PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS 特種經(jīng)濟動植物 S 112 2022 年 第 3 期 設施栽培瓜果類蔬菜主要蟲害立體化防治措施 張 倩 徐寶龍 山東省棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事業(yè)發(fā)展中心 山東 棗莊 277800 摘要 設施栽培方式可使蔬菜長勢更好 產(chǎn)量更高 能夠讓農(nóng)民獲得更高的經(jīng)濟收益 近些年發(fā) 展速度很快 成為農(nóng)民種植首選項目 但因日光照射較弱 晝夜溫差大 氣流不暢 濕度大等帶來的 蟲害 是困擾農(nóng)民的重要問題之一 通過闡述設施栽培瓜果類蔬菜的蟲害發(fā)生特點及立體化防治措施 以期為減少蟲害造成的損失和提高農(nóng)民收益提供理論依據(jù) 關鍵詞 設施栽培 瓜果類蔬菜 蟲害 防治措施 作 者 簡 介 張倩 1986 7 女 農(nóng)藝師 主要從事新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體管理工作 設施栽培是綜合應用工程裝備技術 生物技 術和環(huán)境技術 創(chuàng)造適宜的蔬菜生長環(huán)境 實現(xiàn) 蔬菜高效生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式 設施栽培的 瓜果類蔬菜比傳統(tǒng)方式種植的產(chǎn)量高 質(zhì)量好 上市早 因此深受廣大種植者的青睞 目前適合 設施栽培的蔬菜種類主要有番茄 黃瓜 西葫 蘆 芹菜 韭菜 茄子 辣椒 豇豆 菜豆 西 瓜 甜瓜等 但設施栽培也存在許多不足 特別 是防治病蟲害方面 應根據(jù)設施栽培的病蟲害實 際情況 采取針對性的防治措施 降低病蟲害發(fā) 病率 1 1 設施栽培瓜果類蔬菜的蟲害發(fā)生特點 瓜果類蔬菜在設施栽培中 最容易發(fā)生的蟲 害有二十多種 其中發(fā)病率及危害性最高的有兩 種 一種是小型害蟲 主要有蔬菜潛葉蠅 煙粉 虱 薊馬 紅蜘蛛 蚜蟲等 另一種是地下害蟲 主要包括韭蛆 蠐螬 螻蛄 小地老虎等 1 1 繁殖速度快 發(fā)生世代多 在常規(guī)種植方法中 一般來說冬 春季節(jié)蟲 害發(fā)病率低 但設施栽培條件下 由于設施內(nèi)部 溫度穩(wěn)定 環(huán)境較好 許多害蟲即使在冬 春季 節(jié)也能夠順利生存 發(fā)育并繁殖下一代 發(fā)生基 數(shù)大大增加 發(fā)生期提前 發(fā)生世代也隨之大大 增加 除此以外 自然因素的不可控性也是害蟲 迅速增加的主要推力 導致田間害蟲的基數(shù)大大 增加 進一步加劇蔬菜蟲害的發(fā)生程度 1 2 害蟲抗藥性強 防治難度大 設施栽培方式使害蟲世代重疊現(xiàn)象極為嚴 重 害蟲種類 存活時間與滅殺所需要的環(huán)境各 不相同 這就導致滅蟲害時難以選擇用藥量及方 法 大大增加了病蟲害的防治難度 由于在病蟲 害防治過程中過于依賴化學制劑 且用藥劑量 大 時間長 頻率高 使得害蟲的抗藥性也在不 斷增強 消殺難度日益增大 1 3 害蟲寄生作物多 消滅難度大 很多蟲害都不屬于單一食性 它們存活所需 要的營養(yǎng)元素在很多作物中都存在 因此它們可 以寄生于各種各樣的蔬菜 且適應能力極強 往 往會對多數(shù)蔬菜造成極大損害 2 治理原則 想要科學合理防治蟲害 必須要樹立農(nóng)業(yè)整 體核心概念 即所實施的各種病蟲害防治手段的 初衷是為了優(yōu)化農(nóng)作物質(zhì)量 改善農(nóng)作物種植環(huán) 境 并在充分安全的基礎上制定生產(chǎn)目標 只有 在這個大前提下進行蟲害防治研究 才能夠?qū)崿F(xiàn) 保護生態(tài)環(huán)境和提升農(nóng)業(yè)效益兩手抓 兩手都 要硬 的目標 為了實現(xiàn)這一目標 應進一步加 強生物防治處理 首先考慮能否利用自然界的天 敵來減少害蟲數(shù)量 其次考慮采用生物源農(nóng)藥作 為輔助方法 盡量保證其毒性低 殘留少 防治 效率高 形成有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境 從源頭上建立 一種高效且無公害的綠色防治機制 2 3 立體化防治措施 3 1 空間防治 3 1 1 采用科學的設施材料 