現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2023年第2期園藝學(xué) 穴盤規(guī)格和苗齡對塑料大棚菜豆性狀及產(chǎn)量的影響 張曉梅 王秀芝 曲寶茹 崔聰聰 孟令強(qiáng) 李 杰 董 喆 周艷芳 孫軍玲 赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研究所 內(nèi)蒙古赤峰 024031 摘要 本試驗(yàn)以菜豆品種先行者為試材 采用 32 孔 50 孔兩種規(guī)格穴盤 設(shè)置 10 15 20 25 d 等 4 個(gè)苗齡 段 通過研究不同穴盤規(guī)格和苗齡對菜豆性狀及產(chǎn)量的影響 篩選出適合菜豆育苗的穴盤規(guī)格和適宜的苗齡 結(jié) 果表明 穴盤育苗的營養(yǎng)面積增大 菜豆產(chǎn)量隨之增加 25 d苗齡條件下 32孔穴盤的前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量均顯著 高于50孔穴盤 隨著苗齡的增長 菜豆的前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量呈增加趨勢 其中25 d苗齡的產(chǎn)量顯著高于其他苗 齡 綜合上述各項(xiàng)指標(biāo) 菜豆育苗階段 10 d苗齡可選用32孔 50孔穴盤 15 d以上秧苗選用32孔穴盤為宜 關(guān)鍵詞 菜豆 穴盤規(guī)格 苗齡 性狀 產(chǎn)量 中圖分類號 S643 7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007 5739 2023 02 0042 03 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 2023 02 010 開放科學(xué) 資源服務(wù) 標(biāo)識碼 OSID Effects of Plug Size and Seedling Age on Character and Yield of Common Bean in Plastic Greenhouse ZHANG Xiaomei WANG Xiuzhi QU Baoru CUI Congcong MENG Lingqiang LI Jie DONG Zhe ZHOU Yanfang SUN Junling Chifeng Academy of Agricultural and Animal Sciences Chifeng Inner Mongolia 024031 Abstract This paper took the common bean variety Xianxingzhe as the test material used two kinds of plug sizes 32 holes and 50 holes set up four seedling age stages 10 d 15 d 20 d and 25 d and screened out the plug size and seedling age suitable for common bean seedling breeding by studying the effects of different plug sizes and seedling age on the character and yield of common bean The results showed that the yield of common bean increased with the increase of nutrient area under the condition of 25 d seedling age the early yield and total yield of 32 holes plug were significantly higher than that of 50 holes plug with the prolongation of seedling age the early yield and total yield of common bean showed an increasing trend and the yield of 25 d seedling age was significantly higher than that of other seedling ages Based on the above indicators 32 holes and 50 holes plug could be selected for common bean seedlings at 10 d stage and 32 holes