<p>&nbsp; ICS 65.020.20 B 31 備案號：16756-2005 北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DBDB11/T 2682005黃瓜嫁接苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 No-polluted vegetable technological standards for cultivating Grafting seedlings of Cucumber 2005-03-28 發(fā)布 &nbsp; &nbsp; 2005-04-28 實(shí)施北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB11/T 2682005 I 前 &nbsp;言 本標(biāo)準(zhǔn)附錄 A、附錄 B 為規(guī)范性附錄。 本標(biāo)準(zhǔn)由北京市農(nóng)業(yè)局提出。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：北京市農(nóng)業(yè)局蔬菜管理處、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院、北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、北京市植物保護(hù)站、北京市土肥站。 本標(biāo)準(zhǔn)起草人：高麗紅、司力珊、李紅嶺、任華中、陶志強(qiáng)、陳連武、曹之富。 本標(biāo)準(zhǔn)由北京市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)解釋。 &nbsp;DB11/T 2682005 1 黃瓜嫁接苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 &nbsp;1 適用范圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了黃瓜嫁接苗的定義、砧木條件及接穗的要求；黃瓜嫁接方法、技術(shù)規(guī)范；嫁接苗出圃的基本要求及分級指標(biāo)。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于北京地區(qū)栽培的黃瓜各品種的嫁接苗。 &nbsp;2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 GB/T 16715.1-1996 &nbsp;瓜菜作物種子 瓜類 NY/T 452-2001 &nbsp;楊桃 嫁接苗 植物檢疫條例（中華人民共和國國務(wù)院） 植物檢疫條例實(shí)施細(xì)則（農(nóng)業(yè)部分） （中華人民共和國農(nóng)業(yè)部） 3 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 &nbsp;3.1 &nbsp;嫁接 graft 嫁接是將植物的芽或枝（稱接穗）接到另一植物體（稱砧木）的適當(dāng)部位，使兩者接合成一個(gè)新植物體的技術(shù)。 3.2 &nbsp;黃瓜嫁接苗 cucumber see dling grafted &nbsp;以具有抗逆性瓜類作砧木，以黃瓜品種作接穗通過嫁接方法形成的秧苗。 3.3 &nbsp;砧木 &nbsp;rootstock &nbsp;嫁接時(shí)承受接穗的實(shí)生苗。 3.4 &nbsp;接穗 scion &nbsp;嫁接在砧木上用做生長結(jié)實(shí)的幼苗。 3.5 &nbsp;靠接 inarching &nbsp;嫁接時(shí)暫時(shí)保留接穗根系，接口位置在接穗與砧木子葉下方，接穗與砧木的舌形切口互相嵌接在一起的嫁接方法。 3.6 &nbsp;頂芽插接 apical bu d cutting &nbsp;嫁接時(shí)去掉接穗根系，將接穗幼苗（頂芽）直接插入砧木生長點(diǎn)處的嫁接方法。 