微生物菌肥及土壤調(diào)理劑對連作黃瓜生長 品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 陳銀根 1 章文斌 1 白曉靜 2 任軍凱 1 吳兵高 3 1 新昌縣種植業(yè)技術(shù)推廣中心 浙江紹興 312500 2 晉中市太谷區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 3 新昌縣良高蔬菜專業(yè)合作社 連作障礙普遍存在于園藝植物 糧油經(jīng)濟作物 和中草藥 1 7 黃瓜 Cucumis sativus L 作為重要的 蔬菜產(chǎn)品 是我國種植業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)展較快的經(jīng)濟作 物 近年來 受耕地面積 種植方式及栽培技術(shù)等因 素的影響 黃瓜連作障礙導(dǎo)致植株發(fā)育遲緩 秧苗 細弱 蔓梢不展 果實品質(zhì)差 嚴重時植株死亡甚至 絕收 枯萎病 立枯病等病害發(fā)生嚴重 極大程度制 約了黃瓜產(chǎn)業(yè)的高效發(fā)展 8 10 因此 探索黃瓜連作 障礙的克服途徑具有重要的現(xiàn)實意義 微生物菌肥是經(jīng)過特殊工藝制成的含有活菌 并用于植物的生物制劑或活菌制劑 具有增加土壤 肥力 增強植物對養(yǎng)分的吸收 提高作物的抗病能 力 減少環(huán)境污染等多種功能 11 目前 微生物菌肥 已作為重要肥源和土壤修復(fù)制劑廣泛應(yīng)用于番茄 草莓 黃瓜 辣椒 玉米 香梨等多種作物上 12 21 同 時微生物菌肥對土壤鹽漬化及連作障礙也具有一 定的修復(fù)功能 22 23 本研究以浙江省新昌縣山地黃瓜重茬連作 病 害嚴重發(fā)生等問題為出發(fā)點 研究微生物菌肥及土 壤調(diào)理劑對連作黃瓜生長 品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 以 期為解決山地黃瓜連作障礙 化肥農(nóng)藥雙減提供科 學依據(jù) 1 材料與方法 1 1 試驗材料 供試作物 黃瓜品種為津優(yōu) 4 號 當?shù)刂髟云?種 由天津市黃瓜研究所生產(chǎn) 供試試劑 微生物菌肥為中農(nóng)富源保根 120 微 生物菌肥 土壤調(diào)理劑為山西富邦肥業(yè)富力邦 保 根 120 微生物菌肥主要指標 有機質(zhì) 氮 磷 鉀 硅 鈣 鎂 硫含量 50 有效活菌數(shù) 2 0 億 g 鋅 銅 鐵 鉬 1 6 氨基酸 黃腐酸 海藻甲殼素 腐植酸 15 重茬粉 植物生長激酶 豆蛋白粉 11 土壤調(diào)理劑富力邦主要成分為 K 2 O 4 CaO 32 MgO 5 SiO 2 30 其主要作用是 調(diào)節(jié)酸性土壤的理化性質(zhì) 提高土壤肥力 微生物 菌肥和土壤調(diào)理劑均為定型產(chǎn)品 1 2 試驗時間及地點 試驗于2021年6 9月在新昌縣良高蔬菜專業(yè)合 作社蔬菜基地進行 該區(qū)域海拔400 m 土壤類型為砂 性黃泥土 0 20 cm土壤的全氮含量為1 62 g kg 有機 質(zhì)26 41 g kg 有效磷105 6 mg kg 速效鉀51 4 mg kg pH值為4 64 1 3 試驗方法 供試黃瓜于 2021 年 6 月 25 日直播 實生苗 基金項目 2021 年度新昌縣科技項目 陳銀根 1983 男 碩士 高級農(nóng)藝師 主要從事瓜果蔬菜技 術(shù)研究及推廣工作 電話 0575 86037502 E mail 157851386 收稿日期 2023 06 26 摘 要 以黃瓜津優(yōu) 4 號為試材 設(shè)置 4 個微生物菌肥和土壤調(diào)理劑等施用處理 研究微生物菌肥和土壤調(diào)理劑對 連作黃瓜生長 品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 以期為解決黃瓜連作障礙提供有效技術(shù)措施 結(jié)果表明 增施微生物菌肥和土壤 