用 難 以 協(xié) 調(diào) 農(nóng) 戶 按 照 統(tǒng) 一 的 經(jīng) 營(yíng) 模 式 進(jìn) 行 生 產(chǎn) 農(nóng) 戶 之 間 利 益 聯(lián) 結(jié) 不 緊 密 各 自 為 戰(zhàn) 經(jīng) 營(yíng) 理 念 落 后 農(nóng) 戶 缺 乏 科 學(xué) 的 市 場(chǎng) 認(rèn) 知 盲 目 跟 從 市 場(chǎng) 走 勢(shì) 缺 乏 長(zhǎng) 遠(yuǎn) 的 預(yù) 測(cè) 和 規(guī) 劃 與 外 界 信 息 溝 通 不 順 暢 物 聯(lián) 網(wǎng) 應(yīng) 用 技 術(shù) 匱 乏 2 2 銷 售 渠 道 不 穩(wěn) 定 導(dǎo) 致 生 產(chǎn) 收 益 波 動(dòng) 幅 度 大 難 以 實(shí) 現(xiàn) 持 續(xù) 穩(wěn) 定 盈 利 第 4 1 卷 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 7 8 3 促 進(jìn) 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 的 對(duì) 策 中 共 中 央 關(guān) 于 制 定 國(guó) 民 經(jīng) 濟(jì) 和 社 會(huì) 發(fā) 展 第 十 四 個(gè) 五 年 規(guī) 劃 和 二 三 五 年 遠(yuǎn) 景 目 標(biāo) 的 建 議 指 出 要 加 快 發(fā) 展 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 設(shè) 施 蔬 菜 是 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 的 主 體 一 直 以 來 在 政 策 和 資 金 的 扶 持 下 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 都 在 穩(wěn) 步 發(fā) 展 新 冠 疫 情 暴 發(fā) 后 更 加 凸 顯 出 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 的 重 要 性 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 正 處 于 蓬 勃 發(fā) 展 的 階 段 但 還 存 在 一 些 制 約 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 可 持 續(xù) 健 康 發(fā) 展 的 問 題 針 對(duì) 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 瓶 頸 提 出 了 以 下 對(duì) 策 3 1 合 理 選 擇 設(shè) 施 類 型 完 善 設(shè) 施 結(jié) 構(gòu) 十 四 五 吉 林 省 應(yīng) 大 力 建 設(shè) 抗 災(zāi) 能 力 強(qiáng) 的 設(shè) 施 或 遵 循 因 地 制 宜 的 原 則 合 理 選 擇 適 宜 吉 林 省 氣 候 條 件 的 設(shè) 施 類 型 吉 林 省 的 地 貌 復(fù) 雜 設(shè) 施 的 采 光 角 度 溫 度 等 都 略 有 不 同 應(yīng) 結(jié) 合 當(dāng) 地 的 各 項(xiàng) 條 件 適 當(dāng) 調(diào) 整 另 外 吉 林 省 每 年 的 1 2 月 至 次 年 1 月 為 寒 冬 在 這 個(gè) 時(shí) 期 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 多 采 取 加 溫 措 施 由 于 加 溫 造 成 生 產(chǎn) 成 本 升 高 產(chǎn) 值 和 效 益 達(dá) 不 到 預(yù) 期 效 果 導(dǎo) 致 規(guī) 模 越 來 越 小 因 此 對(duì) 于 越 冬 生 產(chǎn) 的 溫 室 要 著 重 考 慮 保 溫 性 能 抗 災(zāi) 能 力 等 重 要 因 素 建 議 由 大 