表1 遼寧省2011 2018年各類花卉銷售所占比例 年份 鮮切 花類 盆栽 植物 類 觀賞 苗木 食用 與 藥用 花卉 工業(yè) 及 其他 用途 草坪 種子 用 花卉 種苗 用 花卉 種球 用 花卉 2011 55 06 8 98 5 57 2 28 2 72 0 18 9 02 2 76 13 42 2012 57 46 8 84 5 45 0 56 5 65 0 49 7 77 2 91 10 87 2013 60 70 8 09 4 90 0 45 4 97 0 49 7 33 2 74 10 32 2014 63 10 6 25 6 69 0 67 3 44 0 63 4 61 1 32 13 29 2015 66 32 5 98 5 81 0 84 0 56 0 45 4 10 1 68 14 26 2016 49 85 16 77 22 30 1 40 1 87 0 35 0 4 74 2 74 2017 44 80 11 83 16 53 6 87 3 78 0 61 0 10 13 92 1 56 2018 34 14 8 54 27 52 18 75 3 28 0 54 0 20 5 65 1 38 花卉產(chǎn)業(yè)是遼寧省重要的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 在農(nóng)業(yè)供 給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 農(nóng)民增收 精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了 重要作用 隨著遼寧省經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展 城鄉(xiāng)居民生 活水平顯著提高 對(duì)高品質(zhì)精神生活的追求日趨旺盛 帶 動(dòng)了花卉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展 對(duì)近幾年遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)的 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析 可以了解大數(shù)據(jù)下遼寧省花卉產(chǎn)業(yè) 的發(fā)展動(dòng)態(tài)與進(jìn)程 對(duì)全省花卉產(chǎn)業(yè)的宏觀調(diào)控有較大 的意義 1 遼寧省花卉產(chǎn)銷情況 從全國(guó)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看 2010年遼寧省鮮切花種植面積 位居全國(guó)第一 1 而2011年下降到第三 2 2012年后居第 四 3 2013年由于世界經(jīng)濟(jì)恢復(fù)乏力 我國(guó)花卉出口面臨 巨大壓力 呈現(xiàn)出先增后減的趨勢(shì) 但作為傳統(tǒng)鮮切花出 口大省 出口額跌幅較大 從2012年的4000萬美元下降 到2013年的700萬美元 跌幅度達(dá)82 5 花卉出口額總 體表現(xiàn)為逐年下降的趨勢(shì) 盡管2015年出現(xiàn)較大反彈 從 2014年的320萬美元上漲到2015年的850萬美元 增幅 達(dá)165 63 位居全國(guó)第六 但到2018年 出口額僅為 2010年的5 1 表1 而2010年遼寧省花卉種植總面積 為30666 7hm 2 花卉產(chǎn)品銷售總額和出口總額分別為 420000萬元和4040萬元 近10年間種植面積 銷售額 出口額分別下降了41 13 和95 裴新輝 劉樹彬 吳天宇 梅國(guó)宏 屈連偉 遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所 遼寧沈陽(yáng) 110161 摘 要 隨著遼寧省經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展 花卉產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 農(nóng)民增收 精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興中發(fā) 揮了重要作用 為了解遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài) 該文對(duì)遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)近些年的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行了梳理和分析 并對(duì)遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展提出了思路 關(guān)鍵詞 大數(shù)據(jù) 遼寧省 花卉產(chǎn)業(yè) 中圖分類號(hào) S68 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 2095 0896 2022 10 034 02 PEI Xin hui et al Flower Research Institute Liaoning Academy of Agricultural Sciences