第 44 卷 劉 青 海 張 飛 龍 李 繼 榮 等 西 藏 地 區(qū) 蔬 菜 及 產(chǎn) 地 環(huán) 境 重 金 屬 污 染 風(fēng) 險(xiǎn) 分 析 與 評(píng) 價(jià) J 環(huán) 境 科 學(xué) 與 技 術(shù) 2021 44 S 2 376 382 Liu Qinghai Zhang Feilong Li Jirong et al Risk analysis and evaluation of heavy metals pollution in vegetables and producing areas in Tibet J Environmental Sci ence Monitoring indicators include Cd Pb As Cr and Hg The Pb Hg and Cd in the soil of vegetable production bases in Lhasa and Qmado exceeded the standard in varying degrees among them the Pb exceeding standard rate was 51 2 and 45 2 respectively The Hg exceeding standard rate was 23 3 and 66 7 respectively The Cd exceeding the standard rate was 25 6 and 60 5 respectively The As and Cr in the soil of the two areas did not exceed the standard The Hg of vegetables in Lhasa vegetable base were not detected and the Pb As Cd and第 S 2 期 Cr were all detected but the contents did not exceed the limit value of food hygiene standard The Hg Pb As Cd and Cr of vegetables in Qmado vegetable base were detected among which the Pb and Hg exceeded the standard in Rhizome Melon and Solanum vegetables and the others did not exceed the standard The soil of vegetable base in Qmado area and Lhasa Dazi County and Chengguan District has been polluted by heavy metals to varying degrees which was not suitable for the safe pro duction of vegetables The soil of Duilong County and Qushui County in Lhasa was not polluted by heavy metals and it was suitable for the safe production of vegetables The composite pollution index of vegetable heavy metals produced in Lhasa production bases was less than 0 7 and the overall pollution index was in a clean state but some bases need attention and treatment The composite pollution index of vegetables produced in vegetable base of Qmado area was greater than 0 7 or even greater than 1 which belonged to the level of warning and mild contamination it should be paid attention to and actively treated Key words tibet vegetables production environment heavy metals risk assessment 西 藏 地 處 我 國 西 南 部 是 一 個(gè) 以 農(nóng) 牧 業(yè) 為 主 的 高 海 拔 自 治 區(qū) 其 境 內(nèi) 土 地 類 型 多 樣 現(xiàn) 有 凈 耕 地 面 積 3 489 59 km 2 占 全 區(qū) 土 地 總 面 積 的 0 31 其 中 蔬 菜 種 植 面 積 約 233 33 hm 2 1 隨 著 城 市 化 步 伐 的 加 快 蔬 菜 種 植 也 逐 步 向 規(guī) 模 化 產(chǎn) 業(yè) 化 方 向 發(fā) 展 在 確 保 蔬 菜 高 產(chǎn) 高 收 的 同 時(shí) 含 有 重 金 屬 的 化 肥 農(nóng) 藥 等 農(nóng) 業(yè) 投 入 品 的 使 用 量 也 在 逐 步 加 大 加 之 受 選 礦 等 各 種 工 業(yè) 生 產(chǎn) 造 成 的 污 染 以 