第 48 卷 福建熱作科技 Vol 48 No 2 第 2 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2023 63 科技小院助力福建省蔬菜產(chǎn)業(yè)節(jié)肥減藥綠色高效發(fā)展 韓牙琴 1 2 1 福建省農(nóng)村科普服務(wù)中心 福建福州 350025 2 福建省農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì) 350005 摘要 農(nóng)業(yè)既是重要的溫室氣體排放源 又是巨大的碳匯系統(tǒng) 如何實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)向綠色 低碳方向轉(zhuǎn)型 對(duì) 推進(jìn) 碳中和 戰(zhàn)略目標(biāo)穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)具有重要意義 當(dāng)前福建省蔬菜產(chǎn)業(yè)存在農(nóng)業(yè)廢棄物處理不當(dāng) 農(nóng)藥化肥濫 用 種植技術(shù)落后等問題 不利于低碳發(fā)展 針對(duì)福建地方特色蔬菜 福建省科協(xié)建立了 6 家以蔬菜產(chǎn)業(yè)為委 托的科技小院 通過 科技小院 師生入駐 以當(dāng)?shù)靥厣卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展 問題為導(dǎo)向 充分發(fā)揮人才資源優(yōu)勢 以改善農(nóng)產(chǎn)品安全 生態(tài)安全和資源安全為目標(biāo) 建立了農(nóng)業(yè)廢棄物資源再利用 水旱輪作土壤養(yǎng)護(hù)生態(tài)種植 模式 設(shè)施蔬菜高效栽培技術(shù)集成創(chuàng)新 綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)化 延伸 的等產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)體系 打造出農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)研 發(fā) 社會(huì)服務(wù) 人才培養(yǎng)平臺(tái) 有效帶動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展 為福建蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展提供思路和對(duì)策 關(guān)鍵詞 低碳 科技小院 蔬菜 節(jié)肥 減藥 綠色 發(fā)展 中圖分類號(hào) F324 3 F326 13 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1006 2327 2023 02 0063 05 為應(yīng)對(duì)氣候變化 中國是 碳中和 行動(dòng)的積極推進(jìn)者 至今 全球已有多個(gè)國家公布了實(shí)現(xiàn) 碳 中和 目標(biāo)的路線圖 如美 日 歐等宣布 2050 年前實(shí)現(xiàn) 碳中和 的行動(dòng)目標(biāo) 1 許多發(fā)展中國家現(xiàn) 代化程度低 化石能源使用 得 少 目前已經(jīng)處于 碳中和 狀態(tài) 中國作為負(fù)責(zé)任的大國 提出了 2030 年實(shí)現(xiàn) 碳達(dá)峰 與 2060 年實(shí)現(xiàn) 碳中和 的莊嚴(yán)承諾 碳達(dá)峰 與 碳中和 之間僅有 30 年間隔 時(shí)間 其 必然面臨著技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的巨大挑戰(zhàn) 2 就福建省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言 無疑要在綠色與 低碳方面下功夫 要因地制宜 緊跟 國內(nèi) 外前沿并研發(fā)示范農(nóng)業(yè)固碳減排集成技術(shù)與低碳農(nóng)業(yè)模式 減少 農(nóng)業(yè) 生態(tài)系統(tǒng)的溫室氣體排放 提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的增匯能力 促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展提供創(chuàng)新科技途徑 1 福建蔬菜產(chǎn)業(yè) 科技小院 背景 科技小院以服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為出發(fā)點(diǎn) 以專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐小院和研究生 