調(diào)理劑及二者混用對連作黃瓜生長 品質(zhì)和產(chǎn)量均有促進作用 其中微生物菌肥和土壤調(diào)理劑混用 T 3 處理效果最 優(yōu) 適宜作為浙江省解決黃瓜重茬連作 改良土壤 增產(chǎn)增效的有效措施 綜合使用成本及使用效果 增施微生物菌 肥 T 1 也可推廣應(yīng)用 關(guān)鍵詞 連作黃瓜 微生物菌肥 土壤調(diào)理劑 生長 產(chǎn)量 品質(zhì) 中圖分類號 S642 2 文獻標識碼 A 文章編號 1001 3547 2023 20 0069 04 DOI 10 3865 j issn 1001 3547 2023 20 021 2023 20 69 直播前所有處理小區(qū)施復(fù)合肥 N P K 15 5 25 30 kg 667 m 2 農(nóng)家肥500 kg 667 m 2 試驗共設(shè)4個 處理 T 1 增施微生物菌肥 T 2 增施土壤調(diào)理劑 T 3 增施土壤調(diào)理劑 微生物菌肥 T 4 對照 CK 不添 加菌肥和土壤調(diào)理劑 試驗設(shè)3次重復(fù) 共12 個小 區(qū) 隨機區(qū)組設(shè)計 小區(qū)面積12 m 2 40株 小區(qū) 微 生物菌肥和土壤調(diào)理劑均在旋耕前撒施 每667 m 2 分別施用80 kg和50 kg 全部基施 各小區(qū)管理技 術(shù)一致 期間不再追施肥料 其他栽培管理同常規(guī) 1 4 測試項目 生長指標測定 直播 實生苗 后 36 d 測定 株高 莖粗 葉片數(shù) 葉面積等生長指標 株高 用卷 尺測量莖基部到頂部生長點的距離 莖粗 用游標 卡尺測量黃瓜莖基部莖直徑 葉片數(shù)采用計數(shù)法 葉面積指數(shù) 指單位土地面積上植物葉片總面積占 土地面積的倍數(shù) 用LI 3000 便攜式葉面積儀進行 測量 以上指標均每小區(qū)隨機選取10株進行測定 最終值為 10 株的平均值 6 10節(jié)間長度 10 節(jié)內(nèi) 雌花數(shù)于8月10日進行調(diào)查 果實品質(zhì)指標測定 于 8月 20 日取樣進行 果實特性測定 單果質(zhì)量用電子天平稱量 0 01 g 瓜長和瓜粗用直尺測量 可溶性固形物含量用手持 式糖度計測定 24 每小區(qū)隨機選取10株10個果實 進行測定 最終值為10個樣品的均值 產(chǎn)量指標測定 于始收期開始采收商品瓜 分次采收 分區(qū)計產(chǎn) 至9月20日統(tǒng)計總產(chǎn)量 每 小區(qū)隨機選取10株統(tǒng)計單株掛果數(shù) 最后取均值 計算坐果率 數(shù)據(jù)處理 試驗數(shù)據(jù)利用 DPS 和 Excel 軟 件進行處理 采用鄧肯式新復(fù)極差法進行多重比較 分析 2 結(jié)果與分析 2 1 不同處理對連作黃瓜物候期的影響 由表1可知 各處理對黃瓜物候期主要指標影 響不大 黃瓜第一雌花節(jié)位 始花期和始收期各處 理差異不明顯 但T 1 T 2 及T 3 處理在采收期上顯著 長于 T 4 處理 CK T 3 處理采收期最長 達 57 d 最 短的是T 4 處理 CK 為48 d 這表明微生菌肥和土 壤調(diào)理劑處理可以促進黃瓜生長 明顯延長采收 期 從而增加產(chǎn)量 2 2 不同處理對連作黃瓜生長指標的影響 由表2 可知 微生物菌肥和土壤調(diào)理劑處理下 連作黃瓜的株高 莖粗 葉片數(shù)及葉面積指數(shù)均較 對照顯著增加 但在連作黃瓜的株高 莖粗 葉片數(shù) 上 T 3 和T 1 T 2 處理間差異不顯著 T 3 處理的葉面積 指數(shù)顯著高于T 1 T 2 處理 說明單獨增施微生物菌 肥 土壤調(diào)理劑或二者混用均能有效抑制連作對黃 瓜生長的影響 對黃瓜營養(yǎng)生長起到促進作用 總 體來看 以 T 3 增施土壤調(diào)理劑 微生物菌肥 處理 對連作黃瓜生長的促進作用表現(xiàn)最優(yōu) 其余依次為 T 1 增施微生物菌肥 和T 2 增施土壤調(diào)理劑 T 3 處 