35 2023 年 第 03 期 中國花卉園藝 News 動態(tài) 發(fā)展設(shè)施花卉 打造美麗產(chǎn)業(yè) 王媛媛 十 三五 以來 國家規(guī)劃綱要提出推進農(nóng) 業(yè)現(xiàn)代化 對設(shè)施花卉發(fā)展起到明顯推 動作用 花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級對設(shè)施設(shè)備的要求 逐年攀升 中高檔栽培設(shè)施數(shù)量顯著增加在兩 方面得到體現(xiàn) 一是溫室在保護地總面積中的 比例提升 二是露天栽培及日光溫室比例下 降 中高端溫室數(shù)量增加 2022年底 山東青 州花卉保護地栽培面積4000萬平方米 占比 45 8 較2019年同期增長15 3 設(shè)施栽培拉動花卉品質(zhì)快速提升 青州先后制定了 青州市花卉集群發(fā)展 工作意見 專項扶持花卉設(shè)施提升和種苗產(chǎn) 業(yè)的獎勵辦法 花卉產(chǎn)業(yè)高端規(guī)劃 2018 山東青州發(fā)展設(shè)施栽培激發(fā)花卉產(chǎn)業(yè)潛力 2035 關(guān)于進一步推進青州花卉產(chǎn)業(yè)高 質(zhì)量發(fā)展的工作意見 等全局性 系統(tǒng)性發(fā)展 規(guī)劃 重點在花卉生產(chǎn)設(shè)施提升 老舊溫室改 造 設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)等方面全面規(guī)劃 助力 提升 隨著青州市花卉設(shè)施生產(chǎn)占比的快速提 升 現(xiàn)代化花卉生產(chǎn)技術(shù)使單位面積的產(chǎn)量 品質(zhì)和效益大幅提高 盆栽花卉實現(xiàn)周年供 應(yīng) 以蝴蝶蘭為例 2016年青州市蝴蝶蘭成品 花年產(chǎn)量650萬株左右 72 集中在年宵花期間 上市 22 在國慶 中秋節(jié)前后上市 銷售時 間集中 市場壓力大 在不斷提高設(shè)施栽培水 平 持續(xù)突破栽培和催花技術(shù)后 蝴蝶蘭盆花 實現(xiàn)周年生產(chǎn) 周年供應(yīng) 2022年青州蝴蝶蘭 成品花上市量1200萬株 國慶 中秋節(jié)以及年 設(shè)施栽培提升蝴蝶蘭盆花品質(zhì) 36 2023 年 第 03 期 中國花卉園藝 News 動態(tài) 宵期間集中上市量占42 左右 緩解了集中銷 售的壓力 青州市適時出臺關(guān)于加快花卉設(shè)施栽培生 產(chǎn)方面的扶持政策 重點領(lǐng)域涵蓋花卉設(shè)施栽 培高新技術(shù)與常規(guī)技術(shù) 自主創(chuàng)新與引進吸收 相結(jié)合的科技創(chuàng)新體系 這些有力政策 引導(dǎo) 鼓勵花卉企業(yè)開展科技研發(fā) 得益于花卉高檔智 能溫室標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的引入和推廣 青州市針對 各個村不同的種植習(xí)慣和優(yōu)勢品種 按照 一 村一品 模式 免費為周邊專業(yè)村 花農(nóng)提供標(biāo) 準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)支持 推廣高檔花卉標(biāo)準(zhǔn)種植 全 市100多家花卉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平達到全國一流水 平 花卉品質(zhì)得以大幅提升 蝴蝶蘭 鳳梨等高 檔花卉優(yōu)品率超過全國平均水平 蝴蝶蘭優(yōu)品率 達到80 1223萬平方米高檔智能溫室 對青州以及 周邊縣市花卉生產(chǎn)的數(shù)字管控 工廠化管理 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程形成有力示范和帶動 花卉生 產(chǎn)的工業(yè)化 標(biāo)準(zhǔn)化水平迅速提高 利用數(shù)字 化 可視化 全鏈打造 千花一面 反向倒 逼企業(yè)不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 帶動周邊60多家花 卉企業(yè)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展 取得明顯成效 目前 青州市已形成盆花 草花 多肉等多領(lǐng)域?qū)I(yè) 化 規(guī)?；l(fā)展格局 涵蓋花卉生產(chǎn) 電商物 流 溫室建設(shè) 資材產(chǎn)銷等12個領(lǐng)域 吸引從 業(yè)人員15萬人 花卉專業(yè)村136個 花卉年產(chǎn)值 98億元 年花卉交易額120億元 設(shè)施水平促進科技電商蓬勃發(fā)展 目前青州市高檔智能溫室 煉苗溫室主要 集中在亞泰農(nóng)業(yè) 綠圣蘭業(yè) 奧斯特園藝等6 家具有種苗研發(fā)能力的領(lǐng)軍企業(yè) 青州市有良 好的花卉種子種苗繁育設(shè)施栽培基礎(chǔ) 多年以 來與中國農(nóng)科院 中國花卉工程技術(shù)研究中心 等科研院所建立了良好的合作關(guān)系 合作建成 花卉種苗科技研發(fā)基地 目前青州市已建成青 州花卉學(xué)院等10家花卉研發(fā)機構(gòu) 引導(dǎo)花卉企 業(yè)及花農(nóng)加大科技投入 先后研發(fā) 青州仙子 蘭 青州雪峰 云門香 等具有自主知識 產(chǎn)權(quán)的花卉新品種15個 商標(biāo)注冊證花卉產(chǎn)品 111個 依托無土栽培種植 智能肥水系統(tǒng) 智慧 花卉單體大棚等基礎(chǔ) 青州制定蝴蝶蘭 紅掌 蝴蝶蘭規(guī)?