及 西 藏 地 區(qū) 重 金 屬 地 質(zhì) 高 背 景 影 響 使 蔬 菜 種 植 土 壤 不 斷 受 到 重 金 屬 污 染 2 4 在 高 原 地 區(qū) 溫 室 大 棚 作 為 蔬 菜 的 主 要 種 植 方 式 蔬 菜 生 長 環(huán) 境 相 對(duì) 封 閉 同 時(shí) 植 物 蔬 菜 對(duì) 重 金 屬 具 有 一 定 的 富 集 能 力 5 6 因 此 西 藏 地 區(qū) 生 產(chǎn) 的 蔬 菜 產(chǎn) 品 面 臨 一 定 的 重 金 屬 污 染 隱 患 鑒 于 此 加 強(qiáng) 西 藏 地 區(qū) 蔬 菜 及 其 產(chǎn) 地 環(huán) 境 重 金 屬 風(fēng) 險(xiǎn) 評(píng) 估 從 源 頭 上 分 析 該 地 區(qū) 的 重 金 屬 污 染 現(xiàn) 狀 對(duì)保障西藏地區(qū)的 菜籃子 安全具有重要意義 旦 增 等 7 和 白 秀 根 8 對(duì) 拉 薩 市 區(qū) 市 售 蔬 菜 中 的 鉛 鎘 砷 汞 鉻 5 種重金屬 污染進(jìn)行 了分析與 評(píng)價(jià) 但檢 測 目 標(biāo) 僅 限 于 蔬 菜 本 底 未 涉 及 蔬 菜 產(chǎn) 地 環(huán) 境 這 些 早 期 研 究 大 多 以 市 場 上 流 通 的 蔬 菜 為 研 究 對(duì) 象 其 來 源 可 能 是 外 地 輸 入 不 能 從 源 頭 上 分 析 拉 薩 地 區(qū) 生 產(chǎn) 的 蔬 菜 和 產(chǎn) 地 環(huán) 境 的 關(guān) 系 目 前 尚 未 有 關(guān) 于 昌 都 地 區(qū) 蔬 菜 和 產(chǎn) 地 環(huán) 境 重 金 屬 污 染 風(fēng) 險(xiǎn) 評(píng) 價(jià) 研 究 的 相 關(guān) 報(bào) 道 本 研 究 以 西 藏 自 治 區(qū) 財(cái) 政 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 推 廣 專 項(xiàng) 和 重 點(diǎn) 科 技 計(jì) 劃 項(xiàng) 目 為 依 托 開 展 拉 薩 地 區(qū) 和 昌 都 地 區(qū) 蔬 菜 及 其 產(chǎn) 地 環(huán) 境 中 重 金 屬 污 染 風(fēng) 險(xiǎn) 分 析 與 評(píng) 價(jià) 從 蔬 菜 生 產(chǎn) 源 頭 分 析 重 金 屬 在 該 區(qū) 域 蔬 菜 及 產(chǎn) 地 環(huán) 境 中 的 污 染 現(xiàn) 狀 評(píng) 價(jià) 拉 薩 和 昌 都 地 區(qū) 蔬 菜 及 其 產(chǎn) 地 環(huán) 境 重 金 屬 污 染 現(xiàn) 狀 分 析 重 金 屬 污 染 的 原 因 及 關(guān) 鍵 因 素 提 出 針 對(duì) 該 地 區(qū) 蔬 菜 中 重 金 屬 污 染 的 應(yīng) 對(duì) 策 略 和防治措施 1 材料和方法 1 1 材料與試劑 蔬 菜 和 產(chǎn) 地 環(huán) 境 土 壤 樣 品 采 集 于 拉 薩 和 昌 都 2 地 市 的 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 硝 酸 優(yōu) 級(jí) 純 成 都 市 科 龍 化 工 試 劑 廠 鹽 酸 優(yōu) 級(jí) 純 成 都 市 科 龍 化 工 試 劑 廠 高 氯 酸 優(yōu) 級(jí) 純 天 津 市 鑫 源 化 工 有 限 公 司 氫 氟 酸 優(yōu) 級(jí) 純 天 津 市 鑫 源 化 工 有 限 公 司 氫 氧 化 鉀 優(yōu) 級(jí) 純 成 都 市 科 龍 化 工 試 劑 廠 甲 醇 色 譜 純 Fisher Chemical 乙 酸 銨 色 譜 純 DikmaPure 汞 鉛 鎘 鉻 砷 元 素 標(biāo) 準(zhǔn) 溶 液 國 家 有 色 金 屬 及 電 子 材 料分析測試中心 1 2 儀器與設(shè)備 NEXION 350 X 型 三 重 四 級(jí) 桿 電 感 耦 合 等 離 子 體 質(zhì) 譜 儀 美 國 PerkinElmer 科 技 有 限 公 司 AB 204 型 電 子 天 平 瑞 士 Mettler 公 司 Milli Q 純 水 系 統(tǒng) 美 國 Millipore 公司 1 3 樣品采集和處理 對(duì) 西 藏 拉 薩 昌 都 2 地 市 11 個(gè) 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 中 主 要 蔬 菜 產(chǎn) 品 和 產(chǎn) 地 環(huán) 境 進(jìn) 行 終 端 抽 樣 定 量 評(píng) 定 共 檢測分析蔬菜和土壤樣品 340 個(gè) 土 壤 和 蔬 菜 樣 品 采 集 采 用 對(duì) 角 線 或 S 型 取 樣 方 法 5 個(gè) 點(diǎn) 混 合 為 1 個(gè) 樣 點(diǎn) 每 個(gè) 點(diǎn) 位 的 控 制 面 積 在 2 hm 2 左 右 每 個(gè) 基 地 最 少 取 3 個(gè) 樣 點(diǎn) 同 時(shí) 在 灌 溉 渠 中 采 集 灌 溉 水 樣 品 土 壤 樣 品 取 0 20 cm 耕 作 層 土 壤 混 合 后 按 四 分 法 取 土 壤 1 kg 在 