專 院 校 科 研 單 位 或 企 業(yè) 等 技 術(shù) 水 平 較 高 的 單 位 結(jié) 合 當(dāng) 地 實(shí) 際 氣 候 條 件 合 力 研 發(fā) 出 適 宜 吉 林 省 不 同 地 區(qū) 不 同 氣 候 特 點(diǎn) 的 設(shè) 施 類 型 創(chuàng) 建 適 宜 越 冬 生 產(chǎn) 的 特 色 模 式 以 促 進(jìn) 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 的 發(fā) 展 提 高 農(nóng) 民 經(jīng) 濟(jì) 效 益 3 2 優(yōu) 化 種 植 結(jié) 構(gòu) 增 加 蔬 菜 品 種 設(shè) 施 蔬 菜 種 植 結(jié) 構(gòu) 需 要 根 據(jù) 市 場(chǎng) 需 求 的 變 化 進(jìn) 行 調(diào) 整 以 避 免 設(shè) 施 蔬 菜 品 種 單 一 產(chǎn) 品 集 中 上 市 的 問 題 此 外 在 冬 春 蔬 菜 供 應(yīng) 淡 季 應(yīng) 增 添 耐 寒 性 和 抗 逆 性 強(qiáng) 的 蔬 菜 品 種 并 且 在 新 建 新 型 日 光 溫 室 的 基 礎(chǔ) 上 按 照 以 喜 溫 的 果 菜 類 為 主 以 耐 低 溫 葉 菜 類 為 輔 的 種 植 原 則 進(jìn) 行 設(shè) 施 內(nèi) 規(guī) 劃 協(xié) 調(diào) 茬 口 安 排 以 提 高 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 的 經(jīng) 濟(jì) 效 益 3 3 加 強(qiáng) 小 型 機(jī) 械 研 發(fā) 與 推 廣 提 高 生 產(chǎn) 效 率 吉 林 省 的 設(shè) 施 蔬 菜 栽 培 消 耗 的 人 力 物 力 巨 大 提 倡 輕 簡(jiǎn) 化 栽 培 設(shè) 計(jì) 制 造 適 宜 棚 室 內(nèi) 的 小 型 便 攜 式 機(jī) 器 提 高 機(jī) 械 化 水 平 雖 然 已 研 制 出 部 分 機(jī) 械 但 仍 缺 少 適 用 于 跨 度 比 較 小 的 日 光 溫 室 機(jī) 械 建 議 研 發(fā) 可 旋 轉(zhuǎn) 材 質(zhì) 較 輕 的 機(jī) 械 如 播 種 機(jī) 旋 耕 機(jī) 等 研 發(fā) 低 成 本 小 型 化 穩(wěn) 定 可 靠 的 環(huán) 境 控 制 系 統(tǒng) 以 及 智 能 決 策 生 產(chǎn) 管 理 平 臺(tái) 推 動(dòng) 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 進(jìn) 一 步 優(yōu) 化 升 級(jí) 達(dá) 到 設(shè) 施 蔬 菜 種 植 要 求 實(shí) 現(xiàn) 高 產(chǎn) 優(yōu) 質(zhì) 高 效 安 全 周 年 生 產(chǎn) 的 目 標(biāo) 進(jìn) 而 有 力 地 推 動(dòng) 吉 林 省 農(nóng) 業(yè) 現(xiàn) 代 化 進(jìn) 程 3 4 加 強(qiáng) 新 技 術(shù) 的 研 發(fā) 與 應(yīng) 用 新 時(shí) 代 的 栽 培 新 技 術(shù) 層 出 不 窮 應(yīng) 及 時(shí) 有 效 地 應(yīng) 用 新 技 術(shù) 例 如 合 理 利 用 水 肥 一 體 化 技 術(shù) 既 能 節(jié) 省 勞 動(dòng) 力 又 能 節(jié) 約 成 本 吉 林 省 的 保 護(hù) 地 栽 培 普 遍 連 作 障 礙 嚴(yán) 重 是 造 成 產(chǎn) 量 降 低 的 主 要 原 因 之 一 可 以 利 用 高 溫 悶 棚 土 壤 消 毒 技 術(shù) 來 滅 殺 或 抑 制 設(shè) 施 土 壤 中 的 病 蟲 卵 或 大 力 推 廣 無 土 栽 培 技 術(shù) 來 避 免 土 壤 連 作 障 礙 一 棵 質(zhì) 量 好 的 秧 苗 是 決 定 產(chǎn) 量 及 品 質(zhì) 的 關(guān) 鍵 可 以 采 