plug was suitable for seedlings above 15 d Keywords common bean plug size seedling age character yield 菜豆 Phaseolus vulgaris Linn 為豆科菜豆屬一 年生蔓生或近直立草本植物 俗稱豆角 四季豆 全 國各地均有栽培 1 3 內(nèi)蒙古地區(qū)是菜豆的主要種植 區(qū)域之一 同時(shí)也是重要的菜豆種子繁育基地 由于 菜豆反季節(jié)生產(chǎn)的市場價(jià)格較高 且相比茄果類蔬 菜投入成本低等原因 設(shè)施種植面積呈逐漸增加趨 勢 種植茬口塑料大棚以春提早 秋延晚為主 日光 溫室以秋延晚 冬春茬為主 冬春茬生產(chǎn)中以主茬番 茄 黃瓜等作物復(fù)套種菜豆模式種植 截止到 2019 年 內(nèi)蒙古菜豆種植面積超過了 1 2 萬 hm 2 其中設(shè)施菜豆種植面積近 2 700 hm 2 目 前 菜豆栽培以傳統(tǒng)的種子直播方式為主 很少采用 穴盤育苗 穴盤育苗可以縮短栽培周期 改善秧苗品 質(zhì) 增加果蔬種植茬次及提高土地利用率 穴盤育苗 的優(yōu)勢在于省工 省力 效率高 便于規(guī)范化育苗管 理 且成苗適宜遠(yuǎn)距離運(yùn)輸和機(jī)械化移栽 對實(shí)施蔬 基金項(xiàng)目 科技興蒙 行動(dòng)重點(diǎn)專項(xiàng) 221 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目 CARS 23 G21 作者簡介 張曉梅 1975 女 內(nèi)蒙古赤峰人 碩士 副研 究員 從事蔬菜育種與栽培技術(shù)研究工作 收稿日期 2022 05 09 42 菜生產(chǎn)機(jī)械化 規(guī)?；俺掷m(xù)高效發(fā)展具有重要意 義 4 優(yōu)質(zhì)秧苗是果蔬早熟 豐產(chǎn)的基礎(chǔ) 5 為此 本文 研究了不同穴盤規(guī)格和苗齡對菜豆性狀及產(chǎn)量的影 響 篩選出菜豆育苗的適宜穴盤規(guī)格和育苗苗齡 旨 在為設(shè)施菜豆高產(chǎn)高效生產(chǎn)提供理論依據(jù) 1 材料與方法 1 1 試驗(yàn)材料 供試菜豆品種為先行者 由赤峰市裕隆種子有 限公司選育 試驗(yàn)所用育苗基質(zhì)為丹麥品氏基質(zhì) 穴 盤規(guī)格為32孔 50孔 1 2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 本試驗(yàn)于 2021 年 4 8 月在赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研 究所科研基地的塑料大棚進(jìn)行 試驗(yàn)設(shè)置兩種孔數(shù) 規(guī)格的穴盤 分別為 32 孔 A 1 50 孔 A 2 分別于 2021 年 4 月 12 日 4 月 17 日 4 月 22 日 4 月 27 日 育苗溫室播種 設(shè)置 4 個(gè)苗齡 分別為 10 d B 1 15 d B 2 20 d B 3 25 d B 4 將兩種規(guī)格穴盤和苗齡進(jìn) 行組合 共計(jì) 8 個(gè)處理組合 每個(gè)處理播種 3 盤 選 擇籽粒飽滿的菜豆種子 每孔播種 2粒 苗期統(tǒng)一管 理 于2021年5月8日定植于大棚 行距 110 cm 株 距 55 cm 小區(qū)面積 2 5 m 2 3 次重復(fù) 試驗(yàn)田常規(guī)管 理 8月2日拉秧結(jié)束 1 3 測定指標(biāo)及方法 在結(jié)莢盛期 在每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)隨機(jī)摘取 10 個(gè)達(dá) 到商品成熟度的嫩莢 分別測量莢長 即每個(gè)嫩莢基 部到頂部的長度 莢寬 即背縫線到腹縫線的最大 寬度 單莢重 記錄播種期 定植期 始花期 始收 期 終收期 其中始花期是試驗(yàn)小區(qū)內(nèi) 30 植株開第 1 朵花的日期 始收期是試驗(yàn)小區(qū)內(nèi) 30 植株開始 第1次采收嫩莢的日期 統(tǒng)計(jì)秧苗移栽成活率 前期 產(chǎn)量和總產(chǎn)量 1 4 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用 Microsoft Excel 2013 和 SPSS 20 0 進(jìn)行處理和統(tǒng)計(jì)分析 2 結(jié)果與分析 2 1 不同處理對菜豆育苗移栽成活率的影響 在定植后第 5 天調(diào)查菜豆秧苗的成活率 由表 1可知 8個(gè)處理的成活率均為 100 表明菜豆育苗 