櫻桃番茄是一種高檔的蔬菜水果 其香味獨特 色彩 鮮艷 酸甜可口 含豐富的番茄紅素 維生素 和礦物 質(zhì) 具有防癌 抗衰老的保健作用 受到廣大消費者的喜 愛 1 3 隨著人們對果菜品質(zhì)要求的提高 對櫻桃番茄的品 質(zhì)要求也越來越高 4 5 為篩選出適宜寧夏種植且適合于 目標市場需求的高品質(zhì)櫻桃番茄品種 特開展該試驗 1 材料與方法 1 1 材料 供試品種為香妃3號 香妃12號 千禧 2111 以色列 K1 紅粉A4號 珍味2號7個品種 1 2 方法 1 2 1 試驗地點 試驗在興慶區(qū)掌政鎮(zhèn)五渡橋村 賀蘭縣 習崗鎮(zhèn)新平園區(qū) 利通區(qū)郭家橋鄉(xiāng)山水溝村設施蔬菜生 產(chǎn)園區(qū)中進行 1 2 2 試驗設計 設計隨機區(qū)組 進行3次重復 小區(qū)面積 12m 2 2021年1月1日育苗 2月9日定植 1 2 3 測定指標 主要測定指標 株高 莖粗 糖度 ASA 可滴定酸 平均單果重 最大單果重 單株產(chǎn)量 小區(qū)產(chǎn) 量 平均產(chǎn)量 2 結(jié)果與分析 2 1 性狀比較 由表1可見 興慶區(qū)2111株高最高 以色列K1莖粗 最大 香妃12號糖度最高 ASA VC 含量香妃12號最高 可滴定酸紅粉A4號最高 賀蘭縣珍味2號株高最高 2111莖粗最大 千禧糖度最高 ASA VC 含量香妃12號 最高 可滴定酸千禧最高 利通區(qū)以色列K1株高最高 珍 味2號莖粗最大 2111糖度最高 ASA VC 含量香妃12 號最高 可滴定酸紅粉A4號最高 2 2 產(chǎn)量比較 由表2可見 興慶區(qū)千禧平均單果重最大 香妃3號 平均單株重 平均公頃產(chǎn)量最大 賀蘭縣2111平均單果 重最大 香妃3號平均單株重 平均公頃產(chǎn)量最大 利通 區(qū)香妃3號平均單果重 平均單株重 平均公頃產(chǎn)量均 最大 2 3 病蟲害發(fā)病率比較 由表3可見 7個品種在寧夏地區(qū)春季適應性很好 發(fā)病率較低 其中 興慶區(qū)香妃12號發(fā)病率最低 利通區(qū) 和賀蘭縣珍味2號發(fā)病率最低 3 結(jié)論與討論 3 1 討論 各品種性狀表現(xiàn)各有優(yōu)勢 興慶區(qū)2111株高最高 其 次是香妃3號 糖度香妃12號最高 其次是珍味2號 ASA VC 含量香妃12號最高 其次是珍味2號 平均單 株重香妃3號最高 其次是香妃12號 3次重復總產(chǎn)量香 溫學萍 1 李少杰 2 徐蘇萌 1 任登成 1 孔凡惠 3 鄧云 3 俞風娟 1 1 寧夏回族自治區(qū)園藝技術推廣站 寧夏銀川 750002 2 銀川市財政局信息研究中心 寧夏銀川 750002 3 北京大學現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院 山東濰坊 261000 摘 要 目的 篩選出適宜寧夏地區(qū)栽培且適合目標市場需求的高品質(zhì)櫻桃番茄品種 方法 選擇7個已在全國種 植一定面積的櫻桃番茄品種 比較各品種的農(nóng)藝指標和品質(zhì)指標 結(jié)果 通過篩選 香妃3號 香妃12號這2個品種 綜合性狀表現(xiàn)較好 結(jié)論 建議在寧夏及周邊省區(qū)日光溫室早春茬生產(chǎn)中擴大示范面積 關鍵詞 高品質(zhì) 櫻桃番茄 農(nóng)藝性狀 品質(zhì)性狀 中圖分類號 S641 2 文獻標識碼 A 文章編號 2095 0896 2022 08 006 02 WEN Xue ping et al Horticultural Technology Extension Station of Ningxia Hui Autonomous Region Yinchuan Ningxia 750002 Abstract Objective To screen out high quality cherry tomato varieties suitable for ningxia and target market Method Seven cherry tomato varieties planted in a certain area in China were selected and their agronomic and quality indexes were compared Result Through screening the