遼 寧 林 業(yè) 科 技 L i a o n i n g F o r e s t r y S c i e n c e T e c h n o l o g y 2 0 2 3 年 第 6 期 2 0 2 3 N o 6 西 洋 參 Panax quinquefolius 為 五 加 科 人 參 屬 多 年 生 草 本 宿 根 性 植 物 又 稱 花 旗 參 西 洋 參 原 產 于 加 拿 大 東 南 部 和 美 國 東 部 地 區(qū) 于 20 世 紀 80 年 代 引 進 至 我 國 大 面 積 種 植 后 逐 漸 占 據 我 國 中 藥 材 市 場 目 前 繼 美 國 和 加 拿 大 之 后 我 國 已 經 成 為 西 洋 參 生 產 第 三 大 國 家 其 主 要 產 區(qū) 為 東 北 和 華 北 地 區(qū) 西 洋 參 味 苦 微 甘 具 有 滋 陰 補 氣 清 熱 去 火 防 止 疲 勞 等 功 效 其 皂 苷 成 分 具 有 抗 氧 化 抗 疲 勞 降 低 血 糖 及 提 高 免 疫 力 等 功 效 因 為 西 洋 參 的 藥 用 和 食 用 價 值 極 高 每 年 我 國 消 耗 西 洋 參 達 4 000t 左 右 人 工 栽 植 西 洋 參 可 以 彌 補 市 場 需 求 掌 握 林 下 西 洋 參 的 栽 培 技 術 對 遼 東 地 區(qū) 西 洋 參 產 業(yè) 發(fā) 展 具 有 深 遠 意 義 西 洋 參 喜 陰 忌 強 光 直 射 適 合 生 長 在 土 壤 肥 沃 腐 殖 質 多 且 空 氣 濕 度 大 的 環(huán) 境 中 遼 寧 東 部 山 區(qū) 氣 候 條 件 十 分 適 合 西 洋 參 的 生 長 林 下 人 工 栽 植 西 洋 參 既 能 利 用 遼 東 山 區(qū) 林 地 資 源 和 林 蔭 優(yōu) 勢 又 能 保 證 西 洋 參 品 質 及 產 量 本 文 對 遼 東 地 區(qū) 林 下 西 洋 參 栽 培 技 術 進 行 了 總 結 旨 在 為 遼 東 地 區(qū) 林 下 西 洋 參 栽 培 模 式 研 究 及 帶 動 地 方 林 下 經 濟 發(fā) 展 提 供 技 術 支 撐 1 立 地 選 擇 1 1 1 1 林 地 選 擇 林 地 選 擇 林 下 西 洋 參 栽 培 要 盡 量 選 擇 在 土 壤 含 腐 殖 質 較 多 pH 值 為 5 5 6 5 并 有 一 定 沙 質 的 地 塊 不 可 選 用 過 于 板 結 和 松 散 的 土 壤 土 壤 質 地 應 介 于 二 者 之 間 如 黑 沙 腐 殖 質 土 黃 沙 腐 殖 質 土 沙 壤 土 壤 土 且 地 下 水 位 不 可 太 高 坡 向 為 東 坡 東 南 坡 或 西 南 坡 坡 度 10 25 海 拔 300 900 m 為 佳 不 要 在 西 北 坡 和 北 坡 進 行 栽 植 1 1 2 2 林 型 選 擇 林 型 選 擇 西 洋 參 應 栽 培 在 樹 種 組 成 以 柞 樹 椴 樹 等 天 然 次 生 林 樹 種 為 主 的 闊 葉 混 交 林 或 有 紅 松 Pinus ko raiensis 落 葉 松 Larixsp 組 成 的 針 闊 混 交 林 中 所 選 林 分 喬 木 層 樹 齡 應 大 于 20 a 樹 高 大 于 10 m 郁 閉 度 在 0 6 0 8 土 層 厚 度 