理的黃瓜株高 莖粗 葉片數(shù)及葉面積指數(shù)分別比 對照增加28 1 32 6 32 0 62 6 2 3 不同處理對連作黃瓜品質(zhì)指標的影響 由表3可知 不同處理下的黃瓜果實單果質(zhì)量 存在差異顯著 其中T 1 T 2 及T 3 處理的單果質(zhì)量均 顯著高于T 4 處理 CK 說明增施微生物菌肥和土 壤調(diào)理劑處理對連作黃瓜單果質(zhì)量有提高作用 不 同處理間瓜長 瓜粗和可溶性固形物含量存在差 異 其中T 3 處理的瓜長 瓜粗和可溶性固形物含量均 最大 分別達到 32 2 cm 3 24 cm 和 3 46 T 4 處理 CK 的瓜長最短為29 8 cm 瓜粗最細為3 02 cm 可 表 1 不同處理對連作黃瓜物候期的影響 處理 定植期 月 日 始花期 月 日 第一雌花 節(jié)位 節(jié) 始收期 月 日 采收期 d T 1 6 25 7 19 5 2 a 7 27 53 a T 2 6 25 7 20 5 2 a 7 28 52 a T 3 6 25 7 18 4 9 a 7 26 57 a T 4 CK 6 25 7 20 5 3 a 7 30 48 b 注 始花期指 4 節(jié)及以上雌花現(xiàn)蕾 25 同列數(shù)據(jù)后不同小寫字 母表示在 0 05 水平差異顯著 下表同 表 2 不同處理對連作黃瓜生長指標的影響 處理 株高 cm 莖粗 cm 葉片數(shù) 片 葉面積 指數(shù) 6 10 節(jié)間長度 cm 10 節(jié)內(nèi)雌花數(shù) 朵 T 1 86 7 0 021 a 1 14 0 002 a 15 4 0 029 a 2 36 0 08 b 5 9 0 027 a 3 2 0 003 a T 2 85 4 0 020 a 1 13 0 002 a 15 3 0 030 a 2 36 0 08 b 5 9 0 028 a 3 1 0 003 a T 3 91 1 0 019 a 1 22 0 003 a 16 5 0 031 a 3 09 0 14 a 6 2 0 029 a 3 7 0 004 a T 4 CK 71 1 0 021 b 0 92 0 002 b 12 5 0 028 b 1 90 0 18 c 5 8 0 026 a 2 9 0 002 b 2023 20 70 溶性固形物含量最低為 3 12 2 4 不同處理對連作黃瓜經(jīng)濟指標的影響 由表 4 可知 T 1 T 2 T 3 處理連作黃瓜的坐果率 和產(chǎn)量均顯著高于對照 T 3 處理在黃瓜坐果率和產(chǎn) 量方面表現(xiàn)最優(yōu) 但與T 1 和 T 2 處理間差異不顯著 T 3 處理的黃瓜坐果率和 667 m 2 產(chǎn)量分別為 85 4 和6 157 6 kg 說明通過增施微生物菌肥和土壤調(diào) 理劑能顯著提高黃瓜坐果率和產(chǎn)量 3 結(jié)論與討論 3 1 結(jié)論 由于輪作條件的限制 連作現(xiàn)象普遍存在 尤 其在規(guī)?；N植區(qū) 這一問題更為嚴重 黃瓜連作 會導(dǎo)致土壤土傳病害嚴重 植株生長不良 營養(yǎng)不 均衡 土壤鹽分累積等問題 13 15 26 調(diào)控土壤微生物 環(huán)境能有效防控土壤病害 改善作物連作障礙 27 30 物候期和植株性狀是產(chǎn)量性狀形成的基礎(chǔ) 也 是決定栽培管理要求的重要因素 31 本研究結(jié)果表 明 各處理對連作黃瓜的物候期主要指標影響不大 各處理的黃瓜第一雌花節(jié)位 始花期和始收期差異 不顯著 T 1 T 3 處理的連作黃瓜的株高 莖粗 葉片數(shù) 及葉面積指數(shù)均較對照顯著增加 其中在連作黃瓜 的株高 莖粗 葉片數(shù)上 T 3 和 T 1 T 2 處理間差異不 顯著 T 3 處理的葉面積指數(shù)顯著高于 T 1 T 2 處理 說 明單獨增施微生物菌肥 土壤調(diào)理劑或二者混用均 能有效抑制連作障礙對黃瓜生長的影響 可以促進 黃瓜營養(yǎng)生長 這與前人的研究結(jié)果類似 25 28 30 這 