山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 收稿日期 基金項(xiàng)目 國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目 城鄉(xiāng)和住房建設(shè)部科技示范項(xiàng)目 江蘇省碳達(dá) 峰碳中和科技創(chuàng)新專(zhuān)項(xiàng) 遼寧省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃基金項(xiàng)目 遼寧省科學(xué)事業(yè)公益研究基金 軟科學(xué)研 究 計(jì)劃項(xiàng)目 蘇州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新項(xiàng)目 作者簡(jiǎn)介 曹盼 女 碩士研究生 從事有機(jī)廢棄物資源化研究 通信作者 劉欣宇 男 助理研究員 碩士生導(dǎo)師 主要從事有機(jī)廢棄物資源化研究 餐廚堆肥配制基質(zhì)對(duì)水稻的育苗效果 及應(yīng)用成本分析 曹盼 敖暉 韓奇航 王文婷 劉錚 劉欣宇 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)循環(huán)研究院 蘇州 江蘇蘇州 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)土地科學(xué)與技術(shù)學(xué)院 北京 遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究所 遼寧沈陽(yáng) 摘要 為探索餐廚堆肥在水稻育苗基質(zhì)配制中的應(yīng)用效果 本研究采用室內(nèi)苗盤(pán)育苗方式 以餐廚堆肥 泥炭及蛭石為原料 按照體積比重分別配制 泥炭 蛭石 餐廚堆肥 泥炭 蛭石 餐廚堆肥 泥炭 蛭石 餐廚堆肥 泥炭 蛭石 餐廚堆肥 泥炭 蛭石 及 餐廚堆肥 蛭石 共 個(gè)育苗基質(zhì)處理 以 雞糞堆肥 泥 炭 蛭石 及 豬糞堆肥 泥炭 蛭石 這兩個(gè)育苗基質(zhì)為對(duì)照 并以水稻為靶標(biāo)作物 開(kāi)展育苗試驗(yàn) 分析各育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)及其對(duì)水稻幼苗生長(zhǎng)的影響 核算不同水稻育苗基質(zhì)的配制成本 結(jié)果表明 隨著餐廚堆肥替代泥炭量的加大 育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)及水稻幼苗的生長(zhǎng)指標(biāo)均出現(xiàn)明顯變化 處理水稻育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)及水稻幼苗的生長(zhǎng)指標(biāo)均能夠完全符合 中的要求 隨著餐廚堆肥用量加大 各處理水稻育苗基質(zhì)的 值 值 容重 通氣孔隙度等關(guān)鍵理化指標(biāo)呈現(xiàn)逐步上 升的態(tài)勢(shì) 出苗率 株高 莖粗等生長(zhǎng)指標(biāo)呈現(xiàn)逐步下降的態(tài)勢(shì) 水稻幼苗根系 含量及抗氧化酶活性也 同樣反映出餐廚堆肥用量的加大會(huì)對(duì)水稻幼苗生長(zhǎng)造成明顯的脅迫作用 配制成本方面 餐廚堆肥用于水稻 育苗基質(zhì)的配制能夠有效降低成本 處理比 減少 綜合看出 餐廚堆肥 泥炭 蛭石配制成的育苗基質(zhì)其理化性質(zhì)較為適宜水稻幼苗生長(zhǎng) 配制成本較低 關(guān)鍵詞 餐廚堆肥 水稻 育苗基質(zhì) 成本 中圖分類(lèi)號(hào) 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào) 文章編號(hào) 