第 nullnull期 劉慧 等 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)模式研究現(xiàn)狀 nullnull nullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)模式研究現(xiàn)狀 null 劉慧 null 汪小旵 null 施印炎 null 李天沛 null 於海明 null 郝向澤 null nullnull 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院 南京市 nullnullnullnullnullnull nullnull 蘇州市相城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 江蘇蘇州 nullnullnullnullnullnull 摘要 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)是一種多學(xué)科交叉融合的新型復(fù)合種養(yǎng)殖技術(shù) 將水產(chǎn)養(yǎng)殖與作物栽培有機(jī)結(jié)合 實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)生 產(chǎn)循環(huán)利用 可有效改善傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式帶來(lái)的大量養(yǎng)殖尾水排放 環(huán)境污染和資源浪費(fèi)的負(fù)面影響 近年來(lái) 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)發(fā)展迅速 以該技術(shù)的研究進(jìn)展為主線 對(duì)魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)的技術(shù)要點(diǎn) 影響魚 菜共生種養(yǎng)系統(tǒng)平 衡的關(guān)鍵因素進(jìn)行概述 客觀分析現(xiàn)階段魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)發(fā)展中存在對(duì)菌藻利用氮磷轉(zhuǎn)化的研究不足 水產(chǎn)及植物 種類局限 經(jīng)濟(jì)可行性尚不明確 人工智能技術(shù)的應(yīng)用不足 缺乏專業(yè)性人才及政府支持等問題 針對(duì)存在的問題 提出 促進(jìn)魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)可持續(xù)發(fā)展的建議 如需要加強(qiáng)對(duì)各類微生物的利用以及對(duì)氮磷轉(zhuǎn)化吸收效率的研究 并實(shí)現(xiàn) 投入品種多元化 加快人工智能技術(shù)與魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)相結(jié)合 政府提高重視 注重培養(yǎng)專業(yè)人才等 關(guān)鍵詞 魚菜共生 循環(huán)利用 種養(yǎng)結(jié)合 可持續(xù)發(fā)展 中圖分類號(hào) nullnullnullnull nullnullnullnull nullnull 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 null nullnull 文章編號(hào) nullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 劉慧 汪小旵 施印炎 李天沛 於海明 郝向澤 null魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)模式研究現(xiàn)狀 null null中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào) nullnullnullnull nullnull nullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnull nullnull nullnullnullnullnull 收稿日期 nullnullnullnull年 nullnull月 nullnull日 nullnull 修回日期 nullnullnullnull年 nullnull月 nullnull日 null 基金項(xiàng)目 江蘇省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) nullnullnullnullnullnull 江蘇省現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備與技術(shù)示范推廣項(xiàng)目 nullnullnullnullnullnull nullnull 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目 nullnullnullnull 江蘇省自然科學(xué)基金 nullnullnullnullnullnull 第一作者 劉慧 女 nullnullnullnull年生 內(nèi)蒙古通遼人 碩士研究生 研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)工程技術(shù) null nullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull 通訊作者 施印炎 男 nullnullnullnull年生 江蘇如皋人 博士 副教授 碩導(dǎo) 研究方向?yàn)橹悄苻r(nóng)機(jī)裝備 智慧化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)等 null nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnull null null null null null null null null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 第 nullnull卷 null 第 nullnull期 nullnullnullnull年 nullnull月 中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào) nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnull 中國(guó)農(nóng)機(jī)化學(xué)報(bào) nullnullnullnull年 null 引言 我國(guó)一直以來(lái)都是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó) 已經(jīng)連續(xù) nullnull 年 水產(chǎn)品進(jìn)出口總量保持世界第一的位置 據(jù)聯(lián)合國(guó)糧 農(nóng)組織 nullnullnull 統(tǒng)計(jì)表明 預(yù)計(jì)在 nullnullnullnull 年我國(guó)的水產(chǎn)品 總產(chǎn)量將占世界水產(chǎn)品總產(chǎn)量的 nullnullnull null 但隨之而 來(lái)的是由大規(guī)模傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖衍生的負(fù)面效應(yīng) 例如 傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中殘留的飼料以及魚類排泄物長(zhǎng)期 滯留在水體中 產(chǎn)生大量的氮磷等元素 對(duì)魚類具有毒 性 如果無(wú)法及時(shí)分解或排出 則會(huì)影響魚類的健康生 長(zhǎng) 然而 為保證水體環(huán)境的平衡 多數(shù)養(yǎng)殖戶常采取 更換養(yǎng)殖水的方式 不僅會(huì)造成環(huán)境污染 水體富營(yíng)養(yǎng) 化 而且浪費(fèi)了大量的水資源 同時(shí) 在作物種植方 面 隨著人們生活水平的提高 健康的綠色有機(jī)食品越 來(lái)越受到大家的歡迎 傳統(tǒng)方式的施肥種植蔬菜被認(rèn) 為是有污染的產(chǎn)品 今后將會(huì)逐漸被替代 基于以上原因 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)的提出備受 人們的關(guān)注 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)將水產(chǎn)養(yǎng)殖與水培 種植結(jié)合在一起 最大限度地實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)兩種經(jīng)濟(jì) 作物 利用魚類與植物的營(yíng)養(yǎng)生理 環(huán)境 理化等生態(tài) 共生原理實(shí)現(xiàn)了 養(yǎng)魚不廢水 種菜不施肥 null 相比于 單一系統(tǒng)的種養(yǎng)殖技術(shù)而言更具有研究意義 魚 菜 共生種養(yǎng)技術(shù)的實(shí)施有效解決了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖中環(huán)境 污染與水資源浪費(fèi)的問題 是新一輪水產(chǎn)養(yǎng)殖改革中 更受大眾青睞 更為綠色健康 更高可持續(xù)性的技術(shù) 本文在魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)溯源的基礎(chǔ)上界定 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)的概念 并闡述其運(yùn)行原理 以國(guó) 內(nèi)外經(jīng)典文獻(xiàn)為起點(diǎn) 主要梳理總結(jié)魚 菜共生種養(yǎng) 技術(shù)的技術(shù)要點(diǎn)以及影響魚 菜共生種養(yǎng)模式平衡的 因素 在此基礎(chǔ)上歸納目前魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)發(fā)展 中出現(xiàn)的問題 并給出促進(jìn)其高效發(fā)展的建議 null 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)的起源 null 發(fā)展溯源 據(jù)記載 最早出現(xiàn)魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)的雛形是 nullnullnullnullnull 多年前 當(dāng)時(shí)中國(guó)的農(nóng)耕社會(huì)就有稻田養(yǎng)魚等養(yǎng) 殖模式 并且在公元 nullnullnullnull nullnullnullnull 年時(shí) 南美洲阿茲特 克人便利用人工浮島來(lái)進(jìn)行養(yǎng)殖 此模式被稱為 奇南 帕 null 但在此之后到 nullnull 世紀(jì) nullnull 年代之間都沒有相關(guān) 技術(shù)的介紹與實(shí)施 世界上對(duì)魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)的 廣泛研究開始于 nullnull 世紀(jì) nullnull 年代 最初 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 博 士設(shè)計(jì)了第一個(gè)大規(guī)模的魚菜共生系統(tǒng) 