生長期施肥1 000元 農(nóng)藥500元 農(nóng)膜等更換維修 費用 500 元 人工 6 000 元 種子和其他成本 1 500 元 合計成本11 500元 3 3 每667 m 2 平均效益 種植大戶規(guī)?；N植每 667 m 2 效益在 15 000 元左右 精細管理種植每667 m 2 收入達20 000元 參考文獻 1 熊愛生 譚國飛 傘形科蔬菜種質(zhì)資源學 M 南京 江蘇鳳 凰科學技術出版社 2019 2 Li M Hou X Wang F et al Advances in the research of celery an important Apiaceae vegetable crop J Critical Reviews in Biotechnology 2018 38 2 172 183 3 高國訓 王武臺 吳鋒 等 我國芹菜生產(chǎn)發(fā)展變化及育種 策略 J 長江蔬菜 2014 2 1 4 4 劉軍 楊艷 周曉慧 等 江蘇省設施茄子栽培現(xiàn)狀及主栽 品種推薦 J 長江蔬菜 2018 21 12 14 5 黎志彬 龔亞菊 吳麗艷 等 茄子嫁接育苗技術 J 長江蔬 菜 2021 22 14 16 6 NY T 3953 2021 日光溫室全產(chǎn)業(yè)鏈管理通用技術要求 茄子 S 7 張繼華 王磊 趙同為 茄子蟲害種類和防治措施 J 種子 科技 2023 41 2 102 104 113 8 陳愛昌 漆永紅 王艷霞 高原夏菜芹菜連作障礙綜合防 控技術 J 北方園藝 2020 17 172 173 9 岳靜慧 李明賢 芹菜主要病蟲害綠色防控技術 J 河南農(nóng) 業(yè) 2023 1 40 10 楊玥 馮顧城 李炘燁 等 芹菜產(chǎn)品 互聯(lián)網(wǎng) 銷售模式 J 長江蔬菜 2020 20 24 27 11 代逸帆 周予 王俐翔 等 宿遷地區(qū)玉米夏季套種芹菜 高效栽培技術 J 長江蔬菜 2023 18 21 23 12 周予 代逸帆 王俐翔 等 宿遷地區(qū)蘆蒿 芹菜輪作優(yōu) 質(zhì)高產(chǎn)栽培技術 J 長江蔬菜 2023 13 26 28 13 王俐翔 母長才 孫軍 等 以 芹 惠農(nóng)致富 以 技 提質(zhì) 增效 以江蘇省宿遷市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)南蔡鄉(xiāng)新科 蔬菜專業(yè)合作社為例 J 長江蔬菜 2023 17 71 73 新疆番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理技術與物聯(lián)網(wǎng) 張惠琴 陳易卿 王斯羽 陳安維 李欽然 新疆地處我國西北地區(qū) 憑借日照時間充足 降雨量少 晝夜溫差大 炎熱干燥等良好的自然條 件 所產(chǎn)的番茄維生素 糖分和谷氨酸含量豐富 番 茄制品的色澤鮮艷且口感較好 在國際市場上享 有美譽 新疆作為世界三大番茄生產(chǎn)區(qū)之一 是番 茄及其制品的主要生產(chǎn)和出口基地 占我國番茄 及其制品出口量的 70 新疆一般于 3 月初開始 溫室穴盤點種 育苗 溫度穩(wěn)定后 4 月底 5 月初 開始移栽 農(nóng)民種植番茄的收益更是屢創(chuàng)新高 然 摘 要 新疆作為世界三大番茄生產(chǎn)區(qū)之一 是番茄及其制品的主要生產(chǎn)和出口基地 新疆農(nóng)業(yè)發(fā) 展至今 其建設水平隨著科學技術的發(fā)展逐步提高 智能化建設已是主流 結(jié)合新疆番茄種植情況 從優(yōu)良品種選擇 種植技術 病蟲害防治與物聯(lián)網(wǎng)等方面對新疆番茄的栽培管理技術進行分析 為 通過互聯(lián)網(wǎng) 物聯(lián)網(wǎng)的方式實現(xiàn)遠程管理或無人化管理 助推 智慧農(nóng)業(yè) 的發(fā)展提供參考 關鍵詞 新疆 番茄 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 栽培管理 物聯(lián)網(wǎng) DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2024 01 014 張惠琴 上海海關動植物與食品檢驗檢疫技術中心 