安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2023 年 10 期 資源 環(huán)境 植保 作 者 簡(jiǎn) 介 楊 爽 1987 男 貴 州 德 江 人 助 理 農(nóng) 藝 師 研究方向 植物營(yíng)養(yǎng) 收稿日期 2023 03 16 牛 糞 草 炭 蛭 石 混 配 基 質(zhì) 對(duì) 辣 椒 幼 苗 生 長(zhǎng) 的 影 響 楊 爽 陸秀琴 劉 偉 余慶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 貴州余慶 564400 摘 要 目 的 探 究 腐 熟 牛 糞 制 作 辣 椒 育 苗 基 質(zhì) 的 可 行 性 為 高 效 利 用 牛 糞 資 源 的 和 替 代 商 品 基 質(zhì) 提 供 參 考 方 法 本 試 驗(yàn) 設(shè) 置 6 個(gè) 處 理 以 商 品 基 質(zhì) 為 參 照 CK 處 理 T 1 T 5 腐 熟 牛 糞 V 草 炭 V 分 別 為 0 8 2 6 4 4 6 2 8 0 蛭 石 占 基 質(zhì) 總 體 積 的 20 不 變 研 究 不 同 基 質(zhì) 配 比 的 理 化 性 質(zhì) 及 其 對(duì) 辣 椒 幼 苗 的 影 響 結(jié) 果 隨 著 牛 糞 占 比 的 增 加 各 處 理 基 質(zhì) 容 重 和 電 導(dǎo) 率 逐 漸 增 大 pH 值 變 小 總 孔 隙 度 通 氣 孔 隙 度 持 水 度 均 呈 現(xiàn) 下 降 趨 勢(shì) 全 氮 全 磷 全 鉀 含 量 則 反 之 不 同 基 質(zhì) 對(duì) 辣 椒 出 苗 率 的 影 響 不 大 與 對(duì) 照 CK 相 比 T 3 植 株 長(zhǎng) 勢(shì) 最 好 其 株 高 莖 粗 根 鮮 重 根 干 重 全 株 鮮 重 全 株 干 重 葉 面 積 分 別 提 高 了 5 62 11 96 12 3 16 12 27 60 24 13 6 06 根 系 活 力 提 高 了 3 03 葉 綠 素 a 葉 綠 素 b 葉 綠 素 總 量 分 別 提 高 15 38 12 0 23 15 結(jié) 論 腐 熟 牛 糞可用于制作辣椒育苗的專(zhuān)用基質(zhì) V 牛糞 V 草炭 V 蛭石 4 4 2 為最佳配比 可以替代商品基質(zhì)肥 關(guān)鍵詞 腐熟牛糞 復(fù)混基質(zhì) 辣椒 育苗 中圖分類(lèi)號(hào) S642 2 文獻(xiàn)標(biāo) 識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007 7731 2023 10 0091 06 Effects of cattle manure grass carbon vermiculite mixture on the growth of pepper seedlings YANG Shuang LU Xiuqin LIU Wei Yuqing County Agricultural and Rural Bureau Yuqing Guizhou 564400 Abstract Objective To explore the feasibility of making pepper seedling matrix from decomposed cow manure and to provide reference for efficient utilization of cow manure resources and replacement of commercial matrix Methods In this experiment 6 treatments were set using commercial matrix as reference CK T 1 T 5 decomposed cow manure V grass carbon V was 0 8 2 6 4 4 6 2 8 0 respectively vermiculite accounted for 20 of the total matrix volume remained unchanged to study the physicochemical properties of different matrix ratios and their effects on pepper seedlings Results With the increase of the proportion of cow manure the bulk density and conductivity of each treatment matrix increased gradually while pH value decreased The total porosity ventilation porosity and water holding capacity all showed a downward trend while the contents of total nitrogen total phosphorus and total potassium were on the contrary Different substrates had little effect on the emergence rate of pepper Compared with CK T 3 had the best plant