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展 人民物質(zhì)生活質(zhì)量 明顯提高 相應(yīng)產(chǎn)生的餐廚廢棄物所帶來(lái)的環(huán)境 問(wèn)題日益顯現(xiàn) 產(chǎn)出量大 成分復(fù)雜是餐廚廢 棄物的兩個(gè)重要特點(diǎn) 是垃圾科學(xué)分類(lèi)及有機(jī)廢 棄物資源化利用所面對(duì)的重點(diǎn)難題 在當(dāng)前 技術(shù)背景下 餐廚廢棄物的最佳資源化利用方式 之一為堆肥化利用 而由餐廚廢棄物所制成的堆 肥即餐廚堆肥在當(dāng)前肥料市場(chǎng)中尚未表現(xiàn)出明顯 優(yōu)勢(shì) 這不利于反向促進(jìn)餐廚廢棄物堆肥化利用 相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 為此 劉欣宇等 在早期的 研究中提出將餐廚堆肥應(yīng)用于蔬菜育苗基質(zhì)的方 法 以促進(jìn)餐廚堆肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 育苗基質(zhì)的應(yīng)用在很大程度上提升了農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)效率 基質(zhì)育苗能夠明顯提升作物種子的出苗 率 提高秧苗質(zhì)量 進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的早收多收 增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益 然而當(dāng)前針對(duì)育苗基 質(zhì)的一項(xiàng)主要研究是如何對(duì)育苗基質(zhì)中的泥炭進(jìn) 行合理替代 泥炭屬于不可再生資源 過(guò)度開(kāi)采 對(duì)自然環(huán)境的安全造成極大破壞 當(dāng)前普遍認(rèn)為 椰糠是對(duì)泥炭具有較好替代效果的可再生能源之 一 但相對(duì)而言椰糠的價(jià)格較高 對(duì)于育苗基 質(zhì)生產(chǎn)的相關(guān)企業(yè)來(lái)說(shuō)并非是最佳選擇 如何尋 找出一種高效且價(jià)廉的可再生資源對(duì)育苗基質(zhì)中 的泥炭進(jìn)行替代是擺在眾多相關(guān)學(xué)者面前的一項(xiàng) 重要課題 經(jīng)過(guò)多年探索 部分堆肥化產(chǎn)物已被 篩選出并認(rèn)為它們具有替代部分泥炭用于育苗基 質(zhì)配制的潛力 如畜禽糞便堆肥 秸稈堆肥 等 筆者曾對(duì)豬糞堆肥及雞糞堆肥在水稻育苗基 質(zhì)中的應(yīng)用比重進(jìn)行過(guò)探索 發(fā)現(xiàn)雞糞堆肥和豬 糞堆肥各自對(duì)泥炭進(jìn)行 和 的替代 能夠 取得較好的育苗效果 但關(guān)于餐廚堆肥在水稻育 苗基質(zhì)配制方面的應(yīng)用尚未見(jiàn)到明確報(bào)道 為 此 本試驗(yàn)采用室內(nèi)苗盤(pán)育苗方式 以 體積 比重為替代梯度 研究水稻育苗基質(zhì)中餐廚堆肥 替代泥炭的效果 旨在獲得適宜的育苗基質(zhì)配方 為促進(jìn)水稻生產(chǎn)及餐廚廢棄物資源化利用提供新 的理論依據(jù) 材料與方法 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)于 年 月 日至 月 日在中國(guó) 農(nóng)業(yè)大學(xué)有機(jī)循環(huán)研究院 蘇州 人工氣候與植 第 期 曹盼 等 餐廚堆肥配制基質(zhì)對(duì)水稻的育苗效果及應(yīng)用成本分析 物培養(yǎng)中心開(kāi)展 供試作物為水稻 品種為南粳 號(hào) 供試餐廚堆肥 價(jià)格 元 