PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS 特種經(jīng)濟動植物 S 62 2022 年 第 5 期 溫室栽培圣女果主要病害及綠色防控技術(shù) 李建國 山東省鄆城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東 菏澤 274700 摘要 圣女果是一種外觀艷麗 營養(yǎng)豐富的生食水果 深受消費者青睞 通過對圣女果溫室栽培 的主要病害進行調(diào)查分析 闡述病害發(fā)病癥狀 因素及規(guī)律 總結(jié)了綠色防控技術(shù) 以期為圣女果的 溫室栽培提供參考 關鍵詞 圣女果 病害 癥狀 發(fā)病因素 綠色防控 作 者 簡 介 李建國 1969 男 高級農(nóng)藝師 主要從事農(nóng)業(yè)病蟲害防控工作 圣女果又名葡萄番茄 櫻桃番茄 俗名小西 紅柿 其外觀艷麗 富含維生素C 維生素A 番茄紅素等營養(yǎng)素 具有護肝 潤膚等功效 是 一種生食的優(yōu)良水果 市場需求量不斷擴大 近 年來 山東省鄆城縣大面積發(fā)展圣女果溫室栽 培 但受溫室內(nèi)獨特的小氣候環(huán)境條件及栽培管 理水平等因素的影響 溫室栽培圣女果易出現(xiàn)各 種病害 管理不當容易蔓延 嚴重影響果實商品 性及經(jīng)濟效益 1 常見病害 1 1 晚疫病 1 1 1 發(fā)病癥狀 晚疫病在圣女果生長周期內(nèi)均 可發(fā)病 可侵染圣女果葉 莖花果等各個部 位 尤以葉和果易感 葉片被侵染后可產(chǎn)生具同 心輪紋的水漬狀褐色病斑 莖受侵染后病斑為黑 色腐敗狀 稍凹陷 植株易從病處折斷 果實受 侵染后產(chǎn)生不規(guī)則云紋油漬狀暗綠色病斑 后病 斑變硬 當溫室濕度大時 病斑處出現(xiàn)白霉層 1 1 2 發(fā)病因素及規(guī)律 圣女果晚疫病的病原菌 為鞭毛菌亞門疫霉屬真菌 病原菌可通過田間操 作及雨水進行傳播 常表現(xiàn)為中心發(fā)病 棚內(nèi)濕 度大 溫度偏低 可造成晚疫病發(fā)病快且發(fā)展迅 猛 如棚內(nèi)相對濕度達90 以上 溫度15 25 時 病菌很快繁殖侵入植株 出現(xiàn)中心病株 如 不防控 第 2 天即會發(fā)展成一片 再不及時防控 2 d 后整個溫室發(fā)病 甚至絕產(chǎn) 另外溫室土壤 肥力差 管理粗放也可引發(fā)該病 栽培過密 修 剪整枝不到位 導致棚內(nèi)不能很好的通風透光 圣女果容易染病 重茬不輪作的溫室發(fā)病重 1 2 早疫病 1 2 1 發(fā)病癥狀 病原菌可侵害葉 莖 花 果 各個部位 受害葉片會形成具有同心輪紋水漬狀 褐色病斑 莖部發(fā)病出現(xiàn)具同心輪紋的褐色橢圓 形病斑 一般不纏繞一周 果實被害產(chǎn)生有輪紋 的圓形或橢圓形凹陷病斑 棚內(nèi)濕度大時 受害 部位均會出現(xiàn)黑色霉層 這點與晚疫病有明顯 區(qū)別 1 2 2 發(fā)病因素及規(guī)律 病原菌附著在種子或病 殘體上傳播 借氣流 澆水及農(nóng)事操作從氣孔或 傷口侵染 據(jù)棚內(nèi)觀察 高溫 高濕的環(huán)境易導 致該病流行暴發(fā) 當棚內(nèi)溫度達25 以上 濕度 達到 75 以上 早疫病發(fā)病嚴重 葉片從下往上 依次枯死 另外 若棚內(nèi)土壤肥力差 管理粗放 連作重茬 也易發(fā)病 1 3 葉霉病 1 3 1 發(fā)病癥狀 主要侵染葉片 莖 花 果實 亦可受害 受侵染的葉片正面會出現(xiàn)邊緣不明顯 的黃綠色斑點 背面有褐色霉層 并逐漸布滿葉 背 受害果實出現(xiàn)黑色凹陷病斑 后果實硬化 無商品價值 1 3 2 發(fā)病因素及規(guī)律 該病菌可附著在種子或 病殘體上傳播 連作2年以上的溫室 棚內(nèi)病原 菌數(shù)量積累多 容易發(fā)病 當棚內(nèi)濕度高于80 時 病害迅速蔓延 若溫室內(nèi)經(jīng)常大水漫灌 造 成棚內(nèi)積水 或栽培密度大 整枝不及時 導致 棚內(nèi)濕度大 通風透光不良 