不同滴灌施肥模式對切花菊生物量 品質(zhì)和養(yǎng)分吸收的影響 楊可鑫1 2 趙 鑫1 2 葛 紅1 2 楊樹華1 賈瑞冬1 寇亞平1 1 中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所 蔬菜生物育種全國重點實驗室 北京 100081 2 三亞中國農(nóng)業(yè)科學院國家南繁研究院 海南三亞 572024 摘要 目的 切花菊生產(chǎn)中普遍存在施肥過量和施肥方式不當?shù)膯栴} 通過比較4種施肥處理對切花菊形態(tài) 指標 品質(zhì)和養(yǎng)分吸收的影響 篩選最適切花菊生產(chǎn)的施肥體系 為切花菊減肥增效栽培提供理論依據(jù) 方 法 以切花菊 白扇 為試材 設(shè)置分別在智能水肥一體化機設(shè)備和施肥罐機器下 追施水溶肥7次 S1 S2 和追施4次 T1 T2 4個處理 每次追肥量相同 75 kg hm2 在定植后35 62和85天 調(diào)查切花菊農(nóng)藝 指標 花部性狀 植株氮磷鉀含量及土壤氮磷鉀含量 結(jié)果 與施肥罐機器施肥 S2 T2處理 相比 定植 62天時 采用智能水肥 一體化機設(shè)備施肥 S1 T1處理 提高了切花菊的株高 莖粗 地上鮮重 地上干重 地下鮮重和地下干重 T1處理的效果又好于S1處理 定植85天時 T1處理切花菊株高高于S2和T2處理 花徑和出花率與S1和S2處理無顯著差異 定植35天時 T1處理的植株鉀含量高于其他3個處理 定植62天 時 T1處理植株莖葉中磷 鉀含量高于其他3個處理 定植85天時 T1處理植株根中的磷 鉀含量均最高 T1處理也增加了定植62和85天后土壤有效磷和速效鉀含量 結(jié)論 采用智能水肥一體化機設(shè)備條件下 將 追施肥次數(shù)由7次減至4次 施肥量由525 kg hm2降低到375 kg hm2 改善了切花菊 白扇 的農(nóng)藝性狀和花部 性狀 促進了植株對養(yǎng)分的吸收利用 并提高了土壤有效磷和速效鉀含量 而使用施肥罐機器的減肥增效效果 不明顯 因此 切花菊生產(chǎn)中應(yīng)推廣利用智能水肥一體化機設(shè)備 以實現(xiàn)減肥增效 關(guān)鍵詞 切花菊 水肥一體化設(shè)備 施肥罐 追肥次數(shù) 化肥減量 鮮花品質(zhì) 養(yǎng)分吸收 Effects of different drip fertigation regimes on yield quality and nutrient uptake of cut chrysanthemum YANG Ke xin1 2 ZHAO Xin1 2 GE Hong1 2 YANG Shu hua1 JIA Rui dong1 KOU Ya ping1 1 Institute of Vegetables and Flowers Chinese Academy of Agricultural Sciences State Key Laboratory of Vegetable Biobreeding Beijing 100081 China 2 Sanya National Academy of Southern Propagation Chinese Academy of Agricultural Sciences Sanya Hainan 572024 China Abstract Objectives Excessive fertilization is common in the production of cut chrysanthemum We studied the possibility of reducing fertilizer application regime in cut chrysanthemum production using automatic drip fertigation system and the traditional fertilizer tank machine Methods Microplot experiment was conducted using cut chrysanthemum cultivar Iwanohakusen as the test material The four treatments were topdressing 4 and 7 times using drip fertigation equipment T1 and S1 and fertilizer tank machine T2 S2 with the same fertilizer rate per topdressing 75 kg hm2 in each topdressing At the 35 62 and 85 days after transplanting the agronomic