JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL齊魯大地2022 13 女 壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 高級農(nóng)藝 師 1990 年大學(xué)畢業(yè)后一直從事蔬菜 新技術(shù)新品種及病蟲害綠色防控的研 究和推廣工作 通過下鄉(xiāng)指導(dǎo) 培訓(xùn)班 熱線電話 電視電臺節(jié)目 新 媒體等多種形式為菜農(nóng)服務(wù) 深受好評 有 一種彩椒V型雙平面整 枝方法 等多項發(fā)明專利 發(fā)表文章 70 多篇 編寫出版 保護地黃瓜 種植難題破解100法 等 10 多部書籍 獲得植物新品種權(quán)證書 3 個 獲得 神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎科學(xué)普及獎 山東省農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎 等 20 多個獎項 擔(dān)任國家大宗蔬菜技術(shù)體系壽光綜合試驗站技術(shù)專 家 國家西甜瓜體系濰坊試驗站團隊成員 壽光市融媒體中心農(nóng)業(yè)節(jié) 目技術(shù)監(jiān)審和顧問等 特約欄目主持 nullnullnull 導(dǎo)讀 灰霉病是日光溫室彩椒冬 季的主要病害 對彩椒灰霉病菌 生長發(fā)育環(huán)境進行調(diào)控 通過調(diào) 控溫度 濕度等灰霉病菌生長的 主要影響因子 配合適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué) 防控 可抑制灰霉病的發(fā)展和為 害 實現(xiàn)彩椒灰霉病的綠色防控 壽光日光溫室彩椒灰霉病綠色防控技術(shù) 文延年 劉霞云 王俊英 劉天英 王一杰 彩椒灰霉病的病原菌是灰葡萄孢 Botrytis cinerea Pers ex Fr 屬真菌子囊菌門錘舌菌綱柔膜菌目核盤菌科孢盤菌屬 適宜發(fā)病溫 度 2 31 最適發(fā)病溫度 20 28 空氣相對濕度 90 以上 最適感 病生育期為始花期至坐果期 發(fā)病潛育期3 10天 多發(fā)生于冬春季 節(jié) 屬典型的低溫高濕病害 致病菌核在土壤中或菌絲及分生孢子 在病殘體上越冬或越夏 條件適宜時 菌核萌發(fā) 產(chǎn)生分生孢子 可 隨空氣 水流以及田間作業(yè)傳播 病原菌生長溫度為2 30 當(dāng)溫度 在 20 25 濕度持續(xù)在 90 以上病害易高發(fā) 灰霉病病菌擴增迅 速 致病能力超強 一旦侵入植物器官就會迅速表現(xiàn)癥狀 快速產(chǎn)生 新的分生孢子 病害一旦發(fā)生就意味著菌原菌易暴發(fā)式擴增 稍有 耽擱就會暴發(fā)流行 壽光日光溫室彩椒為長茬栽培 8 月中旬定植 12 月進入采收 期 可持續(xù)采收到翌年 6 月下旬 7 月上旬 采收期長 產(chǎn)量高 種植 效益較好 灰霉病是彩椒種植的主要病害之一 先是干枯的花瓣上 腐生病菌 再侵染幼果 莖和葉片 造成果實腐爛 枝條壞死 葉片腐 爛 陰雨雪天氣時 造成大量果實 枝條和葉片受害 是造成減產(chǎn)的 主要病害 日光溫室灰霉病的發(fā)生與秋冬之交的低溫密切相關(guān) 根 據(jù)多年管理經(jīng)驗 一般日光溫室夜間溫度低于 15 持續(xù) 3 h 以上 空氣相對濕度 90 以上 白天溫度低于 26 持續(xù) 3 天以上 灰霉 病發(fā)生迅速或加重為害 11月上中旬 出現(xiàn)3天以上的連續(xù)陰雨雪 天氣時易暴發(fā) 灰霉病對彩椒的為害持續(xù)至翌年 2 月上中旬 3 月 出現(xiàn)倒春寒天氣 持續(xù)低溫和陰天 可出現(xiàn)為害加重的現(xiàn)象 灰霉病 侵染會導(dǎo)致彩椒植株出現(xiàn)較多傷口 是低溫季節(jié)細(xì)菌性病害多發(fā)的 基金項目 財政部和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 國家現(xiàn)代 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 文延年 壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東 262700 劉霞云 壽光市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 王俊英 壽光市文家街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心 劉天英 壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 院壽光蔬菜研發(fā)中心 王一杰 通訊作者 山東壽光嘉禾生物科技 有限公司 262702 收稿日期 2022 05 30 69 