在 中 層 以 上 所 選 林 地 需 交 通 方 便 能 就 地 或 就 近 取 水 環(huán) 境 無 污 染 對 選 擇 好 的 立 地 要 做 好 林 地 衛(wèi) 生 清 理 工 作 清 理 林 中 的 灌 木 除 凈 雜 草 將 樹 根 挖 出 如 果 林 分 郁 閉 度 過 高 還 應 對 上 層 樹 木 的 枝 條 進 行 適 度 修 剪 以 保 證 遼 東 地 區(qū) 林 下 西 洋 參 栽 培 技 術 胡 博 1 2 3 李 艷 杰 4 劉 吉 慧 4 高 英 旭 1 2 3 1 遼 寧 省 林 業(yè) 科 學 研 究 院 遼 寧 沈 陽 110032 2 遼 寧 冰 砬 山 森 林 生 態(tài) 系 統(tǒng) 國 家 定 位 觀 測 研 究 站 遼 寧 鐵 嶺 112404 3 遼 寧 省 森 林 保 護 重 點 實 驗 室 遼 寧 沈 陽 110032 4 新 賓 滿 族 自 治 縣 國 有 林 業(yè) 總 場 遼 寧 新 賓 113200 摘 要 西 洋 參 為 中 醫(yī) 臨 床 常 用 名 貴 中 藥 材 具 有 很 高 的 藥 用 和 食 用 價 值 目 前 我 國 西 洋 參 種 植 產 業(yè) 已 經 形 成 一 定 規(guī) 模 很 多 種 植 區(qū) 都 取 得 很 好 的 經 濟 效 益 其 林 下 栽 培 模 式 更 是 備 受 關 注 該 文 從 立 地 選 擇 種 子 催 芽 與 播 種 栽 培 管 理 有 害 生 物 防 治 采 收 與 加 工 等 方 面 對 遼 東 地 區(qū) 林 下 西 洋 參 栽 培 技 術 進 行 了 闡 述 以 期 為 促 進 遼 東 地 區(qū) 林 下 西 洋 參 產 業(yè) 發(fā) 展 提 供 技 術 支 撐 關 鍵 詞 西 洋 參 立 地 選 擇 有 害 生 物 防 治 采 收 中 圖 分 類 號 S759 82 文 獻 標 識 碼 B 文 章 編 號 1001 1714 2023 06 0071 03 收 稿 日 期 2023 02 13 基 金 資 助 遼 寧 省 應 用 基 礎 研 究 計 劃 項 目 2023JH2 101300161 中 央 財 政 林 業(yè) 科 技 推 廣 示 范 項 目 遼 2022 TG 01 號 遼 寧 省 林 業(yè) 和 草 原 局 依 托 國 家 林 草 局 科 技 創(chuàng) 新 平 臺 研 發(fā) 項 目 LLC 2022 12 遼 寧 省 科 技 特 派 行 動 專 項 計 劃 項 目 2023JH5 10400137 作 者 簡 介 胡 博 助 理 工 程 師 主 要 從 事 森 林 經 理 研 究 E mail 869621936 通 訊 作 者 高 英 旭 正 高 級 工 程 師 主 要 從 事 林 下 經 濟 研 究 E mail yingxugao 7 1第 6 期 2 0 2 3 年 遼 寧 林 業(yè) 科 技 合 適 的 透 光 度 此 外 為 方 便 日 后 管 理 在 清 理 林 地 時 還 應 注 意 規(guī) 劃 出 作 業(yè) 道 2 種 子 催 芽 與 播 種 2 2 1 1 種 子 催 芽 種 子 催 芽 在 催 芽 期 間 應 定 期 倒 種 使 箱 內 上 下 層 溫 度 與 水 分 一 致 以 保 證 良 好 的 通 