落 葉 果 樹 2023 55 5 74 76 Deciduous Fruits 技 術(shù) 開 發(fā) DOI 10 13855 j cnki lygs 2023 05 020 草莓高架基質(zhì)育苗技術(shù) 劉濤 1 尹建華 1 陳德 2 趙坤坤 3 蘇鵬 2 陳明學(xué) 2 1 青島西海岸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東青島 266400 2 青島西海岸農(nóng)高發(fā)展集團(tuán)有限公司 山東青島 266400 3 安徽科技學(xué)院建筑學(xué)院 安徽蚌埠 233030 摘 要 為實現(xiàn)草莓高效育苗 對傳統(tǒng)草莓高架育苗過程進(jìn)行優(yōu)化 通過噴施赤霉素 保留所有子苗 調(diào)整 施肥策略等方式 可提高草莓子苗繁殖系數(shù) 1 2 倍以上 通過一次性子苗引壓 減少了勞動力投入和育苗成 本 育苗成活率達(dá)到 99 以上 通過子苗分級 進(jìn)一步提升了生產(chǎn)種苗質(zhì)量 關(guān)鍵詞 草莓 高架育苗 壓苗 中圖分類號 S668 4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1002 2910 2023 05 0074 03 收稿日期 2023 03 13 通訊作者 陳明學(xué) 1972 男 山東青島人 高級農(nóng)藝師 從事藍(lán)莓 草莓等小漿果品種選育和繁育及研究工作 E mail chen mingxue01 163 com 作者簡介 劉濤 1993 男 山東青島人 農(nóng)藝師 從事園藝作物組培 栽培及育種研究工作 E mail 773018081 qq com 近年來 中國草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速 草莓生產(chǎn)面積已 位居世界第一 1 隨著草莓種植面積的日益增加 對 草莓種苗的需求量越來越大 且對草莓種苗質(zhì)量的要 求也越來越高 與傳統(tǒng)育苗方式相比 高架基質(zhì)育苗 極大地提高了草莓育苗效率 所育種苗質(zhì)量好 整齊度 高 定植后緩苗快 成活率高 結(jié)果時間明顯提前 同 時 高架基質(zhì)育苗改善了育苗環(huán)境 避免土壤連作障 礙 更有利于草莓工廠化育苗推廣應(yīng)用 2 3 與傳統(tǒng)的 高架育苗方法將子苗采摘下來 再在穴盤中扦插相比 高架基質(zhì)育苗不需要進(jìn)行子苗采摘 而是前期大量繁 殖草莓子苗 后期將整個椰糠袋或育苗槽搬至地面 直 接將子苗引壓至穴盤 減少了子苗采摘 蘸根等一系列 操作的成本投入 極大地提高了育苗的成活率 更加適 合農(nóng)戶和小型育苗場生產(chǎn)草莓種苗 目前高架基質(zhì)育苗主要通過分批剪取匍匐莖子 苗并進(jìn)行穴盤扦插的方式進(jìn)行育苗 種苗扦插過程中 需采取覆膜 遮陽等措施控制空氣濕度和光照強(qiáng)度 適于規(guī)?；N苗生產(chǎn)企業(yè)使用 4 現(xiàn)介紹草莓高架 基質(zhì)優(yōu)化育苗技術(shù) 1 育苗前準(zhǔn)備 1 1 棚體建設(shè) 宜選用獨棟塑料拱棚 棚體南北方向 東西兩側(cè) 和棚體肩上部安裝有卷膜器 實現(xiàn)春夏秋通風(fēng)調(diào)溫 放風(fēng)口均需安裝 40 目防蟲網(wǎng) 在棚體頂部安裝電動 遮陽網(wǎng) 圖 1 圖 1 育苗拱棚建設(shè)模式圖 1 2 育苗架搭建 育苗架可采用立柱式無土栽培專用栽培架 選用 單根或雙根 6 分管做支撐 底部用水泥預(yù)埋固定 育 苗架高度 1 5 m 左右 長度視棚體長度而定 兩列育 苗架中間間隔至少 1 5 m 防止因匍匐莖過長 子苗 垂落至地面 影響育苗質(zhì)量 圖 2 育苗架也可采用 懸掛方式 將育苗平臺懸掛于棚體骨架上 