89 康 婷 謝凱柳 謝志堅(jiān) 等 井岡蜜柚生產(chǎn)現(xiàn)狀與農(nóng)戶特征因素調(diào)查與分析 4 戴祥生 趙曉東 張 績(jī) 等 施肥處理對(duì)桃溪蜜柚養(yǎng)分吸收 產(chǎn) 量及品質(zhì)的影響 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019 47 21 148 150 174 5 Ashkevari A S Hoseinzadeh S H Miransari M Effects of different nitrogen phosphorus potassium rates on the quality and quantity of citrus plants variety thomson novel under rainfed and irrigated conditions Journal of Plant Nutrition 2013 36 9 1412 1423 6 Ashkevari A S Hoseinzadeh S H Miransari M Quantity and quality of citrus on a citromelo rootstock as affected by different types of N fertilization chemical and organic Journal of Plant Nutrition 2012 35 10 1572 1578 7 李文慶 張 民 束懷瑞 氮素在果樹上的生理作用 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 學(xué)報(bào) 自然科學(xué)版 2002 33 1 96 100 8 Alva A K Paramasivam S Obreza T A et al Nitrogen best management practice for citrus trees I fruit yield quality and leaf nutritional status Sciatica Horticulture 2006 109 3 223 233 9 張福鎖 陳新平 陳 清 等 中國(guó)主要作物施肥指南 北京 中國(guó) 農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 200 9 92 93 10 張 森 四川梓潼縣蜜柚肥料施用現(xiàn)狀及其提質(zhì)增效配方施肥方 案研發(fā) 雅安 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2019 11 廖 煒 李先信 陽志慧 等 氮磷肥對(duì)柑橘的影響研究進(jìn)展 湖 南農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010 24 34 35 37 12 Nava G Dechcn A R Nachtigall G R Nitrogen and potassium fertilization affect apple fruit quality in Southern Brazil Communications in Soil Science Plant Analysis 2008 39 96 107 13 Ashok K A Dirceu M J Siva P et al Potassium management for optimizing citrus production and quality International Journal of Fruit Science 2006 6 1 3 43 14 李翠英 合理施肥提高柑橘品質(zhì) 科學(xué)種養(yǎng) 2016 5 38 15 李清華 王 飛 何春梅 等 平和 琯 溪蜜柚施肥現(xiàn)狀調(diào)查分析 南 方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2016 47 12 2059 2064 16 易曉 曈 桂南柑橘園土壤與樹體養(yǎng)分狀況及對(duì)沃柑品質(zhì)的影響 重 慶 西南大學(xué) 2019 17 羅省根 陳團(tuán)顯 雙巧云 等 江西省特色柑桔產(chǎn)業(yè)集群分析 以贛南臍橙 南豐蜜桔 新余蜜桔 井岡蜜柚四大柑桔產(chǎn)業(yè)為例 現(xiàn) 代園藝 2019 42 23 61 63 214 18 代文才 周鑫斌 黃興成 重慶市奉節(jié)縣柑橘施肥現(xiàn)狀調(diào)查與評(píng)價(jià) 貴州農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014 42 8 175 178 19 Xie K L Guo J J Ward K et al The potential for improving rice yield and nitrogen use efficiency in smallholder farmers a case study of Jiangsu China Agronomy 2020 10 3 419 20 卜容燕 程 燚 王 慧 等 安徽省冬油菜的施肥現(xiàn)狀及肥料利 用率 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020 53 10 