上海地區(qū)彩色馬蹄蓮組織培養(yǎng)快繁及鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù).pdf
91 園林與花卉 上海農(nóng)業(yè)科技 吳窮 等 上海地區(qū)彩色馬蹄蓮組織培養(yǎng)快繁及鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù) 2022 6 91 93 117 收稿日期 2022 06 10 為通信作者 上海地區(qū)彩色馬蹄蓮組織培養(yǎng)快繁 及鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù) 吳窮 1 孫燦 1 湯桂鈞 2 胡海峰 2 湯愛軍 1 1 上海市閔行區(qū)動植物檢驗檢測中心 上海 201109 2 上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 上海 201199 彩色馬蹄蓮為天南星科馬蹄蓮屬多年生草本植 物 原產(chǎn)非洲 喜溫暖 濕潤 光線充足的環(huán)境 彩 色馬蹄蓮是近年來興起的高檔花卉 既可用作鮮切 花栽培又可用作盆花栽培 產(chǎn)品供不應(yīng)求 且其與 傳統(tǒng)的白色馬蹄蓮相比 具有花色艷麗多樣 有紅 色 黃色 粉色 紫色等 花期為 3 月 4 月 1 植 株雍容華貴 肉質(zhì)塊莖肥大 葉基生 葉片為亮綠 色 全緣 肉穗花序為鮮黃色 直立于佛焰苞中央 其佛焰苞形似馬蹄 的優(yōu)點 目前 彩色馬蹄蓮產(chǎn) 業(yè)在荷蘭 新西蘭等國發(fā)展較好 我國廣東 云南 貴州 福建 上海 浙江 江蘇等地 也在彩色馬蹄 蓮種苗 種球 鮮切花 盆花等方面 相繼開展了 相關(guān)研究開發(fā)與生產(chǎn) 其中 上海市作為我國鮮花 消費的主要城市之一 當(dāng)?shù)鼐用駥π路f 高檔鮮花 產(chǎn)品的需求較大 再加上上海地區(qū)氣候為北亞熱帶 季風(fēng)氣候 光 溫 水 氣等環(huán)境條件能夠滿足彩 色馬蹄蓮的生長開花所需 故上海市具有發(fā)展彩色 馬蹄蓮產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)條件 目前 我國彩色馬蹄蓮種球大多從荷蘭 新西蘭 等國進口 價格昂貴 再加上國內(nèi)彩色馬蹄蓮種球 生產(chǎn)技術(shù)落后 這嚴(yán)重制約了彩色馬蹄蓮產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展 2 為此 筆者多年來進行了以莖尖培養(yǎng)為主的彩 色馬蹄蓮組織培養(yǎng)快繁技術(shù)試驗 并應(yīng)用自產(chǎn)組培 苗進行了鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù)研究 最終獲得成功 現(xiàn)筆者擬對研究形成的上海地區(qū)彩色馬蹄蓮組織培 養(yǎng)快繁及鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù)進行總結(jié)介紹 以期 促進上海地區(qū)彩色馬蹄蓮產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展 1 彩色馬蹄蓮組織培養(yǎng)快繁技術(shù) 1 1 外植體誘導(dǎo)發(fā)生培養(yǎng) 國際流行的 6 