取 潮 汐 式 灌 溉 的 方 式 或 選 擇 無 土 栽 培 基 質(zhì) 避 免 土 傳 病 害 應(yīng) 大 力 推 廣 和 應(yīng) 用 節(jié) 本 提 效 的 好 技 術(shù) 將 各 種 好 技 術(shù) 編 制 成 操 作 手 冊(cè) 各 操 作 步 驟 均 有 指 導(dǎo) 可 循 農(nóng) 民 只 需 按 此 指 導(dǎo) 操 作 即 可 另 外 當(dāng) 前 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 的 相 關(guān) 技 術(shù) 研 究 大 多 局 限 在 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 領(lǐng) 域 而 對(duì) 于 運(yùn) 輸 儲(chǔ) 存 加 工 銷 售 等 其 他 相 關(guān) 領(lǐng) 域 未 足 夠 重 視 因 此 未 來 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 的 技 術(shù) 研 發(fā) 工 作 還 需 拓 寬 視 野 擴(kuò) 大 研 究 范 圍 使 各 個(gè) 環(huán) 節(jié) 的 技 術(shù) 水 平 都 能 得 到 提 升 3 5 引 進(jìn) 蔬 菜 專 業(yè) 技 術(shù) 人 才 加 強(qiáng) 技 術(shù) 推 廣 和 指 導(dǎo) 服 務(wù) 就 目 前 的 形 勢(shì) 來 看 吉 林 省 應(yīng) 大 力 引 進(jìn) 蔬 菜 生 產(chǎn) 技 術(shù) 推 廣 人 員 可 到 省 內(nèi) 各 高 校 引 進(jìn) 優(yōu) 秀 技 術(shù) 人 才 選 取 一 批 理 論 知 識(shí) 扎 實(shí) 的 畢 業(yè) 生 再 通 過 實(shí) 際 工 作 的 培 養(yǎng) 使 其 理 論 與 實(shí) 際 相 結(jié) 合 在 提 高 技 術(shù) 水 平 的 同 時(shí) 做 好 政 府 高 校 科 研 院 所 以 及 企 業(yè) 的 協(xié) 調(diào) 工 作 深 度 助 力 技 術(shù) 推 廣 和 指 導(dǎo) 服 務(wù) 一 是 著 力 開 展 示 范 項(xiàng) 目 及 基 地 建 設(shè) 強(qiáng) 化 試 點(diǎn) 示 范 引 領(lǐng) 做 好 標(biāo) 桿 走 進(jìn) 企 業(yè) 入 戶 到 家 二 是 大 力 開 展 技 術(shù) 指 導(dǎo) 服 務(wù) 如 技 術(shù) 培 訓(xùn) 影 像 播 放 資 料 發(fā) 放 等 定 期 聘 請(qǐng) 專 家 進(jìn) 行 技 術(shù) 知 識(shí) 講 解 尤 其 是 在 關(guān) 鍵 技 術(shù) 環(huán) 節(jié) 方 面 要 在 作 物 生 長(zhǎng) 關(guān) 鍵 時(shí) 期 親 自 進(jìn) 行 示 范 講 解 以 提 升 合 作 社 和 農(nóng) 戶 生 產(chǎn) 技 術(shù) 水 平 三 是 大 力 發(fā) 展 龍 頭 企 業(yè) 農(nóng) 業(yè) 園 區(qū) 或 合 作 社 充 分 發(fā) 揮 其 輻 射 帶 動(dòng) 作 用 3 6 建 立 生 產(chǎn) 聯(lián) 結(jié) 機(jī) 制 建 設(shè) 特 色 品 牌 堅(jiān) 持 以 政 府 投 入 為 導(dǎo) 向 以 各 科 研 院 所 為 輔 助 以 農(nóng) 民 和 企 業(yè) 為 主 體 的 原 則 解 決 農(nóng) 戶 或 企 業(yè) 在 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 前 期 資 金 投 入 不 足 設(shè) 施 建 造 不 合 理 及 栽 培 手 段 落 后 等 問 題 建 立 健 全 新 型 農(nóng) 業(yè) 經(jīng) 營(yíng) 主 體 指 導(dǎo) 服 務(wù) 體 系 增 強(qiáng) 支 撐 產(chǎn) 業(yè) 功 能 規(guī) 