2034 2044 21 梁珊珊 我國(guó)柑橘主產(chǎn)區(qū)氮磷鉀肥施用現(xiàn)狀及減施潛力研究 武 漢 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2017 22 蔡建興 謝麗麗 曾日秋 平和蜜柚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對(duì)策建議 東 南園藝 2020 8 2 39 41 23 雷 靖 梁珊珊 譚啟玲 等 我國(guó)柑橘氮磷鉀肥用量及減施潛力 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào) 2019 25 9 1504 1513 24 陳子聰 顏明娟 林 瓊 等 平衡施肥對(duì) 琯 溪蜜柚產(chǎn)量和品質(zhì)的 影響 福建果樹 2005 1 10 12 25 張順金 蜜柚病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)及防治技術(shù) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2019 20 112 115 26 余 璇 文 婷 馬青齡 等 金沙柚果實(shí)品質(zhì)與土壤 葉片 果 實(shí)礦質(zhì)養(yǎng)分的相關(guān)性分析 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2021 43 1 70 81 27 謝凱柳 商慶銀 王小慧 等 贛南臍橙園種植區(qū)和背景區(qū)不同土 層養(yǎng)分豐缺狀況 果樹學(xué)報(bào) 2021 38 9 1503 1514 28 陳毅凡 吳天昊 韓熙睿 等 山東煙臺(tái)蘋果施肥現(xiàn)狀調(diào)查 中國(guó) 果樹 2021 7 91 95 29 鄭壽龍 施用有機(jī)肥對(duì)柑橘產(chǎn)量 品質(zhì)及養(yǎng)分吸收的影響 安徽農(nóng) 學(xué)通報(bào) 2018 24 12 46 47 30 周鑫斌 溫明霞 王秀英 等 三峽重慶庫區(qū)柑橘園磷素平衡狀況 研究 植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào) 2011 17 3 616 622 31 位高生 氮磷減量施肥對(duì) 琯 溪蜜柚果實(shí)產(chǎn)量 品質(zhì)及樹體和土壤養(yǎng) 分的影響 武漢 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018 32 曾文根 吉水縣井岡蜜柚營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀及施肥對(duì)策 現(xiàn)代園藝 2011 10 22 24 33 劉新 生 陳 贛 黃小英 等 江西省蜜柚產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展建議 江西農(nóng)業(yè) 2020 10 132 釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋釋 書 訊 全方位看草莓 由日本著名草莓專家西澤隆教授編著 張運(yùn)濤 雷家軍 蔣桂華 李新賢等主譯 全書共 24 萬字 定價(jià) 80 元 書中以新的視野全方位對(duì)草莓的基礎(chǔ)知識(shí) 栽培模式 品種特性 管理技術(shù) 病蟲害和生理障礙進(jìn)行了論述 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2018 年 12 月出版 高品質(zhì)草莓生產(chǎn)技術(shù)集錦 是韓國(guó)論山市農(nóng)業(yè)技術(shù)中心研究員鄭寺旭博士等為韓國(guó)莓農(nóng)培訓(xùn)時(shí)的講課資料 由張運(yùn)濤 雷家軍 段振國(guó)等整理出版 全書共 44 萬字 定價(jià) 200 元 書中介紹了草莓花芽分化及管理技術(shù) 草莓無土栽培技術(shù) 草 莓高品質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù) ICT 智能農(nóng)場(chǎng)及自助金事業(yè)等內(nèi)容 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2019 年 12 月出版 圣誕紅與漿果之星草莓種植手冊(cè) 是韓國(guó)著名草莓專家 圣 誕紅與漿果之星的育種者鄭鐘道博士編著 由張運(yùn)濤 李 綱 王桂霞 常琳琳等主譯 全書共 14 5 萬字 定價(jià) 80 元 書中介紹了草莓的基本知識(shí) 韓國(guó)草莓生產(chǎn)概況 韓國(guó)培育的 新品種及特性 育苗技術(shù)等 同時(shí)也介紹了韓國(guó)草莓生產(chǎn)上登記的農(nóng)藥種類及防病殺蟲機(jī)制等內(nèi)容 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 2019 年 12 月出版 聯(lián)系人 張宏力 聯(lián)系電話 13910212620 中國(guó)果樹 2022 8 89 91 本文于 2021 11 16 收到 2022 