；呋ㄟx育 鳳梨智能化溫控生產(chǎn) 37 2023 年 第 03 期 中國花卉園藝 News 動態(tài) 等10種花卉地方性生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 并免費向周 邊36個專業(yè)村 4000多戶花農(nóng)推廣示范 通 過生產(chǎn)領(lǐng)域的智能化 數(shù)字賦能花卉的有機結(jié) 合 有力推動花卉產(chǎn)業(yè)鏈改造升級 實現(xiàn)花卉 精細化 高效化與綠色有機化 降低生產(chǎn)成本 12 8 以上 青州亞泰花卉科技有限公司率先示 范推廣的潮汐灌溉模式 一次性解決了花卉灌 溉 供氧 水肥的矛盾 相較于傳統(tǒng)生產(chǎn)方式 縮短了生產(chǎn)周期 降低了生產(chǎn)成本 青州市花卉設(shè)施栽培加快了花卉標(biāo)準(zhǔn)化 進程 讓花卉產(chǎn)品統(tǒng)一規(guī)格 統(tǒng)一包裝 統(tǒng)一 物流的標(biāo)準(zhǔn)化操作更加便利 為花卉電商的蓬 勃發(fā)展 拓寬青州花卉銷售渠道奠定了良好基 礎(chǔ) 為了在競爭中取勝 花企 花農(nóng)充分利用 自身地理優(yōu)勢和生產(chǎn)條件 不斷調(diào)整經(jīng)營品 種 在追求效益過程中更注重提高質(zhì)量 優(yōu)化 結(jié)構(gòu) 實現(xiàn)增收的目標(biāo) 2016年青州市多肉植 物生產(chǎn)面積18萬平方米 到2022年生產(chǎn)面積達 50多萬平方米 全部實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施生產(chǎn) 產(chǎn) 銷總量超過12億株 成為全國最大的多肉植物 生產(chǎn)基地 多肉植物種苗供應(yīng)中心 設(shè)施要素促進花卉全鏈集群發(fā)展 花卉設(shè)施栽培在青州市大范圍實施 對 產(chǎn)業(yè)要素聚集產(chǎn)生良好影響 花卉設(shè)施栽培投 入大 資金占用時間長 但能有效提升花卉品 質(zhì) 淘汰中低檔產(chǎn)品 因此 圍繞設(shè)施栽培投 入產(chǎn)出和業(yè)態(tài)鏈 青州市布局金融創(chuàng)新鏈 出 臺14項補貼政策 鼓勵引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營企 業(yè) 借花騰飛 建立重點花卉企業(yè)白名單 開通信貸綠色通道 推出 智慧花海 地攤 貸 花好貸 等系列產(chǎn)品 推廣農(nóng)地經(jīng)營權(quán) 花卉大棚抵押 花卉攤位權(quán)抵押 花卉專利 權(quán)質(zhì)押等模式 近年來累計投放信貸資金30多 億元 青州市因勢利導(dǎo) 30多年時間迅速膨脹起 以溫室承建 溫控設(shè)備為主的花卉第二產(chǎn)業(yè) 目前青州市花卉溫室 資材產(chǎn)業(yè) 市場份額占 全國70 出口 一帶一路 36個國家和地 區(qū) 出口銷量居全國首位 包裝 分揀 流通 發(fā)展迅速 輻射全國28個省 區(qū) 市 形成 18條花卉物流城市專線 花卉 文化 花卉 旅游 花卉 康養(yǎng) 花卉 展會 多功能融 合業(yè)態(tài) 年均游客量達300萬人次以上 在智慧 設(shè)施栽培技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)上 推動信息技術(shù)與 花卉生產(chǎn)深度融合 引導(dǎo)花卉龍頭企業(yè)率先開 展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范 輻射帶動周邊花卉種 植提質(zhì)增效 通過智能溫控技術(shù) 實現(xiàn)了花期 的自主調(diào)控 動態(tài)適應(yīng)市場供需變化 青州市與山東省內(nèi)外智慧物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)合 作 支持花卉企業(yè)整合科技資源 聯(lián)合開展技 術(shù)攻關(guān) 成立全國首家竹芋育種繁育中心 蝴 蝶蘭組培中心 蘭花繁育工程研究中心等科研 機構(gòu) 打造研發(fā)推廣一體化平臺 綠圣蘭業(yè)等 10余家企業(yè)實現(xiàn)科技化轉(zhuǎn)型 先后研發(fā)具有自 主知識產(chǎn)權(quán)的花卉新品種16個 種苗年產(chǎn)量突 破6500萬株 依托行業(yè)協(xié)會和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等組 織 青州整合花卉產(chǎn)業(yè)鏈 供應(yīng)鏈 對接AK公 司 杭州沃采等6家大型花卉企業(yè) 實行采購 定額制 形成 企業(yè)下單 農(nóng)戶接單 統(tǒng) 一購銷 的精準(zhǔn)化 鏈條式產(chǎn)供銷對接模式 目前 年度采購金額達到1 7億元 平均每戶可 得20萬元訂單 種植戶耗損滯銷量降低20 收入同比增加30 以上