采 集 土 壤 樣 品 的 同 一 塊 菜 地 中 蔬 菜 采 樣 點(diǎn) 與 土 壤 采 樣 點(diǎn) 一 一 相 對(duì) 應(yīng) 共 選 擇 85 個(gè) 采 樣 位 點(diǎn) 每 個(gè) 位 點(diǎn) 上 土 壤 和 蔬 菜 樣 品 各 采 集 2 個(gè) 重 復(fù) 樣 品 綜 合 考 慮 樣 品 對(duì) 重 金 屬 富 集 的 敏 感 程 度 及 各 地 蔬 菜 種 植 的 普 及 程 度 選 擇 以 下 蔬 菜 品 種 作 為 研 究 對(duì) 象 1 葉 菜 類 白 菜 芹 菜 甘 藍(lán) 四 分 法 混 勻 后 取 2 kg 2 根 莖 類 胡 蘿 卜 取 地 下 部 分 四 分 法 混 勻 后 取 2 kg 萵 苣 取 地 上 莖 部 四 分 法 混 勻 后 取 2 kg 3 瓜 類 黃 瓜 西 葫 蘆 取 底 部 果 實(shí) 四 分 法 混 勻 后 取 2 kg 4 豆 類 豇 豆 取 底 部 可 食 部 分 四 分 法 混 勻 后 取 2 kg 5 茄 果 類 辣 椒 取 莖 葉 部 分 底 部 果 實(shí) 四 分 法 混 勻 后 取 2 kg 番 茄 取 底 部 果 實(shí) 四 分 法 混 勻 后 取 2 kg 6 食 用 菌 香 菇 平 菇 取 劉青海 等 西藏地區(qū)蔬菜及產(chǎn)地環(huán)境重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)價(jià) 377第 44 卷 可 食 部 分 四 分 法 混 勻 后 取 2 kg 采 集 好 的 蔬 菜 樣 品 以超純水 清洗 3 次后 用吸水紙 吸干水 再用塑料 刀片 的 粉 碎 機(jī) 攪 碎 后 裝 于 塑 料 瓶 中 儲(chǔ) 存 在 20 冰 箱 儲(chǔ) 存 待 分 析 采 集 好 的 土 壤 樣 品 經(jīng) 自 然 風(fēng) 干 后 除 去 土 樣 中 石 子 和 動(dòng) 植 物 殘 體 等 異 物 用 木 棒 研 壓 通 過 2 mm 尼 龍 篩 除 去 2 mm 以 上 的 砂 礫 混 勻 用 陶 瓷 研 缽 將 通 過 2 mm 尼 龍 篩 的 土 樣 研 磨 至 全 部 通 過 100 目 孔 徑 0 149 mm 尼龍篩 混勻后放 置干 燥 陰 暗 處 備用 1 4 分析方法 1 4 1 試驗(yàn)條件 等 離 子 體 功 率 1 550 W 蠕 動(dòng) 泵 采 集 轉(zhuǎn) 速 0 1 r s 蠕 動(dòng) 泵 快 速 提 升 轉(zhuǎn) 速 48 r min 蠕 動(dòng) 泵 快 速 提 升 時(shí) 間 30 s 輔 助 氣 體 流 速 1 0 L min 載 氣 流 速 1 07 L min 采 樣 深 度 8 2 mm 霧化室溫度 2 氦氣流速 5 0 mL min 1 4 2 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制 準(zhǔn) 確 量 取 1 000 g mL 汞 鉛 砷 鎘 鉻 單 元 素 標(biāo) 準(zhǔn) 溶 液 用 體 積 分 數(shù) 1 硝 酸 稀 釋 成 1 g mL 的 標(biāo) 準(zhǔn) 儲(chǔ) 備 液 用 Hg 標(biāo) 準(zhǔn) 儲(chǔ) 備 液 制 成 0 0 2 0 4 0 6 0 8 1 0 g L 的 標(biāo) 準(zhǔn) 系 列 溶 液 用 Pb 標(biāo) 準(zhǔn) 儲(chǔ) 備 液 制 成 0 10 20 30 40 50 g L 的 標(biāo) 準(zhǔn) 系 列 溶 液 用 As 和 Cd 標(biāo) 準(zhǔn) 儲(chǔ) 備 液 制 成 0 2 4 6 8 10 g L 的 標(biāo) 準(zhǔn) 系 列 溶 液 用 Cr 標(biāo) 準(zhǔn) 儲(chǔ) 備 液 制 成 0 10 20 30 40 g L 的 標(biāo) 準(zhǔn)系列溶液 避光保存于 4 冰箱中備用 1 4 3 樣品前處理與測定 1 4 3 1 蔬菜樣品測定 分 別 準(zhǔn) 確 稱 取 處 理 好 的 蔬 菜 樣 品 0 5 g 0 000 1 g 置 于 100 mL 錐 形 瓶 中 在 通 風(fēng) 櫥 中 加 入 10 mL 消 解 液 V H N O 3 V H C l O 4 9 1 放 置 過 夜 次 日 于 電 熱 板 上 加 熱 消 解 消 解 至 溶 液 澄 清 無 色 透 明 冒 白 煙 如 未 澄 清 需 再 加 適 量 消 解 液 繼 續(xù) 消 解 錐 形 瓶 中 剩 余 液 體 體 積 約 0 5 mL 左 右 取 下 冷 卻 用 1 硝 酸 溶 液 轉(zhuǎn) 移 至 25 mL 容 量 瓶 中 冷 卻 后 定 容 上 機(jī) 測 定 按 照 同 樣 的 方法做質(zhì)控樣品和空白對(duì)照處理 1 4 3 2 土壤樣品測定 分 別 準(zhǔn) 確 稱 取 處 理 好 的 土 壤 樣 品 0 1 g 0 000 1 g 于 100 mL 聚 四 氟 乙 烯 坩 堝 中 用 超 純 水 潤 濕 后 加 入 5 mL 鹽 酸 于 通 風(fēng) 櫥 內(nèi) 電 熱 板 上 低 溫 加 熱 至 2 3 mL 時(shí) 取 下 稍 冷 后 加 人 5 mL 硝 酸 4 mL 氫 氟 酸 2 mL 高 氯 酸 加 蓋 于 電 熱 板 上 中 溫 加 熱 1 h 左 