用以培養(yǎng)羅非 魚和生菜 被稱為 nullnullnull 模式 此后又完善了魚和菜的比 例 以最大限度提高產(chǎn)量 null nullnull 世紀(jì) nullnull 年代 nullnullnullnullnullnullnullnull 博士在溫室內(nèi)采用固體基質(zhì)栽培 細(xì)砂 研發(fā)了一套溫 室魚菜共生系統(tǒng) 被稱為 nullnullnullnull 模式的系統(tǒng) null 是目前 多數(shù)小型魚菜共生系統(tǒng)的模型 直到 nullnull 世紀(jì) nullnull 年代 末期 國(guó)際學(xué)術(shù)界將水產(chǎn)養(yǎng)殖 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 和水耕栽培 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 組合在一起正式提出了一個(gè)新的概念詞 匯 即 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 魚菜共生 null 在我國(guó) 最早發(fā)表魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)相關(guān)文獻(xiàn) 的是中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院王雅敏 她詳細(xì)介紹了魚菜 共生系統(tǒng)的運(yùn)行原理 主要培養(yǎng)設(shè)備以及培養(yǎng)過程中 的具體操作要點(diǎn) null 為后面我國(guó)展開魚 菜共生種養(yǎng) 技術(shù)的研究提供了理論支持 目前 nullnullnull 已經(jīng)給出了 魚菜共生的定義為循環(huán)水養(yǎng)殖和水耕栽培在一個(gè)生產(chǎn) 系統(tǒng)中的集成 null null 運(yùn)行原理 魚菜共生是一種將魚類養(yǎng)殖與植物種植結(jié)合在一 起的循環(huán)生態(tài)系統(tǒng) 系統(tǒng)中魚類的排泄物以及殘留的 飼料在水體環(huán)境中分解會(huì)產(chǎn)生氨氮磷等微量元素 此 類元素在水中經(jīng)過需氧微生物的分解形成亞硝酸鹽 此時(shí)亞硝酸鹽對(duì)魚類有劇毒性 若水體環(huán)境中亞硝酸 鹽含量大于 nullnullnullnullnull null 會(huì)影響魚類的健康甚至導(dǎo)致其 死亡 null 傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖為避免發(fā)生魚中毒事件 會(huì) 通過不斷更換養(yǎng)殖水來(lái)控制氨氮的含量 但在魚菜共 生系統(tǒng)中 氨氮產(chǎn)生的亞硝酸鹽可以由好氧微生物轉(zhuǎn) 化為植物可以吸收利用的硝酸鹽 再經(jīng)過植物的固氮 作用 水中對(duì)魚類產(chǎn)生毒性的元素含量會(huì)大幅度減弱 從而將凈化后的水體循環(huán)至養(yǎng)魚環(huán)境中 形成氮循 環(huán) nullnull 生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)不僅可以實(shí)現(xiàn)無(wú)污染 零排放 還可以做到減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 種植肥料 的輸入 既節(jié)約 了凈水成本 又獲得了廣受喜愛的綠色無(wú)污染有機(jī) 食品 null 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)的關(guān)鍵要素 null 品種選擇 研究表明 并不是所有的魚類和蔬菜都適用于 魚 菜共生種養(yǎng)模式 這需要探究魚類和植物的營(yíng)養(yǎng) 生理 生存環(huán)境 理化性質(zhì)是否匹配 如果要將魚類與 植物友好的共生在一個(gè)系統(tǒng)中 必須要仔細(xì)選擇兩類 生物的品種 有利于魚類生長(zhǎng)的水分參數(shù)必須與植物 所需的營(yíng)養(yǎng)參數(shù)相耦合 而且水產(chǎn)所投飼的餌料以及 水產(chǎn)排泄物對(duì)植物養(yǎng)分吸收的有效性有很大的影響 最初 丁永良等 nullnull 基于水質(zhì)和養(yǎng)殖環(huán)境的動(dòng)態(tài)監(jiān) 控 探索了鯉鯽更適合與萵苣組成共生系統(tǒng)還是與番 茄組成共生系統(tǒng) 試驗(yàn)結(jié)果表明 鯽魚和萵苣更適合構(gòu) 建魚菜共生系統(tǒng) 但鯽魚在魚菜共生系統(tǒng)中的生長(zhǎng)狀 態(tài)較傳統(tǒng)投飼相比并沒有特別顯著的區(qū)別 而有研究 表明 羅非魚更適用于魚菜共生養(yǎng)殖模式 針對(duì)魚 菜 第 nullnull期 劉慧 等 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)模式研究現(xiàn)狀 nullnull 共生種養(yǎng)技術(shù)以及傳統(tǒng)投飼模式下羅非魚的品質(zhì)進(jìn)行 比較 結(jié)果顯示 兩種模式下羅非魚的粗蛋白含量差異 顯著 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)下養(yǎng)殖的羅非魚鮮味氨基 酸總量遠(yuǎn)高于純投料模式 nullnull 并且由于羅非魚天然 抗病性強(qiáng) 有很強(qiáng)的適應(yīng)能力 對(duì)溶氧需求較少 有極 強(qiáng)的適應(yīng)性 能以谷物 藻類及腐敗物為主食 幼魚存 活率高 所以目前大多魚菜共生系統(tǒng)都是主養(yǎng)羅非魚 因此 