and flower indexes and plant NPK contents of cut chrysanthemum were determined and the available NPK contents in soil were analyzed at 85 days Results Compared with fertilization tank treatment S2 and T2 the fertigation equipment treatment S1 and T1 recorded higher plant height stem diameter aboveground fresh 植物營養(yǎng)與肥料學報 2023 29 4 777 788 doi 10 11674 zwyf 2022449 Journal of Plant Nutrition and Fertilizers http www plantnutrifert org 收稿日期 2022 08 24 接受日期 2022 12 01 基金項目 國家重點研發(fā)計劃資助項目 2019YFD1001500 海南省重點研發(fā)計劃項目 ZDYF2021DNY129 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 北京市創(chuàng)新團隊項目 BAIC09 2022 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部花卉生物學與種質(zhì)創(chuàng)制重點實驗室項目 北方 聯(lián)系方式 楊可鑫E mail 1472825730 通信作者 趙鑫 E mail zhaoxin01 葛紅 E mail gehong weight aboveground dry weight underground fresh weight and underground dry weight of cut chrysanthemum at 62 days while T1 improved the plant height aboveground and underground fresh weight of the chrysanthemum than S1 At 85 days T1 recorded higher plant height than S2 and T2 but similar flower diameter and flowering rate as S1 and S2 T1 also recorded the highest plant K content at 35 days the highest P and K contents in stems leaves at 62 days and the highest root P and K contents at 85 days Further T1 significantly increased the contents of available P and readily available K contents in soil at 62 and 85 days Conclusions Using fertigation equipment reducing topdressing from 7 times to 4 times i e reducing fertilizer rate from 525 kg hm2 to 375 kg hm2 improves the agronomic and flower traits of cut chrysanthemum Iwanohakusen promotes the absorption and utilization of nutrients by the plant and increases the available P and readily available K contents in soil however using fertilizer tank machine does not have the effect Therefore automatic drip fertigation equipment should be promoted to realize the fertilizer reduction and flower production efficiency of cut chrysanthemum Key words cut chrysanthemum atomic drip fertigation equipment fertilization tank topdressing times fertilizer reduction flower quality nutrient absorption 