右 然 后 開 蓋 繼 續(xù) 加 熱 除 硅 當(dāng) 加 熱 至 冒 濃 厚 白 煙 時(shí) 加 蓋 使 黑 色 有 機(jī) 碳 化 物 充 分 分 解 待 坩 堝 內(nèi) 的 黑 色 有 機(jī) 物 消 失 后 如 未 完 全 消 解 可 再 加 入 2 mL 硝 酸 2 mL 氫 氟 酸 1 mL 高 氯 酸 重 復(fù) 上 述 消 解 過 程 開 蓋 驅(qū) 趕 白 煙 至 內(nèi) 容 物 呈 黏 稠 狀 取 下 稍 冷 用 1 硝 酸 溶 液 轉(zhuǎn) 移 至 50 mL 容 量 瓶 中 冷 卻 后 定 容 上 機(jī) 測 定 按 照 同 樣 的 方法做質(zhì)控樣品和空白對(duì)照處理 1 5 評(píng)價(jià)方法 選 用 結(jié) 合 評(píng) 價(jià) 點(diǎn) 的 標(biāo) 準(zhǔn) 溫 室 蔬 菜 產(chǎn) 地 環(huán) 境 質(zhì) 量 評(píng) 價(jià) HJ 333 2006 9 和 食 品 安 全 國 家 標(biāo) 準(zhǔn) 食 品 中 污 染 物 限 量 GB 2762 2017 10 作 為 評(píng) 價(jià) 標(biāo) 準(zhǔn) 用 常 用 的 單 項(xiàng) 污 染 指 數(shù) 法 和 內(nèi) 梅 羅 綜 合 污 染 指 數(shù) 法 來 評(píng) 價(jià) 研 究 區(qū) 內(nèi) 蔬 菜 產(chǎn) 地 土 壤 重 金 屬 的 環(huán) 境 質(zhì) 量 狀 況 11 12 采 用 國 際 上 常 用 的 Hakanson 潛 在 生 態(tài) 危 害 指 數(shù) 法 來 評(píng) 價(jià)土壤重金屬潛在生態(tài)危害程度 13 14 2 結(jié)果與討論 2 1 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境重金屬污染分析 2 1 1 產(chǎn)地環(huán)境土壤重金屬含量分析 在 拉 薩 地 區(qū) 4 縣 區(qū) 7 個(gè) 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 采 集 86 個(gè) 土 壤 樣 品 在 昌 都 地 區(qū) 3 縣 4 個(gè) 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 采 集 84 個(gè) 土 壤 樣 品 對(duì) 采 集 的 170 個(gè) 土 壤 樣 品 中 的 重 金 屬含量進(jìn) 行分析 由表 1 可知 兩地區(qū)的 蔬菜生產(chǎn) 基地 土 壤 中 Pb Hg 和 Cd 含 量 均 存 在 不 同 程 度 的 超 標(biāo) 其 中 Pb 超 標(biāo) 率 分 別 為 51 2 和 45 2 Hg 超 標(biāo) 率 分 別 為 23 3 和 66 7 Cd 超 標(biāo) 率 分 別 為 25 6 和 60 5 兩 地 區(qū) 土 壤 中 As 和 Cr 均 未 超 標(biāo) 拉 薩 蔬 菜 基 地 土 壤 中 Hg 和 Cd 含 量 的 變 幅 范 圍 最 大 分 別 為 139 32 和 142 61 個(gè) 別 采 樣 點(diǎn) 極 大 值 含 量 遠(yuǎn) 遠(yuǎn) 超 過 限 量 標(biāo) 準(zhǔn) 表 明 其 Hg 和 Cd 污 染 嚴(yán) 重 昌 都 地 區(qū) Hg Pb 和 Cd 含 量 的 變 幅 范 圍 分 別 為 157 62 40 和 69 03 極 大 值 地區(qū) 拉薩 昌都 重金屬種類 As Hg Pb Cd Cr As Hg Pb Cd Cr 樣本數(shù) 86 86 86 86 86 84 84 84 84 84 極小值 mg kg 1 0 0 10 77 0 08 12 28 0 0 1 13 96 0 14 15 35 極大值 mg kg 1 18 22 1 09 79 71 2 82 51 7 21 36 5 99 195 03 1 66 62 47 均值 mg kg 1 5 5 0 161 31 7 0 343 34 8 18 0 703 65 6 0 448 42 3 標(biāo)準(zhǔn)差 3 91 0 22 10 58 0 49 7 5 83 1 1 40 9 0 31 8 9 偏度 1 323 2 123 2 23 4 341 0 59 0 575 3 7 1 677 2 24 3 45 變異系數(shù) 71 22 139 32 33 39 142 61 20 6 71 22 157 62 40 69 03 43 31 限量值 mg kg 1 25 0 3 50 0 3 200 25 0 3 50 0 3 200 超標(biāo)率 0 23 3 51 2 25 6 0 0 66 7 45 2 60 5 0 表 1 拉薩和昌都地區(qū)蔬菜基地土壤中重金屬含量分布 378第 S 2 期 含 量 也 都 遠(yuǎn) 遠(yuǎn) 超 過 限 量 標(biāo) 準(zhǔn) 提 示 其 蔬 菜 基 地 大 部 分 點(diǎn) 位 土 壤 重 金 屬 Pb Hg 和 Cd 污 染 都 較 重 應(yīng) 引 起 高 度 重 視 其 中 Pb 和 Hg 測 定 最 大 值 分 別 為 195 03 mg kg 和 5 99 mg kg 超 過 溫 室 土 壤 限 量 