01 17 收到修改稿 江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 葡萄 產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綠色防控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目 JATS 2021 342 褚姝頻電話 13913959116 E mail 34058583 田子華為通信作者 E mail tzh210036 生 產(chǎn) 建 議 避雨栽培模式下江蘇省葡萄病害防控對(duì)策分析 褚姝頻 1 楊敬輝 2 肖 婷 2 程大勇 3 王海波 1 朱龍粉 4 田子華 1 1 江蘇省植物保護(hù)植物檢疫站 南京 210036 2 江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 3 新沂市植保植檢站 4 常州市武進(jìn)區(qū)農(nóng)技推廣中心 摘 要 葡萄是江蘇省主要栽培的果樹樹種 在避雨栽培模式快速發(fā)展的形勢(shì)下 葡萄病害總體發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)和 危害程度下降 關(guān)鍵防治時(shí)期發(fā)生變化 病害防控策略需要作出相應(yīng)的調(diào)整 但是由于固有的防治觀念轉(zhuǎn)變較難 部分種植戶仍然延續(xù)露地栽培模式下的用藥習(xí)慣 化學(xué)農(nóng)藥使用量偏大 防治靶標(biāo)不明確 藥劑結(jié)構(gòu)不合理等問 題突出 需要有針對(duì)性地制定病害防控策略 以適應(yīng)栽培模式的變化 關(guān)鍵詞 避雨栽培 葡萄 病害 防控 中圖分類號(hào) S436 631 1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 A 文章編號(hào) 1000 8047 2 022 08 0089 03 葡萄作為典型的高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 近年來發(fā)展迅 速 栽培面積躍升江蘇省果樹第 2 位 成為帶動(dòng)區(qū) 域經(jīng)濟(jì)發(fā)展 提高農(nóng)民收入的區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè) 1 20 世紀(jì) 90 年代以前 江蘇省葡萄以露地栽培模式 為主 露地栽培模式下 葡萄病害發(fā)生較重 殺菌 劑用量大 隨著歐亞種葡萄的引進(jìn)種植 為適應(yīng)品 種變化 克服不利環(huán)境影響 蘇南地區(qū)陸續(xù)采用大 棚避雨方式栽培 并在全省推廣 目前避雨栽培面 積已占全省葡萄面積的 70 以上 2 葡萄采用避雨 栽培后主要病害種類和發(fā)病程度發(fā)生變化 葉部病 害減輕 果實(shí)病害加重 但生產(chǎn)中用藥習(xí)慣未能及 時(shí)轉(zhuǎn)變 很大一部分種植戶仍沿用露地栽培模式下 的化學(xué)防治方法 對(duì)化學(xué)防治依賴度高 存在打保 險(xiǎn)藥 放心藥的心理 造成化學(xué)農(nóng)藥使用量偏大 防治靶標(biāo)不明確 藥劑結(jié)構(gòu)不合理等情況發(fā)生 與 日益提高的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求不相適應(yīng) 因此 必須根據(jù)葡萄栽培新模式下病害發(fā)生特點(diǎn)與防控需 求 調(diào)整病害防控 策略 提升葡萄綠色防控水平 實(shí)現(xiàn)提質(zhì)減藥增效的目標(biāo) 1 避雨栽培葡萄病害發(fā)生及防治現(xiàn)狀 1 1 主要病害發(fā)生變化 濕度是影響病害發(fā)生的重要因素 資料顯示 避雨栽培能有效降低葡萄病害發(fā)生率 3 葡萄霜霉 病 黑痘病等病害發(fā)生程度明顯減輕 4 2018 年開 始 在江蘇省葡萄主要種植區(qū)設(shè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)葡萄病蟲發(fā) 生情況 結(jié)果顯示避雨栽培模式下 霜霉病 灰霉 病 黑痘病等前期葉部病害發(fā)生較輕 白粉病 炭 疽病等果實(shí)病害上升為主要病害 常州市武進(jìn)區(qū)監(jiān) 測(cè)點(diǎn) 2020 年 7 月在查見霜霉病后 3 次調(diào)查不同栽 培模式下其發(fā)病程度 結(jié)果顯示露地栽培病害加重 趨勢(shì)明顯重于避雨栽培 表 1 2020 年常州市武進(jìn)區(qū)不同栽培模式下葡萄霜霉病 發(fā)生情況 栽培 模式 7 月 5 日調(diào)查 7 月 10 日調(diào)查 7 月 15 日調(diào)查 病葉率 病情指數(shù) 病葉率 病情指數(shù) 病葉率 病情指數(shù) 避雨 1 2 0 13 2 9 0 33 3 5 0 39 露地 52 8 14 63 54 3 18 66 57 8 25 20 1 2 化學(xué)農(nóng)藥使用量偏高 據(jù)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所 2015 2017 年對(duì)泰興 宜興 賈汪 