growth and its plant height stem diameter root fresh weight root dry weight whole plant fresh weight whole plant dry weight and leaf area increased by 5 62 11 96 12 3 16 12 27 60 24 13 and 6 06 respectively Root activity increased 3 03 The total amount of chlorophyll a chlorophyll b and chlorophyll were 15 38 12 0 and 23 15 respectively Conclusion Decomposed cow manure can be used to make special substrate for pepper seedling V cow manure V grass charcoal V vermiculite 4 4 2 is the best ratio which can replace commercial matrix fertilizer Keywords dec ompose d cow dung compound matrix pepper grow seedlings 育 苗 基 質(zhì) 是 種 苗 培 育 的 基 礎(chǔ) 物 料 直 接 影 響 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 及 后 期 產(chǎn) 出 1 能 夠 為 植 物 的 生 長(zhǎng) 提 供 養(yǎng) 分 水 分 機(jī) 械 固 著 力 根 際 氣 體 交 換 等 育 苗 基 質(zhì) 一 般 具 備 透 氣 排 水 容 重 小 質(zhì) 地 松 散 無(wú) 毒 無(wú) 菌 易 于 運(yùn) 輸 等 特 點(diǎn) 基 質(zhì) 按 來(lái) 源 不 同 可 以 分 為 天 然 基 質(zhì) 和 人 工 基 質(zhì) 2 種 天 然 基 質(zhì) 一 般 有 草 炭 泥 沙 枯 枝 敗 葉 等 人 工 基 質(zhì) 有 爐 渣 煤 灰 巖 棉 等 按 成 分 不 91 DOI 10 16377 ki issn1007 7731 2023 10 022安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2023 年 10 期 資源 環(huán)境 植保 同 可 以 分 為 有 機(jī) 基 質(zhì) 和 無(wú) 機(jī) 基 質(zhì) 常 見(jiàn) 的 有 機(jī) 基 質(zhì) 有 菌 渣 沼 液 畜 禽 糞 便 等 無(wú) 機(jī) 基 質(zhì) 有 砂 石 蛭 石 珍 珠 巖 等 按 質(zhì) 地 和 重 量 不 同 可 以 分 為 輕 型 基 質(zhì) 較 重 型 基 質(zhì) 和 重 型 基 質(zhì) 3 種 2 市 場(chǎng) 上 運(yùn) 用 最 廣 泛 的 是 復(fù) 混 基 質(zhì) 可 以 具 體 根 據(jù) 培 育 植 物 的 需 要 來(lái) 調(diào) 配 材 料 的 比 例 3 草 炭 是 運(yùn) 用 較 早 且 廣 泛 的 一 種 優(yōu) 質(zhì) 基 質(zhì) 材 料 它 是 沼 澤 環(huán) 境 的 重 要 組 成 部 分 屬 于 不 可 再 生 資 源 4 隨 著 草 炭 資 源 的 減 少 其 開(kāi) 采 成 本 越 來(lái) 越 高 供 求 矛 盾 也 十 分 突 出 目 前 各 國(guó) 都 在 對(duì) 草 炭 的 開(kāi) 發(fā) 實(shí) 施 嚴(yán) 格 的 管 控 5 草 炭 類(lèi) 基 質(zhì) 不 利 于 國(guó) 內(nèi) 推 廣 利 用 6 從 經(jīng) 濟(jì) 和 可 持 續(xù) 發(fā) 展 的 角 度 出 發(fā) 尋找替代草炭基質(zhì)的材料必要且迫切 隨 著 我 國(guó) 各 大 地 區(qū) 大 規(guī) 模 集 約 化 畜 禽 養(yǎng) 殖 場(chǎng) 的 建 設(shè) 畜 禽 糞 污 排 量 變 大 7 必 將 會(huì) 造 成 土 壤 質(zhì) 量 下 降 滲 水 性 變 差 8 及 水 體 富 營(yíng) 養(yǎng) 化 等 問(wèn) 題 9 此 外 養(yǎng) 殖 所 用 的 飼 料 中 普 遍 添 加 了 許 多 金 屬 元 素 和 抗 生 素 這 將 使 得 畜 禽 糞 便 對(duì) 環(huán) 境 的 危 害 變 得 更 大 8 堆 積 的 糞 便 經(jīng) 過(guò) 微 生 物 的 分 解 酵 解 等 作 用 下 會(huì) 產(chǎn) 生 大 量 有 害 的 臭 氣 降 低 空 氣 質(zhì) 量 甚 至 會(huì) 引 起 溫 室 效 應(yīng) 研 究 表 明 畜 禽 糞 污 是 近 年 來(lái) 城 郊 與 農(nóng) 村 環(huán) 境 污染的主要來(lái)源之一 10 辣 椒 是 茄 科 辣 椒 屬 的 一 年 或 有 限 多 年 生 草 本 植 物 其 果 實(shí) 含 有 豐 富 的 維 生 素 類(lèi) 胡 蘿 卜 素 纖 維 素 等 營(yíng) 養(yǎng) 物 質(zhì) 是 人 們 最 喜 愛(ài) 的 蔬 菜 之 一 在 無(wú) 