為探究羅非魚與哪類植物更適合組成共生系統(tǒng) nullnullnullnullnullnullnull 等 nullnull 制定了一項(xiàng)共生系統(tǒng)培養(yǎng)方案 將 nullnull 種 植物分別與羅非魚共生培養(yǎng) 并制定試驗(yàn)對(duì)照組展開 驗(yàn)證 結(jié)果表明 黃瓜 小番茄與羅勒的產(chǎn)量提高較為 明顯 另一方面 為增加魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)中的投入 品類 nullnullnullnullnull 等 nullnull 研究以水菠菜和芥菜作為系統(tǒng)中的 凈水植物 探究?jī)煞N植物去除養(yǎng)殖廢水中無(wú)機(jī)氮和磷 酸鹽的能力 試驗(yàn)結(jié)果表明水菠菜能顯著降低總氨氮 亞硝酸鹽氮 硝酸鹽氮和正磷酸鹽 其凈水能力遠(yuǎn)高于 芥菜 更適合投入魚 菜共生種養(yǎng)模式中 在 鯉 泥 鰍與黃豆種子組成的共生系統(tǒng)中 可以將亞硝態(tài)氮 總氮和活性磷含量隨時(shí)間的變化用關(guān)系式表述 亞 硝態(tài)氮 總氮和活性磷含量與時(shí)間 null 之間的相關(guān)方程 分別 為 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null null nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull null null nullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull nullnullnullnullnullnullnull null null nullnullnullnullnullnullnullnull 結(jié)果表明此共生系統(tǒng)對(duì)水質(zhì)具有 明顯的改善效果 nullnull 當(dāng)然 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)廣受關(guān)注的同時(shí) 其經(jīng) 濟(jì)可行性也備受質(zhì)疑 nullnullnullnullnullnullnull 等 nullnull 指出在溫帶地區(qū) 魚菜共生系統(tǒng)的投入成本更高 為提高系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)收 益 應(yīng)將觀賞魚作為系統(tǒng)的品種補(bǔ)充 將斑劍魚 金魚 與羅勒 豆瓣菜 菠菜進(jìn)行共生培養(yǎng) 試驗(yàn)結(jié)果表明斑 劍魚不適合商業(yè)模式的魚菜共生系統(tǒng) 金魚與豆瓣菜 的組合經(jīng)濟(jì)效益更為明顯 可見 魚菜共生系統(tǒng)概念 的提出主要是基于養(yǎng)護(hù)成本低 而選擇什么種類的魚 類以及植物 不僅關(guān)系到此系統(tǒng)能否可持續(xù)運(yùn)行 而且 還牽連魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益 目前 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)中魚類常選用羅非魚 鰱魚 鱸魚等 蔬菜常選用生菜 菠菜 萵苣等 一定程度上也導(dǎo)致系 統(tǒng)中魚 菜的品種較為單一 經(jīng)濟(jì)效益不顯著 也就限 制了該項(xiàng)技術(shù)的廣泛推廣 null 載體 微生物 藻類的利用 魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)的載體通常是指在系統(tǒng)中加 入一些陶粒 礫石等 這類物質(zhì)由于是多孔結(jié)構(gòu) 在可 以起到一定物理過濾作用的同時(shí) 也可以為硝化細(xì)菌 等提供好氧環(huán)境 以促進(jìn)氨氮磷等元素的分解 凈化水 質(zhì) 還可以通過代謝產(chǎn)生大量的酶 次生代謝產(chǎn)物等活 性物質(zhì) 為提高魚和菜的生長(zhǎng)抗性提供有利條件 目 前 國(guó)內(nèi)外對(duì)魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù)中載體的研究很少 但有部分相關(guān)研究表明 在魚菜共生系統(tǒng)中加入礦物 元素會(huì)對(duì)蔬菜生長(zhǎng)以及品質(zhì)產(chǎn)生積極影響 nullnull 例如在 系統(tǒng)中投入麥飯石 火山石或者陶粒 可以增加水體中 的礦物質(zhì)含量 提高蔬菜葉綠素含量 促進(jìn)系統(tǒng)中蔬菜 的生長(zhǎng) 另外 將麥飯石應(yīng)用于魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù) 中 不僅可以通過吸附作用凈化水體 而且對(duì)于水體的 nullnull 值可以起到雙向調(diào)節(jié)作用 nullnull 同時(shí) 麥飯石內(nèi)溶 出的各種微量元素對(duì)魚類機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育 抗疲勞 抗 疾病性有顯著的提高 但是 具體此類載體在魚 菜 共生種養(yǎng)技術(shù)中的最佳投放比例 還需要今后更深入 細(xì)致的進(jìn)一步研究 另一方面 微生物 藻類也是魚 菜共生種養(yǎng)技術(shù) 中不可或缺的一員 魚菜共生是基于魚類 植物和微 生物之間動(dòng)態(tài)平衡的生態(tài)系統(tǒng) 更好地理解微生物在 系統(tǒng)中的作用有利于系統(tǒng)的構(gòu)建 曾 有 研 究 利 用 nullnullnullnullnullnullnull 基因深度測(cè)序分析 null 個(gè)細(xì)菌群落 最終確定在 系統(tǒng)中一些細(xì)菌群落