Shenyang Liaoning 110161 Abstract With the rapid economic and social development of Liaoning province the flower industry has played an important role in the structural adjustment of the agricultural supply side increasing farmers income targeted poverty alleviation and rural revitalization In order to understand the development trend of flower industry in Liaoning province the statistical data of flower industry in Liaoning province are sorted out and analyzed and the development idea of flower industry in Liaoning province is put forward Key words Big data Liaoning province Flower industry F lower Industry in Liaoning Province from the Perspective of Big Data 大數(shù)據(jù)視野下的遼寧省花卉產(chǎn)業(yè) 園藝與種苗 Horticulture Seed2022 42 10 34 35 38 doi 10 16530 21 1574 s 2022 10 015 基金項(xiàng)目 遼寧省 揭榜掛帥 科技計(jì)劃 重點(diǎn) 項(xiàng)目 油用牡丹價(jià)值提升及其綜合開發(fā)利用項(xiàng)目 遼寧省科技特派計(jì)劃項(xiàng)目 遼 寧省鲅魚圈區(qū)花卉科技特派團(tuán) 遼寧省自然科學(xué)基金項(xiàng)目 芽孢桿菌菌劑對(duì)牡丹幼苗生長(zhǎng)及光合生理特性的影響研究 作者簡(jiǎn)介 裴新輝 1978 男 遼寧沈陽(yáng)人 碩士 副研究員 主要從事牡丹芍藥新品種選育及種質(zhì)資源收集 保存 評(píng)價(jià) 和創(chuàng)新工作 通訊作者 屈連偉 1977 男 遼寧沈陽(yáng)人 博士 研究員 中國(guó)郁金香專家委員會(huì)主任委員 主 要從事郁金香花卉遺傳育種及園林應(yīng)用示范與推廣 收稿日期 2022 05 09 10期 表2 遼寧省2010 2017 年花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體情況 年份 市場(chǎng) 企業(yè) 大中型 企業(yè) 花農(nóng) 從業(yè) 人員 專業(yè) 人員 2010 43 708 246 115 000 5 100 2011 60 838 303 61 613 119 640 5 320 2012 63 874 409 62 931 121 197 5 399 2013 60 806 411 63 214 125 428 5 423 2014 65 697 402 50 024 79 555 3 289 2015 65 665 140 36 721 71 737 2 797 2016 66 662 145 78 264 3 029 2017 58 322 93 31 886 2 305 注 花卉大中型全業(yè)是指種植面積在3 hm 2 以上或年?duì)I業(yè)額 500 萬 元以上的企業(yè) 2018年遼寧省花卉種植面積略有回升 增長(zhǎng)主要是 由于郁金香和切花菊栽種面積的擴(kuò)大 一方面遼寧省郁 金香產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛 另一方面出口切花菊產(chǎn)業(yè)走出低谷 栽植面積呈現(xiàn)出明顯上升趨勢(shì) 遼寧省花卉產(chǎn)品主要以鮮切花 球根花卉種球 盆花 和觀賞苗木為主 其中鮮切花為主導(dǎo)花卉 表1 歷年鮮 切花產(chǎn)量和銷量占比重最大 從數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來看 2011 2018年間 鮮切花所占份額呈現(xiàn)出先揚(yáng)后抑的態(tài)勢(shì) 在 2015年達(dá)到峰值后逐年遞減 其原因在于其他類別的花 卉產(chǎn)品銷量有所增加 觀賞苗木類在起伏中呈上升趨勢(shì) 于2018年達(dá)到最高 食藥用花卉在經(jīng)歷小幅縮減后異軍 突起 2018年創(chuàng)造了歷史新高 種球用花卉在2016年后 大幅縮減創(chuàng)歷史新低 2 遼寧省不同類別花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況 遼寧是我國(guó)鮮切花類產(chǎn)品生產(chǎn)大省 其種植面積一 直位居國(guó)內(nèi)前四名 但是種植面積呈現(xiàn)出明顯的下降趨 勢(shì) 由2010年的8719 2hm 2 下降到2018年的1306hm 2 縮減了85 銷售量也在2013年達(dá)到23 50億枝后于 2018年下降到6 14億枝 下降74 盆栽花卉 工業(yè)用花 種子用花卉 