果 農 之 友 2022 4 栽 培 技 術 圖 1 綠寶石藍莓 日光溫室藍莓栽培較露天藍莓種植 在提升果 實產量 品質方面效果顯著 可延長藍莓的供應期 讓種植人員獲得良好的經濟效益 近年來 隨著藍 莓需求量的日益增長 為滿足市場需求 要因地制宜 地使用日光溫室藍莓栽培技術 延長藍莓供應期 提 升果實品質 以創(chuàng)造良好的經濟效益 1 前期準備 1 1 建造日光溫室 在建設日光溫室的過程中 首先要選擇合理的 溫室類型 通常而言 藍莓栽培以無立柱拱形溫室為 主 溫室的前屋面為圓拱形 寬10米 高4米 為保 障藍莓的生長 溫室內采光要充足 在建設日光溫 室的過程中需加強質量管控 嚴格按照設計要求 選 砌磚石結構進行施工 同時并配置卷簾機和草簾 做 好科學灌溉體系和相關栽培基礎設備的建設 在具 體的建設中一般藍莓栽培日光溫室均依山而建 墻 體厚度在 60厘米左右 為提高溫室的保溫效果 在 墻體內填充了 100毫米左右厚的保溫材料 提升室 內溫度 保障藍莓的生長 1 2 選種育苗 藍莓具有豐富的品種可供選擇 從優(yōu)化種植的 角度看 應當做好選種育苗工作 即注重藍莓品種的 選擇 以適應不同的種植區(qū)域和果品需求 藍莓果實 如圖1所示 在選種中常見的有追魂 Drappen 利 伯特 Liberty 奧羅拉 Aurora 綠寶石 Ememral 萊格西 Lagce 等全球公認的優(yōu)質藍莓品種及國際 專利品種等 這些品種的優(yōu)勢在于產量高 適應性 強 成熟期早 較為適合日光溫室的栽培條件 1 一 般在育苗及選苗中 通常要加強篩選 如以根系生長 旺盛 主干粗壯 表面完整 無病蟲害的苗木為主 在栽培過程中 為加快藍莓進入結果期 應當選用大 苗定植的方式 以 3 5年生的帶營養(yǎng)土苗木栽植為 主 但超過4年且定植于營養(yǎng)缽內的苗木除外 1 3 培養(yǎng)與定植 利用日光溫室的目的在于提升種植的經濟效 益 為藍莓的生長提供更穩(wěn)定的環(huán)境 因此在栽培過 程中應當注重苗木選擇環(huán)節(jié) 如以 3 5年生的大苗 為主 同時 在溫室周圍將 1 2年生硬枝扦插苗與 組培苗假植兩年 其株行距保持在 0 5米 1 2米 首先 藍莓日光溫室栽培中 應科學確定定植行距 一般為深溝定植方式 深度為 30厘米 寬度為 70 80厘米的帶狀溝 株行距為1 0米 1 8米 行距最大 不超過2米 將雜草與秸稈鋪于溝底部 并在使用發(fā) 酵農家肥后 再鋪設一層雜草和秸稈 隨后 再將泥 日光溫室環(huán)境下藍莓栽培技術探討 滕以森 劉 靜 日照市東港區(qū)南湖鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心 山東日照 276817 摘 要 作 為 杜 鵑 花 科 越 橘 屬 植 物 藍 莓 富 含 營 養(yǎng) 成 分 特 別 是 花 青 素 具 有 降 血 壓 抗 氧 化 防 癌 防 衰 老 增 強 人 體 免 疫 力 等 作 用 藍 莓 種 植 對 氣 候 土 壤 水 質 要 求 高 在 日 常 條 件 下 無 法 實 現 藍 莓 鮮 果 全 年 長 期 供 應 為 提 高 藍 莓 種 植 的 區(qū) 域 適 應 性 可 利 用 日 光 溫 室 栽 培 技 術 實 現 藍 莓 高 產 高 效 關 鍵 詞 藍 莓 日 光 