長年駐扎 小院相結(jié)合為標(biāo)志 實(shí) 現(xiàn)為 三農(nóng) 提供零時(shí)差 零門檻 零費(fèi)用的 全天候服務(wù) 精準(zhǔn)服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展 助力鄉(xiāng)村振興 和綠色 發(fā)展 3 目前 教育部 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 中國科協(xié)等三部門聯(lián)合發(fā)文 推廣科技小院研究生培養(yǎng)模 式 經(jīng)過實(shí)踐探索 科技小院已經(jīng)涵蓋 30 余所涉農(nóng)高校 覆 蓋 20 多個(gè)省份 數(shù)量達(dá)到 400 多個(gè) 4 截至 2022 年 福建省圍繞各地特色產(chǎn)業(yè)及面臨的生產(chǎn)問題 建立 33 家科技小院 其中包括閩侯青 梗菜 上杭蘿卜 永安蔬菜 仙游茄果類 德化淮山 建寧蓮子 涉及蔬菜產(chǎn)業(yè)的科技小院 6 家 表 1 2 福建省蔬菜產(chǎn)業(yè)科技小院開展工作概況 科技小院的功能就是通過依托單位提供 試驗(yàn)基地 創(chuàng)建 科技小院 提供全產(chǎn)業(yè)鏈 技術(shù)服務(wù) 做好一個(gè)小院 帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè) 輻 射農(nóng)村一大片 真正起到示范 引領(lǐng)和帶頭作 用 促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效 農(nóng)民增收致富 推動(dòng)產(chǎn)業(yè) 升級(jí) 農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展 5 6 家蔬菜產(chǎn)業(yè)科技小 院聯(lián)合企業(yè) 菜農(nóng)開展緊密合作 建立長期示 范基地 15 個(gè) 進(jìn)行科學(xué)普及 科技服務(wù)和示 范推 廣工 作 開展改良土壤和種植技術(shù)提升等 試驗(yàn)研究課 表 1 福建省現(xiàn)有蔬菜產(chǎn)業(yè)相關(guān)的科技小院一覽表 序號(hào) 小院名稱 地區(qū) 成立時(shí)間 研究的蔬菜 1 閩侯青梗菜科技小院 福州市閩侯縣 2019 青梗菜 2 3 上杭蘿卜科技小院 永安蔬菜科技小院 龍巖市上杭縣 三明市永安市 2021 2021 蘿卜 萵苣 明椒 4 5 6 仙游茄果類科技小院 德化淮山科技小院 建寧蓮子科技小院 莆田市仙游縣 泉州市德化縣 三明市建寧縣 2022 2022 2022 茄果類 淮山 蓮子 基金項(xiàng)目 2021 年福建省科協(xié) 科技創(chuàng)新智庫課題研究項(xiàng)目資助 FJKX A2134 第 48 卷 福建熱作科技 Vol 48 No 2 第 2 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2023 64 程 15 個(gè) 累計(jì)開展技術(shù)服務(wù) 技術(shù)培訓(xùn) 356 場次 開展如下工作 2 1 農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新 依托 福建 特色蔬菜產(chǎn)業(yè)的科技小院 的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新內(nèi)容 緊扣 閩侯青梗菜 上杭蘿卜 永安蔬菜 仙游茄果類 德化淮山 建寧蓮子 等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中的重點(diǎn) 難點(diǎn)問題 農(nóng)業(yè)廢棄物處理不當(dāng) 農(nóng)藥化 肥濫用 種植技術(shù)落后等問題 近 3 年 設(shè)置研究課題 15 個(gè) 以高校師生科研優(yōu)勢開展研究 通過科 學(xué)研究 規(guī)律探索 調(diào)研分析 產(chǎn)品研發(fā)等 進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新 技術(shù)創(chuàng)新 助力福 建省蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色高效 發(fā)展 如永安蔬菜科技 小院 開 展辣椒 病蟲害防治 萵苣品質(zhì)提升 增產(chǎn)增效等技術(shù)研究 有效提升了 辣椒 萵苣的產(chǎn)量和品質(zhì) 2 2 農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù) 福建 特色蔬菜產(chǎn)業(yè)的科技小院 注重農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù) 將人才智力資源和科技資源引入當(dāng)?shù)?