范 合 作 社 經(jīng) 營(yíng) 管 理 及 運(yùn) 營(yíng) 制 度 推 廣 區(qū) 域 化 聯(lián) 合 由 政 府 牽 頭 主 導(dǎo) 以 村 鎮(zhèn) 合 作 社 為 單 位 建 立 村 鎮(zhèn) 或 村 企 等 股 份 合 作 制 度 保 障 菜 農(nóng) 基 本 利 益 健 全 農(nóng) 戶 收 益 分 享 機(jī) 制 政 府 應(yīng) 引 導(dǎo) 設(shè) 施 蔬 菜 企 業(yè) 和 合 作 社 等 進(jìn) 行 無 公 害 產(chǎn) 品 綠 色 產(chǎn) 品 和 有 機(jī) 產(chǎn) 品 標(biāo) 簽 的 認(rèn) 證 及 時(shí) 注 冊(cè) 吉 林 省 特 色 的 優(yōu) 質(zhì) 農(nóng) 產(chǎn) 品 商 標(biāo) 加 速 實(shí) 現(xiàn) 品 牌 化 經(jīng) 營(yíng) 增 強(qiáng) 市 場(chǎng) 競(jìng) 爭(zhēng) 力 提 高 經(jīng) 濟(jì) 效 益 下 轉(zhuǎn) 第 9 2 頁 7 9 李 艷 軍 等 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 瓶 頸 與 對(duì) 策 第 5 期長(zhǎng) 效 機(jī) 制 J 行 政 論 壇 2 0 2 2 2 8 1 5 1 6 1 0 陳 松 友 王 珈 榕 市 縣 黨 委 巡 察 制 度 全 面 從 嚴(yán) 治 黨 向 基 層 延 伸 的 重 要 路 徑 J 東 北 師 大 學(xué) 報(bào) 哲 學(xué) 社 會(huì) 科 學(xué) 版 2 0 2 1 2 9 0 9 6 1 1 印 莉 陳 文 君 加 強(qiáng) 農(nóng) 業(yè) 科 研 單 位 專 項(xiàng) 督 查 的 實(shí) 踐 與 思 考 以 江 蘇 省 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 為 例 J 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 2 0 2 1 4 0 5 9 0 9 3 1 2 莊 德 水 新 時(shí) 代 巡 視 巡 察 上 下 聯(lián) 動(dòng) 的 機(jī) 制 建 構(gòu) 與 發(fā) 展 策 略 J 中 共 天 津 市 委 黨 校 學(xué) 報(bào) 2 0 2 1 2 3 4 5 1 5 9 1 3 周 奕 言 區(qū) 級(jí) 巡 察 干 部 隊(duì) 伍 建 設(shè) 問 題 研 究 D 長(zhǎng) 春 長(zhǎng) 春 工 業(yè) 大 學(xué) 2 0 2 1 1 4 張 學(xué) 龍 李 立 中 國(guó) 特 色 現(xiàn) 代 大 學(xué) 制 度 下 的 高 校 黨 委 巡 察 探 析 以 西 南 交 通 大 學(xué) 為 例 J 西 南 交 通 大 學(xué) 學(xué) 報(bào) 社 會(huì) 科 學(xué) 版 2 0 2 0 2 1 2 5 6 6 2 1 5 馬 春 波 張 棟 梁 新 形 勢(shì) 下 高 校 開 展 巡 察 強(qiáng) 化 政 治 監(jiān) 督 的 實(shí) 踐 與 思 考 J 中 國(guó) 紀(jì) 檢 監(jiān) 察 2 0 1 9 6 4 2 4 3 1 6 蔡 志 強(qiáng) 大 力 推 進(jìn) 黨 內(nèi) 監(jiān) 督 制 度 建 設(shè) J 理 論 探 索 2 0 1 6 6 1 8 2 1 5 1 第 4 1 卷 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 9 2 上 接 第 7 9 頁 3 7 推 進(jìn) 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 化 經(jīng) 營(yíng) 2 0 2 0 年 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 鏈 已 經(jīng) 基 本 形 成 