用環(huán)太 湖地區(qū)收集的餐廚垃圾于環(huán)太湖有機(jī)廢棄物處理 利用示范中心經(jīng)好氧發(fā)酵完全腐熟得到 供試雞 糞堆肥 價(jià)格 元 豬糞堆肥 價(jià)格 元 泥炭 價(jià)格 元 購(gòu)自綠源美家農(nóng)業(yè) 科技有限公司 供試蛭石 價(jià)格 元 由中 國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院提供 基質(zhì)采用新鮮 原材料配制 原材料主要理化性質(zhì)詳見(jiàn)表 表 供試材料的基本理化性質(zhì) 指標(biāo)泥炭蛭石雞糞堆肥豬糞堆肥餐廚堆肥 值 值 容重 通氣孔隙度 有機(jī)質(zhì) 全氮 全磷 全鉀 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與管理 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)置 個(gè)處理 每處理 重復(fù) 次 各處理所對(duì)應(yīng)的基質(zhì)材料體積比重詳 見(jiàn)表 表 各處理育苗基質(zhì)中原材料的體積比重 處理雞糞堆肥豬糞堆肥餐廚堆肥泥炭蛭石替代泥炭比例 育苗基質(zhì)制備 按照表 所述的各處理 設(shè)計(jì) 于 年 月 日將經(jīng)過(guò)風(fēng)干的育苗基 質(zhì)原材料按比例裝入 的塑 料盆中 混合均勻 各處理采集樣品 以備 檢測(cè) 播種與管理 將各處理育苗基質(zhì)置于水 稻育苗盤(pán) 中 每盤(pán)點(diǎn)播經(jīng)浸 種催芽后的水稻種子 粒 播種在距離基質(zhì)表層 處 之后 育苗盤(pán)置于人工氣候室 在 濕度條件下培養(yǎng) 年 月 日至 月 日 各處理統(tǒng)一進(jìn)行澆水 每個(gè)育苗 盤(pán)澆水 試驗(yàn)期間每 補(bǔ)水 指標(biāo)測(cè)定及方法 育苗基質(zhì)理化性質(zhì)測(cè)定 參考農(nóng)業(yè)行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn) 對(duì)樣品基質(zhì)的容重 通 氣孔隙度進(jìn)行測(cè)定 選取體積為 的帶底蓋 環(huán)刀 稱(chēng)取環(huán)刀重記為 將新鮮基質(zhì)樣品均勻 裝入環(huán)刀中 稱(chēng)取環(huán)刀和基質(zhì)重記為 將風(fēng)干 基質(zhì)樣品以育苗時(shí)的緊實(shí)狀態(tài)裝入環(huán)刀并扣上帶 孔的頂蓋 之后置于清水中浸泡 稱(chēng)重 記為 將環(huán)刀置于鋪有濾紙的漏斗上自然瀝干 稱(chēng)重 記為 指標(biāo)計(jì)算公式如下 容重 通氣孔隙度 參考鮑士旦 的方法測(cè)定樣品基質(zhì)的 值 值和堿解氮 有效磷 速效鉀 有機(jī)質(zhì)含量 水稻幼苗生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定 播種后 年 月 日 統(tǒng)計(jì)水稻種子出苗數(shù) 計(jì)算 出苗率 播種后 每個(gè)育苗盤(pán)隨機(jī)選取幼苗 株 用直尺測(cè)其株高 用游標(biāo)卡尺測(cè)其莖粗 用電子天平稱(chēng)取各處理水稻幼苗地上部 地下部 鮮重 然后 殺酶 烘干至恒重 測(cè)定相應(yīng) 干重并計(jì)算壯苗指數(shù) 壯苗指數(shù)計(jì)算公式如下 壯苗指數(shù) 莖粗 株高 地下部干重 地上部 干重 地上部干重 地下部干重 水稻幼苗根系生化指標(biāo)測(cè)定 播種后 每個(gè)育苗盤(pán)隨機(jī)選取幼苗 株用于根系生化 指標(biāo)測(cè)定 采用硫代巴比妥酸法 測(cè)定水稻幼 苗根系丙二醛 含量 采用愈創(chuàng)木酚法 