氣 性 促 進 種 子 發(fā) 育 種 皮 裂 縫 前 每 10 15 d 倒 1 次 裂 縫 后 每 7 10 d 倒 一 次 前 期 每 7 d 倒 1 次 后 期 每 10 d 左 右 倒 1 次 倒 種 方 法 將 種 子 放 在 塑 料 布 上 充 分 翻 倒 挑 出 霉 粒 如 果 沙 子 太 濕 可 以 在 背 陰 處 晾 干 但 不 宜 暴 露 在 強 光 下 當 發(fā) 現 種 子 水 分 不 足 時 可 適 當 澆 水 調 節(jié) 在 倒 種 前 1 天 澆 水 澆 水 量 滲 透 到 種 層 的 1 3 處 為 宜 第 2 天 倒 種 浸 種 層 水 分 基 本 均 勻 適 量 催 芽 初 期 溫 度 控 制 在 18 20 當 箱 內 溫 度 較 低 時 遮 蔭 物 可 以 暴 露 在 陽 光 下 如 果 溫 度 過 高 可 以 將 種 子 放 在 陰 涼 處 或 降 溫 裂 口 后 形 態(tài) 發(fā) 育 后 期 保 持 溫 度 為 10 15 催 芽 的 種 子 如 果 裂 口 超 過90 便 可 取 出 播 種 2 2 2 2 播 播 種 種 播 種 前 按 照 東 西 走 向 北 高 南 低 的 原 則 架 大 小 適 宜 的 防 雨 遮 陽 棚 周 圍 挖 排 水 溝 以 防 積 水 春 播 于 土 壤 解 凍 后 進 行 每 年 4 月 下 旬 至 5 月 上 旬 秋 播 于 10 月 中 旬 至 凍 結 前 進 行 采 用 橫 山 帶 狀 或 隨 機 的 方 法 種 植 播 種 方 法 可 采 用 點 播 穴 播 條 播 點 播 是 在 林 地 內 隨 機 刨 坑 坑 表 面 長 寬 均 為 4cm 深 7 8cm 每 坑 中 播 種 1 2 粒 種 子 覆 土 后 輕 輕 按 壓 使 種 子 與 土 壤 緊 密 結 合 覆 蓋 一 些 碎 葉 穴 播 采 用 木 棍 扎 穴 種 子 播 入 穴 穴 為 表 面 長 寬 均 為2cm 的 正 方 形 每 穴 播1 2 粒 種 子 覆 土 后 輕 輕 按 壓 并 覆 蓋 碎 葉 條 播 即 規(guī) 劃1 條 長10 20m 寬 4 6 m 的 種 植 區(qū) 留 50 100 cm 的 作 業(yè) 道 將 種 植 區(qū) 的 落 葉 和 草 根 放 于 作 業(yè) 道 上 作 為 覆 蓋 物 橫 山 開 溝 深 7 8 cm 間 隔 50 cm 在 溝 內 撒 催 芽 種 子 用 土 覆 蓋 輕 輕 按 壓 2 2 3 3 移 移 栽 栽 幼 苗 兩 年 后 移 栽 株 行 距 為 20 25 cm 15 20 cm 移 栽 幼 苗 應 邊 挖 邊 選 隨 挖 隨 栽 按 幼 苗 大 中 小 的 等 級 栽 植 栽 植 深 度 以 參 根 不 彎 曲 為 佳 種 植 密 度 25 40 株 m 2 土 壤 解 凍 后 春 栽 土 壤 凍 結 前 進 行 秋 栽 3 栽 培 管 理 3 3 1 1 水 肥 管 理 水 肥 管 理 播 種 或 移 栽 后 需 要 每 年 更 換 1 次 碎 葉 覆 蓋 覆 蓋 物 厚 度 5 10 cm 可 減 少 病 原 菌 的 傳 播 防 止 草 害 播 種 或 移 植 后 西 洋 參 需 要 在 同 一 地 塊 生 長 2 年 以 上 西 洋 參 是 宿 根 性 草 本 肉 質 直 根 根 系 少 營 