提升當(dāng)?shù)?產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平 通過產(chǎn)品展示 技術(shù)引進(jìn) 技術(shù)培訓(xùn) 技術(shù)示范 組織觀摩等活動(dòng)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣 和服務(wù)模式 打破技術(shù)推廣最后一公里瓶頸 提高技術(shù)到位率 累計(jì)開展技術(shù)服務(wù) 技術(shù)培訓(xùn) 356 場次 通過提供產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐 全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)服務(wù)等推動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)融合 實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效 產(chǎn)業(yè)升級(jí) 如 上杭蘿 卜科技小院在 2021 年舉辦了 食品 安全 與農(nóng) 藥合理使用 蔬菜高產(chǎn)栽培要點(diǎn) 水肥一體化技術(shù)應(yīng) 用 蘿卜高優(yōu)栽培技術(shù)要點(diǎn) 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè) 等 12 個(gè)主題培訓(xùn) 累計(jì)培訓(xùn) 600 多人 次 2 3 農(nóng)村科學(xué)普及 6 家蔬菜產(chǎn)業(yè)科技小院都建立了圖文并茂的科技展板 科技?jí)?bào) 以各種形式普及農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí) 如 閩侯青梗菜 科技小院編印農(nóng)村科普資料和科普小冊(cè)子 在科技周上給周圍村莊的民眾進(jìn)行科普宣傳 同時(shí)將小院研發(fā)的蔬菜新品種的種子發(fā)放給農(nóng)民 累計(jì)開設(shè)講座 培訓(xùn)班 27 場 普及了農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí) 3 蔬菜 科技小院 節(jié)肥減 藥 研究及創(chuàng)建 綠色高效模式 科技小院的功能 就是 為農(nóng) 村和農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)安上科技創(chuàng)新和科學(xué)普及的雙翼 改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式 改變 農(nóng)村生態(tài)環(huán)境 改變農(nóng)民生活方式 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)發(fā)展 農(nóng)民增收 6 通過科技小院專家?guī)熒腭v 針對(duì) 雞 糞 廚余垃圾 秸稈 和 菌渣 的 資源再利用 技術(shù) 設(shè)立 研究課題 進(jìn)行技術(shù)攻關(guān) 開展科學(xué)研究和科技創(chuàng) 新 將農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為能源后再投入生產(chǎn)中 達(dá)到資源循環(huán) 經(jīng)濟(jì)循環(huán)雙贏 總結(jié)蔬菜節(jié)肥減藥綠色 高效模式 推動(dòng) 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型 3 1 農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用 研究及模式創(chuàng)新 農(nóng)業(yè)廢棄物通常被定義為各種農(nóng)業(yè)活動(dòng)產(chǎn)生的廢棄物 7 在福建地區(qū) 重點(diǎn)是農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)過 程 中產(chǎn)生 的農(nóng)業(yè) 廢棄物 隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā) 展種植面積逐年增加 家禽養(yǎng)殖業(yè)隨之增加 這也 不可 避免地使 農(nóng)業(yè)廢棄物總產(chǎn)量持續(xù)上升 由于一直以來沒有健全的處理體系 農(nóng)民在生產(chǎn)中無法合理利用 大量的廢棄物 