土 栽 培 領(lǐng) 域 辣 椒 也 是 栽 培 面 積 最 為 廣 泛 的 一 種 蔬 菜 11 貴 州 是 辣 椒 種 植 大 省 年 種 植 面 積 約 23 3 萬(wàn) hm 2 近 幾 年 已 成 為 貴 州 農(nóng) 民 增 收 致 富 的 支 柱 產(chǎn) 業(yè) 之 一 12 綜 上 減 少 草 炭 資 源 的 開(kāi) 發(fā) 利 用 合 理 利 用 好 畜 禽 糞 便 資 源 配 制 成 適 宜 辣 椒 育 苗 的 低 成 本 環(huán) 保 基 質(zhì) 是 實(shí) 現(xiàn) 可 持 續(xù) 發(fā) 展 及 特 色 新 型 農(nóng) 業(yè) 現(xiàn) 代 化 發(fā) 展 的 必 然 選 擇 13 當(dāng) 前 關(guān) 于 替 代 草 炭 材 料 的 研 究 報(bào) 道 甚 多 主 要 集 中 在 菌 渣 蚯 蚓 糞 葉 康 秸 稈 生 物 炭 羊 糞 等 方 面 關(guān) 于 牛 糞 的 養(yǎng) 分 與 結(jié) 構(gòu) 替 代 化 肥 配 施 化 肥 配 肥 改 土 等 方 面 的 研 究 也 較 多 而 用 于 配 制 辣 椒 育 苗 基 質(zhì) 方 面 的 報(bào) 道 甚 少 比 如 腐 熟 牛 糞 能 夠 有 效 的 疏 松 土 壤 和 提 高 土 壤 自 身 的 保 水 性 能 14 其 中 含 有 很 多 利 于 植 物 生 長(zhǎng) 的 中 微 量 元 素 15 研 究 表 明 用 60 的 牛 糞 替 代 泥 炭 可 以 促 進(jìn) 萬(wàn) 壽 菊 的 生 長(zhǎng) 提 高 產(chǎn) 量 16 用 牛 糞 制 作 育 苗 基 質(zhì) 可 以 提 高 幼 苗 的 抗 逆 性 17 用 牛 糞 配 制 育 苗 基 質(zhì) 能 夠 促 進(jìn) 黃 瓜 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 降 低 育 苗 的 成 本 腐 熟 牛 糞 能 否 用 于 制 作 辣 椒 育 苗 基 質(zhì) 若 與 草 炭 蛭 石 復(fù) 混 配 制 基 質(zhì) 牛 糞 體 積 占 比 多 少 最 適 宜 辣 椒 的 生 長(zhǎng) 最 佳 配 比 基 質(zhì) 能 否 替 代 商 品 基 質(zhì) 目 前 尚 無(wú) 相 關(guān) 研 究 報(bào) 道 為 此 本 試 驗(yàn) 以 腐 熟 牛 糞 為 主 料 與 草 炭 和 蛭 石 按 不 同 比 例 配 制 成 專(zhuān) 供 辣 椒 育 苗 的 基 質(zhì) 研 究 不 同 基 質(zhì) 對(duì) 辣 椒 幼 苗 生 長(zhǎng) 的 影 響 以 期 為 替 代 草 炭 和 畜 禽 糞 污 處 理 以 及辣椒育苗等方面提供理論依據(jù)和數(shù)據(jù)參考 1 試材與方法 1 1 材料 供 試 辣 椒 品 種 為 鼎 盛 606 供 試 商 品 育 苗 基 質(zhì) 由 貴 州 科 泰 金 福 農(nóng) 業(yè) 發(fā) 展 有 限 公 司 生 產(chǎn) 牛 糞 購(gòu) 買(mǎi) 于 當(dāng) 地 肉 牛 養(yǎng) 殖 場(chǎng) 蛭 石 購(gòu) 買(mǎi) 于 當(dāng) 地 農(nóng) 資 市 場(chǎng) 試 驗(yàn) 前 牛糞已充分腐熟 1 2 方法 試 驗(yàn) 于 2022 年 4 10 月 在 貴 州 省 余 慶 縣 關(guān) 興 鎮(zhèn) 獅 山 村 辣 椒 育 苗 大 棚 內(nèi) 進(jìn) 行 本 試 驗(yàn) 共 設(shè) 6 個(gè) 處 理 蛭 石 占 體 積 的 20 不 變 處 理 T 1 T 5 V 牛 糞 V 草 炭 V 蛭 石 體 積 比 分 別 為 0 8 2 2 6 2 4 4 2 6 2 2 8 0 2 以 商 品 基 質(zhì) 為 參 照 CK 先 將 基 質(zhì) 按 不 同 的 比 例 配 制 好 然 后 均 勻 的 分 裝 到 50 孔 的 穴 盤(pán) 中 一 次 性 澆 透 水 備 用 催 完 芽 的 辣 椒 種 子 按 每 穴 1 粒 播 種 每 個(gè) 處 理 3 個(gè) 重 復(fù) 隨 即 區(qū) 組 排 列 播 種 7 d 測(cè) 定 種 子 的 發(fā) 芽 率 30 d 測(cè) 定 基 質(zhì) 的 容 重 總 孔 隙 度 通 氣 孔 隙 度 電 導(dǎo) 率 EC 養(yǎng) 分 含 量 等 指 標(biāo) 測(cè) 定 苗 的 株 高 莖 粗 葉 面 積 葉 綠 素 含 量 等 指 標(biāo) 1 3 測(cè)定指標(biāo) 1 3 1 測(cè) 定 基 質(zhì) 的 理 化 性 質(zhì) 容 重 和 孔 隙 度 按 如 下 公式測(cè)定計(jì)算 容重 18 g cm 3 W 2 W 1 V 總孔隙度 18 W 3 W 2 V 100 通氣孔隙 18 W 3 W 4 V 100 持 水 孔 隙 為 總 孔 隙 度 與 通 氣 孔 隙 的 差 值 18 pH 和 電 導(dǎo) 率 采 用 飽 和 浸 提 法 測(cè) 定 19 基 質(zhì) 全 氮 全 磷 全 鉀 含 量 測(cè) 定 分 別 采 用 19 凱 氏 定 氮 法 氫 氧 化 鈉 熔 融 鉬銻抗 比色法 原子吸收光譜法 19 921 3 2 測(cè) 定 辣 椒 生 長(zhǎng) 指 標(biāo) 播 