溫 室 環(huán) 境 栽 培 技 術 26 果 農 之 友 2022 4 栽 培 技 術 土回填至坑內 設置等腰形斷面高畦 其尺寸控制在 上100厘米 下150厘米 高50厘米左右 最后 當 土壤沉實符合種植要求后 可實施藍莓的定植 通常 選擇高畦中間線為準 在周邊撒上有機肥 也可以將 腐熟的農家肥與 1 5 2倍壤砂土混合使用 具體如 圖2所示 圖 2 藍莓定植 2 扣棚膜后管理 2 1 保溫時間管理 以北方地區(qū)為例 通常選擇在 10月下旬 氣溫 下降至 8 10 時 實施扣棚保溫 具體扣棚時間可 依據實際情況而定 根據日出日落規(guī)律扣保溫簾 一般為日落后放保溫簾 日出后卷起 若日間溫度穩(wěn) 定在7 9 可放簾保溫 不用再卷簾 2 2 升溫時間管理 結合藍莓的生長特點及日光溫室的保溫效率 高叢藍莓需要經歷 800 1200小時的平均溫度低于 7 2 的生長期 通常在12月初或中旬開始升溫 2 3 扣棚升溫后管理 當日常溫室扣棚升溫后 除畦面外應重新覆蓋 黑地膜 以實現增溫保濕的目的 在藍莓的萌芽期 應當在其周邊撒施 10 15千克 畝的硫黃粉 并施以 20 30千克 畝的硫酸銨 在果實膨大期 可以使用 史丹利復合肥 按照 10 15千克 畝用量施入 尤其 是在花期應注重授粉 一般使用蜜蜂授粉的方式 并 應在日光溫室的放風口安裝防蜂網 以免蜜蜂受到 鳥害影響 在溫度調控方面 當藍莓在萌芽和現蕾期時 日 間溫度控制在 25 28 但不得高于 30 夜間應 發(fā)揮其最佳的保溫功效 且不應低于 5 從現蕾 至開花期 日間溫度仍為25 28 夜間則應保持在 8 以上 在開花期 日間溫度可控制在 23 25 夜間高于8 保持40 60 的濕度 進入果實膨 大期時 日間溫度應為 23 25 夜間為 11 13 當藍莓果實成熟并采收結束后 應實施科學的修剪 去除病枝 傷枝 冗長枝等 并對畦面實施追肥 選擇 15 20千克 畝的硫酸銨 再利用鍘碎的秸稈覆蓋 10 15厘米 在整個升溫管理過程中 土壤濕度應以 60 70 為宜 尤其是在花期及坐果期 若土壤濕度達不 到要求 勢必會影響其效益 且應做好管理期間的消 毒和防治病蟲害工作 3 水肥管理技術 3 1 施肥技術 施肥是保證藍莓健壯生長的關鍵環(huán)節(jié) 但需要 注意的是 藍莓施肥應避免使用氯肥 而應以選擇農 家肥為主 并與復合肥合理搭配使用 農家肥在使 用前應充分腐熟 以增強藍莓對肥料的吸收 在其生 長期內應當完成 5次追肥 其中 首次為升溫萌芽 期 第二次為花期前后 第三次為坐果期 第四次為 果實膨大期 第五次為采摘修剪后 2 通過科學的施 肥保證藍莓各生長階段的營養(yǎng)供給 提升其生產質 量及經濟效益 3 2 灌溉技術 水分是藍莓生長中不可或缺的元素 在其生長 期內必須要采取有效的灌溉措施 其日光溫室的濕 度應在60 70 因此灌溉應以滴灌或噴灌的方式 進行 以使土壤濕度保持穩(wěn)定和一致性 通常 日光 溫室北墻易缺水 需要及時補充 在干旱季節(jié)應當相 應增加次數 雨季則相反 4 整形修剪 為保證藍莓的高效生長和結果 應當注重實施 整形修剪 以保持其最佳的生長形態(tài)和狀態(tài) 同時 整形修剪應當遵循適度原則 避免影響其產量 如程 度過小易使果實偏小 且果實數量將大幅增加 不利 于保證品質 在修剪的方法上主要包括回縮 疏除 短截 