200000 陳易卿 王斯羽 陳安維 上海海關動植物與食品檢驗檢疫技術 中心 李欽然 壽光蔬芯種業(yè)有限公司 收稿日期 2023 09 05 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 2024 1 40 而新疆的環(huán)境因素如水資源缺少 交通落后等 也 制約著番茄種植業(yè)的發(fā)展 隨著科學技術的發(fā)展 新疆農(nóng)業(yè)建設水平逐步提高 智能化建設已是主 流 通過互聯(lián)網(wǎng) 物聯(lián)網(wǎng) 可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)相關水肥 蟲 害等因素的監(jiān)視和控制 實現(xiàn)遠程管理或無人化 管理 助推 智慧農(nóng)業(yè) 的發(fā)展 本文結(jié)合新疆番茄 種植情況 從優(yōu)良品種選擇 種植技術 病蟲害防 治與物聯(lián)網(wǎng)等方面對新疆番茄的栽培管理技術進 行總結(jié)與分析 1 品種選擇 選擇的品種應具有適應環(huán)境能力強 生命力強 活性強 抗病蟲害能力強 抗逆性強 適宜大面積種 植等特點 可選擇黃櫻桃番茄 新番 15 號 新番 29 號 新番 30 號 新番 71 號 石番 46 號 NDM843 T77 T60 T160等 新疆地區(qū)一般3月初開始在溫室 穴盤點種 育苗 當溫度穩(wěn)定后 于4月底 5 月初開 始移栽 2 種植技術 2 1 番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理技術栽培模式對比 選擇合適的栽培品種 1 既可降低農(nóng)藥施用量 減少經(jīng)濟成本 還可提高農(nóng)戶的經(jīng)濟效益 新型種 植管理模式 特點是標準化管理和技術支持 即在 日常生產(chǎn)過程中采用最先進的 標準形式的農(nóng)業(yè)科 技 為企業(yè)提供先進生產(chǎn)設備的同時實現(xiàn)標準生 產(chǎn) 精準把控 依需生產(chǎn) 番茄高壟遮陽網(wǎng)覆蓋栽培技術 此技術采 用六針規(guī)格遮陽網(wǎng) 黑色 替代地膜 2 使用高壟 減 輕了地膜栽培條件下夏秋2季低溫過高的問題 此 外還能起到防雜草 防雨水等效果 提高番茄幼苗 種植的成功率 從而達到提高番茄生產(chǎn)效益的目 的 袋式 槽式 支架式栽培技術 袋式 槽式 支 架式3種種植模式下椰糠基質(zhì)栽培的番茄 3 以槽式 栽培下番茄產(chǎn)量高于其他兩種 開放式槽種植模式 更利于番茄的生長發(fā)育 光能利用率也最大 產(chǎn)量 比封閉式槽提升1倍 控制行距栽培技術 在 75 cm 行距雙行種 植條件下 4 番茄植株的莖稈較粗 小密度和大葉面 積更利于光合作用 果形 果色 硬度等外觀品質(zhì)和 營養(yǎng)品質(zhì)都較高 150 cm 行距雙行種植條件下 植 株高度有所提升 更有利于番茄果實的分級 東西 大壟單行種植的冠層葉面積指數(shù)比東西大壟雙行 新番29號掛果期新番29號定植后 2024 1 41 種植的小 群體內(nèi)葉片相互遮擋少 且中下部透光 性更好 2 2 番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理技術定植密度對比 番茄產(chǎn)量受單果質(zhì)量 單株留穗數(shù) 定植密度 等因素的影響 5 選擇合理的種植密度是獲得優(yōu)質(zhì) 高產(chǎn)番茄的關鍵 需要根據(jù)栽培基質(zhì) 設施條件 地 域氣候等適度調(diào)控密度 定植密度大 番茄植株莖粗和高度會先增加后 降低 6 并且長勢旺盛和長勢弱的植株后期產(chǎn)量都 不高 高密度栽培會引起番茄植株間養(yǎng)分和水分的 競爭 導致長勢強的更加旺盛 長勢弱的更難獲取 資源 即產(chǎn)生 群體效應 進而造成減產(chǎn) 番茄作物 具有喜光的特點 定植密度不同光照強度也會發(fā)生 變化 而光照強度直接影響光合作用 光照過強時 植株容易徒長 造成果實灼傷 7 光照較弱時 植株 難以吸收營養(yǎng) 造成落花落果 產(chǎn)量 品質(zhì)和生產(chǎn)效 益都會降低 西北地區(qū)部分溫室使用溝壟種植番茄 