后 30 d 每 重 復(fù) 隨 機(jī) 選 取 10 株 生 長(zhǎng) 一 致 的 辣 椒 苗 分 別 用 直 尺 和 游 標(biāo) 卡 尺 進(jìn) 行 株 高 和 莖 粗 的 測(cè) 量 測(cè) 量 完 畢 后 將 根 系 的 基 質(zhì) 清 洗 干 凈 用 濾 紙 吸 干 表 面 水 分 用 電 子 天 平 測(cè) 定 地 上 部 和 地 下 部 鮮 質(zhì) 量 然 后 將 幼 苗 放 入 烘 箱 105 殺 青 15 min 75 烘 干 至 恒 重 用 電 子 天 平 分 別 測(cè) 定 地 上 部 和 地 下 部 干 重 每 處 理 重 復(fù) 3 次 1 3 3 辣 椒 葉 綠 素 測(cè) 定 方 法 葉 綠 素 含 量 測(cè) 定 參 照 吳慧的方法 20 1 4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析 采 用 Excel 2010 及 SPSS 20 0 進(jìn) 行 試 驗(yàn) 數(shù) 據(jù) 統(tǒng) 計(jì) 處理與分析 2 結(jié)果與分析 2 1 不同處理基質(zhì)的理化特性 由 表 1 可 知 各 處 理 容 重 在 0 30 0 48 g cm 3 處 理 T 5 容 重 最 大 與 CK 相 比 其 容 重 高 出 60 0 總 孔 隙 度 值 在 64 23 51 56 CK 總 孔 隙 度 最 大 T 5 最 小 兩 者 相 較 CK 高 出 25 1 通 氣 孔 隙 度 和 持 水 孔 隙 分 別 為 17 32 9 27 47 88 45 40 2 項(xiàng) 指 標(biāo) 均 是 CK 最 高 處 理 T 5 最 低 兩 者 相 較 CK 分 別 高 出 55 89 5 32 綜合 對(duì)比 各項(xiàng) 指標(biāo) 可以 看出 隨著 牛糞 體積 占 比 的 增 加 容 重 逐 漸 變 大 總 孔 隙 度 通 氣 孔 隙 度 持水孔隙則逐漸降低 表 1 不同基質(zhì)配比的物理特性分析 處理 CK T 1 T 2 T 3 T 4 T 5 容重 g cm 3 0 30 e 0 31 e 0 38 d 0 41 c 0 44 b 0 48 a 總孔隙度 64 23 a 63 80 a 55 36 b 53 50 c 52 63 d 51 36 e 通氣孔隙度 17 32 a 17 18a 14 47 b 13 23 c 11 11 d 9 27 e 持水孔隙 47 88 a 47 33 ab 47 39 ab 46 60 b 45 46 d 45 40 d 注 不同小寫(xiě)字表表示差異性顯著為 P 0 05 下同 2 2 不同處理的化學(xué)特性 從 表 2 可 以 看 出 各 處 理 pH 呈 現(xiàn) 降 低 趨 勢(shì) pH 值 在 6 22 7 12 符 合 無(wú) 土 栽 培 基 質(zhì) 最 適 宜 pH 值 呈 中 性 或 弱 酸 性 的 要 求 EC 值 在 1 81 2 76 mS cm 全 氮 含 量 在 213 27 412 76 mg kg 全 磷 含 量 在 107 19 390 50 mg kg 全 鉀 含 量 在 124 32 213 53 mg kg 對(duì) 比 各 項(xiàng) 指 標(biāo) 可 知 EC 值 全 氮 含 量 全 磷 含 量 全 鉀 含 量 均 隨 牛 糞 添 加 占 比 的 增 加 而 呈 現(xiàn) 增 高 趨 勢(shì) 其 中 T 5 的 各 項(xiàng) 指 標(biāo) 最 高 EC 值 全 氮 含 量 全 磷 含 量 全 鉀 含 量 較 CK 分 別 高 出 52 4 93 5 166 4 71 7 表 2 不同基質(zhì)配比的化學(xué)特性的分析 處理 CK T 1 T 2 T 3 T 4 T 5 pH 6 52 c 7 12 a 6 94 b 6 53 c 6 41 d 6 22 e 電導(dǎo)率 mS cm 1 1 81 d 1 83 d 1 91 c 1 94 c 2 13 b 2 76 a 全氮含量 mg kg 1 213 27 f 301 86 e 324 45 d 347 89 c 397 07 b 412 76 a 全磷含量 mg kg 1 107 19 f 300 54 e 316 73 b 326 48 c 378 02 b 390 50 a 全鉀含量 mg kg 1 124 32 f 134 22 e 147 35 d 182 51 c 195 48 b 213 53 a 2 3 不同處理對(duì)辣椒出苗率的影響 由 圖 1 可 知 除 T 5 外 各 處 理 辣 椒 種 子 的 出 苗 率 無(wú) 顯 著 差 異 T 3 出 芽 率 為 98 0 T 5 出 芽 率 為 64 1 這 說(shuō) 明 辣 椒 種 子 萌 發(fā) 期 能 適 應(yīng) 基 質(zhì) 的 環(huán) 境 各 處 理 對(duì) 辣 椒 的 出 芽 率 影 響 不 大 T 5 受 影 響 較 大 的 原 因 可 能 是 基 質(zhì) 中 的 EC 值 較 高 穴 盤(pán) 中 可 溶 性 鹽 含 量 偏 高 部 分 種 子 萌 發(fā) 受 到 了 抑 制 或 毒 害 相 關(guān) 研 究 表 明 EC 值 過(guò) 高 會(huì) 對(duì) 辣 椒 幼 苗 生 長(zhǎng) 起 到 抑 制 作 用 21 a a a a a b 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 