DB41/T 2186-2021 塑料大棚春提前黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.pdf
ICS 65 020 20 CCS B 31 41 河南省 地方標準 DB41 T 2186 2021 塑料大棚春提前黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 2021 10 19 發(fā)布 2022 01 18 實施 河南省市場監(jiān)督管理局 發(fā) 布 DB41 T 2186 2021 I 目 次 前言 II 1 范圍 1 2 規(guī)范性引用文件 1 3 術(shù)語和定義 1 4 產(chǎn)地環(huán)境條件 1 5 品種選擇 2 6 播種 2 7 育苗 2 8 定植前準備 4 9 定植 4 10 田間管理 4 11 病蟲害防治 5 12 采收 6 13 生產(chǎn)管理檔案 6 附錄 A 資料性 生產(chǎn)記錄卡片樣式 7 附錄 B 資料性 黃瓜主要病蟲害化學(xué)防治方法 8 表 B 1 黃瓜主要病蟲害化學(xué)防治 續(xù) 9 DB41 T 2186 2021 II 前 言 本文件按照 GB T 1 1 2020 標準化工作導(dǎo)則 第 1部分 標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則 的規(guī)定 起草 本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸 口 本文件起草單位 鄭州市蔬菜研究所 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 河南科技學(xué)院 河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究 所 河南省經(jīng)濟作物推廣站 河南省慶發(fā)種業(yè)有限公司 河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 鄭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 本文件主要起草人 周海霞 申愛民 李勝利 張?zhí)?黃文 王桂芳 翁鴻燕 李陽 孫涌棟 史宣杰 李新崢 蔡毓新 馬凱 李貞霞 梁芳芳 李芳霞 張舜 劉偉 曹亞青 杜瑩路 DB41 T 2186 2021 1 塑料大棚春提前黃瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本文件規(guī)定了塑料 大棚春提前黃瓜生產(chǎn)的術(shù)語和定義 產(chǎn)地環(huán)境條件 品種選擇 播種 育苗 定 植前準備 定植 田間管理 病蟲害防治 采收等技術(shù)規(guī)范 本 文件 適用于塑料 大棚春提前黃瓜生產(chǎn) 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款 其中 注日期的引用文件 僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件 不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改單 適用于本 文件 GB 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標準 GB 5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準 GB T 8321 所有部分 農(nóng)藥合理使用準則 GB 15618 土壤環(huán)境質(zhì)量 農(nóng)用地土壤污染風險管控標準 試行 GB T 16715 1 瓜菜作物種子 第 1部分 瓜 類 NY T 525 有機肥料 NY T 1868 肥料合理使用準則 有機肥料 NY T 2118 蔬菜育苗基質(zhì) NY T 