doi 10 19928 ki 1000 6346 2022 3066 設(shè)施西瓜 豆丹 結(jié)球甘藍(lán)周年高效 種養(yǎng)模式 張朝陽 徐兵劃 顧 妍 黃大躍 孫玉東 江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 江蘇淮安 223001 江蘇黃淮地區(qū)充分利用農(nóng)業(yè)設(shè)施發(fā)展特 色產(chǎn)業(yè) 采用西瓜null 豆丹null 結(jié)球甘藍(lán)周年高 效種養(yǎng)模式 可減少梅雨季節(jié)對生產(chǎn)的影響 緩解土壤連作障礙 平衡土壤養(yǎng)分 提高經(jīng)濟(jì) 效益 每 667 m 2 總產(chǎn)值約 2 50 萬元 純收入 約 1 47 萬元 張朝陽 男 碩士 副研究員 主要從事西瓜育種及栽培技術(shù)研究 電 話 0517 833669782 E mail 287362703 通信作者 孫玉東 男 研究員 主要從事蔬菜育種及栽培技術(shù)研究 E mail 751665242 收稿日期 2022 01 24 接受日期 2022 02 28 基金項(xiàng)目 江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 西甜瓜 產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目 JATS 2021 203 江蘇淮安 連云港位于我國東部沿海 地處黃 淮沖積平原 近年來 隨著高效設(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā) 展 當(dāng)?shù)卦O(shè)施西瓜種植面積不斷擴(kuò)大 已成為助推 鄉(xiāng)村振興的主產(chǎn)業(yè)之一 但多年連作導(dǎo)致西瓜枯萎 病等病害頻發(fā) 土壤連作障礙日益嚴(yán)重 為緩解當(dāng) 地西瓜連作障礙 筆者經(jīng)過多年試驗(yàn) 探索出設(shè)施 西瓜 豆丹 結(jié)球甘藍(lán)周年高效種養(yǎng)模式 豆丹為 豆天蛾幼蟲 又名豆青蟲 營養(yǎng)豐富 是連云港灌 云 灌南等地區(qū)的特色美食 種養(yǎng)豆丹效益較高 且種植大豆可以改良土壤 目前豆丹種養(yǎng)已逐步擴(kuò) 展到淮安 宿遷等地區(qū) 同時 輪作結(jié)球甘藍(lán)可 調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分 提高設(shè)施利用效率 該模式下西瓜 每 667 m 2 產(chǎn)量 2 100 kg左右 豆丹每 667 m 2 產(chǎn)量 60 80 kg 結(jié)球甘藍(lán)每 667 m 2 產(chǎn)量 3 000 kg 左右 每 667 m 2 總產(chǎn)值約 2 50 萬元 去除成本約 1 03 萬 元 純收入約 1 47 萬元 產(chǎn)投比為 243 經(jīng)濟(jì)效 益顯著 目前該模式已推廣 47 2 hm 2 1 品種選擇 西瓜選擇早熟 生長勢強(qiáng) 綜合性狀優(yōu)良的 品種 如京美 2k 蘇夢 6 號等 大豆選用營養(yǎng)生 長期較長的大青豆或灌豆系列品種 豆丹選用江蘇 省云臺農(nóng)場繁育的種蟲 甘藍(lán)選擇生育期 55 60 d 天 耐裂 抗性強(qiáng)的早熟品種 如蘇甘 35 等 2 茬口安排 西瓜于 12 月 15 日前后播種育苗 翌年 2 月初 定植 5 月下旬至 6 月初陸續(xù)采收 大豆于 6 月上 旬直播 7 月上旬放豆丹卵 8 月下旬收獲豆丹成 蟲 結(jié)球甘藍(lán)于 8 月上旬播種育苗 9 月上中旬定 植 11 月下旬分批采收 3 西瓜栽培技術(shù)要點(diǎn) 3 1 整地施肥 12 月上旬深耕整地 搭建大棚 跨 度 6 m 每 667 m 2 施有機(jī)肥 300 kg 硫酸鉀型復(fù) 合肥 N P K 為 12 11 18 20 kg 作基肥 旋地開 溝 鋪設(shè)滴灌帶 噴施封閉性除草劑 最后覆蓋白 色地膜 3 2 播種育苗 西瓜采用工廠化育苗 選用 72 孔 標(biāo)準(zhǔn)穴盤 12 月 15 日前后播種 育苗基質(zhì)含水量 控制在 60 左右 播種后用蛭石覆蓋 穴盤平放 在苗床上 覆蓋 1 層地膜 出苗后去除地膜 適當(dāng) 澆水 控制夜溫 防止幼苗徒長 幼苗兩葉一心時 即可定植 3 3 定植 翌年 2 月初進(jìn)行定植 株距 28 30 cm 行距 3 m 每 667 m 2 種植 750 株 定植后及 時澆水促進(jìn)緩苗 3 4 田間管理 早春種植西瓜一般采用 4 層拱棚 129 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 栽培管理 2023 1 129 130 覆蓋 采用爬地式栽培 植株生長到 5 片葉時去除 頂部生長點(diǎn) 小果型西瓜一般留 3 條蔓 中果型西 瓜留 2 條蔓 對第 2 雌花進(jìn)行人工輔助授粉 小果 型西瓜每株留 2 個果 中果型西瓜每株留 1 個果 西瓜授粉后 7 d 天 每 667 m 2 追施水溶肥 N P K 為 18 4 19 10 kg 硫酸鉀 10 kg 硝酸銨鈣 10 kg 7 d 天 后再追施硫酸鉀 10 kg 硝酸銨鈣 10 kg 西瓜膨大期適時澆水 以土壤潮濕為宜 果實(shí) 成熟前 10 d 天 停止?jié)菜?