CK T 1 T 2 T 3 T 4 T 5 辣 椒種子出苗率 不 同 基質(zhì)配比 圖 1 不同基質(zhì)配比對(duì)辣椒出苗率的影響 播種 7 d 2 4 不同處理對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)指標(biāo)的影響 由 表 3 可 知 株 高 莖 粗 植 株 干 鮮 重 等 指 標(biāo) 最 能 直 觀 地 反 映 辣 椒 苗 的 生 長(zhǎng) 性 狀 綜 合 對(duì) 比 各 組 數(shù) 據(jù) 處 理 T 3 植 株 長(zhǎng) 勢(shì) 最 好 其 株 高 莖 粗 根 鮮 重 根 干 重 全 株 鮮 重 全 株 干 重 葉 面 積 指 標(biāo) 均 高 于 其 他 處 理 處 理 T 3 與 照 組 相 比 各 項(xiàng) 指 標(biāo) 分 別 提 高 了 5 62 11 96 12 3 16 12 27 60 24 13 6 06 處 理 T 4 辣 椒 植 株 的 各 項(xiàng) 指 標(biāo) 與 對(duì) 照 組 無(wú) 顯 著性差異 T 5 辣椒植株各項(xiàng)指標(biāo)最低 楊 爽等 牛糞草炭蛭石混配基質(zhì)對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)的影響 93安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2023 年 10 期 資源 環(huán)境 植保 表 3 不同育苗基質(zhì)對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)的影響 處理 CK T 1 T 2 T 3 T 4 T 5 株高 cm 23 112 ab 14 203 d 18 510c 24 422 a 21 601 b 10 215 e 莖粗 mm 0 259 b 0 189d 0 240 c 0 290 a 0 259 b 0 161 e 根鮮重 g 0 130 b 0 078 d 0 094 c 0 146 0 136 0 051 根干重 g 0 031 b 0 024 c 0 032 b 0 036 a 0 030 b 0 018 d 全株鮮重 g 2 079 b 1 018 d 1 175 c 2 653 a 2 052 b 0 887 e 全株干重 g 0 261 b 0 169 d 0 184 c 0 324 a 0 254 b 0 125 e 葉面積 cm 2 27 680 b 25 56d 1 26 933 c 29 361 a 27 382 bc 19 742 e 2 5 不同處理對(duì)辣椒幼苗根系活力的影響 由 圖 2 可 知 不 同 配 比 基 質(zhì) 對(duì) 辣 椒 幼 苗 根 系 活 力 的 影 響 較 大 各 處 理 之 間 差 異 顯 著 根 系 活 力 為 70 2 91 9 mg g h 處 理 T 1 T 5 其 根 系 活 力 呈 先 升高后 降低趨 勢(shì) 處理 T 4 根系活 力值最 大 與 CK 相 比 活 力 值 提 升 了 3 03 處 理 T 5 活 力 值 最 低 相 較 對(duì)照 CK 活力值降低了 30 04 b e d a c f 0 20 40 60 80 100 CK 2 3 4 5 6 幼 苗 根 系 活 力 mg g h 1 不 同 基 質(zhì) 配 比 圖 2 不同基質(zhì)配比對(duì)辣 椒幼苗根系活力的影響 2 6 不同處理對(duì)辣椒幼苗葉綠素含量的影響 由 表 4 可 知 不 同 處 理 葉 綠 素 含 量 不 同 且 存 在 顯 著 性 差 異 處 理 T 3 各 指 標(biāo) 含 量 最 高 較 對(duì) 照 CK 的 葉 綠 素 a 葉 綠 素 b 葉 綠 素 總 量 分 別 高 15 38 12 00 23 15 處 理 T 5 各 項(xiàng) 指 標(biāo) 最 低 相 較 對(duì) 照 其 含量分別降低了 9 85 38 88 10 46 表 4 不同育苗基質(zhì)對(duì)辣椒幼 苗的葉綠素含量的影響 處理 CK T 1 T 2 T 3 T 4 T 5 葉綠素 a 含量 mg g 1 0 78 b 0 72 d 0 76 c 0 90 a 0 78 b 0 71 e 葉綠素 b 含量 mg g 1 0 25 b 0 19 e 0 23 d 0 28 a 0 25 b 0 18 f 葉綠素總量 mg g 1 0 95 b 0 90 e 0 93 d 1 17 a 0 96 b 0 86 f 3 討 論 3 1 腐熟牛糞添加量對(duì)基質(zhì)物理特性的影響 基 質(zhì) 的 物 理 特 性 尤 其 是 基 質(zhì) 的 容 重 孔 隙 度 等 物 理 因 素 嚴(yán) 重 影 響 辣 椒 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 22 容 重 指 標(biāo) 用 以 檢 驗(yàn) 穴 盤(pán) 中 基 質(zhì) 的 松 散 程 度 容 重 太 大 不 利 于 植 物 根 系 的 健 康 生 長(zhǎng) 容 重 太 小 不 利 于 植 物 根 系 的 固 定 和 莖 稈 的 支 撐 容 易 發(fā) 生 倒 伏 和 枯 苗 總 孔 隙 度 是 反 應(yīng) 穴 盤(pán) 中 基 質(zhì) 內(nèi) 部 容 納 空 氣 和 水 分 的 空 間 指 標(biāo) 總 