移栽能夠有效保證秧苗成活率 2 2 不同處理對菜豆生物學(xué)特性的影響 由表 1 可以看出 8 個(gè)處理的播種期為 4 月 12 27 日 定植期均為 5 月 8 日 兩種規(guī)格穴盤培 育的秧苗始花期均隨著苗齡的增大呈現(xiàn)提前趨勢 每個(gè)苗齡處理的始花期均比其前面的處理提前 3 4 d 其中 苗齡25 d的處理 B 4 始花期最早 為5月 31 日 比始花期最晚的苗齡 10 d 的處理 B 1 提前 10d 豆莢的始收期亦隨著苗齡的增大而呈提前趨勢 其中苗齡 25 d 的處理 B 4 始收期最早 6 月 19 日 開始采收 比苗齡10 d的處理 B 1 提前采收 11 d 在 4 個(gè)苗齡條件下 兩種規(guī)格穴盤的處理間始花期和 始收期基本一致 表明在菜豆育苗移栽過程中 苗齡 是決定菜豆始花期和始收期的主要因素 處理 播種期 定植期 始花期 始收期 終收期 成活率 A 1 B 1 4月12日 5月8日 6月10日 6月30日 8月2日 100 A 2 B 1 4月12日 5月8日 6月10日 6月30日 8月2日 100 A 1 B 2 4月17日 5月8日 6月7日 6月26日 8月2日 100 A 2 B 2 4月17日 5月8日 6月7日 6月30日 8月2日 100 A 1 B 3 4月22日 5月8日 6月3日 6月21日 8月2日 100 A 2 B 3 4月22日 5月8日 6月3日 6月21日 8月2日 100 A 1 B 4 4月27日 5月8日 5月31日 6月19日 8月2日 100 A 2 B 4 4月27日 5月8日 5月31日 6月19日 8月2日 100 表 1 不同處理對菜豆育苗移栽成活率及生物學(xué)特性的影響 注 表中日期均為 2021 年 2 3 不同處理對菜豆豆莢性狀的影響 由表2可以看出 不同處理的菜豆莢長為23 70 25 09 cm 以處理 A 1 B 1 最短 處理 A 2 B 2 最長 處理間 差異不顯著 莢寬為6 94 8 06 mm 以處理 A 2 B 1 最 短 處理 A 2 B 4 最長 處理間差異不顯著 不同處理單 莢重為18 02 18 20 g 其中以處理A 2 B 2 最低 處理 A 1 B 1 最高 處理間差異不顯著 由此表明 不同規(guī)格 穴盤和苗齡對菜豆豆莢的性狀影響較小 張曉梅等 穴盤規(guī)格和苗齡對塑料大棚菜豆性狀及產(chǎn)量的影響 43 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2023年第2期園藝學(xué) 2 4 不同處理對菜豆產(chǎn)量的影響 由表3可以看出 隨著苗齡的增大 不同處理菜 豆前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量均呈增加趨勢 前期產(chǎn)量 總產(chǎn) 量范圍分別為2 23 5 08 kg 和8 45 11 66 kg 其中以 處理 A 1 B 4 產(chǎn)量最高 與其他 7 個(gè)處理間的產(chǎn)量差異 顯著 處理 A 1 B 3 A 2 B 3 的前期產(chǎn)量與處理 A 1 B 2 A 2 B 2 A 1 B 1 A 2 B 1 差異顯著 但處理 A 1 B 2 A 2 B 2 A 1 B 1 A 2 B 1 等 4個(gè)處理間的前期產(chǎn)量差異不顯著 處理 A 2 B 4 A 1 B 3 A 2 B 3 A 1 B 2 A 1 B 1 間的總產(chǎn)量差異不顯著 不同處理的前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量對比中 處理 A 1 B 1 處理 A 2 B 1 A 1 B 2 處理 A 2 B 2 A 1 B 3 處理 A 2 B 3 A 1 B 4 處理 A 2 B 4 表明同一苗齡條件下 32 孔穴盤的 產(chǎn)量優(yōu)于50 孔穴盤 與蔣麗媛等 6 研究結(jié)果相同 產(chǎn) 量隨著孔數(shù)的增加逐漸降低 在 25 d 苗齡條件下 32 孔穴盤的產(chǎn)量與 50 孔穴盤差異顯著 但其他苗 齡的兩種規(guī)格穴盤處理間差異不顯著 可能隨著苗 齡的增大 苗齡和穴盤營養(yǎng)面積的互作效應(yīng)影響了 秧苗質(zhì)量 進(jìn)而影響了菜豆產(chǎn)量 3 結(jié)論與討論 3 1 不同規(guī)格穴盤對菜豆產(chǎn)量的影響 不同規(guī)格穴盤代表一定的營養(yǎng)面積 為幼苗的 生長提供了制造養(yǎng)分的空間 7 8 在該試驗(yàn)條件下 32孔穴盤育苗的菜豆前期產(chǎn)量 總產(chǎn)量均高于50孔 穴盤 故建議菜豆生產(chǎn)中采用32孔穴盤育苗 3 2 不同苗齡對菜豆產(chǎn)量的影響 苗齡篩選研究可為工廠化育苗技術(shù)的應(yīng)用奠定 