8 通過 調(diào)節(jié)株行距改變種植密度 實現(xiàn)增產(chǎn) 北方日光溫 室番茄栽培的最適平均種植密度為 80 cm 50 cm 46 cm 新疆地區(qū)冬春季日光溫室番茄定植密度為 3 000株 667 m 2 留穗數(shù)為 5 穗時達到最高產(chǎn)量 為 7 806 3 kg 667 m 2 番茄定植密度2 800株 667 m 2 留 5穗時單位面積產(chǎn)量最高 定植密度1 400株 667 m 2 留穗數(shù)為 7 穗時 單株番茄產(chǎn)量最高 每 667 m 2 收 益4 9萬 5 2萬元 2 3 番茄高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理技術栽培基質(zhì)對比 目前 國內(nèi)對于番茄基質(zhì)材料的選用及配比形 式研究較為廣泛 農(nóng)業(yè)有機廢料通過發(fā)酵可促進番 茄生長 保障果實產(chǎn)量 品質(zhì)的提高 同時還可縮短 番茄生育周期 良好的栽培基質(zhì)可實現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)的 積累 保障番茄根系對水肥的充分吸收 進而促進 植株生長發(fā)育 甘草渣含甘草黃酮類成分 可提升 番茄的抗病與抗蟲性 未來基質(zhì)栽培必然會成為番 茄生產(chǎn)的 主力軍 通過基質(zhì)自身的營養(yǎng)成分 解 決番茄生產(chǎn)過程中養(yǎng)分供應 病蟲害防治等問題 節(jié)本增效 提高產(chǎn)量與品質(zhì) 此外 基質(zhì)還可通過改 變根系生長環(huán)境 提高番茄生長速率 進而縮短生 產(chǎn)周期 提升生產(chǎn)效率 增加灌溉量也可提升番茄 產(chǎn)量 但會降低果實可溶性固形物含量 合理的灌 溉水平利于番茄紅素 VC含量的提升 改變灌溉頻 率和時長也會顯著影響番茄果實中總糖 總酸等含 量 進而獲得更好的果實風味品質(zhì) 精準把控水肥 既能省水省肥 提高水肥利用效率 又能提升番茄 風味品質(zhì) 保證番茄食品安全 新疆一般以菇渣 蛭 石 珍珠巖 1 1 1 發(fā)酵菇渣 蛭石 1 3 及發(fā)酵菇渣 蛭石珍 珠巖 1 1 1 的比例混合用于番茄育苗 根據(jù) 不同番茄生育時期 地理位置等選擇合適的基質(zhì)培 養(yǎng) 3 病蟲害防治 病害應主要做好立疫病 病毒病 枯病 猝倒病 與炭疽病等的防治 蟲害應主要做好煙青蟲 棉鈴 蟲 甜菜夜蛾 蚜蟲與粉虱等的防治 按照 預防為 主 防治原則 優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治 物理防治 其次 使用化學防治 禁止使用國家明令禁止的農(nóng)藥 3 1 農(nóng)業(yè)防治 首先解決田園和高溫大棚等設施問題 其次選 用抗性好的番茄品種 采取輪作 選育壯苗 陰雨天 定植播種等措施 黃櫻桃番茄 新疆番茄栽培過程 2024 1 42 3 2 物理防治 棚內(nèi)懸掛黃色與藍色粘蟲板 60 片 667 m 2 誘 殺白粉虱 蚜蟲和薊馬等害蟲 用誘捕器捕殺斜紋 夜蛾 1 盞 667 m 2 蝽與金龜子等害蟲用殺蟲燈進 行夜間誘殺 1 盞 hm 2 糖醋液誘殺 按紅糖 2 份 食醋 8 份 白酒 1 份 水 10 份配制成糖醋液 盛在 碗或廣口瓶內(nèi) 10 個 667 m 2 可誘殺金龜子 蘋小 卷葉蛾 褐色卷葉蛾 黃斑卷葉蛾等害蟲 3 3 化學防治 種植前可使用沃達農(nóng)科生物菌劑 每 667 m 2 建議用量 1 0 1 5 kg 可抑制土壤中的有害菌 并施 入1 聯(lián)苯 噻蟲膠顆粒劑 2 kg 667 m 2 防治地下害 蟲 每 667 m 2 用 10 溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑 20 40 mL 對水 15 30 kg 可防治鱗翅目和鞘翅目 等害蟲 用22 5 氨氟 啶蟲脈水分散粒劑 1 000 倍 液可防治蚜蟲 每667 m 2 用1 8 阿維菌素乳油20 g 對水 30 kg 可防治鱗翅目 翹翅目 雙翅目害蟲和 螨類 薊馬 每667 m 2 可用60 g L乙基多殺菌素懸 浮劑20 mL 7 mL對水15 kg 