SHANGHAI VEGETABLES 上 海 蔬 菜 2023 5 44 46 摘 要 海 藻 肥 是 一 種 天 然 有 機(jī) 肥 料 具 有 營 養(yǎng) 豐 富 活 性 強(qiáng) 安 全 無 毒 等 特 點(diǎn) 為 驗(yàn) 證 海 藻 肥 在 櫻 桃 番 茄 生 產(chǎn) 中 的 應(yīng) 用 效 果 作 者 開 展 了 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 設(shè) 施 櫻 桃 番 茄 生 長 發(fā) 育 的 影 響 試 驗(yàn) 試 驗(yàn) 結(jié) 果 表 明 在 常 規(guī) 施 肥 的 基 礎(chǔ) 上 增 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 可 促 進(jìn) 櫻 桃 番 茄 的 生 長 發(fā) 育 提 高 植 株 抗 病 性 尤 其 降 低 了 灰 霉 病 枯 萎 病 的 發(fā) 病 率 增 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 增 加 了 櫻 桃 番 茄 的 單 株 坐 果 數(shù) 和 單 果 質(zhì) 量 從 而 提 高 了 總 產(chǎn) 量 與 常 規(guī) 施 肥 ck 相 比 平 均 單 株 坐 果 數(shù) 增 加 12 6 平 均 單 果 質(zhì) 量 增 加 1 55 g 每 667 m 2 總 產(chǎn) 量 增 加 564 kg 由 此 可 見 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 可 在 櫻 桃 番 茄 生 產(chǎn) 中 推 廣 應(yīng) 用 建 議 定 植 時 在 定 根 水 中 每 667 m 2 加 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 1 L 同 時 分 別 于 初 花 前 期 第 三 穗 花 期 第 五 穗 花 期 每 667 m 2 葉 面 噴 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 80 mL 高 鉀 水 溶 肥 5 kg 關(guān) 鍵 詞 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 櫻 桃 番 茄 生 育 期 植 株 性 狀 產(chǎn) 量 抗 病 性 海 藻 肥 是 一 種 天 然 有 機(jī) 肥 料 具 有 營 養(yǎng) 豐 富 活 性 強(qiáng) 安 全 無 毒 等 特 點(diǎn) 既 能 改 善 土 壤 理 化 性 質(zhì) 又 能 增 強(qiáng) 土 壤 生 物 活 性 加 快 速 效 養(yǎng) 分 的 釋 放 速 度 同 時 海 藻 肥 易 被 植 物 吸 收 利 用 能 縮 短 作 物 生 育 期 根 施 或 葉 面 噴 施 均 可 可 提 高 作 物 產(chǎn) 量 改 善 作 物 品 質(zhì) 與 化 學(xué) 肥 料 搭 配 使 用 效 果 更 佳 1 2 玉 女 櫻 桃 番 茄 是 臺 灣 農(nóng) 友 公 司 選 育 的 櫻 桃 番 茄 新 品 種 具 有 皮 薄 糖 度 高 口 感 脆 甜 等 特 點(diǎn) 商 品 性 好 深 受 消 費(fèi) 者 喜 愛 為 驗(yàn) 證 海 藻 肥 在 櫻 桃 番 茄 生 產(chǎn) 中 的 應(yīng) 用 效 果 2021 2022 年 我 們 開 展 了 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 設(shè) 施 櫻 桃 番 茄 生 長 發(fā) 育 的 影 響 試 驗(yàn) 現(xiàn) 將 試 驗(yàn) 結(jié) 果 總 結(jié) 如 下 1 材 料 與 方 法 1 1 試 驗(yàn) 材 料 供 試 番 茄 品 種 為 玉 女 櫻 桃 番 茄 供 試 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 為 蘇 州 富 美 實(shí) 植 物 保 護(hù) 劑 有 限 公 司 生 產(chǎn) 的 甘 樂 有 機(jī) 水 溶 肥 料 有 機(jī) 質(zhì) 100 g L N P 2 O 5 K 2 O 60 g L 灌 施 甘 樂 有 機(jī) 水 溶 肥 推 薦 每 667 m 2 施 用 1 L 葉 面 噴 施 甘 樂 有 機(jī) 水 溶 肥 推 薦 每 667 m 2 施 用 80 mL 1 2 試 驗(yàn) 方 法 試 驗(yàn) 設(shè) 在 上 海 道 悠 閑 農(nóng) 業(yè) 專 業(yè) 合 作 社 蔬 菜 大 棚 內(nèi) 大 棚 南 北 走 向 櫻 桃 番 茄 定 植 前 每 667 m 2 施 有 機(jī) 肥 1 000 kg 三 元 復(fù) 合 肥 15 15 15 45 kg 作 基 肥 筑 畦 畦 面 覆 蓋 地 膜 2021 年 11 月 25 日 定 