與楊志剛等研究結(jié)果不同 28 可能是由于試驗品種 和土壤不同導(dǎo)致 本試驗結(jié)果表明 T 1 T 3 處理的黃瓜果實單果質(zhì) 量顯著高于對照 但其他黃瓜果實品質(zhì)指標方面 T 1 T 3 處理與對照差異不顯著 說明微生物菌肥和土壤 調(diào)理劑能顯著促進黃瓜果實的生長 這與前人研究 結(jié)果一致 28 29 32 33 此外 增施微生物菌肥 T 1 和土壤 修復(fù)劑 T 2 以及二者混用 T 3 均能提高黃瓜果實可 溶性固形物含量 對黃瓜營養(yǎng)品質(zhì)有一定改善作用 這與前人研究結(jié)果具有相似之處 25 28 29 34 本研究結(jié)果表明 單獨增施微生物菌肥 土壤 調(diào)理劑或二者混用均能夠顯著提高連作黃瓜產(chǎn)量 其中二者混用 T 3 對連作黃瓜產(chǎn)量的影響最顯著 依次為T 3 T 1 T 2 T 4 與楊志剛等 28 研究結(jié)果不同 3 2 討論 綜上所述 增施微生物菌肥和土壤調(diào)理劑以及 二者混用對連作黃瓜生長 品質(zhì)和產(chǎn)量均有促進 作用 其中微生物菌肥和土壤調(diào)理劑混合施用 T 3 處理效果最優(yōu) 適宜作為浙江省解決黃瓜重茬連 作 改良土壤 增產(chǎn)增效的有效措施 且綜合使用 成本及使用效果 增施微生物菌肥 T 1 也可推廣 應(yīng)用 參考文獻 1 Dobermann A Dawe D Roett er R et al Reversal of rice yield decline in a long term continuous cropping experi ment J Journal of Agronomy Soil ferti lity 2000 92 633 643 2 Alvey S Bagayoko M Neumann G et al Cereal legume ro tations affect chemical properties and biological activities in two West African soils J Plant and Soil 2001 231 45 54 3 張重義 林文雄 藥用植物的化感自毒作用與連作障礙 J 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學報 2009 17 1 189 196 4 王磊 王蘭英 朱朝華 等 玉米連作對其發(fā)芽率和苗期生 長的影響 J 東北林業(yè)大學學報 2009 37 2 53 55 5 賀麗娜 梁銀麗 高靜 等 連作對設(shè)施黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)及 土壤酶活性的影響 J 西北農(nóng)林科技大學學報 自然科學 版 2008 36 5 155 159 6 張學軍 陳曉群 王黎民 等 設(shè)施蔬菜連作障礙原因與防 治措施研究 J 科學技術(shù)與工程 2004 3 6 590 593 7 鄭良永 胡劍非 林昌華 等 作物連作障礙的產(chǎn)生及防治 J 熱帶農(nóng)業(yè)科學 2005 25 2 58 62 8 蓬蕾 連作對黃瓜根際土壤微生物菌群的影響 D 哈爾濱 東北農(nóng)業(yè)大學 2014 9 張洋 不同施肥條件下黃瓜連作土壤微生物多樣性分析 D 揚州 揚州大學 2016 10 武春成 日光溫室黃瓜營養(yǎng)基質(zhì)栽培延緩連作障礙發(fā)生 的因素及調(diào)控措施探究 D 沈陽 沈陽農(nóng)業(yè)大學 2015 表 4 不同處理對連作黃瓜經(jīng)濟指標的影響 處理 坐果率 小區(qū)產(chǎn)量 kg 667 m 2 產(chǎn)量 kg 比 CK T 1 79 2 022 a 106 9 0 016 a 5 942 5 a 15 3 T 2 77 1 021 a 104 6 0 017 a 5 812 5 a 12 8 T 3 85 4 021 a 110 8 0 017 a 6 157 6 a 19 5 T 4 