空 隙 度 值 過(guò) 大 雖 益 于 植 物 根 系 的 生 長(zhǎng) 但 對(duì) 植 物 根 系 的 固 著 力 和 地 上 部 分 的 支 撐 力 較 差 反 之 則 對(duì) 植 物 根 系 的 生 長(zhǎng) 和 延 展 有 阻 礙 通 氣 空 隙 度 和 持 水 孔 表 示 水 分 和 空 氣 在 基 質(zhì) 中 各 自 所 占 的 空 間 大 小 二 者 比 例 過(guò) 大 會(huì) 導(dǎo) 致 基 質(zhì) 松 散 保 水 力 弱 反 之 透 氣 性 差 對(duì) 植 物 根 系 生 長(zhǎng) 不 利 在 本 試 驗(yàn) 中 隨 著 不 同 牛 糞 體 積 占 比 的 增 加 各 處 理 的 容 重 增 加 透 氣 性 降 低 持 水 性 增 強(qiáng) 這 與 焦 光 月 等 23 的 研 究 結(jié) 果 一致 3 2 腐熟牛糞添加量對(duì)基質(zhì)化學(xué)特性的影響 pH 礦 質(zhì) 養(yǎng) 分 EC 值 等 是 檢 測(cè) 基 質(zhì) 最 常 用 的 化 學(xué) 指 標(biāo) pH 會(huì) 影 響 基 質(zhì) 中 養(yǎng) 分 的 有 效 性 穩(wěn) 定 性 及 微 生 物 活 性 過(guò) 高 或 過(guò) 低 都 不 利 于 植 物 生 長(zhǎng) 24 EC 值 是 反 映 穴 盤(pán) 中 基 質(zhì) 可 溶 性 鹽 含 量 高 低 的 指 標(biāo) EC 值 越 大 植 物 受 到 的 鹽 害 可 能 越 大 反 之 基 質(zhì) 中 可 能 養(yǎng) 分 含 量 不 足 基 質(zhì) 中 氮 磷 鉀 等 營(yíng) 養(yǎng) 元 素 是 維 持 穴 盤(pán) 中 植 物 生 長(zhǎng) 的 營(yíng) 養(yǎng) 基 礎(chǔ) 其 含 量 與 EC 值 密 切 相 關(guān) 在 本 試 驗(yàn) 中 隨 著 腐 熟 牛 糞 體 積 占 比 的 增 加 各 處 理 的 pH 降 低 EC 值 全 氮 全 磷 全 鉀 的 含 量 逐 漸 升 高 這 說(shuō) 明 在 基 質(zhì) 中 添 加 腐 熟 牛 糞 可 以 提 高 各 處 理 養(yǎng) 分 的 含 量 同 時(shí) 也 加 大 了 基 質(zhì) 中 EC 的 值 添 加 適 量 的 草 炭 和 蛭 石 能 有 效 地 降 低 基 質(zhì) 的 容 重 pH 和 EC 值 更 利 于 辣 椒 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 這 與 混 配 基 質(zhì) pH 控 制 在 6 7 辣 椒 幼 苗 才 能 正 常 生 長(zhǎng) EC 值 高 于 2 5 mS cm 會(huì) 對(duì) 辣 椒 幼 苗 生 長(zhǎng) 起 到 抑 制 作 用 25 等 研 究結(jié)果一致 943 3 不 同 配 比 基 質(zhì) 對(duì) 種 子 出 苗 幼 苗 生 長(zhǎng) 根 系 活 力及葉綠素含量的影響 出 苗 率 能 反 映 辣 椒 種 子 的 生 命 力 及 適 應(yīng) 基 質(zhì) 環(huán) 境 的 能 力 本 試 驗(yàn) 除 T 5 外 各 處 理 種 子 的 出 芽 率 均 無(wú) 顯 著 差 異 這 說(shuō) 明 處 理 CK 及 T 1 T 4 在 出 芽 期 能 夠 適 應(yīng) 基 質(zhì) 的 環(huán) 境 基 質(zhì) 對(duì) 辣 椒 苗 出 芽 率 的 影 響 不 大 導(dǎo) 致 T 5 出 芽 率 低 的 主 要 因 素 可 能 是 基 質(zhì) 的 EC 值 太 高 抑 制 了 種 子 的 萌 發(fā) 株 高 莖 粗 干 鮮 重 等 是 最 能 直 觀 反 映 辣 椒 植 株 生 長(zhǎng) 及 發(fā) 育 狀 況 的 生 長(zhǎng) 指 標(biāo) 葉 面 積 的 大 小 能 反 映 辣 椒 吸 收 光 能 的 效 率 辣 椒 的 根 系 活 力 可 以 間 接 評(píng) 估 辣 椒 根 系 的 代 謝 水 平 以 及 辣 椒 的 生 長(zhǎng) 情 況 葉 綠 素 的 含 量 是 檢 測(cè) 植 物 營(yíng) 養(yǎng) 性 狀 和 受 逆 情 況 的 一 項(xiàng) 重 要 指 標(biāo) 26 對(duì) 比 各 處 理 T 3 的 生 長(zhǎng) 指 標(biāo) 葉 面 積 根 系 活 力 葉 綠 素 含 量 均 優(yōu) 于 其 他 處 理 這 說(shuō) 明 該 基 質(zhì) 配 比 最 適 宜 辣 椒 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 綜 合 對(duì) 比 各 組 數(shù) 據(jù) 可 得 腐 熟 牛 糞 添 加 量 在 60 以 內(nèi) 均 能 促 進(jìn) 辣 椒 幼 苗 的 生 長(zhǎng) 能 顯 著 提 高 辣 椒 的 株 高 莖 粗 干 鮮 種 等 生 長(zhǎng) 指 標(biāo) 能 顯 著 提 高 辣 椒 葉 片 的 葉 面 積 及 葉 綠 素 的 含 量 當(dāng) 牛 糞 添 加 量 超 過(guò) 60 時(shí) 辣 椒 苗 出 現(xiàn) 生 長(zhǎng) 緩 慢 矮 小 纖 細(xì) 葉 緣 扭 曲 葉 片 僵 化 等 現(xiàn) 