植 每 畦 栽 2 行 株 距 35 cm 行 距 45 cm 小 區(qū) 面 積 32 m 2 每 小 區(qū) 種 植 100 株 折 每 667 m 2 栽 2 084 株 試 驗(yàn) 設(shè) 2 個 處 理 1 常 規(guī) 施 肥 ck 分 別 于 初 花 前 期 第 三 穗 花 期 第 五 穗 花 期 每 667 m 2 施 高 鉀 水 溶 肥 5 kg 2 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 處 理 在 常 規(guī) 施 肥 的 基 礎(chǔ) 上 灌 施 或 噴 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 定 植 時 在 定 根 水 中 加 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 每 667 m 2 用 量 1 L 分 別 于 初 花 前 期 第 三 穗 花 期 第 五 穗 花 期 每 667 m 2 葉 面 噴 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 80 mL 高 鉀 水 溶 肥 5 kg 每 個 處 理 重 復(fù) 3 次 隨 機(jī) 區(qū) 組 排 列 小 區(qū) 四 周 設(shè) 保 護(hù) 行 櫻 桃 番 茄 采 用 立 架 栽 培 單 蔓 整 枝 及 時 摘 除 側(cè) 枝 生 長 期 注 意 防 治 灰 霉 病 臍 腐 病 枯 萎 病 病 毒 病 早 疫 病 白 粉 病 蚜 蟲 薊 馬 白 粉 虱 等 病 蟲 害 其 他 田 間 管 理 措 施 相 同 1 3 調(diào) 查 統(tǒng) 計(jì) 方 法 記 錄 各 處 理 櫻 桃 番 茄 的 定 植 期 始 花 期 始 收 期 終 收 期 等 物 候 期 采 收 時 采 用 五 點(diǎn) 取 樣 法 每 點(diǎn) 選 土 壤 肥 料 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 料 對 設(shè) 施 櫻 桃 番 茄 生 長 的 影 響 許 士 芳 韓 小 雙 楊 康 陳 勇 唐 紀(jì) 華 俞 雪 美 上 海 市 松 江 區(qū) 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 中 心 上 海 松 江 201607 44SHANGHAI VEGETABLES 上 海 蔬 菜 2 株 調(diào) 查 株 高 莖 粗 地 上 部 鮮 質(zhì) 量 坐 果 數(shù) 單 果 質(zhì) 量 等 性 狀 統(tǒng) 計(jì) 前 期 產(chǎn) 量 和 總 產(chǎn) 量 調(diào) 查 統(tǒng) 計(jì) 各 處 理 櫻 桃 番 茄 發(fā) 生 灰 霉 病 枯 萎 病 病 毒 病 的 株 數(shù) 并 計(jì) 算 發(fā) 病 率 2 結(jié) 果 與 分 析 2 1 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 生 育 期 的 影 響 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 生 育 期 的 影 響 見 表 1 表 1 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 生 育 期 的 影 響 處 理 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 常 規(guī) 施 肥 ck 定 植 期 Y M D 2021 11 25 2021 11 25 始 花 期 Y M D 2022 01 01 2022 01 07 始 收 期 Y M D 2022 03 27 2022 03 27 終 收 期 Y M D 2022 05 07 2022 05 09 定 植 至 始 收 所 需 天 數(shù) d 122 122 由 表 1 可 知 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 處 理 櫻 桃 番 茄 的 始 花 期 較 常 規(guī) 施 肥 ck 早 6 d 終 收 期 較 常 規(guī) 施 肥 ck 早 2 d 兩 處 理 始 收 期 和 終 收 期 差 異 不 大 定 植 至 始 收 所 需 天 數(shù) 均 為 122 d 可 見 在 常 規(guī) 施 肥 的 基 礎(chǔ) 上 增 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 可 促 進(jìn) 櫻 桃 番 茄 提 早 開 花 但 對 結(jié) 果 期 影 響 不 大 2 2 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 植 株 性 狀 的 影 響 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 植 株 性 狀 的 影 響 