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 2022 13齊魯大地 主要原因 通過多年對彩椒灰霉病采取溫濕度調(diào)整 和高溫抑制管理 配合適當(dāng)藥劑預(yù)防 取得了良好 的防控效果 1 日光溫室降濕措施 灌溉方式 宜采用膜下滴灌方式 低溫季節(jié) 采用滴灌 控制澆灌量 不僅可滿足彩椒生長用水 還能控制土壤含水量不過高 解決土壤水分散失在 日光溫室中導(dǎo)致空氣相對濕度過高的問題 地面覆蓋 日光溫室壟上覆蓋地膜 壟間鋪 設(shè)秸稈 稻殼等 夜間日光溫室內(nèi)濕度增加時 秸稈 可吸收一定水分 降低濕度 避免夜間濕度過高引 發(fā)病害 2 日光溫室冬季管理 澆灌管理 澆水盡量選擇晴天上午 采取小 水為主的措施 一般早上或上午澆 可通過日間溫 度高提升地溫 膜下滴灌澆水可有效降低溫室內(nèi)夜 間濕度 一般在陰雪雨天來臨前3天澆灌 連續(xù)陰 雪雨天氣后 不能澆水 避免病害暴發(fā) 晴好天氣管理 天氣晴好時 上午拉起保溫 被后 不打開通風(fēng)口 使溫室內(nèi)溫度迅速提高到 32 以上再通風(fēng) 通風(fēng)口不宜開得過大 溫室內(nèi)溫 度保持在30 左右 降低溫室內(nèi)空氣相對濕度 氣 溫每升高 1 空氣相對濕度降低 4 通過將溫度 提高5 以上 使溫室內(nèi)空氣相對濕度降到85 以 下 溫度保持在28 30 有利于彩椒葉片保持較高 的光合能力 下午陽光變?nèi)?適當(dāng)加大通風(fēng) 使溫室 內(nèi)溫度迅速降到20 23 下午早關(guān)風(fēng)口 以關(guān)閉通 風(fēng)口后日光溫室內(nèi)溫度回升不超過25 為宜 早上 溫度保持在14 16 深冬季節(jié)下午可適當(dāng)調(diào)高放 保溫被的溫度 下午迅速降低日光溫室內(nèi)溫度后 溫室內(nèi)空氣 相對濕度沒有明顯升高 利用保溫被放下后 墻體 釋放能量的回升溫度 降低日光溫室的空氣相對濕 度 實現(xiàn)夜間低溫與低濕度 通過白天高溫和低濕 晚上低溫和低濕的生態(tài)環(huán)境條件 創(chuàng)造不利于灰霉 病菌活動的環(huán)境條件 抑制灰霉病的發(fā)生和蔓延 陰雨雪天管理 出現(xiàn)1 2天陰雨雪天氣 可 不拉起保溫被 以保溫為主 出現(xiàn)長期陰雨雪天 3 天以上 在沒有降雪雨時 需將保溫被拉起 使彩 椒見散射光 此時日光溫室外濕度比室內(nèi)濕度還 高 可不通風(fēng) 以保溫為主 彩椒見光 3 4 h 即可 要選無雨雪和溫度較高時換氣 換氣時間宜為午后 持續(xù)20 min即可 謹(jǐn)防閃棚 連續(xù)陰雪雨天氣后 天氣晴好時 日光溫室內(nèi)溫度迅速升高 溫度高于30 可適時打 開頂通風(fēng)口通風(fēng)降溫 盡量維持25 28 避免蒸騰 作用旺盛而造成葉片失水 注意對葉片噴水 可隨時 施低濃度有機葉面肥 3 灰霉病綠色防控 高溫抑制病菌處理 灰霉病發(fā)生較重時 可 采用高溫抑制病菌生長的方法 出現(xiàn)連續(xù)晴天時 上午將日光溫室內(nèi)溫度提高到33 35 溫度過高 時適當(dāng)通風(fēng)降溫 持續(xù) 3 h 左右 將溫度降到 30 以下的正常管理水平 連續(xù)處理3次 清除病殘體 灰霉病菌寄生能力弱 腐生能 力強 多從枯枝 爛葉 殘花等腐敗部位開始侵染 有條件的可整理花葉枝果 清除殘花 清除老葉 黃 葉 爛葉 枯枝 摘除灰霉病果 注意摘除感染灰霉 病組織時 可用打火機燒一下或用小袋將整個部位 包住再清理 不要將上述病殘體在棚中隨意放置 要帶出日光溫室外 集中深埋 空氣消毒片 可將礦泉水瓶對半切開 掛在 大棚內(nèi) 平均每 667 m 2 放 5 7 個點 在瓶內(nèi)裝入 100 200 mL 溫水 水溫 30 50 每個點放 4 6 片 空氣消毒片 二氧化氯泡騰片 每片 1 g 陰雨天 3 5 天使用 1 次 可有效預(yù)防灰霉病和其他真菌性 病害 化學(xué)防控 根據(jù)天氣預(yù)報在陰雪雨天和低 溫前預(yù)防 可采用 40 嘧霉胺懸浮劑 800 倍液 50 啶酰菌胺水分散粒劑1 200倍液或25 啶菌噁 唑乳油800倍液等噴霧 提前預(yù)防 注意交替用藥 每種農(nóng)藥使用不超過2次 病害發(fā)生后也可用上述 藥劑于晴天噴霧治療 陰雨雪天晚上每 667 m 2 可 用 15 腐霉 百菌清煙霧劑 800 g 或用玉米棒芯燒 成木炭倒入 40 菌核凈粉劑 150 g 生成煙霧防治 生產(chǎn)上灰霉病發(fā)生后易混發(fā)細(xì)菌性軟腐病 需加 6 春雷霉素可濕性粉劑 1 200 倍液 30 噻唑鋅懸 浮劑1 500倍液或50 喹啉銅可濕性粉劑1 000倍 液綜合防治 如出現(xiàn)灰色霉層 水爛現(xiàn)象 顏色發(fā) 黑 可能混發(fā)了綿疫病 需加 52 5 噁酮 霜脲氰水 分散粒劑 1 000 倍液或 20 氰霜唑懸浮劑 800 倍 液綜合防治 70