切花菊是世界四大鮮切花之一 在花卉消費市 場占據(jù)重要地位 是花卉出口創(chuàng)收的重要品種 能 為花卉產(chǎn)業(yè)帶來良好的經(jīng)濟效益 1 化肥是農(nóng)業(yè)的基 礎(chǔ) 是作物生產(chǎn)的保障 2 作為切花菊的 糧食 施肥對保證切花菊品質(zhì)具有重要意義 切花菊是喜 肥作物 種植模式以周年單一生產(chǎn)為主 切花菊生 長前期常用N P2O5 K2O比例為20 20 20的大量元 素水溶肥 生長后期追施N P2O5 K2O比例為 15 15 30的大量元素水溶肥 每5 7天追施1次 整個生長季追肥次數(shù)常在7次以上 3 4 化肥的大量 施用及長期連作 導致土壤硬化 鹽漬化 肥力下 降 養(yǎng)分流失嚴重等 5 6 最終導致切花菊養(yǎng)分吸收 利用率較低 嚴重影響了切花菊的產(chǎn)量和質(zhì)量 7 目前我國化肥平均利用效率僅為33 8 投入與 產(chǎn)出不成正比 農(nóng)戶普遍認為施肥越多 切花菊生 長越健壯 品質(zhì)越佳 但過量施肥和不合適的施肥 方式帶來的環(huán)境和土壤問題愈演愈重 尤其是氮肥 的過度施用 不僅浪費資源 污染環(huán)境 還會導致 土壤板結(jié) 酸化 土壤肥力下降等問題 9 11 此外還 同時存在施肥方式不合理的情況 過量使用無機化 肥 忽視有機農(nóng)家肥 常采用容易操作的撒施方式 進行追肥 這種施肥方式不僅浪費肥料 增加人力 成本 而且肥料撒施不勻的情況時有發(fā)生 易造成 菊花長勢不均 營養(yǎng)吸收不良 12 影響國內(nèi)切花菊品 質(zhì)的主要因素是栽培過程中不精確的施肥量和不科 學的施肥方式 13 研究發(fā)現(xiàn)過量施入磷肥 易造成藥 用菊花植株養(yǎng)分失衡 出現(xiàn)葉片異常 花器官提前 成熟 進而降低菊花產(chǎn)量 14 合理科學施用化肥 提 高化肥使用效率 減少肥料資源的浪費 對于農(nóng)業(yè) 綠色生產(chǎn)具有非常重要的作用 15 針對化肥施用不當造成的污染浪費問題 化肥 減量增效是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的必然途徑 16 水肥一體化 技術(shù)是利用水溶解肥料 通過滴灌壓力裝置運輸?shù)?根部附近的土壤 可以將養(yǎng)分直接供給根部 具有 節(jié)省資源 提高肥料利用率的效果 17 在枸杞 18 玉 米 19 烤煙 20 和藥用菊花 21 等作物生產(chǎn)中滴灌水肥一 體化機器可明顯改善作物的品質(zhì) 提高化肥利用 率 目前企業(yè)多采用簡易的施肥罐機器施肥 因 此 本研究測試了兩種滴灌水肥一體化施肥機器減 少施肥次數(shù)和施肥量的可行性 為切花菊生產(chǎn)中化 肥減量增效提供技術(shù)支撐 1 材料與方法 1 1 試驗材料及方法 2021年6月至2021年9月在北京市延慶區(qū)前平 房村菊花種植基地 116 13 E 40 49 N 開展試驗 該基地是北京地區(qū)最大的切花菊種植基地 供試菊 花品種 白扇 是消費市場上需求最大的品種之一 供試土壤基礎(chǔ)理化性質(zhì)為 有機質(zhì)29 24 g kg pH 6 67 全氮1 92 g kg 堿解氮為142 mg kg 有效磷 170 mg kg 速效鉀752 mg kg 試驗大棚長55 m 寬10 m 每個大棚共6畦切花菊 每畦鋪設(shè)4列水 肥滴灌管 植株在滴灌管兩側(cè) 每畦共種植8列切 花菊 約5000株切花 以切花菊 白扇 品種為試 材 株行距10 cm 10 cm 試驗設(shè)水肥一體化機和施肥罐兩種設(shè)備 每個 設(shè)備下設(shè)常規(guī)追施水溶肥7次和追施4次 共4個 778 植 物 營 養(yǎng) 與 肥 料 學 報 29 卷處理 每個處理具體施肥設(shè)施和追施時間見表1 常 規(guī)施肥方法 S2處理 是 切花菊種植前深耕施入底 肥羊糞 復(fù)合肥 N P2O5 K2O比例為15 15 15 在 營養(yǎng)期 追施N P2O5 K2O比例為20 20 20的水溶 肥 花之源20 20 20 TE 平衡型大量元素水溶肥 N P2O5 K2O含量 60 微量元素含量 水溶性鎂 0 07 硼 0 0068 螯合態(tài)銅 0 02 螯合態(tài)鐵 0 10 螯合態(tài)錳 0 053 鉬 0 0013 螯合態(tài)鋅 0 02 螯合態(tài)鈷 0 0007 5次 追施間隔約4 8 天 總施肥量為375 kg hm2 進入生殖生長期后 追 施N P2O5 K2O比例為15 15 30的水溶肥 花之源 15 15 30 TE 高鉀型大量元素水溶肥 N P2O5 K2O含量 60 微量元素含量 水溶性鎂 0 86 硼 0 009 