JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 導(dǎo)讀 淄博市臨淄區(qū)蔬菜種植歷 史悠久 是聞名全國的 中國西紅 柿之鄉(xiāng) 番茄 西葫蘆被認定為 國家地理標志產(chǎn)品 截至 2022 年 種植面積達到1 12萬hm 2 年 產(chǎn)量 109 7 萬 t 年產(chǎn)值 22 7 億 元 蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 的25 1 其中高標準設(shè)施蔬菜 大棚 2 6 萬個 逐步形成了 春 提前 秋延遲 冬生產(chǎn) 的設(shè)施蔬 菜生產(chǎn)模式 種植種類主要為西 葫蘆 番茄 甜辣椒等 淄博臨淄區(qū)第四代高標準溫室的推廣應(yīng)用 趙玉靜 呂濤 王坤春 許苗苗 王翠云 李英武 設(shè)施蔬菜作為臨淄區(qū)蔬菜生產(chǎn)的重要組成部分 其產(chǎn)量占蔬菜 總產(chǎn)量的 90 以上 收入占蔬菜總收入的 95 以上 既是農(nóng)民增收 的重要來源 又是發(fā)展綠色蔬菜生產(chǎn)的重點 臨淄區(qū)發(fā)展設(shè)施蔬菜 種植時間早 規(guī)模大 但因臨淄區(qū)設(shè)施蔬菜發(fā)展較早 較大一部分蔬 菜大棚種植年代較長 棚型老舊 自動化水平低 此外 日光溫室的 特殊生態(tài)環(huán)境使蔬菜病害發(fā)生越來越嚴重 發(fā)生頻率高 作物連作 和化肥施用量大 使土壤鹽漬化程度非常嚴重 根結(jié)線蟲病 根腐病 等土傳病害發(fā)生嚴重 導(dǎo)致臨淄區(qū)設(shè)施蔬菜產(chǎn)量下降 品質(zhì)不佳 投 資成本增加 收入減少 為解決目前老舊棚區(qū) 圖1 存在的病蟲害重 產(chǎn)出率低 保溫效 果差 自動化水平低等問題 筆者在前幾代溫室建設(shè)參數(shù)的基礎(chǔ)上 積 極改良推廣了臨淄區(qū)第四代高標準日光溫室 圖2 基本參數(shù)為棚外 長150 m 以上 內(nèi)長 135 m 以上 棚外跨度 40 m 以上 內(nèi)跨度 22 m 以上 采用壓土結(jié)構(gòu)墻體 下寬10 0 m 上寬2 3 m 墻高7 5 m 下挖深 度為1 5 m 有后坡 棚內(nèi)有效高度為8 3 m 單管梁結(jié)構(gòu) 水泥立柱 大 部分有立柱 少部分無立柱 高標準日光溫室配套安裝自動放風(fēng) 自動 噴藥及相關(guān)智能化設(shè)施設(shè)備 進一步改善操作環(huán)境 減少勞動力投入 改善作物生產(chǎn)環(huán)境 提高蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì) 1 臨淄區(qū)棚型情況調(diào)查 1 1 臨淄區(qū)主要棚型及收入情況 2020 年 3 月 18 29 日 針對臨淄區(qū)日光溫室棚型結(jié)構(gòu)及收入 情況開展了實地調(diào)查 主要調(diào)查了皇城鎮(zhèn) 齊都鎮(zhèn) 齊陵街道3個蔬 菜生產(chǎn)強鎮(zhèn) 街道 走訪了噶家 蘇家 河崖 常家 謝家 小劉家 坡 子 西上 南榮 于家 呂家 宋家等十多個蔬菜種植專業(yè)村 統(tǒng)計匯 總目前臨淄區(qū)主要棚型及收入情況于表1 通過大范圍實地調(diào)查 結(jié)合網(wǎng)絡(luò)地圖分析 臨淄區(qū)共有蔬菜大 棚2 6萬個 其中老舊的一類棚僅占 16 左右 二類棚 一類通過改 造加高加大 占14 三類棚占56 高標準的四類棚占14 近 3 年新建的棚型為 