見 表 2 表 2 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 植 株 性 狀 的 影 響 處 理 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 常 規(guī) 施 肥 ck 株 高 cm 103 35 101 50 莖 粗 cm 1 13 1 12 地 上 部 鮮 質(zhì) 量 g 175 0 160 5 由 表 2 可 知 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 處 理 櫻 桃 番 茄 的 株 高 莖 粗 地 上 部 鮮 質(zhì) 量 分 別 較 常 規(guī) 施 肥 ck 增 加 1 85 cm 0 01 cm 14 5 g 增 幅 分 別 為 1 8 0 9 9 0 說 明 增 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 促 進(jìn) 櫻 桃 番 茄 植 株 地 上 部 生 長 效 果 明 顯 2 3 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 抗 病 性 的 影 響 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 抗 病 性 的 影 響 見 表 3 表 3 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 抗 病 性 的 影 響 處 理 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 常 規(guī) 施 肥 ck 灰 霉 病 發(fā) 病 率 7 15 病 毒 病 發(fā) 病 率 0 1 枯 萎 病 發(fā) 病 率 1 4 由 表 3 可 知 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 處 理 櫻 桃 番 茄 的 灰 霉 病 和 枯 萎 病 發(fā) 病 率 分 別 較 常 規(guī) 施 肥 ck 降 低 8 3 且 未 發(fā) 生 病 毒 病 說 明 增 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 可 提 高 櫻 桃 番 茄 的 抗 病 性 2 4 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 果 實(shí) 性 狀 的 影 響 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 果 實(shí) 性 狀 的 影 響 見 表 4 表 4 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 果 實(shí) 性 狀 的 影 響 處 理 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 常 規(guī) 施 肥 ck 第 一 穗 果 平 均 坐 果 數(shù) 13 5 12 4 平 均 單 果 質(zhì) 量 g 15 4 14 3 第 二 穗 果 平 均 坐 果 數(shù) 19 8 17 2 平 均 單 果 質(zhì) 量 g 15 8 14 4 第 三 穗 果 平 均 坐 果 數(shù) 28 7 26 2 平 均 單 果 質(zhì) 量 g 16 2 14 6 第 四 穗 果 平 均 坐 果 數(shù) 30 3 28 5 平 均 單 果 質(zhì) 量 g 16 0 14 5 第 五 穗 果 平 均 坐 果 數(shù) 16 3 13 7 平 均 單 果 質(zhì) 量 g 16 4 14 7 第 六 穗 果 平 均 坐 果 數(shù) 15 8 13 8 平 均 單 果 質(zhì) 量 g 16 2 14 2 由 表 4 可 知 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 處 理 櫻 桃 番 茄 的 第 一 穗 至 第 六 穗 果 的 平 均 單 果 質(zhì) 量 分 別 較 常 規(guī) 施 肥 ck 增 加 1 1 g 1 4 g 1 6 g 1 5 g 1 7 g 2 0 g 平 均 坐 果 數(shù) 分 別 增 加 1 1 2 6 2 5 1 8 2 6 2 0 可 見 增 施 海 藻 有 機(jī) 2023 5 45 46 45SHANGHAI VEGETABLES 上 海 蔬 菜 水 溶 肥 可 提 高 櫻 桃 番 茄 的 坐 果 率 和 促 進(jìn) 果 實(shí) 生 長 發(fā) 育 2 5 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 產(chǎn) 量 的 影 響 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 產(chǎn) 量 的 影 響 見 表 5 表 5 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 