2119 蔬菜 穴盤育苗 通則 3 術(shù)語和定義 下列術(shù)語和定義適用于本文件 3 1 插接法 在砧木苗穴盤進行嫁接 嫁接前抹去砧木苗的真葉和生長點 用直徑 0 1 cm 0 2 cm竹簽向下 45 斜插 0 5 cm 0 7 cm深 用刀片在接穗苗子葉下方 1 cm 1 5 cm處對切成雙斜面 將砧木苗生長點處竹簽 拔出隨即插入接穗苗 接穗苗和砧木苗的子葉呈 十 字形 用嫁接夾固定 3 2 貼接法 在砧木苗穴盤進行 嫁接 由上向下將砧木苗的生長點連同一片子葉削掉 刀口長 1 cm 在接穗苗子 葉下 0 5 cm處斜切 刀口長 0 8 cm 0 9 cm 把兩個斜面貼緊吻合 用嫁接夾固定 3 3 雙斷根嫁接法 在嫁接前抹去砧木苗生長點 從子葉下 4 cm 5 cm處平切斷 之后嫁接方法與插接法相同 嫁接后 將斷根嫁接苗插入到基質(zhì)穴盤中 深度為 1 5 cm 2 cm 4 產(chǎn)地環(huán)境條件 DB41 T 2186 2021 2 選擇地勢平坦 排灌方便 光照 和 通風條件良好的地塊 環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合 GB 3095的規(guī)定 土 壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合 GB 15618 的規(guī)定 5 品種選擇 接穗 應(yīng)選 擇優(yōu)質(zhì) 耐低溫性好 抗逆性強 商品性好 坐瓜率高 且適合市場需求的黃瓜優(yōu)良品種 砧木應(yīng)選用抗病 性 強 嫁接親和性和共生性良好的南瓜等品種 種子質(zhì)量應(yīng)符合 GB T 16715 1的規(guī)定 6 播種 6 1 播種時間 12月下旬至 1月上中旬播種 采用貼接法嫁接 接穗比砧木早播種 5 d 采用插接法 雙斷根法嫁接 砧木比接穗早播種 5 d 7 d 6 2 播種量 每畝用種量 100 g 120 g 6 3 種子 處理 包衣種子直接播種 未包衣種子溫湯浸種或用霜霉威鹽酸鹽溶液浸種 20 min后沖洗干凈 消毒處理后的種子 在 20 30 清水中 浸泡 3 h 4 h 撈出沖洗干凈 砧木種子浸種時間 6 h 7 h 6 4 催芽 將洗凈的種子用干凈的濕棉布包好 置于 30 恒溫箱中催芽 隔 3 h 4 h翻動 1次 至 70 種子露白 時進行播種 7 育苗 7 1 育苗方法 采用穴盤基質(zhì)嫁接育苗 7 2 育苗設(shè)施 及消毒 育苗前 7 d 10 d 每畝用 75 百菌清煙霧劑 250 g 300 g 對溫室或塑料大棚等育苗設(shè)施進行熏棚消 毒 7 3 育苗穴盤及育苗基質(zhì) 采用 72孔或 50孔黑色 PS標準穴盤 育苗基質(zhì)應(yīng)符合 NY T 2118的規(guī)定 穴盤育苗應(yīng)符合 NY T 2119 的規(guī)定 7 4 播種方法 將 相對含水量 50 65 的基質(zhì)裝入穴盤 接穗壓穴深度為 0 8 cm 1 0 cm 砧木壓穴深度為 1 0 cm 1 5 cm 每穴播 1粒 播后覆蓋 1 cm厚基質(zhì)并刮平 澆水后覆蓋地膜 待 70 以上幼苗露出揭掉地膜 DB41 T 2186 2021 3 7 5 嫁接前苗期管理 7 5 1 溫度管理 出苗 前 白天溫度 30 32 夜間溫度 20 以上 出苗后 白天溫度 22 25 夜間不低 于 14 保持 10 以上 的晝夜溫差 7 5 2 濕度管理 保持苗床內(nèi)相對 濕度 80 嫁接前 1 d澆透 水 7 5 3 光照管理 齊苗后 盡量延長苗床的光照時間 7 6 嫁接 7 6 1 嫁接時期 待砧木苗第 1片真葉露心 接穗苗子葉展平時 選擇在晴天上午進行嫁接 7 6 2 嫁接方法 選用插接法 貼接法或雙斷根嫁接法 7 7 嫁接后的管理 7 7 1 溫度 幼苗嫁接后應(yīng)立即放入拱棚內(nèi) 嫁接后 3 d 5 d 白天 溫度 24 26 夜間 溫度 18 20 3 d 5 d以后 開始通風 并逐漸降低溫度 白天 溫度 22 24 夜間 