張家港四地葡萄種植戶調(diào) 查顯示 在避雨栽培面積占 93 75 的情況下 個(gè)別 地區(qū)用藥次數(shù)仍在 10 次左右 且超過 2 次使用的農(nóng) 藥品種全部為殺菌劑 2 江蘇省植物保護(hù)植物檢疫 站 2019 2020 年連續(xù)開展農(nóng)藥使用強(qiáng)度監(jiān)測(cè) 2 年 監(jiān)測(cè)調(diào)查葡萄種植戶 57 戶 結(jié)果顯示葡萄一個(gè)生長(zhǎng) 季化學(xué)藥劑使用量仍處于較高水平 表 2 1 3 化學(xué)農(nóng)藥結(jié)構(gòu)不合理 DOI 10 16626 ki issn1000 8047 2022 08 021 90 褚 姝 頻 楊 敬 輝 肖 婷 等 避 雨 栽 培 模 式 下 江 蘇 省 葡 萄 病 害 防 控 對(duì) 策 分 析 表 2 2019 2 020 年葡 萄 上 化學(xué) 藥劑使用 情況 年 份 區(qū) 縣 樣 本 總 數(shù) 個(gè) 農(nóng) 戶 數(shù) 戶 商 品 量 g hm 2 折 百 用 量 g hm 2 2019 9 23 12 474 3 5 113 9 2020 14 34 16 047 5 6 686 9 據(jù) 2019 2020 年 農(nóng) 藥 使 用 強(qiáng) 度 監(jiān) 測(cè) 葡 萄 上 使 用 農(nóng) 藥 中 殺 菌 劑 占 比 77 65 86 63 表 3 按 每 公 頃 折 百 用 藥 量 來 看 用 量 較 大 的 是 石 硫 合 劑 代 森 錳 鋅 代 森 聯(lián) 和 波 爾 多 液 占 殺 菌 劑 用 量 的 60 以 上 其 他 為 烯 酰 嗎 啉 腐 霉 利 甲 基 硫 菌 靈 嘧 菌 酯 戊 唑 醇 嘧 霉 胺 等 藥 劑 圖 1 在 避 雨 設(shè) 施 栽 培 面 積 逐 年 擴(kuò) 大 的 情 況 下 殺 菌 劑 使 用 占 比 仍 然 如 此 之 高 農(nóng) 藥 結(jié) 構(gòu) 不 合 理 問 題 突 出 減 少 殺 菌 劑 用 量 有 很 大 空 間 表 3 2019 2 020 年葡 萄不同類 型化學(xué) 藥劑占比情況 年 份 不 同 類 型 化 學(xué) 藥 劑 占 比 殺 蟲 劑 殺 菌 劑 除 草 劑 植 物 生 長(zhǎng) 調(diào) 節(jié) 劑 2019 18 30 77 65 3 89 0 16 2020 12 68 86 63 0 60 0 09 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 石 硫 合 劑 代 森 錳 鋅 代 森 聯(lián) 波 爾 多 液 烯 酰 嗎 啉 腐 霉 利 甲 基 硫 菌 靈 戊 唑 醇 枯 草 芽 孢 桿 菌 異 菌 脲 嘧 霉 胺 嘧 菌 酯 吡 唑 醚 菌 酯 苯 醚 甲 環(huán) 唑 用 量 m L h m 2 殺 菌 劑 2019年 2020年 圖 1 2019 2 020 年葡 萄殺菌劑 每公頃折百 用量情況 1 4 葡 萄 病 原 菌 種 群 抗 藥 性 問 題 較 突 出 葡 萄 殺 菌 劑 抗 藥 性 監(jiān) 測(cè) 顯 示 病 原 菌 對(duì) 一 些 常 用 殺 菌 劑 抗 性 上 升 鎮(zhèn) 江 市 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 2020 年 從 江 蘇 省 句 容 海 門 銅 山 昆 山 灌 南 和 射 陽 等 地 采 集 葡 萄 炭 疽 病 菌 并 對(duì) 咪 鮮 胺 等 7 種 藥 劑 的 抗 性 進(jìn) 行 了 檢 測(cè) 結(jié) 果 顯 示 所 有 取 樣 地 區(qū) 炭 疽 病 菌 對(duì) 主 打 藥 劑 嘧 菌 酯 和 吡 唑 醚 菌 酯 的 抗 性 頻 率 都 相 當(dāng) 高 43 75 100 00 取 樣 地 區(qū) 間 對(duì) 其 余 藥 劑 咪 鮮 胺 多 菌 靈 丙 硫 菌 唑 苯 醚 甲 環(huán) 唑 和 戊 唑 醇 的 抗 性 頻 率 差 異 較 大 表 4 楊 敬 輝 等 2013 2017 年 連 續(xù) 5 年 在 江 蘇 省 丘 陵 地 區(qū) 開 展 葡 萄 炭 疽 病 種 群 對(duì) 多 菌 靈 的 抗 藥 性 監(jiān) 測(cè) 結(jié) 果 顯 示 江 蘇 省 丘 陵 地 區(qū) 田 間 葡 萄 炭 疽 病 菌 種 群 對(duì) 多 菌 靈 的 抗 藥 性 頻 率 呈 上 升 趨 勢(shì) 并 已 形 成 抗 藥 性 流 行 5 近 年 來 全 國(guó) 范 圍 內(nèi) 各 葡 萄 產(chǎn) 區(qū) 病 原 菌 種 群 對(duì) 殺 菌 劑 的 抗 藥 性 問 題 也 較 突 出 云 南 省 彌 勒 市 檢 測(cè) 葡 萄 灰 霉 病 菌 的 抗 藥 性 發(fā) 現(xiàn) 葡 萄 灰 霉 病 菌 對(duì) 腐 霉 利 和 嘧 霉 胺 已 產(chǎn) 生 嚴(yán) 重 抗 性 雙 重 抗 性 頻 率 為 71 1 6 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 果 樹 研 究 所 對(duì) 遼 寧 地 區(qū) 葡 萄 炭 疽 病 菌 常 用 殺 菌 劑 的 抗 藥 性 監(jiān) 測(cè) 發(fā) 現(xiàn) 