西瓜生長期間 白天 溫度控制在 35 以下 夜間 15 以上 注意及時 通風(fēng)降濕和防治薊馬 紅蜘蛛 白粉虱 瓜卷螟等 蟲害 采取預(yù)防為主 農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治相結(jié)合 的方式 5 月下旬至 6 月初西瓜陸續(xù)采收 收獲完 畢后及時清棚 4 豆丹種養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn) 4 1 整地施肥 西瓜采收后去除棚膜 覆蓋 60 目 防蟲網(wǎng) 清潔田園后深耕土壤 前茬西瓜施肥充分 因此種植大豆時可以不再施肥 旋地后做畦 每棚 做 4 條畦 畦面寬 120 cm 溝寬 30 cm 畦面鋪設(shè) 滴灌帶 4 2 播種 大豆于 6 月上旬播種 株距 40 cm 行距 40 cm 播種前調(diào)整土壤墑情 每穴播 2 3 粒 4 3 大豆田間管理 大豆生長前期適當(dāng)控水 促 進(jìn)根系生長 在豆丹 4 齡期 可根據(jù)大豆生長情況 每 667 m 2 追施尿素 5 kg 注意控制濕度適時通風(fēng) 大豆蟲害主要有蚜蟲 薊馬 蝴蝶 以物理防治為 主 可懸掛黃板 藍(lán)板防治蚜蟲和薊馬 大豆 1 片 復(fù)葉期用 5 阿維菌素乳劑 800 倍液噴霧 1 次 清 晨人工捕捉蝴蝶 及時清除棚間 棚內(nèi)所有雜草 大豆播種后可噴施 50 乙草胺乳劑 800 倍液封閉 除草 1 片復(fù)葉期結(jié)合殺蟲 根據(jù)雜草類型噴施相 應(yīng)除草劑 4 4 豆丹養(yǎng)殖管理 7 月上旬 大豆株高 20 40 cm 時放豆丹卵 放卵前 3 d 天 用 0 1 次氯酸 鈉溶液噴施大豆植株消毒殺菌 并根據(jù)土壤含水量 適時滴灌 將土壤濕度控制在 60 以促進(jìn)豆丹卵 孵化 豆丹卵放養(yǎng)前 將卵裝入專門的孵化袋中 每個孵化袋裝入 20 30 粒卵 并在孵化袋中裝入 小石子 起到壓重防止被風(fēng)刮翻的作用 待卵粒發(fā) 黃 變渾濁 出現(xiàn)小黑點(diǎn)或已有個別卵粒開始孵 化時 用訂書機(jī)將孵化袋釘在大豆植株中上部較嫩 葉片的背面 避免陽光暴曬 每 1 m 2 放 1 個孵化 袋 豆丹卵放養(yǎng)后 卵孵化成幼蟲后自行從孵化袋 中爬出 注意幼蟲的生長情況 查看是否有危害 豆丹幼蟲生長的其他蟲害 放卵后一般不可用藥 并注意黃鼠狼 鳥 老鼠 刺猬破壞防蟲網(wǎng)偷食 豆丹 4 5 收獲豆丹 8 月下旬 用手捏擠豆丹感覺結(jié)實(shí) 富有彈力時即可收獲 1 kg 豆丹數(shù)量為 100 140 個 可在凌晨利用紫光燈輔助收獲 收獲后將豆丹 放入木屑中保存 豆丹損耗較大 宜當(dāng)天收獲當(dāng)天 銷售 收獲后拔除大豆莖稈 可以用作飼料 清理 田園后每 667 m 2 施三元復(fù)合肥 N P K 為 15 15 15 40 kg 作下茬結(jié)球甘藍(lán)的基肥 并翻耕土壤 5 結(jié)球甘藍(lán)栽培技術(shù)要點(diǎn) 5 1 播種 結(jié)球甘藍(lán)于 8 月上旬播種育苗 采用 128 孔標(biāo)準(zhǔn)穴盤育苗 每穴播種 1 粒 澆足水后覆 蓋遮陽網(wǎng)保濕 出苗后去除遮陽網(wǎng) 注意光照和水 分管理 定植前 7 d 天 適當(dāng)煉苗 5 2 定植 9 月上中旬定植 株距 40 cm 行距 40 cm 每 667 m 2 種植 3 000 3 500 株 定植后 澆透水 結(jié)球甘藍(lán)進(jìn)入快速生長階段后加強(qiáng)田間 管理 5 3 田間管理 田間肥水管理原則為前控后促 即蓮座期前以控水蹲苗為主 控制植株?duì)I養(yǎng)生長 蓮座期后根據(jù)植株長勢 結(jié)合澆水追肥 1 2 次 每次每 667 m 2 沖施三元復(fù)合肥 N P K 為 20 10 20 20 kg 結(jié)球甘藍(lán)生長期間 白天溫度控制在 25 左右 夜間 12 左右 土壤濕度 50 左右 保 持通風(fēng) 結(jié)球甘藍(lán)蟲害主要有菜青蟲 小菜蛾 甜 菜夜蛾等 采用農(nóng)業(yè)防治和物理防治相結(jié)合的防治 方法 如利用色板誘殺等 進(jìn)入采收期后嚴(yán)禁使用 化學(xué)藥劑 5 4 采收 11 月下旬陸續(xù)分批采收 采收完畢后 及時清棚并耕翻土壤 130 中 國 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 栽培管理