下 一 步 主 要 是 產(chǎn) 銷 一 體 化 高 質(zhì) 量 生 產(chǎn) 高 效 率 營(yíng) 銷 增 強(qiáng) 產(chǎn) 業(yè) 鏈 的 協(xié) 調(diào) 性 產(chǎn) 業(yè) 向 標(biāo) 準(zhǔn) 化 智 能 化 方 向 發(fā) 展 據(jù) 了 解 目 前 長(zhǎng) 春 正 在 籌 建 南 菜 北 運(yùn) 基 地 它 是 以 長(zhǎng) 春 為 核 心 建 設(shè) 的 蔬 菜 產(chǎn) 銷 集 散 中 心 一 方 面 要 建 立 產(chǎn) 需 對(duì) 接 信 息 平 臺(tái) 實(shí) 現(xiàn) 產(chǎn) 品 信 息 化 由 相 關(guān) 部 門 預(yù) 測(cè) 各 地 區(qū) 所 需 蔬 菜 量 生 產(chǎn) 經(jīng) 營(yíng) 者 可 以 根 據(jù) 市 場(chǎng) 的 需 求 不 斷 調(diào) 整 上 市 產(chǎn) 品 結(jié) 構(gòu) 充 分 滿 足 市 場(chǎng) 需 求 獲 得 較 高 的 經(jīng) 濟(jì) 效 益 在 產(chǎn) 需 對(duì) 接 過 程 中 需 要 收 集 整 理 傳 遞 信 息 架 設(shè) 由 產(chǎn) 到 需 的 橋 梁 加 快 信 息 傳 遞 另 一 方 面 推 進(jìn) 南 菜 北 運(yùn) 基 地 的 冷 庫(kù) 建 設(shè) 加 快 冷 鏈 裝 備 的 研 發(fā) 優(yōu) 化 運(yùn) 輸 結(jié) 構(gòu) 增 強(qiáng) 五 線 一 中 心 的 緊 密 性 使 流 通 體 系 更 加 完 善 4 參 考 文 獻(xiàn) 1 李 天 來 我 國(guó) 設(shè) 施 蔬 菜 科 技 與 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 及 趨 勢(shì) J 中 國(guó) 農(nóng) 村 科 技 2 0 1 6 5 7 5 7 7 2 牟 忠 生 王 玉 彥 于 婭 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 的 發(fā) 展 問 題 及 對(duì) 策 J 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2 0 2 0 3 1 3 3 孔 令 波 長(zhǎng) 春 市 萬 頃 蔬 菜 基 地 建 設(shè) 正 式 啟 動(dòng) J 吉 林 農(nóng) 業(yè) 2 0 1 1 1 1 7 4 陳 旭 吉 林 省 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 的 現(xiàn) 狀 及 發(fā) 展 對(duì) 策 J 林 業(yè) 勘 查 設(shè) 計(jì) 2 0 1 3 2 1 0 9 1 1 1 5 徐 珊 珊 王 世 范 梁 國(guó) 生 等 吉 林 地 區(qū) 棚 膜 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 現(xiàn) 狀 及 發(fā) 展 對(duì) 策 J 現(xiàn) 代 園 藝 2 0 1 3 1 5 1 9 2 1 6 趙 軍 提 高 設(shè) 施 大 棚 蔬 菜 栽 培 技 術(shù) 的 建 議 以 吉 林 省 為 例 J 鄉(xiāng) 村 科 技 2 0 2 0 1 1 3 6 9 6 9 7 7 韓 旭 吉 林 省 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 現(xiàn) 狀 與 發(fā) 展 對(duì) 策 研 究 D 長(zhǎng) 春 吉 林 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 2 0 1 2 8 錢 加 緒 提 高 設(shè) 施 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 水 平 有 效 促 進(jìn) 農(nóng) 民 持 續(xù) 增 收 J 