代 森 錳 鋅 戊 唑 醇 等 藥 劑 已 產(chǎn) 生 抗 性 7 葉 佳 等 8 研 究 表 明 浙 江 省 葡 萄 炭 疽 病 菌 對(duì) 甲 基 硫 菌 靈 已 經(jīng) 產(chǎn) 生 嚴(yán) 重 抗 性 防 治 效 果 明 顯 降 低 表 4 2020 年江 蘇 省部分 地區(qū)葡萄 炭疽病抗藥性監(jiān) 測(cè)結(jié)果 藥 劑 抗 性 菌 株 比 率 句 容 海 門 灌 南 銅 山 射 陽 昆 山 咪 鮮 胺 32 99 12 50 0 00 0 00 0 00 0 00 吡 唑 醚 菌 酯 63 92 43 75 100 00 83 33 82 35 83 33 嘧 菌 酯 96 91 93 75 100 00 100 00 100 00 100 00 多 菌 靈 86 60 6 25 0 00 91 67 76 47 0 00 丙 硫 菌 唑 2 06 18 75 14 29 8 33 47 06 16 67 戊 唑 醇 10 31 6 25 0 00 11 11 17 65 0 00 苯 醚 甲 環(huán) 唑 14 43 0 00 0 00 2 78 0 00 16 67 2 避雨 栽培葡萄 病害防控對(duì)策措 施 針 對(duì) 避 雨 栽 培 模 式 下 葡 萄 病 害 發(fā) 生 變 化 的 現(xiàn) 狀 需 要 科 學(xué) 調(diào) 整 病 害 防 控 策 略 提 高 化 學(xué) 防 治 的 針 對(duì) 性 和 有 效 性 實(shí) 現(xiàn) 減 藥 提 質(zhì) 目 標(biāo) 2 1 加 強(qiáng) 病 害 發(fā) 生 規(guī) 律 監(jiān) 測(cè) 與 調(diào) 查 在 開 展 病 蟲 害 監(jiān) 測(cè) 調(diào) 查 基 礎(chǔ) 上 明 確 不 同 時(shí) 期 的 主 治 病 害 和 兼 治 病 害 適 期 開 展 化 學(xué) 防 治 有 針 對(duì) 性 地 選 擇 相 應(yīng) 藥 劑 對(duì) 于 避 雨 栽 培 模 式 下 發(fā) 生 較 輕 的 霜 霉 病 黑 痘 病 等 病 害 以 兼 治 為 主 在 前 期 葉 部 病 害 發(fā) 生 較 輕 階 段 依 據(jù) 病 害 發(fā) 生 特 點(diǎn) 及 天 氣 情 況 及 早 預(yù) 防 在 干 旱 少 雨 期 減 少 化 學(xué) 防 治 次 數(shù) 在 持 續(xù) 陰 雨 棚 內(nèi) 濕 度 大 時(shí) 相 應(yīng) 提 高 防 治 頻 次 監(jiān) 測(cè) 灰 霉 病 白 粉 病 炭 疽 病 發(fā) 生 動(dòng) 態(tài) 適 期 防 治 2 2 前 移 病 害 防 控 關(guān) 口 強(qiáng) 化 預(yù) 防 病 害 防 控 重 在 預(yù) 防 抓 住 幾 個(gè) 關(guān) 鍵 物 候 期 提 前 開 展 藥 劑 預(yù) 防 在 秋 冬 季 修 剪 和 休 眠 期 通 過 涂 抹 傷 口 保 護(hù) 劑 噴 施 保 護(hù) 性 殺 菌 劑 預(yù) 防 噴 施 或 涂 白 1 2 遍 3 5 波 美 度 石 硫 合 劑 等 方 式 壓 低 園 內(nèi) 病 原 基 數(shù) 抓 住 萌 芽 期 開 花 前 開 花 后 套 袋 前 等 關(guān) 鍵 物 候 期 針 對(duì) 主 要 病 害 開 展 防 治 灰 霉 病 的 防 治 適 期 為 開 花 前 套 袋 前 和 果 實(shí) 近 成 熟 期 9 10 炭 疽 病 的 防 治 適 期 為 開 花 前 謝 花 后 和 套 袋 前 11 白 粉 病 的 防 治 適 期 為 絨 球 期 開 花 前 和 套 袋 前 12 針 91 褚 姝 頻 楊 敬 輝 肖 婷 等 避 雨 栽 培 模 式 下 江 蘇 省 葡 萄 病 害 防 控 對(duì) 策 分 析 表 2 2019 2 020 年葡 萄 上 化學(xué) 藥劑使用 情況 年 份 區(qū) 縣 樣 本 總 數(shù) 個(gè) 農(nóng) 戶 數(shù) 戶 商 品 量 g hm 2 折 百 用 量 g hm 2 2019 9 23 12 474 3 5 113 9 2020 14 34 16 047 5 6 686 9 據(jù) 2019 2020 年 農(nóng) 藥 使 用 強(qiáng) 度 監(jiān) 測(cè) 葡 萄 上 使 用 農(nóng) 藥 中 殺 菌 劑 占 比 77 65 86 63 表 3 按 每 公 頃 折 百 用 藥 量 來 看 用 量 較 大 的 是 石 硫 合 劑 代 森 錳 鋅 代 森 聯(lián) 和 波 爾 多 液 占 殺 菌 劑 用 量 的 60 以 上 其 他 為 烯 酰 嗎 啉 腐 霉 利 甲 基 硫 菌 靈 嘧 菌 酯 戊 唑 醇 嘧 霉 胺 等 藥 劑 圖 1 在 避 雨 設(shè) 施 栽 培 面 積 逐 年 擴(kuò) 大 的 情 況 下 殺 菌 劑 使 用 占 比 仍 然 如 此 之 高 農(nóng) 藥 結(jié) 構(gòu) 不 合 理 問 題 突 出 減 少 殺 菌 劑 用 量 有 很 大 空 間 表 3 2019 2 020 年葡 萄不同類 型化學(xué) 藥劑占比情況 年 份 不 同 類 型 化 學(xué) 藥 劑 占 比 殺 蟲 劑 殺 菌 劑 除 草 劑 植 物 生 長(zhǎng) 調(diào) 節(jié) 劑 