個彩色馬蹄蓮品種均可用于組織 培養(yǎng)快繁 這 6 個品種分別為 火焰 完美 均為 大紅色 陽光 卡美奧 芒果黃 均為黃色 黑魔術(shù) 為玫紅色 等 同時 實踐表明 以彩 色馬蹄蓮的莖尖作為外植體 比采用佛焰苞 塊莖 種球 葉片等作為外植體的優(yōu)勢明顯 因此 上 海地區(qū)彩色馬蹄蓮組織培養(yǎng)快繁技術(shù)均用莖尖作為 外植體 具體操作步驟為 先將彩色馬蹄蓮的種球種植 于塑料大棚中 待其出苗且長至 6 cm 左右時 自基 部剪取主莖 剝?nèi)ネ鈱尤~片 用洗潔精清洗 2 3 遍 再用紗布包裹莖段材料 置于自來水龍頭下沖洗 3 h 后瀝干備用 在超凈工作臺上采用 三步法 對莖 段材料進行消毒 即先用 75 酒精消毒 1 min 然 后用潔爾敏 50 倍液消毒 15 min 再用 15 次氯酸 鈉溶液消毒 15 min 無菌水沖洗 3 遍后 用無菌濾 紙吸干備用 在解剖鏡下剝?nèi)∏o尖 長度為 0 5 1 0 mm 然后將其淺插于培養(yǎng)基上 培養(yǎng)基配方為 MS AD 5 0 mg L BA 1 0 mg L IBA 0 5 mg L 蔗 糖 3 瓊脂 6 g L pH 5 8 培養(yǎng)條件為溫度 25 光照強度 2 500 Lux 光照時間每天 12 h 一 般 30 多天即可長出腋芽 呈 叢生芽 狀態(tài) 成為 摘 要 彩色馬蹄蓮是近年來興起的高檔花卉 其花色艷麗多樣 植株雍容華貴 既可用作鮮切花栽培 又可用作盆花栽培 為促進上海地區(qū)彩色馬蹄蓮產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展 在總結(jié)其以莖尖培養(yǎng)為主的組織培養(yǎng)快 繁技術(shù)的基礎(chǔ)上 從整地作畦 栽培基質(zhì)應(yīng)用 定植 定植后生產(chǎn)管理等環(huán)節(jié) 介紹了其應(yīng)用自產(chǎn)組培苗的 鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù) 關(guān)鍵詞 彩色馬蹄蓮 莖尖培養(yǎng) 組培苗 鮮切花 周年生產(chǎn) 上海地區(qū) 中圖分類號 S682 2 64 92 無菌系 莖尖外植體的誘導(dǎo)發(fā)生成功率為 96 微生物污染率在 3 以下 1 2 繼代增殖培養(yǎng) 將 無菌系 的 叢生芽 進行適當(dāng)分割 然后 進行繼代增殖培養(yǎng) 以不斷擴大繁殖系數(shù) 繼代增 殖培養(yǎng)基配方為 MS AD 2 0 mg L BA 1 0 mg L IBA 0 5 mg L 蔗糖 3 瓊脂 6 g L pH 5 8 培養(yǎng)條件為溫度 25 左右 光照強度 3 000 Lux 左右 光照時間每天 12 h 一般每 30 d 左右即可 繼代增殖 1 次 增殖系數(shù)在 1 5 左右 且增殖出的 幼苗健壯 葉色呈亮綠色 葉片寬大 無 玻璃苗 即葉片透明 無葉綠素或葉綠素極少 和 蓮 座狀 苗 即叢生苗矮化似蓮座狀簇?fù)頎顟B(tài) 現(xiàn)象發(fā)生 1 3 生根培養(yǎng) 當(dāng)瓶苗增殖至一定數(shù)量 苗高達(dá) 3 cm 以上 葉 色為深綠色 無 玻璃苗 蓮座狀苗 現(xiàn)象發(fā)生時 將叢生苗切成單株 轉(zhuǎn)入生根培養(yǎng) 生根培養(yǎng)基配 方為 1 2 MS IBA 0 5 mg L 蔗糖 2 瓊脂 6 g L 鐵鈉鹽全量不減半 