ICS 65 020 20 B 31 DB41 河南省地方標準 DB41 T 1811 2019 藍莓栽培技術規(guī)程 2019 03 19發(fā)布 2019 06 19實施 河南省市場監(jiān)督管理局 發(fā)布 DB41 T 1811 2019 I 前 言 本標準按照GB T 1 1 2009給出的規(guī)則起草 本標準由河南省林業(yè)局提出并歸口 本標準起草單位 平頂山市林業(yè)研究中心 平頂山市農業(yè)科學院 魯山縣森豐苑農民種植專業(yè)合作 社 魯山縣豫堯農林科技開發(fā)有限公司 魯山縣大印農林科技開發(fā)有限公司 澠池縣林業(yè)局 方城縣林 業(yè)局 本標準主要起草人 梁建 周威 馮曉藝 余漢黨 馬愛鋤 胡清坡 黨憲坤 張佳偉 史新慧 楊林輝 周玉江 邢雅麗 沈強 張珂 劉軍 郭克歌 張九林 曹青軍 王召 曹秀敏 胡超 許向 陽 李玉琦 DB41 T 1811 2019 1 藍莓栽培技術規(guī)程 1 范圍 本標準規(guī)定了藍莓的園地選擇 建園 土肥水管理 樹體管理 病蟲害防治 采收等內容 本標準適用于藍莓栽培 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 僅注日期的版本適用于本文件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改單 適用于本文件 GB 15618 2018 土壤環(huán)境質量標準 農用地土壤污染風險管控標準 NY T 391 2013 綠色食品 產地環(huán)境質量 NY T 393 2013 綠色食品 農藥使用準則 NY T 394 2013 綠色食品 肥料使用準則 NY T 496 2010 肥料合理使用準則 通則 3 園地選擇 3 1 環(huán)境要求 園地應交通便利 地勢平坦 水源充足 光照充沛 若山區(qū) 丘陵建園 選擇背風向陽的緩坡 環(huán) 境要求符合NY T 391 2013規(guī)定 3 2 生態(tài)要求 土壤以疏松通氣 土層深厚 pH值4 5 5 5的酸性沙壤土為宜 土壤質量符合NY T 391 2013和 GB 15618 2018要求 3 3 園區(qū)規(guī)劃 將園區(qū)劃分成地勢 土壤條件相同的小區(qū) 地勢平坦地區(qū)4 8 hm 2 為一小區(qū) 丘陵地區(qū)縮小至 1 3 hm 2 小區(qū)多為長方形或正方形 園區(qū)設置主路寬5 6 m 主要用于果品運輸 支路寬3 4 m 主 要用于田間作業(yè) 配備必要的排灌設施和建筑物 4 建園 4 1 品種選擇與苗木要求 4 1 1 品種選擇 適宜種植高叢藍莓 北高叢 藍豐 雙豐等 南高叢 密斯蒂 奧尼爾 雷格西等 DB41 T 1811 2019 2 4 1 2 苗木要求 選擇2年 3年生 高40 cm 60 cm 生長健壯 根系發(fā)達 分枝多無病害的優(yōu)質苗木 裸根或營 養(yǎng)缽苗均可 營養(yǎng)缽苗最佳 4 2 土壤改良 4 2 1 土壤pH值測定 整地前進行土壤測定 若土壤pH值高于5 5或低于4 5 均需進行調節(jié) 4 2 2 土壤改良 土壤改良包括土壤pH值調節(jié)和增加有機質含量 適宜在種植前6個月進行 最遲不晚于種植前1個月 土壤pH值高于5 5 若全園改良 沙壤土每667 降低1個單位pH值需施硫磺粉20 40 kg 壤土每 667 降低1個單位pH值需施硫磺粉40 80 kg 另每667 摻加草炭土15 20 m 鋸末或河沙15 20 m 腐熟牛糞或羊糞5 m 