2019 18 30 77 65 3 89 0 16 2020 12 68 86 63 0 60 0 09 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 石 硫 合 劑 代 森 錳 鋅 代 森 聯(lián) 波 爾 多 液 烯 酰 嗎 啉 腐 霉 利 甲 基 硫 菌 靈 戊 唑 醇 枯 草 芽 孢 桿 菌 異 菌 脲 嘧 霉 胺 嘧 菌 酯 吡 唑 醚 菌 酯 苯 醚 甲 環(huán) 唑 用 量 m L h m 2 殺 菌 劑 2019年 2020年 圖 1 2019 2 020 年葡 萄殺菌劑 每公頃折百 用量情況 1 4 葡 萄 病 原 菌 種 群 抗 藥 性 問 題 較 突 出 葡 萄 殺 菌 劑 抗 藥 性 監(jiān) 測(cè) 顯 示 病 原 菌 對(duì) 一 些 常 用 殺 菌 劑 抗 性 上 升 鎮(zhèn) 江 市 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 2020 年 從 江 蘇 省 句 容 海 門 銅 山 昆 山 灌 南 和 射 陽 等 地 采 集 葡 萄 炭 疽 病 菌 并 對(duì) 咪 鮮 胺 等 7 種 藥 劑 的 抗 性 進(jìn) 行 了 檢 測(cè) 結(jié) 果 顯 示 所 有 取 樣 地 區(qū) 炭 疽 病 菌 對(duì) 主 打 藥 劑 嘧 菌 酯 和 吡 唑 醚 菌 酯 的 抗 性 頻 率 都 相 當(dāng) 高 43 75 100 00 取 樣 地 區(qū) 間 對(duì) 其 余 藥 劑 咪 鮮 胺 多 菌 靈 丙 硫 菌 唑 苯 醚 甲 環(huán) 唑 和 戊 唑 醇 的 抗 性 頻 率 差 異 較 大 表 4 楊 敬 輝 等 2013 2017 年 連 續(xù) 5 年 在 江 蘇 省 丘 陵 地 區(qū) 開 展 葡 萄 炭 疽 病 種 群 對(duì) 多 菌 靈 的 抗 藥 性 監(jiān) 測(cè) 結(jié) 果 顯 示 江 蘇 省 丘 陵 地 區(qū) 田 間 葡 萄 炭 疽 病 菌 種 群 對(duì) 多 菌 靈 的 抗 藥 性 頻 率 呈 上 升 趨 勢(shì) 并 已 形 成 抗 藥 性 流 行 5 近 年 來 全 國(guó) 范 圍 內(nèi) 各 葡 萄 產(chǎn) 區(qū) 病 原 菌 種 群 對(duì) 殺 菌 劑 的 抗 藥 性 問 題 也 較 突 出 云 南 省 彌 勒 市 檢 測(cè) 葡 萄 灰 霉 病 菌 的 抗 藥 性 發(fā) 現(xiàn) 葡 萄 灰 霉 病 菌 對(duì) 腐 霉 利 和 嘧 霉 胺 已 產(chǎn) 生 嚴(yán) 重 抗 性 雙 重 抗 性 頻 率 為 71 1 6 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 院 果 樹 研 究 所 對(duì) 遼 寧 地 區(qū) 葡 萄 炭 疽 病 菌 常 用 殺 菌 劑 的 抗 藥 性 監(jiān) 測(cè) 發(fā) 現(xiàn) 代 森 錳 鋅 戊 唑 醇 等 藥 劑 已 產(chǎn) 生 抗 性 7 葉 佳 等 8 研 究 表 明 浙 江 省 葡 萄 炭 疽 病 菌 對(duì) 甲 基 硫 菌 靈 已 經(jīng) 產(chǎn) 生 嚴(yán) 重 抗 性 防 治 效 果 明 顯 降 低 表 4 2020 年江 蘇 省部分 地區(qū)葡萄 炭疽病抗藥性監(jiān) 測(cè)結(jié)果 藥 劑 抗 性 菌 株 比 率 句 容 海 門 灌 南 銅 山 射 陽 昆 山 咪 鮮 胺 32 99 12 50 0 00 0 00 0 00 0 00 吡 唑 醚 菌 酯 63 92 43 75 100 00 83 33 82 35 83 33 嘧 菌 酯 96 91 93 75 100 00 100 00 100 00 100 00 多 菌 靈 86 60 6 25 0 00 91 67 76 47 0 00 丙 硫 菌 唑 2 06 18 75 14 29 8 33 47 06 16 67 戊 唑 醇 10 31 6 25 0 00 11 11 17 65 0 00 苯 醚 甲 環(huán) 唑 14 43 0 00 0 00 2 78 0 00 16 67 2 避雨 栽培葡萄 病害防控對(duì)策措 施 針 對(duì) 避 雨 栽 培 模 式 下 葡 萄 病 害 發(fā) 生 變 化 的 現(xiàn) 狀 需 要 科 學(xué) 調(diào) 整 病 害 防 控 策 略 提 高 化 學(xué) 防 治 的 針 對(duì) 性 和 有 效 性 實(shí) 現(xiàn) 減 藥 提 質(zhì) 目 標(biāo) 2 1 加 強(qiáng) 病 害 發(fā) 生 規(guī) 律 監(jiān) 測(cè) 與 調(diào) 查 在 開 展 病 蟲 害 監(jiān) 測(cè) 調(diào) 查 基 礎(chǔ) 上 明 確 不 同 時(shí) 期 的 主 治 病 害 和 兼 治 病 害 適 期 開 展 化 學(xué) 防 治 有 針 對(duì) 性 地 選 擇 相 應(yīng) 藥 劑 對(duì) 于 避 雨 栽 培 模 式 下 發(fā) 生 較 輕 的 霜 霉 病 黑 痘 病 等 病 害 以 兼 治 為 主 在 前 期 葉 部 病 害 發(fā) 生 較 輕 階 段 依 據(jù) 病 害 發(fā) 生 特 點(diǎn) 及 天 氣 情 況 及 早 預(yù) 防 在 干 