養(yǎng) 吸 收 緩 慢 需 要 持 續(xù) 吸 收 營 養(yǎng) 應 合 理 施 用 有 機 肥 與 生 物 肥 若 將 有 機 肥 按 照 1 5 萬 4 5 萬 kg hm 2 的 施 肥 量 應 用 于 西 洋 參 的 生 產 周 期 中 如 牛 糞 羊 糞 豆 餅 肥 以 及 樹 葉 肥 等 腐 熟 的 有 機 肥 可 使 之 增 產45 60 雨 季 應 注 意 檢 查 防 止 水 土 流 失 并 修 建 排 水 系 統(tǒng) 如 果 地 面 覆 蓋 物 不 足 應 及 時 補 充 3 3 2 2 參 地 管 理 參 地 管 理 在 西 洋 參 生 長 過 程 中 每 年 夏 季 和 秋 季 進 行 全 面 踏 查 注 意 觀 察 如 果 林 內 郁 閉 度 過 大 應 在 冬 季 清 理 樹 冠 調 整 郁 閉 度 在 0 6 0 8 同 時 要 清 理 干 枯 樹 枝 避 免 夏 天 落 下 砸 傷 西 洋 參 為 減 少 養(yǎng) 分 消 耗 在 5 月 中 下 旬 西 洋 參 開 花 前 摘 下 花 蕾 使 營 養(yǎng) 物 質 集 中 在 根 的 生 長 上 可 提 高 西 洋 參 產 量 和 質 量 當 花 梗 生 長 到 5cm 時 在 花 梗 上 1 3 處 摘 掉 花 序 摘 蕾 時 一 只 手 握 住 莖 部 另 一 只 手 摘 花 序 以 防 拉 傷 西 洋 參 植 株 3 3 3 3 水 分 管 理 水 分 管 理 如 果 早 春 雨 水 少 土 壤 干 燥 在 出 苗 前 需 澆 水 1 2 次 出 苗 后 若 土 壤 干 旱 需 補 充 水 分 保 持 土 壤 濕 潤 西 洋 參 從 苗 期 到 展 葉 定 型 生 長 迅 速 需 要 大 量 的 水 分 應 注 意 澆 水 滿 足 其 生 長 的 需 要 在7 8 月 的 雨 季 應 注 意 排 水 防 澇 防 止 根 腐 病 和 其 他 病 害 的 傳 播 4 有 害 生 物 防 治 西 洋 參 在 生 長 發(fā) 育 中 病 蟲 害 的 發(fā) 生 非 常 普 遍 嚴 格 按 照 早 發(fā) 現 早 防 治 的 原 則 秋 季 播 種 前 40 d 采 取 綠 色 環(huán) 保 防 治 方 法 施 用 土 壤 消 毒 藥 劑 在 土 傳 病 害 較 輕 時 可 用 棉 隆 或 者 二 甲 基 二 硫 對 土 壤 進 行 消 毒 施 用 量 分 別 為30g m 2 和40g m 2 可 有 效 減 少 土 壤 中 根 結 線 蟲 疫 霉 菌 和 鐮 刀 菌 在 土 壤 中 的 危 害 保 證 植 株 的 健 康 生 長 在 病 害 發(fā) 生 嚴 重 地 塊 采 用 二 甲 基 二 硫 抑 制 病 原 物 的 發(fā) 生 施 用 量 60 g m 2 林 下 栽 培 地 的 雜 草 主 要 是 稗 草 Echinochloa crus galli 小 飛 蓬 Erigeron canadensis 鴨 趾 草 Commeli 7 2第 6 期 2 0 2 3 年 na communis 藜 Chenopodium album 野 大 豆 Gly cine soja 風 花 菜 Rorippa globosa 委 陵 菜 Potentilla chinensis 地 榆 Sanguisorba officinalis 茜 草 