根據(jù)匍匐 莖長度調(diào)整育苗平臺高度 也便于后期壓苗 此種方 式要確保棚體骨架足夠牢固 防止因懸掛重物導(dǎo)致棚 體坍塌 同時需注意相鄰兩列育苗架中間需間隔至少 47 第 5 期 劉濤等 草莓高架基質(zhì)育苗技術(shù) 1 5 m 為后期子苗引壓提供充足空間 圖 3 圖 2 立柱式草莓育苗架 圖 3 育苗槽 椰糠袋 放置方式 a 為平放式 b 為懸掛式 1 3 定植容器和基質(zhì)選擇 綜合考慮種育苗成本和種苗生長需求等因素 建 議選擇草莓栽培專用椰糠袋 有成品可直接采購 因其含有不同程度的鹽分 故首次使用前需充分洗 鹽 可使用 EC 值 可溶性鹽濃度 為 3 0 mS cm 的硝 酸銨鈣泡發(fā) 通過離子置換反應(yīng)將椰糠中的 Na 和 Cl 置換出來 然后用清水反復(fù)沖洗 保證回液 EC 值不大于 0 5 mS cm 椰糠袋妥善保管可使用 2 次 還可以選擇草莓專用育苗槽 育苗基質(zhì)用草炭土或椰 糠 珍珠巖 7 3 經(jīng)殺菌消毒后可多次使用 基質(zhì) 可隨時補(bǔ)充新基質(zhì) 此法弊端是操作相對繁瑣 用工 量較大 5 6 若用椰糠袋育苗 可使用一條滴灌帶橫 穿椰糠袋中部進(jìn)行水肥管理 若用育苗槽育苗 建議 使用 2 條滴灌帶 置于育苗槽面植株兩側(cè) 使水肥供 給均勻 2 母株 原種苗 栽培管理 2 1 母株定植 草莓母株 3 月上旬定植 澆透定根水 定植后至 4 月上旬覆蓋棚膜提溫保溫 棚內(nèi)溫度在 28 左右 可 滿足母株萌發(fā)所需條件 防止因倒春寒導(dǎo)致母株受害 2 2 栽培管理 母株定植后 15 d 內(nèi)不建議施肥 根據(jù)基質(zhì)濕度 每天管道滴水 1 2 次 每次 3 5 min 定植 7 d 后 可隨水施用少量生根壯根藥劑 氨基酸水溶肥 1 000 倍 新葉長出后 10 d 可每天隨水沖施少量草莓專 用水溶肥 EC 值控制在 1 5 mS cm 左右 使用專門 施肥設(shè)備或通過調(diào)節(jié)母液濃度和稀釋比例 并用 EC 值測量儀人工檢測調(diào)節(jié) 促進(jìn)發(fā)棵生長 肥水濃度 隨植株生長逐步提高至 EC 值 2 0 mS cm 左右 注意 每次澆水施肥需保證有回液流出 回液量為注液量 的 1 5 1 3 最適 母株進(jìn)入生長旺盛期 噴施 50 mg kg赤霉素溶液 赤霉素固體先用少量酒精助 溶 再用清水溶解并稀釋到所需濃度 母株開始抽 生匍匐莖后 轉(zhuǎn)施平衡肥 根據(jù)子苗數(shù)量和母株生長 情況 增加肥料 EC 值到 2 0 mS cm 左右 從每天滴 灌肥水 1 2 次增加至 3 4 次 每次 3 5 min 保證 營養(yǎng)充足 在母株生長過程中及時去除分生側(cè)枝 花 序和多余葉片 每一母株保留 7 8 片健壯葉片 母 株抽生匍匐莖后再噴 1 次 50 mg kg 赤霉素溶液 促 進(jìn)母株生長和匍匐莖抽生 7 3 子苗管理 3 1 匍匐莖管理 進(jìn)入 6 月匍匐莖開始大量抽生 要注意梳理匍匐 莖 保證每條匍匐莖自然垂落 方便后期引壓子苗 圖 4 圖 4 草莓匍匐莖扦插 3 2 適度遮陽 隨著日照增強(qiáng) 溫度升高 育苗棚適時遮陽降溫 57 落 葉 果 樹 第 55 卷 建議選用 50 遮陽率的遮陽網(wǎng) 在棚內(nèi)溫度高于 40 時 進(jìn)行外部遮陽 晴天遮陽時間多在 10 00 14 00 不能過度遮陽 以免光照時間不足影響母株 和子苗生長 此操作持續(xù)至子苗出圃 3 3 噴施葉面肥 匍匐莖大量發(fā)生時要加強(qiáng)母株和子苗的肥水管 理 進(jìn)入 6 月 建議每隔 2 周葉面噴施 0 2 磷酸二 氫鉀 0 5 尿素 1 次 若母株和子苗出現(xiàn)葉片發(fā)黃 生長勢弱 可少量噴施海藻肥 1 000 倍液或 0 04 蕓 苔素內(nèi)酯 8 000 