測(cè)定過(guò)氧化物酶 活性 采用分光光度法 測(cè)定過(guò)氧化氫酶 活性 采用氮藍(lán)四唑光化 還原法 測(cè)定超氧化物歧化酶 活性 數(shù)據(jù)處理與分析 用 對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì) 采用 軟件以鄧肯氏新復(fù)極差法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行 方差分析 利用 軟件繪圖 結(jié)果與分析 不同水稻育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)分析 由表 可以看出 無(wú)論以何種有機(jī)肥對(duì)泥炭 山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 第 卷 進(jìn)行替代均會(huì)導(dǎo)致水稻育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)發(fā)生 明顯變化 當(dāng)前關(guān)于水稻育苗基質(zhì)暫時(shí)還未出臺(tái) 相關(guān)的農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 故而根據(jù)因地制宜原則 本研究以蘇州市農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn) 水稻工廠化基質(zhì)育秧技術(shù)規(guī)程 中規(guī)定的 技術(shù)指標(biāo)對(duì)不同水稻育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)進(jìn)行對(duì) 比評(píng)價(jià) 中規(guī)定 水稻育苗 基質(zhì)的理化性質(zhì)應(yīng)符合 容重 通氣孔隙度 值 值 有機(jī)質(zhì)含量 可 知 各處理在容重 通氣孔隙度及有機(jī)質(zhì)含量方面 均符合該標(biāo)準(zhǔn) 而 及 處理 值雖不 在該標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定范圍內(nèi) 但根據(jù)前人的研究 值在 范圍內(nèi)能夠?yàn)樗居酌缟L(zhǎng)提供較 為合適的酸堿環(huán)境 隨著有機(jī)肥替代泥炭的 比重增大 水稻育苗基質(zhì)的 值 容重 通氣孔 隙度 值及有機(jī)質(zhì)含量均出現(xiàn)較為明顯的上升 趨勢(shì) 當(dāng)餐廚堆肥對(duì)泥炭的替代量達(dá)到 時(shí) 水稻育苗基質(zhì) 值為 已超出 中的規(guī)定 當(dāng)餐廚堆肥對(duì)泥炭的替代 量達(dá)到 時(shí) 水稻育苗基質(zhì) 值為 同樣超出 中的規(guī) 定 在水稻育苗基質(zhì)的養(yǎng)分指標(biāo)方面 未對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定 但根據(jù)表 中 數(shù)據(jù)可知 隨著餐廚堆肥替代泥炭量的加大 各處 理的有機(jī)質(zhì) 有效磷及速效鉀含量均呈現(xiàn)較為顯 著的提升 除 處理有效磷外其它均顯著高于 及 處理 表 不同水稻育苗基質(zhì)的理化性質(zhì) 處理容重 通氣孔隙度 值 值 有機(jī)質(zhì) 堿解氮 有效磷 速效鉀 注 同列數(shù)據(jù)后不同小寫(xiě)字母表示處理間差異顯著 下同 不同水稻育苗基質(zhì)對(duì)幼苗生長(zhǎng)的影響 由表 可以看出 當(dāng)餐廚堆肥對(duì)泥炭的替代 量達(dá)到 時(shí) 水稻種子出苗率顯著下降 餐廚 堆肥的添加對(duì)水稻幼苗株高有顯著消極影響 當(dāng) 餐廚堆肥對(duì)泥炭的替代量為 