種苗用花卉 種球用花卉和草坪類種植面積 呈大幅下降趨勢(shì) 觀賞苗木種植面積平穩(wěn)中略有提升 食 藥用花卉種植面積大幅提升 從銷售量來看 盆栽花卉 草坪 種苗用花卉經(jīng)歷起伏波動(dòng)后與2010年數(shù)量相當(dāng) 觀 賞苗木和食藥用花卉呈上升態(tài)勢(shì) 工業(yè)花卉 種子用花 卉 種球用花卉均大幅下降 2015年之前遼寧是盆栽植物生產(chǎn)大省 種植面積均 在2600hm 2 以上 花壇植物種植面積均超過1000hm 2 2011年位居全國(guó)第五 觀賞苗木種植面積始終保持 10000hm 2 以上 2013年居全國(guó)第十六 銷售額居全國(guó)第 十四 2012年 遼寧花卉種子銷售額3300萬 居全國(guó)第 二 種苗用花卉種植面積雖只有240 hm 2 但銷售額達(dá) 13400萬元 位居全國(guó)第六 3 2013年種苗用花卉種植面 積為234 5hm 2 銷售額達(dá)12600萬元 4 遼寧也是我國(guó)種 球生產(chǎn)大省 2010年種球生產(chǎn)面積為1954 50hm 2 占當(dāng) 年全國(guó)種球種植面積的40 78 銷售額也占全國(guó)總銷售 額的55 40 1 遼寧省特色花卉比重較大 其中鮮切花以百合 菊 花 郁金香為主 占鮮切花總生產(chǎn)面積的70 以上 球根 花卉種球繁育以百合和郁金香為主 盆栽植物以君子蘭 和杜鵑為主 占整個(gè)盆栽類植物的40 以上 遼寧觀賞苗 木集中分布在鐵嶺 臺(tái)安和遼中 約為全省觀賞苗木總面 積的96 且不同苗木價(jià)格差異較大 3 遼寧省花卉設(shè)施栽培情況 從2011年開始到2015年 遼寧省花卉各類設(shè)施生產(chǎn) 面積呈現(xiàn)先增后減的趨勢(shì) 2011 2013年 設(shè)施栽培面積 2012年比上一年度上漲13 03 2013年比上一年度上漲 10 58 2013年達(dá)到12292 8萬m 2 以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)位居全國(guó) 首位 其中遼寧栽培花卉的溫室面積以平均每年10 左 右的速度穩(wěn)步增長(zhǎng) 2013年高達(dá)8925 6萬m 2 節(jié)能型日 光溫室面積占比最多 連續(xù)3年達(dá)到60 以上 2013年節(jié)能 型日光溫室面積達(dá)到7810 9萬m 2 占比63 54 2014和 2015年 遼寧省花卉設(shè)施栽培面積持續(xù)下降 分別為 7285 7萬m 2 和5017 5萬m 2 但節(jié)能日光溫室面積占比 仍為最大 5 6 遮陰棚的面積相比有所提高 2015年達(dá)到了 241 8萬m 2 4 遼寧省花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體情況 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì) 2010 2017年花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)體情 況存在一定的波動(dòng) 對(duì)比2017年和2010年的數(shù)據(jù)可以看 出 除了市場(chǎng)數(shù)量有所增加外 其他數(shù)量均出現(xiàn)縮減狀 況 縮減量均在一半以上 花卉市場(chǎng)數(shù)量2016年最多 花 卉企業(yè)數(shù)量2012年最多 大中型企業(yè) 花農(nóng) 從業(yè)人員和 專業(yè)人員數(shù)量均在2013年達(dá)到峰值 表2 就全國(guó)范圍來看 2010年 遼寧省花卉市場(chǎng)數(shù)量占全 國(guó)1 5 花卉企業(yè)數(shù)量占全國(guó)1 3 大中型企業(yè)占全國(guó) 2 3 從業(yè)人員占全國(guó)2 5 專業(yè)人員占全國(guó)3 2 1 2016年 花卉市場(chǎng)數(shù)量占全國(guó)2 2 花卉企業(yè)數(shù)量占全 國(guó)0 9 大中型企業(yè)占全國(guó)1 0 從業(yè)人員占全國(guó)1 5 專業(yè)人員占全國(guó)1 2 7 從數(shù)據(jù)可以看出 遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有所提速 2013年前花卉市場(chǎng) 從事花卉的企業(yè)數(shù)量和從業(yè)人員都有 了明顯提升 此后 呈現(xiàn)出明顯下降的態(tài)勢(shì) 但銷售額下 降不多 說明遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了由數(shù)量型向質(zhì)量型 過渡的階段 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整產(chǎn)生了積極的作用 但遼寧省 花卉產(chǎn)業(yè)專業(yè)化 規(guī)?；?