值 290 和 1 896 屬 于 嚴(yán) 重 超 標(biāo) 表 明 本 取 樣 點(diǎn) 溫 室 大 棚 已 經(jīng) 不 適 用 于 種植蔬菜等農(nóng)作物 15 16 2 1 2 產(chǎn)地環(huán)境土壤重金屬綜合污染指數(shù)分析 對(duì) 不 同 蔬 菜 基 地 土 壤 中 重 金 屬 的 存 在 狀 況 進(jìn) 行 分 析 結(jié) 果 列 于 表 2 中 如 表 2 所 示 昌 都 地 區(qū) 以 及 拉 薩 達(dá) 孜 縣 和 城 關(guān) 區(qū) 蔬 菜 基 地 土 壤 中 重 金 屬 P 綜 均 大 于 1 已 受 到 不 同 程 度 的 重 金 屬 污 染 不 適 宜 開 展 蔬 菜 安 全 生 產(chǎn) 堆 龍 縣 和 曲 水 縣 P 綜 小 于 0 7 屬 于 清 潔 狀 態(tài) 土 壤 未 受 重 金 屬 污 染 適 合 進(jìn) 行 蔬 菜 安 全 生 產(chǎn) 昌 都 地 區(qū) 蔬 菜 基 地 主 要 重 金 屬 污 染 是 Hg 而 拉 薩 地 區(qū) 重 金 屬 污 染 主 要 是 Cd 因 而 要 分 別 采 取 不 同 的 控 制 修 復(fù)措施 從而確保蔬菜安全 地區(qū) 昌都 拉薩 蔬菜基地 昌都縣 八宿縣 察雅縣 堆龍縣 達(dá)孜縣 城關(guān)區(qū) 曲水縣 C i S i 最大值 2 65 2 49 1 62 0 78 1 66 1 32 0 68 C i S i 平均值 1 29 1 50 1 28 0 49 0 60 0 60 0 35 綜合因子 P 綜 2 09 2 06 1 46 0 65 1 25 1 03 0 54 綜合污染等級(jí) 中度污染 中度污染 輕度污染 安全 輕度污染 輕度污染 安全 污染水平 土壤作物均受中度污染 土壤作物均受中度污染 土壤輕污染作物開始受到污染 清潔 土壤輕污染作物開始受到污染 土壤輕污染作物開始受到污染 清潔 表 2 不同蔬菜基地土壤重金屬綜合污染指數(shù) 區(qū)域 拉薩 昌都 重金屬 As Hg Pb Cd Cr RI As Hg Pb Cd Cr RI 樣本數(shù) 86 86 86 86 86 86 84 84 84 84 84 84 全距 7 29 145 30 6 89 273 41 0 39 292 74 8 55 784 41 18 11 151 60 47 12 776 95 極小值 0 00 0 00 1 08 8 32 0 12 12 66 0 00 13 91 1 40 14 05 15 35 49 17 極大值 7 29 145 30 7 97 281 74 0 52 305 40 8 55 798 32 19 50 165 65 62 47 826 13 均值 2 20 21 49 3 17 34 33 0 34 61 53 3 27 93 79 6 56 44 77 42 3 148 39 標(biāo)準(zhǔn)差 1 57 29 95 1 06 48 97 0 07 53 94 2 33 147 05 4 09 30 90 8 9 145 62 方差 2 45 896 89 1 12 2 397 15 0 005 2 909 48 5 43 21 622 51 16 75 955 08 79 17 21 205 67 偏度 1 32 2 12 2 23 4 34 0 59 2 96 0 58 3 70 1 68 2 24 2 06 3 43 表 3 拉薩和昌都地區(qū)蔬菜基地土壤重金屬單項(xiàng) 綜合潛在生態(tài)危害指數(shù)統(tǒng)計(jì) 2 1 3 產(chǎn)地環(huán) 境土壤 重金屬 單項(xiàng) 綜合潛 在生態(tài) 危害 指數(shù)統(tǒng)計(jì)分析 對(duì) 不 同 采 樣 點(diǎn) 多 種 重 金 屬 的 綜 合 潛 在 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 進(jìn) 行 分 析 由 表 3 可 知 拉 薩 蔬 菜 基 地 土 壤 中 As Hg Pb Cd 和 Cr 的 潛 在 生 態(tài) 危 害 系 數(shù) E i r 的 平 均 值 及 變 化 范 圍 分 別 為 2 20 0 7 29 21 49 0 0 145 30 3 17 1 08 7 97 34 33 8 32 281 74 0 34 0 12 0 52 其 中 Cd 的 E i r 平 均 值 最 大 但 低 于 40 屬 于 輕 微 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 其 他 重 金 屬 的 E i r 平 均 值 均 低 于 40 都 屬 于 輕 微 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 不 同 重 金 屬 潛 在 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 大 小 的 順 序 依 次 為 Cd Hg Pb As Cr 潛 在 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 指 數(shù) RI 變 化 范 圍 為 12 66 305 4 其 中 93 1 的 采 樣 點(diǎn) 其 RI 均 低 于 150 屬 于 輕 微 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 