且為維持果樹的高度 應當注重結果枝分布均 勻化 立體化 可針對頂端大于 30厘米的直立枝剪 截 疏除長勢較弱的內膛枝和花芽枝 并培養(yǎng)長勢較 強的枝組成為結果枝 另外 為保證種植工作質量 避免對次年產量的 影響 在果實采收 30天內完成修剪 以摘心方式對 交叉枝 徒長枝 過旺枝實施處理 并以扭梢方式處 27 果 農 之 友 2022 4 栽 培 技 術 理直立枝 競爭枝 針對病蟲危害枝葉進行修剪 最 終增強藍莓的透光性和通風性 除此以外 為提升 藍莓的品質 還需要對細弱花芽枝 無花芽枝進行修 剪 保證果實生長的均衡性 確保各類枝條的均勻分 布 5 病蟲害防治 病蟲害是影響藍莓生長及產量的主要因素 與 經濟效益密切相關 因此 必須要做好相應的防治 工作 尤其在日光溫室栽培過程中 將面臨枝枯病 葉斑病 灰霉病等病害影響 因此 在防治中應當做 好系統性防護 如在灰霉病防治中 必須在扣棚前實 施徹底的清園 以實現對灰霉病病原體的鏟除 避免 其對藍莓的影響 同時要對落葉枯枝采取深埋方式 處理 在日光溫室升溫前 需要使用廣譜類殺菌劑對 棚內進行熏蒸 通常使用灰疫凈 300克 畝 以實現 灰霉病的防治 應用300克 畝的多抗霉素10 800 倍液 對藍莓開花前期 新梢生長期 果實膨大期 實 施不少于 4次的使用 并結合嘧霉胺 1000倍液 葉 枯唑1000倍液 用于枯枝病的防治 另外 日光溫室藍莓種植還會面臨藍莓毛蟲 卷 葉蛾 葉螨等蟲害襲擾 因此也需要采取相應的手段 加以防治 如使用黃粘板誘殺果蠅 利用綠僵菌 白 僵菌等孢子液對卷葉蛾 藍莓毛蟲產生抑制和殺滅 作用 另外 在鱗翅目食葉幼蟲防治時 可利用蘇云 金桿菌600倍液進行預防 在葉螨和蚜蟲等蟲害防 治時 可以選擇苦參堿 1000倍液及碧護進行防治 在防治薊馬 介殼蟲幼蟲或者蟲卵時 可以選用阿維 菌素1000倍液或者高效氯氰菊酯1000倍液實施處 理 6 結 語 總而言之 伴隨市場對于藍莓需求量的增加 藍 莓種植也備受關注 如何做好增產增效成為主要話 題 對于藍莓日光溫室栽培而言 應當切實圍繞食 品安全和增產增收目標 積極做好日光溫室的管理 逐步掌握更有效的栽培及管理方法 適應未來藍莓 市場供給需求 為藍莓種植提供更大的發(fā)展空間 參 考 文 獻 1 楊靜慧 唐宇其 黃晗達 等 藍莓日光溫室促成栽培的 溫度調控和配套栽培技術研究 J 天津農學院學報 2018 25 4 29 32 2 于強波 蘇丹 日光溫室藍莓栽培管理技術 J 北方園 藝 2019 1 205 207 2 5 防風折 嫁接成活后 接穗的新梢生長很快 這時結合處 一般并不牢固 很容易被大風吹折 一般新梢生長 到 40厘米以上時 結合松解塑料條 將新梢綁縛在 樹體上 隨新梢生長再次進行綁縛 綁時注意不能 太緊或太松 太緊會勒傷枝條 太松則起不到固定作 用 2 6 防治蟲害 板栗嫁接后 嫁接口易受板栗透翅蛾危害 圖 4 板栗透翅蛾在嫁接口處產卵 幼蟲在嫁接口處危 害 造成新梢死亡 故在松解綁扎物時用300 500倍 內吸殺蟲劑涂抹接口進行防治 接穗的萌芽和幼葉 易受金龜子等害蟲危害 可采用人工捕捉成蟲 在樹 干周圍撒毒餌 樹上噴殺蟲劑等方法進行防治 2 7 其他管理 加強肥水管理 生長期要補充氮肥 后期增施磷 肥 鉀肥和微量元素肥 防止秋季徒長 保證安全越 冬 中耕除草 減少水肥競爭 圖 4 透翅蛾危害嫁接口 上 接 第 25 頁 28