旱 少 雨 期 減 少 化 學(xué) 防 治 次 數(shù) 在 持 續(xù) 陰 雨 棚 內(nèi) 濕 度 大 時(shí) 相 應(yīng) 提 高 防 治 頻 次 監(jiān) 測(cè) 灰 霉 病 白 粉 病 炭 疽 病 發(fā) 生 動(dòng) 態(tài) 適 期 防 治 2 2 前 移 病 害 防 控 關(guān) 口 強(qiáng) 化 預(yù) 防 病 害 防 控 重 在 預(yù) 防 抓 住 幾 個(gè) 關(guān) 鍵 物 候 期 提 前 開 展 藥 劑 預(yù) 防 在 秋 冬 季 修 剪 和 休 眠 期 通 過 涂 抹 傷 口 保 護(hù) 劑 噴 施 保 護(hù) 性 殺 菌 劑 預(yù) 防 噴 施 或 涂 白 1 2 遍 3 5 波 美 度 石 硫 合 劑 等 方 式 壓 低 園 內(nèi) 病 原 基 數(shù) 抓 住 萌 芽 期 開 花 前 開 花 后 套 袋 前 等 關(guān) 鍵 物 候 期 針 對(duì) 主 要 病 害 開 展 防 治 灰 霉 病 的 防 治 適 期 為 開 花 前 套 袋 前 和 果 實(shí) 近 成 熟 期 9 10 炭 疽 病 的 防 治 適 期 為 開 花 前 謝 花 后 和 套 袋 前 11 白 粉 病 的 防 治 適 期 為 絨 球 期 開 花 前 和 套 袋 前 12 針 褚 姝 頻 楊 敬 輝 肖 婷 等 避 雨 栽 培 模 式 下 江 蘇 省 葡 萄 病 害 防 控 對(duì) 策 分 析 對(duì) 避 雨 栽 培 葡 萄 果 實(shí) 病 害 對(duì) 產(chǎn) 量 影 響 大 的 特 點(diǎn) 把 套 袋 前 作 為 病 害 防 治 的 關(guān) 鍵 時(shí) 期 重 點(diǎn) 開 展 2 遍 以 上 用 藥 2 3 優(yōu) 化 藥 劑 結(jié) 構(gòu) 提 高 防 效 根 據(jù) 不 同 防 治 時(shí) 期 主 要 防 治 對(duì) 象 有 針 對(duì) 性 地 選 擇 高 效 低 用 量 低 風(fēng) 險(xiǎn) 的 化 學(xué) 藥 劑 局 部 地 區(qū) 減 少 多 菌 靈 代 森 錳 鋅 腐 霉 利 嘧 霉 胺 嘧 菌 酯 和 吡 唑 醚 菌 酯 等 已 經(jīng) 產(chǎn) 生 高 抗 或 抗 性 上 升 的 藥 劑 的 使 用 頻 率 降 低 藥 劑 抗 藥 性 風(fēng) 險(xiǎn) 加 快 藥 劑 更 新 速 度 開 展 新 藥 劑 篩 選 與 示 范 為 大 面 積 推 廣 應(yīng) 用 提 供 依 據(jù) 注 意 藥 劑 輪 換 使 用 不 超 量 和 超 范 圍 使 用 提 高 科 學(xué) 用 藥 水 平 2 4 采 取 非 化 學(xué) 防 控 措 施 減 輕 病 害 風(fēng) 險(xiǎn) 病 害 發(fā) 生 與 果 園 環(huán) 境 密 切 相 關(guān) 一 是 標(biāo) 準(zhǔn) 化 管 理 提 升 果 園 標(biāo) 準(zhǔn) 化 管 理 水 平 打 造 通 風(fēng) 透 光 的 果 園 環(huán) 境 科 學(xué) 水 肥 管 理 通 過 棚 頂 覆 蓋 遮 光 膜 開 窗 透 氣 揭 地 膜 降 濕 等 措 施 控 制 好 果 園 溫 濕 度 二 是 清 潔 果 園 果 園 中 的 病 殘 枝 落 葉 和 落 果 是 病 害 再 侵 染 的 重 要 源 頭 在 花 果 期 修 剪 采 摘 后 修 剪 及 冬 季 修 剪 后 及 時(shí) 清 掃 剪 除 的 枝 葉 撿 除 落 果 帶 出 果 園 外 集 中 處 理 或 者 粉 碎 減 少 果 園 病 菌 積 累 3 建議 3 1 增 強(qiáng) 綠 色 防 控 理 念 提 升 病 蟲 害 綠 色 防 控 水 平 是 推 進(jìn) 農(nóng) 業(yè) 綠 色 和 高 質(zhì) 量 發(fā) 展 的 重 要 舉 措 特 別 是 葡 萄 等 鮮 食 果 品 的 病 蟲 害 防 控 尤 其 要 以 品 質(zhì) 優(yōu) 先 安 全 優(yōu) 先 為 目 標(biāo) 目 前 葡 萄 減 藥 的 關(guān) 鍵 在 于 減 少 殺 菌 劑 的 使 用 要 從 改 變 固 有 防 治 理 念 增 強(qiáng) 綠 色 防 控 意 識(shí) 出 發(fā) 抓 住 新 型 生 產(chǎn) 經(jīng) 營(yíng) 主 體 和 產(chǎn) 業(yè) 示 范 基 地 推 進(jìn) 綠 色 防 控 技 術(shù) 落 地 實(shí) 施 通 過 大 戶 示 范 帶 動(dòng) 周 邊 散 戶 提 升 綠 色 防 控 理 念 3 2 強(qiáng) 化 抗 藥 性 監(jiān) 測(cè) 目 前 葡 萄 上 登 記 農(nóng) 藥 以 殺 菌 劑 為 主 據(jù) 張 正 煒 等 13 2020 年 統(tǒng) 計(jì) 分 析 殺 菌 劑 登 記 產(chǎn) 品 565 個(gè) 占 葡 萄 上 登 記 藥 劑 的 80 以 上 且 同 質(zhì) 化 現(xiàn) 象 較 為 突 出 農(nóng) 戶 在 購(gòu) 買 防 治 藥 劑 時(shí) 面 對(duì) 大 量 的 殺 菌 劑 產(chǎn) 品 容 易 選 擇 常 用 的 效 果 較 好 的 產(chǎn) 品 造 成 部 分 有 效 成 分 使 用 過 于 頻 繁 產(chǎn) 生 抗 