pH 5 8 培養(yǎng)條件為 溫度 25 左右 光照強度 3 000 Lux 左右 光照 時間每天 12 h 一般培養(yǎng)周期在 20 d 左右 生根 率可達(dá) 98 且根系發(fā)達(dá)粗壯 主根數(shù)量在 3 條以上 有的多達(dá) 7 9 條 1 4 煉苗馴化 1 4 1 煉苗基質(zhì) 苗床的煉苗基質(zhì)以 泥炭 椰糠 珍珠巖 質(zhì) 量比為 1 1 1 具有通氣性和保水性良好 有機與 無機養(yǎng)分含量較高的優(yōu)點 為較好 將煉苗基質(zhì)充 分拌勻后平鋪于苗床上 厚度在 8 cm 左右 塑料穴 盤的煉苗基質(zhì)以 珍珠巖 泥炭 質(zhì)量比為 2 1 為較好 1 4 2 煉苗時間 以在春季 2 月下旬至 5 月中旬或在秋季 9 月中旬 至 11 月中旬進行煉苗較為適宜 上海地區(qū)這兩個時 間段一般無極端高溫或極端低溫出現(xiàn) 且光照 溫 度適宜 試管苗移栽后的緩苗期短 一般 5 7 d 就 可成活 成活率高達(dá) 97 左右 1 4 3 煉苗馴化 試管苗移出培養(yǎng)室后 先在光線充足的室內(nèi)常 溫下煉苗 1 d 以適應(yīng)室外環(huán)境 然后將試管苗用 鑷子輕輕取出 在清水中漂洗 除盡根系上的瓊脂 以防移栽后爛苗 將試管苗栽種在良好 牢固的塑 料大棚內(nèi) 采用專用苗床栽種的 要求苗床寬為 120 cm 且中間留有寬 40 cm 的走道 株行距為 3 cm 5 cm 采用塑料穴盤栽種的 要求選用 72 孔的 塑料穴盤 將試管苗淺栽于基質(zhì)內(nèi) 每穴栽 1 株 試 管苗栽種后 及時澆足活棵水 然后在苗床或穴盤 上方搭建拱形塑料小環(huán)棚覆蓋 如遇晴天高溫 須 用 75 遮光率的黑色遮陽網(wǎng)進行遮陽 以防幼苗失 水萎蔫 第 2 天開始進行葉面噴霧清水 每天噴 3 5 次 連噴 1 周 試管苗活棵后 揭去塑料小環(huán)棚 每天葉面噴霧清水 2 3 次 如遇陰雨天氣可不噴或 少噴 栽種半個月后 進行第 1 次施肥 以促進幼苗 生長及根莖部小球莖的形成 可澆灌濃度為 0 1 0 3 的硝酸銨 或尿素 溶液 0 1 0 3 的磷 酸二氫鉀溶液 此后每月澆灌 2 次 塑料大棚內(nèi)的溫 度 2 月下旬至 5 月中旬控制在 20 28 9 月中旬 至 11 月中旬控制在 25 28 極端不超過 30 塑料大棚內(nèi)的空氣相對濕度以控制在 70 75 為 宜 過高或過低均不利于幼苗成活及正常生長 可 根據(jù)天氣情況靈活調(diào)控 經(jīng) 3 個月左右的精心培育 苗高可達(dá) 8 cm 以上 葉片為 5 片葉 根莖部可長出 直徑在 0 5 cm 左右的小球 塊莖 即可進行鮮切 花栽培 2 彩色馬蹄蓮塑料大棚鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù) 2 1 整地作畦 采用寬 8 m 長 30 m 的標(biāo)準(zhǔn)塑料大棚進行彩 色馬蹄蓮鮮切花同年生產(chǎn) 彩色馬蹄蓮需肥量較大 整地時需施足基肥 以滿足其正常生長所需及其不 斷開花的養(yǎng)分需求 一般每個標(biāo)準(zhǔn)大棚需施腐熟農(nóng) 家有機肥 500 1 000 kg NPK 三元復(fù)合肥 100 kg 施肥后 田塊用拖拉機深耕 30 cm 并耙細(xì) 然后作 畦 要求深溝高畦 一般要求畦寬 1 3 m 溝寬 30 cm 溝深 40 cm 以促進植株根深葉茂 