市場(chǎng)化還有較大的發(fā)展空間 5 遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路 目前 雖然遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐漸成熟和穩(wěn)定 但 仍存在規(guī)模化 產(chǎn)業(yè)化程度低 產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊 自主 知識(shí)品種及技術(shù)缺乏 從事花卉專業(yè)人員數(shù)量不足等問 題 遼寧省獨(dú)特的自然條件與地理位置 不斷增強(qiáng)的科研 力量和政策支持使遼寧省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有相當(dāng)大的 裴新輝等 大數(shù)據(jù)視野下的遼寧省花卉產(chǎn)業(yè) 下轉(zhuǎn)第38頁(yè) 35 園藝與種苗 2022年 nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull 空間 應(yīng)充分利用現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 加強(qiáng)規(guī)劃引領(lǐng) 發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì) 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局 根據(jù)遼 寧省的地域優(yōu)勢(shì) 氣候特點(diǎn)及產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ) 建立并完善東 西 南 北 中五大區(qū)域特色花卉生產(chǎn)基地建設(shè) 建立各 大生產(chǎn)基地省內(nèi)閉環(huán) 省外輻射的銷售網(wǎng)絡(luò) 促進(jìn)花卉產(chǎn) 品的國(guó)內(nèi)外供應(yīng)銷售 加強(qiáng)花卉生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè) 加快制定設(shè)施標(biāo)準(zhǔn) 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 制定適合遼寧 省花卉產(chǎn)業(yè)的地方性標(biāo)準(zhǔn) 在全省范圍內(nèi)快速推進(jìn)花卉生 產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 從而提升花卉產(chǎn)品質(zhì)量 推動(dòng)設(shè)施技術(shù)和種植 技術(shù)的提升與創(chuàng)新 加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)信息化建設(shè) 構(gòu)建準(zhǔn)確 高效的花卉信息網(wǎng)絡(luò) 發(fā)揮省內(nèi)花卉管理組織作用 集中 定期收集數(shù)據(jù)并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析 為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供翔實(shí) 準(zhǔn) 確的信息資源 推進(jìn)花卉企業(yè)信息化 使科研部門 生產(chǎn)企 業(yè)和種植戶實(shí)現(xiàn)花卉信息資源共享 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展 參考文獻(xiàn) 1 譙德惠 切花形勢(shì)樂觀盆花強(qiáng)勢(shì)回歸 2010年全國(guó)花卉統(tǒng)計(jì)數(shù) 據(jù)分析 J 中國(guó)花卉園藝 2011 13 18 21 2 譙德惠 面積破百萬公頃出口近5億美元 2011年全國(guó)花卉統(tǒng) 計(jì)數(shù)據(jù)分析 J 中國(guó)花卉園藝 2012 17 31 34 3 譙德惠 花卉產(chǎn)銷實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)增長(zhǎng) 2012年全國(guó)花卉統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分 析 J 中國(guó)花卉園藝 2013 15 26 30 4 韓心怡 面積穩(wěn)步上升出口大幅增長(zhǎng) 2013年全國(guó)花卉統(tǒng)計(jì)數(shù) 據(jù)分析 J 中國(guó)花卉園藝 2014 13 33 37 5 曠野 花卉產(chǎn)銷增速放緩 2014年全國(guó)花卉統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析 J 中 國(guó)花卉園藝 2015 15 34 38 6 曠野 花卉生產(chǎn)平穩(wěn)內(nèi)銷增長(zhǎng)明顯 2015年全國(guó)花卉統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 分析 J 中國(guó)花卉園藝 2016 15 38 42 7 曠野 內(nèi)銷成產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)動(dòng)力 2016年全國(guó)花卉統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析 