將草炭土 硫磺粉 添加物料均勻的鋪設到地面上 用旋耕機旋耕3到4遍 深達 20 cm以下 保證所有添加物料充分混拌均勻 局部改良可在起壟后 結合開挖定植穴進行 沙壤土每667 降低1個單位pH值需施硫磺粉 5 10 kg 壤土每667 降低1個單位pH值需施硫磺粉15 20 kg 按株行距挖50 cm 50 cm 50 cm定 植穴 將挖出的土壤與草炭按1 1比例與需添加的硫磺粉均勻混合 回填部分混合料 其余栽植時備用 4 3 整地起壟 根據栽植行距 用起壟機 起壟高0 3 0 4 m 底座1 2 1 5 m 上座0 7 1 0 m的壟面 行間自 然成溝 拌好的營養(yǎng)土全部回填到壟面上 4 4 定植 4 4 1 定植時間 裸根苗應在落葉后至土壤上凍前進行秋栽 也可在土壤完全解凍后到苗木萌芽前進行春栽 營養(yǎng)缽 苗全年任何季節(jié)均可定植 4 4 2 定植密度 藍莓株行距采用 2 0 m 2 5 m 0 8 m 1 0 m 一般每667 定植267 417株 定植深度 為10 15 cm 定植穴直徑按苗木根系的大小確定 一般為20 cm 30 cm的小坑 4 4 3 定植的方法 裸根苗定植時 將苗放入定植穴 先蓋少量細土 向上輕提苗木 使苗木根系舒展 與細土緊密接 觸 再覆土至種植穴2 3處 立即澆透水 待表面水分完全滲入土層后 覆蓋碎土后 苗木根莖部位與 壟面相平 可在定植穴的表面覆蓋稻草 腐葉土 樹皮 木屑 鋸末等有機物 覆蓋厚度一般以10 cm 左右為宜 也可覆蓋灰色地膜 營養(yǎng)缽苗定植時 應將營養(yǎng)缽破開再種 栽植方法同裸根苗 5 土肥水管理 5 1 土壤管理 DB41 T 1811 2019 3 5 1 1 中耕除草 采用樹下人工 行間機械中耕除草 中耕深度以5 10 cm為宜 時間應在每年8月份之前 5 1 2 土壤覆蓋 提倡樹下覆蓋 行間生草 樹冠投影下可覆蓋作物秸稈 防草布 地膜等 行間可種植低矮的豆科 綠肥等 收割后翻入土中或覆蓋行間 5 1 3 增施有機肥和調酸材料 結合中耕 增施農家肥 綠肥等有機肥 秋季施基肥時 可施硫磺粉 酸性肥料 防止土壤pH值上 升 5 2 施肥 5 2 1 施肥原則 按照 有機肥為主 化肥為輔 的原則 根據園地土壤環(huán)境條件 葉片分析或缺素癥狀平衡施肥 施用的肥料應符合NY T 394 2013及NY T 496 2010的規(guī)定 5 2 2 基肥 基肥以有機肥為主 化肥為輔 宜在9月 11月進行 采用環(huán)狀施肥法 條狀溝施肥法 全園撒施 后翻土法3種方式施入 施肥深度5 10 cm 有機肥以堆肥 漚肥 綠肥 腐熟羊糞等農家肥為主 成 年樹每株施3 5 kg 化肥應選擇N P K比例為1 1 1的有機復合肥和硫酸鉀型復合肥 5 2 3 追肥 追肥根據樹齡 樹勢 產量及土壤條件 勤施少施 在萌芽期以氮肥為主 坐果后以氮磷鉀肥料為 主 采收后以磷鉀肥料為主 幼樹每次每株施復合肥20 25 g 盛果期樹每次每株施復合肥100 150 g 氮肥以硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳 禁用含氯的肥料 追肥以滴灌施肥為主 滴灌肥所用的化肥必須溶解度 大 雜質含量低 養(yǎng)分不足和微量元素缺乏 可采用葉面追肥 5 3 水分管理 藍莓灌水結合每次追肥進行 常用的灌水方法有溝灌 噴灌 滴灌三種 以滴灌為主 幼樹應保持 充足的水分供應 盛果期藍莓應在果實發(fā)育和成熟期控制水量 采收后恢復灌溉用水 入秋后減少水分 用量 及時進入休眠 封凍前灌一次封凍水 灌溉水pH值 具體可通過硫酸或硫酸亞鐵等進行調節(jié) 