造成環(huán)境污染日益嚴(yán)峻 8 10 如何減少農(nóng)業(yè)污染 小院專家與研究生針對(duì)性開展研究 將農(nóng)業(yè)廢棄物 如 雞糞 菌渣和廚余垃圾等發(fā)酵 后作為液體肥料 蘿卜廢棄莖葉粉碎腐熟分解 作為種植 基質(zhì) 利用菌 渣可以用作肥料或堆肥原料 系列 農(nóng)業(yè)廢棄物能源轉(zhuǎn)化 措施 再投入生產(chǎn)中 從而 提高農(nóng)業(yè)廢 棄物資源利用效益 減少農(nóng)業(yè)污染 3 1 1 畜禽糞污資 源化 再利 用 利用周邊農(nóng)戶的雞糞 菌渣和廚余垃圾等發(fā)酵后作為液體肥料 再利用智能水肥一體化微噴澆灌蔬 菜種植 在人工成本上節(jié)省用工量 減少化肥用量 提升蔬菜品質(zhì)增加蔬菜產(chǎn)量 做到原生態(tài)種植 同 時(shí) 可以明顯改善土壤結(jié)構(gòu) 提高土壤肥力 有效滅除農(nóng)田雜草和土壤傳播的病蟲害 是恢復(fù)農(nóng)田生態(tài) 環(huán)境 消除雜草 病蟲災(zāi)害 促進(jìn)作物持續(xù)增產(chǎn)的有效手段 第 48 卷 福建熱作科技 Vol 48 No 2 第 2 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2023 65 上杭蘿卜 永安蔬菜 科技小院 利用周邊農(nóng)戶的雞糞和廚余垃圾等發(fā)酵過后的沼液作為液體肥料 再 利用智能水肥一體化微噴澆灌蔬菜種植 在人工成本上節(jié)省用工量 減少化肥用量 提升蔬菜品質(zhì)增加 蔬 菜產(chǎn) 量 做到原生態(tài)種植 同時(shí) 明顯改善 了 土壤結(jié)構(gòu) 提高土壤肥力 有效滅除農(nóng)田雜草和土壤傳 播的病蟲害 3 1 2 秸稈還田 秸稈是天然有機(jī)肥 源 例如蘿卜廢棄莖葉 辣椒秸稈 竹筍殼等直接還田及粉碎腐熟分解后 可以 補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)含量 減少后茬作物種植過程中的基肥和追肥 提高土壤的生物多樣性 促進(jìn)后茬作物 的養(yǎng)分吸收 有效提高氮素利用效率和產(chǎn)量 同時(shí) 減輕病蟲害的發(fā)生 促進(jìn) 蔬菜 生長 從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥與 化肥的減施增效 蔬菜生產(chǎn)中產(chǎn)生大量殘株 以蘿卜為例 估算每畝蘿卜產(chǎn)生的秸稈量超過 0 8 噸 蘿卜殘株等廢棄 物即是嚴(yán)重的面 源污 染物 還是 病蟲害傳播源 但是蘿卜的秸稈不同于水稻 玉米 其秸稈含水量高 采用傳統(tǒng)的秸稈腐解方法進(jìn)行腐解 菜葉極易腐變 產(chǎn)生大量有害細(xì)菌 真 菌 嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量 蘿 卜科技小院的研究生 根據(jù)上杭當(dāng)?shù)胤N植特色 利用現(xiàn)有的 作物秸稈 配套復(fù)合菌群擴(kuò)培與應(yīng)用技術(shù) 通過微生物菌劑的使用制作生物有機(jī)肥 微生物菌劑 用枯草芽孢桿菌 嗜酸乳桿菌 光合細(xì)菌 綠色木 霉菌等有益菌 采用多種有益菌結(jié)合的方式 這些有益菌具有固碳 固氮 解磷 釋鉀 抗病等功能 可提高有機(jī)肥利用率 促進(jìn)作物的吸收 通過 生物有機(jī)肥提高土壤的生物多樣性 促進(jìn)后茬 作物的養(yǎng)分 吸收 有效提高氮素利用 效率和產(chǎn)量 減輕病蟲害的發(fā)生 促進(jìn)作物生長 從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥與化肥的減施 增效 3 2 生態(tài)種植 由于各地域的特色蔬菜經(jīng)濟(jì)效益高 農(nóng)民增收效果明顯 因此大部分農(nóng)民主要局限于單一蔬菜品種 進(jìn)行栽培 而單一耕作制度和作物品種 過度追求經(jīng)濟(jì)效益 土壤連作問題日益增多 污染土壤環(huán)境 影響蔬菜品質(zhì)及安全 11 蔬菜種植普遍存在同一地塊的單一耕作制度和單一蔬菜品種 造成土壤惡化和 連作障礙 科技小院針對(duì)減輕土壤連作障礙 改善土壤環(huán)境 針對(duì)性開展稻 菜輪 作的水旱輪作土壤養(yǎng) 護(hù)生態(tài)種植 開展 研究 在 上 杭蘿卜科技小院 通過開展早稻 秋毛豆 冬花椰菜蘿卜輪作模式中 前茬 水稻收割后秸稈直接還田 可補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)含量 之后種植毛豆少施肥或追肥 而種植大豆后 大豆 根系著生的根瘤菌進(jìn)行固氮 提高氮素含量 為蘿卜種植補(bǔ)充天然氮肥 減少氮肥施用 通過土壤環(huán)境 的水旱更替 可以 明顯改善土壤結(jié)構(gòu) 