現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022年第24期園藝學(xué) 高海拔冷涼區(qū)松花菜新品種比較試驗 吳洮男 丁云鶴 范桃會 馮坤蓉 馬正武 唐建俊 金 剛 許 英 臨夏回族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院 甘肅臨夏 731100 摘要 在臨夏州引進S 86 諾美75 小米粒80天 S 85 S 90 松花菜90天 美大松花100天 臺灣美松美 S 100等9個松花菜品種在臨夏市和臨夏縣兩地進行試種試驗 并與當(dāng)?shù)刂髟运苫ú似贩N長勝90天作比較 結(jié) 果表明 S 100 臺灣美松美這2個松花菜品種產(chǎn)量較高 生物學(xué)性狀表現(xiàn)較好 說明S 100 臺灣美松美2個松 花菜品種適宜在臨夏地區(qū)種植 具有產(chǎn)量高 植株高大 商品性好的特點 關(guān)鍵詞 松花菜 生育期 生物學(xué)性狀 產(chǎn)量 引種 高海拔冷涼區(qū) 中圖分類號 S635 3 文獻標識碼 A 文章編號 1007 5739 2022 24 0070 03 DOI 10 3969 j issn 1007 5739 2022 24 018 開放科學(xué) 資源服務(wù) 標識碼 OSID 松花菜又稱散花菜 青梗松花菜 有機花菜 白 面散花菜 有機菜花 是十字花科甘藍屬花椰菜中的 一個類型 因其蕾枝較長 花層較薄 花球充分膨大 時形態(tài)不緊實 相對于普通花菜呈松散狀而得名 是 松散型花椰菜的簡稱 1 2 與普通花椰菜相比 松花菜 花蕾枝較長 花梗長且青綠 花層薄 花球松散 較大 雪白 3 5 松花菜有兩個顯著特點 一是花球維生素C 可溶性糖含量明顯比緊實型花椰菜高 耐煮性好 炒 食時不易煮爛 加熱后花梗顏色更綠 食味鮮美 口 感甜 脆 嫩 很受消費者歡迎 二是品種耐熱性強 適應(yīng)性更廣 拓寬了花椰菜的生產(chǎn)上市時間 6 7 松花 菜具有產(chǎn)量高 適應(yīng)性廣 病蟲害少 耐貯藏和營 養(yǎng)價值高等特點 是臨夏州高原夏菜主栽蔬菜品種 之一 為了提高農(nóng)戶的種植積極性 減少蔬菜品種單 一對環(huán)境的要求和對市場的限制 以及適應(yīng)臨夏州 高原夏菜生產(chǎn)迅速發(fā)展的需要 2020 2021 年引進 多個中早熟松花菜新品種進行引種篩選試驗 旨在 從中篩選出適合生產(chǎn)上推廣種植的松花菜新品種 現(xiàn)將松花菜新品種引種試驗結(jié)果總結(jié)如下 1 材料與方法 1 1 試驗地概況 該試驗選擇臨夏州兩個點作為試驗點 氣候溫 和 光 熱 水資源豐富 適宜露地松花菜栽培生產(chǎn) 試驗點1 位于臨夏縣縣境南部大夏河南岸的尹集鎮(zhèn) 卡家灘村 平均海拔 2 110 m 年平均氣溫 6 全年 無霜期 149 d 年均降雨量 622 mm 試驗點 2 位于臨 夏市以東的折橋鎮(zhèn)慈王農(nóng)莊 平均海拔 1 917 m 年 均降雨量 444 7 mm 年平均氣溫 8 全年無霜期 為155 d 1 2 參試品種 試驗品種共 10 個 分別是 S 86 諾美 75 小米 粒80天 S 85 S 90 松花菜90天 美大松花100天 臺灣美松美 S 100和長勝90天 1 3 試驗方法 試驗共設(shè)10 個處理 即每個品種為一個處理 其中以長勝90 天作對照 CK 3 次重復(fù) 隨機區(qū)組 排列 小區(qū)面積 12 m 2 株距 60 cm 行距 100 cm 試 驗地周圍設(shè)置保護行 各品種于2020 年3 月 20 日在臨夏州農(nóng)業(yè)科學(xué) 院北塬試驗站育苗 3 月 25 28 日出苗 由于兩地 氣溫不一致 臨夏縣尹集鎮(zhèn)卡家灘在 5 月 11 日定 植 臨夏市折橋鎮(zhèn)慈王農(nóng)莊在 5 月18 日定植 定植 前 先灌水施基肥 一般施腐熟廄肥 30 000 kg hm 2 鈣鎂磷肥 375 kg hm 2 三元復(fù)合肥 450 kg hm 2 鉀肥 300 kg hm 2 然后起壟鋪膜 定植時 先在壟面兩側(cè)按 梅花狀打孔 株距60 cm 然后移苗定植 澆足澆透定收稿日期 2022 03 28 70 品種 播種期 出苗期 定植期 蓮座期 結(jié)球期 始收期 全生育期 d S 86 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 09 2020 06 20 2020 07 09 111 諾美75 2020 03 20 2020 03 28 2020 05 11 2020 06 10 2020 06 21 2020 07 05 107 