壓土結(jié)構(gòu)的墻體 下寬 10 0 m 上寬 2 3 m 墻高 7 5 m 下挖深度為1 5 m 有后坡 棚內(nèi)有效高度為 8 3 m 大多數(shù)為 有立柱高標準日光溫室 無立柱高標準鋼梁結(jié)構(gòu)日光溫室僅占千分 之一 臨淄區(qū)的日光溫室采用較厚墻體主要是方便機械壓墻 建造 成本低及土墻保溫效果好 考慮到盡可能增加種植面積 擴大經(jīng)濟 趙玉靜 山東省淄博市臨淄區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服 務(wù)中心 淄博 255400 呂濤 王坤春 許苗苗 山東省淄博市臨淄 區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 王翠云 淄博市根本種植專業(yè)合作社 李英武 山東淄博同茂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 收稿日期 2023 03 09 圖 1 皇城鎮(zhèn)于家村老舊棚 設(shè)施蔬菜機械化2023 7 17 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 效益 外加降雪量較小 菜農(nóng)有意識加大高標準棚 型的跨度 犧牲了最佳采光角度 積雪自動滑落的 理想采光角度的棚型基本沒有 1 2 設(shè)施蔬菜主產(chǎn)鎮(zhèn)棚型情況 皇城鎮(zhèn)蔬菜大棚約有 18 600 個 其中老舊的 一類棚占 5 左右 二類棚占 10 三類棚占 68 高標準的四類棚占17 該鎮(zhèn)棚型結(jié)構(gòu)老舊率最低 圖3 齊都鎮(zhèn)蔬菜大棚約有 2 700 個 其中老舊的一 類棚占53 左右 二類棚占20 三類棚占20 高 標準的四類棚占7 該鎮(zhèn)棚型結(jié)構(gòu)老舊率較大 圖 4 齊陵街道蔬菜大棚約有 3 800 個 其中老舊的 一類棚占18 左右 二類棚占20 三類棚占50 高標準的四類棚占12 圖5 對不同棚型數(shù)量及收入情況調(diào)查 發(fā)現(xiàn)收入高 表 1 棚型結(jié)構(gòu)的主要類型及每 667 m 2 收入情況 棚型 類別 建造 年代 棚長 m 下挖 深度 m 棚高 m 梁結(jié)構(gòu) 立柱 后坡 棚型 采光角 度及防雪功 效描述 收入 萬元 棚內(nèi) 棚外 棚內(nèi) 棚外 一類 2000 年前 40 70 44 75 8 9 16 0 17 5 0 5 0 8 2 5 左右 鋼管或 竹竿 有 無 采光角度較 小 需要人工 掃雪或吹雪 1 8 2 5 二類 2000 2012 90 110 100 120 11 13 22 25 0 5 0 8 5 0 5 5 立柱加 鋼管結(jié)構(gòu) 有 無或 有短后 坡 增加了后坡 進一步提高 了棚的有效 高度 采光效 果好 容易清 掃積雪 5 0 6 5 三類 2012 2017 120 135 140 150 18 26 1 2 7 0 單管梁結(jié)構(gòu) 水泥立柱 有 有 增加了后坡 進一步提高 了棚的有效 高度 采光效 果好 容易清 掃積雪 6 5 8 0 四類 2017 年后 135 150 22 40 1 5 8 0 8 3 單管梁結(jié)構(gòu) 水泥立柱 大部分 有 少 部分無 有 采光角度最 佳 積雪稍微 助力即迅速 下滑 8 0 跨度 m 圖 2 皇城鎮(zhèn)坡子村第四代高標準日光溫室 2023 7 設(shè)施蔬菜機械化 18 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 