連續(xù)開花 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn) 2 2 栽培基質(zhì)應(yīng)用 彩色馬蹄蓮在普通土壤中種植 如不添加其他 栽培基質(zhì) 會生長和開花均不良 鑒于此 需應(yīng)用栽 培基質(zhì)進行鮮切花周年生產(chǎn) 依據(jù)前人研究結(jié)果 3 筆者研究了上海地區(qū)彩色馬蹄蓮鮮切花塑料大棚周 年生產(chǎn)的基質(zhì)配比 其中 無土栽培的栽培基質(zhì)以 礱糠 泥炭 珍珠巖 泥土 質(zhì)量比為 1 1 1 1 其中 礱糠為粳稻谷殼 泥炭土為吉林產(chǎn) 珍珠 巖為上海強威保溫材料有限公司生產(chǎn) 泥土為閔行 區(qū)北橋鎮(zhèn)的壤土即溝干泥 為宜 充分拌勻后鋪入 栽培床上 厚度需在 20 cm 以上 若是采用塑料大 上海農(nóng)業(yè)科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2022 6 93 棚土壤栽培 需添加 礱糠 泥炭 珍珠巖 質(zhì)量 比為 1 1 1 對土壤進行改良 充分拌勻后在作畦 時摻入 一般添加 20 kg m 2 左右 具體添加數(shù)量依 據(jù)土壤種類不同而靈活掌握 例如 砂壤土可少加 黏土 重壤土可適當(dāng)多加 2 3 定 植 彩色馬蹄蓮是喜光喜溫花卉 其最佳定植時間 為 2 月下旬至 5 月中旬 在此期間定植的種苗成活快 緩苗期短 一般每畦栽 4 行 株距為 25 cm 行距 為 30 cm 每個標(biāo)準(zhǔn)大棚約種植 2 400 株 栽植時 種苗先理順根系 然后進行淺栽 要求露出心葉 如 種苗根莖部已長有小球 應(yīng)將其埋入土中 栽植后 立即澆活棵水 且如遇晴熱天氣 應(yīng)在大棚外用 75 遮光率的黑色遮陽網(wǎng)于 9 時至 16 時進行遮陽 以防 種苗失水萎蔫 2 4 定植后生產(chǎn)管理 2 4 1 肥水管理 在肥料管理上 定植后以促進種苗營養(yǎng)生長為 主 一般每月施 2 次速效化肥 以施用尿素或 NPK 復(fù)合肥料為主 每次每 667 m 2 施用 30 kg 兌水澆 灌 夏季彩色馬蹄蓮植株處于休眠或半休眠狀態(tài) 可不施肥 只需根據(jù)天氣情況及大棚內(nèi)空氣相對濕 度情況適當(dāng)進行澆水即可 秋季植株恢復(fù)生長后 需 加強施肥 一般每月施 2 次速效化肥 以施用尿素或 NPK 復(fù)合肥料為主 每次每 667 m 2 施用 30 kg 兌 水澆灌 進入 11 月深秋季節(jié)后 可增施 1 次鉀肥 每 667 m 2 施硫酸鉀 25 kg 兌水澆灌 以增強植株 的越冬抗寒性 12 月至翌年 2 月不能施肥 以免植 株發(fā)嫩 抗寒性降低而發(fā)生凍害 在水分管理上 種苗定植后可適當(dāng)多澆水 一般 每周澆水 1 次 將大棚內(nèi)土壤 基質(zhì) 含水量控制在 55 60 空氣相對濕度控制在 65 70 夏季 應(yīng)適當(dāng)控水 防止土壤 基質(zhì) 濕度過高而誘發(fā)細(xì) 菌性軟腐病 葉斑病和導(dǎo)致塊莖腐爛 可每 15 d 左 右澆水 1 次 冬季可適當(dāng)控水 每 10 d 左右澆水 1 次 將土壤 基質(zhì) 含水量保持在 55 空氣相對濕 度保持在 65 2 4 2 溫度與光照管理 彩色馬蹄蓮喜光喜溫 除在定植初期或夏季高 溫強光時需進行遮陽外 其他時間均應(yīng)給予較充足 