小米粒80天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 11 2020 06 20 2020 07 09 111 S 85 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 10 2020 06 21 2020 07 09 111 S 90 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 11 2020 06 19 2020 07 12 114 松花菜90天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 09 2020 06 21 2020 07 12 114 美大松花100天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 10 2020 06 20 2020 07 15 117 臺灣美松美 2020 03 20 2020 03 26 2020 05 11 2020 06 09 2020 06 21 2020 07 12 114 S 100 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 10 2020 06 19 2020 07 15 117 長勝90天 CK 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 11 2020 06 11 2020 06 20 2020 07 13 115 表1 尹集鎮(zhèn)卡家灘試驗點不同品種松花菜生育期 品種 播種期 出苗期 定植期 蓮座期 結(jié)球期 始收期 全生育期 d S 86 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 10 2020 06 22 2020 07 15 117 諾美75 2020 03 20 2020 03 29 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 23 2020 07 11 113 小米粒80天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 12 2020 06 21 2020 07 15 117 S 85 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 22 2020 07 15 117 S 90 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 12 2020 06 20 2020 07 19 121 松花菜90天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 10 2020 06 22 2020 07 19 121 美大松花100天 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 21 2020 07 19 121 臺灣美松美 2020 03 20 2020 03 26 2020 05 18 2020 06 10 2020 06 22 2020 07 15 117 S 100 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 20 2020 07 19 121 長勝90天 CK 2020 03 20 2020 03 25 2020 05 18 2020 06 11 2020 06 20 2020 07 19 121 表2 折橋鎮(zhèn)慈王農(nóng)莊試驗點不同品種松花菜生育期 植水 苗期以氮肥為主 薄肥勤施 定植后 分別在各 生育期進行追肥 1 4 項目測定 生長期間 觀察記載各參試松花菜品種生物學(xué) 性狀 記錄各品種生育期 收獲期 每小區(qū)隨機抽取 25 株進行考種 觀測記載各品種的株幅 株高 花球 橫徑和縱徑 葉長 葉寬 葉柄長 葉片數(shù)等項目 各 小區(qū)實測小區(qū)產(chǎn)量 1 5 數(shù)據(jù)分析 利用 SPSS 16 0 軟件對測得的數(shù)據(jù)進行多重比 較分析 2 結(jié)果與分析 2 1 不同品種松花菜生育期比較 從表 1 表 2 兩地各參試品種生育期比較可知 10 個松花菜品種播種期都為 2020 年 3 月 20 號 諾 美75 出苗較遲 相比其他參試品種遲2 4 d 蓮座期 和結(jié)球期各品種相差不大 S 90 松花菜 90天 美大 松花 100 天 S 100 長勝 90 天 CK 等品種采收時 間較晚 2 2 不同品種松花菜生物學(xué)性狀比較 對卡家灘松花菜品種 S 86 諾美 75 小米粒 80 天 S 85 S 90 松花菜90天 