范 疇 4 6 采 樣 點(diǎn) 為 中 等 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 水 平 2 3 采 樣 點(diǎn) 為 強(qiáng) 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 昌 都 蔬 菜 基 地 土 壤 As Hg Pb Cd 的 E i r 平 均 值 及 變 化 范 圍 分 別 為 3 27 0 8 55 93 79 13 91 798 32 6 56 1 40 19 50 44 77 14 05 165 65 Hg 的 E i r 平 均 值 大 于 80 屬 于 強(qiáng) 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) Cd 的 E i r 平 均 值 大 于 40 屬 于 中 等 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) As 和 Pb 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 較 低 屬 于 輕 微 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 不 同 重 金 屬 潛 在 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 大 小 的 順 序 依 次 為 Hg Cd Cr Pb As 潛 在 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 指 數(shù) RI 變 化 范 圍 為 49 17 826 13 其 中 76 2 的 采 樣 點(diǎn) 其 RI 均 低 于 150 屬 于 輕 微 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 范 疇 16 7 采 樣 點(diǎn) 為 中 等 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 4 7 采樣點(diǎn)為強(qiáng)生態(tài)風(fēng)險(xiǎn) 2 4 采樣點(diǎn)為很強(qiáng)生態(tài)風(fēng)險(xiǎn) 2 2 生產(chǎn)基地蔬菜中重金屬污染狀況 2 2 1 生產(chǎn)基地蔬菜中重金屬含量分析 拉 薩 地 區(qū) 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 各 種 類 蔬 菜 中 重 金 屬 含 量 計(jì) 算 結(jié) 果 列 于 表 4 中 結(jié) 果 顯 示 豆 類 蔬 菜 中 Pb 含 量 最 高 0 124 mg kg 其 他 種 類 蔬 菜 在 0 050 0 113 mg kg 之 間 Cd Cr 和 As 在 所 有 種 類 蔬 菜 中 的 檢 出 范 圍 分 別 是 0 002 0 034 0 012 0 043 9 和 0 007 0 039 5 mg kg 所 有 種 類 蔬 菜 中 Hg 均 未 檢 出 參 照 食 品 衛(wèi) 生 標(biāo) 準(zhǔn) 限 量 值 8 拉 薩 蔬 菜 基 地 蔬 菜 重 金 屬 含 量 均 未 超 標(biāo) 處 于安全水平內(nèi) 劉青海 等 西藏地區(qū)蔬菜及產(chǎn)地環(huán)境重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)分析與評(píng)價(jià) 379第 44 卷 昌 都 地 區(qū) 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 各 種 類 蔬 菜 中 重 金 屬 含 量 計(jì) 算 結(jié) 果 列 于 表 5 中 其 中 豆 類 蔬 菜 中 Pb 含 量 最 高 0 225 mg kg 但 未 超 出 食 品 衛(wèi) 生 標(biāo) 準(zhǔn) 限 量 值 0 3 mg kg 根 莖 類 瓜 類 茄 果 類 蔬 菜 中 Pb 含 量 均 超 過 食 品 衛(wèi) 生 標(biāo) 準(zhǔn) 限 量 值 分 別 為 0 2 0 1 0 1 mg kg Hg 含 量 在 0 007 5 0 014 5 mg kg 之 間 葉 菜 類 根 莖 類 瓜 類 茄 果 類 Hg 含 量 超 標(biāo) 0 01 mg kg Cd Cr 和 As 在 各 類 蔬 菜 中 的 檢 出 范 圍 分 別 是 0 003 0 036 0 034 6 0 122 8 和 0 002 9 0 092 6 mg kg 均未 超 過 食 品 衛(wèi) 生 標(biāo) 準(zhǔn) 限 量 值 綜 上 分 析 昌 都 蔬 菜 基 地 蔬 菜 中 Pb 污 染 主 要 存 在 于 根 莖 類 瓜 類 茄 果 類 蔬 菜 中 Hg 污 染 主 要 存 在于根莖類蔬菜之中 蔬菜類型 葉菜類 根莖類 瓜類 豆莢類 茄果類 食用菌 Pb 0 113 0 098 0 078 0 124 0 067 0 050 Cd 0 018 0 006 0 002 0 005 0 014 0 034 Cr 0 043 9 0 025 0 018 0 018 0 012 0 034 As 0 039 5 0 007 0 028 0 012 0 014 0 014 Hg 