在設施內(nèi)部增設防 蟲網(wǎng) 殺蟲燈 誘蟲劑 遮陽網(wǎng) 塑料大棚等 阻 現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 113 2022 年 第 3 期 止害蟲通過空間進行遷移 傳播 同時將容易吸引 害蟲的作物進行隔離種植 切斷害蟲傳播路線 3 1 2 利用害蟲的生物特性進行捕殺 利用害蟲 趨光等生物特性 在大棚內(nèi)設置黃板或誘蟲燈 這種方法可以誘殺蔬菜潛葉蠅 有翅蚜 黃曲條 跳甲 煙粉虱等多種害蟲 在棕櫚薊馬發(fā)病嚴重 的田塊 可用藍板誘殺 3 2 地面防治 3 2 1 采取科學方式種植 選種時 優(yōu)選抗性 強的品種 采取高壟全膜覆蓋的方式種植 確保 施肥的科學性 進一步提高作物的抗逆能力 合 理控制作物的種植密度 改善田間的光照通風條 件 還要定時清理田間雜物 保持深溝高畦中沒 有垃圾 以免腐爛生蟲 定期對作物進行松土 整理枝蔓 清理老 病葉及殘根斷枝 不給害蟲 創(chuàng)造孵化環(huán)境 3 2 2 慎重選用藥物 目前 市面上宣傳的殺 蟲效率高的農(nóng)藥大多數(shù)具有高毒性 高殘留的特 點 不僅會增加食用者患病風險 而且長期使用 會導致土壤肥力大大下降 因此在種植過程中 應選用諸如印楝素 苦參堿 辣椒堿等無公害農(nóng) 藥 再配上少量高毒農(nóng)藥 兩者相結合 既能降 低用藥濃度 又能有效降低害蟲基數(shù) 此外 也 可改進施藥方式 如傳統(tǒng)的噴霧法會增加棚內(nèi)的 濕度 可改用煙霧法 粉塵法施藥 在降低勞動 強度的基礎上 也能提高滅蟲強度 3 3 地下防治 地下防治法是為了殺滅土棲害蟲或某些關鍵 蟲態(tài)在地下的害蟲 主要利用水淹 太陽熱能等 殺滅害蟲 如在夏季農(nóng)閑時期 向設施內(nèi)引入適 量的水 并將大棚密閉7 d 以上 這時棚內(nèi)溫度 可升高至60 左右 這樣就能夠殺滅大多數(shù)害 蟲 還可以對土地進行翻耕 將害蟲及其蟲卵翻 至土表 晾曬至死 此外 撒施草木灰也是目前 常用的方法之一 將草木灰撒施于瓜果類蔬菜的 根部或周圍 對于韭菜 蔥蒜等作物的病蟲害 有很好的防治效果 3 4 總結 針對設施栽培瓜果類蔬菜的蟲害防治手段有 很多 但都要堅持綠色無公害的原則 不能為了 防治蟲害而污染環(huán)境 參考文獻 1 楊俊開 瓜果類蔬菜設施栽培主要蟲害的立體化防治措施 J 上海蔬菜 2007 06 82 2 王 孝 宗 劉 春 全 孫 華 國 巧用草木灰防治病蟲害 J 吉林 蔬菜 2010 01 54 3 宮麗影 設施瓜果蔬菜的蟲害防治處理對策探析 J 現(xiàn)代 園藝 2012 10 154 最新科學研究發(fā)現(xiàn)條斑紫菜中含有 R 藻紅 蛋白 9 R 藻紅蛋白具有抗氧化和抑制腫瘤細胞 活性的作用 如果能夠研發(fā)出條斑紫菜中 R 藻 紅蛋白提純方法 必將為條斑紫菜的深加工開拓 新的發(fā)展渠道 參考文獻 1 張苗苗 紫 菜中類菌 孢 素 氨 基 酸 MAAs 制備工藝的研 究 D 青 島 中 國 海 洋 大 學 2015 2 尚浩江 胡傳明 周偉 基于色差計技術區(qū)分不同原藻產(chǎn)地 干紫菜 條斑紫菜 J 廣西科學 2020 27 03 260 265 3 林彩玲 不同 N 肥水平對甘薯營養(yǎng)與食味品質(zhì)的影響 D 福 州 福 建 農(nóng) 林 大學 2019 4 王曉東 即食型濕態(tài)調(diào)味紫菜關鍵技術研究 D 南 京 南 京農(nóng)業(yè)大學 2009 5 朱 贊 杰 徐 夢 雪 倪 建 忠 等 利用空氣能熱泵對條斑紫菜 一次加工烘干實驗 J 科學養(yǎng)魚 2021 02 75 76 6 張 衛(wèi) 兵 周 群 霞 戴 衛(wèi) 平 等 ISO22000及 HACCP原理在 條斑紫菜一次加工中的應用 J 中國食物與營養(yǎng) 2011 17 01 35 38 7 周 群 霞 張 衛(wèi) 兵 戴 衛(wèi) 平 等 干紫菜加工企業(yè)食品衛(wèi)生狀 況調(diào)查 J 中國食物與營養(yǎng) 2010 09 32 34 8 姚 興 存 舒 留 泉 半干調(diào)味即食紫菜的研制 J 食品科技 2008 09 88 90 9 趙殿鋒 條 斑 紫菜 Porphyra yezsoensis R 藻紅蛋白的 生物修飾及活性保護研究 D 南京 南京農(nóng)業(yè)大學 2011 上接第 62 頁