提高土壤肥力 可以有效滅除農(nóng)田雜草和土壤傳播的病蟲害 在 永安蔬菜科技小院 小院積極推廣 菜 稻 菜 種植模式 通過土壤環(huán)境的水旱更替 可以明顯改善 土壤結(jié)構(gòu) 提高土壤肥力 可以有效滅除農(nóng)田雜草 和土壤傳播的病蟲害 針對(duì)種植障礙 推廣早稻 秋 毛豆 冬花椰菜的水旱輪作土壤養(yǎng)護(hù)生態(tài)種植模式 既可以減少施肥 又可以改善土壤微環(huán)境 減少施 肥方面表現(xiàn)在輪作模式中 前茬水稻收割后秸稈直接還田 可補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)含量 種植毛豆可少施肥 種植毛豆根系著生的根瘤菌進(jìn)行固氮 提高氮素含量 為西蘭花種植補(bǔ)充天然氮肥 減 少氮肥施用 改 善土壤微環(huán)境方面表現(xiàn)在通過土壤環(huán)境的水旱更替 可以明顯改善土壤結(jié)構(gòu) 提高土壤肥力 可以有效 滅除農(nóng)田雜草和土壤傳播的病蟲害 恢復(fù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境 提高耕地利用率 12 早稻 秋毛豆 冬花椰菜 的水旱輪 作生態(tài)種植模式是促進(jìn) 作物持續(xù)增產(chǎn)的有效手段 3 3 高效綠色種植 體系 福建地區(qū)高溫高濕的環(huán)境因素 導(dǎo)致蔬菜種植中極易出現(xiàn)如小菜蛾 斜紋夜蛾 霜霉病 枯萎病等 病蟲害 且蔬菜農(nóng)戶多以碎片化分布的 小農(nóng)戶非標(biāo)準(zhǔn)化種植 對(duì)于病蟲害的防治方式仍以噴施農(nóng)藥為主 致使蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)無法保障 13 因此 采取科學(xué)綠色防治的模式尤為重要 14 蔬菜生產(chǎn)過程普遍存 第 48 卷 福建熱作科技 Vol 48 No 2 第 2 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2023 66 在中病害高發(fā)導(dǎo)致的農(nóng)藥濫用 農(nóng)藥殘留等問題 閩侯青梗菜 上杭蘿卜 永安蔬菜 仙游茄果類 德 化淮山 建寧蓮子 等 6家 科技小院開展系列綠色防 治工作 利用太陽能殺蟲燈與 性誘劑綜合防治鱗翅目 害蟲 通過黃板和藍(lán)板對(duì)刺吸式口器害蟲進(jìn)行監(jiān)測與輔助防治 同時(shí)還可以用生物防治等技術(shù) 通過綜 合 綠色防治 技術(shù) 實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥與化肥的減施增效 通過可降解地膜或生物覆蓋方式替代傳統(tǒng)黑地膜 減少農(nóng) 業(yè)面源污染 提高碳循環(huán)等 以期實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與產(chǎn)量的進(jìn)一步提升 3 4 機(jī)械化集成 傳統(tǒng) 種植 方式 技術(shù)落后 勞動(dòng)生產(chǎn)率 低 而 蔬菜生產(chǎn)要求較多的勞動(dòng)力 目前蔬菜栽培勞動(dòng)力短缺 用工難 用工貴的問題尤為突出 勞動(dòng)力成本占蔬菜生產(chǎn)成本的 60 成為制約蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因 素 15 通過種植機(jī)械可以替代較多的勞動(dòng) 力 客觀現(xiàn)實(shí)促使高質(zhì) 量 針對(duì)性強(qiáng)的設(shè)施蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)成 為解決問題的關(guān)鍵一環(huán) 16 永安蔬菜 科技小院 閩侯青梗菜科技小院分別 引進(jìn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的先進(jìn)農(nóng)機(jī) 裝備及智慧農(nóng)機(jī)管理等設(shè)施蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)代化機(jī)械 引進(jìn)包括深松旋耕機(jī) 起壟機(jī) 播種機(jī) 移栽機(jī) 無 人機(jī)等機(jī)械設(shè)備 集成 示范 推廣蔬菜種植的深松旋耕 起壟 播種 移栽 植保 采收 運(yùn)輸及智慧 農(nóng)機(jī)管理等蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)代化機(jī)械化技術(shù) 補(bǔ)齊設(shè)施蔬菜全程機(jī)械化短板 實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)生產(chǎn)率 