水 質符合符合NY T 391 2013要求 雨季雨水過多時 應及時排水防澇 6 樹體管理 6 1 整形修剪 6 1 1 時期 主要分為休眠期修剪和生長季修剪 以休眠期修剪為主 修剪量大 生長季修剪為輔 修剪量小 休眠期修剪在萌芽前完成 生長季修剪在生長季節(jié)進行 DB41 T 1811 2019 4 6 1 2 幼樹修剪 栽植當年以去花芽為主 增加枝量 擴大樹冠 培育根系 第二年以疏花為主 進一步塑造樹形 第三年以疏弱留強枝條為主 可適量結果 第四年進入豐產期 以疏除內膛枝 弱枝 病枝及根蘗為主 壯枝結果 6 1 3 成齡樹修剪 根據樹體自身生長勢及周邊樹勢 適時控制樹冠 休眠期以疏枝為主 去除下部弱枝 下垂枝 過 密枝 重疊枝 交叉枝等 及時更新結果老枝 生長季對部分徒長枝進行摘心或短截 促進分支 6 2 花果管理 花前結合修剪 疏除過多細弱花枝 花芽 花期放蜂促進授粉 在花期或花后霜凍來臨時對樹冠進 行噴灌避免凍害發(fā)生 在初花期 幼果期葉面噴施0 2 磷酸二氫鉀1 2次或盛花期噴施20 mg l濃度的 赤霉素溶液提高坐果 注意水分管理 防止干旱 加強采后管理 增加營養(yǎng)貯備 7 病蟲害防治 藍莓病蟲害防治應按照 預防為主 綜合防治 的原則 采用農業(yè) 物理 生物和化學防治相結合 的方法 加強病蟲害預測預報 有效控制病蟲危害 增強樹體抗逆能力 所使用藥劑應符合NY T 393 2013的規(guī)定 藍莓常見病蟲害及防治方法見附錄A 8 采收 8 1 采收時期 根據果實成熟特有的色澤變化 按果實用途適時采收 8 2 采收方法 采收應在早晨至中午高溫前 或在傍晚氣溫下降以后進行 避免雨中及雨后采收 采摘時輕摘輕拿 輕放 避免使果實發(fā)生機械損傷傷害 DB41 T 1811 2019 5 附 錄 A 資料性附錄 藍莓常見病蟲害及防治方法 藍莓常見病蟲害及防治方法見表A 1 表A 1 藍莓常見病蟲害及防治方法 病蟲害名稱 發(fā)生時期 危害癥狀 防治方法 枝枯病 8月上旬至11月下旬 當年生新生枝條基部呈水漬狀 逐 漸變黑 最后枝條萎蔫枯死 在多發(fā)季節(jié)用多菌靈溶液噴施植 株基部 并及時剪除發(fā)病枝條集中 銷毀 葉斑病 8月上旬至11月下旬 不同品種受侵染癥狀表現不一致 但都表現出發(fā)病開始幾年內莖干開 始死亡 直至全株死亡 在發(fā)病初期用50 托布津1000倍 或80 代森錳鋅400 600倍交替噴 施防治 僵果病 4月下旬至7月下旬 侵染初期 植株的新葉 芽 莖干 花序等突然萎蔫 變褐 3 4周后 果實開始萎蔫 失水 變干 脫落 早春噴施50 的尿素 控制僵果的 最初階段 開花前噴施70 代森錳 鋅可濕性粉劑500倍液控制第一次 和第二次侵染 根腐病 4月下旬至7月下旬 危害根或近基質莖部 嚴重的引起 死亡 對定植使用的基質消毒 如 高溫 消毒法 藥物殺菌法 控制其濕 度 及時噴施惡霉靈3000 4000 倍液 金龜子 4月上旬至6月 成蟲主要危害嫩梢上幼葉 新梢頂 端嫩葉殘缺不全 影響枝梢生長 幼蟲 蠐螬 在地下啃食植株細根 和根皮 可造成整株死亡 幼蟲 蠐螬 發(fā)生嚴重的地塊 在 深秋或初冬深翻土地 可減少蟲量 15 30 在5月上旬成蟲活動 期 夜間利用成蟲的假死性進行人 工捕捉 黃刺蛾 6月下旬至8月中旬 低齡幼蟲只食葉肉 殘留葉脈 將 葉片吃成網狀 大齡幼蟲可將葉片 吃成缺刻 嚴重時僅留葉柄及主脈 發(fā)生量大時可將全枝甚至全樹葉片 吃光 根據低齡幼蟲群集為害的特點 及 時摘除表現出白膜狀的寄主葉片 集中消滅低齡幼蟲 發(fā)生量大時可 噴施氰戊菊酯1000 2000倍液進 行防治