DB11/T 2682005 2 3.7 &nbsp;嫁接口愈合正常 &nbsp;graft union normalization 接穗與砧木連接部位傷口愈合完滿，無殘缺、腐爛，無捆縛物及縊痕。 4 砧木要求 4.1 適宜當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件，抗逆性強(qiáng)。 4.2 與接穗親和力強(qiáng)，嫁接成活率高，生長一致，嫁接后對接穗產(chǎn)品無顯著不良影響。 4.3 生長健壯、根系發(fā)達(dá)、完整，無檢疫性病蟲害。 4.4 種源豐富，方便易得。 4.5 常用品種：黑籽南瓜等。 5 5 接穗要求 5.1 適合當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)習(xí)慣和當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件，品質(zhì)好，產(chǎn)量高，具有較強(qiáng)市場競爭力的品種。 5.2 與砧木親和力強(qiáng)，嫁接成活率高，生產(chǎn)中能形成優(yōu)良農(nóng)藝性狀，生長整齊一致。 5.3 品種純度 98 %以上，發(fā)芽勢 90 %以上，抗病性強(qiáng)。 5.4 符合 GB/T16715.1-1996 對種子的其他要求。 5.5 常用品種：津春 3 號，津優(yōu) 3 號，裕優(yōu) 3 號等。 6 嫁接技術(shù)規(guī)范 6.1 靠接 &nbsp;6.1.1 砧木與接穗播種期及密度：黃瓜（接穗）比黑籽南瓜（砧木）提前 5 天6 天播種，播種密度南瓜 450g/m2500g/m2（1800 粒/m22000 粒/m2）播種床、黃瓜 75g/m280 g/m2（2400 粒/m22500 粒/m2）播種床。 6.1.2 播種方法：在日光溫室或塑料大棚內(nèi)用細(xì)沙或培養(yǎng)土設(shè)置苗床，也可以直接將接穗播種于育苗盤中。播種前澆足底水，水滲下后將種子均勻撒播，然后覆蓋 1cm（接穗）或 1.5cm（砧木）營養(yǎng)土。 6.1.3 播種后溫濕度管理：播種后地溫控制在 2228之間，棚室內(nèi)的氣溫白天控制在 2830，夜間 20左右，棚內(nèi)相對濕度 60% 70%。當(dāng) 50%種子拱土?xí)r，棚室內(nèi)白天氣溫控制為 2528，夜間 18左右，棚內(nèi)相對濕度 50% 60%。在嫁接前 23 天，確保苗床水分供應(yīng)，避免砧木、接穗在嫁接前處于干旱狀態(tài)，影響嫁接成活率。 6.1.4 嫁接時(shí)期 黃瓜第 1 片真葉展開、黑籽南瓜破心為最佳嫁接時(shí)期。 6.1.5 嫁接方法 剔除南瓜（砧木）生長點(diǎn)，用刀片在其子葉下 1cm 處向下呈 20°30°斜切，深度以達(dá)莖粗 2/3為宜，切口長 5mm6mm；在黃瓜（接穗）子葉下 2cm 處向上呈 20°30°斜切，深度為莖粗 1/2 左右，切口長為 5mm6mm，將黃瓜與黑籽 南瓜的舌形切口互相嵌接好，并用 嫁接夾在切口吻合處加以固定，使切口密切接合，并立即栽植在營養(yǎng)缽中，沿缽邊緣澆足底水，栽苗時(shí)使接穗和砧木根系盡量分開，便于后期斷根。 6.1.6 嫁接后管理 6.1.6.1 溫度：嫁接后溫度管理指標(biāo)見表 1。 DB11/T 2682005 3 表 1 &nbsp;黃瓜苗嫁接后不同生長階段溫度管理指標(biāo) 嫁接后生長階段 嫁接后 13 天 嫁接后 410 天 定植前 57 天 白天 2528 2225 2022 溫度指標(biāo) （） 夜間 1822 1418 1012 管理目標(biāo) 促進(jìn)傷口愈合 培養(yǎng)健壯幼苗 提高抗逆性 6.1.6.2 光照：嫁接后 1 天3 天內(nèi)，苗床密閉遮蔭，早晚揭開兩側(cè)遮蓋物見散射光，防止萎蔫；3天以后，逐漸增強(qiáng)光照、延長光照時(shí)間。當(dāng)嫁接苗生長點(diǎn)有新葉長出時(shí)，即轉(zhuǎn)入正常光照管理。