溫度 12 15 7 7 2 濕度 第 1 d 3 d保持棚內(nèi)空氣 濕度在 95 以上 第 4 d 7 d保持棚內(nèi)空氣 濕度在 90 以上 嫁接 7 d后保持 棚內(nèi)空氣 濕度 在 70 90 視基質(zhì)干旱情況補 充水分 7 7 3 光照 嫁接后 1 d 3 d 晴天全遮光 4 d 6 d早晚揭除覆蓋物 中午全遮光 7 d 10 d后可完全見光 7 7 4 通風 嫁接后 3 d 5 d 開始通風 初始通風口要小 以后逐漸增大 通風時間可逐漸延長 一般 9 d 10 d即可進行大通風 開始通風后 應(yīng)注意觀察苗情 發(fā)現(xiàn)萎蔫 及時遮 陽 噴水 停止通風 7 7 5 去掉 砧木 側(cè)芽 在嫁接 7 d后 除去 砧木 節(jié)所形成的不定芽 以后每 2 d 3 d疏除 1次 7 7 6 煉苗 定植前 7 d 白天溫度 25 28 夜間溫度 14 15 7 7 7 壯苗標準 DB41 T 2186 2021 4 日歷苗齡 35 d 40 d左右 生理苗齡 2 3片葉 株高 10 cm 13 cm 莖粗 0 3 cm 葉片深綠色 葉柄 長度適中 根系發(fā)達 無徒長現(xiàn)象 無病蟲害 8 定 植前準備 8 1 多層覆蓋 采用地膜 二道幕 三道幕 棚膜四層保溫覆蓋 防蟲網(wǎng)選用 40 60目 8 2 大 棚消毒 定植前采用硫磺熏蒸進行大棚消毒 每畝懸掛電熱硫磺蒸發(fā)器 7個 每一個蒸發(fā)器撒施硫磺粉 0 2 kg 逐個點燃 熏蒸 3 h 4 h后再添加 0 2 kg 連續(xù)添加 2次 熏蒸完 24 h后放風排煙 8 3 整地 施肥 定植前 15 d整地施基肥 每畝施腐熟有機肥 1000 kg 2000 kg或商品 有機肥 300 kg 800 kg 三元復(fù) 合肥 N P K 15 15 15 30 kg 50 kg 生物菌肥 40 kg 60 kg 肥料均勻撒在地表 然后深翻 30 cm 40 cm 耙平壓實后做壟 一般壟寬 50 cm 壟高 15 cm 20 cm 壟間距 80 cm 地膜全覆蓋膜下暗灌栽培 使用肥料應(yīng)符合 NY T 525 NY T 1868的規(guī)定 9 定植 9 1 定植時間 1月下旬至 2月上旬 9 2 定植密度 每畝定植 2800 3000株 9 3 定植方法 選擇晴天定植 深度以低于畦面 1 cm為宜 澆透定植水 隨后覆土封嚴幼苗周圍地膜 10 田間管理 10 1 結(jié)瓜前期管理 10 1 1 溫濕度管理 定植 后 3 d 5 d內(nèi)閉棚 棚內(nèi)白天溫度 28 30 夜間溫度 16 18 不放風 濕度控制在 80 90 10 1 2 水 分 管理 緩苗后至初花期應(yīng)少澆水 第一瓜坐瓜前嚴格控制澆水 農(nóng)田灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合 GB 5084的規(guī)定 10 2 結(jié)瓜期管理 10 2 1 溫濕度管理 DB41 T 2186 2021 5 結(jié)瓜 初期 白天溫度 25 28 超過 30 開始放頂風 20 閉風口 夜間溫度 10 15 濕度控制在 80 結(jié)瓜盛期 白天溫度 25 30 夜間溫度 15 20 開花結(jié)瓜后期 及時通風 降溫排濕 10 2 2 水肥管理 根瓜坐穩(wěn)后 根據(jù)土壤墑情澆水 同時開始追施膨瓜肥 每畝追施三元復(fù)合肥 N P K 15 15 15 8 kg 10 kg 或大量元素水溶肥 平衡型 N P K 20 20 20 5 kg 10 kg進行交替施用 盛瓜期每畝追施 大量元素水溶肥 平衡型 N P K 20 20 20或 高鉀型 N P K 8 10 35 10 kg 15 kg進行交替施用 每 5 d 7 d灌 1次水 10 d 15 d滴灌 1次肥水 結(jié)瓜后期每隔 7 d 10 d葉面噴施 1次 0 2 0 3 磷酸二氫鉀 0 1 0 2 硼砂溶液 0 3 氯化鈣溶液 生長期間共澆水 220 m3 10 2 3 