也易引發(fā)該病 1 4 灰霉病 1 4 1 發(fā)病癥狀 葉片受害后在葉尖或葉緣形成 63 2022 年 第 5 期 特種經(jīng)濟植物 V 形褐色病斑 受害果實出現(xiàn)水漬狀病斑并軟 腐 棚內(nèi)濕度大時可形成生灰色霉層 1 4 2 發(fā)病因素及規(guī)律 該病為真菌性病害 病 菌可附著在病殘體上傳播 借氣流 水源或農(nóng)事 操作經(jīng)傷口 花器或衰老的器官侵入產(chǎn)生危害 棚內(nèi)溫度16 23 濕度達到90 時 往往發(fā) 病嚴重 栽培密度過大 棚內(nèi)通風透光差 則發(fā) 病嚴重 偏施氮肥 引起土壤缺鈣 也易染病 1 5 枯萎病 1 5 1 發(fā)病癥狀 最初感染發(fā)病的植株葉片在 中午表現(xiàn)萎蔫下垂 發(fā)病部位內(nèi)部維管束變成 褐色 色澤偏淡 如同缺水 但其余時間正常 隨后植株病情加重枯死 病葉仍留在植株上不 脫落 1 5 2 發(fā)病因素及規(guī)律 該病為尖鐮孢菌引起 的真菌病害 主要隨病殘體在土壤中或附著在種 子上傳播 通過澆水從幼根或傷口侵染 連年栽 培 不換茬 土壤板結(jié)的棚室易引起該病的發(fā)生 栽培管理不當可造成大量根系受損 植株抗病力 弱 發(fā)病嚴重 不注意防控土壤害蟲 也會加重 該病發(fā)生 1 6 青枯病 1 6 1 為害癥狀 受害植株在結(jié)果初期病情顯 現(xiàn) 一般先上部 后下部 最后中部葉片病情顯 現(xiàn) 具體表現(xiàn)為葉片中午萎蔫 早晨和晚上葉片 正常 經(jīng)多次重復后死亡 但植株莖葉不褪綠 擠壓莖切口可滲出白色黏液 1 6 2 發(fā)病因素及規(guī)律 該病為假單孢屬桿菌病 害 細菌附著在殘體上或在土中存活 土壤溫度 超過20 時 病原菌開始侵染植株 圣女果連作 栽培 土壤病原菌基數(shù)大 病害易發(fā)生蔓延 偏 施氮肥 少施鉀肥 造成植株抗病能力差 植株 易感病 堿性土壤一般不易發(fā)病或病情輕 2 綠色防控技術(shù) 2 1 提倡科學栽培 2 1 1 選用良種壯苗 選擇抗病品種 利用無病 種子培育壯苗 2 1 2 輪茬換作 與十字花科或禾本科作物3年 以上輪茬換作 避免連年重茬栽培 2 1 3 栽培嫁接苗 選擇抗逆性強的嫁接苗 一 方面可以保持接穗優(yōu)良的繁殖特性 另一方面可 以發(fā)揮砧木抗寒 抗旱 抗病蟲及耐鹽堿優(yōu)勢 2 1 4 施足基肥 圣女果定植前施入足量腐熟的 有機肥 同時增施草木灰等堿性肥料 改變土壤 理化性質(zhì) 2 1 5 加強棚室管理 選擇無病壯苗高畦種植 合理密植 避免密度過大 合理施用氮磷鉀肥 少施氮肥 精細修剪 及時整枝打杈 農(nóng)事操作 中盡量減少傷根 采用科學澆水的方式 如膜下 滴灌 節(jié)水控濕 及時通風透光 調(diào)控棚內(nèi)溫濕 度 及時剪除病葉 病果 病株并集中銷毀 2 2 藥劑防控 2 2 1 病害預防 病害發(fā)生前噴1 1 50的波爾 多液 48 吡唑醚菌酯 甲基硫菌靈懸浮劑 2000 倍液 或 50 春雷 王銅可濕性粉劑 800 倍液等 可有效預防病害侵染及蔓延 2 2 2 病害防控 早疫病 晚疫病發(fā)病初期噴 施58 瑞毒 錳鋅可濕性粉劑500倍液 72 霜 脲錳鋅可濕性粉劑800倍液或65 甲硫乙霉威可 濕性粉劑1200倍液等 可有效防控病情發(fā)展蔓 延 灰霉病發(fā)病初期 可噴施 50 速克靈可濕性 粉劑1500倍液或65 甲霜靈可濕性粉劑1000倍 液 防控病害發(fā)展 葉霉病發(fā)病初期 噴施25 阿米西達 嘧菌酯 懸浮劑2000倍液或30 愛 苗 苯甲 丙環(huán)唑 乳油4000倍液 可有效防控 病害蔓延 枯萎病發(fā)病初期 采用70 甲基托 布津800倍液或1 申嗪霉素懸浮劑1500倍液灌 根 3 次 每次間隔 7 d 防效良好 青枯病發(fā)病初 期 采用0 5 小檗堿青枯立克水劑200倍液或 72 農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4000倍液灌根 3 次 每次間隔 7 d