的陽光及適宜的溫度 具體控制標(biāo)準(zhǔn)為 在春夏秋 三季 大棚內(nèi)溫度白天控制在 20 28 極端高溫 不超過 30 光照強度控制在 8 000 15 000 Lu x 在冬季 大棚內(nèi)溫度白天控制在 15 20 夜間控 制在不低于 12 光照強度控制在 8 000 10 000 Lux 值得注意的是 若冬季大棚內(nèi)氣溫過低 則需 采取保溫措施 例如 在大棚外面四周用草簾進行 圍護 在大棚內(nèi)用雙層塑料薄膜進行保護 即在頂 部架天膜 在地上搭建塑料薄膜小環(huán)棚 用加溫機 于晚間 8 時至翌日早晨 6 時進行加溫 加溫至 12 以上 等 2 4 3 主要病蟲害防治 彩色馬蹄蓮在上海地區(qū)種植時 其主要病蟲害 為細(xì)菌性軟腐病 葉斑病和紅蜘蛛 浮塵子等 其 中 細(xì)菌性軟腐病 葉斑病均是由土壤 基質(zhì) 濕 度及空氣相對濕度過高而引起的 需調(diào)整基質(zhì)中各 成分配比 掌握好澆水頻率 加強通風(fēng)透光等 以 增 強植株的免疫力 如需使用藥劑防治 可用農(nóng)用 硫酸鏈霉素 4 000 倍液或可殺得可濕性粉劑 500 倍 液 采用根部澆灌與葉面噴霧相結(jié)合方式防治細(xì) 菌性軟腐病 用托布津或百菌清 800 倍液進行葉面 噴霧防治葉斑病 均于發(fā)病季節(jié)每月防治 2 3 次 害蟲可用蟲螨光乳劑或西維因可濕性粉劑 1 000 1 500 倍液進行防治 2 4 4 激素應(yīng)用 一般情況下 彩色馬蹄蓮在塑料大棚內(nèi)進行栽 培 只要管理措施科學(xué)合理 其花梗長度均可長至 40 cm 以上 達(dá)到商品鮮切花的要求 但是 如果 栽培基質(zhì)配比不當(dāng) 或肥水管理未跟上 會產(chǎn)生花 梗偏短 長度在 30 cm 左右 花苞小 花色不鮮艷 等不良現(xiàn)象 嚴(yán)重降低鮮切花的商品性 如遇此種 情況 可通過應(yīng)用激素來刺激花梗伸長及打破休眠 具體方法為 待彩色馬蹄蓮佛焰苞剛露出尚未開苞 時 用濃度為 150 200 mg L 的赤霉素 GA3 進行 葉面噴霧 1 次 間隔 15 d 再噴 1 次 可使花梗增高 5 10 cm 2 4 5 中耕松土 為避免土壤 基質(zhì) 板結(jié) 導(dǎo)致土壤 基質(zhì) 的 通透性下降及保水保肥能力變差 從而影響彩色馬 蹄蓮的生長 可根據(jù)實際情況 對土壤 基質(zhì) 不 斷進行中耕松土 以不斷增強土壤 基質(zhì) 的通透 性及保水保肥能力 且中耕松土有助于抑制雜草生 長及青苔等苔蘚類的產(chǎn)生 2 5 作鮮切花采摘及作種球收獲 彩色馬蹄蓮作鮮切花種植 可在佛焰苞展開約 上海農(nóng)業(yè)科技 SHANGHAI AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY 2022 6 下轉(zhuǎn)第 117 頁 117 到一定水平 對西蘭花經(jīng)濟效益的提高效果不明顯 2 5 西蘭花合理施氮量的確定 通過對不同施氮量對西蘭花花球性狀 產(chǎn)量 品 質(zhì)的影響及其經(jīng)濟效益的影響進行分析可知 在漳 州市長泰區(qū)基礎(chǔ)土壤呈弱酸性 有機質(zhì)水平中等 堿 解氮和有效磷適量 交換性鈣缺乏 交換性鎂適量 的灰泥田中 進行西蘭花種植時 在每 667 m 2 施用 商品有機肥 500 kg 磷肥 P 2 O 5 7 0 kg 鉀肥 K 2 O 15 0 kg 