Rubia cordifolia 芒 草 Miscanthus sinensis 等 棉 隆 和 二 甲 基 二 硫 對 雜 草 的 防 除 效 果 均 較 好 最 低 用 量 就 可 以 除 去70 以 上 的 雜 草 西 洋 參 病 害 主 要 有 銹 腐 病 和 菌 核 病 銹 腐 病 防 治 方 法 在 西 洋 參 移 栽 前 和 早 春 出 土 前 用 青 枯 立 克 150 倍 液 消 毒 高 溫 多 雨 季 節(jié) 一 般 每 年 6 8 月 為 病 害 高 發(fā) 期 使 用 青 枯 立 克 70 100 mL 大 蒜 油15mL 沃 豐 素25mL 水15kg 配 制 的 溶 液 進 行 噴 霧 3 5 d 噴 1 次 菌 核 病 防 治 方 法 需 提 前 松 土 以 提 高 地 溫 降 低 濕 度 出 苗 前 用 1 硫 酸 銅 溶 液 或 1 1 120 波 爾 多 液 對 床 面 進 行 消 毒 及 時 拔 除 病 株 并 用 生 石 灰 粉 對 發(fā) 病 的 土 壤 進 行 消 毒 此 外 在 剛 發(fā) 病 時 需 用 50 速 克 靈 灌 根 金 針 蟲 地 老 虎 蠐 螬 象 鼻 蟲 和 螻 蛄 等 西 洋 參 蟲 害 的 防 治 方 法 主 要 采 用45 五 氯 硝 基 苯 和2 5 敵 百 蟲 粉 劑 消 毒 土 壤 消 毒 劑 的 平 均 用 量 為10 15g m 2 5 采 收 與 加 工 西 洋 參 一 般 種 植 3 5a 即 可 收 獲 收 獲 時 間 為 秋 季 參 葉 變 黃 越 冬 芽 長 大 之 前 根 據 西 洋 參 的 大 小 來 確 定 開 盤 具 體 位 置 然 后 用 鎬 向 四 面 擴 張 由 外 向 內 分 散 土 壤 不 要 傷 到 參 根 用 木 棍 先 挖 開 基 部 然 后 沿 主 根 支 根 須 根 小 心 剝 土 挖 取 取 出 參 根 注 意 不 要 損 壞 根 系 的 任 何 部 位 林 下 西 洋 參 的 鮮 品 粗 加 工 用 3 5 cm 的 軟 毛 刷 或 牙 刷 在 干 凈 的 冷 水 中 刷 凈 西 洋 參 蘆 膀 體 須 4 部 分 的 污 垢 刷 凈 后 呈 白 色 或 黃 白 色 不 要 碰 壞 主 根 上 的 表 皮 也 不 要 刷 掉 珍 珠 疙 瘩 蘆 下 用 手 輕 輕 揉 搓 然 后 用 清 水 洗 干 凈 分 等 級 放 在 室 外 通 風 且 陽 光 充 足 的 地 方 晾 干 加 工 為 干 品 時 將 夾 子 夾 在 蘆 上 1 5 cm 處 的 秧 上 掛 于 干 燥 箱 內 先 用 20 25 烘 干 2 3 d 打 開 排 氣 孔 再 升 溫 至 37 43 干 燥 8 10d 再 打 開 排 氣 孔 最 后 將 溫 度 降 至 32 35 直 至 最 后 完 全 干 燥 西 洋 參 以 支 頭 大 小 進 行 分 級 主 要 包 括 20 支 30 支 60 支 其 他 的 也 有 80 支 和 200 支 等 類 型 儲 存 西 洋 參 時 必 須 保 證 參 根 絕 對 干 燥 放 在 有 干 燥 措 施 的 地 方 并 且 注 意 防 光 防 塵 防 蟲 責 任 編 輯 苑 輝 胡 博 等 遼 東 地 區(qū) 林 下 西 洋 參 栽 培 技 術 上 接 第 6 2 頁 2 慈 文 彥 陳 雪 麗 何 君 一 種 森 