植株管理 及時吊蔓 疏除 7片葉以下側(cè)枝 摘除植株萌生的卷須 下部黃葉和病葉 每次落蔓高度 50 cm 11 病蟲害防治 11 1 防治原則 按照 預(yù)防為主 綜合防治 的植保方針 堅持以 農(nóng)業(yè)防治 物理防治 生物防治為主 化學(xué)防 治為輔 的原則進行無害化防治 11 2 主要病蟲害 主要病害 灰霉病 疫病 霜霉病 白粉病 根腐病 猝倒病 靶斑病 細菌性角斑病 炭疽病等 主要蟲害 蚜蟲 白粉虱 美洲斑潛蠅 朱砂葉螨 薊馬等 11 3 農(nóng)業(yè)防治 選用優(yōu)質(zhì)抗病品種 實行輪作換茬 避免連年種植 施用充分腐熟的有機肥 合理密植 及時清潔 田園 把殘留植株全部帶出棚外掩埋 11 4 物理防治 用 30 cm 20 cm黃板或藍板誘殺蚜蟲 白粉虱和薊馬 每畝行間或株間掛 30 40塊 懸掛高度在植 株上部 30 cm 11 5 生物防治 利用生 防菌 微生物制劑等預(yù)防病害的發(fā)生 如用 1 武夷菌素水劑 150 200倍液噴霧防治灰霉病 菌核病 用 0 5 大黃素甲醚水劑 400 500倍液噴霧防治真菌性病害 用 100萬單位新植霉素 3000 4000 倍液噴霧防治細菌性病 害 11 6 化學(xué)防治 使用農(nóng)藥時 嚴格按 GB T 8321 所有部分 的規(guī)定執(zhí)行 混合農(nóng)藥執(zhí)行其中殘留性最大的有效成 分的安全間隔期 同時合理混用 輪換交替使用不同作用機制或具有負交互抗性的藥劑 防治方法參照 附錄 B 防治后填寫 病蟲害防治記錄卡片樣式 參照附錄 A中表 A 2 施藥前保證施藥器械潔凈并校準 施藥后器械清洗干凈放置 DB41 T 2186 2021 6 11 7 廢棄物 處理 包括農(nóng)藥包 裝廢棄物和一次性手套 口罩等 試驗后 使用的藥瓶 藥袋和一次性手套 口罩要集 中收集存放或交 由專業(yè)公司處理 防止面源污染 并填寫 農(nóng)藥田間廢棄物處理記錄卡片樣式 參照 附錄 A中表 A 3 12 采收 根據(jù)品種特性和市場消費習(xí)慣適時采收 13 生產(chǎn)管理檔案 每個生產(chǎn) 地塊應(yīng)建立獨立 完整的生產(chǎn)管理檔案 記錄種子種苗 農(nóng)藥 肥料等來源信息 保留生 產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的記錄 符合 河南省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄管理辦法 規(guī)定 并妥善保存 以備查閱 生 產(chǎn)管理檔案保存期不低于 2年 參照附錄 A DB41 T 2186 2021 7 附錄 A 資料性 生產(chǎn)記錄卡片樣式 A 1 生產(chǎn)基地田間記錄卡片樣式 生產(chǎn)基地田間記錄卡片樣式參照表 A 1 表 A 1 生產(chǎn)基地田間記錄卡片樣式 日期 活動內(nèi)容 種子種苗名稱 肥料名稱 使用量 使用設(shè)備 天氣狀況 操作人 技術(shù)負責人 注 1 農(nóng)事活動包括耕田 育苗 起壟 移栽 施肥 澆水 除草 授粉等 注 2 天氣狀況記錄當天溫度 濕度 風力 降水等 A 2 病蟲害防治記錄卡片樣式 病蟲害防治記錄卡片樣式參照表 A 2 表 A 2 病蟲害防治記錄卡片樣式 日期 防治對象 農(nóng)藥名稱 用量 使用設(shè)備 是否按標 準方案 更改理由 天氣狀況 操作員 植保員 A 3 廢棄物處理記錄卡片樣式 廢棄物處理記錄卡片樣式參照表 A 3 表 A 3 農(nóng)藥田間廢棄物處理記錄卡片樣式 操作人 電話 固廢名稱及數(shù)量 處理地點 處理日期 處理方式 DB41 T 2186 2021 8 附錄 B 資料性 黃瓜主要病蟲害化學(xué)防治方法 防治黃瓜主要病蟲害的化學(xué)藥劑及使用方法參照表 B 1 表 B 1 黃瓜主要病蟲害化學(xué)防治 防治對象 化學(xué)藥劑 使用方法 安全間隔期 灰霉病 10 腐霉利煙劑每 畝 260 g 300 