象 這 可 能 是 基 質(zhì) 配 比 中 牛 糞 比 太 大 基 質(zhì) 的 通 氣 性 逐 漸 減 弱 持 水 力 增 強(qiáng) EC 值 偏 高 從 而 導(dǎo) 致 根 系 受 損 呼 吸 不 順 無(wú) 法 正 常 吸 收 水 肥 這 與 鞏 芳 娥 等 26 的 研 究 成 果 一 致 與 馮 錫 鴻 等 27 在 番 茄 和 甜 瓜 育 苗 生 產(chǎn) 中 腐 熟 牛 糞 配 加 草 炭 和 蛭 石 幼 苗 代 謝 旺 盛 促 進(jìn) 秧 苗 的 生 長(zhǎng) 發(fā) 育 的 研 究 結(jié) 果 相 似 4 結(jié)論 腐 熟 牛 糞 可 用 于 制 作 辣 椒 育 苗 的 專(zhuān) 用 基 質(zhì) V 牛 糞 V 草 炭 V 蛭 石 4 4 2 為 最 佳 配 比 可 以 替 代 商 品 基 質(zhì) 肥 該 研 究 可 為 畜 禽 糞 污 處 理 與 高 效 利 用 及 尋 找 替 代 草 炭 的 基 質(zhì) 材 料 辣 椒 育 苗 基 質(zhì) 的制作與配比等方面提供一些數(shù)據(jù)和技術(shù)參考 參考文獻(xiàn) 1 馮 志 威 巫 東 堂 趙 乘 鳳 不 同 基 質(zhì) 配 比 對(duì) 番 茄 育 苗 質(zhì) 量 的 影 響 J 山 西 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2014 42 5 460 462 469 2 吳 玉 婷 發(fā) 酵 柑 橘 皮 渣 取 代 草 炭 用 于 柑 橘 容 器 育 苗 研 究 D 重慶 西南大學(xué) 2013 3 張 永 青 張 勝 向 瑞 容 器 苗 培 育 技 術(shù) 研 究 綜 述 J 河 北 林果研究 2008 23 3 255 258 4 袁 露 露 呂 德 利 王 忠 強(qiáng) 等 中 國(guó) 泥 炭 資 源 標(biāo) 準(zhǔn) 化 體 系 建設(shè)研究 J 標(biāo)準(zhǔn)科學(xué) 2016 8 28 31 45 5 孟 憲 民 我 國(guó) 基 質(zhì) 產(chǎn) 業(yè) 面 臨 的 問(wèn) 題 與 對(duì) 策 J 中 國(guó) 蔬 菜 2017 8 16 20 6 龔 夢(mèng) 璧 韓 建 秋 不 同 配 比 基 質(zhì) 物 理 性 狀 及 其 對(duì) 青 菜 種 子 萌 發(fā) 特 性 的 影 響 J 安 徽 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2012 40 16 8860 8862 7 顧 云 飛 創(chuàng) 新 污 染 治 理 模 式 實(shí) 現(xiàn) 畜 禽 養(yǎng) 殖 業(yè) 可 持 續(xù) 發(fā) 展 J 當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè) 2013 5 3 5 8 鄭 步 東 陳 正 華 彭 建 林 等 規(guī) 模 畜 禽 場(chǎng) 環(huán) 境 污 染 現(xiàn) 狀 及應(yīng)對(duì)措施 J 上海農(nóng)業(yè)科技 2005 2 80 81 9 郭 萍 田 云 龍 劉 雪 等 養(yǎng) 殖 污 染 水 體 生 物 控 制 技 術(shù) 的 研究 J 現(xiàn)代化工 2008 28 10 10 13 10 王 志 忠 淺 談 畜 禽 養(yǎng) 殖 環(huán) 境 污 染 及 防 治 措 施 J 河 南 畜牧獸醫(yī) 市場(chǎng)版 2017 38 6 14 15 11 何 志 學(xué) 頡 建 明 盧 家 柱 等 氮 肥 水 平 對(duì) 辣 椒 產(chǎn) 量 和 品 質(zhì) 的 影 響 J 甘 肅 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) 學(xué) 報(bào) 2017 52 1 51 56 12 蓬 桂 華 張 愛(ài) 民 蘇 丹 等 93 份 貴 州 地 方 辣 椒 資 源 品 質(zhì) 性 狀 分 析 J 植 物 遺 傳 資 源 學(xué) 報(bào) 2017 18 3 429 435 13 張 婷 婷 李 娟 劉 娜 等 牛 糞 和 菇 渣 配 比 的 復(fù) 合 基 質(zhì) 對(duì) 黃 瓜 幼 苗 生 長(zhǎng) 的 影 響 J 西 南 農(nóng) 業(yè) 學(xué) 報(bào) 2022 35 9 2145 2160 14 李 逵 楊 啟 志 雷 朝 亮 等 我 國(guó) 利 用 昆 蟲(chóng) 轉(zhuǎn) 化 有 機(jī) 廢 棄 物 的 發(fā) 展 現(xiàn) 狀 及 前 景 J 環(huán) 境 昆 蟲(chóng) 學(xué) 報(bào) 2017 39 2 453 459 15 茹 淑 華 張 國(guó) 印 蘇 德 純 等 禽 糞 有 機(jī) 肥 對(duì) 土 壤 鋅 積 累 特 征 及 其 生 物 有 效 性 的 影 響 J 華 北 農(nóng) 學(xué) 報(bào) 2011 26 2 186 191 16 胡 雨 彤 時(shí) 連 輝 劉 登 民 等 牛 糞 代 替 泥 炭 作 栽 培 基 質(zhì) 對(duì) 萬(wàn) 壽 菊 生 長(zhǎng) 的 影 響 J 北 方 園 藝 2013 20 60 63 17 李 繼 蕊 史 