美大松花100 天 臺灣 美松美 S 100 長勝90 天等10個不同松花菜株高 株幅 葉長 葉寬 葉柄長 葉片數(shù) 花球橫徑和縱徑 等8項指標的測定結(jié)果見表3 表4 由表3可知 尹 集鎮(zhèn)卡家灘試驗點臺灣美松美株高 葉長這 2 個指 標均最大 小米粒80天株幅 葉片數(shù) 縱徑等3 個指 標均達到最大 但與臺灣美松美無顯著差異 由表 4 可知 折橋鎮(zhèn)慈王農(nóng)莊試驗點松花菜花 球縱 橫徑最大的品種均為小米粒 80 天 但相較 S 100 S 85 無顯著差異 葉片最寬 株高最大的品種 均為 S 100 葉長最長的品種為松花菜 90 天 葉柄 長最長的品種為臺灣美松美 2 3 不同品種松花菜產(chǎn)量比較 由表5 可知 卡家灘試驗點10個松花菜品種產(chǎn) 量最高的是臺灣美松美 為 49 783 33 kg hm 2 較產(chǎn)量 最低的 S 86 22 575 00 kg hm 2 高 120 52 差異達 顯著水平 S 100 產(chǎn)量次之 為 48 758 33 kg hm 2 與 臺灣美松美相比無顯著差異 諾美75 小米粒80天 S 85 S 90 松花菜 90 天和美大松花 100 天等 6 個 吳洮男等 高海拔冷涼區(qū)松花菜新品種比較試驗 71 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022年第24期園藝學(xué) 品種 小區(qū)產(chǎn)量 kg 折合產(chǎn)量 kg hm 2 S 85 32 08 26 733 33 S 86 37 52 31 266 67 S 90 22 16 18 466 67 S 100 44 22 36 850 00 諾美75 35 44 29 533 33 小米粒80天 38 24 31 866 67 美大松花100天 38 90 32 416 67 長勝90天 CK 25 56 23 800 00 較CK 差異顯著性 12 32 b 31 37 ab 22 41 b 54 83 a 24 09 b 33 89 ab 36 20 ab c 松花菜90天 39 82 33 183 33 39 43 ab 臺灣美松美 41 89 34 908 33 46 67 ab 表6 折橋鎮(zhèn)慈王農(nóng)莊試驗點不同品種松花菜產(chǎn)量比較分析 品種 株高 cm 株幅 cm 葉長 cm 葉寬 cm 葉柄長 cm 葉片數(shù) 花球橫徑 cm 花球縱徑 cm S 86 46 74 d 98 70 a 35 12 d 23 18 b 16 73 a 14 73 abc 20 59 c 15 67 a 諾美75 48 13 cd 94 32 a 37 24 d 26 46 ab 15 57 ab 14 47 abcd 20 58 c 15 93 a 小米粒80天 49 80 cd 98 87 a 40 16 cd 23 63 b 14 80 ab 16 00 a 21 17 c 16 11 a S 85 49 47 cd 72 53 b 45 60 bc 28 40 a 16 30 a 12 00 de 27 00 ab 15 47 a S 90 49 67 cd 84 57 ab 48 97 ab 28 97 a 9 27 c 11 67 e 25 83 ab 13 00 b 松花菜90天 54 93 bcd 92 00 a 50 90 ab 28 50 a 7 33 c 13 00 bcde 27 90 a 14 70 ab 美大松花100天 56 30 b 95 17 a 50 20 ab 26 90 ab 7 70 c 12 67 cde 27 83 a 14 23 ab 臺灣美松美 64 13 a 93 50 a 54 43 a 26 17 ab 12 53 b 15 67 ab 22 82 bc 14 85 ab S 100 58 83 ab 93 13 a 49 47 ab 25 90 ab 12 67 b 13 33 bcde 23 15 bc 15 12 ab 長勝90天 CK 47 25 d 91 32 a 46 21 b 24 56 b 11 68 b 12 00 de 24 78 b 13 59 b 表3 尹集鎮(zhèn)卡家灘試驗點不同品種松花菜生物學(xué)性狀比較 注 同列不同小寫字母表示差異顯著 P 0 05 下同 品種 花球縱徑 cm 花球橫徑 cm 葉寬 cm 葉長 cm 葉柄長 cm 葉片數(shù) 株幅 cm 株高 cm S 85 14 43 ab 23 40 ab 25 87 abc 45 53 ab 14 53 ab 17 33 a 67 13 b 53 76 d S 86 12 13 c 18 10 c 19 23 c 45 23 bcd 12 60 ab 12 66 b 99 63 a 60 70 