對 櫻 桃 番 茄 產(chǎn) 量 的 影 響 處 理 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 常 規(guī) 施 肥 ck 小 區(qū) 產(chǎn) 量 kg 前 期 產(chǎn) 量 10 6 7 9 總 產(chǎn) 量 155 8 128 8 折 每 667 m 2 總 產(chǎn) 量 kg 3 248 2 684 較 ck 增 幅 21 注 表 中 前 期 產(chǎn) 量 指 3 月 27 日 4 月 5 日 采 收 的 櫻 桃 番 茄 產(chǎn) 量 由 表 5 可 知 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 處 理 櫻 桃 番 茄 的 前 期 產(chǎn) 量 和 總 產(chǎn) 量 均 高 于 常 規(guī) 施 肥 ck 每 667 m 2 總 產(chǎn) 量 達(dá) 3 248 kg 較 常 規(guī) 施 肥 ck 增 產(chǎn) 564 kg 增 幅 為 21 3 小 結(jié) 與 討 論 試 驗(yàn) 結(jié) 果 表 明 在 常 規(guī) 施 肥 的 基 礎(chǔ) 上 增 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 可 促 進(jìn) 櫻 桃 番 茄 的 生 長 發(fā) 育 提 高 植 株 抗 病 性 尤 其 降 低 了 灰 霉 病 枯 萎 病 的 發(fā) 病 率 這 與 呂 文 等 3 研 究 結(jié) 果 一 致 增 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 增 加 了 櫻 桃 番 茄 的 單 株 坐 果 數(shù) 和 單 果 質(zhì) 量 從 而 提 高 了 總 產(chǎn) 量 與 常 規(guī) 施 肥 ck 相 比 平 均 單 株 坐 果 數(shù) 增 加 12 6 平 均 單 果 質(zhì) 量 增 加 1 55 g 每 667 m 2 總 產(chǎn) 量 增 加 564 kg 試 驗(yàn) 發(fā) 現(xiàn) 雖 然 施 用 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 可 促 進(jìn) 櫻 桃 番 茄 提 早 開 花 但 對 結(jié) 果 期 影 響 不 大 由 此 可 見 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 可 在 櫻 桃 番 茄 生 產(chǎn) 中 推 廣 應(yīng) 用 建 議 定 植 時 在 定 根 水 中 每 667 m 2 加 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 1 L 同 時 分 別 于 初 花 前 期 第 三 穗 花 期 第 五 穗 花 期 每 667 m 2 葉 面 噴 施 海 藻 有 機(jī) 水 溶 肥 80 mL 高 鉀 水 溶 肥 5 kg 參 考 文 獻(xiàn) 1 秦 青 張 文 舉 張 濤 海 藻 有 機(jī) 肥 的 研 究 進(jìn) 展 J 中 國 農(nóng) 學(xué) 通 報 2001 17 1 46 49 2 陳 靈 芝 孫 錦 新 型 綠 色 肥 料 海 藻 肥 J 西 北 園 藝 蔬 菜 2005 2 42 3 呂 文 柳 林 虎 苗 晟 惠 等 海 藻 肥 特 性 及 其 在 西 紅 柿 生 產(chǎn) 上 的 應(yīng) 用 J 中 國 果 菜 2017 37 1 26 30 雖 然 硝 酸 鹽 含 量 高 于 不 施 肥 ck2 但 顯 著 低 于 磷 酸 二 氫 鉀 ck1 由 此 可 見 緩 釋 肥 可 在 萵 筍 生 產(chǎn) 中 使 用 建 議 作 基 肥 施 入 土 壤 用 量 為 45 g m 2 參 考 文 獻(xiàn) 1 龍 勝 舉 張 杰 王 一 鳴 等 不 同 氮 磷 鉀 配 方 施 肥 對 紫 葉 萵 筍 產(chǎn) 量 及 品 質(zhì) 的 影 響 J 中 國 土 壤 與 肥 料 2017 5 38 43 2 鄭 盛 華 萬 柯 均 陳 尚 洪 等 氮 肥 有 機(jī) 替 減 對 成 都 平 原 稻 菜 輪 作 區(qū) 萵 筍 產(chǎn) 量 和 土 壤 理 化 性 狀 的 影 響 J 西 南 農(nóng) 業(yè) 學(xué) 報 2021 34 5 1042 1046 3 董 紅 萍 木 質(zhì) 素 生 物 炭 PLA 復(fù) 合 包 膜 緩 釋 肥 的 制 備 及 性 能 研 究 D 長 沙 中 南 林 業(yè) 科 技 大 學(xué) 2022 4 谷 守 寬 陳 益 袁 婷 等 不 同 土 壤 氮 鉀 肥 配 施 對 萵 筍 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 效 應(yīng) 研 究 J 水 土 保 持 學(xué) 報 2020 30 3 177 183 上 接 第43 頁 2023 5 46 46