林 火 災 預 警 系 統(tǒng) 的 設 計 研 究 C 先 進 集 成 技 術 院 士 論 壇 暨 第 二 屆 儀 表 自 動 化 與 先 進 集 成 技 術 大 會 論 文 集 2 0 0 8 3 周 利 霞 基 于 M O D I S 數 據 火 災 預 警 研 究 D 長 沙 中 南 大 學 2 0 0 8 4 邰 清 清 基 于 多 源 傳 感 器 信 息 融 合 的 森 林 火 災 無 線 監(jiān) 控 系 統(tǒng) J 黑 河 學 院 學 報 2 0 2 2 1 3 4 1 8 6 1 8 8 5 楊 偉 姜 曉 麗 一 種 基 于 多 源 遙 感 數 據 的 森 林 火 災 火 燒 跡 地 提 取 方 法 C N 2 0 1 9 1 0 0 2 0 3 3 9 0 P 中 國 C N 1 0 9 7 5 3 9 3 6 A 2 0 2 3 1 0 1 5 6 文 軍 袁 淑 杰 白 愛 娟 等 森 林 火 災 監(jiān) 測 與 預 警 系 統(tǒng) 方 法 存 儲 介 質 計 算 機 設 備 C N 2 0 2 0 1 0 9 7 4 0 6 8 5 P 中 國 C N 1 0 9 7 5 3 9 3 6 A 2 0 2 3 1 0 1 5 7 徐 蘭 蘭 森 林 游 憩 地 火 險 預 警 系 統(tǒng) 構 建 技 術 初 探 D 鄭 州 河 南 農 業(yè) 大 學 2 0 0 9 8 邢 遠 秀 南 東 方 余 樂 等 森 林 火 險 預 警 系 統(tǒng) 的 研 究 與 開 發(fā) J 電 腦 知 識 與 技 術 學 術 版 2 0 1 1 7 6 3 9 馬 禮 羅 建 松 王 逸 凱 基 于 多 源 遙 感 數 據 的 森 林 火 災 監(jiān) 測 研 究 J 測 繪 與 空 間 地 理 信 息 2 0 2 1 4 4 5 1 4 1 1 4 5 1 0 劉 錕 歐 陽 斯 達 李 鴻 洲 等 多 源 遙 感 數 據 在 森 林 火 災 應 急 監(jiān) 測 中 的 應 用 J 衛(wèi) 星 應 用 2 0 2 0 7 5 1 1 龐 立 新 馮 建 元 李 杰 等 一 種 天 空 地 一 體 化 森 林 火 災 監(jiān) 測 預 警 系 統(tǒng) C N 2 0 2 3 1 0 4 4 0 2 8 0 7 P 中 國 C N 1 1 6 4 8 6 5 5 3 A 2 0 2 3 1 0 1 2 1 2 張 水 鋒 彭 徐 劍 詹 慶 斌 基 于 多 源 異 構 數 據 的 森 林 火 災 綜 合 分 析 系 統(tǒng) W I F I R E J 區(qū) 域 治 理 2 0 2 1 4 3 1 1 5 1 1 7 1 3 葉 寬 周 愷 張 睿 哲 等 多 源 數 據 融 合 的 森 林 火 災 監(jiān) 控 方 法 J 科 學 技 術 與 工 程 2 0 2 2 2 2 1 3 5 1 7 6 5 1 8 1 1 4 張 喆 太 原 市 森 林 火 險 預 報 預 警 系 統(tǒng) 研 究 D 成 都 電 子 科 技 大 學 2 0 1 3 1 5 石 乃 暢 毛 紫 峰 李 洪 黔 森 林 火 災 智 能 預 警 系 統(tǒng) 設 計 與 實 現 J 電 腦 與 電 信 2 0 2 0 1 1 3 1 0 責 任 編 輯 苑 輝 7 3