CK 73 3 021 b 92 7 0 015 b 5 153 6 b 表 3 不同處理對連作黃瓜品質(zhì)指標的影響 處理 瓜長 cm 瓜粗 cm 單果質(zhì)量 g 可溶性 固形物 T 1 31 2 0 027 a 3 12 0 002 a 163 4 0 013 a 3 24 0 003 a T 2 30 3 0 027 a 3 09 0 002 a 162 7 0 013 a 3 20 0 003 a T 3 32 2 0 027 a 3 24 0 003 a 176 8 0 014 a 3 46 0 004 a T 4 CK 29 8 0 026 a 3 02 0 002 a 152 2 0 012 b 3 12 0 002 a 2023 20 71 11 吳鳳芝 周新剛 黃瓜連作障礙調(diào)控的研究進展 M 北 京 科學出版社 2013 12 郭晉云 胡曉峰 李勇 等 黃瓜枯萎病對黃瓜光合和水 分生理特性的影響 J 南京農(nóng)業(yè)大學學報 2011 34 1 79 80 13 Yu J Matsui Y Phytotoxic substances in root exudatesof cucumber Cucumis sativus L J Journal of Chemical E cology 1994 20 1 21 31 14 呂衛(wèi)光 張春蘭 袁飛 等 有機肥減輕連作黃瓜自毒作 用的機制 J 上海農(nóng)業(yè)學報 2002 18 2 52 56 15 李曉芝 王占武 張翠綿 等 設(shè)施蔬菜連作障礙成因分 析與防治對策 J 河北農(nóng)業(yè)科學 2006 10 1 105 108 16 楊玉新 王純立 謝志剛 等 微生物肥對土壤微生物種 群數(shù)量的影響 J 新疆農(nóng)業(yè)科學 2008 45 S1 169 171 17 葛誠 微生物肥料生產(chǎn)應(yīng)用基礎(chǔ) M 北京 中國農(nóng)業(yè)科技 出版社 2000 18 葛誠 吳薇 我國微生物肥料的生產(chǎn) 應(yīng)用及問題 J 中國 農(nóng)學通報 1994 3 24 28 19 李玉華 許前欣 李明悅 等 微生物菌肥對庫爾勒香梨 產(chǎn)量 品質(zhì)的影響 J 天津農(nóng)業(yè)科學 2006 12 2 48 50 20 李保會 李青云 李建軍 等 復(fù)合微生物菌肥對連作草 莓產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 J 河北農(nóng)業(yè)科學 2007 11 1 15 17 21 許前欣 李玉華 何宗均 微生物肥料對新疆特色作物產(chǎn) 量和品質(zhì)的影響 J 天津農(nóng)業(yè)科學 2002 8 1 23 26 22 靖凱 鄧林軍 侯志研 等 富靠奇 微生物菌肥對玉米 生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響 J 農(nóng)業(yè)科技與裝備 2011 200 2 33 37 23 宋家清 鄭秀杜 張慶國 等 活性微生物菌肥對濱海鹽 堿土改良的影響 J 北方園藝 2010 18 53 55 24 GB 12295 90 水果 蔬菜制品可溶性固形物含量的測定 的折射儀法 S 25 陳銀根 吳旭江 呂文君 等 亞聯(lián)一號微生物菌肥在黃 瓜上的施用效果 J 長江蔬菜 2014 20 69 71 26 吳鳳芝 趙鳳艷 谷思玉 保護地黃瓜連作對土壤生物化 學性質(zhì)的影響 J 農(nóng)業(yè)系統(tǒng)科學與綜合研究 2002 18 1 20 22 27 李成江 李大肥 周桂夙 等 不同種類生物炭對植煙土 壤微生物及根莖病害發(fā)生的影響 J 作物學報 2019 45 2 289 296 28 楊志剛 葉英杰 常海文 等 微生物菌肥及土壤修復(fù)劑 對干制辣椒生長 品質(zhì)及產(chǎn)量的影響 J 北方園藝 2020 19 1 7 29 王濤 辛世杰 喬衛(wèi)花 等 幾種微生物菌肥對連作黃瓜 