bcd S 90 12 77 abc 20 43 bc 21 06 bc 49 03 ab 13 63 ab 15 00 ab 68 90 b 64 70 bc S 100 14 43 ab 22 80 ab 34 53 a 47 56 bc 16 20 ab 16 20 ab 78 06 ab 89 10 a 諾美75 13 13 abc 19 20 bc 25 47 abc 41 70 de 14 17 ab 17 00 a 98 33 a 54 73 d 小米粒80天 14 77 a 25 13 a 24 77 abc 43 23 cde 15 10 ab 15 33 ab 75 46 ab 55 03 d 美大松花100天 12 60 bc 19 93 bc 22 67 bc 50 33 ab 11 10 b 15 00 ab 69 10 b 55 80 cd 松花菜90天 13 37 abc 20 80 bc 30 73 ab 52 33 a 16 07 ab 17 33 a 94 63 a 77 96 b 臺灣美松美 13 83 abc 20 87 bc 25 23 ab 38 23 e 16 73 a 15 33 ab 73 46 b 61 50 bcd 長勝90天 CK 13 56 abc 22 26 b 24 34 bc 45 19 cd 12 16 b 13 22 b 88 67 a 54 68 d 表4 折橋鎮(zhèn)慈王農(nóng)莊試驗點不同品種松花菜生物學(xué)性狀比較 松花菜品種產(chǎn)量差異不大 均處于中等水平 由表6 可知 慈王農(nóng)莊試驗點10 個松花菜品種 產(chǎn)量最高的為 S 100 達到 36 850 00 kg hm 2 較產(chǎn)量 最低的 S 90 高 99 55 差異達顯著水平 臺灣美松 美產(chǎn)量次之 為34 908 33 kg hm 2 與S 100無顯著差 異 小米粒 80 天 美大松花 100 天 松花菜 90 天 S 86 這 4 個松花菜品種產(chǎn)量差異不大 均處于中等 水平 但與 S 100 相比無顯著差異 諾美 75 S 90 S 85產(chǎn)量相對較低 且與S 100 差異達顯著水平 3 結(jié)論與討論 在臨夏地區(qū)不同地點對 10 個松菜品種進行試 驗 試驗結(jié)果初步表明 S 100 臺灣美松美這2個品 種產(chǎn)量較高 生物性狀表現(xiàn)較好 表明 S 100 臺灣 美松美在臨夏地區(qū)是適宜種植的松花菜品種 具有 產(chǎn)量高 植株高大 商品性好的特點 臨夏州氣候溫和 日照充足 晝夜溫差大 生產(chǎn) 的蔬菜口感脆甜 營養(yǎng)價值高 近年來 高原夏菜產(chǎn) 下轉(zhuǎn)第76頁 品種 小區(qū)產(chǎn)量 kg 折合產(chǎn)量 kg hm 2 S 86 27 09 22 575 00 諾美75 36 48 30 400 00 小米粒80天 37 28 31 066 67 S 85 38 72 32 266 67 S 90 34 86 29 050 00 松花菜90天 37 39 31 158 33 美大松花100天 34 11 28 425 00 長勝90天 CK 33 28 27 750 00 較CK 差異顯著性 18 60 d 9 62 cd 12 02 cd 16 35 cd 4 75 cd 12 35 cd 2 49 cd d 臺灣美松美 59 74 49 783 33 79 51 a S 100 58 51 48 758 33 75 81 ab 表5 尹集鎮(zhèn)卡家灘試驗點不同品種松花菜產(chǎn)量比較與分析 72 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2022年第24期園藝學(xué) nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 上接第65頁 8 2 3 植物生長調(diào)節(jié)劑調(diào)控 ABA是葡萄果實成熟 的主導(dǎo)因子 ABA可有效促進果實成熟 應(yīng)用生長素 類 細胞分裂素類植物生長調(diào)節(jié)劑可延遲果實成熟 8 3 延緩葉片衰老 8 3 1 光照調(diào)控 通過夏季覆蓋遮陽網(wǎng) 覆蓋反射紫 外線的塑料薄膜等措施延緩葉片衰老 8 3 2 溫度調(diào)控 當(dāng)日最低氣溫低于 18 時 覆蓋 棚膜提高設(shè)施內(nèi)栽培溫度 8 3 3 栽培措施調(diào)控 8 月中旬 留 8 10 節(jié)短截新 梢 使冬芽萌發(fā)新梢 在枝條上噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑 6 BA 赤霉素 氨基酸類葉面肥 亞硒酸鈉等延緩樹 