的高標準棚型在臨淄區(qū)比例較少 僅占14 發(fā)展 空間大 通過棚型改造可以有效解決當(dāng)前臨淄區(qū)蔬 菜種植效益低的問題 提高土地產(chǎn)出率 增加菜農(nóng) 收入 2 臨淄第四代高標準日光溫室應(yīng)用效果 第四代高標準日光溫室的推廣可以有效解決 老舊棚區(qū)勞動強度大 自動化水平低 保溫效果差 病蟲害重 產(chǎn)出率低等問題 切實提高蔬菜產(chǎn)量和 品質(zhì) 2021 年在臨淄區(qū)齊都鎮(zhèn)督府村開展對比試 驗 對照棚為二類棚 2008年建設(shè) 棚長度 55 m 跨 度12 5 m 脊高2 7 m 番茄品種為萊頓18 號 于 2021 年 12 月 12 日定植 2022 年 6 月 10 日拉秧 日光溫室內(nèi)溫度 濕度采用山東思遠農(nóng)業(yè)公司研發(fā) 生產(chǎn)的齊稷通設(shè)備采集 收獲時測定小區(qū)產(chǎn)量 折 合成667 m 2 產(chǎn)量 2 1 2種棚型越冬種植番茄溫度對比 從表2可以看出 第四代新型日光溫室的保溫 性能要優(yōu)于二類棚 CK 監(jiān)測過程中 第四代新型日 光溫室最高溫度為34 10月16日 對照為29 10 月 16 日 較對照提高 5 最低溫度為 12 1 月9日 對照為6 2月9日 較對照提高6 第 四代新型日光溫室平均最低溫度為16 5 對照最低 溫度為12 5 平均最低溫度提高4 當(dāng)溫度降至 10 時 番茄停止生長 第四代新型日光溫室最低溫 度均在10 以上 而對照從11月22日開始 溫度降 至10 左右 因此 新型日光溫室保溫性更好 可以 滿足冬季日光溫室番茄對溫度的需求 2 2 2種棚型越冬種植番茄濕度對比 從表 3 可以看出 監(jiān)測期內(nèi) 第四代新型日光 溫室的濕度比二類棚 CK 低 濕度低 4 12 個百分 點 第四代新型溫室平均濕度 78 12 對照棚內(nèi)平 均濕度86 25 平均降低8 13個百分點 第四代新 型日光溫室濕度低 可以降低番茄病害發(fā)生概率 2 3 2種棚型越冬種植番茄效益對比 從表 4 可以看出 第四代新型日光溫室由于提 高了設(shè)施內(nèi)的溫度 降低了設(shè)施內(nèi)的濕度 有利于 番茄植株的生長和產(chǎn)量的形成 同時采用智能化設(shè) 施設(shè)備 實現(xiàn)設(shè)施蔬菜標準化生產(chǎn) 減少農(nóng)藥化肥 投入19 8 667 m 2 產(chǎn)量最高為9 240 kg 較對照增 產(chǎn)1 835 kg 產(chǎn)量增幅24 8 產(chǎn)值較對照增加8 258 元 效益增幅35 2 3 小結(jié) 結(jié)構(gòu)優(yōu)化后的第四代新型日光溫室 在番茄越 冬栽培試驗中 冬季溫度平均比二類棚提高4 平 圖 3 皇城鎮(zhèn)蔬菜大棚類型 圖 4 齊都鎮(zhèn)蔬菜大棚類型 圖 5 齊陵街道蔬菜大棚類型 設(shè)施蔬菜機械化2023 7 19 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL null null null null null nullnullnull null null null null 近期有部分作者收到 bjwxwhak 以 長江蔬菜 名義收取 500 元審稿費 1 500 元版面費等通 知郵件 其對公賬號的開戶行 北京建設(shè)銀行西山楓林支行 卡號 1105 0164 8600 0000 0032 戶名 北京文鑫 文化傳播有限公司 對公支付寶賬號 bjwxwhak 私人卡號 農(nóng)業(yè)銀行 6228 4107 9099 6742 012或 建設(shè)銀行 6236 6826 6000 5634 522 戶名 潘道兵 編輯部敬告廣大作者和讀者 潘道兵等人冒用 長江蔬菜 編輯部的名義向作者收取審稿費或版面費 此行為嚴重影響了 長江蔬菜 的名譽和廣大作者的利益 為此 長江蔬菜 編輯部特鄭重聲明如下 長江蔬菜 編輯部從未委托任何機構(gòu)和個人組稿 并收取審稿費 請廣大作者 讀者明辨真?zhèn)?