comprehensive characters of Xiangfei No 3 and Xiangfei No 12 were good Conclusion It is suggested to expand the demonstration area in early spring production of solar greenhouse in Ningxia and its neighboring provinces Key words High quality Cherry tomato Agronomic traits Quality traits T he Characters Comparative Analysis on High quality Cherry Tomatoes of Solar Greenhouse in Early Spring 日光溫室早春茬高品質(zhì)櫻桃番茄性狀比較分析 園藝與種苗 Horticulture Seed2022 42 08 6 7 doi 10 16530 21 1574 s 2022 08 003 基金項目 設施鮮食高品質(zhì)番茄優(yōu)新品種引選與示范 2020BBF03017 作者簡介 溫學萍 1987 女 寧夏青銅峽人 農(nóng)藝師 主要從事蔬菜新品種新技術引進 試驗 示范與推廣工作 收稿日期 2021 12 30 8期 表 1 不同品種農(nóng)藝 品質(zhì)性狀 試驗點 品種 株高 cm 莖粗 mm 糖度 Brix ASA mg g 可滴定酸 興慶區(qū) 香妃3 號 171 44 9 67 8 30 0 028 9 0 652 3 香妃12 號 157 89 9 19 10 40 0 031 2 0 612 2 千禧 146 89 10 67 9 30 0 026 6 0 689 9 2111 173 56 9 57 8 10 0 027 9 0 642 1 以色列 K1 153 78 10 72 9 30 0 027 7 0 605 8 紅粉A4 號 155 44 10 51 9 70 0 029 8 0 696 9 珍味2 號 165 33 10 44 9 90 0 030 2 0 601 1 賀蘭縣 香妃3 號 188 70 8 40 14 30 0 031 9 0 732 2 香妃12 號 188 10 7 80 14 70 0 035 9 0 602 3 千禧 171 70 7 80 14 71 0 028 8 0 786 6 2111 184 00 10 00 11 20 0 030 6 0 601 2 以色列 K1 164 10 7 60 13 90 0 031 1 0 628 7 紅粉A4 號 185 80 8 10 13 29 0 031 2 0 745 6 珍味2 號 190 30 8 70 12 20 0 032 5 0 611 3 利通區(qū) 香妃3 號 110 70 12 50 8 60 0 034 5 0 571 4 香妃12 號 119 30 12 10 8 80 0 038 2 0 522 0 千禧 122 50 13 90 8 40 0 032 2 0 625 0 2111 119 80 12 70 9 70 0 034 6 0 541 4 以色列 K1 129 40 11 10 8 00 0 034 4 0 612 3 紅粉A4 號 121 20 13 00 9 20 0 034 8 0 656 3 珍味2 號 118 90 14 00 9 50 0 034 5 0 571 4 表 2 不同品種產(chǎn)量比較 試驗點 品種 平均 單果 重 g 最大 單果 重 g 平均 單株重 kg 3 次重復 總產(chǎn)量 kg 平均 產(chǎn)量 kg hm 2 興慶區(qū) 香妃3 號 20 00 33 00 2 21 251 90 74 637 香妃12 號 19 00 32 00 2 16 245 80 72 828 千禧 21 00 31 00 1 92 218 60 64 770 2111 16 00 28 00 1 97 224 90 66 306 以色列 K1 14 30 17 00 1 84 209 70 62 133 紅粉A4 號 15 00 18 00 1 74 198 10 58 697 珍味2 號 14 10 17 00 1 63 186 10 55 140 賀蘭縣 香妃3 號 16 64 19 97 2 64 269 50 74 861 香妃12 號 16 48 19 78 2 36 