J 中國(guó)花卉園藝 2017 15 32 36 責(zé)任編輯 成麗娜 3 3 螟害問題仍需關(guān)注 近年來 螟蟲危害一直是甘蔗病蟲害的防治重點(diǎn)之 一 崇左蔗區(qū)螟害率比去年高 且部分蔗區(qū)螟害有加重趨 勢(shì) 危害率最高達(dá)14 38 嚴(yán)重影響甘蔗生產(chǎn) 3 4 宿根蔗黑穗病問題嚴(yán)峻 黑穗病是目前危害性最嚴(yán)重的甘蔗主要病害之一 嚴(yán)重時(shí)可使甘蔗減產(chǎn)達(dá)30 同時(shí)還會(huì)影響翌年宿根蔗 的生長(zhǎng) 嚴(yán)重威脅甘蔗生產(chǎn)和蔗糖業(yè)的健康發(fā)展 3 4 崇左 蔗區(qū)存在宿根蔗黑穗病發(fā)生嚴(yán)重的問題 發(fā)病率均比 2020年高3 4 左右 最高可達(dá)19 01 這主要是因?yàn)橹?栽品種易感黑穗病 蔗地多年連作 病原菌連年積累 導(dǎo) 致黑穗病發(fā)生率居高不下 3 5 甘蔗種植成本居高不下 甘蔗生產(chǎn)成本普遍較高已成為制約廣西甘蔗產(chǎn)業(yè)健 康發(fā)展的主要問題 5 糖料蔗收購(gòu)價(jià)格多年不漲或漲幅很 小 生產(chǎn)資料和人工成本卻上漲較快 據(jù)該次調(diào)查 扶綏 的土地租金為9000 12000元 hm 2 種蔗生產(chǎn)成本均已超 過37500元 hm 2 產(chǎn)量達(dá)90t hm 2 或以上才能讓蔗農(nóng)有可 觀的收入 加上從2020年開始 受新冠疫情影響 越南等 外籍勞工無法進(jìn)入廣西務(wù)工 又間接提高了甘蔗生產(chǎn)成 本 收益的降低也影響了種蔗積極性 3 6 種植新品種意愿強(qiáng)烈 近年來 由于廣西 雙高 基地 良繁基地的建設(shè) 以及 良種新植補(bǔ)貼政策和購(gòu)銷訂單等一系列政策的出臺(tái) 甘 蔗優(yōu)良新品種得到了迅速地推廣 桂糖44號(hào) 桂糖55號(hào) 桂糖58號(hào)等優(yōu)良新品種及其健康脫毒種苗在各蔗區(qū)都 有推廣應(yīng)用 在該過程中 蔗農(nóng)和制糖企業(yè)也感受到新品 種的優(yōu)勢(shì) 尤其是桂糖44號(hào) 宿根性強(qiáng) 宿根年限長(zhǎng) 早熟 高糖 受到蔗農(nóng)和制糖企業(yè)的喜愛 蔗農(nóng)尤其是種苗繁殖 戶 企業(yè) 獲得了較大的收益 這也在一定程度上提高了 蔗農(nóng)種植優(yōu)良新品種的意愿 4 建議 4 1 加大優(yōu)良甘蔗新品種及配套技術(shù)的推廣應(yīng)用 優(yōu)良品種是甘蔗高產(chǎn)高效的前提 是甘蔗產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步 發(fā)展的重要保證 3 針對(duì)桂糖42號(hào)和桂柳05136 可加強(qiáng) 其健康脫毒組培苗的推廣應(yīng)用 加大桂糖44號(hào) 桂糖55 號(hào) 桂糖58號(hào)等高抗黑穗病優(yōu)良新品種的推廣力度 做好 高產(chǎn)高效栽培示范以及宣傳培訓(xùn)工作 加快新品種的應(yīng) 用 同時(shí) 加大科研支持力度 加強(qiáng)新品種選育研究工作 以更多更好的優(yōu)良新品種推動(dòng)廣西蔗區(qū)甘蔗產(chǎn)業(yè)健康可 持續(xù)發(fā)展 甘蔗育種工作周期長(zhǎng) 工作量大 需持續(xù)穩(wěn)定 的科研經(jīng)費(fèi)支持 保證育種工作穩(wěn)定有序地進(jìn)行 4 2 加強(qiáng)病蟲害防治工作 加強(qiáng)宿根甘蔗的螟蟲防治工作 重視甘蔗薊馬的防 治工作 建議開展生物防治工作 加強(qiáng)田間管理水平 對(duì) 感染黑穗病植株及時(shí)進(jìn)行清理 同時(shí)加強(qiáng)抗病品種的研 發(fā)和推廣應(yīng)用 從源頭上解決甘蔗黑穗病問題 政府有關(guān) 部門加大宣傳推廣釋放赤眼蜂防治螟蟲等生物防治技 術(shù) 利用綠色 可持續(xù) 安全有效的生物防治方法保障甘 蔗生產(chǎn) 同時(shí) 強(qiáng)化病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警防控一體化服務(wù)手 段 保障糖料蔗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 參考文獻(xiàn) 1 白晨 強(qiáng)化科技支撐 推進(jìn)糖料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展 J 中國(guó)糖料 2021 43 1 62 66 2 唐仕云 楊榮仲 王倫旺 等 甘蔗品種桂糖57號(hào)的選育及種性分 析 J 廣西糖業(yè) 2021 3 3 9 3 鄧宇馳 李廷化 王倫旺 等 抗黑穗病甘蔗新品種桂糖52號(hào)的選 育 J 中國(guó)種業(yè) 2020 12 96 98 4 經(jīng)艷 周會(huì) 劉昔輝 等 桂糖甘蔗新品系黑穗病抗性鑒定及結(jié)果分 析 J 熱帶作物學(xué)報(bào) 2020 41 2 333 338 5 鄧宇馳 賢武 黃杏 等 種植不同甘蔗品種經(jīng)濟(jì)效益分析 J 種子 2019 38 9 132 134 責(zé)任編輯 劉赟 上接第35頁(yè) 38