謹防上當(dāng) 作者投稿時編輯部不收取任何費用 論文通過初審和外審 并按編輯部要求依據(jù)相關(guān)出版標準進行 修改后 再根據(jù)文章類型 期次安排 字數(shù)等適當(dāng)收取一定費用 編輯部不會以個人名義收取任何費用 長江蔬菜 編輯部投稿郵箱 1733172762 官網(wǎng) 其他郵箱和網(wǎng)站投稿皆為騙子 長江蔬菜 匯款方式 銀行轉(zhuǎn)賬 推薦 名稱 長江蔬菜雜志社 賬號 42001206337050003880 開 戶行 建設(shè)銀行航空路支行 郵局匯款 武漢市江漢區(qū)瓊樓里588號怡景商務(wù)大廈A座 8層 長江蔬菜雜志 社 郵編 430023 長江蔬菜 編輯部嚴重警告冒用者立即停止非法侵權(quán)行為 否則 將依法追究其法律責(zé)任 長江蔬菜雜志社編輯部 均濕度降低8 13個百分點 產(chǎn)量提高24 8 可見 第四代新型日光溫室能降低棚內(nèi)濕度 提高棚內(nèi)溫 度 番茄增產(chǎn)效果明顯 同時自動放風(fēng)機 自動遮陽 網(wǎng) 自動打藥機等智能化設(shè)施設(shè)備的使用減輕了菜 農(nóng)的勞動強度 提高了勞動效率 從提高勞動生產(chǎn) 效率和提高土地產(chǎn)出率角度考慮 臨淄區(qū)第四代高 標準新型日光溫室潛力巨大 可以在淄博日光溫室 蔬菜生產(chǎn)區(qū)大面積推廣 表 3 2021 2022 年 2 種結(jié)構(gòu)溫室越冬種植番茄的濕度差異 棚型 10 15 11 10 11 25 12 5 12 19 1 3 1 15 1 31 2 15 2 28 3 15 3 27 四類棚 76 75 76 76 80 81 80 79 80 79 78 78 CK 80 81 83 87 86 85 85 90 91 87 90 90 表 4 2021 2022 年 2 種結(jié)構(gòu)溫室越冬種植的番茄 667 m 2 產(chǎn)量與效益 棚型 產(chǎn)量 kg 產(chǎn)值 元 產(chǎn)值比 CK 肥藥成本 元 效益比 CK 四類棚 9 240 41 580 24 8 5 050 35 2 CK 7 405 33 322 6 300 表 2 2021 2022 年 2 種結(jié)構(gòu)溫室越冬種植番茄的溫度差異 10 16 11 14 11 22 12 11 12 23 1 9 1 22 2 9 2 23 3 8 3 21 4 9 四類棚 最高 34 29 22 22 23 22 21 23 25 27 26 26 最低 16 15 13 13 13 12 10 4 14 15 15 16 16 平均 25 0 22 0 17 5 17 5 18 0 17 0 16 5 18 5 20 0 21 0 21 0 21 0 CK 最高 29 25 18 19 20 19 19 19 21 26 25 26 最低 12 11 10 10 9 8 10 6 10 11 10 12 平均 20 5 18 0 14 0 14 5 14 5 13 5 14 5 12 5 15 5 18 5 17 5 19 0 棚型 溫度 注 表中監(jiān)測時間用月 日表示 下同表 2023 7 設(shè)施蔬菜機械化 20