時(shí) 幼苗株高比 降低 且隨著餐廚堆肥替代量的加大 幼苗株高呈現(xiàn)顯著降低趨勢(shì) 根據(jù) 中的規(guī)定 育苗 時(shí) 幼苗株高 應(yīng)達(dá)到 出苗率不低于 可以看 出 餐廚堆肥替代泥炭量為 能夠符合該標(biāo)準(zhǔn) 中的規(guī)定 幼苗莖粗方面 除 外 各處理均 未表現(xiàn)出顯著差異 生物量方面 隨著餐廚堆肥 替代量的加大 水稻幼苗地上 下 部鮮 干 重均 呈現(xiàn)明顯的下降趨勢(shì) 其中 餐廚堆肥替代泥炭 量為 時(shí)幼苗地下部生物量比 均表現(xiàn)出顯 著促進(jìn)作用 與 處理的表現(xiàn)相近 地上部 生物量方面 不同于 處理 處理相對(duì) 于 并未表現(xiàn)出促進(jìn)作用 采用壯苗指數(shù)對(duì)不 同水稻育苗基質(zhì)處理的幼苗生長(zhǎng)指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng) 價(jià) 結(jié)果顯示 及 處理表現(xiàn)最佳 其中 壯苗指數(shù)較 提高 而隨著餐廚堆 肥替代量的增大 各處理的壯苗指數(shù)呈明顯降低 趨勢(shì) 不同水稻育苗基質(zhì)對(duì)幼苗生化指標(biāo)的影響 有機(jī)肥的添加使得水稻育苗基質(zhì)的 值明 顯上升 尤其是餐廚堆肥因原材料往往存在大量 鹽分 而對(duì)植株幼苗生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響 對(duì)水 稻幼苗根系生化指標(biāo)的測(cè)定發(fā)現(xiàn) 隨著餐廚堆肥 用量加大 根系 含量呈顯著上升態(tài)勢(shì) 圖 這表示餐廚堆肥的添加相比其它處理均使得 幼苗根系出現(xiàn)一定程度的膜脂損傷 而為了消除 因有機(jī)肥添加所帶來(lái)的相應(yīng)脅迫 水稻根系 圖 圖 及 活性 圖 均呈較 為明顯的上升趨勢(shì) 其中 隨著餐廚堆肥用量加 第 期 曹盼 等 餐廚堆肥配制基質(zhì)對(duì)水稻的育苗效果及應(yīng)用成本分析 大 及 活性均呈現(xiàn)顯著上升趨勢(shì) 相比 餐廚堆肥替代泥炭量為 時(shí) 活性分別提高 和 相比 處理 餐廚堆肥的添加同樣使得水稻 幼苗根系發(fā)生更嚴(yán)重的膜脂過(guò)氧化現(xiàn)象 并且產(chǎn)生 更高的抗氧化酶活性以應(yīng)對(duì)生長(zhǎng)脅迫 表 不同水稻育苗基質(zhì)處理的幼苗生長(zhǎng)指標(biāo) 處理出苗率 株高 莖粗 地上部鮮重 株 地下部鮮重 株 地上部干重 株 地下部干重 株 壯苗指數(shù) 圖 不同水稻育苗基質(zhì)處理的幼苗生化指標(biāo) 不同水稻育苗基質(zhì)的配制成本分析 配制成本關(guān)系著生產(chǎn)方對(duì)原料的選擇 并最 終影響產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力 由表 可知 隨 著餐廚堆肥逐步替代泥炭 相關(guān)水稻育苗基質(zhì)的 配制成本也在逐步下降 當(dāng)餐廚堆肥替代泥炭的 比例為 時(shí) 其配制成本為 元 比 降低 豬糞堆肥替代 的泥炭配制水稻 育苗基質(zhì) 其成本比 處理提高 比 提高 雞糞堆肥處理與之配制成本類(lèi)似 從成本角度考慮 相對(duì)于豬糞堆肥與雞糞堆肥 水 山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 第 卷 稻育苗基質(zhì)生產(chǎn)方用餐廚堆肥替代泥炭更有利 表 不同水稻育苗基質(zhì)的配制成本 處理配制成本 元 處理配制成本 元 討論 當(dāng)前關(guān)于育苗基質(zhì)的研究中 如何降低泥炭 的使用量是最為重要的課題之一 筆者曾對(duì) 