等防治 病毒病 猝倒病和立枯病用 50 代森銨水劑 200 400 倍液 25 多菌靈可濕性粉劑 400 倍液 64 殺毒礬 噁霜 錳鋅 可濕性粉劑 600 倍液或 98 綠亨一號 噁霉靈 可溶性粉劑 3 000 4 000 倍 液防治 灰霉病用 41 聚砹 嘧霉胺懸浮劑 800 倍 液噴施防治 一般 7 10 天噴 1 次 連續(xù)噴 2 3 次 不同藥劑可交替使用 晚疫病可用 47 加瑞農(nóng) 春 雷 王銅 可濕性粉劑800倍液防治 使用化學防治 后 應做好生產(chǎn)記錄 且嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期 4 物聯(lián)網(wǎng)技術在新疆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用 物聯(lián)網(wǎng)是指通過信息傳感設備 按約定的協(xié) 議 將物體與網(wǎng)絡相連接 物體通過信息傳播媒介 進行信息交換和通信 以實現(xiàn)智能化識別 定位 跟 蹤 監(jiān)管等功能 物聯(lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展為設施番 茄精準灌溉提供了技術支撐 可促進新疆現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 的發(fā)展 實現(xiàn)高效高產(chǎn) 目前 運用物聯(lián)網(wǎng)技術的新疆用戶可在 PC 端 或手機端遠程全方位監(jiān)控植株的形態(tài)特征 確定番 茄所處的生長發(fā)育時期 從而對相應階段的栽培管 理措施進行調(diào)整 番茄屬于喜溫作物 13 16 h光照 條件下生長最好 土壤濕度要求為土壤最大持水量 的 60 80 空氣相對濕度保證在 45 50 為 宜 溫度調(diào)控主要依靠土壤與空氣溫濕度傳感器采 集到的實時數(shù)據(jù)上傳至云平臺 當溫濕度超出閾值 時 用戶可通過移動端遠程關閉或開啟風機 天窗 外遮陽 內(nèi)遮陽 濕簾等外部環(huán)境智能控制設備 滿 足溫室內(nèi)植株生長所需的溫度 濕度和光照等條 件 盛果期是番茄需肥的高峰期 需進行集中追肥 肥料的供給主要通過水肥一體化系統(tǒng)實現(xiàn) 用戶可 根據(jù)土壤 pH 值與 EC 值傳感器 采集土壤實時 pH 值和EC值 從而制定相應的施肥量 及時進行補 充 番茄病害主要包括立疫病 病毒病 枯病 猝倒 病與炭疽病等 蟲害主要有蚜蟲 棉鈴蟲 白粉虱 紅蜘蛛等 物聯(lián)網(wǎng)各傳感器可實時監(jiān)測生長環(huán)境 堅持預防為主 綜合防治的植保方針 物聯(lián)網(wǎng)信息 的采集不僅在數(shù)量上實現(xiàn)了突破 在維度上亦實現(xiàn) 了飛躍 提高了病蟲害預測的精準度 從而可有效 減緩與防止病蟲害的蔓延 為新疆設施番茄高產(chǎn) 綠色 高效生產(chǎn)條件提供有效的科技支撐 參考文獻 1 周秀利 日光溫室番茄椰糠基質(zhì)栽培模式研究 D 泰安 山 東農(nóng)業(yè)大學 2017 2 郝鵬 王紫 盧晶晶 等 遼粉 185 番茄在盤錦地區(qū)的引種 表現(xiàn)及堿地栽培管理 J 園藝與種苗 2020 40 3 5 6 11 3 沙品潔 肖帥 王旭 等 番茄無土栽培標準綜合體構(gòu)建與 應用 J 農(nóng)學學報 2019 9 5 44 47 4 符敏 何國平 蘇章標 等 秋露地番茄高壟遮陽網(wǎng)覆蓋栽 培技術 J 中國瓜菜 2020 33 8 99 101 5 王艷芳 徐進 李新旭 等 不同椰糠栽培方式對番茄生長 發(fā)育及水分利用率的影響 J 蔬菜 2017 4 72 75 6 何娜 伏文卓 李建設 等 不同種植模式 密度與留果穗 數(shù)對日光溫室番茄生長特性 產(chǎn)量及品質(zhì)影響 J 西南農(nóng) 業(yè)學報 2019 32 5 1 139 1 148 7 梁子玉 日光溫室東西壟向栽培越冬番茄應用效果研究 D 沈陽 沈陽農(nóng)業(yè)大學 2018 8 金莉 不同蔬菜輪作對溫室番茄連作基質(zhì)微生物多樣性及 番茄生長的影響 D 蘭州 甘肅農(nóng)業(yè)大學 2020 2024 1 43