基層農(nóng)技推廣 2022年第6期 Primary Agricultural Technology Extension 2022 Vol 10 No 6 發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 促進(jìn)農(nóng)戶 增收致富的重要渠道 其中 大拱棚作為設(shè)施農(nóng)業(yè)的 一種 其投資少 見效快的特點(diǎn)得到了廣大農(nóng)戶的認(rèn) 可 在各地得到了普遍的推廣應(yīng)用 早春大拱棚西瓜種 植是通過在大拱棚內(nèi)設(shè)置小拱棚 前期將西瓜種植在 小拱棚內(nèi) 后期撤掉小拱棚在大拱棚內(nèi)生產(chǎn)的一種栽 培模式 可以達(dá)到提早上市 增加收入的目的 1 建設(shè)大拱棚 建設(shè)大拱棚的材料主要有水泥柱 大竹竿 小竹 竿 竹坯 鐵絲 棚膜等 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 中柱高為2 3 2 4 m 中間邊柱高為1 8 1 9 m 最外邊柱高為1 3 1 4 m 寬 為12 m 長為150 170 m左右 縱向水泥柱間距為 2 5 3 0 m 為了便于放風(fēng) 大棚覆蓋4副互相遮掩的 塑料棚膜 同時(shí)在大拱棚內(nèi)插竹坯覆蓋陳舊棚膜建 成小拱棚 為了預(yù)防冷空氣危害 大拱棚最好建成南 北方向 在南側(cè)出入棚內(nèi)進(jìn)行生產(chǎn) 北側(cè)設(shè)置防風(fēng)棉 被 降低春季冷空氣的危害 2 定植技術(shù) 2 1 整地 施肥 大棚西瓜要求精細(xì)整地 有機(jī)肥 化肥 生物菌劑 合理搭配施用 一般在12月上旬施腐熟有機(jī)糞肥 3 4 m 3 畝 同時(shí)機(jī)械深翻25 30 cm 定植前15 20 d左 右 在種植溝內(nèi)施商品有機(jī)肥300 500 kg 畝 復(fù)合肥 50 100 kg 畝 保姆菌劑10 kg 畝 然后淺耕 2 2 預(yù)定嫁接苗 目前生產(chǎn)中大多用南瓜與西瓜嫁接 預(yù)防西瓜重 茬及各種病害 西瓜品種多為京欣系列 null瓜習(xí)性 好 肉質(zhì)脆嫩 纖維含量少 口感好 品質(zhì)佳 2 3 定植 當(dāng)大拱棚內(nèi)的平均氣溫穩(wěn)定在13 15 10 cm 深的地溫穩(wěn)定在12 左右時(shí)即可定植 首先在中間 2行距離中柱 2個(gè)邊行距離邊柱70 cm左右的地方按 株距30 cm挖好定植穴 定植密度在700 800株 畝 最多 種植830株 畝 種植4行西瓜 選擇無病無蟲的壯苗進(jìn) 行定植 壯苗表現(xiàn)為莖葉粗壯 子葉平展 肥厚 葉色 濃綠 根系呈白色且舒展 將瓜苗帶土坨輕輕放入定 植穴內(nèi)然后覆土 定植時(shí)不可碰碎營養(yǎng)土坨 為便于 管理 大小苗要分開定植 小苗定植在中間2行 大苗 定植在邊行 定植深度以土坨表面與畦面持平為宜 嫁接口要高出地面1 2 cm 覆土完畢后澆定植水 為 了便于提高地溫 澆水量不要太大 3 緩null期null理技術(shù) 西瓜苗定植完到瓜苗能夠正常生長并長出新的 葉片的時(shí)期為緩苗期 一般在15 20 d 3 1 溫度管理 為了促進(jìn)西瓜盡快緩苗 緩苗期大拱棚內(nèi)應(yīng)保持 作者簡介 夏更勇 1970年生 男 本科 高級農(nóng)藝師 主要從事農(nóng)技推廣工作 E mail xia686868 早春大拱棚西瓜高產(chǎn)栽培管理技術(shù) 夏更勇 江 健 山東省平原縣龍門街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 山東平原 253100 摘要 null瓜清涼null渴 甘甜多汁 具有清熱 利尿 null血壓的null效 是人們夏季null常生活中的重要水果之一 中國是 世界上最大的null瓜生產(chǎn)區(qū) 山東null瓜主產(chǎn)區(qū)主要集中在聊城 濰坊 德州等地 栽培模式主要有露地 小拱棚 早 春大拱棚 null光溫室4種 null中早春大拱棚栽培模式投入較少 種植效null較好并且收入nullnull 通常在第1年的12月 底 翌年1月上旬播種育苗 