項(xiàng)育苗基質(zhì)發(fā)明專(zhuān)利的配方進(jìn)行過(guò)統(tǒng)計(jì)分析 發(fā) 現(xiàn)畜禽糞便堆肥 菌菇渣與椰糠是當(dāng)前用于替代 泥炭的三種熱門(mén)有機(jī)廢棄物 而在市場(chǎng)層面 泥 炭在育苗基質(zhì)中的使用量仍不可小視 除了泥炭 之外 東北地區(qū)的黑土近些年也逐漸成為育苗基 質(zhì)相關(guān)生產(chǎn)方的用料選擇之一 相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)重 威脅到東北地區(qū)的糧食生產(chǎn)安全 為此 如何 尋找一種可以為市場(chǎng)所接受的泥炭替代品 是眾 多學(xué)者最終所要面對(duì)的問(wèn)題 本研究以餐廚堆肥 對(duì)水稻育苗基質(zhì)中的泥炭進(jìn)行替代 并以前期研 究證明具有較好育苗效果的 雞糞堆肥 泥炭 蛭石 豬糞堆肥 泥炭 蛭石 水稻育苗基質(zhì)為對(duì)照進(jìn)行試驗(yàn) 結(jié)果顯示 使用雞糞堆肥 豬糞堆肥及餐廚堆肥對(duì)泥炭進(jìn)行 替代均會(huì)導(dǎo)致水稻育苗基質(zhì)的理化性質(zhì)發(fā)生明顯 變化 出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因在于泥炭與上述三種 有機(jī)肥的原始理化性質(zhì)存在較大差別 其中餐廚 堆肥的 值 值比泥炭分別高出 和 而 值與 值是影響幼苗生長(zhǎng)最關(guān) 鍵的基質(zhì)內(nèi)環(huán)境因素 筆者在對(duì)蔬菜育苗基質(zhì)的 相關(guān)研究中發(fā)現(xiàn) 添加硫磺能夠顯著降低蔬菜育 苗基質(zhì)的 值 同時(shí)使得作物葉面積及葉綠素 等指標(biāo)均表現(xiàn)更佳 而水稻育苗基質(zhì)是否適宜采 取同樣的手段以降低 值則需進(jìn)一步研究 本研究中 在植株生長(zhǎng)方面 餐廚堆肥對(duì)泥炭 的替代量為 時(shí) 各個(gè)處理中其壯苗指數(shù)最 高 隨著餐廚堆肥用量加大 相應(yīng)的水稻幼苗生 長(zhǎng)指標(biāo)呈逐漸惡化趨勢(shì) 這在水稻幼苗根系生化 指標(biāo)方面同樣得到驗(yàn)證 可見(jiàn)餐廚堆肥并不能完 全替代泥炭 其最佳替代比重與雞糞堆肥相同 均 為 大幅度低于豬糞堆肥 的替代比重 相對(duì)于雞糞或豬糞堆肥 餐廚堆肥的原料組成更 為復(fù)雜多樣 且受到不同地域 季節(jié)時(shí)令及飲食文 化等社會(huì)環(huán)境因素的影響很大 本研究所選 取餐廚堆肥的發(fā)酵原料來(lái)自環(huán)太湖地區(qū) 且經(jīng)過(guò) 工廠式發(fā)酵處理 而當(dāng)前其它相關(guān)研究中的餐廚 堆肥原料不乏由研究人員自行配制之后進(jìn)行發(fā)酵 的情況 但這種餐廚堆肥往往原料組分較為簡(jiǎn)單 難以為區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)化提供精準(zhǔn)的理論支撐 如 楊麗娟等 關(guān)于餐廚堆肥在番茄生長(zhǎng)過(guò)程中的 應(yīng)用效果研究所選用的餐廚堆肥原料收集自沈陽(yáng) 農(nóng)業(yè)大學(xué)食堂 其有機(jī)質(zhì)含量為 而李兵 等 以寧波大學(xué)食堂餐廚廢棄物為原料制備的 餐廚堆肥其有機(jī)質(zhì)含量為 可見(jiàn)以小規(guī) 模區(qū)域內(nèi)的餐廚廢棄物為原料制備的餐廚堆肥并 不具備普遍適用性 也難以用于制備作物生產(chǎn)過(guò) 程需要使用的農(nóng)資產(chǎn)品 在育苗基質(zhì)市場(chǎng)化生產(chǎn)過(guò)程中 原料成本是 生產(chǎn)方最為關(guān)注的一項(xiàng)內(nèi)容 