藥 性 風(fēng) 險(xiǎn) 大 通 過 在 葡 萄 主 要 種 植 地 區(qū) 建 立 殺 菌 劑 抗 藥 性 監(jiān) 測(cè) 點(diǎn) 開 展 多 年 多 地 的 抗 性 監(jiān) 測(cè) 工 作 持 續(xù) 掌 握 常 用 藥 劑 的 抗 藥 性 發(fā) 展 情 況 為 生 產(chǎn) 用 藥 和 企 業(yè) 研 發(fā) 提 供 依 據(jù) 3 3 加 大 科 學(xué) 減 藥 技 術(shù) 研 究 從 藥 劑 種 類 施 藥 方 法 配 套 藥 械 等 多 個(gè) 方 面 入 手 積 極 探 索 減 藥 新 產(chǎn) 品 新 技 術(shù) 針 對(duì) 避 雨 栽 培 葡 萄 果 實(shí) 病 害 較 重 的 特 點(diǎn) 加 大 免 疫 誘 抗 劑 生 物 殺 菌 劑 應(yīng) 用 研 究 探 索 減 藥 新 模 式 提 高 后 期 用 藥 安 全 水 平 開 展 新 型 施 藥 機(jī) 械 研 究 提 高 農(nóng) 藥 使 用 率 和 防 治 效 果 實(shí) 現(xiàn) 省 工 節(jié) 本 增 效 目 標(biāo) 參考 文獻(xiàn) 1 朱 思 柱 孫 洪 武 江 蘇 省 葡 萄 產(chǎn) 業(yè) 高 質(zhì) 量 發(fā) 展 的 驅(qū) 動(dòng) 因 素 及 現(xiàn) 實(shí) 對(duì) 策 北 方 園 藝 2021 8 140 147 2 錢 亞 明 吳 偉 民 王 壯 偉 等 江 蘇 省 葡 萄 農(nóng) 藥 與 化 肥 使 用 情 況 調(diào) 查 及 其 減 量 減 次 施 用 建 議 江 蘇 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2019 47 21 189 191 3 李 秀 杰 韓 真 張 慶 田 等 山 東 省 避 雨 栽 培 葡 萄 病 蟲 害 發(fā) 生 情 況 調(diào) 查 河 北 農(nóng) 業(yè) 科 學(xué) 2020 24 6 71 75 4 杜 正 民 葡 萄 避 雨 設(shè) 施 栽 培 下 霜 霉 病 發(fā) 病 情 況 調(diào) 查 河 北 果 樹 2021 1 3 5 5 楊 敬 輝 許 媛 肖 婷 等 葡 萄 炭 疽 病 菌 Colletotrichum spp 種 群 對(duì) 多 菌 靈 的 抗 藥 性 監(jiān) 測(cè) 果 樹 學(xué) 報(bào) 2021 38 2 242 249 6 普 繼 雄 周 宗 山 王 娜 等 彌 勒 市 葡 萄 灰 霉 病 菌 對(duì) 4 種 殺 菌 劑 的 抗 藥 性 檢 測(cè) 果 樹 學(xué) 報(bào) 2021 38 7 1147 1152 7 徐 杰 冀 志 蕊 王 娜 等 葡 萄 炭 疽 病 菌 對(duì) 4 種 殺 菌 劑 的 敏 感 性 分 析 果 樹 學(xué) 報(bào) 2020 37 6 882 890 8 葉 佳 張 傳 清 葡 萄 炭 疽 病 菌 對(duì) 甲 基 硫 菌 靈 戊 唑 醇 醚 菌 酯 的 敏 感 性 檢 測(cè) 農(nóng) 藥 學(xué) 學(xué) 報(bào) 2012 14 1 111 114 9 盧 粉 蘭 王 潤(rùn) 軍 葡 萄 灰 霉 病 發(fā) 生 規(guī) 律 及 防 治 技 術(shù) 河 北 果 樹 2016 3 29 10 尤 洪 仙 王 冰 潔 趙 麗 敏 設(shè) 施 葡 萄 灰 霉 病 的 發(fā) 生 與 綜 合 防 控 技 術(shù) 現(xiàn) 代 農(nóng) 業(yè) 科 技 2016 11 163 164 11 王 曉 紅 葡 萄 病 害 防 治 技 術(shù) 河 北 果 樹 2014 5 28 29 12 庫 瓦 尼 什 阿 兵 拜 無 公 害 農(nóng) 產(chǎn) 品 葡 萄 白 粉 病 的 發(fā) 生 與 綜 合 防 治 技 術(shù) 農(nóng) 村 實(shí) 用 科 技 信 息 2015 5 21 13 張 正 煒 陳 秀 黃 蘭 淇 等 我 國(guó) 葡 萄 農(nóng) 藥 登 記 現(xiàn) 狀 及 綠 色 食 品 生 產(chǎn) 適 用 分 析 中 國(guó) 果 樹 2020 2 126 129 蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵蕵 書 訊 由我國(guó)著名果樹栽培專家汪景彥研究員 隋秀奇研究員繪編的 中外果樹形體展示與塑造 一書 近日由中原農(nóng)民出版 社出版發(fā)行 該書不僅詳細(xì)介紹了當(dāng)代生產(chǎn)上提倡的中 小冠樹形 還搜集了古今中外宅旁園藝樹形和盆景制作樹形以及整 形方法 并配以精美手工繪圖 179 幅 精選彩圖 100 余幅 值得廣大果農(nóng)朋友 果業(yè)企業(yè)家 科技人員 院校師生 園藝愛 好 者參 用 和珍藏 定 價(jià) 50 00 元 單 本 郵掛 費(fèi) 5 00 元 5 本 以上 免 郵掛費(fèi) 聯(lián) 系人 張 少偉 電話 15184069398 聯(lián)系地 址 遼寧省興城市興海南街 98 號(hào)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所 中國(guó)果樹 編輯部 郵 編 1 25100