0 000 0 0 000 0 000 0 000 0 000 0 000 表 4 拉薩蔬菜生產(chǎn)基地不同種類蔬菜重金屬含量 mg kg 蔬菜類型 葉菜類 根莖類 瓜類 豆莢類 茄果類 食用菌 Pb 0 217 0 215 0 201 0 225 0 207 0 173 Cd 0 026 0 013 0 020 0 003 0 036 0 035 Cr 0 122 8 0 073 8 0 053 4 0 034 6 0 103 7 0 066 3 As 0 092 6 0 039 1 0 005 2 0 004 7 0 002 9 0 087 0 Hg 0 010 4 0 014 5 0 010 8 0 008 4 0 010 9 0 007 5 表 5 昌都蔬菜生產(chǎn)基地不同種類蔬菜重金屬含量 mg kg 重金屬種類 Pb Cd Cr As Hg 平均值 堆龍縣 C i 0 07 0 01 0 03 0 03 0 00 P i 0 36 0 09 0 06 0 07 0 00 0 12 超標(biāo)率 0 0 0 0 0 0 P 綜 0 27 城關(guān)區(qū) C i 0 10 0 01 0 02 0 01 0 P i 0 67 0 10 0 05 0 03 0 00 0 17 超標(biāo)率 28 57 0 0 0 0 5 71 P 綜 0 49 達(dá)孜縣 C i 0 13 0 01 0 03 0 03 0 00 P i 0 67 0 11 0 06 0 05 0 0 18 超標(biāo)率 27 27 0 0 0 0 5 45 P 綜 0 49 曲水縣 C i 0 10 0 01 0 02 0 01 0 P i 0 43 0 16 0 04 0 02 0 00 0 13 超標(biāo)率 0 0 0 0 0 0 P 綜 0 32 表 6 拉薩不同蔬菜基地蔬菜重金屬污染狀況 重金屬種類 Pb Cd Cr As Hg 平均值 昌都縣 C i 0 199 0 019 0 103 0 026 0 014 P i 1 19 0 14 0 21 0 05 1 25 0 57 超標(biāo)率 50 0 0 0 0 50 0 20 P 綜 0 97 察雅縣 C i 0 207 0 018 0 091 0 024 0 025 P i 1 36 0 26 0 18 0 05 2 45 0 86 超標(biāo)率 60 0 10 0 0 90 0 32 00 P 綜 1 84 八宿縣 C i 0 222 0 031 0 071 0 072 0 000 P i 1 27 0 44 0 14 0 14 0 00 0 40 超標(biāo)率 62 50 6 25 0 00 0 00 0 00 13 75 P 綜 0 94 表 7 昌都不同蔬菜基地蔬菜重金屬污染狀況 2 2 2 生產(chǎn)基地蔬菜中重金屬污染狀況評(píng)價(jià) 拉 薩 地 區(qū) 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 蔬 菜 污 染 狀 況 如 表 6 所 示 城 關(guān) 區(qū) 和 達(dá) 孜 縣 蔬 菜 基 地 蔬 菜 存 在 不 同 程 度 Pb 超 標(biāo) 超 標(biāo) 率 分 別 為 28 57 和 27 27 4 縣 區(qū) 綜 合 污 染 指 數(shù) P 綜 分 別 為 0 27 0 49 0 49 和 0 32 均 小 于 0 7 整體來說均處于清潔狀態(tài) 昌 都 地 區(qū) 蔬 菜 生 產(chǎn) 基 地 蔬 菜 污 染 狀 況 如 表 7 所 示 昌都 3 縣蔬 菜中 Pb 超標(biāo) 率分 別為 50 0 60 0 和 62 50 察 雅 縣 和 八 宿 縣 Cd 超 標(biāo) 率 分 別 為 10 和 6 25 昌 都 縣 和 察 雅 縣 Hg 超 標(biāo) 率 為 50 0 和 90 0 昌 都 3 縣 綜 合 污 染 指 數(shù) P 綜 分 別 為 0 97 1 84 和 0 94 均 大 于 0 7 甚 至 大 于 1 屬 于 警 戒 級(jí) 水 平 和 輕 度 污 染 水 平 應(yīng)加以關(guān)注并積極加以治理 380第 S 2 期 3 結(jié)論 本 研 究 對(duì) 西 藏 拉 薩 和 昌 都 2 地 市 蔬 菜 基 地 生 產(chǎn) 的 蔬 菜 及 產(chǎn) 地 環(huán) 境 開 展 了 重 金 屬 污 染 風(fēng) 險(xiǎn) 評(píng) 價(jià) 分 析 結(jié) 果 顯 示 拉 薩 昌 都 2 地 7 個(gè) 縣 區(qū) 11 個(gè) 蔬 菜 基 地 大 棚 共 85 個(gè) 采 樣 點(diǎn) 土 壤 均 不 同 程 度 受 到 重 金 屬 Pb Cd 和 Hg 的 污 染 應(yīng) 通 過 加 強(qiáng) 產(chǎn) 地 環(huán) 境 質(zhì) 量 安 全 監(jiān) 測 加 強(qiáng) 溫 室 大 棚 周 邊 污 水 治 理 嚴(yán) 格 管 控 農(nóng) 業(yè) 化 學(xué)投入品的使用等方式來控制重金屬的引入 17 20 根據(jù)綜 合污染 指 數(shù)評(píng)價(jià) 拉薩蔬 菜基地 43 個(gè)大棚 土 壤 采 樣 點(diǎn) 2 個(gè) 重 污 染 區(qū) 域 12 個(gè) 輕 污 染 區(qū) 域 總 污 染 率 為 32 6 9 個(gè) 采 樣 點(diǎn) 達(dá) 到 警 