1月下旬 2月上旬嫁接 2月下旬 3月初null植 5月中下旬收獲上市 一般畝產(chǎn)null瓜 4 000 4 500 kg 畝收入在13 000 15 000元 文章通過論述早春大拱棚null瓜的栽培null理技術(shù) 希望將該技術(shù)進(jìn)一 步推廣應(yīng)用 拓寬農(nóng)戶的致富渠道 促進(jìn)農(nóng)民增收致富 實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興 關(guān)鍵詞 早春 大拱棚 null瓜 栽培null理 技術(shù) 雙創(chuàng)擷英 92 基層農(nóng)技推廣 2022年第6期 Primary Agricultural Technology Extension 2022 Vol 10 No 6 較高的溫度 白天溫度保持在30 左右 夜間保持在 15 左右 不低于8 溫度太低時(shí)要點(diǎn)燃應(yīng)急增溫 燃料塊 煙霧劑等措施增溫保溫 定植后1周內(nèi)小拱棚內(nèi)不放風(fēng) 盡量增溫保溫 促苗早緩 但是 施用的有機(jī)糞肥如果沒有徹底腐熟 會產(chǎn)生有毒有味氣體 小拱棚每天11 14時(shí) 間隔40 50 min進(jìn)行放風(fēng) 保證西瓜苗不受有毒氣體影響 1周后 每天要對小拱棚揭蓋 早上8時(shí)揭開 下 午4時(shí)左右蓋上 一直持續(xù)到授粉前后不再揭蓋 外 界氣溫達(dá)到15 以上 大拱棚中午氣溫在30 以上 時(shí) 大拱棚要由小到大逐步放風(fēng) 確保西瓜苗不受高 溫危害 3 2 噴殺菌劑 定植7 10 d 選晴好天氣揭開小拱棚 噴施世高 或克菌康等殺菌劑防治病害 3 3 噴除草劑 定植10 15 d 順行噴施都爾或金都爾除草劑 及 時(shí)蓋好地膜 控制雜草生長 促進(jìn)瓜苗生長 3 4 水分管理 西瓜緩苗后15 d左右 根據(jù)天氣 土壤墑情等 澆 1次緩苗水 緩苗水一定要澆足澆透 為瓜苗伸蔓 開 花提供足夠水分 同時(shí)起到沉實(shí)土壤的作用 使根系 與土壤緊密接觸 有利于扎根和吸水 3 5 劃鋤 在噴施除草劑前 為了提高地溫 保持土壤墑 情 促進(jìn)根系下扎 應(yīng)對西瓜苗周圍的土壤進(jìn)行劃 鋤 促使西瓜苗根深入土壤 4 伸蔓期null理技術(shù) 西瓜緩苗后到第1null果節(jié)位雌花開放的時(shí)期為 伸蔓期 4 1 溫度管理 瓜秧長度為30 cm左右到開花期 西瓜處于花芽 分化期 要控制棚溫 適當(dāng)蹲苗 促進(jìn)花芽分化 防止 瓜秧徒長 白天溫度為25 28 夜間溫度為13 15 在溫度管理上 通過對小拱棚早揭晚蓋 以實(shí)現(xiàn)增溫 和保溫的目的 中午前后當(dāng)大拱棚溫度達(dá)到28 時(shí) 要放風(fēng) 防止高溫危害 下午棚溫降到25 28 時(shí)就 要開始關(guān)閉風(fēng)口 確保棚內(nèi)保持一定的溫度 放風(fēng) 時(shí) 要隨棚溫的升高 逐漸加大通風(fēng)量 要避免通風(fēng) 口一次開放太大或在迎風(fēng)面開口通風(fēng) 使棚溫驟然 下降 造成 閃苗 當(dāng)小拱棚膜無需每天揭蓋時(shí) 不要急于將棚膜從 棚內(nèi)撤出 應(yīng)順壟將棚膜放好 一旦發(fā)生倒春寒將棚 膜及時(shí)蓋好 預(yù)防倒春寒的危害 一般在4月中旬根 據(jù)天氣情況適時(shí)將棚膜撤出大拱棚 4 2 水分管理 在澆足緩苗水的前提下 如果土壤墑情能夠滿足 西瓜開花授粉的生長需要 在伸蔓期無需進(jìn)行澆水 防止西瓜徒長影響null瓜 如果土壤干旱 應(yīng)在開花前 7 d左右澆1次水 保證西瓜開花授粉的水分需求 4 3 整枝壓蔓 整枝方式以雙蔓整枝為主 留2根主蔓 在主蔓 基部選留1根或2根側(cè)蔓 及時(shí)將多余的側(cè)蔓去掉 主 蔓伸向中間邊柱 中間兩行側(cè)蔓伸向中柱 2個(gè)邊行 側(cè)蔓伸向邊柱 當(dāng)側(cè)蔓生長至10 15 cm時(shí)及時(shí)打杈 不宜過早 4 4 病害防治 西瓜伸蔓后期 要進(jìn)行病害防治 噴施阿米西達(dá) 或阿米妙手 每10 mL兌水15 kg進(jìn)行葉面噴霧 