理論基礎(chǔ) 9 該試驗(yàn)表明 菜豆苗齡越大 始花期 始 收期越早 前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量越高 且 25 d 苗齡的 前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量均顯著高于其他苗齡 建議在菜 豆生產(chǎn)中 特別是設(shè)施菜豆反季節(jié)生產(chǎn)中培育大齡 壯苗 既能縮短設(shè)施內(nèi)的生長周期 提高設(shè)施土地利 用率 又能提早采收 獲得較高產(chǎn)量 增加經(jīng)濟(jì)效益 3 3 不同穴盤規(guī)格 苗齡互作對菜豆產(chǎn)量的影響 穴盤規(guī)格和苗齡互作效應(yīng)影響明顯 5 不同規(guī)格 穴盤具有不同的營養(yǎng)面積 營養(yǎng)面積越大 苗齡延長 幅度越大 秧苗越壯 但由于穴盤孔穴容積限制 種 苗的地上部和地下部生長都會受到影響 不同規(guī)格 的穴盤是影響種苗生長質(zhì)量的關(guān)鍵因素 10 11 因此 建議菜豆育苗階段 10 d 苗齡選用 32 孔 50 孔穴盤 育苗 15 d以上苗齡選用32孔穴盤育苗 4 參考文獻(xiàn) 1 李蜜 矮生菜豆新品種常菜豆 4 號的選育 J 長江蔬菜 2004 6 53 54 2 侯建偉 智利紅 菜豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù) M 北京 金盾出 版社 2008 3 浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書 編輯委員會 浙江效益農(nóng)業(yè)百 科全書 菜豆 M 北京 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社 2004 4 于亞波 伍萍輝 馮青春 等 我國蔬菜育苗裝備研究應(yīng) 用現(xiàn)狀及發(fā)展對策 J 農(nóng)機(jī)化研究 2017 39 6 1 6 5 吳建軍 設(shè)施蔬菜育苗存在的問題及其技術(shù) J 現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)科技 2011 1 145 6 蔣麗媛 趙偉 唐磊 等 不同規(guī)格穴盤育苗對越冬茬番 茄生長及產(chǎn)量的影響 J 黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 9 78 7 張曉梅 王秀芝 崔聰聰 等 基質(zhì) 穴盤規(guī)格和苗齡對辣 椒幼苗生長的影響 J 北方園藝 2015 23 47 51 8 張曉梅 劉敏 孟令強(qiáng) 等 育苗基質(zhì)和穴盤規(guī)格對辣椒 幼苗生長發(fā)育的影響 J 辣椒雜志 2011 9 3 38 41 9 侯俊 黃瓜工廠化育苗基質(zhì)配方 穴盤選擇及苗齡篩選 研究 J 園藝與種苗 2014 34 4 22 23 10 張海利 孫娟 龐子千 不同穴盤規(guī)格對番茄幼苗生長 發(fā)育的影響 J 長江蔬菜 2012 8 42 43 11 周洪 朱鵬飛 徐佳 不同規(guī)格穴盤育苗對茄苗及其栽 培效益的影響 J 蔬菜 2017 10 11 13 處理 莢長 cm 莢寬 mm 單莢重 g A 1 B 1 23 70 a 7 95 a 18 20 a A 2 B 1 23 83 a 6 94 a 18 04 a A 1 B 2 23 94 a 7 72 a 18 07 a A 2 B 2 25 09 a 7 39 a 18 02 a A 1 B 3 24 25 a 7 63 a 18 11 a A 2 B 3 23 71 a 7 94 a 18 19 a A 1 B 4 24 13 a 7 82 a 18 09 a A 2 B 4 24 38 a 8 06 a 18 13 a 表 2 不同處理對菜豆豆莢性狀的影響 注 表中同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示差異顯著 P 0 05 下同 處理 前期產(chǎn)量 總產(chǎn)量 A 1 B 1 2 44 c 8 87 bcd A 2 B 1 2 26 c 8 53 cd A 1 B 2 2 53 c 9 36 bcd A 2 B 2 2 23 c 8 45 cd A 1 B 3 3 76 b 9 81 bc A 2 B 3 3 56 b 9 11 bcd A 1 B 4 5 08 a 11 66 a A 2 B 4 4 03 b 10 06 b 表 3 不同處理對菜豆產(chǎn)量的影響 單位 kg 注 表中數(shù)據(jù)為小區(qū)產(chǎn)量 44