戒 級(jí) 占 總 采 樣 數(shù) 的 20 9 拉 薩 蔬 菜 基 地 土 壤 總 污 染 率 較 低 昌 都 蔬 菜 基 地 42 個(gè) 大 棚 土 壤 采 樣 點(diǎn) 6 個(gè) 重 污 染 區(qū) 域 7 個(gè) 中 污 染 區(qū) 域 23 個(gè) 輕 污 染 區(qū) 域 總 污 染 率 為 85 7 6 個(gè) 采 樣 點(diǎn) 達(dá) 到 警 戒 級(jí) 占 總 采 樣 數(shù) 的 14 3 昌 都 蔬 菜 基 地 土 壤 總 污 染 率 較 高 汞 污 染 狀 況 最 為 嚴(yán) 重 其 次 是 Pb 和 Cd 污 染 依 據(jù) Hakanson 潛 在 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 評(píng) 2 地 區(qū) 不 同 采 樣 點(diǎn) 多 種 重 金 屬 的 RI 值 變 化 范 圍 為 12 66 305 4 和 49 17 826 13 其 中 昌 都 地 區(qū) 76 2 的 采 樣 點(diǎn) RI 值 均 低 于 150 屬 于 輕 微 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 范 疇 有 16 7 采 樣 點(diǎn) 為 中 等 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 范 疇 還 有 4 7 采 樣 點(diǎn) 為 強(qiáng) 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 范 疇 有 2 4 采 樣 點(diǎn) 為 很 強(qiáng) 生 態(tài) 風(fēng) 險(xiǎn) 范疇 21 22 根 據(jù) 綜 合 污 染 指 數(shù) 對(duì) 蔬 菜 基 地 蔬 菜 進(jìn) 行 評(píng) 價(jià) 拉 薩 蔬 菜 基 地 的 蔬 菜 綜 合 污 染 指 數(shù) P 綜 均 小 于 0 7 整 體 水 平 處 于 清 潔 狀 態(tài) 但 城 關(guān) 區(qū) 和 達(dá) 孜 縣 蔬 菜 基 地 蔬 菜 存 在 不 同 程 度 鉛 污 染 超 標(biāo) 率 分 別 為 28 57 27 27 昌 都 地 區(qū) 昌 都 縣 和 八 宿 縣 蔬 菜 基 地 蔬 菜 綜 合 污 染 指 數(shù) P 綜 大 于 0 7 小 于 1 蔬 菜 污 染 程 度 處 于 警 戒 級(jí) 鉛 超 標(biāo) 率 分 別 為 50 0 和 62 5 昌 都 縣 菜 基 地 蔬 菜 汞 超 標(biāo) 率 分 別 為 50 0 察 雅 縣 蔬 菜 基 地 蔬 菜 綜 合 污 染 指 數(shù) P 綜 大 于 1 已 處 于 輕 度 污 染 狀 態(tài) 鉛 汞 超 標(biāo) 率 分 別 為 60 0 和 90 0 蔬 菜 中 鉛 汞 污 染 較 為 嚴(yán) 重 因 而 要 分 別 采 取 不 同 的 控 制 修 復(fù) 措 施 因 地 制 宜 種 植 適 宜 的 農(nóng) 產(chǎn) 品 并 研 發(fā) 采 用 新 型 重 金 屬 污 染 修 復(fù) 技 術(shù) 把 農(nóng) 產(chǎn) 品 中 重 金 屬 風(fēng) 險(xiǎn) 隱 患 控 制 在 源 頭 并 有 效 消 除 23 確 保 蔬 菜 安 全 生 產(chǎn) 為 提 高 西 藏 食 用 農(nóng) 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 安 全 水 平 強(qiáng) 化 農(nóng) 產(chǎn) 品 質(zhì) 量 安 全 監(jiān) 管 提 供 強(qiáng) 有 力 科 技 支 撐 為 進(jìn) 一 步 促 進(jìn) 農(nóng) 牧 業(yè) 增 效 農(nóng) 牧 民 增 收 農(nóng) 牧 區(qū) 產(chǎn) 業(yè) 升級(jí)提供可靠保障 昌 都 地 區(qū) 拉 薩 達(dá) 孜 縣 和 城 關(guān) 區(qū) 蔬 菜 基 地 土 壤 均 受 到 不 同 程 度 的 重 金 屬 污 染 已 不 再 適 宜 開 展 蔬 菜 安 全 生 產(chǎn) 拉 薩 堆 龍 縣 和 曲 水 縣 土 壤 未 受 重 金 屬 污 染 適 合 進(jìn) 行 蔬 菜 安 全 生 產(chǎn) 拉 薩 地 區(qū) 各 生 產(chǎn) 基 地 所 生 產(chǎn) 蔬 菜 重 金 屬 綜 合 污 染 指 數(shù) 均 小 于 0 7 總 體 均 處 于 清 潔 狀 態(tài) 但 部 分 基 地 也 需 要 關(guān) 注 和 治 理 昌 都 地 區(qū) 蔬 菜 基 地 所 生 產(chǎn) 蔬 菜 綜 合 污 染 指 數(shù) 大 于 0 7 甚 至 大 于 1 屬 于 警 戒 級(jí) 水 平 和 輕 度 污 染 水 平 應(yīng) 引 起 高 度 重 視并積極治理 參考文獻(xiàn) 1 張毅 馬躍峰 贠民政 等 近 30 年西藏 地區(qū)耕 地面積 及主要 農(nóng)作物時(shí)空變化特征 J 高原農(nóng)業(yè) 2020 4 1 17 25 Zhang Yi Ma Yuefeng Yun Minzheng et al Temporal and spatial varia