預(yù)防 西瓜病害 5 結(jié)果期null理技術(shù) 西瓜從第1null果節(jié)位雌花開放到果實(shí)生理成熟為 結(jié)果期 可分為null果期 果實(shí)null大期 成熟期3個(gè)時(shí)期 5 1 人工輔助授粉 保護(hù)地生產(chǎn)的西瓜必須進(jìn)行人工授粉 在開花授 粉時(shí)期 每天上午8 30 11 30 采摘當(dāng)天開放的雄 花 去掉或后翻花瓣使雄蕊露出 然后用雄花的花藥 在另外一株雌花的柱頭上輕輕涂抹 使花粉均勻地 落在柱頭上 注意不可碰傷柱頭 由于第一雌花結(jié)的 瓜 俗稱 根瓜 長勢小 商品價(jià)值低 為了提高效益 不要對第一雌花授粉 應(yīng)對第二 三雌花授粉 第二 雌花的瓜上市早 比第三雌花的瓜價(jià)格高0 4 0 6元 kg 但是第三雌花的瓜比第二雌花的瓜產(chǎn)量一般高 1 000 1 300 kg 畝 種植戶可以根據(jù)自己的實(shí)際情況 選擇雌花 5 2 選留瓜 在果實(shí)為瓷茶杯大小并且絨毛開始退去時(shí) 選擇瓜 形 長勢較好的西瓜保留 切記1株只留1個(gè)瓜 如果主蔓 上所結(jié)的瓜沒有保留住 應(yīng)及時(shí)在側(cè)蔓上授粉null瓜 或者 為了防止后期裂瓜影響 在澆了null瓜水后進(jìn)行選留瓜 雙創(chuàng)擷英 93 基層農(nóng)技推廣 2022年第6期 Primary Agricultural Technology Extension 2022 Vol 10 No 6 5 3 翻瓜 為了保證西瓜品質(zhì) 口味純正 提高營養(yǎng) 確保 西瓜果實(shí)長勢均勻 在西瓜果實(shí)定個(gè)后 下午順向進(jìn) 行翻瓜 一般情況下翻2 3次即可 5 4 適時(shí)摘心 在西瓜進(jìn)入null大期后 為了控制營養(yǎng)消耗 提高 養(yǎng)分利用率 當(dāng)瓜蔓null到頭 田間開始擁擠時(shí) 主蔓 側(cè)蔓要適時(shí)摘心 保證西瓜null大生長對養(yǎng)分的需要 5 5 肥水管理 從雌花開放到幼瓜退毛這段時(shí)間內(nèi)不施肥 嚴(yán) 格控制澆水 待西瓜長到瓷茶杯大小并且瓜秧頭開 始變細(xì)不翹頭時(shí) 澆null瓜水 同時(shí)沖施水溶肥 一般 施水溶肥20 25 kg 畝左右 為了提高產(chǎn)量 化肥含鉀 量要高一些 根據(jù)土壤 天氣 西瓜的長勢情況 10 15 d后如果需要再澆第2遍水 少量施肥 施水溶 肥10 kg 畝左右 但摘瓜前10 d嚴(yán)禁澆水 同時(shí)為防 止?jié)菜畬?dǎo)致土壤降溫造成裂瓜 澆水宜在早上進(jìn)行 上午10時(shí)前結(jié)束 6 nullnull 適度成熟的西瓜口味純正 瓤色好 果實(shí)甜度 高 因此 西瓜適時(shí)采收非常重要 西瓜要在早上或 者上午采收 有利于貯藏運(yùn)輸 判斷西瓜成熟的方法 有3種 6 1 根據(jù)雌花開放后的天數(shù)確定成熟度 一般早熟品種雌花開放至成熟需要28 30 d 中 熟品種雌花開放至成熟需要30 35 d 晚熟品種雌花 開放至成熟需要38 40 d 6 2 根據(jù)積溫確定果實(shí)的成熟度 早熟品種開花至成熟積溫需要達(dá)到700 750 中熟品種開花至成熟積溫需要達(dá)到800 850 晚熟 品種開花至成熟積溫需要達(dá)到900 1 000 6 3 根據(jù)西瓜的表皮性狀確定成熟度 用手觸摸西瓜表皮光滑 查看果實(shí)花紋清null 表 皮細(xì)筋突起 果臍向內(nèi)凹陷 果蒂處略有收縮 7 結(jié)論 早春大拱棚西瓜種植模式比露地模式提早上市 1個(gè)月左右 在銷售價(jià)格方面占有優(yōu)勢 收入比露地 模式增加2 000 3 000元 畝 同時(shí) 設(shè)施棚內(nèi)的管理 可以有效控制棚內(nèi)小氣候 減輕西瓜病蟲害的發(fā)生 及危害程度 減少殺蟲劑 殺菌劑的使用量 對于保 證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 提高西瓜品質(zhì) 確保人民群眾 舌尖上的安全 起到了非常重要的作用 雙創(chuàng)擷英 94