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 2 0 1 3 3 2 2 4 6 9 周 長(zhǎng) 吉 周 博 士 考 察 拾 零 八 保 溫 型 塑 料 大 棚 J 農(nóng) 業(yè) 工 程 技 術(shù) 溫 室 園 藝 2 0 1 1 1 0 3 4 1 0 連 青 龍 張 躍 峰 丁 小 明 等 我 國(guó) 北 方 設(shè) 施 蔬 菜 質(zhì) 量 安 全 現(xiàn) 狀 與 問 題 分 析 J 中 國(guó) 蔬 菜 2 0 1 6 7 1 5 2 1 1 1 王 卓 識(shí) 城 鎮(zhèn) 化 進(jìn) 程 中 農(nóng) 村 就 業(yè) 人 口 老 齡 化 研 究 D 長(zhǎng) 春 吉 林 大 學(xué) 2 0 1 5 1 2 辛 焱 孫 振 營(yíng) 張 波 設(shè) 施 蔬 菜 土 壤 連 作 障 礙 及 治 理 措 施 J 吉 林 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2 0 0 8 3 3 6 1 0 0 1 0 2 1 3 趙 有 生 于 海 業(yè) 實(shí) 施 工 廠 化 育 苗 促 進(jìn) 吉 林 省 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 J 北 方 園 藝 2 0 1 0 2 2 2 9 2 3 1 1 4 劉 云 梁 玉 芹 劉 文 等 設(shè) 施 蔬 菜 簡(jiǎn) 化 栽 培 的 技 術(shù) 方 法 探 討 J 華 北 農(nóng) 學(xué) 報(bào) 2 0 0 8 2 3 S 2 3 4 5 3 4 8 1 5 宋 衛(wèi) 堂 設(shè) 施 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 發(fā) 展 對(duì) 機(jī) 械 化 的 需 求 J 中 國(guó) 農(nóng) 機(jī) 化 學(xué) 報(bào) 2 0 1 7 3 8 1 1 1 1 2 1 1 5 1 6 王 牧 野 中 國(guó) 設(shè) 施 蔬 菜 生 產(chǎn) 效 率 研 究 以 果 菜 為 例 D 北 京 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 2 0 2 0 1 7 梁 任 繁 蔬 菜 種 植 成 本 控 制 分 析 J 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 2 0 1 0 2 9 4 1 7 1 9 8 2 1 8 傅 暢 吉 林 省 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 鏈 發(fā) 展 問 題 研 究 D 長(zhǎng) 春 吉 林 大 學(xué) 2 0 1 7 1 9 聶 園 英 李 慶 魏 建 美 等 農(nóng) 戶 福 利 視 角 下 蔬 菜 流 通 模 式 探 討 J 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 2 0 1 9 3 8 2 7 4 7 7 8 8 2 0 李 玉 榮 王 莉 開 展 采 后 預(yù) 冷 工 程 化 研 究 促 進(jìn) 我 國(guó) 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 健 康 發(fā) 展 J 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 2 0 1 3 3 2 6 1 2 1 5 2 1 李 丹 李 露 劉 文 我 國(guó) 蔬 菜 品 牌 建 設(shè) 研 究 J 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 2 0 1 9 3 8 1 6 8 7 0 2 2 黃 健 星 呂 建 秋 物 聯(lián) 網(wǎng) 技 術(shù) 在 蔬 菜 產(chǎn) 業(yè) 中 的 應(yīng) 用 研 究 J 農(nóng) 業(yè) 科 技 管 理 2 0 1 8 3 7 5 6 7 7 0