倍液等生長調(diào)節(jié)肥料 3 4 引壓子苗 采用一次性子苗引壓 7 月中旬 當(dāng)子苗數(shù)量滿 足育苗需要時 開始引壓子苗 將育苗架上的椰糠袋 基質(zhì)槽 統(tǒng)一搬至地面 梳理原來懸空的匍匐莖和 子苗使其平展鋪開在兩側(cè) 將裝有育苗基質(zhì)的 50 孔 草莓育苗專用穴盤整齊擺放在育苗袋兩側(cè) 用草莓 育苗叉 將每株子苗根部固定在穴孔中心位置 盡量 保證大苗靠近母株扦插 小苗遠(yuǎn)離母株扦插 方便后 續(xù)子苗分級 扦插過程中不可折斷匍匐莖 以保證子 苗成活率 所有子苗壓苗結(jié)束后 噴灌透水 子苗引 壓后不需要覆膜保濕 每隔 2 3 d 澆水 1 次即可 一 周即可生根 引壓 10 d 后 隨水施用水溶性平衡肥 氮 磷 鉀含量比 15 15 15 澆透育苗基質(zhì)為準(zhǔn) 1 次 EC 值 1 5 mS cm 左右 3 5 子苗分級 待子苗根系發(fā)育成熟 約引壓后 20 d 可進(jìn)行 子苗分級 匍匐莖分離和子苗分級同時進(jìn)行 用剪刀 在距離子苗基部 1 cm 左右處將匍匐莖剪斷 連帶基 質(zhì)一并拔出子苗 按照大 中 小三級分類 分別轉(zhuǎn)移 至 50 孔穴盤中 注意在子苗分級前 1 d 停止?jié)菜?防止提苗過程基質(zhì)松散 若子苗有黃葉 病葉 老葉 可在分級過程中順手去掉 保留 3 4 片健壯葉片即 可 3 6 分級后管理 將分級后的草莓子苗 按照大 中 小分別集中擺 放 澆透水 隨后每 2 3 d 澆水 1 次 每周隨水使用 平衡肥 1 次 EC 值 2 0 mS cm 左右 澆透育苗基質(zhì) 為準(zhǔn) 根據(jù)子苗生長狀況 每隔 10 d 左右 選用磷酸 二氫鉀 尿素 蕓苔素內(nèi)酯 海藻肥等進(jìn)行草莓葉面施 肥 3 7 適齡苗出圃 子苗引壓后 40 d 左右即可適時出圃 此時子苗 葉片健壯 根系發(fā)達(dá) 定植后成活率高 分出的小苗 可適當(dāng)延長出圃時間 使植株長勢更加健壯 幼苗出 圃前 噴施 1 遍廣譜性殺菌 殺蟲劑 防止感染病蟲 害 4 病蟲害管理 從母株定植開始 需全程注意病蟲害防治 育苗 過程中經(jīng)常出現(xiàn)的病蟲害有白粉病 灰霉病 病毒病 芽枯病 炭疽病 螨蟲 蚜蟲 薊馬 粉虱等 防止病蟲 害的發(fā)生 首先應(yīng)選用脫毒原種苗作為育苗母株 在 育苗過程中 以預(yù)防為主 防治結(jié)合 兼用物理防治 生物防治和化學(xué)防治等多種手段 通過懸掛黃藍(lán)板 釋放麗蚜小蜂 懸掛紫外燈 噴施農(nóng)藥等方式 適時進(jìn) 行病蟲害防治 參考文獻(xiàn) 1 張雯麗 中國草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景思考 J 農(nóng)業(yè)展望 2012 8 2 30 33 2 連青龍 魯少尉 尹義蕾 等 現(xiàn)代設(shè)施草莓高架育苗質(zhì)量研 究 J 中國蔬菜 2013 8 71 76 3 安樹杰 張正偉 祝保英 等 連棟溫室草莓高架層式育苗技 術(shù) J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2016 3 112 114 4 李剛 梅國紅 陸紀(jì)忠 等 草莓高架扦插育苗技術(shù) J 果農(nóng) 之友 2018 6 19 21 5 孫玉良 靳小旺 劉拾生 草莓無土 椰糠條 高效栽培技術(shù) J 農(nóng)業(yè)科技通訊 2021 4 300 301 6 張新偉 包曉東 席嘉平 等 不同基質(zhì)對草莓高架育苗的影 響 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2018 3 77 78 7 李世軍 馬愛菊 郭光明 等 草莓種苗繁育簡明技術(shù)規(guī)程 J 山東蔬菜 2013 1 3 67