g 分散點燃 熏蒸 8 h 10 h 7 d 14 d 50 異菌脲可濕性粉劑 1000倍液 噴霧 7 d 10 d 25 啶菌惡唑乳油 1000倍液 噴霧 7 d 10 d 65 硫菌 霉威可濕性粉劑 1000倍液 噴霧 7 d 10 d 50 異菌脲可濕性粉劑 1000 1600倍液 噴霧 7 d 10 d 疫病 50 甲霜靈可濕性粉劑 600倍液 灌根 每株 150 g 7 d 10 d 72 霜脲錳鋅可濕性粉劑 500倍液 灌根 每株 150 g 7 d 10 d 40 乙磷鋁可濕性粉劑 200倍液 噴霧 7 d 10 d 60 烯酰嗎啉可濕性粉劑 2000倍液 噴霧 7 d 10 d 5 百菌清粉塵劑每 畝 1 kg 噴粉 7 d 10 d 根腐病 50 多菌靈可濕性粉劑 500倍液 灌根 7 d 10 d 40 乙磷鋁可濕性粉劑 400倍液 灌根 7 d 10 d 猝倒病 30 苗菌敵可濕性粉劑每平方米 3 g 5 g 拌藥土撒施 7 d 10 d 75 百菌清可濕性粉劑 600 800倍液 噴霧 7 d 10 d 72 霜脲錳鋅可濕性粉劑 500倍液 噴霧 7 d 10 d 霜霉病 60 霜脲氰 嘧菌酯水分散粒劑 1500倍液 噴霧 7 d 10 d 72 霜脲錳鋅可濕性粉劑 600 800倍液 噴霧 7 d 10 d 50 百菌清可濕性粉劑 500 600倍液 噴霧 7 d 10 d 72 2 霜霉威 水劑 800倍液 噴霧 7 d 10 d 白粉病 40 氟硅唑乳油 3000倍液 噴霧 7 d 10 d 12 5 烯唑醇可濕性粉劑 1000倍液 噴霧 7 d 10 d 20 三唑酮乳油 1500 2000倍液 噴霧 7 d 10 d 50 嘧菌酯水分散粒劑 1500 2000倍液 噴霧 7 d 10 d 靶斑病 43 氟菌肟菌脂懸浮劑每 畝 10 mL 噴霧 7 d 10 d 25 咪鮮胺水劑 1500倍液 噴霧 7 d 10 d 細菌性角斑病 77 氫氧化銅可濕性粉劑 800倍液 噴霧 7 d 10 d 60 琥 乙磷鋁可濕性粉劑 500倍液 噴霧 7 d 10 d 14 絡(luò)氨銅水劑 300倍液 噴霧 7 d 10 d 炭疽病 10 苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 1500倍液 噴霧 7 d 10 d 75 肟菌酯 戊唑醇水分散粒劑 3000倍液 噴霧 7 d 10 d 30 苯甲 嘧菌酯懸浮劑 1500倍液 噴霧 7 d 10 d 根結(jié)線蟲 3 噻蟲嗪顆粒劑每 畝 3 kg 5 kg 溝施 條施 10 d 15 d 41 7 氟吡菌酰胺懸浮劑 灌根 每株 400 mL 10 d 15 d 50 辛硫磷 l000倍液 灌根 每株 200 mL 10 d 15 d DB41 T 2186 2021 9 表 B 1 黃瓜主要病蟲害化學(xué)防治 續(xù) 防治對象 化學(xué)藥劑 使用方法 安全間隔期 蚜蟲 25 噻蟲嗪懸浮劑每畝 3 g 4 g 噴霧 7 d 10 d 10 滅幼酮可濕性粉劑 1000 1500倍液 噴霧 7 d 10 d 2 5 聯(lián)苯菊酯乳油 3000倍液 噴霧 7 d 10 d 美洲斑潛蠅 30 滅蠅胺可濕性粉劑 1500倍液 噴霧 7 d 10 d 10 吡蟲啉可濕性粉劑 2000倍液 噴霧 7 d 10 d 白粉虱 1 8 螺蟲乙酯懸浮劑 2000倍 噴霧 3 d 5 d 25 噻嗪酮乳油 1000倍液 噴霧 7 d 10 d 朱砂葉螨 15 噠螨酮乳油 3000倍液 噴霧 7 d 10 d 73 克螨特乳油 2000倍液 噴霧 7 d 10 d 2 5 聯(lián)苯菊酯乳油 3000倍液 噴霧 7 d 10 d 薊馬 10 蟲螨腈乳油 2000 倍液 噴霧 7 d 10 d 10 吡蟲啉可濕性粉劑 2000 倍液 噴霧 7 d 10 d 25 噻蟲嗪水分散粒劑 5000 6000 倍液 噴霧 10 d 15 d 3 啶 蟲咪乳油 1000 1500 倍液 噴霧 7 d 10 d 25 殺蟲雙水劑 400倍液 噴霧 7 d 10 d