慶 華 王 秀 峰 等 雞 糞 牛 糞 蚯 蚓 堆 肥 對(duì) 黃 瓜 幼 苗 生 長(zhǎng) 及 產(chǎn) 量 的 影 響 J 中 國(guó) 蔬 菜 2013 22 52 58 18 郭世榮 無(wú)土栽培學(xué) M 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2003 19 鮑 士 旦 土 壤 農(nóng) 化 分 析 M 北 京 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 出 版 社 2000 20 吳 慧 王 玲 玲 吳 默 涵 等 不 同 配 比 香 菇 菌 渣 基 質(zhì) 對(duì) 鮮 食 黃 瓜 幼 苗 生 長(zhǎng) 的 影 響 J 園 藝 與 種 苗 2015 6 24 28 35 21 孫 敏 奧 巖 松 幾 種 固 形 物 料 的 物 理 化 學(xué) 性 狀 及 其 栽 培基質(zhì)化評(píng)價(jià) J 華北農(nóng)學(xué)報(bào) 2004 19 1 102 106 22 張 燕 李 蒙 王 平 礱 糠 灰 混 配 基 質(zhì) 對(duì) 下轉(zhuǎn) 139 頁(yè) 楊 爽等 牛糞草炭蛭石混配基質(zhì)對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)的影響 95型 中 有 待 進(jìn) 一 步 的 優(yōu) 化 4 結(jié)論 本 次 試 驗(yàn) 利 用 機(jī) 器 學(xué) 習(xí) 下 的 Faster R CNN 網(wǎng) 絡(luò) 模 型 對(duì) 番 茄 種 植 過(guò) 程 中 4 種 不 同 施 肥 量 處 理 A 1 A 2 A 3 A 4 和 對(duì) 照 CK 處 理 圖 像 數(shù) 據(jù) 樣 本 進(jìn) 行 番 茄 果 實(shí) 目 標(biāo) 檢 測(cè) 準(zhǔn) 確 率 為 90 89 識(shí) 別 結(jié) 果 數(shù) 與 實(shí) 際 測(cè) 量 結(jié) 果 數(shù) 比 較 得 出 A 3 的 識(shí) 別 結(jié) 果 數(shù) 和 實(shí) 際 測(cè) 量 結(jié) 果 數(shù) 最 多 A 4 次 之 其 次 為 A 2 和 A 1 未 施 用 有 機(jī) 肥 CK 最 少 預(yù) 測(cè) 結(jié) 果 數(shù) 與 實(shí) 際 測(cè) 量 的 結(jié) 果 數(shù) 基 本 吻 合 在 基 于 模 型 構(gòu) 建 的 果 實(shí) 識(shí) 別 與 產(chǎn) 量 的 相 關(guān) 系 數(shù) 的 預(yù) 測(cè) 方 法 中 第 一 次 預(yù) 測(cè) 第 二 次 預(yù) 測(cè) 和 實(shí) 際 測(cè) 量 值 相 比 預(yù) 測(cè) 值 顯 著 低 于 實(shí) 際 測(cè) 量 的 產(chǎn) 量 值 機(jī) 器 學(xué) 習(xí) 算 法 在 識(shí) 別 中 表 現(xiàn) 精 度 較 高 最 近 幾 年 由 于 人 工 智 能 的 不 斷 發(fā) 展 與 完 善 采 用 機(jī) 器 學(xué) 習(xí) 的 方 法 進(jìn) 行 作 物 的 識(shí) 別 和 產(chǎn) 量 的 預(yù) 測(cè) 有 了 新 的 進(jìn) 展 機(jī) 器 學(xué) 習(xí) 的 預(yù) 測(cè) 精 度 也 在 不 斷 提 升 利 用 機(jī) 器 學(xué) 習(xí) 下 的 Faster R CNN 網(wǎng) 絡(luò) 模 型 進(jìn) 行 目 標(biāo) 檢 測(cè) 可 為 農(nóng) 業(yè) 領(lǐng) 域 其 他 方 面 提 供 指 標(biāo) 測(cè) 定 基 礎(chǔ) 目 前 基 于 模 型 構(gòu) 建 的 果 實(shí) 識(shí) 別 與 產(chǎn) 量 的 相 關(guān) 系 數(shù) 的 預(yù) 測(cè) 方 法 中 在 圖 片 拍 攝 方 面 可 能 存 在 距 離 角 度 方 向 上 的 不 標(biāo) 準(zhǔn) 以 及 標(biāo) 記 部 分 重 疊 和 果 實(shí) 之 間 相 互 遮 擋 均 可 能 對(duì) 估 測(cè) 值 造 成 一 定 的 影 響 所 以 在 后 續(xù) 的 試 驗(yàn) 中 還 需 進(jìn) 一 步 的 研 究 和 優(yōu) 化 參考文獻(xiàn) 1 陳杏禹 蔬菜栽培 M 北京 高等教育出版社 2015 2 楊 志 臣 呂 貽 忠 張 鳳 榮 等 秸 稈 還 田 和 腐 熟 有 機(jī) 肥 對(duì) 水 稻 土 培 肥 效 果 對(duì) 比 分 析 J 農(nóng) 業(yè) 工 程 學(xué) 報(bào) 2008 3 214 218 3 王 振 華 陳 瀟 潔 呂 德 生 等 水 肥 耦 合 對(duì) 加 氣 滴 灌 加 工 番 茄 產(chǎn) 量 及 品 質(zhì) 的 影 響 J 農(nóng) 業(yè) 工 程 學(xué) 報(bào) 2020 36 19 66 75 4 陳 凱 朱 鈺 機(jī) 器 學(xué) 習(xí) 及 其 相 關(guān) 算 法 綜 述 J 統(tǒng) 計(jì) 與 信 息論壇 2007 5 105 112