同時(shí)也決定著相關(guān) 產(chǎn)品在市場(chǎng)中的定價(jià)問(wèn)題 為此 本研究首次針 對(duì)水稻育苗基質(zhì)配制成本開(kāi)展分析 根據(jù)原料成 本可以看出 餐廚堆肥在本研究的五種材料中成 本價(jià)格最低 僅為 元 相對(duì)于泥炭 雞糞堆 肥及豬糞堆肥等主料的價(jià)格分別降低 及 對(duì)不同水稻育苗基質(zhì)配制成 本核算后發(fā)現(xiàn) 餐廚堆肥對(duì)泥炭進(jìn)行替代的水稻 育苗基質(zhì)的配制成本相對(duì)較低 其中育苗效果最 佳的 處理的配制成本為 元 比 的 配制成本降低 由此可見(jiàn) 以餐廚堆肥對(duì) 泥炭進(jìn)行 的體積比重替代 不僅能夠獲得較 好的水稻育苗效果 同時(shí)也能在一定程度上降低 水稻育苗基質(zhì)的配制成本 結(jié)論 本試驗(yàn)中 餐廚堆肥 泥炭 蛭 石配制成的育苗基質(zhì) 其理化性質(zhì)較為適宜水稻 幼苗生長(zhǎng) 優(yōu)于其它處理 且該配方能夠在一定程 度上降低水稻育苗基質(zhì)的配制成本 因此可以考 慮以 餐廚堆肥 泥炭 蛭石為基本 配方 進(jìn)行水稻育苗基質(zhì)的研制 參 考 文 獻(xiàn) 劉欣宇 劉錚 李華剛 等 基于 方法的餐廚垃圾 第 期 曹盼 等 餐廚堆肥配制基質(zhì)對(duì)水稻的育苗效果及應(yīng)用成本分析 資源化利用關(guān)鍵因素分析 可再生能源 劉欣宇 宋鵬 林永鋒 等 餐廚堆肥與泥炭配比用于黃瓜 育苗基質(zhì)的研究 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 自然科學(xué)版 劉欣宇 盧江 解帥帥 等 餐廚堆肥配制基質(zhì)對(duì)黃瓜育苗 的應(yīng)用效果 北方園藝 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部 蔬菜育苗基質(zhì) 鮑士旦 土壤農(nóng)化分析 北京 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 張秋萍 吳霞紅 鄭劍恒 等 生物樣本中丙二醛測(cè)定方法 的研究進(jìn)展 理化檢驗(yàn) 化學(xué)分冊(cè) 劉曉琳 魯譯心 林霞 等 櫻桃對(duì)莖腐病抗性機(jī)理的初步 研究 北方園藝 張永峰 殷波 混合鹽堿脅迫對(duì)苗期紫花苜?？寡趸富?性及丙二醛含量的影響 草業(yè)學(xué)報(bào) 伏榮桃 王劍 陳誠(chéng) 等 稻曲病菌毒素對(duì)不同抗病水稻品 種生理生化特性的影響 生態(tài)學(xué)雜志 袁隆平 新農(nóng)村建設(shè)叢書(shū) 北京 中國(guó)三峽出版社 蘇州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 水稻工廠化基質(zhì)育秧技術(shù)規(guī)程 李義爍 梁遠(yuǎn) 顏瑩瑩 等 餐廚垃圾 市政污泥 城市糞便 聯(lián)合厭氧消化沼液處理設(shè)計(jì) 中國(guó)給水排水 李保國(guó) 王健 依法建立我國(guó)黑土地保護(hù)治理體系 中 國(guó)土地 張存慶 我國(guó)餐廚垃圾法律治理研究 西安 西安建筑 科技大學(xué) 楊麗娟 李天來(lái) 儲(chǔ)慧霞 等 餐廚廢棄物作堆肥對(duì)盆栽番 茄產(chǎn)量及品質(zhì)影響 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 李兵 王英 董志穎 餐廚垃圾與水葫蘆聯(lián)合好氧堆肥生物 質(zhì)組分分類(lèi)表征 環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào) 山東農(nóng)業(yè)科學(xué) 第 卷