2024 1蔬 菜 隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展 蔬菜的連 作日益頻繁 導(dǎo)致蔬菜的土傳性病害越來越嚴(yán)重 1 2 茄子是我國設(shè)施生產(chǎn)和供應(yīng)的重要蔬菜之一 已經(jīng)實 現(xiàn)了周年生產(chǎn)和供應(yīng) 深受廣大消費者的喜愛 在茄 子生產(chǎn)過程中 如連年重茬種植 極易導(dǎo)致土傳性病 害發(fā)生 茄子枯萎病 青枯病 根結(jié)線蟲病和黃萎病 的發(fā)病率可達 30 高的達到 80 甚至絕收 同時 還會造成茄子產(chǎn)量和品質(zhì)的嚴(yán)重下降 3 且使用藥劑 又難以從根本上解決問題 嚴(yán)重抑制了茄子產(chǎn)業(yè)的持 續(xù)健康發(fā)展 茄子嫁接又稱 嫁接換根 是通過嫁接 利用砧木品種的根部抗病能力 以克服連作障礙 增強 植株長勢 提升品質(zhì)和產(chǎn)量 是茄子綠色優(yōu)質(zhì)高效生 產(chǎn)的主要手段之一 4 6 為此 保山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中 心加強了茄子嫁接砧木品種的選育及推廣應(yīng)用 育 成的茄子砧木新品種 保茄砧 2 號 于 2022 年通過 云南省非主要農(nóng)作物品種鑒定 鑒定編號 茄子 2022118號 該品種嫁接親和力高 抗逆性強 適應(yīng)性 廣 經(jīng)示范推廣應(yīng)用 取得了顯著的經(jīng)濟和社會效益 1 選育過程 1 1 選育經(jīng)過 保茄砧 2 號 是保山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心以野 生苦茄為基本材料 采用系統(tǒng)選育方法 歷經(jīng) 6 年 6 代育成的茄子砧木新品種 2016 年從昌寧縣卡斯 鎮(zhèn)干熱河谷區(qū)收集野生苦茄 本地俗稱 三杈木 野 生種單株種植 出現(xiàn)分離現(xiàn)象 篩選苗期無刺 長勢 強 結(jié)果均勻 抗病性強的單株進行單株提純 2017 2018 年結(jié)合單株提純進行株系比較 篩選出優(yōu)異品 系 2019 年結(jié)合品系提純開展了嫁接比較及親和力 鑒定試驗 表現(xiàn)出增產(chǎn) 抗病 親和力高等特點 同年 該品系暫命名為 KQ2020 6 2020 2021 年開展茄 子嫁接砧木品種選育多點試驗 該品種 系 嫁接茄 子表現(xiàn)出較強的豐產(chǎn)性 抗逆性和廣適性 同時提高 了茄子果實品質(zhì) 遺傳性狀穩(wěn)定 符合育種目標(biāo)要 求 2022 年通過了云南省非主要農(nóng)作物品種鑒定 定 名為 保茄砧 2 號 1 2 特征特性 植株株高 200 250 cm 始花節(jié)位為第 16 18 節(jié) 苗期莖基部花青甙顯色明顯 稈 葉無刺 植株中后 期莖稈疏生少量皮刺 葉長 有波狀對稱淺缺刻 綠 色 葉柄基部有1 2 根刺 花白色 總狀花序 果實高 圓形 青果綠色 老熟果淡黃色 果實縱徑為 1 4 1 6 cm 橫徑為 1 2 1 3 cm 單果重 1 2 1 4 g 種子 多 千粒重0 7 0 9 g 分枝部位中等 長勢 分枝力及抗 茄子嫁接砧木新品種 保茄砧2號 null選null 推廣null 楊和團 李志楊 王 碩 楊麗娟 楊檳瑜 李 謙 保山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 云南保山678000 摘要 保茄砧 2 號 是以保山市干熱河谷區(qū)收集的野生苦茄為基本材料 采用系統(tǒng)選育方法育成 的茄子嫁接砧木新品種 于2022年通過了云南省非主要農(nóng)作物品種鑒定 該品種嫁接親和力高 