接穗斷根后中午適當(dāng)再遮光 2 天3 天后，轉(zhuǎn)入常規(guī)光照管理。 6.1.6.3 濕度：嫁接初期，苗床及營養(yǎng)缽內(nèi)澆足底水，空氣相對濕度保持在 90 %以上；接穗恢復(fù)生長后，即 3 天左右，在小拱棚兩端揭小風(fēng)口通風(fēng)，降溫、降濕，以后逐漸加大風(fēng)口直到轉(zhuǎn)入正常管理。 6.1.6.4 其它：當(dāng)嫁接苗有新葉長出時(shí)，將嫁接苗黃瓜（接穗）根及時(shí)切斷，斷根前 1 天2 天先在黃瓜莖基部輕捏一下，使接穗有一個(gè)適應(yīng)過程，然后斷根，并剔除砧木上長出的側(cè)芽。 6.2 頂芽插接 &nbsp;6.2.1 播種期及播種密度： 黑籽南瓜比黃瓜提早 3 天5 天播種， 播種密度南瓜 400g/m2450g/m2（1500粒/m21600 粒/m2）播種床，黃瓜 100g/m2120g/m2（2800 粒/m23000 粒/m2）播種床。 6.2.2 播種方法：同靠接或直接將砧木種子播種于營養(yǎng)缽中。 6.2.3 播種后溫濕度管理：同靠接。 6.2.4 嫁接時(shí)期：黃瓜子葉展平或剛吐心、黑籽南瓜 1 片真葉初展。嫁接 3 小時(shí)前南瓜苗床澆底水。 6.2.5 嫁接方法：去除砧木的頂芽和側(cè)芽，然后用與黃瓜下胚軸（莖）粗細(xì)形狀相同的單斜面（斜面長 0.5cm0.8cm）竹簽，由砧木一側(cè)子葉基部斜向下插入到另一子葉下部 0.3cm0.5cm 處，竹簽插入方向與砧木莖夾角為 135°左右，插時(shí)要求竹簽插至南瓜莖表皮未透，插后竹簽暫不拔出。取接穗由子葉節(jié)下 0.5cm 處斜向下削成 0.5cm0.7cm 長的單斜面(尖端平直、斜面為長方形)。削好接穗后拔出竹簽，迅速將接穗斜面向下插入，并用手輕按使接觸面結(jié)合緊密。 6.2.6 嫁接后管理 6.2.6.1 溫度：頂芽插接嫁接后溫度管理同靠接。 6.2.6.2 光照：嫁接后避免陽光直曬秧苗，引起接穗萎蔫。嫁接后 3 天4 天內(nèi)全天遮光，以后早晚揭開覆蓋物見散射光，逐漸增加光強(qiáng)，8 天10 天接口愈合，新葉開始生長后，恢復(fù)正常光照管理。 6.2.6.3 濕度：嫁接初期，苗床及營養(yǎng)缽內(nèi)澆足底水，密閉保濕，使小拱棚內(nèi)空氣相對濕度接近飽和狀態(tài) 3 天4 天；傷口愈合后（4 天左右），清晨傍晚少量通風(fēng)；以后逐漸增加通風(fēng)時(shí)間和通風(fēng)量，使空氣濕度保持在 90%左右；接穗恢復(fù)生長后，全天通風(fēng)降溫、降濕，轉(zhuǎn)入正常濕度管理。 6.2.6.4 其它：為了防止高溫高濕引發(fā)苗期病害和傷口感染，嫁接初期每天噴 1 次2 次 800 倍 50%多菌靈。嫁接成活后及時(shí)去除砧木的側(cè)芽。 7 嫁接苗出圃的基本要求和分級標(biāo)準(zhǔn) 7.1 嫁接苗出圃的要求 7.2 品種純度98 %，嫁接口愈合正常，接穗和砧木子葉均不脫落，葉色正常健康，苗生長整齊，有3 片4 片真葉；無檢疫性病蟲害，無損傷。 7.3 嫁接苗分級指標(biāo) 7.4 嫁接苗在符合 7.1 要求的前提下，按植株高度、莖粗、新生葉片數(shù)，子葉是否完好、是否有病蟲害和嫁接口高度分為一級苗和二級苗（見表 2），生產(chǎn)中要淘汰二級以下的弱苗。 DB11/T 2682005 4 表 2 &nbsp;黃瓜嫁接苗分級指標(biāo) 項(xiàng)目 一級 二級 不合格 苗高，cm 1520 2030 30 莖粗，cm 0.40.6 0.30.4 0.3 嫁接口高度，cm 68 46 4 子葉 砧木、接穗子葉完好，呈綠色 子葉部分萎黃， 但不脫落 子葉脫落 真葉數(shù) 34 片 少于 3 片 &nbsp;少于 3 片 葉片健康狀況 葉色正常，無病葉 葉色墨綠或淡綠發(fā)黃 葉片有病斑 根系生長狀況 根系完整,量多,根色白 根系較完整,少量根有微黃褐色 根少,多數(shù)呈黃褐色 長勢指標(biāo) 強(qiáng) 中等 弱 品種純度， % 98 98 98</p>