土地產(chǎn)出率 的雙提升 3 5 綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)化延伸 科技小院針對(duì)蔬菜栽培 管理 銷售全過程深入研究 加 強(qiáng)科技創(chuàng)新 提供綠色 生產(chǎn)技術(shù)支撐體系 集成示范推廣全程綠色生產(chǎn)的技術(shù)模式和產(chǎn)供銷一體化的綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈 永安蔬菜科技小院推廣種植 優(yōu)質(zhì)長豇豆 玉米 四季豆 紅椒 線椒 雞爪椒 黃椒 螺絲椒 陶洋紅 1 號(hào) 陶洋潤鮮 1 號(hào) 明椒 8 號(hào) 萵苣 茄子 苦瓜 花菜等十幾個(gè)蔬菜品種 建立 蔬菜基地 2000 余畝 科技小院注重培育新型主 體和農(nóng)業(yè)品牌打造 建立了新寨果蔬批發(fā)交易市場 創(chuàng)建了 陶洋 商標(biāo)品牌 建立電商銷售平臺(tái) 采 取線上線下相結(jié)合的銷售模式發(fā)展產(chǎn)業(yè) 上杭蘿卜科技小院通過蘿卜品種篩選 種植技術(shù)更新 蘿卜干 制作工藝的更新 提升了 上杭蘿卜干的品牌效益 做強(qiáng)上杭蘿卜產(chǎn)業(yè) 德化淮山科技小院針對(duì)福建省各 地區(qū)山藥種質(zhì)資源在品種特性及地域分布存在較大差異 導(dǎo)致當(dāng)前生產(chǎn)上種植的山藥品種較為雜亂 不 利于山藥引種及品種遺傳改良 山藥在加工過程中易褐變等問題 德化淮山科技小院通過加快山藥新品 種及其配套技術(shù)的研 發(fā)集成創(chuàng)新 示范推廣以及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與應(yīng)用 引進(jìn)高新技術(shù) 創(chuàng)建示范園 開展 觀摩培訓(xùn) 帶動(dòng)周邊淮山產(chǎn)業(yè)發(fā)展 制定淮山真空冷凍干燥技術(shù)規(guī)程 研發(fā)上市御膳粉 凍干純淮山粉 淮山米粉 淮山面線 凍干淮山片 淮山餅 芹峰淮山夾心酥 芹峰日式淮山小船酥 淮山堅(jiān) 果谷物脆 等 36 個(gè)淮山 真空冷凍干燥系列產(chǎn)品 6 家福建蔬菜 科技小院 從蔬菜新品種引進(jìn)與示范 水肥高效利用研究 病蟲害綠色防控和電子 商務(wù)等領(lǐng)域進(jìn)行深入研究 帶動(dòng)周邊貧困戶優(yōu)化蔬菜栽培 與脫貧攻堅(jiān)有效銜接 與城鎮(zhèn)化聯(lián)動(dòng)推進(jìn) 突出集群成鏈 延長產(chǎn)業(yè)鏈 提升價(jià)值鏈 把蔬菜產(chǎn) 業(yè)做強(qiáng)做大 整合蔬菜深加工產(chǎn)品 延長產(chǎn)業(yè)鏈 提升價(jià)值鏈 探索農(nóng)業(yè)脫貧致富與農(nóng)業(yè)環(huán)境改善服務(wù)尋求新出路 為實(shí)現(xiàn)蔬菜綠色發(fā)展 助力鄉(xiāng)村振興 產(chǎn)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ) 參考文獻(xiàn) 1 裴超 我國會(huì)展業(yè)要面向?qū)崿F(xiàn)碳中和方向發(fā)展 J 中國會(huì)展 2022 9 78 79 2 鄭培柳 實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰 碳中和目標(biāo)的路徑探索 J 黑龍江生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào) 2022 35 3 7 9 3 畢慶生 葉優(yōu)良 發(fā)揮 科技小院 技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢 助力打造耕地保護(hù)升級(jí)版 J 中國農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 2022 3 30 32 4 吳月 科技小院助力鄉(xiāng)村人才振興 N 人民日?qǐng)?bào) 2022 04 11 第 48 卷 福建熱作科技 Vol 48 No 2 第 2 期 Fujian Science Technology of Tropical Crops 2023 67 5 張宏彥 王沖 李曉林 等 全日制農(nóng)業(yè)推廣專業(yè)學(xué)位研究生 科技小院 培養(yǎng)模式探索 J 學(xué)位與研究生教育 2012 12 1 5 6 李麗 張悅 黃忠 陽 加快推動(dòng)南京市綠色蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展 J 長江蔬菜 2021 14 20 22 7 盧韻凝 