240 50 66 806 千禧 16 48 19 78 2 24 228 50 63 472 2111 18 08 21 70 2 02 206 50 57 361 以色列 K1 15 52 18 62 2 09 213 50 59 306 紅粉A4 號 17 28 20 74 2 42 247 00 68 611 珍味2 號 17 92 21 50 2 04 208 50 57 917 利通區(qū) 香妃3 號 24 70 34 10 1 68 196 80 54 694 香妃12 號 20 70 28 90 1 46 172 49 47 938 千禧 20 70 26 90 1 24 146 55 40 729 2111 19 30 28 20 1 47 175 55 48 788 以色列 K1 22 00 28 60 1 63 192 70 53 555 紅粉A4 號 17 30 22 40 0 99 114 59 31 846 珍味2 號 19 30 24 10 1 55 179 64 49 925 表 3 不同品種發(fā)病率 品種 興慶區(qū) 賀蘭縣 利通區(qū) 香妃3 號 5 32 7 16 6 14 香妃12 號 1 58 3 58 2 63 千禧 3 99 3 22 2 63 2111 6 84 8 23 6 14 以色列 K1 8 91 6 33 7 89 紅粉A4 號 4 65 2 44 4 39 珍味2 號 7 33 1 68 0 88 妃3號最高 其次是香妃12號 發(fā)病率香妃12號最低 其 次是千禧 賀蘭縣珍味2號株高最高 其次是香妃3號 糖 度千禧最高 其次是香妃12號 ASA VC 含量香妃12號 最高 其次是珍味2號 平均單株重香妃3號最高 其次是 紅粉A4號 3次重復總產(chǎn)量香妃3號最高 其次是紅粉 A4號 發(fā)病率珍味2號最低 其次是紅粉A4號 利通區(qū) 以色列K1株高最高 其次是千禧 糖度2111最高 其次 是珍味2號 ASA VC 含量香妃12號最高 其次是紅粉 A4號 平均單株重香妃3號最高 其次是以色列K1 3次 重復總產(chǎn)量香妃3號最高 其次是以色列K1 發(fā)病率珍味 2號最低 其次是香妃12號和千禧 不同品種在試驗面積內(nèi)果個數(shù)不一樣 所以不以平均 單果重作為衡量品種性狀優(yōu)劣的主要因素 平均公頃產(chǎn)量 是由3次重復總產(chǎn)量折合計算得出 所以也不作為衡量指 標 香妃3號在3個試驗點的產(chǎn)量都最高 株高在賀蘭縣和 興慶區(qū)排第2位 香妃12號在興慶區(qū)糖度最高 賀蘭縣糖 度排第2 ASA VC 含量在3個試驗點都最高 發(fā)病率在興 慶區(qū)最低 利通區(qū)排第2 平均單株重和3次重復總產(chǎn)量在 興慶區(qū)排第2位 珍味2號株高在賀蘭縣最高 糖度在興慶 區(qū)和利通區(qū)排第2位 ASA VC 含量在興慶區(qū) 賀蘭縣排 第2位 發(fā)病率在賀蘭縣和利通區(qū)最低 但是產(chǎn)量低 不建 議推廣 2111株高在興慶區(qū)最高 糖度在利通區(qū)最高 但是 產(chǎn)量在幾個品種中處于中間位置 也不建議推廣 3 2 結(jié)論 通過田間試驗比較 綜合各品種農(nóng)藝 品質(zhì) 產(chǎn)量 抗 病性等性狀表現(xiàn) 在日光溫室早春茬櫻桃番茄生產(chǎn)中 香 妃3號 香妃12號這2個品種綜合性狀表現(xiàn)較好 建議在 寧夏及周邊省區(qū)日光溫室早春茬生產(chǎn)中擴大示范面積 參考文獻 1 張向梅 喬凱 高艷明 等 種鮮食高品質(zhì)番茄果實發(fā)育與產(chǎn)量 品質(zhì)比較 J 西北農(nóng)業(yè)學報 2019 28 3 433 439 2 冀勝鑫 李敬蕊 張斌 等 不同番茄品種果實品質(zhì)差異初步分析 J 北方園藝 2021 1 15 22 3 程遠 萬紅建 劉超超 等 十六個櫻桃番茄品種果實風味品質(zhì)相關 指標比較分析 J 浙江農(nóng)業(yè)學報 2018 30 11 1859 1869 4 劉建輝 張春蓮 肖永賢 等 番茄不同品種的品質(zhì)分析 J 西北農(nóng)林 科技大學學報 自然科學版 2005 33 4 43 46 5 霍建勇 劉靜 馮輝 等 番茄果實風味品質(zhì)研究進展 J 中國蔬菜 2005 1 2 38 40 責任編輯 成麗娜 溫學萍等 日光溫室早春茬高品質(zhì)櫻桃番茄性狀比較分析 7