螯合態(tài)銅 0 027 螯合態(tài)鐵 0 11 螯 合態(tài)錳 0 071 鉬 0 0017 螯合態(tài)鋅 0 027 螯 合態(tài)鈷 0 0009 2次 約10 天施肥1次 總追施次 數(shù)為7次 每次追施肥料均為75 kg hm2 水溶肥均 兌水800倍澆施 總施肥量為525 kg hm2 減施肥料 處理 T2處理 的每次追施肥料和追施量不變 但在 營養(yǎng)期和生殖生長期分別減少了2次和1次追施 總追施次數(shù)約為4次 總追施肥量為300 kg hm2 智能水肥一體化設(shè)備為苗旺YN ZNC 1 通過智 能化控制柜精準設(shè)置水肥比例與壓力 施肥過程中 水肥比例基本保持不變 生產(chǎn)中常用的施肥罐機器 不能精準調(diào)節(jié)水肥比例及水壓 施肥不均勻 每個 處理小區(qū)為5000株切花菊 重復(fù)3次 切花菊在 6月8日定植 分別在定植35 天 7月12日 62 天 8月10日 85 天 9月1日 取9株樣品 測量株 高 莖粗 地上鮮重 地下鮮重 地上干重 地下 干重 植株氮 磷 鉀含量 同時在栽培小區(qū)內(nèi)按 照 S 形 取0 20 cm土層9個土壤樣品 混勻后 作為1個處理的樣品 測定土壤樣品堿解氮 有效 磷和速效鉀含量 在定植后85 天時 測量切花菊花 徑 并采收切花菊 進行瓶插處理 記錄瓶插期和 瓶插花徑 每處理隨機取樣9株 重復(fù)3次 1 2 指標測定及數(shù)據(jù)分析 1 2 1 樣品指標測定方法 卷尺測量株高 株高為 土壤表面至切花菊頂部葉片的高度 游標卡尺測量 莖粗 莖粗為切花菊上部第4節(jié)間直徑 花徑為切 花菊開放最大程度時花部直徑 用直尺測量 瓶插 期 22 以瓶插當日起至切花菊舌狀花外圍花瓣萎蔫失 色 失水凋謝 落瓣數(shù)達總數(shù)的50 視為該處理 壽命結(jié)束 計錄切花菊瓶插天數(shù) 室溫20 在切 花菊開放到最大程度時測量瓶插花徑 采用十字測 法 23 直尺對每朵花進行3次花部直徑測量 取平 均值 試驗按照 花卉產(chǎn)品等級 切花菊 24 地方標準 作為采收標準 株高90 cm以上 莖稈硬不彎曲 花色純白光澤好 花頭下第1節(jié)花頸長2 3 cm 每 株鮮重達到50 g 計算出花率 出花率 達到采收標準的切花菊數(shù)量 總切花菊 種植數(shù)量 100 切花菊采回用清水洗凈 晾干 用無紡布吸收 多余的水分 將地上部和根部分開用電子天平 0 01 g 稱重 測定地上和地下鮮樣質(zhì)量 105 在烘箱中 殺青60 min 用70 烘干至質(zhì)量恒定 測量地上和 地下的干樣質(zhì)量 采用硫酸 雙氧水消解 凱氏法測 定植物氮含量 鉬銻抗比色法測定植物磷含量 火 焰光度計法測定植物鉀含量 25 26 采用堿解擴散法測 定土壤堿解氮含量 27 采用碳酸氫鈉溶液浸提 鉬 銻抗比色法測定土壤有效磷含量 28 采用乙酸銨浸 提 火焰光度計測定土壤速效鉀含量 29 1 2 2 數(shù)據(jù)處理方法 采用Microsoft excel 2019進 行數(shù)據(jù)處理 利用IBM SPSS statistics 22軟件DUN 表 1 試驗各處理施肥時間及施肥量 kg hm2 Table 1 Experimental treatment and fertilization time 處理 Treatment 施肥設(shè)備 Fertilizing facility 日期 Date month day 總量 Total 6 23 7 2 7 6 7 13 7 20 8 7 8 17 S1 智能水肥一體化機 Intelligent fertigation machine 75 75 75 75 75 75 75 525 T1 智能水肥一體化機 Intelligent fertigation machine 75 75 75 75 375 S2 施肥罐 Fertilizer tank 75 75 75 75 75 75 75 525 T2 施肥罐 Fertilizer tank 75 75 75 75 375 注 6月8日定植 6月23日至7月20日追施水溶肥N P2O5 K2O比例為20 20 20 8月7日和17日追施水溶肥N P2O5 K2O比例為15 15 30 Note The chrysanthemum seedlings were transplanted on June 8 The N P2O5 K2O ratio of water soluble fertilizer used for topdressing from June 23 to July 20 was 20 20 20 and for August 7 and 17 was 15 15 30 4 期 楊可鑫 等 不同滴灌施肥模式對切花菊生物量 品質(zhì)和養(yǎng)分吸收的影響 779