我國農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用現(xiàn)狀及對(duì)策 J 南方農(nóng)業(yè) 2022 16 6 212 214 8 薛豫南 基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的畜禽污染治理動(dòng)力機(jī)制 D 大連 大連海事大學(xué) 2020 9 趙冬玲 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染的影響研究 D 杭州 浙江工商大 學(xué) 2020 10 王曉敏 顏廷武 技術(shù)認(rèn)知 環(huán)境規(guī)制與農(nóng)戶秸稈還田技術(shù)采納行為 J 世界農(nóng)業(yè) 2022 4 57 68 11 張中華 賀玉 君 鄒蘭香 綠色無公害蔬菜栽培技術(shù)研究 J 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備 2022 3 223 225 12 周倩怡 李屹 韓睿 等 根際促生菌緩解園藝作物連作障礙的研究進(jìn)展 J 生態(tài)學(xué)雜志 2022 9 1845 1852 13 本刊研究部 宮宇晴 田蕗 天時(shí)地利助力福建蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有為 J 中國投資 中英文 2022 Z3 42 43 14 戴云霞 設(shè)施蔬菜病蟲害綠色防治技術(shù) J 南方農(nóng)業(yè) 2021 15 20 22 23 15 楊先超 馬月虹 設(shè)施內(nèi)蔬菜機(jī) 械化育苗移栽的現(xiàn)狀與 發(fā)展趨勢 J 農(nóng)機(jī)化研究 2022 44 7 8 13 16 汪婧 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下 發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化的探討 J 當(dāng)代農(nóng)機(jī) 2022 3 48 49 上接第 58頁 產(chǎn)卵 起到地面封殺作用 3 3 3 套袋 果 實(shí) 套 袋是最有效的 防范措施 可 以防止桔小實(shí)蠅 在 果實(shí)上產(chǎn)卵 很好地保證了 產(chǎn)量及品質(zhì) 3 4 化學(xué) 防治 在 發(fā)生高峰期根據(jù) 具體 情況 選擇高效 低毒 低殘 留環(huán)保 型農(nóng)藥噴 殺 用 1 8 阿維菌素或 2 5 溴 氰菊酯加入 3 的紅糖噴布樹冠 幼蟲入土至成蟲羽化期 用 10 蟲螨 腈 懸 浮 劑 噴灑表 土 可殺死入土 幼 蟲 蛹及 剛 羽化成蟲 參考文獻(xiàn) 1 李燕 蔣巧根 朱江濤 等 桔小實(shí)蠅在果蔬上的發(fā)生規(guī)律及其防治方法 J 上海農(nóng)業(yè)科技 2018 1 104 105 2 梁帆 梁廣勤 趙菊鵬 等 廣州地區(qū)桔小實(shí)蠅的發(fā)生與綜合防治關(guān)鍵措施 J 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2008 3 58 61 3 雷艷梅 廖冬晴 黃樹長 等 廣西番石榴園桔小實(shí)蠅綜合防治研究 J 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011 39 11 6438 6440 4 張彬 劉映紅 趙嵐嵐 等 桔小實(shí)蠅研究進(jìn)展 J 中國農(nóng)學(xué)通報(bào) 2008 24 11 391 397 5 王玉玲 桔小實(shí)蠅的發(fā)生與誘殺防治研究進(jìn)展 J 環(huán)境昆蟲學(xué)報(bào) 2013 35 2 253 259 6 林進(jìn)添 曾玲 陸永躍 等 桔小實(shí)蠅的生物學(xué)特性及防治研究進(jìn)展 J 仲愷農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào) 2004 17 1 60 67 7 周雙云 劉增亮 龍興 等 桔小實(shí)蠅在蓮霧上的發(fā)生規(guī)律及產(chǎn)卵選擇性研究 J 中國南方果樹 2020 49 1 65 69 8 韋文添 不同殺菌劑對(duì)油梨炭疽病菌的毒力測定 J 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2013 41 4 117 119 9 雷艷梅 廖冬晴 黃樹長 等 廣西番石榴園桔小實(shí)蠅發(fā)生情況調(diào)查及套袋防治試驗(yàn) J 中國熱帶農(nóng)業(yè) 2007 2 50 51 10 許瑞德 廈門桔小實(shí)蠅發(fā)生為害及綜合防治概述 J 中國農(nóng)村小康科技 2009 10 50 52