抗 逆性強 適應(yīng)性廣 經(jīng)試驗研究 典型示范 大面積推廣應(yīng)用 增產(chǎn)增效明顯 具有廣闊的推廣應(yīng)用 前景 關(guān)鍵詞 茄子 嫁接砧木 保茄砧2號 選育 栽培技術(shù) 基金項目 云南省重大專項 202102AA310045 作者簡介 楊和團 1978 男 本科 正高級農(nóng)藝師 從事作物育種與示范推廣方面的研究 E mail bsyanght 通訊作者 王碩 1989 女 碩士 農(nóng)藝師 從事作物育種與示范推廣方面的研究 E mail wangshuo1989121 194 蔬 菜 2024 1 逆性強 晚熟 經(jīng)檢測 中熟果水分含量 以鮮基計 68 39 維生素 C 含量 以鮮基計 48 21 mg 100 g 總黃酮含量 以干基計 0 22 粗多糖含量 以干基 計 0 47 1 3 大田試驗結(jié)果 2020 年 2021 年分別以燒烤茄 好多多 商品 名 品種和 峨眉春 商品名 品種為接穗 對照 CK1 為砧木托魯巴姆 對照 CK2 為自根苗 開展了2年 6點次試驗研究 試驗大田種植時間均為 3個月 鑒 定砧木的親和力 產(chǎn)量 品質(zhì) 抗病性等 1 3 1 嫁接親和力 保茄砧 2 號 平均嫁接成活率 為 99 1 對照 CK1 平均嫁接成活率為 99 3 嫁接 親和力均較高 適用于茄子嫁接 1 3 2 產(chǎn)量 保茄砧 2 號 嫁接茄子的平均單株產(chǎn) 量為 5 09 kg CK1 平均單株產(chǎn)量為 4 69 g CK2 平均 單株產(chǎn)量為 2 80 kg 其產(chǎn)量比 CK1 增加 8 53 比 CK2增加81 79 經(jīng)方差分析 保茄砧 2號 嫁接茄 子增產(chǎn)達顯著水平 1 3 3 主要性狀 保茄砧 2 號 嫁接茄子的平均株 高為 179 67 cm 平均莖基粗為 2 69 cm 平均始花節(jié) 位高為 41 75 cm 平均單果重為 446 22 g 與 CK1 比 平均株高降低了 6 71 平均莖基粗增加 12 55 平均始花節(jié)位高降低了18 09 平均單果量 增加 14 50 與 CK2 比 平均株高增加 23 02 平 均莖基粗增加 39 38 平均始花節(jié)位高增加 45 17 平均單果量增加23 95 保茄砧2號 嫁接 茄子的主要性狀均優(yōu)于對照 1 4 嫁接茄子果實品質(zhì)檢測 嫁接茄子果實品質(zhì)由保山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合 檢測中心檢測 經(jīng)對 保茄砧 2 號 嫁接 好多多 保茄砧2號 嫁接 峨眉春 對照CK1 對照CK2 等 6點次產(chǎn)品品質(zhì)分析 保茄砧2號 嫁接茄子的平均 蛋白質(zhì)含量 1 17 平均粗纖維含量 0 90 平均 可溶性總糖含量 16 0 CK1 的平均蛋白質(zhì)含量 1 50 平均粗纖維含量1 27 平均可溶性總糖含 量 1 65 CK2 的平均蛋白質(zhì)含量 1 45 平均粗 纖維含量1 48 平均可溶性總糖含量1 15 保茄 砧2號 嫁接茄子的平均蛋白質(zhì)和粗纖維含量均低于 對照 平均可溶性總糖含量低于 CK1 高于 CK2 適 宜于嫁接茄子 1 5 抗病性鑒定結(jié)果 經(jīng)植保植檢部門鑒定 保茄砧2號 抗病性結(jié)果 黃萎病病情指數(shù)為 9 8 高抗黃萎病 HR 青枯病病 情指數(shù)為3 1 抗青枯病 R 根結(jié)線蟲病病級為1級 抗根結(jié)線蟲病 R 保茄砧2號 抗病性表現(xiàn)較好 2 保茄砧2號 嫁接茄子栽培技術(shù)要點 2 1 嫁接育苗 2 1 1 育苗 根據(jù)種植季節(jié)選擇育苗時間 嫁接時 砧木苗要比接穗稍粗 砧木種子要求比接穗種子提 