體葉片衰老 9 參考文獻 1 阮班錄 劉承德 司春愛 晚熟克瑞森無核葡萄栽培技 術(shù) J 陜西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014 60 4 115 118 2 任博 彭進 邱毅 等 克瑞森無核葡萄架勢改造技術(shù) J 農(nóng)村科技 2017 5 52 53 3 嚴大義 中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會灤南 Crimson 葡萄示范基 地克瑞森無核葡萄栽培技術(shù)方案 J 河北林業(yè)科技 2004 5 67 70 4 杜太生 康紹忠 夏桂敏 等 滴灌條件下不同根區(qū)交替 濕潤對葡萄生長和水分利用的影響 J 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報 2005 21 11 43 48 5 杜軍 沈潤澤 馬術(shù)梅 等 寧夏賀蘭山東麓葡萄滴灌灌 溉水肥一體化技術(shù)研究 J 中國農(nóng)村水利水電 2013 8 65 69 6 姜學(xué)玲 張占田 張勇 等 水肥一體化技術(shù)在葡萄栽培 中的應(yīng)用研究進展 J 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2019 1 63 65 7 羅邊疆 馮軍仁 陸瑛 河西走廊戈壁荒灘地設(shè)施葡萄延 后栽培中真菌性病害的防治技術(shù) J 農(nóng)村實用技術(shù) 2020 11 91 92 上接第72頁 業(yè)在臨夏州呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢 松花菜是臨夏本地 栽種時間較長的蔬菜品種 深受當(dāng)?shù)鼐用窈湍戏绞?場的青睞 通過對本地松花菜品種長勝90天與新引 進的9 個松花菜品種進行比較 篩選出了適宜在臨 夏地區(qū)種植的 2 個松花菜品種 分別是 S 100 臺灣 美松美 它們具有產(chǎn)量高 植株高大 商品性好的特 點 有利于促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收 帶動高原夏菜產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 4 參考文獻 1 李海燕 松花菜簡介 J 天津農(nóng)林科技 2014 2 2 2 潘玲華 陳安琪 梁祖珍 等 青梗松花菜不同播種期及 種植密度比較試驗 J 長江蔬菜 2013 12 32 34 3 陸永明 嘉興松花菜品種的引進與篩選 J 新農(nóng)村 2014 7 25 26 4 何愛珍 汪詩華 余景根 等 淳安縣松花菜品種比較試 驗 J 長江蔬菜 2013 4 23 25 5 王玲 趙伯蓮 孫松英 松花菜品種展示試驗結(jié)果與分 析 J 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備 2017 11 84 6 王永飛 馬三梅 張魯剛 等 植物細胞質(zhì)雄性不育的分 子機理研究進展 J 自然科學(xué)進展 2002 12 10 1009 1014 7 史公軍 侯喜林 袁建玉 白菜胞質(zhì)雄性不育系及保持系 葉片色素含量及其超微結(jié)構(gòu) J 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2004 27 4 31 35 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 機 如果再充分開發(fā)利用連翹的其他應(yīng)用價值 促進 連翹產(chǎn)業(yè)發(fā)展 將為南陽人民創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益 加速推進南陽人民生活水平提升 5 參考文獻 1 國家藥典委員會 中華人民共和國藥典 一部 2020 年 版 S 北京 中國醫(yī)藥科技出版社 2020 2 沈丕安 中華本草 M 上海 上?？茖W(xué)普及出版社 2017 3 馮治朋 高秀強 韓顏超 等 連翹的研究進展 J 現(xiàn)代農(nóng) 業(yè)科技 2018 47 12 60 62 4 周敏 神農(nóng)本草經(jīng) 之森立之輯本探析 C 中華中醫(yī)藥 學(xué)會 全國第十一屆中醫(yī)醫(yī)史文獻學(xué)術(shù)研討會論文集 南寧 中華中醫(yī)藥學(xué)會 2008 5 張勝忠 卞華 李曉輝 南陽張仲景醫(yī)藥文化節(jié)對仲景學(xué) 術(shù)的傳承創(chuàng)新探析 J 中醫(yī)藥管理雜志 2021 29 16 6 8 76