的基礎(chǔ)上 每 667 m 2 氮肥 純 N 合理施用量為 20 0 kg 氮肥運籌以 40 作基肥 60 作追肥 分 3 次施用 為宜 3 次追肥的氮肥用 量占比分別為 10 25 25 追施時間分別為移 植后 15 d 25 d 50 d 這樣每 667 m 2 西蘭花產(chǎn) 量可達(dá) 2 100 kg 因此 可以初步認(rèn)為 在漳州市 長泰區(qū)土壤條件下 每 667 m 2 氮肥 純 N 合理施 用量為 20 0 kg 氮 磷 鉀為 1 0 35 0 75 3 小結(jié)與討論 試驗結(jié)果表明 氮肥施用量可在一定程度上影 響西蘭花的花球高 花球?qū)?花球重等產(chǎn)量構(gòu)成因 素 從而影響西蘭花產(chǎn)量和經(jīng)濟效益 在低施氮水 平下 隨著施氮量的增加 西蘭花產(chǎn)量和經(jīng)濟效益 有明顯的提高 當(dāng)施氮量達(dá)到一定水平 再增加氮 肥用量對西蘭花產(chǎn)量和經(jīng)濟效益的提高不明顯 同 時 在一定的施氮量水平下 隨著施氮量的增加 西 蘭花的維生素 C 硝酸鹽含量呈增加趨勢 而可溶性 糖含量呈下降趨勢 因此 在漳州市長泰區(qū)土壤呈 弱酸性 中等肥力水平的灰泥田中 種植西蘭花每 667 m 2 純氮合理施用量為 20 0 kg N P K 為 1 0 35 0 75 參考文獻(xiàn) 1 盧育華 蔬菜栽培學(xué)各論 北方本 M 北京 中國農(nóng)業(yè)出版 社 2000 2 徐坤 綠色食品蔬菜生產(chǎn)技術(shù)全編 M 北京 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但此時彩色馬蹄蓮的根莖部塊莖 種球 已 長至直徑達(dá) 3 cm 以上甚至更大 可挖起塊莖充分清 洗晾干后作種球 用于再生產(chǎn) 參考文獻(xiàn) 1 郭忠仁 盛寧 毛志濱 世界新優(yōu)花卉 M 上海 上海科學(xué) 技術(shù)出版社 2000 2 湯桂鈞 吳永蘭 周云英 等 彩色馬蹄蓮組培快繁 J 中國 花卉園藝 2007 14 42 43 3 朱立 儲蓉 李峰 等 不同栽培技術(shù)對彩色馬蹄蓮生長的 影響 J 貴州科學(xué) 2011 29 5 77 79 參考文獻(xiàn) 1 陳天國 觀賞地被竹類引種選育及其園林應(yīng)用 J 世界竹 藤通訊 2010 8 1 23 26 2 陳興福 觀賞地被竹容器苗標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究 J 世界 竹藤通訊 2014 12 4 15 18 3 鄒貺林 上海城市綠地應(yīng)用地被竹的優(yōu)勢 J 上海建設(shè)科 技 2019 1 49 52 4 馬常耕 世界容器苗研究 生產(chǎn)現(xiàn)狀和我國發(fā)展對策 J 世界林業(yè)研究 1994 7 5 33 41 5 常君 王開良 姚小華 等 不同基質(zhì) 不同容器對薄殼山 核桃苗木根系生長影響的研究 J 西南師范大學(xué)學(xué)報 自然 科學(xué)版 2012 37 8 86 91 6 魯敏 姜鳳岐 宋軒 容器苗質(zhì)量評定指標(biāo)的研究 J 應(yīng)用 生態(tài)學(xué)報 2002 13 6 763 765 7 陳海兵 吳義成 盧義山 等 菲白竹埋鞭育苗繁殖試驗 J 江蘇林業(yè)科技 2007 34 5 22 24 上接第 93 頁 上接第 88 頁