前播種 20 25 d 播種前進行催芽 75 的種子露白 后即可播種 待種苗第 1 片真葉顯露時分苗 將種苗 移植到育苗盤中 每穴移植1株 2 1 2 嫁接 當(dāng)砧木苗長至 5 7 片真葉 茄子接穗 苗長至 3 5 片真葉時開始嫁接 嫁接前 12 24h 用 70 甲基托布津可濕性粉劑 1 000 倍液對砧木苗和 接穗苗噴霧 2 1 3 嫁接后管理 嫁接后要立即將苗放入遮光 保溫 保濕的苗床集中管理3 5 d 3 5 d后視天氣情 況每天上午 10 00 至下午 5 00 遮光 其余時間透光 5 7 d 后逐步通風(fēng)降溫及排濕管理 嫁接 15 d 后 逐步加強通風(fēng)管理和增加透光量 及時摘除砧木上 萌發(fā)的異芽 同時用大量元素水溶肥 20 20 20 TE 1 000倍液作提苗肥澆施1 2次 定植前7 8 d控水 煉苗 提高幼苗的抗逆性 2 2 合理密植 嫁接后30 40 d 接穗長至 4 5 片真葉時即可定 植 每畝定植1 400 1 600 株 定植時種苗嫁接口高 出地面3 5 cm 定植后澆足定根水 定植成活后再取 下嫁接莢 2 3 整形固枝 嫁接茄子生長勢強 分枝多 需要及時進行人工 整枝 整枝一般采用雙稈或三稈整枝 門茄開始膨大 時及時摘除門茄以下萌發(fā)的側(cè)枝及老葉 門茄以上 一般留 2 3 個主枝 整枝后萌出的多余枝芽要及早 抹除 進入膨果期后 要用細null進行吊枝或用 鐵絲 竹棍 水平固定植株 2 4 大田管理 堅持 輕施苗肥 穩(wěn)施花肥 重施果肥 的施肥原 則 注重氮 鉀肥配合 并平衡施用微量元素肥 7 保 持土壤濕潤 null積水 全生育期適時摘除老葉和砧木 萌發(fā)的異芽 茄子病害主要有綿疫病 褐紋病等 蟲 195 2024 1蔬 菜 害主要有白粉虱 斑潛蠅 null蟲 薊馬等 堅持 預(yù)防 為主 綜合防治 的原則 適時防治病蟲害 減少病蟲 害發(fā)生 3 推廣應(yīng)用 3 1 保茄砧2號 嫁接茄子典型示范 2018 年以 保茄砧 2 號 為砧木 悅味燒烤茄 商品名 為接穗 在昌寧縣柯街鎮(zhèn)干熱河谷區(qū)開展 嫁接茄子創(chuàng)新栽培技術(shù)示范 面積 3 0 畝 大田種 植 10 個月 通過計量統(tǒng)計 實收銷售商品茄總量 84 970 kg 加權(quán)平均單價為 2 36 元 kg 平均每畝產(chǎn) 值達 66 843 元 物資總支出 26 235 元 其中肥料 支出 12 375 元 鋼混立架建造支出 13 860 元 平 均每畝支出 8 745 元 扣除物資成本 平均每畝凈 收入為 58 098 元 通過了省 市有關(guān)專家驗收 2019 年以 保茄砧 2 號 為砧木 本地紫糯米茄 為 接穗 在施甸縣仁和鎮(zhèn)開展嫁接茄子小拱棚設(shè)施種 植示范 面積 1 60 畝 大田種植 6 個月 通過計量統(tǒng) 計 實收銷售商品茄總量 10 307 5 kg 平均每畝產(chǎn) 量達 6 442 2 kg 加權(quán)平均單價為 2 80 元 kg 平均 每畝產(chǎn)值達 18 038 16 元 通過了市有關(guān)專家驗收 2020年以 保茄砧 2 號 為砧木 峨眉春 有關(guān) 商品 名 為接穗 在隆陽區(qū)金雞鄉(xiāng)開展嫁接茄子鋼架大棚 設(shè)施種植示范 面積 16 50 畝 大田種植 6 個月 通過計量統(tǒng)計 實收銷售商品茄總量224 400 kg 平均 每畝產(chǎn)量達 13 600 kg 加權(quán)平均單價為 2 60 元 kg 平均每畝產(chǎn)值達35 360元 通過市有關(guān)專家驗收 通 過多年典型示范 實現(xiàn)了以 典 建 點 以 點 穿 線 以 線 帶 面 以 面 促 推 的技術(shù)推廣模 式 促進了 保茄砧2號 嫁接茄子技術(shù)的推廣應(yīng)用 