生長及土壤理化性狀的影響 J 中國蔬菜 2011 18 52 57 30 陳云峰 蔡峰 劉然 等 有機肥和土壤調(diào)理劑在蔬菜上 的應(yīng)用效果試驗 J 湖北農(nóng)業(yè)科學 2016 55 16 4 107 4 110 31 王令濤 時小紅 黃瓜新品種比較試驗 J 中國瓜菜 2008 4 29 30 32 謝東鋒 薛書浩 曾鈺婷 等 采前微生物菌肥處理連作 土壤對番茄生長及抗性酶活性的影響 J 北方園藝 2018 21 136 141 33 游春麗 韓虎 微生物復(fù)合菌肥對辣椒生長和產(chǎn)量的影 響 J 蔬菜 2017 12 19 21 34 劉晚茍 陳月女 張燕群 等 微生物菌肥及施肥方式對 辣椒品質(zhì)的影響 J 熱帶農(nóng)業(yè)科學 2014 34 12 5 8 2023 20 Effects of Microbial Fertilizer and Soil Conditioner on Growth Quality and Yield of Continuous Cropping Cucumber CHEN Yingen 1 ZHANG Wenbin 1 BAI Xiaojing 2 REN Junkai 1 WU Binggao 3 1 Planting Technology Extension Center of Xinchang country Zhejiang 312500 2 Modern Agricultural Industry Development Center of Taigu District Jinzhong 3 Lianggao Vegetable Professional Cooperative of Xinchang Country Abstract Taking cucumber Jinyou No 4 as the test material four microbial fertilizer and soil conditioner treatments were set up to study the effects of microbial fertilizer and soil conditioner on the growth quality and yield of continuous cropping cucumber in order to provide effective technical measures for solving cucumber continuous cropping obstacles The results showed that the application of microbial fertilizer and soil conditioner and their mixed application could promote the growth quality and yield of continuous cropping cucumber Among them the mixed application of microbial fertilizer and soil conditioner T 3 had the best effect which was suitable as an effective measure to solve the continuous cropping of cucumber improve soil and increase yield and efficiency in Zhejiang Province Considering the cost and effect of use additional application of microbial fertilizer T 1 could also be promoted and applied Key words Continuous cropping cucumber Microbial fertilizer Soil conditioner Growth Yield Quality 72