3 2 保茄砧2號 嫁接茄子大田推廣應(yīng)用 2019 年開始保山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心加大了 保茄砧 2 號 嫁接茄子技術(shù)研究及示范推廣力度 據(jù)不完全統(tǒng)計 企業(yè)應(yīng)用 保茄砧 2 號 砧木嫁接茄 子 累計嫁接銷售6 500萬株苗 以平均 0 15 元 株的 銷售利潤計 企業(yè)實現(xiàn)新增銷售利潤975萬元 嫁接 苗除供本地應(yīng)用外 還銷往臨滄 德宏 大理等周邊 州 市 帶動了周邊州 市 茄果類蔬菜嫁接技術(shù)的 推廣應(yīng)用 截至 2022 年 在保山市累計示范推廣面 積 3 2 萬畝 平均每畝新增茄子產(chǎn)量 550 kg 以市場 平均單價 2 40元 kg計 平均每畝新增產(chǎn)值 1 320元 實現(xiàn)新增產(chǎn)值 4 224 萬元 利用嫁接苗的抗性 平均 每畝減少病蟲害防治 2 次 減少損失以 35 元 畝計 節(jié)本增效112萬元 通過該技術(shù)的推廣應(yīng)用 累計實 現(xiàn)節(jié)本增效 5 321萬元 參考文獻 1 李曉芝 王占武 張翠綿 等 設(shè)施蔬菜連作障礙成因分析與防 治對策 J 河北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2006 10 1 105 108 2 張學(xué)軍 陳曉群 王黎明 等 設(shè)施蔬菜連作障礙原因與防治措 施研究 J 科學(xué)技術(shù)與工程 2003 6 590 593 3 丁書禮 毛成西 劉傳華 等 設(shè)施栽培茄子連作障礙防治技 術(shù) J 中國園藝文摘 2012 28 10 140 141 4 阿米娜木 艾沙 聶愛湘 茄子嫁接試驗的初探 J 農(nóng)業(yè)科技通 訊 2017 8 151 154 5 趙俊清 茄子嫁接技術(shù)及增產(chǎn)優(yōu)勢 J 中國園藝文摘 2012 12 124 125 6 陳益新 周道輝 茄子嫁接育苗技術(shù)推廣 J 農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2017 2 94 95 7 邵建華 平衡施肥應(yīng)重視中 微量元素的有效施用 J 磷肥與 復(fù)肥 2004 3 77 78 品種名稱 審定編號 品種來源 育種單位 原玉 1140 國審玉 20220384 y178 y3 張掖市玉米原種場 增玉 1572 國審玉 20220385 11A341 Y1217 鐵嶺增玉種子技術(shù)研究有限公司 中單 168 國審玉 20220386 CA193 LX226 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所 CP511 國審玉 20220387 RA008 17W5546 內(nèi)蒙古利禾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 創(chuàng)玉 679 國審玉 20220388 J S081 J S548 創(chuàng)世紀(jì)種業(yè)有限公司 禾田 205 國審玉 20220389 H309 H1359 黑龍江禾田豐澤興農(nóng)科技開發(fā)有限公司 禾育 177 國審玉 20220390 HG311 S159 吉林省禾冠種業(yè)有限公司 華西 827 國審玉 20220391 JGX027 京 19B33 新疆華西種業(yè)有限公司 金蘋果 699 國審玉 20220392 JPG2078 J PG1939 武威金蘋果農(nóng)業(yè)股份有限公司 適合西北春玉米區(qū)種植的2022年國審玉米新品種 196